И вкусно и просто. Рецепты вторых блюд простых и вкусных из овощей
Рецепты овощных блюд - Вкусные рецепты с фото

Жаренный картофель
Рецепт картофеля, жаренного в растительном масле. Ингредиенты: картофель - 8-10 шт, поваренная соль, перец, масло (раст.) для жарки, зелень,..
Жареные, Картофель

Картофель тушеный с курицей
Простая, но не менее вкусная тушеная с мясом курицы картошка. Ингредиенты: куриные окорока (или другие части) - 400 гр, картофель - 6-8 шт, репчатый..
Картофель, Курица, Тушеные

Картофельное пюре
Рецепт пюре из картофеля для гарнира. Ингредиенты: картофель - 1 кг, молоко или картофельный отвар - 1-1,5 ст, масло (слив.), соль, перец, свежая зелень..
Картофель, Молоко

Картофельное пюре с чесноком и петрушкой
Пюре из картофеля с запеченным чесноком и зеленью петрушки. Ингредиенты: картофель (почищенный) - 750 гр, 6-7 зубков чеснока, оливковое или подсолнечного..
Картофель, Чеснок

Картошка с грибами, тушеная в микроволновке
Попробуйте потушить картофель с грибами в микроволновке по данному рецепту. Ингредиенты: картофель - 6-8 шт, шампиньоны - 6 шт, лук - 1-2 шт, морковь..
Картофель, Шампиньоны, В микроволновке

Кабачки фаршированные курицей
Молодые кабачки с начинкой из курицы с помидорами и болгарским перцем запеченные в духовке. Ингредиенты: филе курицы - 500 гр, молодые кабачки (или..
Кабачки, Фарш, Курица, В духовке

Кабачки тушенные с морковью и луком
Тушеные с предварительно обжаренными овощами (морковью и луком) кабачки. Ингредиенты: кабачки - 500 гр, морковь - 2 шт, лука репчатого - 2 шт, укроп,..
Кабачки, Морковь, Лук, Тушеные

Болгарский перец запеченный по-итальянски
Веганский рецепт запеченного в духовке болгарского перца, фаршированного помидорами и маслинами с чесноком по-итальянски. Ингредиенты: болгарский..
Болгарский Перец, Помидоры, Итальянские, В духовке

Болгарский перец запеченный в духовке
Закуска из запеченного болгарского перца будет очень хороша при подаче к мясному или рыбному блюду. Также перец будет прекрасно сочетаться с сыром..
Болгарский Перец, В духовке, Вегетарианские

Постная запеченная картошка Серпантин
Вы удивитесь насколько вкусной и красивой может быть обыкновенная постная картошка, запеченная в духовке. Ингредиенты: картофель - 5-6 шт, помидоры..
Картофель, В духовке, Помидоры, Лук, Постные

Картофельная запеканка с копченым окороком
Запеканка из обжаренных кусочков картошки с копченой свининой и болгарским перцем. Ингредиенты: картофеля - 8-10 шт, свиной окорок (копченый) - 150-200..
Картофель, Свинина, Болгарский Перец

Запеканка из картофельного пюре с сыром
Нежная картофельная запеканка с болгарским перцем и плавленным сыром. Ингредиенты: картофеля - 1,5 кг, масло слив. или маргарина - 100 гр, сыр плавленый..
Картофель, Сыр

Баклажаны фаршированные фаршем
Вместо баклажанов для фарширования в этом рецепте можно использовать молодые кабачки цуккини. Ингредиенты: баклажанов - 2-3 шт, фарша..
Баклажаны, Фарш, В духовке

Баклажаны фаршированные грибами
Запеченные в духовке фаршированные грибами и болгарским перцем баклажаны. Ингредиенты: баклажанов - 2 шт, болгарского перца - 2 шт,..
Баклажаны, Шампиньоны, В духовке

Баклажаны фаршированные булгуром
Нежные баклажаны-лодочки, наполненные начинкой из булгура с овощами и запеченные в духовке. Ингредиенты: булгура - 1 стак., баклажанов..
Баклажаны, В духовке

Баклажаны тушенные с овощами
Тушеное овощное блюдо из пяти видов овощей окончательно доводится в духовке. Ингредиенты: баклажанов - 2 шт, лука репчатого - 2 шт, моркови..
Баклажаны, Тушеные

Баклажаны с томатами и болгарским перцем
Запеченные лодочки из баклажанов с начинкой из помидоров и болгарского перца. Ингредиенты: баклажанов - 750 гр, помидоров - 300-400 гр,..
Помидоры, Баклажаны, Болгарский Перец

Баклажаны запеченные в сырном соусе
Запеченные в сырном соусе баклажаны - вкусное и полезное овощное блюдо. Ингредиенты: один баклажан, лука репчатого - 1 шт, перца болгарского..
Сыр, Баклажаны, В духовке

Баклажаны в томатном соусе с чесноком
Нежные и вкусные баклажаны тушеные в томатном соусе с болгарским перцем и чесноком. Ингредиенты: баклажанов - 400-500 гр, лука репчатого..
Баклажаны, Помидоры, Чеснок

Картофельный гарнир запеченный с сыром
Очень ароматным и нежным получается картофель, запеченный по этому рецепту в духовке. Ингредиенты: картофеля - 0,5 кг, сыра твердого - 300..
Картофель, Сыр, В духовке

«Карри» из белокочанной капусты
Ремейк острого индийского гарнира, получился после замены некоторых продуктов нашими аналогами. Можно подать к мясу или курице Ингредиенты:..
Острые, Индийские, Капуста, Картофель

Цветная капуста тушеная с креветками
Соцветия цветной капусты потушенные в сковороде с креветками и сметаной. Ингредиенты: Капуста цветная - 300 гр. Креветки очищенные - 30 гр...
Простые, Тушеные, Капуста, Креветки

Кавказский аджаб-сандал
Рецепт кавказского овощного аджаб-сандала, его очень любят как в Грузии, так и в Армении, хотя рецепты несколько отличаются. Ингредиенты:..
Баклажаны, Картофель, Помидоры, Болгарский Перец, Лук, Грузинские

Рататуй «Ленивый»
Довольно простой способ приготовления вегетарианского рататуя из помидор и баклажанов с брынзой. Ингредиенты: Баклажан (средних размеров)..
Баклажаны, Помидоры, Сыр, Простые, Вегетарианские

Свиные ребрышки с капустой
Рецепт овощного рагу с капустой и свиными ребрышками. Ингредиенты: Ребрышки (свиные) – 0,5 кг Капуста – 1/4 головки Картофель – 7-8 штук..
Свинина, Капуста, Картофель, Морковь, Болгарский Перец, Тушеные

Лагман из говядины
Очень вкусный лагман из молодой говядины с макаронами спагетти. Ингредиенты: Спагетти – 400 – 600 грамм Филе (телятины) – 800 грамм Лук (репчатый,..
Говядина, Телятина, Тушеные, Макароны
2tasty.ru
Блюда из овощей | И вкусно и просто

Летний сезон овощей всегда радует своим изобилием, и сегодня мы будем готовить вкусную маринованную редиску. Да, да, не удивляйтесь –… Подробнее →

Понятное дело, что шампиньоны ну никак нельзя сравнивать со свежими лесными грибами по вкусу и аромату. Но согласитесь, что и… Подробнее →

Не секрет, что блюда из свеклы всегда считаются полезными и готовятся из самых доступных продуктов. Такая простая, но непередаваемо вкусная… Подробнее →

Спешу предложить великолепный и простой рецепт приготовления котлет из капусты, который наверняка найдет признание у ваших близких и друзей. На… Подробнее →

Хотите разнообразить домашнее меню и приятно удивить своих близких? Тогда приготовьте очаровательную и невероятно вкусную запеканку из капусты в духовке…. Подробнее →

Этот вкусный и ароматный торт из кабачков всегда поможет разнообразить домашнее меню и порадует близких и друзей. Готовится такое угощение… Подробнее →

Если вы не знаете что приготовить из кабачков, то сделайте вкусную кабачковую запеканку в духовке. Готовится такое кушанье из самых… Подробнее →

Это замечательное кушанье можно отнести к салатам или закускам из свеклы, тут вы полностью полагаетесь на свое желание. Да и… Подробнее →

Если вы еще не знаете, как приготовить солянку с грибами, то можете взять этот рецепт как базовый. Я очень люблю… Подробнее →

Если вы не знаете как приготовить вкусную картошку в духовке, то запеките ее с сыром и будьте уверены, что такое… Подробнее →
ivkusnoiprosto.ru
Блюда из овощей - лучшие и супер вкусные пошаговые рецепты из овощей VCUSNA.RU
САМЫЕ ЛУЧШИЕ И СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ
А этот раздел наших "Пальчиков..." содержит в себе великое множество рецептов приготовления блюд на основе огородных даров - овощей. Каждый представитель дружного семейства под названием "Овощи" (будь то баклажан, либо перец, либо помидор) обладает богатым рационом полезных веществ. Кроме того, овощные блюда, обладая прекрасными диетическими качествами, оставят в стройности и сохранности Вашу фигуру. Рецепты раздела "Овощные блюда" с нетерпением ждут Вашего посещения.
Овощные рецепты по разновидности:
КИМЧИ ИЗ РЕДЬКИ
Оригинальное блюдо корейской кухни, пришлось по вкусу всем любителям острой еды. Теперь кимчи заслуженно входит и в рацион европейцев. Тонкий букет вкусов овощей и зелени легко усваивается организмом. Оно не только имеет тонкий вкус, но и полезные свойства.
ОВОЩИ С ГРИБАМИ
Отличное летнее блюдо. А, учитывая ассортимент наших супермаркетов, его можно готовить круглый год. Отличный вариант для гарнира к шашлыку, который Вы готовите с друзьями на природе. Да и дома приготовить это блюдо не составит большого труда, а удивит гостей оно обязательно.
АРОМАТНАЯ КАПУСТА
Капуста, как и другие овощи, богата витаминами. Салат, приготовленный на её основе, отличается приятным вкусом и легко воспринимается организмом.
БАКЛАЖАНЫ В СМЕТАНЕ
Очень простой, но необычайно вкусный рецепт моей бабушки. Баклажаны сами по себе являются вкусным продуктом овощеводства, а в миксе со сметаной становятся просто непередаваемыми.
ОВОЩИ ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ
Овощи - основа здорового рациона человека. Они богаты витаминами, минералами, клетчаткой. К тому же очень вкусны, если их правильно приготовить. Мало кто любит просто отварные овощи, а при жарке этот ценный продукт теряет свои полезные свойства.
ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
Салат, который я имел честь попробовать у своего давнего знакомого - фермера, навсегда влюбил меня в себя. Его ингредиенты в смеси друг с другом создают неповторимый вкус и изящный аромат сельской местности.
ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ
Фасоль - это необыкновенный продукт. Она источник высококачественного растительного белка, витаминов и минералов. Блюда из фасоли вкусны и очень питательны. А благодаря тому, что она отлично хранится в высушенном состоянии, блюда из нее можно готовить круглый год.
ГРЕЧЕСКОЕ ЛЕТНЕЕ БЛЮДО "БРИАМ"
Всем известна страсть греков к овощам, причём они готовы употреблять их в любом виде - в сыром, варёном или запечённом. Вот хотя бы греческое летнее блюдо "Бриам" - это просто запеканка-ассорти из овощей, которую можно есть и горячим, и охлаждённым.
БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ С СЫРОМ
Овощ баклажан очень ценен содержащимися в нём пектинами, клетчаткой, витаминами, калием, медью. Все эти вещества помогают улучшить работу организма, поднимают жизненный тонус и стимулируют работу почек, желудка и даже сердечно-сосудистой системы.
ТУШЁНЫЕ ОВОЩИ С ГРИБАМИ
Летом очень легко разнообразить своё меню, достаточно иметь под руками какие-либо овощи. К примеру, баклажаны, кабачки, помидоры, перец очень даже ничего в тушёном виде. Тем же, кто любит мясо, можно заменить его грибами, ведь они тоже относятся к прекрасным источникам белков.
vcusna.ru