Рубрика: Свежие рецепты

Приготовление суши в домашних условиях. Хосомаки

Суббота, 19 Окт 2013
Приготовление суши в домашних условиях. Хосомаки

Приготовление суши в домашних условиях.
Существует много разновидностей суши, среди которых есть суши норимаки – развернутые роллы – это водоросли нории с рисом и начинкой из овощей и морепродуктов. Суши норимаки различают двух видов:
1. «Футомаки» – толстые роллы;
2. «Хосомаки» – тонкие роллы.
Мы предлагаем рецепт тонких ролл – «Хосомаки».
Для приготовления этого блюда читать дальше…

Новогоднее меню 2014. Год Лошади: рыба и мясо.

Четверг, 17 Окт 2013
Новогоднее меню 2014. Год Лошади: рыба и мясо.

Новогоднее меню 2014. Год Лошади: рыба и мясо.
На новогоднем столе 2014 года рыба должна быть обязательно, конечно, в зависимости от предпочтений. Но семга или форель подойдут лучше всего, так как их можно приготовить в кляре или на гриле. А можно сделать суп или канапе с семгой. Все зависит от фантазии хозяйки. Но все читать дальше…

Суши-роллы «Филадельфия», классические.

Среда, 16 Окт 2013
Суши-роллы «Филадельфия», классические.

Суши-роллы «Филадельфия», классические.
Ингредиенты на 6 порций:
1. Рис – 720 г;
2. Филе лосося – 360 г;
3. Сыр «Филадельфия» – 210 г;
4. Прессованные водоросли нории – 6 листов;
5. Огурцы – 6 шт.;
6. Авокадо – 6 шт.;
7. Яблоки – 6 шт.;
8. Рисовый уксус;
9. Соевый соус;
10. Лимон;
11. Икра «Тобико»;
12. Имбирь;
13. Вассаби.
Суши можно приготовить для вечеринки в друзьями, или романтического читать дальше…

Рецепт приготовления роллов «Калифорния» в домашних условиях.

Среда, 16 Окт 2013
Рецепт приготовления роллов «Калифорния» в домашних условиях.

Рецепт приготовления роллов «Калифорния» в домашних условиях.
Роллы «Калифорния» на сегодняшних день являются любимым блюдом многих американцев. Ведь впервые это блюдо, как разновидность суши, появилось в 1973 году, благодаря японскому повару Ичиро Машита. Он иммигрировал в штат «Калифорния» в 1970-х годах и работал в ресторанах Лос-Анджелеса.
Роллы «Калифорния» по технологии приготовления отличаются от обычных роллов и читать дальше…

Как приготовить суши в домашних условиях (роллы).

Суббота, 12 Окт 2013
Как приготовить суши в домашних условиях (роллы).

Как приготовить суши в домашних условиях (роллы).
Для того, чтобы познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, нужно приготовить суши. Почти всегда основными ингредиентами японской кухни являются морепродукты, рис и соевый соус, которые используются и при приготовлении суши. Но приготовление суши, как и любого другого японского блюда – это длительная церемония, которая является целой читать дальше…

Рецепты для кухонного комбайна.

Воскресенье, 29 Сен 2013
Рецепты  для кухонного комбайна.

10 рецептов для кухонного комбайна. Рецепты для кухонного комбайна.
Для того, чтобы готовить блюда в кухонном комбайне, он должен всегда стоять на столе. Да и время он экономит. Ведь можно сделать в один прием и тесто, и супы-пюре. А в больших чашах можно резать и перемешивать не только большое количество продуктов, но читать дальше…

Рецепт буженины в мультиварке.

Пятница, 27 Сен 2013
Рецепт буженины в мультиварке.

Рецепт буженины в мультиварке.
Вкусная буженина из свинины или говядины, приготовленная в мультиварке, является прекрасной закуской и даже может выступить в качестве заменителя покупной колбасе. Приготовление этого блюда требует много времени, так как мясо должно сначала замариноваться. Но это того стоит. Ведь получается очень вкусная домашняя закуска из мясных продуктов.
читать дальше…