Свекла для похудения в кулинарных рецептах. Диетические блюда рецепты из свеклы
Питаемся правильно: оригинальные рецепты со свеклой!
Интересно, кому из тех, кто следит за своим здоровьем, не нравится свекла? Ведь это просто кладезь полезных веществ для организма, к тому же при минимальном количестве калорий она очень сытная, да еще и очищает организм от скопившихся шлаков и токсинов. Но если и этого недостаточно, то можно, наконец, упомянуть ее приятный, свежий вкус, который прекрасно сочетается с другими продуктами, а потому из свеклы получится сделать огромное количество блюд и напитков (смузи), чтобы ваше питание было не только здоровым, но и разнообразным. Вообще свекла — это один из самых полезных овощей. Так как насчет нескольких новых рецептов на ее основе?
Свеклу обязательно нужно есть людям, страдающим от анемии. Также она хорошо помогает при запорах и проблемах с печенью. Свекла является источником важных витаминов, клетчатки и фолиевой кислоты, что делает ее присутствие в нашем ежедневном рационе просто необходимым. Достать ее совсем не трудно, она продается в любом супермаркете, зато придает нашим блюдам приятный оттенок и оригинальный вкус. Возьмите себе на заметку следующие рецепты и помните, что заботиться о своем здоровье — это просто!
Питательный коктейль. Смузи из свеклы, ананаса и огурца
Такой коктейль очень хорошо пить по утрам. У вас получится низкокалорийный, освежающий и одновременно «сытный» напиток, с ним вы без труда дотерпите до обеда без всяких перекусов, и при этом можете быть абсолютно уверены, что организм будет обеспечен всеми необходимыми ему витаминами и минералами. Этот детокс-коктейль желательно пить хотя бы два раза в неделю.
Что нам потребуется?
- Один огурец среднего размера
- 1 ломтик ананаса
- 100 г вареной свеклы
- сок половинки лимона
Как готовится коктейль?
- Сначала взбиваем в блендере свеклу с лимонным соком. Полученную смесь кладем на дно стакана, это будет основа смузи.
- Теперь берем ломтик ананаса и режем его кубиками, то же самое делаем с огурцом и кладем все вместе в блендер, в результате получится однородный сок с мякотью. Далее выливаем его в стакан со свеклой и лимоном и готово! Вам обязательно понравится необычный освежающий вкус этого полезного для здоровья коктейля.
Свекла, фаршированная коричневым рисом
Это рецепт полезного и легкого блюда, которое обеспечит организм клетчаткой и такими минеральными веществами, как, например, калий. Это может стать как основным блюдом (прекрасно подойдет для легкого ужина), так и закуской.
Что нам потребуется?
- 2 вареные свеклы
- 1 чашка отварного коричневого риса
- средний помидор
- 1 вареное яйцо
- 6 оливок
- 1 столовая ложка оливкового масла
- сок половинки лимона
Способ приготволения
- Свеклу необходимо отварить заранее. Ее нужно очистить от кожуры и при помощи чайной ложки сделать в середине углубления.
- Как только закипит рис, приготовьте на его основе следующий «салат»: добавьте оливки, порезанное вареное яйцо, кусочки помидора, приправьте немного уксусом и лимонным соком.
- Затем осторожно положите получившийся «салат» внутрь свеклы. Поставьте в холодильник на 15 минут и блюдо готово! Очень просто и питательно!
Сэндвич со свеклой и авокадо
Вот еще один превосходный вариант легкого ужина. Здесь очень мало жиров, при том что блюдо достаточно сытное и содержит много витаминов, которые позаботятся о нашем здоровье. Рецепт необыкновенно прост, поэтому, один раз попробовав, вы, наверняка, будете готовить по нему часто.
Что нам потребуется?
- Овсяный хлеб
- 1 авокадо
- 1 вареная свекла
- половина луковицы
- половина зубчика чеснока
- оливковое масло
- щепотка соли
Способ приготовления
- Начинаем с того, что делаем тосты из овсяного хлеба (поджариваем в духовке или в тостере). Вне всяких сомнений, это один из самых полезных видов хлеба, в нем очень мало жиров и он помогает снизить уровень холестерина в крови.
- Затем делаем пасту из авокадо. Вытаскиваем косточку, мякоть отправляем в блендер и добавляем туда же ложку оливкового масла, порезанный лук и щепотку соли. Смешиваем все до получения однородной массы.
- Теперь готовим свекольную пасту. Все очень просто. Очищаем, режем на кусочки и отправляем в блендер. Добавляем туда немного оливкового масла, чеснок (порезанный или раздавленный в прессе) и щепотку соли и хорошо перемешиваем.
- Наконец, можно приготовить сами сэндвичи. Вам просто нужно намазать на тосты сначала слой пасты из авокадо, а затем пасты из свеклы. Блюдо получится очень вкусным и аппетитным на вид.
Свекольные рулетики с сыром
Что нам потребуется?
- 100 г вареной свеклы
- 80 мл овсяного молока
- 1 яйцо
- 70 г муки
- 1 зубчик чеснока
- 200 г легкого (нежирного) сыра
Способ приготовления
- Сначала смешиваем в блендере до однородной массы вареную свеклу с порезанным чесноком, сырым яйцом (белок и желток), овсяным молоком и мукой.
- Затем берем большую сковороду и сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла. Когда сковорода нагреется, выкладываем на нее приготовленную ранее смесь и уменьшаем огонь. Вы увидите, что получается что-то вроде лепешки. Когда заметите, что появляются пузырьки, нужно будет перевернуть ее на другую сторону (как если бы вы пекли блины) и подождать еще несколько минут.
- Готовая лепешка должна остыть, после чего ее нужно смазать легким сыром (маскарпоне, например, или любым другим на ваш выбор). Затем просто сверните лепешку рулетом (как показано на картинке) и положите на 5 минут в морозильную камеру. Так вам будет гораздо легче его порезать на порционные кусочки. Попробуйте приготовить это оригинальное и необыкновенно вкусное блюдо, вам обязательно понравится!
Иллюстрации: Marcos Romeo, Ana Quiroa.
steptohealth.ru
Свекла при похудении: отзывы и рецепты
То, что человеку полезны фрукты и овощи, факт состоявшийся и неоспоримый. Одного этого хватит, чтобы включить их в ежедневное меню. Для тех же, кто мечтает сбросить лишний вес, овощи должны стать основой рациона, например, эффективна свекла при похудении, которая может употребляться в сыром, вареном виде или в салате. Поговорим об этом овоще подробнее.
Полезные свойства свеклы
Благодаря богатому биохимическому составу свекла очень полезна. Благодаря большому количеству клетчатки этот овощ называют главным «чистильщиком» организма. Он убирает запоры, чистит кишечник, избавляет от гнилостных процессов и патогенных бактерий. В составе овоща есть вещество бетатин, которое способствует жировому обмену, чистит печень, повышает АД. Кроме того, польза свеклы не уменьшается, если приготовить из нее сок или сварить.
Полезные свойства свеклы для женщин неоспоримы, особенно ее полюбить рекомендуется будущим мамочкам. В составе корнеплода есть фолиевая кислота, так необходимая для зачатия и первых месяцев беременности. Кроме того, богатый минеральный состав свеклы способствует формированию нервной системы ребенка и регулирует пищеварительные процессы будущей мамы.
В большом количестве в корнеплоде содержатся минералы - калий и магний, которые необходимы для борьбы с гипертонией и атеросклерозом. Помогает свекла бороться с депрессией, обладает слабительным и мочегонным эффектом, а в составе борща облегчит похмельное состояние. Она полезна для кроветворения, содержит йод и, по мнению некоторых ученых, уменьшает возможность развития раковых опухолей.
Вареной
Можно ли есть вареную свеклу при похудении? Диетологи отмечают пользу отварного овоща для снижения веса, благодаря наличию в нем куркумина и бетаина. Эти компоненты успешно используются в диетологии. Бетаин, оказавшись в прослойке жира, провоцирует там окислительные процессы, сжигающие жировые отложения. Куркумин же не дает новым жирам откладываться в организме и, после похудения, вес не вернется обратно.
Приводим два варианта диеты посредством вареной свеклы для похудения:
- Необходимо сварить два килограмма овощей в мультиварке, распределить их на семь подходов в течение дня. Чтобы есть было приятнее, свеклу можно натереть, добавить растительное масло. Кроме этого, нельзя забывать про воду, зеленый чай, соки. Двухдневная диета способна избавить от 1,5-2 килограмм.
- Вторая диета рассчитана на десять дней, а основывается она на салате из вареной свеклы и моркови с добавлением лимонного сока и масла. Можно разнообразить меню тертой сырой морковью с нежирной сметаной, морковным или свекольным соком. С соками следует быть осторожнее, чтобы не спровоцировать проблемы с жкт. Их следует разбавлять водой и пить понемногу. За время диеты может уйти 2-6 кг.
Сырой
Можно ли есть свеклу на диете? Да, свекла применяется для похудения. Нужно помнить, что этот овощ обладает мощнейшим слабительным эффектом и может стать причинной появления аллергии. Нельзя сидеть на диете со свеклой гипертоникам, людям с заболеваниями печени, желудка, желчного пузыря, поэтому предварительная консультация врача обязательна. Свекла содержит много сахара, придется на время отказаться от сладостей.
Сырая свекла для похудения может применяться следующим образом:
- В виде сока, только пить его следует аккуратно. Свежевыжатый сок сначала оставляют отстояться в холодильнике на два часа, потом дают ему нагреться до комнатной температуры.
- Наутро, для перекуса, нужно натереть свеклу на терке и добавить ч. л. оливкового масла. Можно приготовить свекольно-кефирный коктейль.
Свекольная диета
Чтобы получить максимум пользы от корнеплода, нужно уметь его выбирать. Предпочтительнее брать овощи средних размеров ярко-красного цвета, с плотной кожурой, без следов гниения и неровностей. Во время диеты нельзя употреблять много свеклы, потому что она очень сладкая. Максимум в день – два килограмма корнеплодов. В меню следует включить рыбу, мясо, не молочные каши, кефир, другие овощи.
Больше всего положительных отзывов получила следующая свекольная диета для похудения за неделю:
- Начинаем утро со свекольно-морковного салата (из сырых овощей) с маслом. Пьем свекольный сок на завтрак, но не более трех столовых ложек.
- На перекус пойдет один вареный корнеплод, два грецких ореха.
- Обедаем свекольником по такому рецепту: на сковороде тушим без масла морковь, капусту, свеклу, лук. После этого помещаем тушеные овощи в кипящую воду, добавляем лимонный сок. Варим 5 минут. Можно добавить в блюдо курицу, но калорийность будет выше. К свекольнику подается один кусочек хлеба, несладкий чай.
- На перекус - стакан морковного сока и половинка вареной свеклы.
- На вечер можно приготовить печеный корнеплод или салат с маслом. Пить на ужин следует несладкий чай.
- Прием пищи должен быть за четыре часа до сна. Если соблюдать такой рацион питания, за семь дней уходит до шести килограмм.
Разгрузочный день
Регулярное употребление свеклы помогает очистить кишечник и кровь от токсинов натуральным образом, насытить организм витамином В 9 и омолодить его на клеточном уровнем. Микроэлементы в составе свеклы делают кожу здоровой, кости – крепкими, а сосуды – эластичными. Разгрузочный день на свекле рекомендуется людям с задержкой жидкости в организме и жировыми накоплениями.
Для этой цели потребуется сырая морковь, свекла, кислые яблоки. Чтобы приготовить салат, берут по 400 г всех перечисленных ингредиентов. Их натирают и заправляют соком лимона. Есть салат придется шесть раз за день, при этом много пить чистой воды. Устраивают разгрузку в выходные дни, потому что она дает слабительный эффект. Сутки на таком салате способствуют хорошему цвету лица, крепким ногтям и красивым волосам.
Свекольная диета на 7 дней
Можно ли есть свеклу при похудении? Ее не только можно есть, а следует включать в диету в качестве основного продукта. Недельная свекольная диета дает результаты минус 5-6 килограмм. Главный компонент – свекла, которую необходимо есть в любом виде, при каждом перекусе без исключений. Разрешается просто вареный корнеплод или в качестве добавки в любых салатах.
Основное условие – употребление минимум полкило свеклы в день. Не запрещены любые другие овощи, но нельзя их заправлять солью, маслом и специями. Диета на свекле включает любые нежирные кисломолочные продукты (творог, йогурт, кефир). Обязательно присутствуют рыба и мясо, приготовленные без масла, с лимоном. Разрешается разнообразить рацион злаковыми кашами на воде.
Недельная диета с таким количеством разнообразных продуктов полезна всем, без ограничений. На ней можно сидеть не одну неделю, а столько, сколько потребуется для достижения желаемого результата. Обязательно больше пить, особенно в первые дни диеты. Это позволит избежать обезвоживания, потому что свекла начнет основательно чистить кишечник. Для большего эффекта можно заняться спортом, при таком питании он может быть не щадящим.
Блюда из свеклы для похудания
Можно придумать разные блюда из этого корнеплода, но важно помнить, что свекла - сладкий продукт, поэтому за день ее можно съедать не более двух килограмм. Проще всего овощ запечь в духовке на противне, затем остудить и натереть. Ни приправ, ни масла добавлять нельзя. Могут блюда из свеклы для похудания включать другие овощи, в результате получится сытный, малокалорийный салат. Свеклу можно тушить или есть в сыром виде, готовить соки.
Диетический салат
Приготовьте такой оригинальный и вкусный салат: сварите четыре средних корнеплода, возьмите 300 г морской капусты, подготовьте 300 г сельдерея, пучок зелени, лимонный сок. Все ингредиенты протереть и залить лимонным соком. Такой салат из свеклы для похудения придется по душе любому гурману и прекрасно насытит. Если желаете, можно вместо лимонного сока для заправки взять масло и немного соли, но тогда калорийность повысится.
Кефир со свеклой
Берется вареный корнеплод и кефир с однопроцентной жирностью. В блендере измельчить овощ среднего размера, смешать с кефиром и добавить измельченную зелень. Кефир со свеклой для похудения употребляется перед едой. Можно с таким напитком устраивать разгрузочный день. За сутки нужно употребить шесть стаканов коктейля, чередуя его с простой водой. Каждый раз готовится свежий напиток. На ночь его лучше не пить.
Свекольный отвар
Корнеплод средних размеров поместить в кастрюлю с литром воды. Запомнить для себя уровень воды и долить еще два литра, поставить на слабый огонь, но крышкой не закрывать, чтобы шел пар. Варка должна длиться, пока в кастрюле не останется около литра воды. После этого овощ достать и, когда он остынет, натереть, поместить в тот же отвар и снова варить на маленьком огне полчаса. Потом процедить отвар, и напиток из свеклы для похудения готов к употреблению.
Противопоказания
Свекла имеет массу весомых противопоказаний, о которых необходимо знать до того, как вы решите сесть на свекольную диету. Нельзя злоупотреблять корнеплодом людям с пониженным АД, с повышенной кислотностью желудка и мочекаменной болезнью. Противопоказания свеклы включают и такие заболевания, как сахарный диабет, остеопороз, хронические поносы.
Видео
Отзывы
Марина 35 лет
Мой отзыв в пользу такого похудения. Я начала с кефирного коктейля, но не смогла и трех дней вынести. Аппетит у меня всегда был хороший, поэтому на одной свекле тяжело. Стала пить сок перед едой, есть овощные салаты и вареную свеклу. За неделю потеряла почти три килограмма. Советую всем, кто мечтает быстро сбросить вес, такую диету.
Екатерина 41 год
У меня с детства гастрит, но я не обратила на это внимания, уж очень хотелось меньше весить. Пила сок, ела салаты. На второй день начались проблемы. Этот овощ ведь сильно слабит, и мой кишечник буквально взбунтовался. Начались сильные боли в желудке, и я попала на больничную койку. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, не делайте моих ошибок.
Светик 21 год
Я часто делаю разгрузочные дни, как описано в статье, и мне помогает свекла при похудении. Я стараюсь ее есть каждый день. Блюд с этим корнеплодом можно приготовить много, но одного правильного питания мало. Необходимо больше двигаться, не лениться и заниматься спортом. Я бегаю, дважды в неделю хожу на фитнес. Любите себя и будьте здоровы.
sovets.net
Свекла для похудения: кулинарные рецепты
В данной статье мы расскажем вам, как используется свекла для похудения в рецептах диетических блюд. Каждый продукт имеет свои особенности, но, есть те, которым мы доверяем больше, по причине того, что считаем их полезными. Свекла – один из таких продуктов, который не только полезен, но еще и помогает многим женщинам похудеть. Но не все блюда со свеклой диетические, мы собрали для вас лучшие рецепты, которые помогут сбросить лишний вес.
Этот корнеплод для диет немного проблемный, потому что, сколько бы вы ее не съели, все равно будет оставаться чувство голода, но, при всем этом, чтобы она дала лишний вес, ее необходимо съесть ведро. Это говорит о том, что она низкокалорийная.
Но, если вы будете добавлять ее к основной диете, к примеру, к куриной, то она станет незаменимым продуктом. Да и существует масса элементарных блюд, которыми можно, если не насытиться, то перебить аппетит.
Свекла обладает многими полезными свойствами, и поэтому, периодически ее все равно нужно кушать, даже если у вас нет цели похудеть. Давайте рассмотрим парочку таких положительных качеств данного овоща.
- Из нее получают сахар, так как он содержится там в большом количестве. Это говорит о том, что данный продукт повышает уровень глюкозы, дает прекрасное настроение и приятный цвет лица.
- Она применяется в широком спектре народной медицины, используются как корни, так и листья.
- Она богата витаминами, и такими минералами, как: йод, магний, железо, калий, кальций и прочие.
Конечно, это далеко не все полезные свойства свеклы, тема сейчас не об этом. Главное, чтобы вы поняли, что ваш организм нуждается в данном продукте.
Свекла для похудения используется не часто, так как диетологи боятся ее предлагать клиентам. Дело в том, что в ней высокий уровень сахара, и если скушать свеклу, или же выпить свекольный сок на голодный желудок, то уже через полчаса вы будете хотеть есть, как волк. Поэтому, достаточно эти блюда совмещать с другими, и вы будете сыты, да еще и калории будут сжигаться.
Итак, давайте приступим к самим рецептам. Начнем с самых простых.
Икра
Сделать такую икру может даже ребенок. Для ее приготовления вам потребуется:- Свекла
- Соль
- Майонез
- Чеснок
- Лимонный сок
Майонез, кстати, компонент не обязательный. Но вы можете его немного добавить для красоты, главное – использовать продукт не слишком большой жирности. Лучше майонез приготовить дома самим, мы уже писали на эту тему ранее.
Приготовление икры
- Отварите ее до полной ее готовности. Дайте немного остыть, и снимите с нее кожуру.
- Очистите чеснок, и прокрутите через мясорубку. Можно также раздавить его, или мелко нарезать.
- Натрите на терке, и добавьте к ней чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы ваш чеснок не оказался в одной стороне.
- Заправьте икру майонезом, добавьте совсем немного лимонного сока для вкуса, и посолите. Также вы можете использовать приправы на ваше усмотрение.
- Дайте икре настояться полчаса в холодильнике, и можно кушать!
Как видите, приготовить икру очень просто. Подать ее можно с чем угодно, к примеру, к сырному супу .
Квас
Теперь перейдем к напиткам. Напитки из свеклы довольно популярны, но мы расскажем вам о свекольном квасе, который будет очень вкусным и полезным, а главное – диетическим.
Чтобы приготовить такой квас, вам потребуется:
- Очищенная вода – 2л
- Свекла – 1кг
- Сахар
Приготовление:
- Порубите мелко очищенную сырую свеклу, добавьте корочку ржаного хлеба и немного сахара, по вкусу, но его присутствие обязательно.
- Залейте все это водой, накройте марлей, и дайте постоять 3 дня.
- После этого, процедите квас, разлейте по бутылкам, и поставьте в холодильник.
Все! Наслаждайтесь этим чудесным напитком.
Очищающий салат
Такой салат поможет очистить ваш организм от шлаков, вы можете его запросто приготовить, и для этого вам потребуется:
- Средняя свекла – 1 шт
- Корень хрена, вымоченного в воде – 2 шт
- Спелые яблоки – 2 шт
- Столовый уксус – 1 ст.л.
- Очистите сырую свеклу от кожи, и натрите ее на средней терке.
- Добавьте к ней уксус, и перетертый хрен.
- Добавьте ко всему этому тертое яблоко, и хорошо перемешайте.
- Можно для вкуса добавить несколько капель лимонного сока.
Такой салат очистит ваш организм, и нормализует обмен веществ. Теперь вы знаете какие есть простые, но эффективные рецепты из свеклы для похудения. Приятного аппетита!
Суп-пюре из свеклы
И в заключении Суп-пюре из свеклы, подробный видео рецепт.
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях:
my-ledimir.ru
Блюда из свеклы - рецепты
Блюда из свеклы легко распознать по их характерному и насыщенному цвету. Несмотря на то, что в обиходе мы часто не используем многочисленные рецепты блюд со свеклой, есть множество вариантов приготовления из нее вкусного.
Блюдо из моркови и свеклы
Ингредиенты:
- морковь – 1 шт.;
- свекла – 1 шт.;
- сыр – 30 г;
- сметана – по вкусу;
- зелень – для украшения;
- специи.
Приготовление
Свеклу и морковь хорошенько промываем, обсушиваем, а затем укладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой, ставим на огонь и варим до мягкости овощей. После этого, овощи осторожно вынимаем, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Так же измельчаем сыр. Затем все ингредиенты соединяем, перемешиваем, солим салат по вкусу, заправляем сметаной и выкладываем в салатницу. Для пикантности вкуса можете добавить немного чесночка или лука. Перед подачей на стол, блюдо из вареной свеклы украшаем свежей зеленью.
Блюдо из свёклы в мультиварке
Ингредиенты:
- луковица – 0,5 шт.;
- болгарский перец – 0,5 шт.;
- сахарная свекла – 1 шт.;
- оливковое масло – 2 ст. ложки;
- помидор – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- вода – 700 мл;
- специи – по вкусу.
Приготовление
Все овощи чистим и ополаскиваем под струей холодной воды. Затем дно мультиварочного устройства промазываем хорошенько маслицем и выставляем программу «Тушение». Лук нарезаем полукольцами, кидаем его в чашу и обжариваем, помешивая до золотистого оттенка. Затем свеклу, морковь и перец шинкуем на тёрке, помидоры нарезаем дольками и добавляем все овощи к луку. Размешиваем хорошенько, посыпаем солью, сахаром и специями. Заливаем все водой, выставляем программу «Экспресс-варка» примерно на 1 час. После этого закуску хорошенько перемешиваем и выставляем программу «Подогрев» еще на 30 минут. Когда блюдо из сахарной свеклы будет готово, аккуратно сливаем лишнюю жидкость и подаем салат к столу.
Рецепт диетического блюда из свеклы
Ингредиенты:
- свежая свекла – 2 шт.;
- яблоко – 2 шт.;
- сметана – 0,5 ст.;
- чеснок – 2 зубчика;
- мед – 1 ч. ложка;
- грецкие орехи – по вкусу;
- специи – по вкусу.
Приготовление
Итак, сначала берем сырую свеклу, хорошо промываем ее под проточной водой и очищаем. Затем овощ натираем на терке, или нарезаем тоненькой соломкой. Далее моем и чистим от кожуры зеленое яблоко и тоже измельчаем его на терке или мелко нарезаем. Очищенный чесночок выдавливаем через пресс, смешиваем со сметаной, кладем мед, солим и перчим по вкусу. Теперь соединяем все ингредиенты, посыпаем салат измельченными орехами, заправляем сметаной и ставим на часок в холодильник, чтобы хорошо пропитался. Готовое блюдо из сырой свеклы получается кисло-сладким, очень нежным и освежающим. Посыпаем салат мелко нарубленной свежей зеленью, и подаем к столу.
Блюдо из свеклы для детей
Ингредиенты:
Для теста:
- вареная свекла – 1 шт.;
- мука – 90 г;
- молоко – 120 мл;
- яйцо – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубчика;
- масло оливковое – 2 ст. ложки.
Для начинки:
- творог – 150 г;
- вареный рис – 150 г;
- сметана – 3 ст. ложки;
- зелень – по желанию;
- специи – по вкусу.
Приготовление
Итак, свеклу заранее отвариваем, остужаем, очищаем и измельчаем блендером до получения однородной массы. Затем добавляем молоко, выдавливаем чеснок, вбиваем яйцо и тщательно перемешиваем. После этого вливаем оливковое маслице, постепенно всыпаем муку, слегка подсаливаем наше тесто и хорошенько все перемешиваем. Теперь разогреваем сковороду, смазываем ее маслом и выпекаем тонкие блинчики. Когда все блины готовы, откладываем их в сторону остывать, а сами переходим к приготовлению начинки. Для этого творог взбиваем со сметаной, добавляем отварной рис, измельченную зелень, перемешиваем и намазываем готовую начинку на блины. Затем сворачиваем их в рулеты и подаем блюдо из красной свеклы сразу же на стол.
womanadvice.ru
