Свекольная диета для похудения - 7 кг за неделю! Диетические блюда из свеклы для похудения
польза, рецепты блюд, отзывы похудевших
Яркие заголовки в глянцевых изданиях и многообещающие рекламные ролики по ТВ нередко соблазняют вечно худеющих дам эффективными методами сброса веса от именитых диетологов. Но не у всех есть финансовая возможность покупать дорогостоящие «коробочки» с завтраками, обедами и ужинами, однако носить небольшой размер одежды хочется всем, независимо от размера семейного бюджета. Что же делать в этом случае – как эффективно похудеть, не навредив здоровью и не затрачивая четырехзначные суммы на «волшебные пилюли»? Можно заглянуть в холодильник или в кладовку: наверняка там у вас найдется отличное средство для похудения, о котором, вероятно, вы и не думали в этом смысле. Если же в данный момент такой овощ отсутствует в ваших запасниках, отправляйтесь за ним в ближайший магазин, ведь свеклу продают практически в каждой продуктовой торговой точке.
Некоторым это может показаться странным – как красная, сладкая свекла, из которой добывают сахар, способствует сбросу лишнего веса? О том, помогает ли свекла при похудении, и каким образом она это делает, мы сейчас и расскажем.
Чем полезна свекла при похудении
Свекла содержит множество полезных веществ: витамины, микро- и макроэлементы, органические кислоты, грубые пищевые волокна, бетаин. Особенно в этом овоще семейства амарантовых много калия, йода, железа. Вещество бетаин, входящее в состав свеклы, помогает лучше усваиваться белку, поступающему в организм с другой пищей. Если перед тем, как съесть рыбное или мясное блюдо, полакомиться некоторым количеством свеклы, насыщение произойдет быстрее чем обычно, что и позволит сократить порцию белковой пищи. Этому способствует и другое вещество, которым богат красный овощ. В свекле содержится много клетчатки. Попадая в желудок, она разбухает, но не переваривается, а «занимает» в нем место, не позволяя съесть лишний кусочек, поскольку заполненный желудок даст нам понять, что мы уже наелись. При этом, овощ помогает пополнить организм важнейшими для него веществами, снабжая его минимум калорий.
Красная свекла при похудении помогает ускорить обмен веществ, способствует скорейшему выведению шлаков, наличие которых не лучшим образом сказывается на фигуре. Зашлакованность организма зачастую препятствует сбросу лишних килограммов.
Вареная или сырая свекла при похудении препятствует также накоплению жиров в организме, конечно, при условии правильного питания. Вещество куркумин, входящее в состав овоща, препятствует отложению жиров.
В каком виде свеклу есть для похудения
Многих интересует вопрос, какая свекла полезнее сырая или вареная для похудения? Многие отвечают на этот вопрос категорично: для должного эффекта овощ нужно употреблять в сыром виде. Вареная свекла для похудения не так полезна, поскольку она имеет высокий гликемический индекс, да и калорийность вареного продукта выше едва ли не вдвое.
Свекла относится к овощам, при термической обработке которых не разрушается и не испаряется основная масса полезных веществ, поэтому овощ полезен в любом виде. Чтобы сырая свекла для похудения не приелась в буквальном смысле слова, лучше разнообразить свое меню, включив в рацион блюда из отварного овоща. Существует множество рецептов свекольных блюд, которые будут полезны для оздоровления организма и способствуют избавлению от лишних килограммов.
Свежая свекла для похудения, отзывы на которую в Сети можно найти очень положительные, может стать основой многих вкусных диетических блюд. Сырой овощ можно добавлять в салаты, использовать в качестве низкокалорийного перекуса, на основе свежей свеклы можно даже приготовить полезный квас. Применение термически обработанного овоща еще более широко в диетическом питании: можно готовить легкие супы, отварить овощ, запечь в духовке или микроволновой печи. Благодаря натуральной сладости, свекла для похудения вареная или сырая, может стать основой диетических десертов.
Как похудеть на свекле
Существует множество различных диет на свекле. Но в основном их подразделяют на две категории: это монодиеты, рассчитанные на несколько дней, или длительные системы питания, в которых блюда из свеклы станут заменой обычного завтрака, обеда или ужина.
Одной из самых популярных и действенных считается диета на свекле и кефире, о которой вы можете прочитать в специальной статье. Диета рассчитана всего на несколько дней, а результаты могут исчисляться несколькими сброшенными килограммами. Стоит отметить, что такая диета подойдет людям с хорошей силой воли, поскольку на протяжении даже нескольких дней питаться одним и тем же продуктом могут не все.
Более щадящие и простые диеты на свекле подразумевают замену одного приема пищи блюдом из свеклы. Тушеная свекла при похудении может стать основой вкусных супчиков, но конечно, это должны быть не наваристые борщи, а легкие овощные бульоны.
Большую свеклу и среднюю по размеру морковку нужно натереть на крупной терке и протушить в сковороде вместе с нарезанной капустой и репчатым луком. Овощной микс помещаем в кастрюлю с кипящей водой, и варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Вкусным и полезным блюдом будет свекла со сметаной для похудения. Отварную свеклу нужно натереть на мелкой терке, добавить зубчик чеснока, заправить нежирной сметаной. Такое блюдо может служить и гарниром на обед, и основной вечерней трапезой.
Используя свеклу для похудения, не забывайте и о других полезных овощах. Часто свеклу совмещают с морковью, которая окажет полезное воздействие на худеющих. Свекла и морковь – при похудении отличный тандем, ведь блюда из этих овощей не только наполнят организм полезнейшими витаминами и минералами, но и очистят организм. Сырые овощи нужно натереть на терке и заправить ложкой оливкового масла. Солить нельзя, зато можно сбрызнуть лимонным соком, который обманет рецепторы, и несоленое блюдо покажется немного подсоленным.
Морковь, свекла и яблоко для похудения тоже очень полезны. Салат из этих продуктов станет отличной альтернативой более калорийным гарнирам: картофелю, рису гречке. Сырые яблоки, морковь и свеклу нужно натереть на мелкой терке, смешать, и заправить небольшим количеством оливкового масла. Такой салат называется «Щетка», он очень поможет эффективно очистить кишечник от шлаков, что будет способствовать эффективному похудению.
Строгая диета
С помощью красного овоща похудеть можно намного, некоторым даже удается сбросить 15 кг. Для этого придется придерживаться особо строгого режима питания, основой которого станет свекла, некоторые другие овощи и кефир.
На первой неделе все приемы пищи одинаковые: нужно выпивать пару стаканов кефира, съесть свекольный салат, ничем незаправленный.
Если такой строгий рацион не отразился негативно на самочувствии, переходим ко второй неделе диеты, меню которой будет более богатым белковыми продуктами.
Завтрак должен состоять из полулитра кефира, свекольного салата и вареного нежирного мяса в количестве 100 граммов.
Обед практически аналогичный, только можно позволить себе уже 200 гр отварной куриной грудки или рыбного филе.
На полдник нужно выпить стакан кефира, съесть свекольный салат и один фрукт.
Ужин должен быть низкокалорийным: стакан кефира и салат из свеклы.
Меню третьей и четвертой недели не такой строгое, как первой.
Завтрак: сок из свеклы, 200 г вареного мяса, один фрукт.
На обед пьем свекольный сок, едим отварную рыбу, на гарнир – салат из свеклы.
Полдник: свекольный сок, салат из овощей или фруктов.
На ужин позволено только два стакана кефира.
Свекольный сок советуют разбавлять кефиром, получится интересный на вкус и не такой вредный для желудка. В любом случае, чтобы не нанести вред организму, свекольный сок нужно разбавлять или другим овощным соком, или чистой водой.
Иногда на обед разрешается готовить овощной суп, основой которого является свекла.
Диету в народе называют «Свекла для похудения – минус 15 кг за месяц», отзывы на нее можно встретить разные: и положительные и резко отрицательные.
Вес действительно получится сбросить быстро, но на здоровье такое похудение может отразиться не лучшим образом. Данный метод похудения рекомендовано использовать только абсолютно здоровым людям, у которых нет проблем с ЖКТ.
Отзывы
В целом, употребление свеклы для похудения хвалят многие. Чаще всего представительны прекрасного пола используют щадящие варианты диет на свекле: заменяют продуктом один из приемов пищи. Похудеть получается на несколько килограммов, наибольших результатов добиваются те, кто исключил из рациона жирную, жареную и сладкую еду даже в «не свекольные» приемы пищи. Важно помнить, что из-за высокого содержания в овоще сахаров, диабетикам от рациона на основе свеклы лучше воздержаться.
Свекла для похудения: особенности, диета, меню + отзывы
На сегодняшний день существует масса различных методик борьбы с лишними килограммами, но как мы уже не раз отмечали – наиболее эффективной из них является грамотное сочетание спорта и правильного питания.
Однако физические тренировки и взвешенный подход в питании помогут вам добиться желаемой цели только при условии, что в вашем рационе будут присутствовать в достаточном количестве овощи и фрукты.
К сожалению, давно уже не секрет, что часть из них практически не в состоянии выполнять возложенные на них функции. Например, определенные полезные компоненты ананаса или манго при всей своей доказанной лабораторной эффективности в организме человека просто не усваиваются из-за отсутствия соответствующих ферментов в ЖКТ.
Сегодня же речь пойдет об овоще, который не одно столетие выращивается на бескрайних просторах нашей страны и является постоянным гостем на кухне абсолютно у каждой хозяйки – и это свекла! Именно она относится к той когорте продуктов, которые заслуженно были признаны весьма сильнодействующими средствами в вопросах похудения.
Небольшой экскурс в историю…
История этого замечательного овоща насчитывает более 4000 лет, ведь впервые его начали выращивать еще на территориях Древнего Рима, Египта и Вавилона. По мнению исследователей, на первых порах люди больше использовали свеклу в качестве лекарственного растения, употребляя в пищу только лишь листья. И уже значительно позже она стала появляться на обеденных столах в составе различных блюд.
В нашей стране свеклу начали выращивать где-то в начале XIV века, и на сегодняшний день уже существует несколько ее разновидностей: столовая, сахарная и кормовая. Благодаря своим удивительным неприхотливым способностям к росту и великолепному вкусу, свекла имеет богатую армию своих поклонников, а ученые признали ее наиболее полезным подарком природы, который жизненно необходим каждому человеку.
Полезные свойства свеклы для похудения и не только!
Регулярное употребление свеклы в составе ежедневного рациона питания может гарантировать вам всегда отменное самочувствие, нормальную работу всех внутренних органов и систем, и самое, пожалуй, важное – будет приведена в порядок нервная система.
Этот неповторимый продукт достаточно насыщен глюкозой, которая способна улучшать настроение, благотворно влиять на мозговую деятельность, значительно активизируя ее. Свекла рекомендована людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, при болезнях печени, атеросклерозе, гипертонии, тромбофлебите, сахарном диабете, анемии и упадке сил.
Благодаря наиболее оптимальному сочетанию в ней таких важных ингредиентов, как соли кальция и калия, свекла просто находка для организма, ведь данные микроэлементы способны поддерживать надлежащий кислотно-щелочной баланс в крови человека. К тому же, ее состав богат на цинк и железо.
Не стоит забывать и о витаминах, которые входят в состав свеклы в более чем достаточном количестве: С, В, Е, А и РР, а также микроэлементы: фосфор, йод, сера, цинк, марганец, магний и натрий. Плюс различные кислоты: молочная, никотиновая, гамма-аминовая, лимонная, щавелевая, фолиевая, яблочная и винная.
Кроме того, свекла содержит в своем составе такое важное биологическое вещество, как бетаин, использующееся уже длительное время в различных программах похудения в виде пищевых добавок. Однако наиболее естественным его применением все же будет употребление свежего свекольного сока.
Бетаин способен восстанавливать работу печени, несет прямую ответственность за нормализацию обмена веществ. Белковая пища в сочетании с бетаином в два раза быстрее усваивается в кишечнике, что подстегивает активность окислительных процессов жиров, а значит, сжигание лишнего веса происходит более интенсивно.Далее хочется отметить наличие в свекле такого замечательного компонента, как полифенол куркумин, который по своей специфике способен мешать накоплению жира в организме путем подавления роста кровеносных сосудов в жировой ткани. Также не стоит забывать и о клетчатке, которая не только создает дополнительный объем в кишечнике без накопления калорий, но и нормализует его микрофлору и прекрасно справляется с чувством голода.
Стоит сказать несколько слов и о слабительных свойствах свеклы, благодаря чему она эффективна при запорах и облегчает течение геморроя. Вместе с каловыми массами из организма будут уходить: лишняя жидкость, токсины, шлаки, тяжелые металлы, радионуклиды, которые при высоком накоплении могут формировать раковые опухоли.
Прием свеклы помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, благодаря возможности связывать его в кишечнике и не давать всасываться в кровяное русло. Также свекла может выступать в качестве жаропонижающего, мочегонного, антибактериального, противовоспалительного, успокаивающего и болеутоляющего средства.
Как правильно выбрать свеклу?
Запомните одно основное правило: свекла должна быть свежая, а цвет ее должен быть достаточно насыщен. Если она будет иметь темно-бордовый оттенок, значит это «правильный» овощ, а вот от свеклы с белыми кругами на срезе лучше отказаться, так как совершенно никакой пользы ваш организм от такой покупки не получит.
Перед употреблением не забывайте срезать верхнюю часть ботвы, но бордовую часть трогать не стоит, потому что она также богата на витамины. Кстати, еще великий Гиппократ советовал использовать листья свеклы не только в качестве пищевого продукта, но и для лечения кожных повреждений, воспалений и ран.
Как правильно приготовить свеклу?
Конечно, лучше всего употреблять свеклу для похудения свежей или в виде сока, однако часто людям противопоказано сыроедение, в таком случае ее можно кушать в вареном или запеченном варианте.
Чтобы полезные свойства данного продукта сохранились во время его приготовления, необходимо варить его в течение 45 – 60 минут на медленном огне (предварительно хорошенечко промыв, но только чтобы кожура не повредилась). После готовый корнеплод залейте холодной водичкой и отставьте в сторонку для полного остывания.
Если же вы сторонник запеченных продуктов, вы можете приготовить любимую свеклу следующим образом: поставьте ее для запекания на часик в духовку, накрыв алюминиевой фольгой. Но помните! Разрезать свеклу на кусочки не рекомендуется, так как она может утратить все свои полезные свойства, в результате в ней останется одна лишь клетчатка.
Диетологи рекомендуют заменять один из приемов пищи каким-либо свекольным блюдом. Например, это может быть свежий свекольный салатик с морковью и хрустящей капустой, да и множество других кулинарных шедевров. Периодически можно устраивать себе свекольные разгрузочные дни, во время которых предусмотрено употребление только свеклы и чистой воды.
Свекольная диета для похудения: два пути к цели
Свеклу можно использовать в качестве единственного продукта в составе монодиеты на протяжении нескольких дней (не более 2 – 3). Во время ее приготовления нельзя добавлять соль. Использовать в вареном или запеченном виде, натертой или нарезанной небольшими кубиками, и немного приправленной оливковым маслом.
Во время свекольной диеты необходимо пить не менее 2-х литров чистой воды, зеленого чая или свежевыжатых соков из овощей. Ориентировочное снижение веса за эти дни составит более 2-х кг.
Второй вариант – это 10-ти дневная диета, которая позволит вам избавиться от 5 и более килограммов. Данная программа питания будет довольно таки строгая. В меню вы можете сочетать отварную свеклу с постным отварным мясом говядины, птицы или рыбы на пару. При этом категорически запрещается употребление различных сладостей, выпечки, газированных напитков и многих других «вредностей». А вот обезжиренная молочная продукция и овощные салатики только приветствуются.
Однако существует одно важное правило, которого вы непременно должны придерживаться – перед каждым приемом пищи необходимо употреблять свежий сок из свеклы.
Меню диеты на один день:
- Завтрак: свекольный салат с морковью и лимонным соком или просто тертая вареная свекла с оливковым маслом, 100 гр. обезжиренного творога и зеленый чай без сахара.
- Обед: вареная гречневая каша без добавления соли и масла, кусочек отварного куриного мяса и свекольный сок.
- Ужин: тертая отварная свекла и рыба на пару или овощное рагу, зеленый чай.
Во время диеты можно делать легкие перекусы, например, съесть яблоко или сделать салатик из свеклы, моркови и яблока, заправив его натуральным йогуртом. Такая диета будет безопасной и полезной для любого организма.
Эффективен ли прием свекольного сока?
Свекольный сок издавна используют в качестве отличного средства для контроля гипертонии и коррекции общего иммунитета организма. А благодаря недавним научным исследованиям, специалисты пришли к выводу, что он еще и обладает удивительными кроветворными особенностями, поощряя повышенное производство красных кровяных клеток – эритроцитов, которые активно снабжают кислородом все органы тела.
В период приема свекольного сока кровь быстрее обновляется и насыщается полезными минералами, поэтому врачи очень часто рекомендуют его употребление людям с проблемой анемии, а также женщинам во время менструации. К тому же, сок прекрасно очищает организм от токсинов и шлаков, что в свою очередь существенно снижает вероятность тромбирования сосудов с возрастом, а также подстегивает организм для борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и некоторыми видами онкологии.
Сок свеклы прекрасно влияет на расщепление холецеститовых камней в желчном пузыре и помогает защитным силам организма противостоять различным простудным заболеваниям (всего стаканчик сока и на следующий день вы абсолютно здоровы). Причем приготовить напиток совсем несложно – вареную свеклу нужно натереть, затем через марлю отжать сок и поставить его на пару часиков в холодильник. Перед применением немного подогреть!
Но все же в чистом виде принимать свекольный сок не лучшее решение, потому что это может вызвать повышенное сердцебиение или расстройство желудка. Лучше всего его разбавить другим овощным соком, например, яблочным, морковным, тыквенным, капустным или сельдереевым.
На крайний случай сок свеклы можно разбавить обычной кипяченой водичкой в пропорции 50 на 50 и по желанию добавить одну чайную ложку меда. За один прием вы должны употреблять не более 50 гр. сока, пить медленно, небольшими глотками, за час до основного приема пищи.
Противопоказания к использованию свеклы и свекольного сока
Запрещен прием свеклы в больших количествах людям, имеющим следующие проблемы:
- Болезни почек, мочевого пузыря
- Проблемы с кишечником
- Гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки
- Заболевания сердца
И помните! Перед применением любой диеты необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, пройти медицинское обследование, и только после этого приступать к осуществлению задуманного.
Свекла для похудения: отзывы и мнения
Элен: « … Спешу поделиться своими впечатлениями о свекольной диете в сочетании с кефиром! Итак, по условию в течение дня необходимо кушать 1 кг вареной свеклы и выпивать 1,5 литра 1 % кефира (плюс по желанию чистую воду). Первый день диеты я провела строго по плану, но потом немного ее обгрейдила. Для этого я просто перемолола свеклу вместе с кефиром в миксере, и на выходе получился довольно вкусный и интересный коктейль. Лично я от него в восторге! И через 3 дня меня было просто не узнать! … »
Саша: « … Практикую свекольную диету в качестве однодневного разгрузочного дня, потому что больше не могу выдержать… Но результат, честно говоря, меня вполне устраивает!!! … »
Марина: « … Сидела на такой диете, и помимо похудения отметила вот что: хорошо очистился кишечник, кожа на лице стала светлее, самочувствие улучшилось, пропала тяга к перееданию, да и еще много чего! А теперь вот еще и пошла в спортзал, короче, кардинально пересмотрела всю свою жизнь. Планирую часто проводить такие чистки, к тому же, я живу в крупном мегаполисе, где это просто жизненно необходимо. Кстати, худею я в темпе – 2 кг за неделю! … »
Олеся: « … По совету подружки сижу на диете вот уже третий день, и пока сбросила около 800 гр. Правда меня параллельно слабит не по-детски, но надеюсь, дальше все стабилизируется… »
Милана: « … Я предпочитаю точный ежедневный подсчет полученных и потраченных калорий, что держит мой вес в ежовых рукавицах. Что касается свеклы, то это действительно стоящий продукт. Лично я в этом раз и навсегда убедилась, поэтому ем его постоянно!!! … »
Также читайте: «Мумие для коррекции веса: правила применения» и «Жиросжигатели для женщин – есть ли в них смысл!?».
easy-lose-weight.info
Свекла для похудения
Для коррекции веса используют массу заморских продуктов: ананасы, киви, манго способны стабилизировать вес. Но не всем они по карману, и аллергические реакции на экзотические фрукты очень часто встречаются. Можно избавиться от лишних кило с минимальными затратами более привычными продуктами, свекла для похудения подойдет как нельзя лучше. Свойства продукта известны очень давно, наши предки использовали как лекарственное средство, затем начали культивировать в больших объемах, овощ все чаще начал появляться за трапезой у разных сословий в разных видах.
Полезные свойства
На территории нашей страны свеклу начали выращивать с начала четырнадцатого века. Изначально употребляли лишь ботву, со временем дошла очередь до корнеплода, который отличается прекрасными вкусовыми качествами.
Чем полезна свекла? Употребляя каждый день, вам гарантировано отменное самочувствие, бодрость духа, слаженная работа внутренних органов, нормализация работы нервной системы.
В корнеплоде содержатся:
- глюкоза, отвечающая за нормальную мозговую деятельность, улучшающая настроение;
- бетаин, восстанавливающий нормальное функционирование печени, приводит в порядок нарушенные обменные процессы, помогает белкам усвоиться, насыщение происходит быстрее;
- полифенол куркумин, препятствует распространению кровеносных сосудов в жировой ткани, лишая их возможности расширяться;
- клетчатка, очищающая все органы ЖКТ, нормализующая микрофлору, надолго дающая чувство сытости;
- витамины С, Е, А, РР и группы В, которые положительно влияют на весь организм в целом;
- микроэлементы железо, йод, фосфор, серу, марганец, магний, натрий;
- молочную, никотиновую, винную, яблочную, фолиевую, щавелевую кислоты.
Свекла имеет мягкое слабительное и мочегонное свойства, что позволяет применять для лечения запоров, геморроя.
Корнеплод принесет много полезного людям с заболеваниями сердца, сосудов, печени, при атеросклерозе, гипертонии, тромбофлебите, анемии, упадке сил.
Важно! При сахарном диабете свеклу в любом виде нужно употреблять осторожно, в ней много сахаров.
Вред от продукта получат люди с:
- заболеваниями почек;
- проблемами с мочевым пузырем;
- гастритом, язвенными болезнями;
- гипотонией;
- некоторыми заболеваниями сердца.
Совет! Особенно внимательно стоит следить за самочувствием людям с пониженным давлением.
Такими качествами обладает только красная свекла, у ее сородичей немного другие свойства.
Калорийность
Доказано, свекла в любом виде повышает выносливость в период тренировок в спортзале или других физических нагрузках. При этом имеет достаточно низкую калорийность, в сыром виде у овоща всего 40 ккал на 100 г, 8,8 г ─ это углеводы, 1,5 г ─ белки, 0,1 г ─ жиры. Гликемический индекс низок ─ 30, что не позволит переесть.
В вареной свекле углеводы проходят трансформацию в сложный вид. Полезна ли будет после термической обработки? Даже в вареном виде большинство полезных веществ в корнеплоде сохраниться, но гликемический индекс увеличится вдвое, что может спровоцировать чувство голода, которое многие пытаются утолить.
Важно! При язвенных болезнях и гастрите вареная свекла полезней и безопасней, чем сырой аналог.
Свекольная диета
Низкая калорийность продукта не является залогом похудения, во время диеты из рациона нужно убрать сладости, мучные продукты, жирные блюда, жареную пищу. Питьевой режим обеспечивается свежевыжатыми овощными, фруктовыми соками, водой, травяными чаями без сахара. Сам продукт желательно кушать в сыром, вареном, тушеном, печеном виде.
Совет! В готовые блюда нельзя класть соль, без нее полезней и вкусней.
Похудение с помощью этого овоща проводят двумя способами.
Диета на неделю
Недельная диета рассчитана на семидневный курс питания. В нее входят диетические блюда не только из свеклы, рацион дополнят сельдерей, морковь, помидоры, капуста, яблоки. Белок придет с рыбой, нежирной говядиной, кисломолочными продуктами.
- Раз в день один прием пищи полностью состоит из свеклы в любом виде, лучше, чтоб это был обед.
- В диете возможны перекусы, утолить голод можно яблоком, киви, морковкой, выпить стакан кефира.
Совет! На ужин овощ лучше не есть, слабительный эффект не позволит уснуть.
Диету можно повторить через месяц. В этот период можно устраивать разгрузочные дни на корнеплоде.
Монодиета
Основой рациона является морковь и свекла, можно добавлять яблоки, вот простой рецепт. Все ингредиенты берутся в одинаковом количестве (примерно по 300 г), трутся на терке, заправляются столовой ложкой любого растительного масла. Блюдо делят на 3-6 порций, которые съедают за день.
Такая диета не допускает перекусов, можно лишь пить воду, не менее 2-х литров в день. Монодиета со свеклой отлично очистит органы после затянувшихся праздников, поможет согнать лишние кило.
Важно! Почему нельзя есть во время разгрузочного дня? Употреблять другую пищу не рекомендуется, иначе эффекта очищения просто не произойдет. Организм не избавиться от вредностей, скопившихся в нем, так как будет занят переработкой полученной порции пищи.
Блюда при диетическом питании
Меню для снижения веса очень разнообразно, овощ можно комбинировать с овощами, фруктами, кисломолочными продуктами. От этого процесс только улучшиться. Свекла в рационе присутствует сырая, отварная, тушеная, печеная.
Кефир со свеклой способен творить чудеса. На таком питании можно сидеть от 3 до 7 дней. Похудание будет быстрым, стремительным, можно достичь показателя минус 15 кг.
В день разрешено съедать 1,5 кг свеклы и выпивать 1,5 л кефира. Этот объем продуктом разделяют на 8 частей. Любая другая пища запрещена.
Важно! Слабительный и мочегонный эффект продуктов может привести к обезвоживанию, выпивайте 2 л простой воды.
Свекла употребляется в сыром виде, так она лучше усваивается, для разнообразия меню ее можно отварить или запечь. Питание происходит по такой схеме: кушают свеклу, через 1-1,5 ч можно выпить стакан кефира.
Совет! Несколько приемов пиши можно заменить смузи, в который входят свекла и кефир в равных пропорциях.
Сок свеклы не рекомендовано употреблять в чистом виде, его разбавляют морковным, яблочным, сельдереевым свежевыжатым соком, простой кипяченой водой 1:1.
Эффективность напитка отличная, организм получает большое количество витаминов, микроэлементов, которые борются с жировыми отложениями, повышают общий тонус организма.
Таким способом худеют только один день.
- Квас из свеклы имеет те же свойства. Напиток получается немного кисловатым, из-за этого у него будут противопоказания.
- Хорошими очищающими свойствами обладают морковь и свекла. Для салата берут в равных количествах, мелко шинкуют или натирают. Заправкой служит столовая ложка растительного масла с лимонным соком.
- Салат капуста, свекла, морковь пользуется большой популярностью у желающих откорректировать свою фигуру. Этим блюдом достаточно заменить обед, а на ночь выпить стакан кефира и через несколько дней вы снова в форме.
- Свекла, сельдерей, морковь с растительным маслом будет хорошим вариантом в борьбе с жировыми отложениями для тех, кто не любит капусту. Такой салат лучше есть вечером, но не позже 19.00.
- Салат свекла, капуста, морковь, яблоко станет хорошим вариантом для проведения однодневного разгрузочного дня. Здесь сырая свекла не может заменяться отварной или печеной.
Предложенные блюда требуют корнеплода без термообработки, а можно ли есть вареную свеклу? Вареный или запеченный овощ не менее полезен, из него готовят:
- Диетический салат из свеклы вареной с луком, заправляют натуральным йогуртом.
- Салат со сметаной, только употреблять его стоит в первой половине дня.
- Гречка и свекла на растительном масле с луком и чесноком разнообразят меню худеющего.
- Свекла с творогом станет прекрасной вечерней трапезой, обогатит организм белком.
- Салат из свеклы и чернослива будет немного калорийней всех предыдущих блюд, но чистка кишечника будет более тщательной.
Совет! Вареная свекла для снижения веса больше подойдет людям с проблемами ЖКТ.
Кроме этого из овоща можно варить суп, который способствует очищению организма.
Результаты
- За один разгрузочный день при любом меню можно убрать до 3 кг лишнего веса.
- Салат из свеклы, при некоторых ограничениях рациона сгонит до 7 кг за неделю.
- Диета поможет избавиться о 6-9 кг.
- Кефир со свеклой помогут похудеть на 15 кг за короткий срок.
Из этой статьи вы узнали, можно ли есть свеклу при похудении и как употреблять без вреда для здоровья для достижения наилучших результатов.
hydeysnami.ru
Свекла - источник множества витаминов, а свекольная диета для похудения – это самый удобный путь к стройной фигуре. Диета эта сама по себе очень проста – можно практически в неограниченных количествах пить свекольный и морковный сок и есть вареную свеклу и свежую морковь. В течение одной недели одно из своих основных блюд нужно заменить свекольным салатом с добавлением небольшого количества протертой морковки с 1 ч.л. обезжиренной сметаны. Этот салат и будет основной едой на время диеты. Запивать можно несладким чаем, водой, в обязательном порядке пить свежевыжатый морковный и свекольный сок - не менее 2-х литров в день. Сок можно пить и раздельно и смешивая между собой. Многие любят именно такой - морковно-свекольный сок. В количестве еды можно себя не ограничивать. Возникающее чувство голода можно приглушать парочкой вареных свеколок. Морковку, кстати, можно также варить! Можно применить монодиету, только ненадолго - не дольше пары дней. При этом есть можно только запеченную или отварную свеклу, не больше 2,5-х килограмм за сутки, разделив это на 7 приёмов пищи. Свеклу солить не нужно, достаточно ее просто натереть на тёрке или нарезать небольшими кусочками. По желанию можно заправить минимальным количеством любого растительного масла. За эти дни можно скинуть до килограмма веса как минимум. Длительность стандартной свекольной диеты – 7 дней. Повторять курс можно через 2 месяца. Примерное меню семидневной диеты на свекле:Понедельник:
Вторник:
Среда:
Четверг:
Пятница:
Суббота:
Воскресенье:
Результаты свекольной диеты для похуденияПридерживаться свекольной диеты можно как раз в два – три месяца, так и прямо перед "необходимым" моментом, когда так хочется срочно (за неделю) избавится от лишнего, "отёчного", веса, улучшить общее самочувствие. Применение свекольной диеты для похудения - это быстродействующий и довольно простой способ сбросить лишние 6-7 килограммов веса, а также укрепить и оздоровить в целом весь свой организм. Диета на свекле занимает по праву в разряде «эффективные диеты для довольно быстрого похудения» - одно из первых мест. Употребляя в пищу свеклу, можно без особого труда вернуть себе хорошую фигуру и избавиться от множества заболеваний. Эта диета доступна каждому и весьма проста. Полезные свойствa свеклы вообще трудно переоценить. Ограничения и противопоказания диеты на свеклеПеред тем, как начать курс свекольной диеты для похудения, обязательно нужно убедиться в отсутствии аллергии организма на свеклу. Желательно также проконсультироваться с врачом. В период диеты следует полностью отказаться от жирной пищи и алкоголя. С осторожностью стоит выбирать эту диету людям с больными почками и сахарным диабетом. Учимся выбирать свеклуЧитайте также: |
www.yourlifestyle.ru
Блюда из свеклы для похудения
Каждому известно, что свекла является очень распространенным продуктом, поскольку ее добавляют в борщ, салат-винегрет и другие блюда, ставшие для нас национальными. Для тех, кто желает добиться эффективного похудения с использованием свеклы, необходимо знать, как приготовить некоторые блюда из свеклы для похудения.
Рецепт кефира со свеклой для похудения
Блюда из свеклы для похудения отзывы диетологов отмечают особую популярность рецепта приготовления кефира со свеклой для похудения. Калорийность обоих продуктов невелика, а именно, свекла имеет 42 ккал на 100 грамм, а кефир 40 ккал на 100 мл (но только в случае использования кефира с жирностью 1%). Блюда из свеклы для похудения рецепты предлагают кушать свеклу сырой, запеченной, тушеной или отварной. Однако для достижения наибольшей эффективности необходимы также жидкие блюда из свеклы для похудения. Среди таких блюд находится кефир со свеклой для похудения, для приготовления которого необходимо 250 мл кефира, 50 грамм свеклы и свежая зелень по вкусу.
Для приготовления кефира со свеклой, свекла отваривается, очищается от кожуры, а затем измельчается в блендере до состояния пюре, после чего смешивается с кефиром и сдабривается зеленью. Употреблять такой коктейль необходимо перед едой во время соблюдения диетического питания. Также с использованием такого напитка можно устраивать разгрузку, во время которой напиток употребляется 5-6 раз в день в чередовании с употреблением чистой воды.
Рецепт морса из свеклы для похудения
Поскольку свекла является достаточно сладким овощем, с ее использованием можно приготовить диетический морс. Необходимые для этого ингредиенты:
- 200 грамм свежей свеклы
- 50 грамм сахара
- Литр чистой воды
- Лимон среднего размера
Свеклу необходимо помыть под проточной водой, после чего очистить от кожуры и перетереть на мелкой терке. После этого с использованием марли из свеклы выжимается сок, а остатки овоща заливаются водой и отвариваются на протяжении 20-25 минут. После этого в кастрюлю со свеклой добавляется полученный ранее сок, а так же сахар и свежевыжатый сок лимона. Далее необходимо вновь дождаться закипания, снять напиток с огня и охладить. Употреблять напиток необходимо в течение недели перед приемами пищи по 100 мл.
drug.org.ru