Салат "Флагман". Несколько вариантов приготовления. Флагман блюдо
Салат "Флагман" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Любите рыбные салаты? Тогда попробуйте этот интересный вариант по-настоящему праздничного блюда - салат "Флагман". Назначение: На обед / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга Блюдо: Салаты![Салат "Флагман" - фото шаг 1](/800/600/https/img.povar.ru/steps/2b/31/5c/c8/salat_quotflagmanquot-100502.jpg)
1. Рецепт приготовления салат "Флагман" начинается с того, что нужно сварить вкрутую яйца. Затем их следует остудить, почистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на средней терке.
![Салат "Флагман" - фото шаг 2](/800/600/https/img.povar.ru/steps/8a/a8/b0/2b/salat_quotflagmanquot-100503.jpg)
2. Желтки можно также натереть на терке или размять вилкой.
![Салат "Флагман" - фото шаг 3](/800/600/https/img.povar.ru/steps/62/98/c4/42/salat_quotflagmanquot-100504.jpg)
3. Твердый сыр, лучше не очень соленый, натереть на терке.
![Салат "Флагман" - фото шаг 4](/800/600/https/img.povar.ru/steps/8e/7f/d2/25/salat_quotflagmanquot-100505.jpg)
4. Красную рыбу очистить от кожи и костей (если есть). Нарезать небольшими кубиками.
![Салат "Флагман" - фото шаг 5](/800/600/https/img.povar.ru/steps/46/78/10/7f/salat_quotflagmanquot-100506.jpg)
5. Рыбу смазать майонезом по вкусу.
![Салат "Флагман" - фото шаг 6](/800/600/https/img.povar.ru/steps/39/35/b6/76/salat_quotflagmanquot-100507.jpg)
6. На рыбу выложить яичные желтки и также смазать майонезом. Солить салат не рекомендуется. При желании можно в майонез добавить немного выдавленного через пресс чеснока.
![Салат "Флагман" - фото шаг 7](/800/600/https/img.povar.ru/steps/b1/3a/24/f9/salat_quotflagmanquot-100508.jpg)
7. Помидоры вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.
![Салат "Флагман" - фото шаг 8](/800/600/https/img.povar.ru/steps/24/56/82/8d/salat_quotflagmanquot-100509.jpg)
8. Выложить следующим слоем и смазать по вкусу майонезом.
![Салат "Флагман" - фото шаг 9](/800/600/https/img.povar.ru/steps/b0/74/b8/4e/salat_quotflagmanquot-100510.jpg)
9. Далее тертый сыр и также немного майонеза.
![Салат "Флагман" - фото шаг 10](/800/600/https/img.povar.ru/steps/46/bf/d2/66/salat_quotflagmanquot-100511.jpg)
10. Последними выложить в салат яичные белки. Слегка прижать руками или ложкой, чтобы поверхность была максимально ровной.
![Салат "Флагман" - фото шаг 11](/800/600/https/img.povar.ru/steps/8d/91/a5/41/salat_quotflagmanquot-100512.jpg)
11. Зеленый лук вымыть и просушить. Нарезать мелко и посыпать сверху. Также можно дополнительно украсить зернами граната. Салат "Флагман" в домашних условиях лучше поставить в холодильник на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался, и можно подавать к столу.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
povar.ru
Салат "Флагман". Несколько вариантов приготовления
Безусловно, у населения имеются любимые закуски. Салат «Флагман» входит в десятку самых популярных в праздничном меню. Это объясняется тем, что он вкусен, сытен, эффектно смотрится на столе, а кроме того, ингредиенты можно варьировать от вполне бюджетных до супердорогих. Характерными чертами этого салата является наличие рыбы (или морепродуктов) и послойное расположение составляющих.
Салат «Флагман» с красной рыбой
В этом рецепте рекомендовано использовать копченую красную рыбу – сёмгу или лосося. На 200 г данного продукта понадобится 2 помидора, 3 яйца, сыра - 100 г, майонез, зелёный лук и зёрна спелого граната для украшения.
Сваренные круто яйца очистить, разделить на белки и желтки. Последние натереть мелко на тёрке, а сыр и белки – на крупной (причем каждый продукт нужно тереть отдельно и складывать в индивидуальную ёмкость). Рыбу нарезать мелкими тонкими ломтиками, мытые помидоры – кубиками небольшого размера. Подготовленные продукты выкладывать слоями на блюдо, намазывая каждый майонезом. Соблюдать следующий порядок: рыба, желтки, помидоры, сыр, белки.Верхний слой майонезом не смазывать, вместо этого украсить мелко нашинкованным зелёным луком, гранатовыми зёрнами или помидорами. Перед употреблением салат "Флагман" должен постоять час-полтора, чтобы все составляющие хорошо пропитались.
Альтернативный рецепт
Набор продуктов для этого варианта идентичен предыдущему, только вместо копченой рыбы берется банка консервированной горбуши, а при украшении салата применяются не гранатовые зёрна, а маслины без косточек.
Рыбу очистить от кожи и косточек и размять вилкой до более-менее однородного состояния, остальные продукты подготовить к внедрению в салат аналогично предыдущему рецепту. Слои укладываются и промазываются целиком аналогично описанному ранее способу, только в качестве украшения используются целые или порезанные кольцами маслины. В принципе, эта вариация салата дешевле и предыдущего, и следующего рецептов.
Салат «Флагман» (рецепт с фото)
В этом случае потребуется по 200 г слабосоленой красной рыбы и очищенных креветок, 2 яйца, 4 помидора, 150 г сыра твердых сортов и зелень. Рыбу и помидоры порезать маленькими кубиками. Отделенные от белков желтки потереть на мелкой терке, сыр и белки – на крупной, креветки использовать целыми.Порядок расположения продуктов стандартный: рыба, желтки, затем помидоры, сыр, в конце белки. Все слои (исключение - последний) смазать майонезом, сверху салат "Флагман" украсить мелко нарезанной зеленью и креветками.
Вариант с морепродуктами
А вот как готовить салат «Флагман» вообще без рыбы: 400 г креветок и 100 г крабовых палочек, яйцо, маринованные корнишоны, полбанки оливок без косточек, сок лимона, майонез, соевый соус.
Сваренные в соленой воде креветки почистить и мелко порезать, а крабовые палочки, корнишоны (штук 6-7) и крутое очищенное яйцо порубить маленькими кубиками, оливки нашинковать колечками. Сок лимона, а также соевый соус и майонез смешать до однородности. Вложить все подготовленные продукты. Аккуратно перемешать. Кстати, это один из немногих рецептов салата "Флагман", в котором нарушен принцип многослойности.
fb.ru
Новогодний салат "Флагман" с тунцом. Обалденно вкусный слоёный салат
![](/800/600/http/sovet-ok.ru/wp-content/uploads/2017/12/001-7.jpg)
Красивый и вкусный салат с тунцом на праздничный стол. Cлоеный салат «Флагман» быстро готовится и станет настоящим украшением вашего Новогоднего праздничного стола. Такой салат с тунцом обязательно понравится всем вашим гостям. Обязательно приготовьте такой обалденно вкусный салат на Новогодний праздничный стол 2018.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- тунец в масле (красная рыба) — 200 г
- помидор — 2 шт
- яйца вареные — 4 шт
- сыр твердый — 100 г
- майонез — 3-4 ст. л.
- лук зеленый
- зёрна граната
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
-
Сначала подготовим все ингредиенты. Яйца разделяем на белок и желток.
Белок натираем на крупной терке. Желток желток трем на мелкой терке.
Сыр натираем на крупной терке.
Помидоры Режем кубиками.
Мелко нарезаем перья зеленого лука.
-
Теперь собираем салат.
Майонез для удобства перекладываем в кулинарный мешок.
На дно тарелки, в которой собираем салат, выкладываем измельченный тунец.
Сверху кладем слой из тертого желтка.
На желток наносим сеточку из майонеза.
Сверху выкладываем порезанные помидоры.
-
Дальше салат будем собирать в виде пирамидки, поэтому майонез наносим только в центре.
Тертый сыр выкладываем на сеточку из майонеза.
Сыр тоже смазываем майонезом.
Сверху сыра кладем тёртый белок.
Салат украшаем порезанным зелёным луком и зернами граната.
Салат Флагман получился очень вкусным, красивым, и необычным. Он станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
-
ЭТО ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО:
Также читайте:
Салат с красной рыбой флагман
Пошаговый фото рецептСалат из красной рыбы Флагман. Продукты для салата с красной рыбой. Как приготовить салат с красной рыбой Флагман: Отварить вкрутую куриные яйца. Охладить. Красную рыбу порезать кубиками.
Рецепт Салат из красной рыбы «Флагман», ингредиенты: Красная рыба соленая (семга, лосось) — 200 г, Яйцо куриное — 3 шт., Помидоры — 2 шт., Сыр твердый — 100 г, Майонез — 100-150 г.Как приготовить салат с красной рыбой «Флагман»
1. Рецепт приготовления салат Флагман начинается с того, что нужно сварить вкрутую яйца. Затем их следует остудить, почистить и отделить белки от желтков.4. Красную рыбу очистить от кожи и костей (если есть). Нарезать небольшими кубиками.
Слоеный салат «Флагман» часто встречается на праздничных столах. И это не удивительно, ведь этот салат имеет несколько преимуществ. Во-первых, он очень вкусный, а поэтому его кушают все гости, ведь кто откажется от вкуснейшего салата с красной рыбой.
Как приготовить салат Флагман с красной рыбой: На дно салатника укладывается большой лист зеленого салата с кружевными краями так, чтобы большая его часть возвышалась над краем посуды.
Салат Флагман в домашних условиях лучше поставить в холодильник на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался, и можно подавать к столу. Салат из слабосоленой красной рыбы.
Салат «Флагман» с красной рыбой. В этом рецепте рекомендовано использовать копченую красную рыбу – сёмгу или лосося. На 200 г данного продукта понадобится 2 помидора, 3 яйца, сыра — 100 г, майонез, зелёный лук и зёрна спелого граната для украшения.
Ингредиенты: 200г соленой красной рыбы 3-4 вареных яйца 2 помидора 100г сыра майонез. Рыбу, помидоры порезать кубиками. Салат «Флагман». Страница 1 из 4.
Категория: Салаты — Салаты из рыбы и морепродуктов — Рыбные салаты. Рецепт Салат Флагман: Плоское блюдо выстелить листьями зеленого салата. Копченую горбушу нарезать маленькими кусочками и выложить первым слоем.
для приготовления салата нам необходимо: красная копченая рыба яйца вареные помидоры сыр майонез Все компоненты уложить слоями. Каждый слой промазать майонезом 1-й слой — рыба, порезанная на кусочки; 2
Салат Флагман с красной рыбой: Ингредиенты: Красная рыба (семга, форель, лосось) слабосоленая (или соленая) — 250 гр.
Рыбный салат Флагман. Автор: Ирина Опубликовано: 13 августа 2018 Прочитано: 180.Ингредиенты: — 200 гр рыбы красной (солёной) — 4 яйца — 100 гр сыра — 2 помидора — майонез — соль, молотый перец.
salatli.ru
Пошаговый Рецепт салата "Флагман" с фото
Пошаговый рецепт салата "Флагман" с фото.- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 45 мин
- Количество порций: 45 порций
- Количество калории: 113 килокалорий
- Повод: На обед
![Салат Флагман Салат Флагман](/800/600/http/recipex.ru/data/img/1127-salat-flagman.jpg)
Яркий, очень сытный и вкусный слоеный салат Флагман, который можно приготовить на праздник.
Любите рыбные салаты? Тогда попробуйте этот интересный вариант по-настоящему праздничного блюда - салат Флагман.
Количество порций: 4-6
Ингредиенты на 45 порций
- Копченая семга (форель) — 250 Грамм
- Яйцо — 4 Штуки
- Помидор — 2 Штуки
- Сыр — 150 Грамм
- Майонез — 100-150 Грамм
- Лук зеленый — 10 Грамм
- Гранат — 20 Грамм
Пошагово
- Рецепт приготовления салат «Флагман» начинается с того, что нужно сварить вкрутую яйца. Затем их следует остудить, почистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на средней терке.
- Желтки можно также натереть на терке или размять вилкой.
- Твердый сыр, лучше не очень соленый, натереть на терке.
- Красную рыбу очистить от кожи и костей (если есть). Нарезать небольшими кубиками.
- Рыбу смазать майонезом по вкусу.
- На рыбу выложить яичные желтки и также смазать майонезом. Солить салат не рекомендуется. При желании можно в майонез добавить немного выдавленного через пресс чеснока.
- Помидоры вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.
- Выложить следующим слоем и смазать по вкусу майонезом.
- Далее тертый сыр и также немного майонеза.
- Последними выложить в салат яичные белки. Слегка прижать руками или ложкой, чтобы поверхность была максимально ровной.
- Зеленый лук вымыть и просушить. Нарезать мелко и посыпать сверху. Также можно дополнительно украсить зернами граната. Салат «Флагман» в домашних условиях лучше поставить в холодильник на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался, и можно подавать к столу.
recipex.ru
Салат "Флагман"
Очень вкусный салат из копченой семги, овощей и граната, удивите гостей и родных изумительным вкусом, приготовленного салата. Рассмотрим, как приготовить такой салат:
Ингредиенты:
- Копченая семга (форель) — 250г
- Яйцо — 4 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Сыр — 150 г
- Майонез — 100-150г
- Лук зеленый — 10г
- Гранат — 20г
Приготовление:
- Рецепт приготовления салат «Флагман» начинается с того, что нужно сварить вкрутую яйца. Затем их следует остудить, почистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на средней терке.
- Желтки можно также натереть на терке или размять вилкой.
- Твердый сыр, лучше не очень соленый, натереть на терке.
- Красную рыбу очистить от кожи и костей (если есть). Нарезать небольшими кубиками.
- Рыбу смазать майонезом по вкусу.
- На рыбу выложить яичные желтки и также смазать майонезом. Солить салат не рекомендуется. При желании можно в майонез добавить немного выдавленного через пресс чеснока.
- Помидоры вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.
- Выложить следующим слоем и смазать по вкусу майонезом.
- Далее тертый сыр и также немного майонеза.
- Последними выложить в салат яичные белки. Слегка прижать руками или ложкой, чтобы поверхность была максимально ровной.
- Зеленый лук вымыть и просушить. Нарезать мелко и посыпать сверху. Также можно дополнительно украсить зернами граната. Салат «Флагман» в домашних условиях лучше поставить в холодильник на некоторое время, чтобы он хорошо пропитался, и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!!!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
vkusno-em.com
Доставка еды | Кафе Флагман
Доставка готовой еды
Заказы на доставку готовых обедов и другой еды принимаются по будням с 9.30-14.00. Доставка осуществляется по будням с 14.00-18.00. Также вы можете заранее заказать любое блюдо или выпечку и забрать самовывозом.
![Доставка готовой горячей еды](/800/600/http/cafe-flagman.ru/wp-content/uploads/2015/09/soup-918422_640.jpg)
Расположение кафе в уютном центре Екатеринбурга позволяет осуществлять доставку по центру быстро и по доступной цене. При этом, мы часто доставляем горячие блюда.
Как правило, заказ обедов происходит заранее, и наши повара тут же приступают к приготовлению пищи специально для вашего заказа.
Доставка любой еды из нашего меню, в районе автовокзала — бесплатно.
Доставка в отдаленные районы — 250 рублей.
От 5-ти бизнес-ланчей — доставка бесплатно.
Остальные блюда — от 1500 рублей — доставка бесплатно.
Доставка горячих обедов в офисы
Услуга «Доставка еды в офис» предоставляется как по звонку, так и по предварительному договору с предприятием. Доставка горячих обедов на предприятие – это очень удобно и для руководства, и для сотрудников, и для гостей, прибывших на переговоры.
Фуршет на предприятии — доставка готовых блюд
Часто бывает ситуация, когда на прямо предприятии планируются встреча партнеров по бизнесу. Иногда переговоры затягиваются и тогда подача легких закусок, салатов или горячего обеда станет дополнительным плюсом в пользу принимающей стороны.
Доставка еды в мини-отели, хостелы, гостиницы
Приглашаем к сотрудничеству мини-отели, хостелы Екатеринбурга, домашние гостиницы.
Заключаем договоры на обслуживание. Воспользуйтесь нашей услугой однажды – и вы станете нашими постоянными заказчиками. Когда человек прибывает с визитом в новый город, особенно такой огромный, как наш, ему сразу нужно определиться, где можно вкусно и недорого поесть в Екатеринбурге, и, желательно, рядом с местом проживания. Ему достаточно обратиться за советом к вам, набрать наш номер, и через некоторое время горячее блюдо будет на его столике.
Кафе «Флагман» будет вашим надежным партнером в предоставлении дополнительной услуги для клиентов вашей гостиницы. Довольны будут все – и вы, о того, что повышается уровень обслуживания, и гости отеля, так как горячий завтрак, обед или ужин прямо в номер – это удобно и комфортно.
cafe-flagman.ru