Коктейль лимончелло

11 Янв 2012, Автор: lyudmila | Просмотров:3,278 views

коктейль лимончеллоКоктейль лимончелло.
Рецепт приготовления коктейля лимончелло. Коктейлю лимончелло – является одним из самых популярных итальянских коктейлей. Имеет приятный желтый цвет, и божественный аромат. Для приготовления Лимончелло нам понадобится:
Спелые лимоны – 5 шт,
Сахар – 250 грамм,
Вода – 300 мл,
Водка – 500 мл.
И так рецепт очень прост, мы будем готовить настойку на лимонной кожуре. Для этого тонким слоем снимаем кожуру лимона, так чтобы белая часть мякоти оставалась на лимоне. Иначе она придаст коктейлю горечь. Затем кожуру заливаем водкой и убираем в темное место на 1,5 – 2 недели. Периодически настойку нужно взбалтывать. По истечению срока, процеживаем настойку, кожуру отжимаем. Готовим сироп из сахара и воды. Сироп смешиваем с настойкой. Коктейль готов. Осталось его остудить. Коктейль нужно подавать в тоненьких удлиненных стаканчиках.
Такой картель лимончелло отлично подойдет к веселому застолью. К тому же не за горами старый новый год.

Ваш отзыв