Рецепты вкусных блюд с персиком: пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями. С персиками блюда


пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Творожные шарики

творог

 —

250 г

масло растительное

сахарная пудра

 —

50 г

персики консервированные

 —

50 г

кокосовая стружка

 —

50 г

шоколад темный

 —

50 г

шоколад белый

 —

50 г

сливки

 —

100 мл

украшения кондитерские

Посмотреть полный рецепт 14 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Выпечка с персиками - рецепты с фото на Повар.ру (31 рецепт выпечки с персиками)

Рецепты выпечки с персиками — это в первую очередь легко и просто. Заветные слава для любой хозяйки, не так ли? Решая, как приготовить выпечку с персиками в домашних условиях, многие задаются вопросом, какие именно использовать фрукты: свежие или консервированные. На самом деле приготовление вкусной выпечки с персиками как правило подразумевает оба варианта, так что ориентируйтесь на фактор доступности. Зато куда более сложной дилеммой для вас может стать выбор блюда, которое вы захотите получить в итоге. Поэтому мы вам советуем попробовать все ароматные и яркие десерты, которые пленят своей интересной гармонией вкуса! А для этого просто смотрите, как сделать простую выпечку с персиками, на нашем сайте.

Хачапури с сыром и персиками 5.0

Хачапури с сыром и персиками

Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.08.2017

Пирог с грушами и персиками 3.4

Пирог с грушами и персиками

Рецепт приготовления фруктового пирога. Вместо свежих персиков и груш вы можете использовать консервированные. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Персиковый пирог 4.9

Персиковый пирог

Легкий в приготовлении и красивый пирог получится из консервированных персиков. Попробуйте, я уверенна, пирог понравится всем от мала до велика! Украсить его можно сахарной пудрой или топленным шоколадом, можно смазать сиропом от персиков. ...далее

Добавил: Саша Кружко 26.02.2018

Блинчики с персиками 4.6

Блинчики с персиками

Лучший завтрак - это блинчики. Еще лучше - если они с начинкой. Один из моих любимых рецептов - блинчики с персиками. Если взять сочные персики и правильно сделать блинчики, получится супер! ...далее

Добавил: Kovaliova 08.09.2014

Шарлотка с яблоками и персиками 4.1

Шарлотка с яблоками и персиками

Шарлотка с яблоками и персиками получается очень нежная и ароматная, нужно только обязательно яблоки почистить от корочки. ...далее

Добавил: Galate 19.09.2014

Коблер с персиками и черникой 4.0

Коблер с персиками и черникой

Рецепт приготовления коблера с кусочками кукурузного бисквита, персиками, черникой и корицей. ...далее

Добавил: Alteredego 12.01.2012

Пирог с черникой и персиками по-деревенски 4.7

Пирог с черникой и персиками по-деревенски

Пирог с черникой и персиками по-деревенски - довольно простой в приготовлении пирог, который украсит простое будничное или даже праздничное чаепитие. Попробуйте - вам понравится! :) ...далее

Добавил: Montovini 28.04.2014

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками 4.0

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика... Ах! ...далее

Добавил: Montovini 01.01.2013

Маффины с персиками и сливочной глазурью

Маффины с персиками и сливочной глазурью

По рецепту у вас получится 24-28 маффинов. Они очень легкие и воздушные. При желании можете добавить в них измельченные грецкие орехи. Крахмал, используемый при приготовлении глазури, делает ее густой ...далее

Добавил: Alteredego 26.09.2011

Шарлотка с персиками 4.1

Шарлотка с персиками

Хочу с вами поделится по-настоящему изысканным, хоть и очень простым рецептом шарлотки с персиками. В сезон этих ароматных фруктов обязательно приготовьте столь вкусный пирог, не пожалеете! ...далее

Добавил: Даша Петрова 30.08.2014

Открытый пирог с персиками 3.0

Открытый пирог с персиками

Рецепт приготовления открытого пирога с персиками. Тесто для открытого персикового пирога готовим дрожжевое. ...далее

Добавил: Alteredego 05.02.2012

Пирог из консервированных персиков 3.6

Пирог из консервированных персиков

Пирог из консервированных персиков легче всего приготовить в мультиварке. Если такой техники у вас нет, то подойдет и обычная духовка. Пирог получается очень нежным и сочным, а также ароматным. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 28.05.2017

Печенье с персиками 4.5

Печенье с персиками

Рецепт приготовления выпечки из теста фило с персиками. ...далее

Добавил: Koch 24.01.2011

Миндальный пирог с персиками 4.8

Миндальный пирог с персиками

Рецепт приготовления миндального пирога с персиками. Начинка пирога может состоять не только из персиков, но с абрикосами так же получится очень неплохо. ...далее

Добавил: Alteredego 28.04.2014

Персиковые маффины 4.3

Персиковые маффины

Рецепт приготовления маффинов из пшеничной муки, овсяных хлопьев, персикового йогурта, масла, ванильного экстракта и кусочков персиков. ...далее

Добавил: Alteredego 14.11.2011

Песочный пирог с персиками 4.0

Песочный пирог с персиками

Песочный пирог с персиками готовится очень легко, довольно быстро и из свежих фруктов. Настоящий летний пирог, который дарит приятный вкус, эстетическое удовольствие и хорошее настроение! :) ...далее

Добавил: Matiss 28.04.2014

Персиковый коблер 4.0

Персиковый коблер

Рецепт приготовления фруктового блюда из персиков на десерт. ...далее

Добавил: Deemmaq 25.08.2010

Песочный пирог с персиками (нектаринами) 3.0

Песочный пирог с персиками (нектаринами)

В сезон персиков хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой с фруктами, поэтому расскажу, как приготовить песочный пирог с персиками (нектаринами). Он получается ароматный и сочный внутри. ...далее

Добавил: Елена Конова 16.06.2017

Пирог из персиков

Пирог из персиков

Пирог из персиков по данному рецепту готовится очень и очень легко. Особенность пирога заключается в том, что вместо муки здесь используется молотый миндаль, это придает пирогу особенный вкус и запах. ...далее

Добавил: Наталья 28.04.2014

povar.ru

Блюда с персиками

Друзья, на дворе экватор лета, а это пора персиков! Спелые, сочные, ароматные, они сами по себе уже самостоятельное лакомство. Но это еще и прекрасная основа для различных блюд. И не одних лишь десертов.

блюда из персиков

В этой статье «Со Вкусом» расскажет, как правильно выбирать и чистить персики(читайте в конце статьи), удивит неожиданными рецептами и в очередной раз докажет, что готовить вкусно — это просто!

Необычные блюда из персиков

Ленивый чизкейк с персиками

Ленивый, потому что без выпечки. Еще более ленивые могут этап с желатином пропустить, а просто взять ложку и черпать ею творожный крем с печеньем и фруктами!

чизкейк без выпечки с персиками

Ингредиенты:

  • 1 кг сладкой творожной массы
  • 200 мл сливок 33 %
  • 3 ст. л. сахарной пудры
  • 5 персиков
  • 100 г песочного печенья с ароматом топленого молока
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. л. желатина
  • 4 ст. л. воды

Приготовление:

  1. Печенье поломайте на кусочки, измельчите в крошку, смешайте с размягченным сливочным маслом. Желатин замочите в холодной воде. Персики очистите от кожицы и нарежьте дольками.
  2. Взбейте охлажденные сливки до пышности, соедините их с творожной массой. Добавьте сахарную пудру, снова взбейте.
  3. Набухший желатин распустите на водяной бане.
  4. Растаявший желатин вылейте в сливочно-творожную массу, добавьте нарезанные персики, перемешайте.
  5. На дно разъемной формы положите лист пергамента. Выложите крошку печенья, утрамбуйте, сверху выложите творожную массу. Верх десерта украсьте листочками мяты и дольками персика. Отправьте форму в холодильник на час.

Варенье из персиков с грецкими орехами

Зимой будет с чем вспомнить жаркое лето! Сладкое, как нектар, варенье понравится любителям необычных сочетаний.

варенье с персиками и орехами

Ингредиенты:

  • 600 г персиков
  • 600 г сахара
  • 1 стак. ядер грецкого ореха
  • 2 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

  1. Персики вымойте, очистите от кожицы, удалите косточки, нарежьте ломтиками. Посыпьте сахаром и оставьте при комнатной температуре, чтобы пустили сок.
  2. Выложите фрукты в кастрюлю, поставьте на огонь. Варите после закипания 30 минут. Добавьте ядра орехов, перемешайте, варите еще 15 минут. За 5 минут до окончания варки влейте лимонный сок.
  3. Готовое варенье разлейте по стерилизованным банками, закатайте, переверните, укутайте до остывания.

Курица под острым персиковым соусом

Нежная куриная грудка и острый фруктовый соус — необычное, но очень яркое сочетание. Космически вкусно! Как тут удержаться и не попросить добавки?

курица бод персиковым соусом

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка с кожей (2 половинки филе на кости)
  • 2 ст. подсолнечного масла
  • 1 ч. л. паприки
  • соль, перец по вкусу
  • 5 персиков
  • 0,5 ст. апельсинового сока
  • 0,5 перца чили
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 1 веточка мяты

Приготовление:

  1. Половинки куриного филе срежьте с кости, кожу оставьте. С обеих сторон поперчите, посыпьте паприкой. Обжарьте с двух сторон на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла.
  2. Курицу посолите, переложите в небольшую форму, отправьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  3. Очищенные от кожицы персики нарежьте мелкими кубиками, переложите в сотейник. Посыпьте фрукты сахарной пудрой, перемешайте. Добавьте очищенный от семян и нарезанный мелко перец чили, листочки мяты. Влейте апельсиновый сок, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и выпаривайте соус 7 минут до консистенции сметаны. Пюрируйте соус блендером.
  4. Курицу достаньте из духовки, нарежьте ломтиками, выложите на тарелку веером, обильно полейте соусом.

Полезные советы

Как очистить персик для десертов

Для этого не обязательно прибегать к бланшированию. Тупой стороной лезвия ножа, с легким нажимом поскоблите кожицу персика. Затем уже острой стороной просто подденьте кожицу и снимите. Удобно, легко и без термической обработки! Однако такой способ подходит лишь для абсолютно спелых персиков.

снять кожицу с персика

Как выбрать спелые персики

Фрукт должен быть ярким, без темных пятен и вмятин. Оптимальная степень спелости — при небольшом нажатии мякоть должна слегка пружинить. Если кожицу легко можете повредить пальцем, персик перезрел. Фрукты такой кондиции идеальны для варки варенья и джемов, но важно не проморгать то время, когда персики начнут гнить.

спелые персики

Как дать дозреть персикам

Поместите персики в бумажный (не полиэтиленовый!) пакет и оставьте в темном, теплом месте и ежедневно проверяйте спелость. Есть и второй вариант. Оберните фрукты сухой хлопчатобумажной тканью так, чтобы персики не касались друг друга. Оставьте при комнатной температуре. Так фрукты будут дозревать дольше, но вкус будет сочнее.

как дать дозреть персикам

Увидеть во сне спелые персики на дереве — это к хорошим переменам и успеху в делах, а увидеть сочные фрукты в холодильнике — к вкусному обеду из оригинальных блюд. Приятного аппетита, не забывайте делиться нашими статьями с друзьями!

sovkusom.ru

пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Я подтверждаю свое согласие

www.tveda.ru

Блюда из персиков - рецепты с фото на Повар.ру (169 рецептов персика) / страница 7

Варенье из персиков в аэрогриле

Варенье из персиков в аэрогриле

Готовить в аэрогриле - сплошное удовольствие! Легко и совсем нехлопотно! Желаете вкусного варенья? Закупите килограмм персиков и сахара, подготовьте баночки и через полчаса ароматное варенье готово! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 02.07.2014

Пирог в духовке 5.0

 Пирог в духовке

Если вам нужны рецепты простой выпечки, то этот придется кстати. Смотрите, как приготовить пирог в духовке с начинкой из персиков. Готовить будем на покупном тесте, так что задача упрощается в разы. ...далее

Добавил: Юлия Резник 10.09.2017

Салат с персиками и овощами 5.0

Салат с персиками и овощами

Легкий и яркий, быстрый и полезный, аппетитный и весьма оригинальный. Хотите попробовать такой салатик? Тогда запоминайте этот простой рецепт и обязательно воспроизведите его на своей кухне. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 03.01.2018

Мороженое из персиков 5.0

Мороженое из персиков

Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки - идеально! ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 21.11.2014

Пирожки с персиками 3.2

Пирожки с персиками

Рецепт приготовления пирожков с персиками и ванильным эксрактом. ...далее

Добавил: Kristinka 27.08.2011

Торт бисквитный "Человек-паук" 4.3

Торт бисквитный "Человек-паук"

Ваш ребенок без ума от мультяшных героев и персонажей комиксов? Наверняка он придет в дикий восторг, если ему приготовить торт с изображением человека паука. Получается восхитительно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 17.09.2014

Персиковый коктейль 5.0

Персиковый коктейль

Этот персиковый коктейль - алкогольный. В него входит ром, сироп, содовая вода и сочные, сладкие персики. Персиковый коктейль станет хитом любой вечеринки, особенно в сезон персиков. Наслаждайтесь! ...далее

Добавил: Cherry 20.08.2013

Консервированные персики 3.2

Консервированные персики

Консервированные персики - фантастический десерт. Содержимое большой банки зимой исчезает в один миг! Поэтому закатывайте побольше! Кстати, вы получите не только персики, но и вкуснейший компот. ...далее

Добавил: Julechka 02.07.2013

Мятно-персиковый салат 3.8

Мятно-персиковый салат

Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками. ...далее

Добавил: Елена Соколова 17.05.2011

Салат с жареной семгой

Салат с жареной семгой

Покажу вам оригинальное рыбное блюдо. Речь пойдет о том, как приготовить салат с жареной семгой. Кроме рыбы сюда войдет кускус, овощи и фрукты. Смотрите и готовьте, вам понравится :) ...далее

Добавил: Юлия Резник 14.08.2017

Салат из шпината и персиков 4.5

Салат из шпината и персиков

Салат из шпината и персиков - очень вкусный летний салат, который готовится из самых полезных ингредиентов. Мы будем использовать грецкие орехи, апельсин, грейпфрут, шпинат и лысый персик - нектарин. ...далее

Добавил: Виталия 09.07.2013

Персиковый тарт с посыпкой 5.0

Персиковый тарт с посыпкой

Рецепт приготовления тарта с ломтиками персиков, миндальным экстрактом и посыпкой из муки, коричневого сахара, миндаля и сливочного масла. ...далее

Добавил: Dashunia 26.09.2012

Творожный пирог с персиками 4.8

Творожный пирог с персиками

Если вы любите творог и неравнодушны к выпечке, то обязательно должны знать, как приготовить творожный пирог с персиками. Он не только очень эффектный, но и вкусный неимоверно! ...далее

Добавил: Kurzyupa 12.07.2013

Торт "Клипарт" 4.4

Торт "Клипарт"

Торт готовится на основе разноцветного желе, печенья и консервированных персиков. Выглядит, на самом деле, очень забавно и весело. Торт "Клипарт" - станет прекрасным дополнением к детскому празднику! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 08.09.2014

Фруктовый торт

Фруктовый торт

Среди большого количества вкусных десертов очень сложно выбрать какой-нибудь один. Вот по такому рецепту, как приготовить фруктовый торт, получается очень вкусный, легкий и аппетитный десерт. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 27.02.2017

Торт с консервированными персиками 3.4

Торт с консервированными персиками

С помощью этого рецепта при минимуме хлопот и затрат вы приготовите вкуснейший торт с консервированными персиками, который будет вполне уместен и на детском дне рождения, и на праздничном столе. ...далее

Добавил: Kurzyupa 12.07.2013

Испанский салат с прошутто

Испанский салат с прошутто

Никогда не сочетали в салате мясо и фрукты, копчености и сладкое? Рекомендую рецепт, как приготовить испанский салат с ветчиной. Он легкий и вкусный, в нем приятно сочетаются все ингредиенты. ...далее

Добавил: Антон Сорока 15.06.2018

Курица с персиками 4.5

Курица с персиками

Если уткой с яблоками русского человека уже едва ли удивишь, то курица с персиками для наших широт - блюдо экзотическое. Однако получается очень вкусно - рекомендую попробовать хотя бы один раз! ...далее

Добавил: Kurzyupa 13.07.2013

Кексы с персиковой начинкой и имбирным кремом 4.3

Кексы с персиковой начинкой и имбирным кремом

Рецепт приготовления кексов с начинкой из персиков, сахара, корицы, мускатного ореха и кремом из сливок, имбиря и ванили. По этому рецепту у вас получится 24 кекса. ...далее

Добавил: Alteredego 05.10.2011

Пюре из персика для грудничка 2.7

Пюре из персика для грудничка

Самый простой и удачный способ консервирования - детские пюре на зиму. Пожалуй, одно из ароматных - пюре из персика для грудничка в домашних условиях, которое можно приготовить за час. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.11.2014

Фактически очень легко научиться тому, что приготовить из персика. Ведь в одной части блюд используют свежие персики, а в другой — консервированные. В действительности персиковый десерт является одним из самых желанных блюд на любом столе. Его можно подавать с мороженым в сиропе или в карамели. Есть и более сложные варианты, когда приготовление блюд с персиками требует определенных умений. Довольно необычными можно считать такие блюда, как: фаршированные персики; персики на гриле; запеченные с миндалем и с добавлением меда. Как видите, вкусные персики в домашних условиях можно приготовить абсолютно по-разному. Главное в этом деле — хорошее настроение и правильные рецепты!

povar.ru


Смотрите также