Рецепт вкусной выпечки в мультиварке Мулинекс. Рецепты вторых блюд в мультиварке мулинекс
как приготовить просто и вкусно
Отзывов нет Прочитано 27155 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Давайте попробуем приготовить два блюда в одном. Это очень просто! Рис с овощами и курицу готовим в мультиварке, как одно блюдо, а подавать можно и отдельно. Например, курицу можно подать отдельно с салатом или с гречневой кашей. Для приготовления этого блюда подойдут любые части курицы, голень, крылышки и даже филе. Рис, также, можно использовать любой. Если вы выберете длинный рис, в готовом блюде, он получится более рассыпчатый, а круглый рис, наоборот, станет вязким. Если вы определись с мясом и рисом, идем готовить :). ...
Отзывов нет Прочитано 11055 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Давайте приготовим скумбрию. Это очень вкусная и полезная рыбка - ее тушат, жарят, маринуют, она отлично сочетается с овощами и кислыми соусами. Мясо скумбрии содержит витамины В12 и РР и минералы фосфор, хром и йод. Особенно полезна эта рыба беременным и кормящим женщинам, детям и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Сегодня мы будем запекать скумбрию в фольге. Итак, начнем. ...
комментариев 20 Прочитано 13380 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Я очень люблю яблоки - они вкусные и полезные. Англичане, даже, придумали пословицу о яблоках, звучит она примерно так, «кто яблоко в день съедает, тот к врачам не ходит». В яблоках не так много витамина С, но они богаты микроелементами, в частности, железом, поэтому слушаем англичан 🙂 и ... готовим яблочный пирог. А пока он печется, скушаем яблочко. ...
Отзыв 1 Прочитано 43200 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Давайте нарушим традиции и уберем с праздничного стола традиционное картофельное пюре. Заменой обыкновенной «толченки» может стать это супер легкое блюдо - картофель со сметаной в мультиварке. Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка, и, заодно, заработать море оваций и благодарность родных и гостей. Начинаем экспериментировать, идем на кухню и чистим картофель для этого нехитрого блюда… ...
комментариев 7 Прочитано 42806 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Куриные котлетки в мультиварке получаются необычайно вкусными. С помощью этой помощницы можно сразу убить двух зайцев 🙂 - приготовить жареные котлеты и паровые, которые по вкусу не уступают жареным, а в отношении пользы - даже превосходят их. Котлеты это очень популярное блюдо. Состав фарша для них свой у каждой семьи. Их можно приготовить не только из куриного мяса, но и из говядины, баранины, свинины и мякоти индейки. Так что экспериментируем, готовим и радуем свое семейство… ...
комментариев 12 Прочитано 25862 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Представляю вам наш семейный рецепт этого простого и вкусного блюда. Мужчины в нашей семье без ума от баклажанной икры. Без нее не обходится ни один праздник, ни день рождения - она первой исчезает со стола. Икру лучше всего подавать со свежим белым хлебом или гренками - это настоящее объеденье! Блюдо получается не жирным, почти диетическим и легко усваивается - советую попробовать. ...
Отзывов нет Прочитано 7369 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Абрикос – это один из первых фруктов, которые появляются летом на нашем столе. Именно из него варят варенье, компоты, пекут торты и делают всевозможные десерты. Сейчас за окном уже середина лета, а абрикосы продолжают нас радовать - представляю вам рецепт абрикосового пирога из слоеного теста. ...
комментариев 17 Прочитано 47662 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Представляю вам рецепт куриного филе, запеченного с овощами и сыром. Это блюдо настолько простое, что его сможет приготовить даже школьник, а получается очень вкусным. Благодаря пошаговым инструкциям с фотографиями вы с легкостью сможете повторить все этапы вместе со мной. ...
Отзывов нет Прочитано 8009 раз(a).
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Наверное, каждая хозяйка попадала в ситуацию, когда скоро гости, а к чаю нечего подать. Тогда на помощь придет рецепт быстрого пирога с любыми фруктами. Это воистину палочка-выручалочка во многих экстренных случаях. Такая ароматная и вкусная выпечка украсит любой стол. Для сегодняшнего пирога я выбрала абрикосы. Пирог с абрикосами в мультиварке, по этому рецепту, получается очень нежный, на тонком рассыпчатом тесте и, несмотря на быстроту приготовления, безумно вкусный. ...
Отзывов нет Прочитано 51652 раз(a).
multivarki-recepti.ru
Рецепты блюд для мультиварки Мулинекс – фото приготовления в Moulinex
Хотите наслаждаться не только вкусной, но и здоровой, полезной пищей? В таком случае рекомендуем вам пробрести мультиварку Moulinex, обеспечивающее быстрое приготовление любого блюда. На нашем сайте представлена обширная книга рецептов, разработанных специально для мультиварок Мулинекс. В частности, вы сможете узнать, как приготовить:
- супы;
- каши;
- мясо;
- выпечку и много другое.
Всегда вкусно и с витаминами
Сегодня мультиварки, в частности выпущенные компанией Мулинекс, пользуются заслуженной популярностью, поскольку данная кухонная техника позволяет существенно сократить время на приготовления пищи.
Кроме того, все блюда, будь-то супы или каши, приготовленные в приборе Moulinex, сохраняют своим витамины, поскольку мультиварка не разрушает природную внутреннюю структуру продуктов. Таким образом, ваш организм получает все минеральные вещества, которые изначально заложенные в продукты природой.
Большой выбор рецептов на любой вкус
Еще одной отличительной, но при этом положительной особенностью мультиварок Мулинекс, является огромный выбор рецептов для них. На нашем сайте в виртуальной поваренной книге все они представлены с фото. Таким образом, вы всегда будете знать, что в итоге получится, как будет выглядеть блюдо, какая последовательность действий необходима.
Разнообразие функций
Отдельного упоминания заслуживает панель управления мультиварки Moulinex – она невероятно удобна, проста, доступна и позволяет выбирать различные режимы готовки. То есть, вы просто выбираете любой понравившийся рецепт, иллюстрированный фото, подготавливаете продукты, а потому устанавливаете режим приготовления и все! На этом ваше участие в готовке ужина оканчивается. Остается только ждать, пока мультиварка Мулинекс издаст приятный звуковой сигнал, извещающий о том, что пища готова к употреблению.
Воздушные сладости
Книга рецептов на нашем сайте также предлагает вам отличные описания с фото, позволяющие получить полное представление о том, как обеспечить быстрое приготовление сладостей. Кухонная техника Мулинекс обеспечит приготовление тортов, воздушных, легких десертов. Также на нашем сайте вы найдете массу полезной информации и советов, касающихся готовки сладостей. Да и не только их.
Все, что душа пожелает
Как уже говорилось выше, это могут быть первые, вторые блюда – от банальных бульонов до сложных гарниров. Кроме того, техника Мулинекс позволяет вам экспериментировать. Для этого не нужно быть опытным шеф-поваром или иметь глубокие познания в области кулинарии. Достаточно лишь просто выбрать понравившиеся вам продукты и воспользоваться одним из существующих режимов, представленных на панели мультиварки Moulinex.
Пользуясь данной техникой, вы довольно быстро ощутите все ее несомненные преимущества и совсем скоро уже не сможете представить свою жизнь, без данного прибора, который стал настоящим помощником многих хозяек во всех уголках земного шара.
2multivarki.ru
Рецепты для мультиварки Moulinex | Мультиповаренок
Я думаю, что ни у кого не возникнет удивления, зачем нужен отдельный сборник рецептов для мультиварки Мулинекс. Для некоторых счастливых обладателей мультиварки Мулинекс приготовление некоторых блюд становится задачкой со многими неизвестными. Например, один из самых животрепещущих вопросов: на какой программе печь в этой мультиварке пироги? Что готовить под давлением, а что с открытым клапаном? Именно ради ответов на подобные вопросы и создан этот раздел.
Рагу из летних овощей в мультиварке Мулинекс 
Рис по-восточному с вермишелью и фаршем в мультиварке 
Торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке Торт «Шоколад на кипятке» — один из самых простых домашних тортиков. И готовить его в мультиварке – одно удовольствие. Но что делать, если в мультиварке вообще нет программы «Выпечка», как, например, в моем Мулинексе Minut’Cook? У вас тоже Мулинекс и вы столкнулись с похожей проблемой? Не огорчайтесь! Выход есть! Я его недавно нашла и спешу поделиться с вами своим открытием.
Капустная лазанья в мультиварке Мулинекс Эта лазанья отличается от классической только тем, что мы заменили тесто на капустные листы. В остальном все, как положено: пережаренный с овощами сочный мясной фарш, соус бешамель и толстый слой сыра.
Джем из персиков в мультиварке Среди рецептов для мультиварки Moulinex джемы и варенье занимают особое место — более простого способа их приготовления я не знаю. Мегаудобно! Единственный момент — нельзя сварить сразу целое ведро, но даже варка по килограмму намного проще, чем танцы у плиты в летнюю жару.
Банановая шарлотка в мультиварке Мулинекс Все ели шарлотку? А готовили все? А банановую? А с лимоном? А в мультиварке?….
Как приготовить вкусный джем из инжира в мультиварке Этот необычный джем варится в мультиварке с добавлением лимонов и пряностей: корицы, имбиря, кардамона, гвоздики. Тот случай, когда можно не бояться, что получится экзотическая бурда. Вкус просто восхитительный!
Щавелевый суп с чечевицей и грибами Нетривиальный способ использования чечевицы в весеннем щавелевом супе, который мы сварим в мультиварке Мулинекс.
Вишисуаз в мультиварке Классический французский суп приготовлен в мультиварке-скороварке Мулинекс.
Лахмаджун в мультиварке Благодаря мощному режиму «Поджаривание» в мультиварке Мулинекс можно приготовить эти замечательные традиционные турецкие лепешки.
Сливовый джем в мультиварке Мультиварка-скороварка Мулинекс – не самый лучший прибор для варки варенья. Зато джем в ней получается просто отличный! Главное – не жадничать и не пытаться варить в мультиварке порцию больше той, что указана в рецепте. Тогда у вас ничего не выкипит и не пригорит.
Творожник в мультиварке Мулинекс Рецепт творожника специально для владельцев мультиварок-скороварок Мулинекс, в которых отсутствует функция «Выпечка». Следуйте нашей инструкции и вы получите точно такой же творожник, как на картинке.
Медовый пирог с яблоком и грушей в мультиварке Мулинекс Этот пирог я пеку каждую осень. Аромат яблок, груш и меда, мягкое воздушное тесто – мне казалось, лучше и быть не может, пока не попробовала испечь его в мультиварке Мулинекс. Рецепт, который ни разу не подводил меня в духовке, я оставила без изменений.
Борщ с черносливом в мультиварке Быстрый и несложный рецепт приготовления вкуснейшего борща с использованием карамелизированной свеклы и чернослива. Процесс расписан по минутам для владельцев мультиварок Мулинкес Minut’Cook.
Ленивые куличи без дрожжей в мультиварке Уверена, никто из вас даже и не пытался приспособить мультиварку Мулинекс под выпечку куличей. У нее и программы-то такой нет. Спешите узнать, как мне удалось испечь в ней сразу три кулича, причем не использовав ни грамма дрожжей!
Фаршированные ракушки в мультиварке Эффектное и очень вкусное блюдо для мультиварки Мулинекс. Ракушки нафаршированы курицей с овощами и сыром и запечены в сливочно-шпинатном соусе.
Чизбургер-суп в мультиварке Всем любителям фаст-фуда посвящается!
multipovarenok.ru
Рецепты для мультиварки Мулинекс
Плов, приготовленный в мультиварке, получается намного вкуснее и полезней плова, который готовился в обычном казане. Суть в том, что приготовление плова в мультиварке требует минимального количества масла. А иногда масло не нужно вовсе. Соответственно, витамины сохраняются и все микроэлементы тоже. … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Каждая мультиварка предусматривает программу «Выпечка». Что это такое для любителей сладкого? В первую очередь то, что без труда можно испечь всеми любимую шарлотку. Самый, наверное, простой пирог, который можно испечь. Но, одновременно, и один из самых вкусных и любимых всеми … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Благодаря мультиварке Moulinex, курица всегда получается очень сочной и вкусной. Более интересный вкус придает курице, приготовленной в мультиварке, добавленный в нее кунжут. Блюдо получается вкусным и контрастным, и ваши гости и домочадцы будут рады новизне ощущений от такого знакомого и … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Готовить борщ в мультиварке Мулинекс одно удовольствие. При желании прибор можно поставить на готовку на ночь и утром для всех желающих будет тарелка первого и ароматного блюда. Если есть необходимость борщ можно приготовить к ужину, утром закладываем все компоненты и … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Это блюдо можно готовить в любое время года, что позволит разнообразить свою трапезу различными овощами и добавками. Очень вкусное рагу получается в мультиварке, о приготовлении которого и поговорим в этой статье. Летом, чтобы минимально использовать плиту
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Наряду с голубцами популярностью пользуется фаршированный перец. Готовится он быстрее, за счет того, что не нужно отваривать капусту. К тому же к перцу можно приготовить любую заливку: из сливок, из томата, из сметаны, из майонеза. А можно соединять эти компоненты
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Помимо массы полезных свойств гречки, она еще и очень вкусная. До сих пор ее кладут в качестве фарша в рыбу или в птицу, за счет пропитывания животным жиром она становится мягкой и сытной. Гречку можно готовить в качестве гарнира, а … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Вкусное блюдо, которое по традиции готовят на новый год или любой другой праздник станет прекрасной закуской или даже средством от похмелья. Готовить холодец долго, но это только на плите. Если вы стали счастливой обладательницей мультиварки, проблем с готовкой у вас … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Запеканка – это очень простой и вкусный десерт к чаю или чашечке кофе. Готовится она довольно просто, однако бывают случаи пригорания. Прекрасный способ получить вкусную, воздушную и не горелую запеканку – это использовать мультиварку.
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |Часто ли вы готовите молочные каши? Не часто? А знаете почему? Да потому что молоко постоянно убегает, да и не всегда получается вкусно, то рис переварился, то пригорел, то просто неудачно вышло и каша днями стоит в холодильнике, а затем … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Мулинекс |multivariki.ru
Рецепты для мультиварки |
Рецепты для мультиварки: готовим быстро, легко и с любовью
Пытливые японцы сконструировали мультиварку сперва для варки любимого риса. Результат эксперимента превзошел ожидания по скорости, совершенству процесса и вкусовым качествам продукта. Теперь с помощью этой тефлоновой кастрюли, помещенной в мини-духовку, готовят практически все: первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, сдобу, десерты и многое другое.
При этом не обязательно иметь особые задатки шеф-повара, унаследованные от умелых бабушек, или специального кулинарного образования. Чудесная мультиварка сама все выполнит: включится в нужный момент, тщательно перемешает ингредиенты и сотворит шедевр за короткое время.
Все, что нужно сделать, просто выбрать понравившийся рецепт на нашем сайте, и следуя пошаговой инструкции, запрограммировать на указанный режим мультиварку. А пока чудесное блюдо готовится, можно посвятить время детям, отправившись с ними на прогулку. К назначенному сроку дома вас будет ждать великолепный горячий обед.Больше не потребуется неотрывно находиться у жаркой плиты, следя за капризным поведением продуктов на сковороде или в кастрюле, контролировать время и вовремя помешивать компоненты, чтобы они не подгорели. Электронный повар ничего не перепутает и никогда не ошибется, ведь он работает по заданным критериям. Любое яство ему по плечу.
Собранная на сайте коллекция рецептов грамотно рассортирована по разным категориям. Отыскать желаемое совсем не сложно. А подробно расписанные инструкции помогут верно отобрать нужные пропорции компонентов для создания вкусного блюда. Понятные фото и видео-уроки исключат ошибки у новичков.
Выбрав нужный режим мультиварки, следует только запастись толикой терпения, чтобы дождаться конца волшебного процесса приготовления. А ассортимент на сайте поистине впечатляющий. Здесь найдутся простые рецепты на скорую руку, затейливые – для праздничной трапезы, и колоритные, которые без мультиварки могли бы создать только искусные мастера в особых условиях. Теперь – все это легко для вас.
Надежный помощник по кухне – мультиварка ловко заменит не только кастрюлю, но и казанок, духовой шкаф, сковородку и даже хлебопечку. После ее использования нет необходимости изнурительно долго перемывать гору посуды. Достаточно привести в порядок только электронный агрегат. К тому же в процессе приготовления почти не применяются жиры. Поэтому посуда отмоется без труда.
С помощью наших рецептов вы обеспечите родным разнообразие здорового рациона, ведь блюда, созданные в мультиварке, очень полезны. Свежеприготовленные завтраки, горячие сытные обеды и теплые ужины отныне станут нормой для домочадцев. А ваше времяпрепровождение на кухне наполнится энергией положительных эмоций от удовольствия творчества.
Окунитесь в мир искусного кулинарного мастерства по страницам нашего сайта рецептов для мультиварки!
dlya-multivarki.net
Мулинекс Cook4me рецепты
Рада новой встрече с вами, дорогие гости и постоянные читатели моего блога "Семье на заметку"! Не так давно я писала статью на тему Как правильно выбрать мультиварку, в которой говорила вам, что сама остановила свой выбор на мультиварке Мулинекс Cook4me и обещала дать вам рецепты блюд, которые сама чаще всего в ней готовлю. Выполняю свое обещание, даю рецепты для Мулинекс Cook4me.
Сразу хочу сказать, что эта статья будет постоянно пополняться новыми рецептами, поэтому, если вы тоже являетесь обладателем мультиварки Мулинекс Cook4me, и эта тема вам интересна, то занесите эту страничку к себе в закладки.
Рецепты для Мулинекс Cook4me
В этой статье я не буду останавливаться на тех рецептах, которые уже "вшиты" и запрограммированы в самой мультиварке Мулинекс Cook4me. Для общего ознакомления с этой мультиваркой хочу лишь предложить вам посмотреть 2 видеорецепта.
Борщ в Мулинекс Cook4me. Видео рецепт.
Шарлотка в Мулинекс Cook4me. Видео рецепт.
Описание моих любимых рецептов для мультиварки Мулинекс Cook4me хочу начать с некоторых общих рекомендаций.
Я больше люблю готовить на ручных режимах приготовления, чем на автоматических.
В любой мультиварке (кроме индукционной) перед началом основного приготовления блюда идет разогрев чаши. Он может длиться до 10 минут. Но это время я уже использую "с пользой". В это время я поджариваю те продукты, которые обычно мы предварительно обжариваем на сковородке (в рецептах я напишу подробнее). При этом крышку я не держу полностью открытой, а прикрываю (но не плотно!). После этого добавляю остальные компоненты и ставлю на режим БЫСТРОЙ ГОТОВКИ, то есть под давлением.
Воду лучше добавлять горячую
Еще один совет больше пригодится тем, у кого газовая плита. Если в рецепте требуется добавить воду, то добавляйте не холодную, а горячую воду. Это сократит время приготовления (время предварительного разогрева). Иначе придется ждать, пока мультиварка сама подогреет эту воду.
Время приготовления не зависит от количества порций
Встречала я такие отзывы, что Мулинекс Cook4me какая-то недоработанная: что ей задаешь 2 порции приготовить, что 4 - время приготовления при этом не меняется. Так и должно быть! Это не ошибка! Не совершайте эту ошибку и вы.
Если, к примеру, я даю вам рецепт приготовления на 2 порции, а вам нужно приготовить 4, то увеличивайте только количество продуктов. Время приготовления останется неизменным!
Если в Мулинекс Cook4me не открывается крышка
Еще один совет может пригодиться тем, у кого после приготовления под давлением не открывается защелка крышки. В интернете я читала, что у некоторых это случается, и они несут мультиварку вместе с едой в ремонт. Делать это совсем не нужно! На самом деле выход из этой ситуации очень простой. Нужно всего лишь засунуть что-то тонкое (типа спицы) в маленькую дырочку на крышке, через которую выйдет лишний пар и крышка отщелкнется.
Спешу вас успокоить, случается это не часто, а только при определенных ситуациях. У меня было лишь один раз, когда я разложила часть приготовленной еды гостям, после чего плотно закрыла крышку в крайнее правое положение, чтобы оставшаяся еда не остывала, а саму мультиварку выключила. А когда через какое-то время у меня попросили добавку, крышка не захотела открываться. Но про этот совет я уже сама ранее читала. Под рукой у меня оказалась канцелярская скрепка, которую я распрямила и всунула в дырочку. Через нее вышел скопившийся пар и крышка тут же открылась.
Так что пугаться не стоит. Ничего страшного в этом нет.
А теперь приступим к самим рецептам для мультиварки Мулинекс Cook4me. Начну с очень любимого нами рецепта плова.
Рецепт плова в Мулинекс Cook4me
Плов я готовлю в 2-х вариантах - со свининой и с курицей. Мужу больше нравится со свининой, а сыну - с курицей. Количество ингредиентов даю примерно на 3 порции.
Ингредиенты:
- Свинина или курица
- 1 стакан риса
- 1 стакан воды
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- 1 луковица
- Растительное масло
- Соль, перец, приправа
Приготовление:
- Свинину или куриное филе нарезать небольшими кубиками.
- У красного болгарского перца удалить сердцевину и нарезать его на кусочки.
- Морковь почистить и натереть на терке.
- Лук почистить и нарезать.
- Включить мультиварку. Выбрать режим ВРУЧНУЮ, затем ПОДЖАРИВАНИЕ.
- На дно кастрюли налить растительное масло (мне нравится пользоваться маслом ALTERO), добавить лук и мясо, немного посолить и хорошо посыпать приправой. Для свинины я использую купленную в магазине приправу "Для свинины", а для курицы - приправу "Для курицы", или "Цыпленка табака", или "Курицы по-восточному" (их много разных продается, выбирайте по вкусу). Все перемешать, прикрыть крышку. Мясо будет обжариваться, пока идет предварительное разогревание - минут 5-7.
- Затем добавьте морковь, рис, сладкий перец, соль, поперчите (я делаю смесь трех перцев), и залейте все это водой, желательно горячей. Все перемешайте.
- Остановите поджаривание, плотно закройте крышку и выберите режим БЫСТРАЯ ГОТОВКА.
- Установите время приготовления 13 минут.
Если рис у вас быстро разваривающийся и готовите плов вы с курицей, то время приготовления нужно уменьшить.
Рецепт очень простой, времени тратится минимум, а плов в мультиварке Мулинекс Cook4me получается просто шикарный!
Мой сын всегда очень любил плов, но плов, приготовленный в Мулинекс Cook4me он считает самым лучшим. А вот муж, наоборот, никогда не любил плов. Но этот ест с удовольствием.
Картошка со свининой. Рецепт для Мулинекс Cook4me
Мне очень нравится готовить в мультиврке Мулинекс Cook4me мясо одновременно с гарниром. Так гарнир получается еще вкуснее. Я дам вам несколько похожих рецептов, в них во всех применяется один и тот же принцип приготовления.
Ингредиенты:
- свинина ≈ 350 г
- картошка 6 штук
- репчатый лук 1 шт.
- растительное масло
- вода 1/2 стакана
- приправа для свинины, соль, перец
Приготовление:
- Картошку почистить и нарезать длинными брусочками (я это делаю при помощи терки Borner).
- Свинину и лук порезать небольшими кубиками.
- В мультиварке установить режим ВРУЧНУЮ - ПОДЖАРИВАНИЕ.
- Налить растительное масло, положить в него лук и свинину, посыпать приправой для свинины, перемешать, опустить крышку (но не закрывать) и в течение 5-7 минут обжаривать.
- Добавить картошку, посолить, поперчить, залить горячей водой, перемешать.
- Остановить поджаривание, закрыть крышку, перевести в режим быстрой готовки.
- Установить время приготовления 12 минут.
Как видите, этот рецепт совсем простой, но можно сделать его чуть посложней, если вы любите грибы.
Картошка со свининой и грибами
Для этого рецепта я использую белые сушеные грибы, которые заготавливаю с лета.
Рецепт приготовления такой же, как и предыдущий, только заранее хотя бы на полчаса нужно замочить в горячей воде сушеные грибы.
Затем их порезать и добавлять в мультиварку вместе с картошкой, а вместо воды заливать той жидкостью, в которой замачивались грибы.
Картошка с мясом в соусе
Опять берем рецепт картошки со свининой и немного его модернизируем. Во-первых, это блюдо можно готовить с любым мясом, в том числе и с курицей. Мне, кстати, с курицей больше нравится.
Все отличие этого рецепта заключается в том, что перед загрузкой картошки к мясу нужно добавить 2 столовые ложки кетчупа и 2 столовые ложки сметаны. Все перемешать.
Потом положить картошку, посолить, поперчить, а воды налить поменьше - 1/3 стакана.
Все перемешать и дальше готовить под давлением минут 12.
Картошка с куриными сердечками
Ингредиенты:
- куриные сердечки ≈ 400 г
- картошка 6 штук
- 2-3 соленых или маринованных огурца
- 1 луковица
- сыр (не обязательно)
- 3/4 стакана воды
- растительное масло
- соль, перец, приправа
Приготовление:
Рецепт приготовления этого блюда в Мулинекс Cook4me практически не отличается от предыдущих.
- Выбираем ручной режим и поджаривание, наливаем растительное масло и кладем в кастрюлю разрезанные пополам куриные сердечки, добавляем нарезанный лук и посыпаем любой приправой для курицы.
- Минут через 5-7 добавляем наструганный картофель, нарезанные соленые огурцы и при желании натертый на терке сыр.
- Солим, перчим, заливаем горячей водой, перемешиваем и переводим в режим быстрой готовки на 12 минут.
Свинина запеченная куском
Свинину, запеченную куском, будем готовить на встроенном рецепте с применением паровой корзины.
Подробный пошаговый рецепт с фото можно почитать тут>>
Гречка с куриными сердечками
Гречка с куриными сердечками - очень вкусное блюдо!
Рецепт приготовления>>, как всегда, прост, элементарен и быстр. А как же иначе? Ведь это мультиварка-скороварка Мулинекс cook4me!
Готовим и пробуем!
Гороховый суп. Рецепт для Мулинекс Cook4me
Мультиварка Мулинекс Cook4me удивительно быстро готовит гороховый суп. Раньше я его не очень любила варить, поскольку готовился он достаточно долго. Но теперь благодаря Мулинекс Cook4me этот процесс занимает сущие минуты. Даю рецепт.
Ингредиенты:
- 1 стакан колотого гороха
- картошка 2 штуки
- 1 морковь
- 1 луковица
- Мясные продукты (копчености, ветчина, колбаса, сардельки или мясо)
- стебель сельдерея
- растительное масло
- 2 л воды
- соль, перец, лавровый лист
Приготовление:
- Горох можно предварительно замочить, хотя бы минут на 10.
- Морковь натереть на терке.
- Картофель и лук нарезать кубиками.
- Стебель сельдерея мелко нарезать.
- Нарежьте любые мясные продукты. Очень вкусно получается гороховый суп с копченостями.
- На дно кастрюли налейте растительное масло.
- В режиме "поджаривание" пока идет предварительное разогревание минут 5 поджарьте лук и морковь.
- Добавьте все остальные продукты, влейте горячую воду, переведите мультиварку в режим быстрой готовки и установите время приготовления 17 минут. После приготовления желательно не открывать крышку хотя бы 1 час, тогда гороховый суп приобретет консистенцию пюре.
Грибной суп из сушеных грибов
Вкус грибного супа из белых сушеных грибов получается в мультиварке Мулинекс Cook4me более нежным, нежели просто варить его на плите. Рецепт очень простой.
Ингредиенты:
- Белые сушеные грибы
- Морковь
- Картошка
- Репчатый лук
- Растительное масло
- Вода
- Соль, перец, лавровый лист
Рецепт приготовления:
- Белые сушеные грибы залить горячей водой на 0,5-1 час. Затем нарезать их.
- Как всегда, в режиме "поджаривание" слегка поджарить в растительном масле натертую на терке морковь и нарезанный лук.
- Добавить грибы, нарезанную кубиками картошку, влить горячую воду (в том числе и ту жидкость, в которой замачивались грибы), добавить соль и специи.
- Режим "Быстрая готовка". Время 15 минут.
Ленивые голубцы
Вы любите голубцы, но не хотите тратить много времени на их приготовление? Тогда попробуйте ленивые голубцы. А мультиварка Мулинекс Cook4me еще и значительно сэкономит время готовки.
Подробный рецепт с пошаговыми фото читайте здесь>>
Овощное рагу
Я даю рецепт приготовления овощного рагу с кабачками. Но овощное рагу можно готовить с разными овощами.
Принцип приготовления один и тот же. Подробно все описано в <<этой статье >>
Рецепт приготовления сырного супа с курицей и шампиньонами в мультиварке Moulinex cook4me
читайте на моем сайте здесь>>.
Рецепт приготовления фаршированных перцев в мультиварке Moulinex cook4me
читайте здесь>>.
Мясо с картофелем по-французски
Пошаговый рецепт с фотографиями для мультиварки Moulinex Cook4me можно прочитать на моем сайте тут>>.
Я показала вам рецепты для мультиварки Мулинекс Cook4me, которые я уже неоднократно испробовала, и осталась очень довольна результатом. Причем не только я, но и вся моя семья!
Самым большим преимуществом этой мультиварки я считаю скорость приготовления.
Если вы заметили, в среднем любое мясное блюдо вместе с гарниром готовится всего минут 12-13. Разве такое возможно на плите или в духовке?
К тому же, ничего не надо помешивать, ничего не подгорит (если только вы не установите время приготовления больше, чем нужно!).
Мультиварка Мулинекс Cook4me живет у меня дома пока всего 3 месяца, поэтому я нахожусь еще только в начале пути ее освоения. Но то, что я в ней уже готовила, мне очень понравилось!
Думаю, эта статья с рецептами будет полезна как начинающим владельцам мультиварки Мулинекс Cook4me, так и тем, кто только собирается покупать себе мультиварку и не совсем понимает, чем разные модели отличаются друг от друга. Напомню, отличительной особенностью Мулинекс Cook4me является возможность приготовления под давлением. Отсюда и такая скорость приготовления блюд.
Если у вас появились какие-то вопросы, задавайте их, пожалуйста, в комментариях. С удовольствием отвечу.
А сейчас улыбнитесь!
Милые и забавные животные всегда вызывают у нас улыбку.
Посмотрите как енот ест виноград!
- Все статьи сайта -
Автор блога "Семье на заметку" Ксения Дружкова
7enazametku.ru
Выпечка в мультиварке Мулинекс
Время: 80 мин.
Порций: 6-8
Сложность: 3 из 5
В умелых руках выпечка, сделанная в мультиварке Мулинекс без режима «Выпечка», все равно получится вкусной, нежной и ароматной. И это не удивительно, ведь многие рецепты для мультиварки готовятся на совершенно разных программах, которые позволяют сделать блюдо более вкусным и сочным.
Судя по многим фото, выпечка, сделанная в мультиварке Мулинекс, получается очень пышной, с легкой золотистой корочкой и необычайно мягкой. А какой будет стоять аромат на кухне при приготовлении!
Никто не будет спорить, что многие вкусные рецепты требуют уйму времени, чтобы результат получился действительно на славу.
Однако выпечка, сделанная в мультиварке Мулинекс, которая готовится без режима «Выпечка», требует совсем мало на подготовку теста и сам процесс приготовления.
Поэтому если ваш кухонный прибор обделен этой программой – не расстраивайтесь, ведь любое мучное изделие даже на других режимах получится особенно вкусным.
Почему это происходит? Дело в том, что мультиварка Мулинекс наделена несколькими режимами температуры, а также отличной герметичностью, что обеспечивает прекрасный результат.
Многие хозяйки стараются делать в этом кухонном приспособлении многие рецепты сладкой и несладкой выпечки, так как она действительно получается чудесной. Более того, ее нельзя купить ни в одном магазине, особенно в горячем и свежем виде.
Наиболее распространенным их них можно назвать бисквит на сгущенном молоке, который при приготовлении без режима «Выпечка» все равно получается чудесным и невероятно мягким.
Правильно подобранная температура делает его очень сочным и нежным, а также придает легкий золотистый цвет и отличный аромат.
Так как диаметр чаши мультиварки Мулинекс не позволяет приготовить разные рецепты выпечки, такие как булочки, пышки, рогалики и так далее, в ней можно готовить отличные бисквиты, шарлотку, кексы, пироги, пиццу и прочие мучные изделия.
Поэтому если вы еще ни разу не пытались приготовить в кухонном приборе никакое изделие, обязательно возьмите на вооружение любой рецепт, который непременно получится мягким, сочным, отличной формы, а также невероятно вкусным.
Кроме того, выпечка с добавлением соды или дрожжей довольно высоко поднимется, так как такая «машина» будет постоянно поддерживать влажность и определенную температуру до конца приготовления.
Именно эти критерии являются главными для молодых хозяек, которые еще не сталкивались с приготовлением домашних мучных изделий.
Как приготовить блюдо
Бисквит многие считают капризным и сложным блюдом – но только не при приготовлении в мультиварке Мулинекс. Благодаря ей блюдо, рецепты которого известны многим, получится изумительно вкусным – многие даже не догадаются, что это домашнее мучное изделие.
Ингредиенты:
| Яйца | - 3 шт. |
| Мука | - 1,5 ст. |
| Сгущенка | - 200 гр. |
| Сметана | - 1 ст. |
| Сахар | - 1 ст. |
| Разрыхлитель | - немного |
Как видите, доза продуктов требуется немалая, а значит, бисквит получится очень пышным и большим. Благодаря сгущенке и сметане тесте не будет сухим, что немаловажно для домашней выпечки.
Шаг 1
Яйца соединяем с сахаром и хорошо взбиваем не менее 10 минут – в противном случае пышный бисквит не получится.
Шаг 2
Добавляем в яичную массу сметану и сгущенку, после чего еще раз перемешиваем смесь.
Шаг 3
Муку просеиваем и небольшими порциями добавляем в тесто. В это же время высыпаем в него разрыхлитель. В результате тесто должно получиться полужидким.
Шаг 4
Выкладываем тесто в чашу мультиварки и устанавливаем программу «Кекс» или «Жарка», если на ней нет режима «Выпечка». По желанию дно чаши предварительно промазывается маслом.
Открывать крышку во время приготовления не стоит, так как тесто не поднимется из-за резкой смены температуры.
Как видите, готовится выпечка в мультиварке очень просто и быстро. Главное в строгости соблюдать рецепты, чтобы изделие действительно получилось вкусным.
recepti-vmultivarke.ru
