Кулинария – рецепты мира

Как приготовить картошку фри.
Как приготовить картошку фри дома? Очень просто! Самое главное это следовать рецепту. А остальное получится. Для приготовления фри нам понадобится:
Картофель – 1 кг,
Соль, специи, и растительное масло.
И так картофель очищаем от кожуры, затем промываем и нарезаем ломтиками. После этого выкладываем картофель в чашу, солим, перчим, добавляем специи и тщательно перемешиваем.
В глубокой сковороде читать дальше…

Солянка с сосисками.
Рецепт приготовления вкусной солянки с сосисками. Готовить мы будем солянку с капустой и сосисками. А для приготовления нам понадобится:
Капуста – 1 кг,
Морковь – 1 шт,
Томатная паста или свежий помидор- 3 столовые ложки, желательно свежие помидоры – 2-3 шт,
Одна луковица, чеснок – 2 зубчика, сосиски – 400 грамм,
Специи и соль по вкусу, зелень, читать дальше…

Куриный шашлык.
Рецепт приготовления куриного шашлыка. В теплые летние дни можно собраться всей компанией друзей и съездить на природу, приготовить куриный шашлык и отдохнуть от городской суеты. К тому же мариновать куриный шашлык совсем недолго и не сложно. В приготовлении можно использовать окорочка, получается вкусно и быстро. А для приготовления вам понадобится:
Куриные окорочка – читать дальше…

Ванильное мороженое.
Ванильное мороженое знакомо каждому ребенку с самого детства. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного ванильного мороженого.
А для приготовления нам понадобится:
Сахар – 150 грамм,
Яичные желтки – 4 шт,
Жирные сливки – 400 грамм,
Стручок ванили , чайная ложка – экстракта ванили.
И так берем кастрюльку, ставим на огонь, выливаем в нее молоко, добавляем читать дальше…

Клубничное мороженое.
Рецепт клубничного мороженого для всей семьи. Думаю каждая хозяйка согласится со мной что клубничное мороженое идет на ура у всей семьи. К тому же готовить его одно удовольствие. А для приготовления нам понадобится:
Яичные желтки – 2 шт,
Сливки – 20% жирности – 200 грамм,
Сливки – 35% жирности – 200 грамм,
Клубника или клубничное пюре читать дальше…

Рецепт приготовления домашнего мороженого.
В жаркие летние дни хочется отведать кусочек вкусного холодного мороженого, и лучше всего, если это будет домашнее мороженное. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления домашнего мороженого. А для приготовления нам понадобится:
Молоко – 300 мл,
Яичные желтки – 6 шт,
Сахар – 100 грамм,
Сливки – 250 мл – 35% жирности,
Ванильный сахар читать дальше…

Как выбрать кухонный нож.
Для приготовления вкусного обеда для каждой хозяйки в помощь нужен острый нож. Но на кухне должен быть не один и не два ножа, а полноценный набор. К примеру, нож для очистки овощей, нож для обрезки мяса, сырный нож, нож для рыбы и т.д. Мне на кухне помогают справиться отличные читать дальше…