Какие блюда приготовить на Хэллоуин? Хэллоуин блюда украшения
Что приготовить на Хэллоуин - идеи на Хэллоуин
В прошлый раз мы обещали Вам поделиться идеями, что приготовить на Хэллоуин, чтобы было вкусно и соответствовало атмосфере праздника.
Что приготовить на Хэллоуин
Мы рекомендуем Вам не делать каких-то грандиозных блюд, а ограничиться легкими закусками, оригинальными напитками и вкусным десертом. На горячее можно подать что-то запеченное в тыкве, но обо всем по порядку.
Закуски на Хэллоуин
Первое на что стоит обратить внимание, это закуски. Вы можете сделать небольшие бутерброды, где сыр и колбасу можно вырезать в виде привидений. Вот, например, интересная идея подать гамбургеры с сыром в виде тыквы.
Чисбургеры на Хэллоуин
Или, скажем, украсить салат глазами из редиски и оливок.
Глаза из редиски
А вот еще одна интересная идея – бутерброды и пицца с сыром в виде привидений.
Пицца на Хэллоуин
Закуска из яиц на Хэллоуин
Мини пицца на Хэллоуин
Горячие блюда на Хэллоуин
Как уже говорили выше, можно подать запеканку в тыкве или жаркое в горшочках в виде тыквы. Также можно сделать мумии из сосисок и слоеного теста.
Мумии из сосисок и слоеного теста
Жаркое в тыкве
Горячие бутерброды на Хэллоуин
Десерт на Хэллоуин
В качестве десерта подойдут желе, украшенное глазками, мордашками или в виде тыкв.
Десерты на Хэллоуин
Десерты на Хэллоуин
Печенье на Хэллоуин
Огромное пространство для творчества открывает печенье на Хэллоуин. Вы можете испечь любимое печенье в виде различной нечисти и украсить его королевской глазурью, о которой мы не раз уже рассказывали.
Печенье на Хэллоуин «Пальцы ведьмы»
Печенье на Хэллоуин
Печенье на Хэллоуин
Печенье на Хэллоуин
Печенье на Хэллоуин
Печенье на Хэллоуин
Печенье на Хэллоуин
Печенье на Хэллоуин
Можно сделать косточки из безе и запечь, сделать паучков из шоколада и сладкой соломки или клубнику в белом шоколаде в виде привидений.
Косточки из безе на Хэллоуин
Тыквы из сладкого риса на Хэллоуин
Крубника — привидения в белой глазури
Кексы на Хэллоуин
Кексы тоже позволяют дать волю фантазии. Кексы Вы можете испечь по своему фирменному рецепту, а дальше украшать их кремом, шоколадом, конфетами и пр.
Кексы-монстры на Хэллоуин
Кексы-ведьмочки на Хэллоуин
Кексы на Хэллоуин
Пирожные на Хэллоуин
Кексы с летучими мышами на Хэллоуин
Десерт на Хэллоуин
Кексы привидения на Хэллоуин
Кексы с пауками на Хэллоуин
Кексы-тыквы на Хэллоуин
Торты на Хэллоуин
Торты на Хэллоуин проще всего украшать мастикой. Если Вы уже имели опыт работы с мастикой, то можете попробовать сотворить настоящий шедевр.
Торт на Хэллоуин в виде тыквы
Торт на Хэллоуин в виде тыквы
Тторт на Хэлллоуин в виде ведьмы
Если же Вы в первый раз работаете с этим продуктом, тогда предлагаем вариант попроще – распечатать трафареты для торта и вырезать по ним фигурки из мастики.
Как украсить торт на Хэллоуин
Как украсить торт на Хэллоуин
Как украсить торт на Хэллоуин
Можно покрыть весь торт мастикой или равномерным слоем вкусного крема и украсить его желешками в виде тыкв, ведьм, привидений и т.д.
Тторт на Хэллоуин своими руками
Торт на Хэллоуин своими руками
Напитки на Хэллоуин
Здесь все зависит от подачи напитков. В стакане может быть самый простой коктейль, но попробуйте украсить трубочки для коктейля или сам стакан и гости будут поражены Вашим творческим способностям.
Напитки на Хэллоуин
Напитки на Хэллоуин
Напитки на Хэллоуин
prazdnikblog.info
Как украсить дом и стол на "Хэллоуин": 9 советов
Приближается 31 октября, а это значит, что на пороге любимый праздник – "Хэллоуин". Наибольшей популярностью он пользуется в Европе, ничто не мешает собрать близких людей и в пределах российских широт.Обязательным условием такого вечера является соответствующее оформление интерьера и оригинальная сервировка стола. Если с первым пунктом обязательной программы все более менее понятно, то на втором обычно возникают вопросы.
Специально для вас в преддверии зловещего и одновременно веселого праздника предлагаем 9 интересных идей.
1. Устройте вечеринку-маскарад
Вечеринка по случаю "Хэллоуина" не может обойтись без костюмов. Приглашая друзей, обязательно сообщите про соответствующий дресс-код. Когда, если не сейчас, вам выпадет возможность побыть коварной колдуньей, безбашенным приведением или кровожадным вампиром? Если вы встретите своих друзей в дверях в костюме ведьмы, вооружившись метлой, то слава хозяйки-затейницы вам гарантирована.
Сегодня в магазинах можно найти костюм практически на любой вкус. Для тех, кто любит и умеет шить, смастерить костюм на "Хэллоуин" не составит труда. Если же вы с друзьями любите минимализм, то совсем не обязательно облачаться в громоздкие и сложносочиненные костюмы. Приобретите или сделайте своими руками соответствующие маски. Это достаточно простой вариант, но и он сразу же создаст праздничнуюатмосферу.
2. Отдайте предпочтение оранжево-черной гамме
Крайне желательно, чтобы сервировка была выполнена в оранжево-черной цветовой гамме. Ведь это традиционный колор "Хэллоуина". Черный символизирует темные силы, а оранжевый прославляет богатый осенний урожай. Хорошо, если скатерть будет одного из этих цветов. Выбирайте однотонные варианты без ярких, бросающихся в глаза узоров.
Стоит помнить, что если вы организуете детский праздник на "Хэллоуин", то цветовая гамма ни в коем случае не должна быть мрачной, ведь дети очень впечатлительны. Выбирайте яркие и сочные цвета: оранжевый, красный, зеленый, голубой, фиолетовый.
3. Тыква – не только хороший ингредиент для блюд, но и обязательный элемент декора
Какой "Хэллоуин" без тыквы? В этот день оранжевая красавица может быть не только ингредиентом кулинарных шедевров, но и элементом декора и сервировки стола. Поставьте в центре тыкву с культовой вырезанной зловещей рожицей. Внутри по традиции зажгите свечу.
Тыква может красоваться на столе одна, а можно добавить и несколько маленьких вариантов. Что касается меню, то из тыквы можно приготовить вкусный пирог, крем-суп, запеканку и даже спагетти.
4. Позаимствуйте элементы декора из фильмов ужасов
Не бойтесь использовать зловещие элементы декора. В другой день это будет неактуально и неуместно. Метлы, вырванные пальцы, выпученные глаза – все идет в ход. В этот день можно впустить на стол живность: игрушечные пауки, змеи и мыши прекрасно впишутся в интерьер. Если такие экстремальные решения на обеденном столе вам не по душе, то выбирайте более лаконичные предметы декора. Пустите по столу паутину, украсьте бокалы темными лентами.
Что касается посуды, то лучше выбирать тарелки и стаканы темных оттенков без ярких узоров, полосок, кружочков. Если стаканы, то стеклянные кубки, если тарелки – то массивные емкости. От блюда, которое вы собираетесь приготовить, зависит и вариант подачи. Так, можно поставить перед каждым гостем мини-сковородку с кусочком тыквенного пирога и соответсвующими украшениями.
5. Очень страшное меню
"Хэллоуин" – это мистический праздник. Это должно касаться и меню. Среди типичных осенних ингредиентов, из которых можно приготовить блюда – яблоки и тыква. Из первых готовят многочисленные сладости. Так, особо популярны яблочная карамель, яблоки в сиропе с добавлением орешков, яблочные ириски. Испеките печенье в виде пальцев, пауков, змей.
Распечатайте меню вашего зловещего заведения. Для того, чтобы придумать оригинальные варинаты названий, подключите всю свою фантазию. Например, сидр с отрезанными головами (яблоки), пирог-кладбище с бисквитными надгробиями, десерт из слоеного теста в виде кишечника (пирог с малиновым вареньем). Кстати, заведение тоже может получить свое название. Пусть это будет "Кухня ведьмы" или "Таверна вампира".
6. Используйте свечи
От основного освещения в такой мрачный день также лучше отказаться. Зажгите свечи. Атмосфернее будет, если они будут помещены в канделябры. Это создаст атмосферу средневековья и старины, что очень идет этому празднику.
Если вы больше любите современные декорации, то ничего страшного. Зажгите пару свечей для атмосферы: можно поместить их в емкости с водой. Туда же отправить несколько осенних листочков. Общий свет сделайте чуть прилугшенным.
7. Посадите во главу стола приведение
Для того, чтобы смастерить такого гостя вам понадобится 20 метров марли, кусочек черной ткани и нитки белого и черного цветов. Намотайте марлю на воздушный шар – это будет своеобразная голова приведения. Длина марли должна чуть превышать длину вашего стола.
Из черной материи вырежьте глаза и рот в форме кружков и пришейте черными нитками к своеобразной голове. Руки приведения, разведенные в стороны, также сформируйте с помощью ниток. Готово! Вот такой таинственный гость зашел на огонек.
8. Не забывайте про музыкальное сопровождение
Атмосфера праздника получится смазанной, даже если вы будете наряжены в ведьму, если музыкальное сопровождение подкачает. Откажитесь от радио. Только не в этот день! Создайте специальный праздничный плей-лист. Пусть туда входят старые классические рок-н-ролльные хиты, женский надрывной вокал или смешные песенки.
При составлении музыкальной подборки можно смело обратиться к культовым фильмам о хэллоуине. К слову, вместо музыки можно включить фоном какой-нибудь зловещий или наоборот страшно веселый фильм. Если это детский праздник, то обратите внимание на фильмы про безобидного малыша-привидение Каспера и его веселую подружку Венди.
9. Оставьте гостям подарочки на память
Уверены , что с такой сервировкой и впечатляющими декорациями вечер пройдет на славу. Пусть и ваши друзья запомнят его надолго. Положите на тарелку каждого гостя маленький презент. В качестве тематического подарка отлично подойдет мешочек со сладостями. Именно их принято дарить в этот день.
Посетите магазин и обратите особое внимание на стенд с мармеладом. Сегодня можно найти большое количество интересных вариантов: змеи, вставные зубы, выпученные глаза. Добавьте в мешочек драже, орешки, сухофрукты. И обязательно маленькое пожелание счастья и удачи на кусочке бумаги, выполненной под старину.
kitchenmag.ru
Оформление блюд на Хэллоуин | На досуге...
Близится канун Дня всех святых, более известного как Самайн или Хэллоуин. Фильмы выбраны, дом задекорирован, стены расписаны, а по всем углам уже расставлены фонари Джека. Осталось лишь приготовить праздничное угощенье, но и оно должно соответствовать тематике праздника.
Оформление блюд на Хэллоуин
Тыква на Хэллоуин
Тыква на Хэллоуин
Тыкву на Хэллоуин можно использовать не только в качестве фонаря, но и по прямому ее назначению. Если же вам не по душе тыквенная пища, то ее, то есть тыкву, можно использовать как посуду под более приемлемые для вас лакомства.
Блюда на Хэллоуин
Блюда на Хэллоуин
Блюда на Хэллоуин могут готовиться из продуктов различных категорий. К примеру, для любителей овощей, вместо стандартной нарезки или овощного салата, можно выложить на блюде овощной скелетик. А из яблок, шоколада и карамели можно соорудить имитацию крупных вишен — получится оригинальный и вкусный десерт.
Печенье на Хэллоуин
Печенье на Хэллоуин
Одним из популярнейших лакомств на Хэллоуин является печенье. Тут все просто: из пластины теста вырезаются тематичные фигурки, например, тыковки и привидения, выпекаются. Затем, при помощи цветной глазури, у печенья прорисовываются детали.
Украшение блюд на Хэллоуин
Украшение блюд на Хэллоуин
Проявив фантазию, вы сможете празднично оформить даже самую обычную яичницу-глазунью. Емкостью для бутылочных напитков послужит большая тыква, которая займет почетное место на вашем столе. Имбирные пряники можно расписать в виде скелетов, а обычные пирожные украсить глазурью или кремом, сымитировав человеческий мозг — вполне в духе Хэллоуина!
Выпечка на Хэллоуин
Выпечка на Хэллоуин
Одним из вариантов хэллоуинских угощений являются пирожные, или маффины, украшенные в духе праздника — надписями с поздравлениями и выполненные в соответствующей цветовой гамме.
Декорирование блюд на Хэллоуин
Декорирование блюд на Хэллоуин
При украшении и декорировании празднично-хэллоуинских блюд, стоит использовать как можно больше изображений фонаря Джека, пауков, тыкв и паутин.
Сладости на Хэллоуин
Сладости на Хэллоуин
Торты, как и пирожные и печенье, так же приветствуются. Разумеется, в хэллоуинской стилистике — с черепами, тыквами, ведьминскими шляпами и прочей праздничной атрибутикой.
Happy Halloween!!!
bestia-wm.ru
Рецепты блюд на Хэллоуин | Женские Вопросы
Пожалуй, Хэллоуин – повод для по-настоящему оригинального застолья! 10 самых великолепных блюд — готовое меню для праздника ужасов!
ТОП-10 блюд на Хэллоуин
Яйца на Хэллоуин «Вырви глаз»
Такое яичко не разбила бы даже хвостиком мышка, потому что просто не узнала бы его в гриме. Ставим чугунок с отваром желтого красителя на костер, под звуки погребального оркестра закладывает в воду яйца. После их приговора, ждем 5 минут и снимает скорлупу, не жалея ногтей. Острым скальпелем делаем надрез поперек, вынимая самое сердце. И, фаршируя нетленный белок фаршем на выбор, устанавливаем подслеповатый зрачок-оливку в самый центр. Останется подождать, пока у глаза лопнут сосуды, а можно просто нарисовать их кетчупом.
«Таракан-пюре»
Хочется верить, что смельчаки, отведавшие такое блюдо на Хэллоуин, не пожалеют о содеянном. Поджаренные на костре белые гренки нужно безжалостно измельчить в блендере, смешать с раздробленными грецкими орехами и раздавленным чесноком. Затем, прочитав заклинание, влить заговоренную воду, лимонный сок и немного оливкового масла. Получить густую и тошнотворную консистенцию поможет рубленая петрушка, похожая на хитиновую спинку шустренького таракана. Не забудьте про перец и соль на рану. Такая масса потемнеет в холодильнике и будет похожа на содержание желудка недавно умершей кошки, но вкус великолепный, не сомневайтесь.
«Черные крылья летучей мыши»
Фото: depositphotos.comДля начала нужно словить парочку летучих мышей… Но можно просто прикупить в супермаркете пару лоточков с куриными крылышками. Лучше не экономьте и возьмите побольше, такая закуска уходит со стола очень быстро.
Готовим колдовской маринад на 4 килограмма куриных крылышек:
- Соевый соус – 4 столовые ложки
- Соус из черных бобов – 4 столовые ложки
- Кетчуп – 2 столовые ложки
- Мед — 4 столовые ложки
- Острый соус -2 чайные ложки
- Коричневый сахар – 2 столовые ложки
- Белый винный уксус – 2 столовые ложки
- Чеснок – 4 зубчика
- Сухие травы на выбор
- Немного нефти — используйте пищевые красители (черный, синий зеленый)!!!
Залейте этой адской смесью крылышки летучей мышки примерно на 12 часов. Запекайте в духовке до готовности. Перед подачей полейте кровью (кетчупом).
Мертвый суп-пюре из тыквы
Тыква на Хэллоуин — традиционный предмет декора и праздничного стола. Для приготовления вкуснейшего супа-пюре из тыквы понадобится немного заранее приготовленного куриного бульона, около 1 килограмма тыквы, луковица, оливковое масло, соль и специи по вкусу. Для придания супу нужного оттенка можно использовать кровавый кетчуп.
Рецепт супа на Хэллоуин очень прост. Для начала нужно обжарить мелко нарезанную луковицу на оливковом масле, затем добавить в сковородку кубики тыквенной мякоти. Как только овощи будут обжарены, их необходимо безжалостно перебросить в кипящий бульон. Пришло время для добавления специй, соли. Проварить все вместе до готовности, а затем опустить в кастрюлю злобно жужжащий блендер.
Суп-пюре из тыквы готов. Чтобы превратить его в настоящий мертвый суп, разлейте пюреобразную массу по тарелкам и добавьте пару мазков кетчупа. При желании можно рисовать ужасные гримасы, которые так понравятся детишкам. Этот тыквенный суп-пюре очень полезный и питательный, хоть и чуточку «мертвый».
«Тыквенный мозг из говядины»
От такого вкусного горячего блюда на Хэллоуин даже самая злобная ведьма оближет свои пальчики.
Необходимые ингредиенты:
- Тыква — 1 штука
- Говяжий фарш – 1 килограмм
- Лук — 300 грамм
- Красный и зеленый болгарский перец – 500 грамм
- Томатная паста – 100 грамм
- 2 взбитых яйца
- Чеснок, тимьян, оливки, перец, соль по вкусу
Такой мозг взорвет ваш собственный бурей положительных гастрономических эмоций. Способ приготовления до безумия прост. Извлекаем мякоть тыквы, безвозвратно удаляя косточки. Затем пассируем на сковороде мелко нарезанный лук, болгарский перец кубиками, мякоть тыквы. Смешиваем овощи с фаршем, томатной пастой, яйцами и специями. Закладываем в «тыквенный горшок» мясо-овощную субстанцию. Запекать голову тыквы с говяжьим мозгом в духовке до готовности. Не забудьте приглядывать за гостями – вдруг языки проглотят.
«Кошачий туалет»
Вполне полноценная горячая еда в духе отвратительного Хэллоуина.
Все, что вам понадобится:
- Длиннозерный рис
- Печень говяжья, свиная или куриная
- Карри, перец, соль
- Немного вдохновения для декоративной лепки кошачьих экскрементов
Отвариваем рис до готовности и добавляем карри для придания желтоватого оттенка. Основа для кошачьего туалета готова. Затем отвариваем печень со специями, обжариваем лук до прозрачности. Теперь важно получить качественную печеночную смесь для лепки. Для этого пропускаем отваренную печень через мясорубку, добавляем лук и тертый сыр. Пришло время для творчества. Лепим из вкусного печеночного паштета нечто похожее на экскременты кошки.
Очень эффектно выглядит подача кошачьего туалета в настоящем лотке. На отварной рис накладываем печеночные комочки и радуем гостей полезным и вкусным блюдом.
Печенье на Хэллоуин «Хрустящая паутина»
Время сладкого ужаса подходит незаметно. Десерты особенно радуют раззадоренных детишек. Простой рецепт песочного печенья в стиле Хэллоуина станет достойным украшением необычного стола.
Ингредиенты:
- Мука – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Маргарин – 50 грамм
- Яйцо – 1 штука
- Немного молока
- Подсолнечное масло для жарки
Перемешать все составляющие в однородную сладкую массу. Поместить готовое тесто в бутылку с тонким горлышком или с пробкой, в которой заранее сделано тонкое отверстие. Теперь осталось нагреть масло на сковороде и старательными движениями рисовать паутинку в кипящем масле. Получится печенье причудливой формы. Подавать своим друзьям, немного присыпав сахарной пудрой. Можно украсить паучками, которые чудесно получаются из растопленного шоколада.
Торт на Хэллоуин «Паучий»
Для приготовления паучьего торта необходимо использовать готовый бисквит, творог, сахар, фрукты, шоколад, соломка из песочного теста, желатин, зефир, орешки в шоколаде для украшения.
Для начала замочите 1 столовую ложку желатина в стакане воды. Через час получится прекрасная слизь для тортика, которую нужно будет нагреть и процедить. Только не доводите желатин до кипения. Он потеряет все свои колдовские качества. Нарезаем готовый бисквит и разные фрукты на кубики. Творог взбиваем с сахаром до однородной нежной массы, а затем добавляем туда уже готовую желатиновую слизь. Для надежности взбиваем еще разок.
Теперь важно взять подходящий сосуд для паука. Это может быть глубокая миска необходимого размера с округлым гладким дном. Смешиваем взбитый творог с кусочками фруктов и бисквитом. Закладываем аппетитную белую массу в емкость и забываем в холодильнике на два-три часа до застывания.
Вынимаем готовый торт из формы, заливаем черным растопленным шоколадом. Остается приделать пауку лапки и сделать огромные страшные глаза из зефира и орешков в шоколаде.
Еда на Хэллоуин «Запасной унитаз»
Если вы готовы оторвать свой унитаз и переместить его в центр праздничного стола – это прекрасно. Нет? Тогда придется отыскать какой-то другой, желательно новый.
Уверенными шлепками растопленного шоколада украсьте фарфорового представителя семейства сантехнических. На что похоже? Можно добавить ручейков клубничной крови, сиропа из вишни или красного варенья. Этот унитаз с содержимым вызовет настоящий ажиотаж. Простой в приготовлении десерт в оригинальной «посуде» запомниться участникам вашей устрашающей вечеринки надолго.
Ведьмин коктейль
Этот напиток не потребует от вас кулинарных навыков, а всего лишь немного изобретательности. Главное – это подача. Отыщите в своем городе место, где можно купить сухой лед. При добавлении в жидкость он начинает эффектно таять, испаряясь в виде клубов зловещего дыма.
Налейте в огромный котелок любимый напиток и в самый разгар веселья добавьте туда сухой лед. Никто не уйдет с вечеринки без памятной фотки у котла с кровавым коктейлем.
Оформляем стол на Хэллоуин
Все перечисленные блюда сами по себе — прекрасное украшение незабываемого праздничного стола на Хэллоуин. Для интриги можно сделать таблички с названиями блюд и поставить их рядом.
Добавьте ко всему прочему изорванную красную или черную скатерть, зажгите свечи. Очень эффектно выглядят на столе различные медицинские и лабораторные сосуды с жидкостями и различными смесями неприглядных продуктов.
Не забудьте про бумажные салфетки с тематическим рисунком или тканевые салфетки с держателем в виде тыквы-Джека или паука. Паучки, червячки, летучие мыши из силикона могут быть хаотично разбросаны по всему столу, а также спрятаны под тарелками гостей, чтобы обнаружиться ими в самый неподходящий момент и вызвать душераздирающий вопль.
Традиционно на столе к Хэллоуину должна стоять тыква — обычная или с вырезанной рожицей. Также нелишними будут дары осени: фрукты и овощи, колосья. В центре композиции может восседать небольшое пугало.
Фото: depositphotos.comПомните, что классическими цветами Хэллоуина являются черный и оранжевый — старайтесь оформить праздничной стол в этой цветовой гамме, если стремитесь соблюсти традиции.
Фото: depositphotos.comВеселого праздника вам!
Рецепты блюд на Хэллоуин собирала Ирина Казак для сайта Женские Вопросы
zhenskievoprosy.ru
