Готовим диетическую запеканку с творогом в мультиварке. Блюда диетические из творога в мультиварке
Диетическая творожная запеканка в мультиварке
Время: 80 мин.
Порций: 3-4
Сложность: 2 из 5
Блюда из творога несомненно относятся к диетической пище, которая не только полезная для здоровья, но и низкокалорийная.
Диетическая творожная запеканка в мультиварке – это отличное блюдо, которое получается нежным, легким, не содержащим жиров, но в тоже время вкусным и полезным для организма.
Низкокалорийная пища способна поддерживать вес, следить за состоянием здоровья и всего организма, поэтому ее систематическое употребление важно для здоровья.
Если вы любитель здоровой пищи, диетическая запеканка из творога и яиц вам отлично подойдет. Многие женщины считают, что здоровое питание невкусное, однако им ничего не остается, как придерживаться его для улучшения состояния здоровья и всего организма.
Поэтому большинство из них ограничивают себя от вредной пищи, считая, что большинство продуктов нельзя приготовить вкусно и полезно. Еще недавно люди, следящие за собственным весом, пренебрежительно относились к творогу, считая его жирным и насыщенным жирными кислотами.
Однако совсем недавно диетологи развеяли этот миф. И вот теперь блюда из творога с добавлением яиц считаются популярными среди худеющих людей и следящих за здоровьем.
Приготовить натуральный творог можно с пользой для организма. Для этого не нужно выискивать в кулинарных книгах простой и полезный вариант приготовления – достаточно лишь воспользоваться диетической запеканкой, которая получается вкусная, легкая, пышная и низкокалорийная.
Такое блюдо способно привести в восторг не только детей, но и взрослых. Ведь творог прекрасно сочетается с любыми ягодами и фруктами, а те, в свою очередь, его отлично дополняют собственным вкусом.
Что можно добавить в блюдо
Фрукты, ягоды, сухофрукты, овсяная крупа, кефир – все это способно в лучшей степени дополнить рецепт и сделать его особенно вкусным. Лучший вариант приготовления запеканки из творога, которая должна быть низкокалорийная, это свежие натуральные домашние ягоды и фрукты.
Самыми вкусными и полезными из них считаются
- Яблоки
- Виноград
- Малина
- Смородина
- Груша
- Апельсин
- Крыжовник
Также добавить в рецепт можно корицу, которая всем известна благодаря своему, на первый взгляд, необычному аромату.
Подавать такую запеканку можно с натуральными добавками. Многие худеющие женщины отдают предпочтение сметане или несладкому варенью, которые отлично дополнят творожную выпечку и добавят ей нежные нотки вкуса.
Cекреты приготовления низкокалорийного блюда
Чтобы выпечка с добавлением яиц получилась действительно диетической, стоит учесть ряд советов:
- Не добавляйте в рецепт муку. Лучше заменить ее на овсяные хлопья или манку.
- Вместо сахара используйте сахарозаменитель или вовсе отдайте предпочтение такому натуральному продукту, как мед.
- Творог стоит выбирать минимальной жирности. Лучше, чтобы он был домашним и не соленым.
- По желанию вместо яиц можно добавить кефир, который также будет отлично дополнять выпечку.
- Масла не рекомендуется использовать при приготовлении творожной массы – им нужно лишь смазать дно и стенки чаши, чтобы выпечка не пристала к ним в процессе приготовления.
- Использование яиц считается главным советом приготовления, ведь они скрепляют творог и не дают ему разваливаться при нарезании запеканки.
- Фрукты стоит выбирать натуральными, так как они более полезны для организма, чем накаченные. Если вы не любитель свежих ягод и фруктов, в данный рецепт можно добавить немного лимонного или апельсинового сока.
Правильно соблюдая рецепт, вы получите вкусную выпечку, которая порадует вас своим вкусом и, при этом, не нанесет вреда организму.
Кстати говоря, использовать ванилин или корицу для посыпки готового блюда не рекомендуется – лучше украсьте его заранее размоченным изюмом или дольками свежих фруктов. Это и вкуснее, и гораздо полезнее.
Способ приготовления
Чтобы приготовить выпечку из творога и яиц, стоит заранее подготовить главные ингредиенты, входящие в рецепт.
Ингредиенты:
| Творог | - 500 гр. |
| Яйца | - 2-3 шт. |
| Масло | - для смазывания |
| Фрукты или сухофрукты | - по вкусу |
| Соль | - щепотка |
| Сахар или мед | - 2 ст. л. |
| Манная крупа | - 4 ст. л. |
Важно: без яиц блюдо будет разваливаться, поэтому их обязательно нужно добавить в рецепт.
Такой рецепт содержит большое количество углеводов и белков, которые нужно как детскому, так и взрослому организму. Такая запеканка отлично подойдет в качестве завтрака.
Шаг 1
Яйца взбиваем в миске с сахаром и солью. Делается это при помощи миксера или обычной вилки. Как только на них появился пенка, масса готова.
Шаг 2
Творог мелко растираем и смешиваем с взбитым яйцом. Затем добавляем манку, продолжая перемешивать массу.
Шаг 3
Фрукты и ягоды промываем, очищаем от косточек и кожуры (если это нужно) и перекладываем их в творожную массу. Если это сухофрукты, вымочите их в теплой воде.
Шаг 4
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем в нее готовое тесто. Слегка разравниваем его ложкой.
Ставим кухонный прибор в режим «Выпечка» на один час. Если вы использовали двойную дозу, время приготовления немного увеличивается. По мере приготовления переставляем режим на «Подогрев» и готовим блюдо еще 15 минут.
Вот и все – низкокалорийная запеканка из творога и яиц готова. Остается только дождаться, пока она остынет и ее можно будет легко нарезать на порционные кусочки, полить сметаной и преподнести к столу.
Важно: употреблять выпечку стоит в холодном виде, так как именно так она получится очень вкусной, насыщенной и питательной. Да и разрезать ее в таком виде намного проще и легче.
Правильно приготовленное блюдо не будет крошиться и ломаться, а вы сможете насладиться отличной запеканкой, которая всегда получается воздушной, легкой и вкусной.
Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:
recepti-vmultivarke.ru
Диетическая творожная запеканка в мультиварке: фитнес-рецепт
Творожная запеканка, хорошо знакомая нам с детства – очень вкусное блюдо. А для тех, кому важно питаться правильной и здоровой пищей, диетическая творожная запеканка в мультиварке станет отличным вариантом полноценного завтрака или обеда.
Что можно добавлять к диетической запеканке
Конечно, это блюдо само по себе – очень вкусное и сытное. Но его ведь всегда можно улучшить и дополнить, введя в состав другие компоненты. Например, в сладкий рецепт можно добавить свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, цукаты и орехи.
Корица, натуральная ваниль и гвоздика сделают выпечку привлекательной для сладкоежек и помогут избавиться от сахарной зависимости: доказано, что ароматы этих пряностей, воздействуя на человеческие рецепторы, делают десерт слаще, даже если при этом не было использовано ни грамма сахара.
Так что, дополняя рецепт диетической запеканки из творога в мультиварке, непременно воспользуйтесь этой хитростью. Кстати, совсем необязательно, чтобы она была сладкой. Добавив к основным ингредиентам блюда мягкий сыр типа сулугуни и свежую зелень, вы превратите запеканку в пикантное блюдо, которое можно подать к вину.
Какие ингредиенты полезны и некалорийны
Чтобы у вас получилась низкокалорийная творожная запеканка в мультиварке, важно выбрать правильные ингредиенты.
Творог и яйца – продукты калорийные. Но без них просто немыслим классический рецепт.
Даже творог, по мнению диетологов, можно использовать классический, а не обезжиренный. То количество жира, которое содержится в зерненом твороге, полезно для организма.
А вот от муки и сахара стоит отказаться. Первое легко заменят перемолотые овсяные хлопья, богатые клетчаткой. А вместо второго ингредиента в рецепт диетической запеканки из творога в мультиварке можно добавить мед.
Рецепт без муки
Нам понадобится:
- Зерненый творог – 400 гр;
- Яйца куриные – 2 шт.;
- Овсяная мука или перемолотые в кофемолке отруби – 2 ст.л.;
- Стевия или жидкий мед – по вкусу
- Сухофрукты – горсть
- Натуральный йогурт – ½ стакана.
Этапы приготовления
Сухофрукты оставьте на полчаса разбухать в горячей воде. Затем достаньтеы, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте.
Яйца взбейте в пену и добавьте мед, перемешайте. 
В творог добавьте йогурт и вымесите однородную массу. 
Соедините в миске творог и яично-медовую смесь, муку из отрубей (или перемолотую овсянку), все тщательно перемешайте.
В конце добавьте сухофрукты и снова все перемешайте. 
Для приготовления используйте контейнер-пароварку. Закройте все отверстия контейнера, проложив его дно и внутренние стенки фольгой, после чего выложите в него массу для запекания.
Чашу мультиварки наполовину наполните водой, включите режим «Приготовление на пару» и готовьте запеканку 40 минут. После того, как блюдо будет приготовлено, дайте ему дойти еще 10 минут. 
Также вы можете готовить в чаше мультиварки в режиме «Выпечка»
Украсить десерт можно тертым горьким шоколадом.
Видео-рецепт
Cекреты приготовления
Некоторые рецепты советуют заменить яйца кефиром, чтобы снизить калорийность выпечки. Но без яиц тесто не получится однородным. Кроме того, готовая выпечка без яиц будет разваливаться. Поэтому ради пара десятка калорий не стоит менять рецепт.
Классический рецепт творожной запеканки предполагает наличие молока. Вместо него можно использовать натуральный йогурт (греческий или термостатный), с которым вкус запеканки получится насыщенным и сливочным, но при этом останется диетическим.
Ингредиенты для низкокалорийной творожной запеканки в мультиварке лучше смешивать венчиком или миксером на малых оборотах. Если взбивать слишком быстро, от творога отделится сыворотка, которая в процессе приготовления выпарится, и блюдо получится сухим.
Приятного аппетита!
1tvorog.ru
Блюда из творога в мультиварке
Какие бы блюда из творога я ни пробовала готовить в мультиварке — запеканку, сырники, кексовую выпечку или чизкейк — все получается отлично. Ни разу ничего не пригорело. Творожная запеканка поднялась такая высокая, какая у меня еще ни разу не выходила в духовке. Сырники получились с хрустящей корочкой, но остались нежными внутри. Конечно, пожарить их на сковородке намного быстрей. Но нужно обязательно наливать много масла и следить, чтобы не пригорели. В мультиварке сырники из творога можно приготовить практически без масла. Они ведь не столько жарятся, сколько пекутся. Большинство блюд из творога не любят высокие температуры, зато с энтузиазмом относятся к деликатному способу приготовления, который и обеспечивает мультиварка.
Более десятка отличных рецептов запеканок — на манке и на крахмале, с изюмом, мандаринами, бананами, сладкие и несладкие. И все одной очень вкусные.
Удачный рецепт воздушной творожной запеканки в мультиварке Очень нежная, воздушная запеканка. Секрет - в добавлении взбитых белков и разрыхлителя для теста.
Творожный пирог в мультиварке Пирог с творогом на сладком песочном тесте. Очень нежная творожно-сметанная начинка, которая при этом хорошо держит форму.
Воздушный творожный пудинг в мультиварке Одно из самых чудесных блюд из творога в мультиварке. Нежный, шелковый, напоминающий чизкейк творожный пудинг особенно хорош со свежими ягодами.
Шоколадно-творожный пирог в мультиварке Если вы не очень «дружите» с творожным тестом, поподходящий пробуйте приготовить пирог, в котором использован в качестве начинки растертый с сахаром творог. Очень для мультиварки рецепт.
Насыпной творожно-ягодный пирог в мультиварке Один из самых простых творожных пирогов - тесто для него даже не замешивается, а просто перетирается в крошку и засыпается в мультиварку. Сверху выливается начинка и высыпаются ягоды.
Жидкая ватрушка Ярмарка в мультиварке Эта ватрушка уже не первый сезон возглавляет хит-парад рецептов из творога для мультиварки. Она не только очень вкусная, но и приготовление ее доставляет удовольствие, потому что это своего рода кулинарный фокус.
Сладкая баница с творогом в мультиварке Интересный вариант творожного пирога, в котором начинка помещается внутри слоев тонкого теста. Причем тесто замешивать не нужно, мы используем готовый лаваш.
Львовский сырник — классика в мультиварке Наверно, если бы мультиварка была живым существом, она питалась бы исключительно творожной выпечкой. Иначе как объяснить, почему запеканки, чизкейки и сырники получаются в мультиварке такими невозможно вкусными?
Творожные шарики в мультиварке Симпатичный и чрезвычайно легкий рецепт пончиков. Они получаются воздушными, пористыми. Творожное тесто замешивается очень быстро, да и на жарку много времени не нужно.
Королевская ватрушка — простой творожный пирог в мультиварке Мои родные постоянно просят чего-нибудь вкусненького к чаю, еще желательно и разнообразного. Непростая задача, но моя чудесная мультиварка очень помогает мне с ней справляться. Сегодня у нас в меню творог! Выпечка с творогом это всегда очень вкусно и, безусловно, полезно. Я буду готовить королевскую ватрушку в мультиварке.
Творожный пирог с изюмом в мультиварке Изумительно вкусный и легкий в приготовлении пирог с большим содержанием творога
Мраморный чизкейк в мультиварке Творожный чизкейк, очень простой в приготовлении. Попробуйте, не пожалеете потраченных усилий (благо их потребуется совсем немного). Мультиварка создает идеальную среду для выпечки подобных десертов.
Творожная запеканка с вишнями в мультиварке Простой рецепт вкусной и сытной творожной запеканки в мультиварке Поларис. В качестве добавок можно использовать любые другие ягоды.
Несладкая творожная запеканка с зеленью и сыром в мультиварке Несладкие блюда из творога – гости на наших кухнях куда более редкие, чем их сладкие собратья. А очень зря – творог превосходно сочетается со свежей зеленью и сыром. Отличная идея для легкого сытного ужина.
Бабушкины варенички — варим в мультиварке Как приготовить вареники ручной лепки. Рецепт теста и начинки.
Запеканка из творога с изюмом в мультиварке Существует много разных вариантов приготовления запеканки из творога. Но самый, на мой взгляд, удачный – это классика с использованием манки и разрыхлителя. В мультиварке запеканка получается очень пышной.
Творожная запеканка с мандаринами в мультиварке Полезный и вкусный творожно-цитрусовый десерт с манкой, овсяными хлопьями и легким, едва уловимым ароматом корицы.
Бабушкины сырники Легкий рецепт сырников - напоминает тот, на котором мы учились готовить еще в средней школе на уроках труда.
Яблоки с творогом и сметаной в мультиварке Кислые яблоки фаршируются сладкой творожной начинкой и запекаются в мультиварке. В начинку можно добавить изюма, а при подаче полить яблоки медом.
Чушка бюрек в мультиварке Мы добавили этот рецепт в раздел творожных блюд, потому что в состав входит приличное количество творога – полторы пачки! Из него болгары делают несладкую начинку для фаршированных перцев. Очень вкусно и необычно.
Воздушные сырники, печеные в мультиварке Сырники с небольшим количеством муки. Тесто получается достаточно жидким, а сырники очень нежными.
Ленивые вареники на пару в мультиварке Одно из самых простых блюд из творога. Единственная сложность для новичков – успеть выловить их из кипятка, пока они не развалятся. Но мультиварка дает нам отличное решение – мы приготовим вареники в корзинке для пароварки.
Лапшевник в мультиварке 
Насыпной пирог с тыквенно-творожной начинкой Идея положить натертую тыкву в сладкий творожный пирог может кому-то показаться несколько странной, но те, кто уже пробовали блюда из тыквы с творогом, знают, что сочетаются продукты очень хорошо.
Творожный чизкейк с клубникой в мультиварке Чизкейк из самого обычного творога отличается по текстуре от классического, но тоже очень вкусный.
Как приготовить творог в мультиварке за 10 минут Простейший способ приготовления творога в мультиварке. Вам не захочется больше пробовать покупной.
Творожный кекс, простой рецепт для мультиварки Легкий в приготовлении вкусный и "пушистый" домашний кекс с добавлением творога.
Творожные панкейки с черникой в мультиварке Пышные, легкие в выпечке панкейки из теста с творогом.
Творожно-яблочное суфле с ягодами в мультиварке Чтобы накормить творогом ребенка, нужно совсем немного: яблоко, горсть ягод, сахар, яйцо, немного крахмала, собственно сам творог. Мультиварка у нас уже имеется, ну и еще формочки нужны какие-нибудь. В силиконовых, конечно, поэффектней – можно с легкостью извлечь десерт и поставть на тарелку в виде башенок. Мимо такого лакомства не пройдет ни одна маленькая привереда!
Домашний творог в мультиварке Поларис Мы поместили этот рецепт в раздел "Блюда из творога", хотя это собственно история о том, как сделать творог :)
multipovarenok.ru
Блюда из творога в мультиварке: рецепты приготовления с фото
Творог - один из самых популярных в нашей стране продуктов. Разнообразие блюд, которые из него можно приготовить, просто поражает воображение. Вареники и галушки, сырники и запеканки, чизкейки и блинчики с творогом... Все эти блюда из творога можно приготовить и в мультиварке.
Про пользу творога и кушаний из него сказано уже столько, что лишний раз повторяться, наверно, ни к чему. В мультиварке же блюда, приготовленные из творога, получаются не только полезными, но и очень вкусными. Особенно это оценят дети, которых, порой, не заставишь съесть творог в чистом виде. Зато с какой радостью они будут уплетать творожную запеканку или сырники, испеченные в мультиварке!
В этом разделе сайта вы найдете множество рецептов блюд из творога в мультиварке. Причем приготовить почти все из них в нашей чудо-кастрюльке даже проще, чем традиционным способом. Например, чтобы испечь в мультиварке творожную запеканку или пирог с начинкой из творога, вам не придется каждые 5 минут подбегать и смотреть, пропеклось ли кушанье, не подгорело ли. Умная кастрюлька этого не позволит!
Хотите накормить всю семью вкусными и полезными кушаньями? Воспользуйтесь рецептами приготовления блюд в мультиварке, которые найдете чуть ниже, и ваши близкие точно останутся довольны!
Опубликовано 21 июня, 2018 - 15:18 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится в мультиварке творожный кекс. Эта выпечка получается очень сытная и немного похожа на запеканку. Главным ингредиентом является творог, он должен быть суховатым. Поэтому можно брать для теста зернистый творожок. Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится в мультиварке творожный кекс. Эта выпечка получается очень сытная и немного похожа на запеканку. Главным ингредиентом является творог, он должен быть суховатым. Поэтому можно брать для теста зернистый творожок.
Опубликовано 31 мая, 2018 - 20:46 пользователем Марина
Шоколад, творог и вишня, на мой взгляд, одно из самых удачных, гармоничных и потрясающе вкусных и взаимодополняющих сочетаний для приготовления кондитерских изделий, десертов и, конечно же, всеми нами любимой домашней выпечки. Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом восхитительного шоколадно-творожного пирога с вишней, приготовленного в мультиварке. Подавать этот творожный пирог с вишней рекомендую теплым, нарезанным порционными кусочками, с шариком сливочного мороженого. Особенно вкусно с чашечкой ароматного свежесваренного кофе.
Опубликовано 16 мая, 2018 - 15:11 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится ватрушка с творогом в мультиварке на песочной основе. Ее можно назвать ленивой. Для теста понадобится сливочное масло или маргарин. Начинка для ватрушки готовится из творога. Сверху творожную ватрушку можно посыпать остатками теста. Также можно взять для этих целей сладкое печенье, которое хорошо крошится. На ночь желательно ставить ее в холодильник, так как выпечка содержит творог.
Опубликовано 9 мая, 2018 - 17:51 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусной творожной запеканки, приготовленной на пару в мультиварке. Такую запеканку очень удобно готовить в силиконовых формочках, чтобы получились небольшие порции для детей и взрослых. Можно сделать блюдо в одной форме по желанию, а потом готовую запеканку разрезать на кусочки. Творожная запеканка получается праздничной, если украсить ее тертым шоколадом, цветами из мастики или полить шоколадной глазурью. По желанию в творожную массу можно добавлять порезанные цукаты, курагу или темный изюм. Это полезное и питательное блюдо отлично подходит для завтрака.
Опубликовано 21 апреля, 2018 - 15:43 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного манника с творогом, приготовленного в мультиварке. В составе этой выпечки не присутствует пшеничная мука, а только манная крупа. Такой творожный манник с удовольствием будут кушать дети, ведь он очень напоминает запеканку или сырники.
Опубликовано 25 марта, 2018 - 13:46 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом вкусной и полезной выпечки из творога с маком, которая мне очень нравится. Приготовим творожники в мультиварке Редмонд.
Опубликовано 23 марта, 2018 - 16:48 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Люблю творожную выпечку и часто её готовлю. Предлагаю испечь пирог с творогом и бананами в мультиварке. Готовить его очень просто, справится даже начинающий кулинар. Получается очень красивый и вкусный творожно-банановый пирог.
Прекрасное сочетание двух видов теста, белого и шоколадного, с бананом выглядит замечательно. Он станет прекрасным украшением праздничного стола.
Опубликовано 11 марта, 2018 - 19:37 пользователем Елена Городишенина
Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога с капустой из творожного теста в мультиварке. Капустная начинка для него, на мой взгляд, самая удачная и подходящая. Прекрасно гармонирует с творожным тестом. Творог для теста лучше всего использовать пожирнее, не менее 9 процентной жирности. Для начинки также можно использовать и другие ингредиенты, по вашему вкусу и предпочтениям, например, грибы с луком или фарш с картофелем.
Опубликовано 11 ноября, 2017 - 15:07 пользователем Татьяна
Хочу с вами, друзья, поделиться рецептом очень вкусных вареников с творогом, адыгейским сыром и ароматной зеленью укропа и петрушки. А поскольку читатели и подписчики данного сайта в большинстве своём увлеченные мультивары, то расскажу каким образом вареники с творогом сварить в мультиварке.
Опубликовано 18 августа, 2017 - 11:38 пользователем Татьяна
Творожные булочки с сыром, которые я выпекала в мультиварке-скороварке, отнюдь не являются десертом. Они не сладкие, поэтому рассматриваются как закусочные. Любой перекус с ними будет сытный, и куда лучше, чем жевать хлеб. Вместе с тем, творожные булочки хорошо подходят к завтраку, к супу на обед и даже на закуску к вину.
Опубликовано 9 августа, 2017 - 15:14 пользователем Татьяна
Для любителей творожной выпечки я приготовила в мультиварке-скороварке еще одну интересную запеканку. Её и запеканкой-то назвать язык не поворачивается. Потому как многие, кто попробовал, считают, что это пирог. И действительно, испеченная в мультиварке творожная запеканка с печеньем вполне может подаваться не только как второе блюдо, но и как десерт к чаю.
Опубликовано 7 августа, 2017 - 21:51 пользователем Марина
Выпечка из творога вкусна и доступна в любое время года, вне зависимости от сезона. Поэтому вариантов и рецептов творожной выпечки очень большое количество. Это могут быть и пироги, и кексы, и оладьи, и различные запеканки, и многое другое.Предлагаю испечь вкусный творожный пирог с красной смородиной в мультиварке.
Опубликовано 2 августа, 2017 - 16:09 пользователем Татьяна
Большинство владельцев мультиварок и мультиварок-скороварок знают насколько замечательно наши «волшебные горшочки» справляются с творожной выпечкой. Это и различные творожные запеканки, и творожное суфле, и разного рода чизкейки. Львовский сырник, который я вам хочу предложить приготовить в мультиварке-скороварке, нечто среднее между запеканкой, суфле и чизкейком. При приготовлении львовского сырника есть несколько тонкостей и хитростей, о которых я вам расскажу..
Опубликовано 3 июля, 2017 - 17:20 пользователем Марина
Идеальный вариант для первого приема пищи – творожная запеканка с яблоками и тыквой, которую я испекла в мультиварке и хочу с вами поделиться своим любимым рецептом. Запеканку я обычно готовлю из домашнего творога, жирностью не менее 18%. Но если вы хотите получить более диетический продукт, можно использовать и магазинный, обезжиренный творог. Запеканку я обычно готовлю из домашнего творога, жирностью не менее 18%. Но если вы хотите получить более диетический продукт, можно использовать и магазинный, обезжиренный творог. Простоквашу я использую собственного приготовления. Но ее можно заменить на сметану или кефир. Также можно использовать молоко или любой фруктовый (или ягодный) сок.
Опубликовано 26 июня, 2017 - 23:59 пользователем Татьяна
Сегодня я расскажу как приготовить с помощью мультиварки-скороварки воздушные, пышные и вкусные творожные пончики.
Опубликовано 20 мая, 2017 - 21:19 пользователем Юля Астафьева
Я очень люблю баловать свою семью вкусной домашней выпечкой, так как в ней нет консервантов, красителей, вкусовых добавок и других вредных веществ. Когда у меня нет настроения или времени возиться с тестом, то я готовлю ягодные ленивые пироги. Сегодня я хочу предложить вам приготовить ленивый пирог с творогом и ягодами в мультиварке.
Опубликовано 3 мая, 2017 - 10:52 пользователем Татьяна
Для приготовления, а точнее для варки, ленивых вареников с картошкой и творогом я выбрала мультиварку Редмонд м170. Причина того, что в данной модели имеется программа «Паста». Режим без заморочек позволяет готовить не только макаронные изделия, но и любые пельмени и вареники.
Опубликовано 27 февраля, 2017 - 13:46 пользователем Юля Астафьева
Сегодня я хочу представить рецепт приготовления творожно-тыквенной запеканки, а выпекать мы ее будем в мультиварке. Творожно-тыквенная запеканка, испеченная в мультиварке по моему рецепту, имеет потрясающий вкус и аромат. Текстура получается нежная и воздушная. А сама творожная запеканка с тыквой получается вкусная, сытная, питательная и ароматная. На мой взгляд, это идеальное блюдо для полезного и питательного завтрака. Также вы ее можете приготовить на ужин.
Опубликовано 3 февраля, 2017 - 22:08 пользователем Юля Астафьева
Мне кажется, что во всем мире нет ни одного человека, который бы не любил творожную выпечку. Я сама ее просто обожаю. Особенно мне нравится творожное печенье и пироги с творожной начинкой. Например, приготовленный в мультиварке творожно-яблочный пирог, с рецептом которого я вас сейчас познакомлю.
Опубликовано 28 января, 2017 - 22:27 пользователем Юля Астафьева
Многие люди любят творожную выпечку. Также довольно многие обожают блюда из тыквы. Сегодня мы совместим эти два полезных продукта. Вашему вниманию я хочу представить рецепт тыквенного пирога с творогом в мультиварке. В этом тыквенно-творожном пироге мне очень нравится нежное, рассыпчатое и мягкое тесто. Но конкуренцию тесту создает начинка. Входящие в ее состав творог, тыква, цедра лимона и яблоки делаю вкус начинки ярким, насыщенным и просто обалденным.
Страницы
multi-varca.ru
Творог в мультиварке - рецепты с фото на Повар.ру (34 рецепта творога в мультиварке)
Мультиварка - чудесное изобретение наших дней. Взял такое устройство на дачу и приготовил кучу разных блюд на любой вкус! В этой рубрике нашего сайта мы расскажем вам, как приготовить творог в мультиварке, вернее представим блюда из творога в мультиварке и подробно распишем и проиллюстрируем, что можно приготовить из творога в мультиварке. Легкие, полезные и невероятно вкусные блюда из творога можно подать на завтрак, полдник и ужин. Узнайте, как приготовить творог в мультиварке и принимайтесь за дело! Успехов!
Запеканка творожная в мультиварке 3.4
Нежная, пышная творожная запеканка - то, что нужно в начале нового дня. На завтрак, на полдник или на десерт - побалуйте себя и своих близких! ...далее
Добавил: Glasha 26.03.2013
Творожная запеканка в мультиварке "Скарлет" 3.8
В детстве я обожала творожные запеканки и манники. И когда во взрослом возрасте я нашла этот простой рецепт творожной запеканки в мультиварке "Скарлет" с манкой, мимо не прошла! Вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 14.09.2015
Творожная запеканка (рецепт в мультиварке) 5.0
Всем нам с детства знакомы творожные запеканки. Кто-то их до сих пор на дух не переносит, но потому, что не знает хорошего рецепта. А я нашла идеальный вариант, который подойдёт даже для праздника. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 03.07.2017
Творожный десерт в мультиварке 4.3
Если вы думаете, что приготовление десертов - это очень долгий и трудоемкий процесс, то вы ошибаетесь. Сегодня мы быстро и без особого труда приготовим отличнейший творожный десерт в мультиварке. ...далее
Добавил: Dashuta 10.01.2014
Закваска для творога домашнего 4.7
Готовим нежный творожок для детей и взрослых в домашних условиях без покупки специальной закваски, используя в качестве закваски кефир. Из подручных средств понадобится только марля и терпение. ...далее
Добавил: Олеся Воронина 19.11.2015
Творожная масса с курагой 5.0
Самый мой любимый продукт на завтрак - это творог! Он безумно полезный для здоровья и прекрасно утоляет голод. Особенно, если его смешать с фруктами. Вот, как приготовить творожную массу с курагой. ...далее
Добавил: Маргарита 14.05.2016
Творог дома в мультиварке
Я очень не люблю покупать творог на рынке, а в магазине тем более. Поэтому поделюсь рецептом, как приготовить творог дома в мультиварке, которым постоянно пользуюсь. Будет вкусно, надежно и безопасно! ...далее
Добавил: Ольга Матвей 19.02.2017
Чизкейк в мультиварке из творога 4.2
Любите чизкейки? Тогда предлагаю вашему вниманию нежнейший, воздушный чизкейк в мультиварке из творога. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 23.04.2014
Банановый чизкейк в мультиварке 4.1
Предлагаю вашему вниманию удивительно нежный, ароматный и совершенно несложный десерт - банановый чизкейк в мультиварке. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 23.04.2014
Творожный кекс в мультиварке 4.2
Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его - одно удовольствие! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 22.04.2014
Диетические сырники в мультиварке на пару 4.3
Сырники в мультиварке на пару – это не только очень вкусное, но и, несомненно, полезное блюдо, которое непременно придется по вкусу вам и вашей семье! ...далее
Добавил: NataliLarin 24.09.2014
Омлет с творогом в мультиварке 4.7
Ваш малыш не ест такой полезный творог? Тогда попробуйте рецепт приготовления омлета с творогом в мультиварке, где ребенок его просто не почувствует и съест с большим удовольствием. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 21.12.2014
Творожная запеканка с изюмом в мультиварке 5.0
Мультиварка — это лучшая помощница на кухне для любой домохозяйки. Главное — научиться правильно в ней готовить. Особенно это касается десертов, которым требуется выпекание. Будет вкусно! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.04.2017
Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" 5.0
Запеканка из творога в мультиварке "Поларис" – это прекрасное блюдо для любителей выпечки из творога. В этом рецепте творог удачно сочетается с яблоками, изюмом и корицей. Попробуйте, вам понравится! ...далее
Добавил: Елена Alex 23.04.2017
Творог из молока в мультиварке 4.5
Хочу рассказать, как сделать творог из молока в мультиварке! Этот рецепт годится для случаев, когда дома оказалось слишком много молока, которое уже пора куда-то "приспособить", чтоб не испортилось! ...далее
Добавил: Даша Петрова 01.10.2015
Пасха творожная в мультиварке 4.1
Пасха творожная в мультиварке готовится очень просто. Купите свежие яйца, нежирный творог, сливки и масло и, дума о светлом празднике Пасхи, приготовьте нежнейшее центральное блюдо праздника. ...далее
Добавил: DianaV 25.03.2014
Сырники в мультиварке на пару 3.9
Сырники в мультиварке на пару - довольно простое, но очень вкусное блюдо. Вариантов приготовления сырников множество, я предлагаю вам свой. Тот, который очень любят мои дети - любители сладенького. ...далее
Добавил: Sauliute 02.07.2014
Запеканка из тыквы в мультиварке 3.5
Вы только посмотрите на яркий солнечный вид этого отличнейшего лакомства, ну разве не прелесть. А если учесть потрясающий вкус и пользу такой запеканки, то это блюдо можно считать кулинарным шедевром. ...далее
Добавил: Dashuta 02.06.2014
Запеканка со сгущенкой в мультиварке 4.4
Запеканка со сгущенкой в мультиварке готовится совсем просто. Нужно взбить яйца, конечно, лучше миксером и добавить все остальные ингредиенты. Тесто выливаем в мультиварку и ждем сигнал к обеду! ...далее
Добавил: Galate 14.01.2015
Творожная запеканка с вишней в мультиварке 3.3
Блюда из творога могут быть очень интересными! Сегодня предлагаю вам рецепт творожной запеканки с вишней в мультиварке. Мультиварка - настоящая помощь хозяйкам. Рецепт простой и вкусный! ...далее
Добавил: Cookcat 18.03.2016
povar.ru
5 рецептов диетической творожной запеканки в мультиварке
Готовим в мультиварке творожные запеканки:
- По классическому рецепту
- С бананом
- С тыквой
- С яблоками
- С черникой
Диетическая творожная запеканка – отличное блюдо для всей семьи. Она содержит полный комплекс витаминов и минералов, необходимых для красоты и здоровья. А приготовление творожной запеканки в мультиварке делает ее не только еще более полезной, но и упрощает процесс приготовления. Вам нужно только смешать все ингредиенты, запрограммировать мультиварку, и уже через час она сообщит о готовности вашего блюда.
Для вас собраны рецепты диетических творожных запеканок на любой вкус, которые легко и быстро можно приготовить с помощью мультиварки.
Классический рецепт творожной запеканки
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 4 куриных яйца;
- 1 стакан кефира;
- ½ стакана манной крупы;
- ¾ стакана сахара;
- 1 ч. ложка ванильного сахара;
- 1ч. ложка разрыхлителя;
- ¼ ч. ложки соли;
- изюм, цукаты (по вкусу).
Способ приготовления:
Миксером взбейте яйца до состояния пышной пены.
Добавьте сахар и еще раз все взбейте.
По очереди добавьте творог, кефир, манку, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. В конце добавьте изюм или цукаты, если вы их используете.
Смажьте форму мультиварки сливочным маслом и выложите туда тесто.
Выпекайте в режиме «Выпечка» 45 минут.
Калорийность (на 100 г): 177,3 кКал.
Если у вас нет мультиварке, то запеканки можно сделать и в духовке: http://slim-lady.net/dieticheskie-recepty/deserty/tvorozhnaya-zapekanka-v-duxovke.html
Справиться с лишним весом поможет и домашний маринованный имбирь>>. Записывайте 2 простых рецепта.
Творожная запеканка с тыквой
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 400 г тыквы;
- 3 куриных яйца;
- ½ стакана манной крупы;
- ½ стакана сахара;
- 200 г сметаны;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 1 ч. ложка ванильного сахара.
Способ приготовления:
Очистите тыкву и натрите на терку или порежьте на мелкие кусочки.
Яйца взбейте с сахаром в пышную пену.
К взбитым яйцам добавьте хорошо размятый творог и перемешайте.
В творожную массу добавьте манку и снова перемешайте.
Добавьте в полученную массу тыкву, разрыхлитель и ванилин и тщательно все перемешайте.
Форму мультиварки смажьте сливочным маслом и слегка посыпьте манной крупой.
Тесто выложите в чашу и выпекайте на протяжении 1 часа, установив режим «Выпечка».
После окончания программы установите режим «Подогрев» и оставьте запеканку в мультиварке еще на 50 минут.
После этого откройте крышку мультиварки и подождите, пока запеканка остынет.
Калорийность (на 100 г): 139,68 кКал.
Творожная запеканка с бананом
Ингредиенты:
- 300 г творога;
- 3 куриных яйца;
- 3 банана;
- 300 мл сметаны;
- 3 ст. ложки манной крупы;
- 5 ст. ложек сахара;
- ванилин по вкусу.
Способ приготовления:
Перемешайте сметану с манкой и оставьте на 15-20 минут.
Яйца с сахаром взбейте до образования густой воздушной пены.
Творог перетрите через сито прямо в миску со взбитыми яйцами и перемешайте.
Добавьте в тесто разбухшую в сметане манную крупу.
Очистите бананы и разомните до состояния пюре.
Добавьте бананы к остальным ингредиентам и тщательно все перемешайте.
Выложите тесто в смазанную сливочным маслом форму мультиварки и поставьте готовиться на 40 минут в режиме «Выпечка».
После сигнала, означающего готовность запеканки, откройте крышку мультиварки и дайте ей постоять 30-40 минут, для того чтобы она могла немного уплотниться.
Калорийность (на 100 г): 165,1 кКал.
Творожная запеканка с яблоками
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 2 яблока;
- 50 г манки;
- 3 куриных яйца;
- ½ стакана сахара;
- 1 ч. ложка корицы;
- 1 ст. ложка муки;
- щепотка соли;
Способ приготовления:
Яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
Пересыпьте их корицей и мукой и перемешайте.
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте размятый творог и манку. Смешайте до однородного состояния.
В творожную массу добавьте яблоки и хорошо перемешайте.
Выложите все в кастрюлю мультиварки, предварительно смазав ее сливочным маслом.
Поставьте блюдо в режим «Выпечка» на 1 час.
После сигнала откройте крышку и, прежде чем вынимать, дайте запеканке немного остыть.
Калорийность (на 100 г): 155,17 кКал.
Творожная запеканка с черникой
Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 3 куриных яйца;
- 3 ст. ложки сметаны или сливок;
- ½ стакана сахара;
- 5 ст. ложек манной крупы;
- 70 г сливочного масла;
- 1 ч. ложка ванильного сахара;
- 1 стакан черники.
Способ приготовления:
Пропустите творог через сито или мясорубку.
Мягкое сливочное масло порежьте на кубики, добавьте к творогу и разотрите до однородной консистенции.
Добавьте сметану или сливки и еще раз размешайте.
Туда же добавьте яйца и сахар, снова перемешайте.
Добавьте в тесто манную крупу и тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.
Чернику высыпьте в дуршлаг промойте под проточной водой. Оставьте ее на некоторое время, чтобы стекла лишняя вода.
Затем соедините чернику с тестом.
Форму мультиварки смажьте сливочным маслом и притрусите панировочными сухарями.
Выложите тесто в форму и запекайте 50 минут в режиме «Выпечка».
После окончания программы оставьте запеканку в мультиварке до полного охлаждения.
Калорийность (на 100 г): 222,01 кКал.
Выбирайте рецепт по душе и готовьте свою творожную запеканку! И не забудьте поделиться вкусом, знакомым с детства, со своими близкими людьми и друзьями. Они обязательно это оценят!
tuladnt.ru
Рецепты из творога в мультиварке
Что можно приготовить из творога в мультиварках? Обратите внимание на рецепты из творога в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс и для других моделей, которые вы можете найти у нас. Приготовленные по рецептам блюда из творога в мультиварке (сырники, запеканка, творожник, кекс) просто восхищают своим вкусом и ароматом. Вся выпечка из творога готовится сравнительно быстро, а самое главное, без лишних хлопот. Такие творожные диетические блюда будут полезны не только для детей.
Рецепты из творога в мультиварке: краткий обзор рецептов
Наибольшей популярностью пользуется рецепт запеканки из творога в мультиварке. Нежная консистенция запеканки, необыкновенный вкус и простота в приготовлении заставит вас еще не раз вернуться к этому рецепту запеканки из творога в мультиварке. Рекомендуем взять этот пошаговый рецепт с фото себе на заметку. Для приготовления использовался режим «Выпечка»
Следующие рецепты из творога для мультиварки, которые готовятся просто – сырники в мультиварке и творожник в мультиварке. Немного о сырниках из творога. Готовить их можно, добавляя в творог курагу, цукаты, орехи или совсем без добавок. Все будет вкусно. Желающие могут приготовить творожные сырники на пару.
Творожный кекс из творога в мультиварке, рецепт вкусной и воздушной выпечки. Готовился с изюмом. Очень простой в приготовлении. Не забудьте попробовать приготовить замечательный пирог с творогом. Надеемся, что данные рецепты из творога в мультиварке, вам понравятся. Удачной выпечки из творога!
multivaram.ru
