Рецепт утки в духовке.

06 Дек 2011, Автор: lyudmila | Просмотров:4,596 views

рецепт утки в духовкеРецепт утки в духовке.
Сегодня я расскажу вам как вкусно приготовить утку в духовке. Рецепт приготовления утки в духовке. Готовится утка легко и быстро. Минимум усилий и максимум вкусного ужина. И так нам понадобится:
Яблоки – 3-4 шт,
Утка, соль, перец.
И так начнем с того что разогреем духовку до 200 градусом. Затем промоем яблоки и утку. Яблоки нарежем крупными дольками. После этого курицу начиняем яблоками и зашиваем отверстие ниткой. Лапки связываем вместе при помощи нитки, а вот крылышки закалываем при помощи зубочистки.
Утку укладываем на противень и отправляем в духовку. Выпекаем 30 минут, после чего курицу поливаем выделившимся соком, отправляем обратно в духовку и снижаем температуру до 180 градусов. Утку выпекаем 1,5 часа. Не забывайте поливать соком каждый 20 минут. В конце жарки проткните утку зубочисткой, и если сок чистый то утка готова. По окончанию аккуратно уберите нитки и зубочистки и подайте утку к столу.

Ваш отзыв