ХЕ

17 Июн 2010, Автор: lyudmila | Просмотров:6,480 views

рыба
Салат Хе – это салат корейский кухни. в наши дни очень популярно готовить и употреблять блюда из рыбы, а их большое количество, к примеру те же самые суши и роллы, которое вполне можно приготовить в домашних условиях. Таким же образом можно приготовить салат хе не только из рыбы но и из мяса и баклажан и т.д все на ваш вкус.
Кстати рыбы – хе очень хорошая холодная закуска, подойдет и для торжеств и для семейного обеда. Советую всем попробовать.
И так рецепт приготовления салата ХЕ из рыбы.
Мясо рыбы нарезаем небольшими кубиками, замачиваем в уксусе, ставим под пресс на некоторое время ( лучше на ночь), для того чтоб мясо рыбы полностью сварилось в уксусе. Затем натрем морковь тонкой соломкой, аккуратно нарежем лук полукольцами, добавляем мелко нарезанный чеснок. Соль, перец( черный или красный) по вкусу. Размешаем с мясом, заправляем раскаленным на сковороде растительным маслом. Салат готов, приятного вам аппетита.
Ингредиенты: рыба, чеснок, лук, перец, растительное масло.

Ваш отзыв