Оливье классический.

16 Авг 2011, Автор: lyudmila | Просмотров:7,358 views

оливье классический Оливье классический.
Рецепт приготовления вкусного салата оливье классический. По традиции новой год не проходит без салата оливье. Как правило на праздник оливье классическое. Сегодня я расскажу вам как приготовить новогоднее оливье. Салат получил такое название в честь своего создателя – повара Люсьена Оливье. Готовить оливье не сложно, и времени занимает не много. И так для салата оливье классический нам понадобится:
Картофель, морковь,
соленые огурцы, вареная колбаса,
яйца, консервированный зеленый горошек, майонез.
Начнем готовить салат оливье с того что отварим картофель, морковь и яйца. Готовые овощи и яйца очистим от кожуры, и нарежем кубиками. Выложим нарезанные яйца, картофель, морковь в миску, добавим к ним нарезанные кубиками соленые огурцы, вареную колбасу, горошек зеленый, и майонез, все хорошо смешаем.
Оливье классический готов, выложите его в салатницу и можно подавать к столу. К салату оливье можно приготовить вкусное блюдо из мяса – ромштекс.
Приятного аппетита и приятных вам праздником с салатом оливье!

Ваш отзыв