Варенье из малины.

21 Май 2011, Автор: lyudmila | Просмотров:4,853 views

малиновое вареньеВаренье из малины.
Варенье из малины лакомство многих детей и взрослых. И именно это варенье напоминает нам о детстве. Как мама доставала банку с малиновым вареньем и пекла пироги, а еще обычно когда мы простывали мама нам всегда приносила горячий чай и малиновое варенье. И именно малиновое варенье стало для меня одним из любимых. А сегодня и я хочу поделиться с вами рецептом приготовления варенья из малины.
И так для приготовления варенья нам понадобится:
Малина свежая, сахар, лимонная цедра.
Для того чтоб варенье было сочным нам надо малину засыпать полностью сверху сахаром, и оставить на ночь, таким образом малина пустит сок. После того как малина постоит, поставьте его на плиту, варите на медленном огне около двух часов. За 30 минут до окончания готовности варенья из малины добавьте к нему цедру лимона или мандарина. Как только варенье будет готово, остудите его. И можно подавать к столу с чаем с жасмином и пирогами.
Приятного аппетита и берегите себя.
Совет:
Варенье из малины очень полезно при простуде и гриппе. Малиновое варенье хорошо сбивает температуру.

Ваш отзыв