Легкие салаты на день рождение.
22 Май 2011, Автор: lyudmila | Просмотров:28,522 views
Легкие салаты на день рождение. Курица с острым соусом.
День рождения один из самых любимых и торжественных дней в жизни каждого человека. Мы все стараемся отметить его как можно лучше. И всегда мы готовим много вкусностей, салатов, горячее блюдо, десерты и еще много чего. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления легкого салата на день рождения. Салат готовиться легко и быстро, и к тому же он доступен каждому.
И так нам понадобится:
Куриное филе – около 300 грамм. (заранее отварите)
Шампиньоны – можно использовать консервированные.
Зеленый горошек – около 3 столовых ложек.
Сыр – 100 грамм.
Соевый соус.
Лимонный сок, и свежий огурец.
Горчица, и йогурт (желательно не сладкий).
И так для начала разрежем отварное филе курица на мелкие полоски, а огурцы мелкими квадратиками. Затем огурцы и курицу смешаем, а дальше в салат накрошим яйца, добавим грибов и зеленого горошка. В отдельной посуде приготовить соус для салата. Смешать йогурт, соевый соус и лимонный сок с горчицей.
Этим соусом полить салат. А сверху салат посыпать, тертый на мелкой терке сыром.
Салат готов можно подавать к столу.
