вкусные блюда из яблок рецепты. Яблоки рецепты блюд


Рецепты блюд из яблок с пошаговым фото на ТвоиРецепты.Ру

Сортировать по:

  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем.ени приг.отовления
  • калор.ийности

Ингредиенты: апельсин, яблоки, имбирь, каркаде, анис, гвоздика, перец розовый, кардамон, корица, мед

Ингредиенты: яблоки, перец красный сладкий, соус песто, чеснок, сыр грана падано, сыр маскарпоне, чоризо, фреш лимонный, сливки 33%, молотая паприка, агар-агар, соль, петрушка (зелень)

Ингредиенты: блины, яблоки, масло сливочное, сахар, корица

Ингредиенты: оливковое масло, масло сливочное, свинина, лук шалот, бульон куриный, сливки, чернослив, яблоки, тимьян, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: язык, яблоки, сельдерей, орехи грецкие, шпинат, йогурт, сок лимона, чеснок, гранат, соль, сахар

Ингредиенты: яблоки, имбирь, сахар тростниковый, корица, кардамон, вода

Ингредиенты: колбаса варено-копченая, сыр копченый, салат айсберг, горошек зеленый, каперсы, картофель, яблоки, сельдерей, лимонная цедра, сок лимона, йогурт, копченая паприка, соль

Ингредиенты: вино белое сухое, смесь специй для глинтвейна, ром, яблоки, лимон, апельсин, цедра апельсина

Ингредиенты: сахар коричневый, сироп агавы, масло растительное, яйцо куриное, соль, корица, мука цельнозерновая, яблоки, пекан, разрыхлитель теста

Ингредиенты: тесто слоеное, яблоки, изюм, орехи грецкие, масло сливочное, сахар

Ингредиенты: яблоки, финики, овсяные хлопья, сахар коричневый, корица, масло сливочное

Ингредиенты: семга, семга холодного копчения, палтус, яблоки, лук красный, лимон, укроп, кинза, масло растительное, мед, горчица дижонская, перец черный молотый

Ингредиенты: свиная грудинка, шпик свиной, лук репчатый, чеснок, яблоки, сок яблочный, молотая паприка, перец черный молотый, шнитт лук, перец горошком, соль, сахар коричневый, хлеб ржаной, петрушка (зелень)

Ингредиенты: яблоки, геркулес, мед, оливковое масло, изюм, орехи, кунжутные семечки, сок лимона

Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар коричневый, разрыхлитель теста, соль, яблоки

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, крупа манная, сахар, яблоки, разрыхлитель теста, масло сливочное

Ингредиенты: яблоки, мед, масло сливочное

Ингредиенты: творог обезжиренный, яблоки, хлопья 5 злаков, сметана, яйцо куриное, разрыхлитель теста, сахар

Ингредиенты: яблоки, хлопья 5 злаков, соль, кленовый сироп, лимонно-мятный сок, сок яблочный, корица молотая, орех мускатный, мята свежая

Ингредиенты: яблоки, мука пшеничная высшего сорта, крупа овсяная, сахар, яйцо куриное, кефир нежирный, масло растительное, корица, разрыхлитель теста, сода, соль

Ингредиенты: куриные сердечки, оливковое масло, лук репчатый, чеснок, морковь, яблоки, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень)

Ингредиенты: яйцо куриное, масло растительное, овсяные хлопья, сахар, мука пшеничная высшего сорта, яблоки, разрыхлитель теста

Ингредиенты: тыква, яблоки, сахар, лимонная цедра

Ингредиенты: нут, манго, яблоки, лук красный, чеснок, йогурт, майонез, паста карри, зира, сок лимона, соль морская, мята свежая, кокосовая стружка

Ингредиенты: мед, масло растительное, корица молотая, ванильный экстракт, мята свежая, масло сливочное, разрыхлитель теста, простокваша, яйцо куриное, соль, сахар, яблоки, мука пшеничная высшего сорта, фреш ...

Ингредиенты: яблоки, сахар, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, сахар, яблоки, соль

Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, крупа манная, мука пшеничная высшего сорта, яблоки, разрыхлитель теста, сахар

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, яблоки, яйцо куриное, рыбные консервы, майонез, масло растительное, сахар, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: яблоки, каркаде, имбирь, барбарис сушеный, перец розовый, кардамон, бадьян, гвоздика, цедра апельсина, корица, мед

Ингредиенты: яблоки, вода, желатин, сахар, мед, ванилин, сахарная пудра, картофельный крахмал

Ингредиенты: тыква, яблоки, масло растительное, сок лимона, мед, льняные семена

Ингредиенты: творог, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, яблоки

Ингредиенты: яблоки, сметана, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, пудинг карамельный, ванильный сахар, сок лимона, сливки, разрыхлитель теста

tvoirecepty.ru

Блюда с яблоком: 1875 рецептов что приготовить с яблоком

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти

eda.ru

Простые рецепты блюд из яблок

Рецепт №1. "Штрудель экспериментальный"

   После того, как я попробовала яблочный штрудель на его почтиродине, его фантастический вкус так и не выходит из головы. После нескольких экспериметов, я все таки нашла более-менее подходящую репептуру. Вот такая фантазия получилась.

Что нам понадобится: Мука 250 гр Стакан теплой воды с молоком Яйцо - 1 шт Масло растительное - 3 ст.ложки Яблоки Сыр Филадельфия (или другой сливочный) Сахар немного Щепотка корицы

Как приготовить: Замешивается простое тесто: вода, молоко, яйцо, мука, растительное масло. Тесто оставляем на 30 минут. А тем временем, нарезаем яблоки. Смешиваем их со сливочным сыром. Добавялем сахар и корицу. Для летней выпечки я предпочитаю совсем мало корицы. Раскатывааем тесто на присыпанном мукой х/б полотенце. На прямоугольный пласт выкладываем смесь из сыра и яблок. Закатываем в рулет. Отправляем в разогретую духовку на полчаса. Подавать штрудель лучше со сливочным соусом. В Германии и Австрии его часто подают плавающим в соусе. А нас сегодня на паутинке из сиропов. Эксперимент же! Автор рецепта: Жанна

Рецепт №2. "Яблочный сюрприз"

   Что нам понадобится: Яблоко – 1 шт Изюм – 2 ч.л. Сахар – 1 столовая ложка Корица – 0,5 чайной ложки Слоеное тесто -0,5 пачки Яйцо – 1 шт

Как приготовить: 1. взбить яйцо 2. смешать сахар с корицей 3. яблоко моем и очищаем от кожуры. палочку у яблока оставляем. отрезаем "шапочку" яблоку и вырезаем сердцевину. 4. обваливаем яблоко в сахаре с корицей, вместо сердцевины кладём изюм (это и есть наш сюрприз), накраваем "шапочкой" 5. оборачиваем яблоко тестом. сверху кладём вырезанные из теста листики. смазываем всё взбитым яйцом. 6. оборачиваем яблоко фальгой, максимально не касаясь яблока, ставим его запекать в духовку разогретую до 180 градусов на 15 мин.

7. снимаем фальгу и запекаем ещё 15-20 мин. Приятного аппетита вам и вашим детям! Автор рецепта:  Cond

Рецепт №3. "Яблочные розы"

   Что нам понадобится: 0.5 кг слоеного теста (покупаю Сормовское) 10 яблок (небольших) 50 гр сахарной пудры 2 ст воды

Как приготовить: 1. Яблоки отчистить от серцевинки, разрезать попалам и нарезать дольками, шириной 2-3 мм. 2. Нарезаные дольки залить водой и вскипятить в течении 2-3 минут,чтобы яблоки стали мягкими. 3. Раскатать слоеное тесто тоненько и нарезать полоски 15-20 см в длину и 2-3 см в ширину. 4. На полоски выложить дольки яблок и закрутить, как рулетики. Выкладывать надо так, чтобы одна треть «лепестка» выходила за тесто. 5. Подгибаем снизу тесто, формируя «низ «бутона». Ставим на противень, застеленный пергаментной бумагой. И в прогретую духовку (180 градусов) на 30 минут.

6. Достаем из духовки, даем остыть и посыпаем слегка сахарной пудрой. Приятного аппетита Автор рецепта: Танюшка

Рецепт №4. "Черничное яблочко"

   Что нам понадобится: (на 2 порции) - 2 яблока (Россия), они кисленькие - 2 ст.ложки черники - сахар-песок, корица, мед - творожно-сметанная масса (или мороженое)

Как приготовить: Срезать шляпку у яблока и вырезать сердцевину. Основание тоже срезать для устойчивости. Присыпать середину яблока корицей и сахаром, засыпать чернику и сверху щедро посыпать сахаром. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 10-15 минут. В это время смешать в миске пол пачки творога и 2 ст.ложки сметаны и сахара.

Тщательно размешать сахар, можно блендером. Готовые яблочки переложить на блюдо и полить медом. Подавать с творожной массой и свежими ягодами. Приятного аппетита! Автор рецепта: Nastas'ya

Рецепт №5. "Ленивый штрудель"

   У этого немецкого лакомства есть офиц название - "яблочки под штрейзелем"! но муж просит сделать ленивый штрудель, что в нашем, семейном понимании одно и то же)

Что нам понадобится: для начинки: 2-3 больших яблока (лучше с кислинкой) сок половины лимона корица (по вкусу) 2-3ст л сахара горсть изюма горсть грец.орехов для штрейзеля: 2/3стакана сахара стакан муки полпачки сливочного масла

Как приготовить: Готовим штрейзель. Смешать сахар и муку.Добавить масло, размять руками, чтобы получилась крошка. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать мелкими кубиками, добавить сок лимона, перемешать.Добавить корицу, сахар,промытый изюм и дроблен. орех и перемешать. На дно формы выложить яблоки. На яблоки выложить штрейзель. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до золотистого цвета (около 30 минут). Подавать теплым или холодным. Приятного аппетита! Вкуснейший десерт!Яблоки становятся мягкими и невероятно ароматными. Штрейзель получается хрустящий и с золотистой корочкой. Вместо большой формы,что удобно с семейном формате,можно использовать порционные формочки,например,на праздник. Автор рецепта: polina

Рецепт №6. "Цветаевский яблочный пирог"

   Что нам понадобится: 1 кг. яблок (~4шт. крупного размера) Тесто: 1,5ст. муки, 0,5ст.сметаны, 150гр. растопленного сливочного масла или маргарина, 0,5 ч.л соды,погашенной укусом (я всегда делаю с разрыхлителем). Крем: 1ст. сметаны (я беру 15%), 1 яйцо, 1-1,5ст. сахара, 2ст.л муки.
Как приготовить: Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку. Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком. Яблоки очистить от шкурки и нарезать очень тонко ножом для картофеля. Я просто натираю яблоки на терке для картофельных чипсов. В форму d 26см. руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом. Печь ~50мин. t 180С. Пирог вкусен в любом виде,но,когда он из холодильника - это нечто!!! Автор рецепта: polina

Рецепт №7. "Яблоки в "инее"

   Что нам понадобится: 3 достаточно больших яблока 50 гр грецкого ореха 150 гр творога 1 яйцо (желток) 40 гр сахарной пудры 2 ч. л. масла растопленого 1 ст л. сметаны (в том случае если творог сухой, если достаточно жидкий то не надо)

Как приготовить: 1. Смешать сахарную пудру с желтком, добавить сметану и опять перемешать. 2. В полученную массу добавить творог, хорошо перемешать и добавить сливочное масло с измельченым грецким орехом. И еще раз перемешать

3. Взять яблоки, отрезать крышку, аккуратно вычестить сердцевинку и мякоть, так чтобы получилось достаточно большое углубление, но при этом толщина стенок не менее 0.5 см.. 4. Заполнить яблоки творожной начинкой и выложить на протвень и закрыть крышечками каждое. 5. Запекать в разогретой духовке при темпиратуре 180-200 градусов 25 минут. Приятного аппетита!!! Получается очень оригинальный вкус благодаря грецкому ореху Автор рецепта: Танюшка

Рецепт №8. "Улыбки Луны"

   Яблоки в кляре - вкусный и пышный десерт с начинкой. Вкусно есть и горячими, и холодными.

Что нам понадобится: Яблоки — 3-4 шт Мука — 2,5-3 ст. ложки Масло сливочное — 25 гр Сахар — 1 ст. ложка Яйцо — 1 шт Сметана — 3 ст. ложки Соль — 1 щепотка Водка (коньяк, ром) — 4 ст. ложки (водку можно заменить на ром или коньяк) в этом простом рецепте приготовления яблок в кляре используется для того, чтобы в тесто не впитывался жир. Растительное масло — 0,5-1 стакана

Как приготовить: 1. Сливочное масло растопить. Добавить к нему сахар, соль. Все перемешайть миксером, остудить, затем вбить отдельно яйцо и еще раз перемешать все вместе. 2. Добавить сметану (можно ее, кстати, на сливки заменить), водку и муку. Постоянно мешать. Консистенция теста должна быть такой, как на блины, т.е. достаточно жидкой. 3. Яблоки промыть и просушить. Очистить от кожуры и выбрать сердцевину. Нарезать дольками толщиной 1 см. 4. В чугунке или фритюрнице раскалить масло. Обмакнуть яблоки в кляр, дать немного стечь и в раскаленное масло. Обжарить с двух сторон и выложить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. 5. Готовые яблоки в кляре присыпать сахарной пудрой и на стол. Приятного аппетита! Автор рецепта: iri-u

Рецепт №9. "ФОРМенные сладости"

   Называется "ФОРМенные сладости", подходит для тех, кто хочет быть в форме, бережет фигуру. 

Что нам понадобится: яблоки (грушовка, сорт сладкий, поэтому сахара немного брала), сахар, желатин, лимонная кислота вода дольки грейпфрута кокосовая стружка

Как приготовить: Очищаем яблоки, мелко режем, у меня получилось 0,5 кг

Тушим в кастрюле с сахаром (где-то 50-100г) и двумя ложками воды до выделения сока. Через сито процеживаем массу, чтобы была только жидкость. Добавить немножко лим.кислоты. Желатин, весь пакетик, развести в половине стакана воды. Влить желатин в полученный яблочный сок и разлить по формам. Я добавляла в формочки еще дольки грейпфрута, а в некоторые - кокосовую стружку. В холодильник на пару часов. И все, десерт готов. Низкокалорийно, вкусно и подходит для жарких дней. Мужу понравились с кокосовой стружкой, сыну - с грейпфрутом. Автор рецепта: Lenko-Penko

Все рецепты - участники конкурса "Дачная кухня".

www.nnmama.ru

Блюда из яблок - рецепты с фото на Повар.ру (1567 рецептов яблок) / страница 3

Сметанный пирог с яблоками 3.9

Сметанный пирог с яблоками

Если вы любите влажные и сочные пироги, то рецепт сметанного пирога с яблоками адресован вам. Приготовить его - просто, а наслаждаться таким большим пирогом сможет огромная семья. Вкусно и быстро! ...далее

Добавил: DianaV 17.06.2014

Кармашки с яблочными пирожками 5.0

Кармашки с яблочными пирожками

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить кармашки с яблочными пирожками. Это не только рецепт пирожков, но и оригинальный способ их подачи. Обязательно попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 02.06.2017

Яблочный пирог с манкой 3.5

Яблочный пирог с манкой

Когда вам нужно приготовить что-нибудь к чаю, а времени катастрофически не хватает, на выручку придет это невероятно простой рецепт яблочного пирога с манкой. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.05.2016

Воздушный творожный пирог с яблоками 4.4

Воздушный творожный пирог с яблоками

Нежный и сладкий пирог на тонком песочном тесте с творожной начинкой и яблоками. Приготовить его не составит большого труда, все легко и быстро! Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 04.11.2017

Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой 4.2

Яблочный пирог с вкуснейшей заливкой

Как приготовить яблочный пирог с вкуснейшей заливкой? Все секреты его приготовления я вам покажу в своем пошаговом рецепте. Смотрите и готовьте со мной! Хотите попробовать эту выпечку? Приступим! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.02.2017

Пирог из слоеного теста с яблоками 4.6

Пирог из слоеного теста с яблоками

Не знаете, какой дессерт приготовить, чтобы не потратить много сил и денег?Ответ прост - приготовьте пирог из слоеного теста с яблоками. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.02.2016

Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста 4.6

Слойки с яблоками из слоеного бездрожжевого теста

Вы любите розы? А пирожки с яблоками? Предлагаю соединить два в одном и приготовить красивые слойки с яблоками в виде розочек! Готовы? Тогда внимательно прочтите мой рецепт. Все просто! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.08.2016

Блинчики с яблоками 3.9

Блинчики с яблоками

У нас в семье есть традиция - в воскресенье утром мы печем блинчики. В ленте-осенний сезон особенно популярны мучные блинчики с яблоками. Я выпекаю целую кучу блинов, которая за минуты исчезает. ...далее

Добавил: Julechka 08.09.2014

Пирог из кабачков и яблок 4.8

Пирог из кабачков и яблок

Кабачок можно смело назвать универсальным овощем. С ним можно сварить суп, приготовить второе, закуску, десерт, выпечку и даже сладкий пирог! Именно такой у меня сегодня, смотрите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 14.09.2017

Салат из печени трески с яблоками 4.3

Салат из печени трески с яблоками

Как приготовить салат из печени трески с яблоками? У меня есть парочка фирменных секретов. А вы готовите этот салат? Если да, то давайте поделимся нашими рецептами. Если нет, то смотрите и пробуйте! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 28.03.2017

Пирог на кислом молоке 4.3

Пирог на кислом молоке

Очень простой, быстрый в приготовлении рецепт вкусного пирога на кислом молоке. Все ингредиенты для того, чтобы испечь пирог, найдутся у каждой хозяйки? вкусная выпечка к вечернему чаю обеспечена. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 31.03.2017

Диетическое суфле 4.4

Диетическое суфле

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим. ...далее

Добавил: Vikulia 10.04.2015

Пирог в мультиварке на сметане 3.4

Пирог в мультиварке на сметане

Приготовьте этот невероятно сочный и вкусный пирог у себя дома. За счет яблочно-сливовой начинки, пирог обладает ярким и насыщенным вкусом. А тесто получается мягким и ароматным. Попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 15.05.2014

Шарлотка с замороженными яблоками 4.4

Шарлотка с замороженными яблоками

Готовится шарлотка с замороженными яблоками также как и со свежими. Разницы большой нет. Я пекла в двух вариантах - размораживала яблоки и не размораживала. Вкусно по любому, а разница в консистенции. ...далее

Добавил: Galate 10.10.2014

Сдобная плетенка с яблоками 4.7

Сдобная плетенка с яблоками

Фигурная выпечка всегда будет украшением вашего стола: при семейном чаепитии и при любом торжестве. Предлагаю вам рецепт, как приготовить сдобную плетенку с яблоками. Очень вкусную, красивую и пышную! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.09.2016

Шарлотка без корицы 4.0

Шарлотка без корицы

Яблоки действительно чудесно сочетаются с корицей, однако далеко не всем ее вкус и аромат по душе. Именно поэтому я предлагаю простой и вкусный вариант традиционного пирога без лишних специй. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.07.2017

Галета с яблоками и грушей 5.0

Галета с яблоками и грушей

Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.09.2017

Утка, фаршированная клюквой и яблоками 3.0

Утка, фаршированная клюквой и яблоками

У многих из нас Новый год и Рождество ассоциируются с ожиданием чуда, с подарками и сюрпризами, с ароматом хвои, мандаринов и...фаршированной уткой. Впрочем, ее можно готовить не только по праздникам! ...далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 10.11.2015

Аджика из кабачка и ябок 3.0

Аджика из кабачка и ябок

У нас в этом году не слишком много кабачков на огороде уродилось, но все какие-то мясистые. Из таких получается отличная аджика. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 12.09.2015

Существуют разнообразные вкусные блюда из яблок, которые позволяют максимально сохранить полезные свойства фрукта. Например, запеченные яблоки имеют способность сохранять все микроэлементы и полезные свойства этого плода. Они незаменимы в различных диетах для желудочно-кишечного тракта и для поддержания работы сердца. Утка с яблоками – еще одно известное блюдо. Но у каждой хозяйки имеется собственный способ ее приготовления: начиная с выбора сорта яблок и заканчивая сочетанием их с другой начинкой. Уместно вспомнить и о яблочных оладьях, которые тоже в первых рядах по популярности. Но самый простой рецепт с яблоками – это шарлотка, её легко приготовить (особенно в сезон) и можно подать на стол по любому случаю.

povar.ru

Блюда из яблок - рецепты с фото на Повар.ру (1567 рецептов яблок) / страница 4

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.8

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Сыроедческое блюдо из свекольной ботвы 5.0

Сыроедческое блюдо из свекольной ботвы

Многие считают, что в ботве свеклы больше витаминов, чем в самом корнеплоде. Именно поэтому стоит включить эту зелень в свой рацион. Предлагаю попробовать очень вкусный салат со свекольной ботвой. ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2015

Варенье из тыквы с яблоком и лимоном 4.6

Варенье из тыквы с яблоком и лимоном

В рецепте вы увидите, как приготовить варенье из тыквы с яблоком и лимоном. Оно получается сладким, ароматным и солнечным лакомством. Выбирая яблоки, отдавайте предпочтение сладким и ароматным сортам. ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.12.2015

Сыроедческое пюре 5.0

Сыроедческое пюре

Такое пюре можно подавать к столу на полдник или на завтрак. Это полезный "сырой" десерт из яблок, корицы и мёда. ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.09.2015

Расстегаи с яблоками 4.8

Расстегаи с яблоками

Расстегай — это традиционный русский пирожок с открытым верхом. Яблоки можно сдобрить сахаром и корицей для аромата, также можно сбрызнуть их лимонным соком, чтобы они не потемнели в процессе выпечки. ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.03.2016

Куриное филе с яблоками 5.0

Куриное филе с яблоками

Предлагаю в копилку ваших рецептов интересное куриное филе с яблоками. Запеченная в духовом шкафу куриная грудка, соединенная с ароматом и вкусом яблок, не оставит равнодушным ваших близких, обещаю! ...далее

Добавил: Екатерина Макарова 18.08.2016

Яблоки и груши в тесте 5.0

Яблоки и груши в тесте

Молодые хозяюшки, предлагаю вам попробовать простое, легкое и вкусное пирожное из слоеного теста с яблоками, грушами и ореховым кремом. Приготовить его очень легко, а смотрится оригинально и эффектно. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.10.2017

Зеленый коктейль для похудения 4.1

Зеленый коктейль для похудения

Этот коктейль очищает организм и выводит шлаки, благодаря этому и получается эффект похудения. В винограде и яблоках много кислот, нужных для очищения. ...далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Смузи яблочный 5.0

Смузи яблочный

Предлагаю начать день с прекрасного и полезного напитка - яблочного смузи. Он наладит работу вашего желудка и кишечника благодаря кисло-молочным бактериям и яблочной клетчатке. ...далее

Добавил: Vikulia 25.03.2015

Шарлотка с яблоками в микроволновке 5.0

Шарлотка с яблоками в микроволновке

Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное — безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка. ...далее

Добавил: Таня Бозик 14.05.2017

Булочки с яблоками, грушей и пряностями 5.0

Булочки с яблоками, грушей и пряностями

Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.10.2017

Розочки из слоеного теста с яблоками 4.7

Розочки из слоеного теста с яблоками

Если хотите удивить гостей вкусными и оригинальными булочками к чаю, предлагаю приготовить розочки из слоеного теста с яблоками по моему рецепту. Обещаю, все с восторгом будут просить у вас рецепт! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.03.2016

Зеленый коктейль с грушей 5.0

Зеленый коктейль с грушей

Сладкий и ароматный коктейль с грушей понравится всем. Я еще добавила пару яблок. Из зелени можно использовать листья салата, шпинат, морковную ботву, листья одуванчика. ...далее

Добавил: Вика Василенко 25.08.2015

Зеленый коктейль с яблоком 5.0

Зеленый коктейль с яблоком

К сожалению, не всегда все полезное вкусно. Этот коктейль просто кладезь витаминов, но на вкус своеобразен. Чтобы подсластить, я добавила в него кусочек груши. ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2015

Яблочно-молочные квадратики 4.0

Яблочно-молочные квадратики

Этот десерт-пирог очень понравится детям. Яблочный пирог — классика выпечки! Этот пирог готовится очень просто и быстро, а получается нежным и с хрустящей сахарной корочкой. Советую приготовить. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.02.2018

Запеченная тыква с яблоками 3.1

Запеченная тыква с яблоками

Сладости и десерты не всегда калорийные и вредные. Предлагаю взять на заметку отличный рецепт приготовления запеченной тыквы с яблоками. Это натуральное лакомство для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.10.2015

Тыква в духовке целиком с медом 5.0

Тыква в духовке целиком с медом

Осень...пора холодной и дождливой погоды. Предлагаю вам яркий, ароматный и полезный десерт — тыкву с яблоками и пастилой, запеченную в духовке. А мед будем использовать для подачи, дабы не нагревался. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.10.2017

Вегетарианская шарлотка без яиц 3.7

Вегетарианская шарлотка без яиц

Вы любите выпечку, но по каким-то причинам вам нельзя употреблять яйца? Вы придерживаетесь здорового питания или на диете? Рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц, специально для вас! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.09.2016

Манник с яблоками на кефире 4.6

Манник с яблоками на кефире

Нежный и сочный пирог на кефире и манной крупе. Готовится просто, но долго. Нужно выждать, пока набухнет манка. Смотрите рецепт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.08.2015

Существуют разнообразные вкусные блюда из яблок, которые позволяют максимально сохранить полезные свойства фрукта. Например, запеченные яблоки имеют способность сохранять все микроэлементы и полезные свойства этого плода. Они незаменимы в различных диетах для желудочно-кишечного тракта и для поддержания работы сердца. Утка с яблоками – еще одно известное блюдо. Но у каждой хозяйки имеется собственный способ ее приготовления: начиная с выбора сорта яблок и заканчивая сочетанием их с другой начинкой. Уместно вспомнить и о яблочных оладьях, которые тоже в первых рядах по популярности. Но самый простой рецепт с яблоками – это шарлотка, её легко приготовить (особенно в сезон) и можно подать на стол по любому случаю.

povar.ru

вкусные блюда из яблок рецепты

^Наверх « Назад

Блюда из яблок, рецепты с фото

Яблоко - плод получивший широкое распространение во всем мире, благодаря огромному количеству сортов неприхотливых к различным климатическим условиям, а также достаточно длительному сроку хранения. Чаще всего яблоки употребляют в свежем виде. Также их активно используют в кулинарии, так например, из яблок готовят варенье, консервируют различными способами, добавляют в выпечку и т.д. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из яблок с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Полезные материалы

Все рецепты Блюда по категориям Блюда из фруктов и ягод Блюда из яблок

Блюда из яблок с фото от наших кулинаров

? Блюда из фруктов и ягод. Блюда из яблок. Выпечка с яблоками. Салаты с яблоками. Мясо с яблоками. Блины с яблоками. Оладьи с яблоками. Десерты с яблоками. Заготовки из яблок. Яблочки, вкусные сочные ароматные, дары нашего края. Не заморские фрукты, а наши родные и любимые! А сколько вкусных блюд можно приготовить из яблок! Рецептов очень много и на любой вкус найдется свое любимое блюдо. Загляните в этот раздел и возможно вы найдете интересное блюдо с яблоками, которого вы еще не готовили. 150 мл белого сухого вина, 2 луковицы, свежая мята, майоран, соль – по вкусу.Приготовление: Подготовленное мясо обсушите, выложите на разделочную доску и острым ножом сделайте глубокий разрез, не разрезая кусок полностью. Переверните мясо, раскройте его по разрезу и также, не доходя до конца, надрежьте половинки куска. Раскройте мясо, как книгу, накройте плёнкой и отбейте в тонкий пласт. Смешайте растительное масло, 100 мл вина, соль, перец и майоран, смажьте полученным маринадом мясной пласт и уложите его в форму. Поставьте в холодильник на ночь. Лук нарежьте тонкими полукольцами, яблоки – мелкими кубиками, орехи изрубите, мяту измельчите. На сливочном масле обжарьте лук в течение 5 минут, добавьте яблоки, орехи и мяту, влейте оставшееся вино и потушите в течение 2-3 минут. Снимите с огня и остудите. Мясо выньте из маринада, обсушите, выложите на стол и распределите по нему начинку. Сверните в рулет, перевяжите, положите на решётку с поддоном и смажьте сливочным маслом со всех сторон. Поставьте в нагретую до 200°С духовку на 1,5 часа. Во время приготовления поливайте рулет выделяющимся соком.Форшмак с яблоками чеснок – по вкусу.Приготовление: Курицу разрежьте на куски, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Сложите в утятницу, поверх выложите лук, нарезанный полукольцами, и морковь, натёртую на крупной тёрке (лука и моркови половину нормы). Смешайте сметану с майонезом и полейте овощи. Картофель нарежьте ломтиками, посолите и поперчите, выложите оставшиеся лук и морковь и яблоки, нарезанные ломтиками. Добавьте примерно 500 мл воды. В сметанный соус добавьте тёртый сыр и чеснок, пропущенный через пресс, и залейте яблоки. Поставьте в нагретую до 180-200°С духовку и готовьте под крышкой около часа (или больше – зависит от духовки).Яблочное пряное варенье к мясу. Ингредиенты: 1 ст.л. топлёного сливочного масла, 1 ч.л. молотого тмина, 1 ч.л. молотого красного перца.Приготовление: Очистите яблоки от кожицы и удалите сердцевину. Нарежьте ломтиками, добавьте воду и поставьте на огонь. Сварите до готовности. На 1 ст.л. топлёного масла поджарьте тмин и молотый красный перец до зарумянивания. Добавьте все специи, положенные по рецепту, перемешайте, добавьте яблоки и готовьте на сильном огне до выпаривания жидкости. Всыпьте сахар, размешайте до полного растворения и снимите с огня. Остудите. Этот соус подаётся к мясу.На нашем сайте вы всегда можете найти и другие блюда из яблок, как традиционные, так и экзотические.Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!Лариса Шуфтайкина Постные щи из свежей капусты с крупой

Яблоко

Самым распространенным фруктом в нашей стране являются, конечно, яблоки. Во всех регионах выращивается сотни сортов яблочек и они, помимо того, что употребляются в свежем виде, активно также используются в кулинарии. Так что, разнообразные блюда из яблок в любой сезон актуальны у наших хозяек. Конечно, яблоки в зависимости от сорта могут по совершенно разным рецептам использовать в кулинарии. Начать можно с супов. К примеру, в овощные постные супы иногда добавляют мякоть кислых яблок: в небольшом количестве и исключительно для вкуса, но все же. Также яблоки активно салаты разные по виду и составу. Блюда из яблок: рецепты быстро и вкусно с фото представлены большим многообразием салатов, поэтому, на них хочется остановиться отдельно. Опять же, в первую очередь, тут на ум приходят различные фруктовые салаты. Яблоки к ним будут прекрасным дополнением, они могут подаваться на стол с совершенно любой заправкой: будь то натуральный йогурт или же сгущенное, мед, растопленный шоколад, карамель. Только стоит помнить, что яблоки быстро темнеют от того, что соприкасаются с воздухом, так что, в любом салате их требуется дополнительно сбрызгивать соком лимона. Другие рецепты из яблок вкусные и простые салатов – это основные блюда. Яблоки отлично сочетаются, в первую очередь, с мясом птицы. Так что, если нужно сделать тяжелый салат, который накормит много мужчин за столом, можно рассматривать это легкое, но в то же время сытное сочетание. Такой салат вне зависимости от того, какие используются для него дополнительные ингредиенты, можно смело заправлять майонезом. Что касается овощных салатов, то яблоки в них также можно смело добавлять. Кстати, обычно такие рецепты являются прекрасными вариантами для правильного здорового питания в период поста. Но, что удивительно, рецепты из яблок можно также встретить и в разделе «основные блюда. Конечно, тут чаще всего этот ингредиент используется для того, чтобы фаршировать птицу. О том, как мясо птицы и яблоки прекрасно сочетаются, уже упоминалось в рамках описания данной рубрики. С этой рубрикой на нашем сайте, больше не нужно долго думать о том, блюда из яблок: рецепты быстро и вкусно с фото какие приготовить. Просто выбирайте блюдо и начинайте воплощать свои смелые или классические кулинарные задумки.

03.05.2018

Яблоко - рецепты

Категория: Выпечка. Изделия из теста. Пироги. Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие. Пирог-сказка. Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно. Оказалось, возможно. И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат. Мммммммм. Нямка, нямка, нямка. Ингредиенты Ингредиенты: Масло сливочное. Сахар. Яйцо куриное. Сметана. Мука пшеничная. Разрыхлитель теста. Ванильный сахар. Сахар коричневый. Яблоко. Назначения рецепта. Нина-супербабушка 4 сентября 2014 года Категория: Выпечка. Изделия из теста. Пироги. Знаю-знаю, что выставляя очередной рецепт выпечки с яблоками, я подвергаю себя риску быть обруганной и оскандаленной. Но вы сначала попробуйте этот рецепт, а уже затем ругайтесь, и я уверена, что вам расхочется критиковать рецепт, но захочется еще кусочек этого необычного пирога. "А что в нем необычного?"- спросите вы. А то, что теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой. Заинтриговала???Ингредиенты Ингредиенты: Коньяк. Разрыхлитель теста. Молоко. Масло растительное. Сахар. Мука пшеничная. Яблоко. Яйцо куриное. Миндаль. Масло сливочное. Назначения рецептаlarik_malasha 16 сентября 2010 года Категория: Десерты. Печенье. Другое. Сегодня подружка угостила печеньем. Оно оказалось очень вкусным. Первое, что я сделала, когда пришла домой - испекла его. Печенье получилось чудеснейшее, нежное, наивкуснейшее, а какие ароматы от выпечки на кухне витали, словами не передать. Главное - делается быстро, просто. Если заинтересовались, могу дать совет, замешивайте тесто в 2 -3 раза больше, чем указано в рецепте.Ингредиенты Ингредиенты: Яблоко. Мука пшеничная. Сахар. Яйцо куриное. Масло сливочное. Разрыхлитель теста. Ванильный сахар. Корица. Соль. Назначения рецепта. Людмила НК 26 января 2011 года Категория: Выпечка. Изделия из теста. Пироги. Да, рецептов всевозможных "Шарлоток" на сайте 9 страниц. Именно по этой причине свой рецепт долго не выкладывала. Но недавно прочла на одном из форумов нашего сайта мнение о том, что иногда хорошие рецепты не выкладывают именно из-за того, что уже размещено множество подобных рецептов, и пользователи просто не решаются разместить еще один клон. Хотя, зачастую, зря, ведь вполне возможно, что их рецепт очень хорош. В пользу этого рецепта могу сказать только то, что все, кто пробуют этот вариант больше не пытаются искать для себя никакой другой. Так было и в нашей семье, когда мы однажды попробовали эту шарлотку у тети Светы, за что ей огромное спасибо. В рецепте нет соды и других распушивающих веществ, только мука, яйца, сахар и масло. Соотношение ингредиентов подобрано просто идеально. Она всегда получается воздушная, высокая, безумно вкусная. Спокойно хранится несколько дней и не теряет вкуса, поэтому мы любим делать ее в дорогу. Уверена, что эта шарлотка станет не только моим фаворитом.Ингредиенты
  • Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
  • Готовят дети, готовим вместе с детьми!
  • Запеченный картофель с рисом, морковью и грибным бульоном
  • Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2018
  • Выпечка, если нет духовки
  • Печенье из хурмы с кусочками шоколада (с рисовой мукой)
  • Капустные котлеты (крепкие, без муки)
  • Вегетарианское ризотто (доступный рецепт)
  • Каша пшенная "Янтарная" (постный рецепт)
  • У кого-нибудь были подобные проблемы со здоровьем на веганстве?
  • Вегетарианство не диета. Что ждет желающих похудеть.
  • Вдохновение и поддержка при смене образа жизни
  • Не хищные питомцы
  • Где купить качественное зерно (пшеницу)
  • Защита природы, интересные инициативы
  • SOS. Опека хочет принудить детей есть мясо.
  • Помогите, хочу кушать!
Закуски. Салаты. Супы. Вторые блюда. Выпечка. Каши. Запеканки. Пироги. Торты. Десерты. Напитки. Найти рецепт

Рецепты из яблок

Яблочный Спас— второй августовский церковный праздник в честь Христа-Спасителя; этот праздник официально именуется Преображение Господне, а внароде имеет ещё одна название —Спас на горе. По традиции в Яблочный Спас (19 августа) верующие освящали в церкви яблоки и другие плоды нового урожая. А потом, дома, яблоки ели: тут уже в ход шли бабушкины рецепты праздничной выпечки с яблоками.Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом сладким или добавляют кислинку. Яблоки кислых сортов лучше всего подходят для приготовления различных мясных блюд. Их можно использовать в качестве начинки в мясных рулетах, тушить с ними мясо или добавлять их в блюда их курицы или рыбы. Такими же яблоками хорошо фаршировать свинину, также запекать целиком курицу или утку. Яблоки хорошо сочетаются почти со всеми овощами свежими – в салатах – или с запеченными. С яблоками вкусно запекать картофель в духовке. Для этого яблоко нарезанное дольками надо добавить к картофелю за 10-15 минут до окончания приготовления блюда.Яблоки сладких сортов обычно добавляют в салаты, делают это обычно в самом конце приготовления и обязательно сбрызгивают его лимонным соком, так оно быстро потемнеет. Яблоко, добавленное в суп, придаст блюду свежий вкус. Ко всему прочему яблоки вкусны сами по себе – моченые из бочки, или запеченные целиком в духовке с медом, орехами и пряностями. Из яблок варят вкусные и ароматные компоты, на яблоках настаивают уксус и готовят из них несладкие заготовки на зиму, а также варят яблочное варенье.А уж, сколько существует рецептов выпечки яблоками и не перечесть: яблочные паи, шарлотки и дрожжевые пирожки, яблочные кексы и штрудели, запеканки и пудинги, печенье и тарталетки, а еще яблочные оладьи и блины с яблоками. Классический Тарт Татэн тоже готовится с яблоками. Не менее вкусны яблоки, запеченные в тесте.Статьи о яблоках:

vkusnyeblyuda.ru


Смотрите также