Весенний салат из капусты

23 Мар 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:2,889 views

весенний салат из капустыВесенний салат из капусты.
Рецепт приготовления весеннего салата. После холодной, долгой зимы всегда хочется свежий весенний салат. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салат из капусты и свежей зелени. А для приготовления нам понадобится:
Капуста – половинка кочана,
Консервированная кукуруза – 1 банка,
Оливковое масло , яблоко – 1 шт,
соль по вкусу.
Для начала промоем яблоко и капусту. Затем мелко шинкуем капусту. Выкладываем в шашку и немного замешиваем, таким образом придавая ей сок.
И так яблоко, и огурец очищаем от сердцевины и кожуры, затем тонко нарезаем на ломтики.
Нарезанные яблоки и огурец выкладываем в чашку с капустой, затем добавляем консервированную кукурузу и перемешиваем. Не забываем посолить.
Все заправляем оливковым маслом , и еще раз тщательно перемешиваем. Салат можно украсить нарезанными ломтиками отварного яйца и зеленью укропа.
Готовый салат выкладываем в салатницу и подаем к столу с жареным мясом.
Приятного аппетита.

Отзывов (2) на «Весенний салат из капусты»

  1. Гулзира:

    Весной такой салат пойдет только на пользу! спасибо и заходите в гости.

  2. Спасибо )))

Ваш отзыв