Как приготовить клюквенный морс.

03 Июн 2014, Автор: lyudmila | Просмотров:1,212 views

как приготовить клюквенный морс Как приготовить клюквенный морс.
Рецепт приготовления клюквенного морса в домашних условиях. сегодня мы хотим предложить Вам самый простой рецепт приготовления морса.
Клюквенный морс в мультиварке.
Морс приготовленный в мультиварке отлично сохраняет свои полезные свойства. К тому же в данном рецепте мультиварка так же служит и термосом, в котором мы будем настаивать напиток. Для приготволения потребуется:
Вода – 2 литра,
Клюква – 2 стакана,
Сахар – 1 стакан.
Ягоды перебираем и промываем. Затем клюкву выкладываем в дуршлаг и разминаем ложкой, если под рукой не оказалось дуршлага можно использовать сито. Под сито или дуршлаг подложите тарелочку, в которую будет стекать сок.
В чашу от мультиварки высыпаем сахар, добавляем клюквенный сок и жмых. Все ингредиенты заливаем кипятком, тщательно перемешиваем и накрываем крышкой. Настаиваем 4 часа, затем процеживаем и подаем к столу.
Морс можно приготовить на детский праздник, ну а если времени на приготовление нет, то можно заказать морс оптом на дом.
Рецепт приготовления клюквенного морса в домашних условиях.
Для приготовления потребуется:
Вода – 7 стаканов,
Сахар – 400 грамм,
Клюква – 500 грамм.
Клюкву перебираем и промываем. Затем обдаем кипятком и снова промываем холодной кипяченой водой. Ягоды разминаем ложкой в чаше, затем добавляем стакан воды и перемешиваем. После этого берем марлю, складываем в несколько слоев и отжимаем клюкву с водой. Отжимки выкладываем обратно в чашу и снова заливаем стаканом воды. Все еще раз перемешиваем и процеживаем. Повторяем процедуру 3 раза. После чего отжимки выкидываем, а получившийся сок разбавляем с холодной кипяченой водой, в нужной для Вас пропорции. Добавьте сахар или мед.
Вот такие простые рецепты приготовления морса в домашних условиях.

Ваш отзыв