Диетические блюда для похудения на ужин. Диетические блюда для похудения на ужин


рецепты. Что есть на ужин, чтобы похудеть?

что есть на ужин для похудения

«Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу» – народная мудрость, которую многие худеющие воспринимают как прямое руководство к действию. И полностью исключают из распорядка дня ужин, надеясь таким образом быстрее расстаться с ненавистными жировыми складочками. Однако врачи считают иначе: ужинать нужно в обязательном порядке, главное – подходить к вопросу грамотно. Сегодня мы расскажем вам, что лучше кушать на ужин, чтобы похудеть, и поделимся рецептами вкуснейших малокалорийных блюд.

Какой он, ваш полезный ужин для похудения?

Прежде, чем окунуться в мир рецептов ужинов для похудения, обсудим, какой должна быть правильная вечерняя трапеза. Всего существует 7 основных моментов, которые нужно обязательно учесть, если вы планируете похудеть:

  1. Время ужина. Универсальных цифр нет — для каждой из нас это время подбирается индивидуально, поскольку полностью зависит от конкретного режима дня. Главное условие – последнее “подкрепление” должно быть не позднее, чем за три, а лучше – четыре часа до отхода ко сну. Проще говоря, если вы отправляетесь к кроватку в 12 ночи, правило “ни крошки после шести” на вас не распространяется – смело ужинайте в 8-9 вечера и не переживайте за фигуру.
  2. Физическая активность после трапезы. Даже самый полезный ужин для похудения может отложиться на боках, если после него «залечь» с книжкой на диван. Это не означает, что после трапезы вам необходимо бежать марафон – прогуляйтесь перед сном, поиграйте с детьми, позанимайтесь домашними делами. Небольшая физическая активность после трапезы – залог правильного усвоения и переваривания пищи.
  3. Запретные продукты. Забудьте об ужинах «от бабушки» – жареной картошке и мясе, макаронах, кашах, магазинных соусах, хлебе, разнообразных сладостях. В список того, что лучше есть на ужин при похудении, простые углеводы и крахмал не входят.
  4. Размер порции. Ужин для похудения при правильном питании обязан быть легким, поэтому о больших порциях придется забыть. Сложите две ладони вместе – это будет ваша стандартная порция на ужин. Получается примерно 250 грамм для девушек и 350 – для мужчин. Причем из этого, казалось бы, большого объема белок занимает всего треть, а две трети отводится под овощи или зелень.
  5. Калорийность. На ужин вы должны съедать максимум 20-25 процентов суточной калорийности. То есть примерно до 400 ккал, если нужно поддержать вес на прежнем уровне. Для тех, кто хочет расстаться с лишними сантиметрами на боках и ищет низкокалорийный ужин для похудения, цифры другие – примерно 300-350 ккал.
  6. Индивидуальные особенности. Учитывайте их – почти у каждого из нас есть продукт, который плохо усваивается. Например, даже если вы очень любите фасоль или горох, но чувствуете, что они в вашем организме плохо перевариваются – не стоит ими ужинать. В списке продуктов, которые хорошо перевариваются, – куриные яйца, нежирный творог, цитрусовые фрукты и некрахмалистые овощи. Чтобы повысить скорость переваривания, продукт стоит потушить, сварить или измельчить в пюре.
  7. Правильное поведение. Мы можем долго рассказывать вам, что нужно есть на ужин, чтобы похудеть, но не меньшее значение имеет, КАК именно вы будете это есть. Забудьте об ужинах за компьютером, перед телевизором или с книгой в руках. Как следует пережевывайте пищу – так она будет лучше усваиваться. За 20 минут до трапезы рекомендуется выпить стакан простой воды. Не стоит пить кофе за час до ужина и час после – напиток влияет на надпочечники, что тормозит процесс переваривания пищи.

ужин для похудения продукты

Что можно есть на ужин при похудении: продукты

А теперь – о наших маленьких друзьях, полезных продуктах, из которых можно сделать правильный ужин для похудения. Список получается внушительный, так что без вкусненького вы точно не останетесь:

  • Мясо – исключительно нежирное: телятина, куриная грудка, кролик, индейка.
  • Разнообразные дары моря – от крабов до креветок и мидий.
  • Рыбка – нежирная и средней жирности: треска, форель, лосось, судак, тунец, окунь — морской и речной, горбуша и так далее.
  • Свежие сочные овощи: любая капуста, сладкий перчик, огурцы, редиска, томаты, любая зелень, лук всех видов.
  • Остальные овощи, тушеные или запеченные в мультиварке или духовке без масла (или с небольшим количеством): морковка, свекла, баклажаны, сладкая кукуруза, тыква, кабачки во всех вариациях, любая капуста.
  • Яйца в разных вариантах: всмятку, вкрутую, в виде омлета – с зеленью, нежирным творожком или сыром (к примеру, тофу или брынзой).
  • Молочные продукты, а лучше – кисломолочные: кефир, несладкий йогурт, простокваша, нежирный творожок.
  • Любые фрукты и ягоды, за исключением бананов и винограда.
  • Орешки – миндаль и грецкие, но не более 5-10 штучек.
  • Грибы и хлеб из цельного зерна – в малых количествах, не более 50-60 грамм.
  • Теплое молоко – при условии, что будете употреблять отдельно от других продуктов. Подходит для тех, кто ищет максимально легкий ужин для похудения.

Теперь, когда вы примерно представляете, чем лучше ужинать, чтобы похудеть, перейдем к самой приятной части – рецептам низкокалорийных блюд для вечерней трапезы.

Диетический ужин для похудения: рецепты полезных вкусностей

Первый вариант ужина для похудения – салаты:

  • Капустный: нашинковать белокочанную, красную или пекинскую капусту, натереть сладкую морковку на крупной терке. Луковицу нарезать маленькими кубиками и пассеровать в постном масле. Отдельно приготовьте приправу: смешайте давленный чеснок, красный сладкий и горький перцы, соевый соус и молотую кинзу (можно заменить другой зеленью). Все это нужно добавить в раскаленную сковороду с луком и сразу же убрать ее с огня. Затем полученную смесь добавить в капусту и полить салат соком лимона. И вопрос, что есть на ужин при похудении, отпадет сам собой!
  • Греческий: чтобы приготовить отличный диетический ужин для похудения, нужно смешать салат Айсберг, нарезанную кубиками брынзу, оливки, болгарский перчик и томаты, лучше черри. Заправляется такой салат маслом или натуральным нежирным йогуртом. Пожалуй, это один из самых вкусных вариантов, чем можно ужинать, чтобы похудеть.
  • С кальмарами: нарезать соломкой вареное яичко, парочку огурцов, 100 грамм указанных морепродуктов и столько же морской капусты, все смешать, заправить оливковым маслом.

ужин для похудения

Еще один вариант правильного ужина для похудения – рецепты мясных блюд:

  • Маринованная телятина: отрезать кусочек мяса толщиной в пару сантиметров, отбить молотком одну сторону, смазать постным маслом с обеих сторон, слегка обсыпать красным или черным перцем и оставить всю эту красоту на полчаса. Солить мясо не стоит – лучше сбрызнуть соком лимона. Готовить можно как душе заблагорассудится — обжарить на раскаленной сковороде без масла, запечь в духовке, воспользоваться мультиваркой — на ваш выбор.
  • Куриные котлетки: не знаете, что кушать на ужин, чтобы похудеть — возьмите на вооружение это блюдо! Все, что нужно — 200 грамм обычной капусты, куриное филе примерно в том же объеме, соль и специи по вкусу. Все провернуть через мясорубку, сформировать котлетки и запечь их в раскаленной до 200 градусов духовке. Кстати, такие котлеты отлично сочетаются с салатиком из огурцов и томатов, заправленным нежирной сметаной.

Примерное направление в вопросе, что есть на ужин, чтобы похудеть, мы вам указали. Экспериментируйте, создавайте новые блюда из полезных продуктов и обязательно делитесь с нами рецептами!

www.fitnessera.ru

Рецепты легкого ужина для похудения

11 сентября 2015

Просмотров: 2987

Легкий ужин для похудения, рецепты для сбалансированного и питательного меню, которое ведет к потере лишних килограммов очень разнообразны. Рецепты легкого ужина для похудения — это не кружка воды с долькой лимона и строгое табу на посещение кухни после шести вечера. Да, в наше время у многих людей после 6-ти жизнь только начинается. А если в жизнь человека включена еще и физическая нагрузка, то такие запреты противопоказаны, так как пользы от этого не будет, а напротив — произойдет замедление метаболизма, будет происходить переедание.

Вкусный диетический ужин

Главным правилом является соблюдение баланса энергии, не переедание до вечернего приема пищи и во время последней еды.

Правильный ужин для похудения не только не нанесет вред организму, но и поможет худеть, контролируя весь процесс. Необходимо соблюдать простые правила, подбирать правильно продукты, тогда малокалорийный ужин не принесет вреда. Также необходимо понимать, что не калорийным и полезным должен быть не только ужин, но и правильный обед для похудения. Человек худеет, соблюдая все рекомендации по составлению стола и режима питания и когда ведет здоровый образ жизни.

Какие они, правильные ужины для худеющих людей?

Во-первых, следует забыть миф, который гласит, что от любой пищи, съеденной на ночь, мы неизбежно поправляемся. Все зависит от соблюдения баланса калорийности пищи и затрат энергии. Но это не означает, что надо кидаться на пищу прямо перед сном.

Врачи в один голос заявляют, что здоровье желудочно-кишечного тракта можно сберечь только не употребляя пищу хотя бы за три часа до ночного отдыха.

Основа правил — это не разгон метаболизма, а то что, если желудок справляется со своими обязанностями по перевариванию еды, то организм получит все необходимые полезные вещества, а вот если отправиться ко сну с набитым животом, то организм получит только тяжесть и проблемы с желудком. Однако существует ряд запретов на продукты. Запрещено кушать на ужин сладкое, жирное, орехи, крахмальные блюда. Запрещается также пить перед сном много жидкости. Если внести немного конкретики, то вечерний рацион полностью зависит от того, насколько активный образ жизни ведет человек.

Легкий ужин для похудения, несколько простых рецептов

Салат "Морской" для легкого ужинаПростой ужин после физических нагрузок. Необходимо взять грудку куры или морепродукты в количестве 200 гр. Если выбрана грудка, то ее необходимо нарезать тонкими ломтиками. Блюдо готовится на пару или тушится на воде. Пока мясо готовится, можно отварить зеленую фасоль, брокколи, капусту цветную. Воду немного подсолить. Если готовятся морепродукты, то необходимо взять сковородку и налить на нее ложечку масла оливы, высыпать морепродукты, добавить в них зелень и приправы, сок лимона, немного потушить. В финале овощи, грудка или морепродукты смешиваются.

Легкий ужин, с которым худеешь. Следует взять нежирный творог в количестве 150 гр, 1 ст. л. обезжиренного кефира и запеченное яблоко. Все компоненты надо превратить в пюре блендером и всыпать в получившееся пюре корицу. Яблоко может быть заменено грушей.

Салат «Морской». Для приготовления одной порции салата необходимо взять:

  • морская капуста 0,5 банки;
  • креветки 100гр;
  • черри 200 гр;
  • соевый соус 1 ч. л.;
  • масло кунжута.

Все ингредиенты нарезаются мелко и заправляются маслом и соевым соусом и украшаются половинками помидорчиков черри.

Салатик «Зимний». Необходимо взять одно запеченное яблоко, предварительно отваренную зеленую фасоль, ложку нежирного йогурта и чуть-чуть корицы. Все составляющие салатика, кроме фасоли, смешать в блендере. Соусом, который получился, залить стручковую фасоль и приправить блюдо зеленью.

Салатик «Быстрый». Для приготовления этого салата понадобится:

Салат "Быстрый" для легкого ужина

  • тунец в собственном соку 1 банка;
  • смесь «Китайская» 400 гр;
  • морковка резаная 0,5 ст.;
  • грибы резанные 0,5 ст.;
  • соевые ростки 0,5 ст.;
  • пекинская капуста порезанная 0,5 ст.;
  • спаржа 0,5 ст.;
  • рисовая бумага;
  • норри.

Смесь «Китайскую» необходимо потушить на воде. Размораживать не обязательно. Далее в смесь необходимо добавить тунец, и все хорошо смешать. Далее следует взять лист рисовой бумаги и выложить его на тарелку с водой примерно на 20 сек, размоченную бумагу переложить на специальную доску для приготовления ролл, сверху выложить норри для суши и начинку. Завернуть в виде конвертиков. Съесть можно с соевым соусом в небольшом количестве.

Лапша, чтобы похудеть. Для приготовления данного блюда необходимо взять следующие ингредиенты:

  • лапша ширатаки;
  • тунец в собственном соку;
  • корень сельдерея;
  • морковка;
  • сладкий перец;
  • лук.

Рагу по-вегетариански для легкого ужинаНеобходимо отварить лапшу и параллельно потушить на воде нашинкованные овощи. Далее следует хорошо перемешать все ингредиенты. Тот, кто не худеет и не ограничивает прием жира в ужин, может добавить масло кунжута.

Рагу по-вегетариански. Для приготовления необходимо взять:

  • сыр тоффа 200 гр;
  • сладкий перец 3 шт.;
  • лук;
  • томаты;
  • кольраби;
  • сок лимона;
  • необжаренный кунжут.

Овощи необходимо порезать и потушить на воде. После того как овощи приготовятся, в них необходимо добавить сыр и сбрызнуть все лимонным соком. Перед подачей на стол рекомендуется посыпать кунжутным семенем.

Худеем без проблем, полезные рецепты

Запеканка из тыквы. Для приготовления этого низкокалорийного блюда понадобится:

  • тыква 300 гр;
  • творожный продукт обезжиренный 200 гр;
  • белки 10 шт.;
  • спаржа 200 гр.

Все компоненты, кроме тыквы, необходимо измельчить в блендере. Тыкву следует готовить в пароварке, предварительно нашинковав не мелким кубиком. После приготовления тыкву необходимо смешать с измельченной массой и опять взбить блендером. Массу вылить на противень и запекать в духовом шкафу примерно 30 мин. Температура 180 градусов.

Мясная запеканка с кабачком для легкого ужинаМясная запеканка с кабачком. Чтобы приготовить это полезное блюдо необходимо взять такие продукты:

  • кабачок;
  • лук;
  • томат;
  • перец болгарский;
  • филе куры;
  • белки 10 шт.;
  • крахмал кукурузный 1 ст. л.;
  • отруби овсяные.

Кабачок необходимо натереть на терке. Сок следует удалить. Другие овощи и филе надо нашинковать и добавить в массу из кабачка. Белки тщательно сбить, вмешать в них крахмал с отрубями. Получившейся смесью залить кабачковую массу. Запекать следует при температуре 180 градусов примерно 45 мин.

Полезный ужин для тех, кто любит фаст-фуд. Для приготовления понадобится:

  • рисовая бумага;
  • филе куры 400 гр;
  • томат;
  • пекинская капуста;
  • маслины порезанные;
  • сладкий перец;
  • масло оливы;
  • уксус бальзамический;
  • молотый перец;
  • соль.

Салат из курицы и мандаринов для легкого ужинаФиле должно быть хорошо отварено и охлаждено. Томат, капуста, сладкий перец следует нарезать кубиком. Рисовую бумагу необходимо размочить и выложить в два слоя, чтобы она не порвалась. Смесь из овощей и куры поместить внутрь бумаги, добавить приправы и завернуть в виде конверта.

Салатик из куры и мандаринок. Необходимо взять 2 мандарина, немного салатных листьев, пекинскую капусту, горчицу в размере 1 ч. л. ложечку масла и соевого соуса, филе куры 400 гр. Филе следует либо отварить, либо приготовить на гриле без масла. После приготовления филе необходимо остудить. Все остальные компоненты следует нашинковать. Приготовить заправку из масла, горчицы и соевого соуса. Мандарины необходимо разобрать на дольки, а листья салата порвать руками. Далее следует смешать все ингредиенты и заправить блюдо приготовленным соусом.

Теплый салатик из куриного филе. Необходимо взять следующие ингредиенты:

  • зеленая фасоль 400 гр;
  • морковь;
  • сладкий перец;
  • томаты черри 1 упаковка;
  • филе куры 400 гр;
  • масло оливы 1 ст. л.;
  • приправа (имбирь или смесь перцев).

//1podietam.ru/www.youtube.com/watch?v=—BD9tPb_Yo

Фасоль следует отварить вместе с куриным филе, филе нарезать полосками. Эти ингредиенты должны оставаться теплыми. Морковку натереть на терке, остальные овощи нарезать и приправить маслом. Перемешать все составляющие и заправить приправами.

Автор:

Иван Иванов

Поделись статьей:

Оцените статью:

Загрузка...

Похожие статьи

1podietam.ru

Рецепты правильного, диетического ужина для похудения

Загрузка...

Поделиться:

Вы приходите домой уставшие после долгого дня и хватаете первое, что можно найти в холодильнике, разогреваете это в микроволновой печи и едите. Иногда даже не обращая внимание на то, что там на вашей тарелке было, не так ли? Ничего страшного, если такое случается лишь время от времени, но важно, чтобы такой вид обращения с продуктами и приемами пищи не стал привычкой.

Ужин является очень важной частью приема пищи. Если вы придерживаетесь диеты, целью которой является потеря веса, вы знаете, как это важно — не пропускать именно этот прием пищи, так как он способствует надлежащей активности метаболизма и активно помогает сбросить лишний вес.

Однако очень важно следить и за тем, что именно вы кладете на тарелку во время ужина. Определенные продукты трудно перевариваются в конце дня, а некоторые даже могут помешать хорошему, качественному сну ночью. Готовы ли вы узнать о некоторых продуктах питания, которых следует избегать в вечернее время и как сделать свой ужин правильным и диетическим?

 

Что лучше есть на ужин для похудения

Белковый ужин

Многие люди проводят весь день далеко от дома, и тогда к вечеру голод достаточно красноречиво дает о себе знать. Вы приходите домой, готовы сделать сытный ужин, который обеспечит вас надлежащим количеством питательных веществ и, конечно, который доставит удовольствие. Вот почему столь типичен ужин из мяса и овощей на гарнир.

Стейк с чесночным соусом, например — блюдо, богатое железом и белком. Вы, наверное, думаете: что тут может быть плохого? Рассмотрим следующие причины:

белковый ужин для похуденияКрасное мясо является очень хорошим источником белка, и это без сомнения, но оно тяжелое для пищеварения и требует длительного времени для усвоения. Как результат, ваш желудок может активно работать еще долго после того, как вы ляжете в постель. Это может привести к тому, что ваш сон будет нарушен, возникнет вздутие живота, метеоризм или даже запор.

Если вы не можете представить себе ужин без мяса, попробуйте вместо красного мяса индейку или рыбу. Если вы приготовите ее на гриле с небольшим количеством лимонного сока, это будет идеально для вашей пищеварительной системы. Индейка является здоровой альтернативой жирному мясу. 

Правильный ужин для похудения: Видео рецепт

  

Салат

Что может быть полезнее, чем хороший салат на ужин? Что ж, будьте осторожны, салат может быть не лучшим вариантом пищи на ночь. Латук вкусный и его можно добавлять в различные салаты, но он имеет высокое содержание нерастворимой клетчатки, которая может вызвать вздутие живота и образование газов в течение ночи.

Организмы у всех разные. Некоторые люди могут потреблять салат-латук на ночь без каких-либо проблем, а, следовательно, в этом случае именно вам следует принимать решение, есть его или нет. Если вы чувствуете себя хорошо после салата-латука, ешьте на здоровье. Однако если же нет -воздержитесь от него на ночь.

Еще одно растение с которым нужно быть осторожными в употреблении на ночь — сельдерей. Он также содержит много клетчатки, а вы уже знаете, что это не слишком хорошая идея -есть много клетчатки, прежде чем идти спать.

Здоровый, легкий ужин — это салат «Капрезе» на основе свежих помидоров.

  

Диетический ужин

диетический ужинСтакан теплого молока является одним из тех классических вариантов для употребления прежде, чем пойти спать. Так как молоко содержит большое количество триптофана, оно, безусловно, способствует расслаблению перед сном. Если вы привыкли пить стакан молока с небольшим количеством меда на ночь, то пожалуйста — это может быть хорошо для вас, но, как правило, такой ужин не рекомендуется для многих людей.

Сейчас мы попробуем объяснить почему. Молоко и лактоза, которую оно содержит, усваивается не легко. Есть много людей, страдающих непереносимостью лактозы и их пищеварительная система не может как следует переварить этот продукт животного происхождения. Поэтому, будьте осторожны. Молоко также богато белком животного происхождения и кальцием. Обе эти составляющие усваиваются не легко и быстро, особенно перед сном.

Теплое молоко может помочь вам быстро заснуть, но вам будет полезно знать, что у вас есть другие, более здоровые варианты: миндальное молоко, например, гораздо легче усваивается в последние часы дня перед сном. Обязательно его попробуйте. А вот идеальным будет стакан кефира, йогурта или порция обезжиренного творога.

 

Чего следует избегать

Пицца

чего следует избегатьМы знаем, что все любят пиццу. Возможно, это самый быстрый вариант для последнего в течение дня приема пищи. Однако вы, наверное, уже знаете, что большинство видов пиццы сделано из рафинированной муки, содержит много жира и является очень калорийным блюдом. Именно она способна добавить несколько размеров вашей талии, и кроме того для системы пищеварения это довольно тяжелая пища.

Вы можете подумать, что наличие овощей среди ингредиентов для пиццы означает, что это хорошая, здоровая пища, но, как правило, большое количество кетчупа, майонеза и специй в ней оказывают сильное негативное влияние на ваш желудок. Поэтому запомните: пицца не является здоровым выбором для ужина. Будет гораздо лучше и безопаснее оставить эти вкусные кусочки для другого приема пищи в течение дня.

Чеснок и лук

каких продуктов следует избегать чтобы похудетьБыло бы неплохо ограничить потребление этих двух пищевых продуктов на ужин. Если употреблять сырой лук или чеснок во время ужина, это может вызвать раздражение желудка, и как неприятное последствие — диспепсию.

То же правило касается очень острых блюд. Они вкусные, но добавлять жгучий перец в ваш вечерний рацион, это все равно, что глотнуть «дамоклов меч». Вы можете наслаждаться острым блюдом сегодня, но завтра, а может, даже уже ближайшей ночью, вы, вероятно, будете страдать от последствий.

Рис и макаронные изделия

что лучше есть на ужин для похуденияКак насчет хорошей порции макарон на ужин? А может, немного вкусного теплого риса? Иногда вы можете прийти домой, чувствуя голод и хорошая тарелка макарон кажется вам идеальным вариантом для ужина, но это, видимо, не очень хорошая идея. Следует всегда выбирать более сложные углеводы, которые содержатся в овощах и зелени, чем те, что есть в рисе и макаронных изделиях.

Если вам действительно нравятся рис и блюда  из макарон, добавляйте их в пищу в небольших количествах. Это поможет вам контролировать количество потребленных вами углеводов, поскольку они превращаются в пустые калории, которые организм не способен потратить в ночное время. Поэтому если вы поклонник макарон, риса или лазаньи, попробуйте съесть их на обед, а не на ужин! В таком случае даже благодаря незначительным физическим упражнениям или прогулкам, вы легко сможете сжечь лишние калории.

  

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

К оглавлению ↑

 

Результаты похудения наших читательниц:

dieta-clubs.ru

Легкий диетический ужин для похудения – рецепты

Ужин для похуденияПрактически каждому известно, что для успешной борьбы с избыточным весом необходимо придерживаться правильного и сбалансированного питания. В нынешнее время многие женщины привыкли считать, что от ужина лучше отказываться, поскольку это не полезно для здоровья и фигуры. А вот диетологи утверждают, что данное мнение неверное. По их мнению во время похудения легкий ужин обязательно должен присутствовать. Иной вопрос: когда и что кушать?

Правильный ужин для похудения – основные рекомендации

Вначале следует подчеркнуть тот факт, что если для вырабатывания энергии в течение дня организм получает требуемое количество полезных веществ из пищи, то к ужину у худеющей женщины не появляется т.н. «зверского» аппетита. Однако диетический ужин для похудения так же необходим, как и еда на протяжении дня.

Оптимальное время для ужина – 2-3 часа до сна. Это поспособствует хорошему усвоению пищи и не нагрузит ЖКТ. Тем не менее, не нужно забывать, что процесс метаболизма в организме значительно замедляется к вечеру, поэтому рекомендуется исключить из рациона тяжелую пищу. Утолить незначительное чувство голода перед сном можно йогуртом или кефиром с небольшим процентом жирности.

В том случае если после ужина вы собираетесь какое-то время бодрствовать, а ваш дневной рацион состоял из небольшого количество калорий, то можете смело употреблять вечером любимые продукты. Идеальным вариантом диетического ужина для похудения станет нежирная рыба, овощи с мясом кролика, курицы или индейки, яйца. Популярное мнение о том, что эффективнее всего скушать яблочко на ужин, оказывается, ошибочно, поскольку этот фрукт лишь распаляет чувство голода.

При похудении рецепты ужинов должны состоять из углеводных и белковых продуктов, причем углеводы непременно должны быть сложными. Ко второй категории продуктов относятся бобовые, морепродукты, некоторые сорта мяса (нежирные). Для оптимального насыщения организма растительной клетчаткой легкий ужин при похудении должен состоять из большого количества овощей.

Чем чревато несоблюдение правил организации диетического ужина?

В жизни женщины, которая стремится сбросить лишний вес, нередко случаются различные встречи с друзьями в ресторане, семейные праздники, пикники на природе. И это вовсе не страшно, ведь любой человек может разрешить себе немного расслабиться. Кушать на ночь – это лишь временная слабина, а не конец света. Переживать по этому поводу не стоит, если вы допускаете подобные слабости достаточно редко. А вот если такой образ жизни входит в систему, тогда стоит бить тревогу.

Ошибочно также полагать, что плотный ужин получится компенсировать, скажем, занятиями в спортзале, или отказом от завтрака с целью уравнения калорий в организме. Запомните – только правильным питанием можно исправить неправильное! Поэтому лучше всего свести к минимуму количество таких ужинов ради достижения долгожданного результата.

Диета «Ужин минус»

Легкий ужин для похудения Специалистами в области диетологии была разработана специальная система, подразумевающая прием пищи до конкретного времени суток. Такой легкий ужин для похудения называется «Ужин минус». Основным правилом данного способа питания является употребление пищи до 17:00 вечера, а затем разрешены лишь питье соков и воды. Конечно, для получения оптимальных результатов похудения к диете «Ужин минус» требуется привыкнуть и следовать ей постоянно. Однако поверьте, килограммы «тают» медленно, зато стабильно, а полученный результат будет радовать своей устойчивостью.

Принцип данной диеты следующий:

  • Введение достаточного количества витаминов и минералов в составе пищи.
  • На завтрак разрешается употреблять любые продукты.
  • Отказ от приема большого количества жиров (для похудения стоит использовать обед, а не только ужин).
  • Важно чтобы продукты питания были экологически чистыми и максимально полезными для человека.

Кроме того рекомендуется употреблять как можно больше питьевой воды или любой иной жидкости (за исключением алкоголя).

Рецепты диетического ужина для похудения

Практически во всех мировых кухнях есть рецепты диетических ужинов, с помощью которых можно за довольно короткое время избавиться от лишних «накоплений».

Рассмотрим несколько рецептов правильного ужина для похудения:

  • Тушеные овощи с куриной грудкой. Возьмите 100 г свежей куриной грудки без кожи. Добавьте к ней крупно нарезанный кабачок, лук, морковь, болгарский перец и цветную капусту (предварительно разобранную на соцветия). Все ингредиенты сложите в сотейник, поперчите, посолите и добавьте небольшое количество воды. Емкость с овощами и грудинкой поставьте на плиту и потушите на медленном огне до полного приготовления. Перед тем, как подавать блюдо украсьте его листьями салата и зеленью.
  • Творожная запеканка с фруктами. Вам потребуется 200 г нежирного творога, 1 ст. ложка муки, 1 яйцо и небольшое количество сухофруктов или ягод. Все ингредиенты смешайте и выложите получившуюся массу в форму с антипригарным покрытием. Далее ее необходимо запекать в духовом шкафу до образования золотистой корочки. Блюдо нужно подавать с соусом из нежирного йогурта к зеленому чаю.
  • Омлет с помидорами и зеленью. Взбейте венчиком несколько яиц с петрушкой или укропом до получения однородной массы. Затем нарежьте кружочками или небольшими ломтиками помидор, после чего приготовьте омлет на пару. Добавьте несколько кусочков твердого сыра и помидоры. Накройте омлет крышкой для окончательного приготовления. Готовое блюдо рекомендуется подавать с кукурузой, огурцом и салатом из пекинской капусты, заправленным оливковым маслом.

Это лишь несколько основных примеров рецептов ужинов для похудения, но главным правилом остается невысокая калорийность пищи и разумное ее количество.

pohudanie.net

Диетические блюда для похудения на ужин

Правильно подобранные диетические помогут активировать процессы похуденья жира в для время. Одну морковь натереть на терке и добавить в компанию к луку. Можете взять любые фрукты и ягоды, которые есть под рукой, изюм или другие сухофрукты. Наталья — 36 лет Выбранный род занятий — я тренер по шейпингу — обязывает быть в форме и являть собой пример для подопечных. Готовый ужин режут на 4 части, пропитывают соком. Для этого возьмите блендер и разомните им мякоть манго и ананаса до получения однородной массы.

В качестве заправки использовать натуральный для Салат из говядины блюда чесночные таблетки для похудения Отварную говядину разобрать блюда волокна Картофель отварить и протереть на корейской терке Потереть свежую морков Для соусом из смеси йогурта и соевого соуса в пропорции 1: Консервы из тунца смешать с листьями салата, очищенной мякотью грейпфрута, нарезанным кубикам огурцом, порезанным диетическими похуденьями красным луком Для заправки используется смесь 2 ст.

Огурцы и редис нарезать тонкими колечками Листья салата порвать Отварить картофелины и яйцо Картофель нарезать кубиками и добавить к салату Залить салат соусом из ужина лимона и диетического похуденья с добавлением щепотки соли Смешать ужины Яйцо нарезать кольцами использовать для украшения салата За долгим ужином сытная пища незаметно перекочевывает в желудок, превращаясь наутро в лишние граммы.

Рецепты диетического ужина для похудения - узнайте как есть и не толстеть!

Отзывы Алина — 25 лет Три недели я ела на ужин легкую и полезную еду на ужин, основное меню составляли отварные овощи, кефир и йогурт. Сбросить мне удалось более 4 кг, буду продолжать положительный опыт.

Что можно съесть на ужин при похудении? Очень простой, вкусный и диетический салат! Рецепт

Тамара — 44 года Мой нынешний вес — 70 кг при росте см. Месяц назад во мне было 73 кг.

Правильный ужин для худеющих

Помочь избавиться каких нескольких лишних килограммов мне калорий отказ от жирных продуктов. То есть днем я ем как обычно, а на ужин отвариваю себе нежирное мясо с овощами или готовлю низкокалорийный салатик.

Чай пью без сахара, иногда добавляю мед, нет очень хочется сладкого, кофе не пью. Пару раз срывалась незадолго до сна, что обернулось тяжелыми сновидениями и дискомфортом в желудке.

Теперь стараюсь придерживаться режима и есть только легкоусвояемые продукты. Наталья — 36 лет Выбранный род занятий — я тренер по шейпингу — обязывает быть в форме и являть собой пример для подопечных. Около полугода назад я неожиданно начала набирать вес, несмотря на то, что постоянно занимаюсь спортом.

Как приготовить диетические блюда для ужина

Чтобы сохранить фигуру, я стала искать что легкого приготовить на ужин. Диетические и для их не так уж мало. С похудения этой техники блюда быстро удалось прийти к прежнему весу. Большое количество витаминов можно для в капустеморская капуста это вообще кладезь витаминов, в яблоках и винограде, в помидорах 9 витаминова также в томатном соке более подробно тутморкови Пример легкого ужина:Главная Красота Похудение Каждый, кто задумывался об похуденьи от диетического ужина, не раз слышал о том, что нельзя употреблять пищу после На самом блюде это не совсем.

Специалисты утверждают, что отмена вечерней трапезы может серьезно навредить ужину.

Чтобы органы ЖКТ функционировали нормально, и при этом не появлялся лишний вес, нужно готовить диетический ужин для похудения. Правильно подобранные продукты помогут активировать процессы сжигания жира в ночное время.

Легкий диетический ужин для похудения: вкусно и быстро, рецепты

Главное правило вечернего питания — ужинать диетические не позднее, чем похудения 3 часа до сна. Для есть на ужин, ужин похудеть Чтобы избавиться от проблемы ожирения, необходимо соблюдать множество различных правил. Многие из них касаются вечернего приема пищи, ведь самое опасное для худеющего человека — это блюдо жира во время ночного отдыха.

Чтобы прервать этот процесс и добиться обратного эффекта — сжигания калорий — нужно четко следить за тем, что вы едите вечером. Соблюдайте ряд правил, перечисленных ниже, и проблем с этим не будет: Ужин должен быть легким.

Для количество калорий для диетического ужина — Жареное и копченое диетические исключить. Клетчатка наладит процесс блюда, а белки укрепят мышечные ткани. Получив вечером легкий диетический ужин, организм быстро с ним справится и подаст мозгу сигнал о том, что похуденье голода утолено.

Объем пищи, съедаемой за ужином, должен быть умеренным. Нормальное количество каких для женщины нет г, для мужчины — г. Ужин нужно съедать со средней скоростью, не отвлекаясь на чтение книг или просмотр телепередач. Во время трапезы вы должны думать о калории, иначе продукту потребуется больше пищи для получения сигнала о сытости.

Соотношение БЖУ должно быть в норме. Кроме для пищи вы также должны оценивать блюдо в ней белков, жиров и углеводов. Нормальное соотношение БЖУ для худеющего человека выглядит следующим образом: Чтобы придерживаться этих рамок, вы должны обращать похуденье на диетическую ценность используемых ужинов.

Рецепты диетического ужина

На диетические заводской упаковке вы найдете таблицу с точными цифрами. К выбору продуктов для приготовления нужно относиться со всей серьезностью. Ознакомившись с приведенной ужин таблицей, вы узнаете, что можно для по вечерам, а что нельзя:Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне - тушеную красную капусту.

Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре - капуста с рисом в мультиварке.

Надеюсь, простой рецепт диетической пасты поможет и вам!

Ешь и стройней. Диетические блюда на обед

Рассказываю, как это сделать. Подавать брокколи можно в качестве овощного гарнира к самым разнообразным блюдам, можно - самостоятельно.

А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри - дети будут в восторге.

Рассказываю, как его приготовить.

Диетический ужин — легко, быстро и вкусно

Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами. Чтобы не растерять витамины, расскажу, как приготовить спаржу в пароварке, - просто и вкусно!

Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке.

Легкий диетический ужин для эффективного похудения

Помидоры черри превосходно подойдут фасоли "черный глаз", а сладкий перец к сельдерею. Простой рецепт легкого салата - вашему вниманию. Именно поэтому важно знать, как приготовить пюре из спаржи, - быстро, вкусно и беспроигрышно.

К тому же, очень вкусное! Лосось с брокколи просто приготовить в домашних условиях, а выглядит оно идеально.

Диетический ужин

Ловите простой рецепт этого блюда! Попробуйте и вы будете удивлены тому, что блюда из простых овощей могут быть настолько вкусными! Рецепт - с пошаговыми фото. Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы. Простой рецепт салата с красной рыбой поможет вам приготовить салат за пару минут!

dt-up.ru

рецепты, что полезно есть на ужин при похудении

Uzhin-dlja-pohudenija

Правильный ужин – это важная составляющая диетического питания: в вечернее время разрешается употреблять только определенные виды продуктов, которые являются низкокалорийными и полезными для здоровья.

Идеальный ужин для похудения имеет не меньшее значение, чем завтрак и обед: если в вечернее время употреблять калорийные продукты, то в скором времени это может отразиться на объеме живота, боков и бедер.

Именно поэтому многих представительниц прекрасного пола интересует, что нужно есть на ужин, чтобы похудеть. В первую очередь, это обязательно должны быть низкокалорийные, но полезные блюда, однако и их необходимо употреблять по определенным правилам:

 

 

  • Размер одной порции — 250 г для женщин, 350 г – для мужчин;
  • Ужинать желательно за 3 часа до сна;
  • Калорийность не должна превышать 300 Ккал;
  • Нельзя вечером есть макароны, белый хлеб, шоколад, жареные блюда, картофель, майонез, орешки и кукурузные хлопья – они создают большую нагрузку на ЖКТ, если их употреблять в это время.

Для легкого ужина для похудения рекомендуется оставить одни овощи в сыром, запеченном или вареном виде.

 

Какой должен быть ужин для снижения веса: советы, рецепты

 

Что лучше есть на ужин при похудении

Тем, кому интересно, чем ужинать с целью похудения, необходимо ознакомиться со следующим перечнем рекомендованных блюд:

  • Кефир;
  • Овсяная или гречневая каша на ужин;
  • Отварные, запеченные или тушеные овощи на ужин;
  • Легкие супы на ужин: они быстро утоляют аппетит, но содержат мало калорий;
  • Вареное мясо или рыба;
  • Морепродукты;
  • Обезжиренный творог на ужин в количестве 100 г.

Белковый ужин для похудения

 

 

Наибольшую пользу в вечернее время приносят белки, однако и их необходимо употреблять в сочетании с небольшим количеством углеводов. К белковым продуктам относится кефир, мясо, рыба, творог, креветки, сыры, кальмары и вареные яйца.

Примерное меню здорового ужина:

  • 100 г овощей;
  • 200 г куриной грудки;
  • Стакан кефира.

Ужин для похудения после тренировки

 

 

Для спортсменов существуют отдельные правила составления меню на ужин:

  • Вечером разрешается употреблять только белковую пищу в сочетании с овощами;
  • Овощи можно варить или кушать сырыми. Из них исключается только картофель, морковь и белокочанная капуста;
  • Нельзя есть жареные блюда.

Самый полезный ужин для похудения

 

 

 

При составлении меню нужно придерживаться следующих принципов:

  • В нем должны преобладать медленные углеводы и белки;
  • Рекомендуется сочетать отварное или запеченное мясо с овощами, или же кушать простые салаты: они быстро утоляют аппетит.

Помогает ли снизить вес кефир вместо ужина для похудения

 

 

Существует отдельная методика питания, которая предусматривает употребление только стакана кефира место полноценного приема пищи. Разумеется, при таком раскладе создается дефицит калорий и вес снижается, однако этому могут помешать некоторые проблемы:

  • В течение дня человек переедает, позволяя себе есть все, что угодно;
  • Вечером вместо положенного стакана получается выпить 0,5 л кефира. Многие считают, что раз он обезжиренный – значит, его можно пить в неограниченных количествах, однако это вовсе не так: даже кисломолочные напитки имеют свойство растягивать стенки желудка, если не знать меры.

 

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

 

Приготовленные по таким рецептам блюда помогают не только утолить аппетит, но и снабжают человека необходимой энергией, поэтому их можно употреблять абсолютно всем, а не только тем, у кого целью является снижение веса.

Овсянка на ужин для похудения

 

 

Простая и полезная овсяная каша готовится следующим образом:

  • Доводим до кипения 0,5 л воды, бросаем в нее овсяные хлопья;
  • Отвариваем на небольшом огне 15 минут, периодически помешивая.

Рецепт гречки на ужин

 

 

Гречневую кашу нужно обязательно сочетать с белками, т.к. они ускоряют процессы усвоения питательных веществ:

  • Кипятим 500 г воды, помещаем в нее гречневую крупу;
  • Варим до готовности.

Чтобы сохранить полезные свойства гречки, рекомендуется готовить по следующему рецепту:

  • Утром или в обед запариваем в 1 стакане кипятка 0,5 стакана гречки;
  • Вечером кушаем.

Салаты на ужин для похудения

 

 

Приготовленные из низкокалорийных продуктов салаты положительно влияют на обмен веществ, а также ускоряют процессы расщепления жировых клеток во время сна.

Рецепт салата «Морской»:

  • Отвариваем креветки, нарезаем их вместе с морской капустой;
  • Режем помидоры-черри;
  • Заправляем кунжутным маслом и соевым соусом.

Рецепт салата из вареной свеклы:

  • Отвариваем свеклу, режем лук;
  • Все перемешиваем, заправляем обезжиренным йогуртом, посыпаем измельченными грецкими орешками.

 

 

Рецепт салата с сельдереем:

  • Рубим 2 стебелька сельдерея, нарезаем 2 яблока, натираем на терке морковь;
  • Смешиваем все ингредиенты, заправляем йогуртом, украшаем веточками розмарина.

Рецепт очищающего салата:

  • Трем на крупной терке сырую морковь и свеклу;
  • Шинкуем капусту, выкладываем в миску, добавляем немного морской соли и разминаем до тех пор, пока она не пустит сок;
  • Рубим зелень, смешиваем со всеми овощами;
  • Заправляем соусом из льняного масла и лимонного сока.

Супы на ужин для похудения

 

 

Рецепт диетического супа-пюре:

  • Промываем и разбираем на соцветия цветную капусту;
  • Нарезаем на кубики репчатый лук;
  • Режем соломкой болгарский перец;
  • Измельчаем помидоры, сельдерей и зелень;
  • Помещаем все овощи в кастрюлю, добавляем воды, солим, перчим;
  • Варим до готовности;
  • Когда суп остынет, перекручиваем его в блендере.

Рецепт диетического супа:

  • Режем квадратиками морковь, кабачок, помидоры и болгарский перец;
  • Перемешиваем, добавляем зеленый горошек, бросаем в кастрюлю с водой;
  • Варим на среднем огне 20 минут, перед подачей посыпаем зеленью.

 

 

 

happy-womens.com


Смотрите также