Идеальное домашнее свидание: без чего нельзя обойтись? Блюда для свидания дома
рецепты, план и список / Меню недели
Предлагаем вашему вниманию меню для романтического ужина, включающее несколько простых блюд вполне ресторанного уровня.
Главное же то, что всю подготовку к свиданию мы проведем заранее, чтобы в день Х вам осталось лишь просто открыть бутылочку вина и насладиться общением и вкусной едой.
Романтический ужин – действо, особенное для любой пары. Если вы только начали встречаться, то такое свидание даст вам возможность обсудить вкусовые пристрастия друг друга, поближе познакомиться с привычками, идущими родом из детства, и просто хорошо провести время. Если же вы – семейная пара со стажем или молодые родители, то вам тем более просто необходимо время от времени устраивать романтические свидания в рамках родной квартиры. Не у всех есть возможность вырваться «в люди», но ресторан можно устроить и на своей кухне. Было бы желание и правильный настрой!
Позаботимся об антураже!
Для начала оглядим поле боя. До боли знакомая кухонная мебель, две табуретки, два стула и холодильник лишь отдаленно напоминают ресторан вашей мечты? Ничего страшно, будем играть с теми картами, что нам уже раздали. Конечно, можно было бы быстренько сообразить небольшой косметический ремонт, но в этом случае вряд ли дело дойдет до романтики, согласитесь. Так что, во-первых, выбираем место действия.
Если в комнате, по каким-то причинам романтическое свидание провести нельзя, а на балконе хорошо, но холодно, как ни крути, остается кухня. Стелим на стол новую (или хорошо забытую) скатерть, на подоконник – свечи в высоких подсвечниках или даже елочную гирлянду, приглушаем свет или зажигаем настольную лампу, позаимствованную в спальне, негромко включаем джаз и плотно закрываем дверь. Приятного вечера!
Пельмени – кратчайший путь к сердцу мужчины?
Составим план. Нам нужны простые, вкусные и не очень тяжелые блюда. День, на который назначено свидание, лучше максимально разгрузить от бытовых проблем и кулинарных подвигов. Чем стоять у плиты, лучше провести это же время в ванной.
Что вы думаете по поводу пельменей? Возможно, в меню романтического ужина пельмени будут смотреться несколько неуместно. Зато их можно приготовить заранее, а в нашем случае это уже половина успеха! Решено! Пельменям – быть! А чтобы придать этому традиционному в наших широтах блюду праздничный лоск, обратим свои взоры на Апеннинский полуостров.
Итальянские равиоли с русскими белыми грибами, да под сливочным соусом… Это уже совсем другой коленкор! На закуску и на десерт выберем блюда, которые можно будет собрать как паззл, непосредственно перед подачей. Итак, берем лист бумаги, вооружаемся чашкой кофе и начинаем составлять план по завоеванию мира. Или хотя бы по завоеванию того, ради кого все это и затевается.
В меню:
Закуска –Тапас с козьим сыром и печеным перцем
Горячее –Равиоли с белыми грибами и шпинатом под сливочным соусом с пармезаном
Подготовка к романтическому ужину: план действий
За неделю
Да, да, подготовку можно начинать уже за неделю. В принципе, можно и за месяц, кто нам указ? Для начала проверяем – все ли у нас есть для украшения стола? При необходимости покупаем скатерть, салфетки и свечи.
Для приготовления равиоли лучше выбрать день, когда срочно требуется поднятие настроения. Работа с послушным пластичным тестом действует лучше любого антидепрессанта. Равиоли без проблем дождутся своего звездного часа в морозилке, главное – замораживать их осторожно и порционно, чтобы не смять. Если вы не найдете белые грибы, попробуйте использовать шампиньоны. Но должны предупредить – эффект будет немножко смазан.
Накануне
Обжариваем лепестки миндаля для десерта. Запекаем болгарский перец, остужаем, чуть сбрызгиваем оливковым маслом и складываем в коробочку. Он подождет в холодильнике.
Проводим ревизию в шкафчике в ванной, натираемся всем, что вкусно пахнет, не забываем про скраб и хорошее настроение.
За три часа
Накрываем на стол. Достаем вино.
За два часа
Создаем соус для равиоли. Простите за пафос, но такой соус нужно именно создавать! Потому что процесс доставит не меньше удовольствия, чем результат. Это практически медитативное действие, которое займет минут пять, не больше.
Обжариваем ломтики багета. Собираем закуску.
В стаканчики для десерта кладем шоколад, заливаем сливками. Перед подачей вам останется лишь поставить их на несколько минут в микроволновку.
Список покупок
- Багет
- Сладкий перец – 2 шт.
- Мягкий козий сыр – 200 гр
- Оливковое масло
- Черный и розовый перец
- Белые грибы – 400 гр
- Шпинат – 150 гр
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 6 ст.л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Лук порей – 1 шт.
- Пармезан (натертый) – 100 гр
- Сливки 20% – 200 мл
- Шалфей – 0,5 ч.л.
- Мука – 400 гр
- Яйца – 4 шт.
- Горький шоколад 70-80% – 100 гр
- Сливки 30-35% – 200 мл
- Лепестки миндаля – горсть
- Вино – по вкусу и желанию
Развлечения
Не бойтесь, мы не будем лезть с непрошеными советами из серии «О чем говорить с мужем» и “Чем заняться” :) ! Напомним лишь о маленьком, но в последнее время часто забываемом моменте. Отключите телефон! Выключите компьютер. Пусть все социальные сети мира тщетно зовут вас новыми обновлениями и сообщениями. Расслабьтесь и сосредоточьтесь на глазах того, кто сидит напротив. Ну и про равиоли не забывайте, воздайте им должное :)
menunedeli.ru
Идеальное домашнее свидание: без чего нельзя обойтись?
Если вы мечтаете окончательно покорить нового возлюбленного (возлюбленную) или просто хотите освежить чувства, устройте самое потрясающее и романтичное свидание в вашей жизни. У себя дома. Для этого не понадобится ничего сверхъестественного, только восемь простых составляющих.
Свечи
Первое, что нужно сделать, — расставить по квартире свечи. Да, идея банальная, но беспроигрышная. Свечи могут быть маленькие или большие, главное — их должно быть много. Столько, чтобы не включать свет в комнате, где происходит основное действо. Не поленитесь купить набор ароматизированных свеч с запахом корицы, имбиря или розы. Именно эти ароматы считаются природными афродизиаками.
Внимание! Помните о пожарной безопасности и не оставляйте горящие свечи без присмотра.
Выбор Япокупаю.ру:
Бокалы
Какое же свидание без хорошего вина? Ну или простого сока, если никто в вашей паре не употребляет алкогольные напитки. Впрочем, что вы будете пить, совершенно неважно — важно, из чего вы будете пить. По такому особому случаю нужно достать любимые праздничные бокалы, а еще лучше — те самые, с вашей свадьбы, из которых вы пили в качестве жениха и невесты. Если таковых не нашлось, самое время купить набор из двух бокалов. Например, покрытых золотом или с необычной ножкой.
Выбор Япокупаю.ру:
Посуда
Продолжаем накрывать на стол: открываем шкаф и достаем роскошные большие тарелки. Яркие, стильные, которыми вам было жалко пользоваться в будние дни. Сегодня у вас есть повод. Нет праздничных тарелок? Исправляйте это безобразие, а заодно прочитайте наш пост «12 предметов праздничной сервировки, которые должны быть у хорошей хозяйки».
Выбор Япокупаю.ру:
Шоколадный фонтан
Итак, переходим к еде. Думаем, вы сами знаете, что предпочитает ваш любимый (любимая): стейки из говядины или греческий салат. Самый простой вариант — заказать еду в проверенном ресторане. И вам меньше хлопот, и ничего не пригорит и не будет пересолено. Однако если решили готовить сами, то мы уже нашли для вас несколько рецептов в посте «Что приготовить на романтический ужин? Простые и вкусные блюда».
Хочется чего-то необычного? Тогда подумайте об оригинальном десерте. Подойдет шоколадный фонтан: прежде всего, вам понадобится специальный прибор, пара шоколадок, пачка сливочного масла и фрукты, которые нужно обмакивать в горячую шоколадную смесь. Вполне вероятно, что вы измажетесь шоколадом с ног до головы, но это того стоит!
Выбор Япокупаю.ру:
Постельное белье
Ужин кончился, пора перебираться поближе к кровати. Страстный секс и крепкий сон — только на чистом и роскошном постельном белье. Лучше купить новый комплект: так вы освежите не только свои чувства (благодаря смене обстановки), но и спальню. Можно даже накрыть ваше любовное ложе новым покрывалом. Чтобы наверняка. К слову, шикарные комплекты белья и одеяла можно купить в Togas.
Выбор Япокупаю.ру:
Закажите постельное белье в магазине «Мир Вашему Дому»:
Нижнее белье
Как женщина собирается на свидание с любимым мужчиной? Она выбирает не только шикарное платье, но и соблазнительное нижнее белье. Домашнее свидание не должно быть исключением: надевайте свой самый сексуальный комплект. Или забегите в магазин за чем-то новеньким, но только в тайне, чтобы устроить дорогому избраннику приятный сюрприз.
Мы же советуем вам обратить внимание не только на классические комплекты нижнего белья, но и на сногсшибательные кружевные боди. А если добавить к нему черные чулки — ох, боимся, что ваш мужчина не дождется окончания ужина.
Выбор Япокупаю.ру:
Столик для завтрака в постель
Вы провели прекрасный вечер и ночь? Пусть ваше свидание продолжится следующим утром. Договоритесь заранее: чур, кто первый проснется, тот и готовит завтрак. И несет его в постель. Имейте в виду, что вам понадобится специальный столик или красивый поднос. А что приготовить и как оформить завтрак, читайте в посте «Есть в кровати можно! 20 восхитительных идей для завтрака в постель».
Выбор Япокупаю.ру:
Любовь и объятия
А без этого вообще ничего не получится. Любите друг друга и будьте счастливы!
Иллюстрации: wedding-photos.stefanosantuccip.netdna-cdn.com, worldmarket.com, fashiongonerogue.com, blogspot.com
www.yapokupayu.ru
Как устроить романтический ужин дома
Романтический ужин дома дешевле свидания в дорогом ресторане. Как устроить дешевое, но перспективное романтическое свидание, которое закончится сексом?
Романтический ужин дома может быть гораздо особеннее ужина в ресторане, не говоря уже о том, что он гораздо дешевле. Если вы хотите приготовить романтический ужин дома, вам необходимо тщательно продумать меню и создать настроение до того, как начнется ваш ужин. Следуйте этим шагам, чтобы сделать ваш романтический ужин дома особенным.1. Составление меню
1.1 Выберите напитки. Если вы планируете провести романтический ужин дома, то первое, что вам нужно сделать, это выпить, чтобы ознаменовать начало вашего вкусного домашнего ужина. Вино является самым романтическим напитком, поэтому, если вы и ваш партнер пьете вино, запаситесь бутылкой красного или белого вина (или другого), в зависимости от того, что вы едите. Красные вина, как правило, лучше сочетаются со стейком и другими видами мяса, в то время как белые вина лучше подходят для лета и хорошо сочетаются с более легкими продуктами, например, креветками или салатами. Если у вас неформальная обстановка, или вы просто любите пиво, то оно тоже подойдет.
Если вы планируете пить пиво, белое вино или другой напиток, который должен подаваться холодным, не забудьте положить его в холодильник заранее.
Вы также должны подготовить воду с лимоном. Поставьте кувшин с холодной водой на стол. Вы ведь не хотите бежать за ней к холодильнику в разгаре ужина.
1.2 Выберите простые закуски. После того, как вы разлили напитки, необходимо подать закуски. Вы ведь не хотите целый час потягивать напитки в ожидании готовности основного блюда. Хотя совместное приготовление пищи — это весело, скорее всего вы не получите удовольствия, если оба будете слишком голодны. Подготовьте простые закуски, например, которые едятся руками, чтобы подогреть аппетит. Вот что вы можете попробовать:
Приготовьте заранее, но в этот же день, брускетту. Все, что вам нужно, это багет, чеснок, оливковое масло, лук, помидоры и несколько других простых ингредиентов.
Если вы хотите приготовить что-то особенное, вы можете накануне приготовить пряные яйца и подать их в ожидании ужина.
Приготовьте заранее или купите в магазине гуакамоле и подайте с небольшой миской чипсов.
Летом приготовьте простой салат из четырех ингредиентов: арбуз, сыр фета, семена подсолнечника и мята.
Хумус с чипсами из питы и свежие овощи всегда прекрасно подойдут.
Хотя сыр и крекеры традиционно едят после основного блюда, вы можете положить их на тарелку и подать в качестве закуски. Гауда, бри и фонтина прекрасно сочетаются с крекерами.
1.3 Выберите основное блюдо. Основное блюдо должно быть простым и не требовать длительной подготовки, или у вас должна быть возможность частично приготовить его заранее, чтобы вечером на завершение у вас ушло не более 45 минут.
Если вы делаете домашнюю пиццу, подготовьте все ингредиенты и заранее разогрейте духовку, чтобы вам всего лишь оставалось положить ингредиенты на пиццу и поставить ее в духовку. Вот еще несколько блюд вам на заметку:
Курица, обжаренная с овощами, прекрасно подойдет для романтического ужина дома. Вымойте, замаринуйте и покройте панировкой курицу заранее, чтобы у вас в дальнейшем приготовление не заняло много времени.
Запеченный лосось с рисом и брюссельской капустой это еще один замечательный вариант для домашнего ужина.
Если вы решили приготовить макароны, то вместо спагетти или феттучини, выберите пенне, тортеллини, орзо или равиоли, которые будет проще съесть.
Не готовьте блюда со слишком большим количеством ингредиентов, или после приготовления которых требуется большая уборка. Вы можете приготовить двенадцатислойную лазанью по рецепту вашей мамы, но вы провозитесь весь вечер, а потом предстоит большая уборка.
Выбирайте продукты, являющиеся афродизиаками, чтобы создать еще более романтическую обстановку. Такие продукты включают устриц, миндаль, базилик и спаржу.
Не используйте во время приготовления слишком большое количество лука или чеснока, иначе вы не будете чувствовать себя романтично после ужина. То же самое касается жирных и сливочных продуктов, которые оставят чувство тяжести в желудке.
Избегайте продуктов, при употреблении которых легко испачкаться, например, омар или французский луковый суп. Если вы готовите салат, тщательно измельчите его, чтобы кусочки можно было легко съесть.
Выбирайте простое основное блюдо, которое ваш партнер сможет помочь готовить, например, нарезать сельдерей или помидоры или приготовить простой салат.1.4 Выберите простой десерт. Если вы проделали хорошую работу с вином, закусками и основным блюдом, возможно, у вас не будет много места в желудке для десерта. Вместо того чтобы готовить сложный десерт, просто купите кексы в вашей любимой местной пекарне или мороженое и подайте его с взбитыми сливками и горстью малины и черники.
1.5 Продумайте запасной план. Хотя ваш романтический домашний ужин должен пройти так гладко, как это возможно, следует продумать резервный план на всякий случай. Это не значит, что вы должны приготовить что-либо еще, но значит, что у вас должен быть план того, что делать, в случае, если что-то пойдет не так. Вы можете просто держать под рукой меню вашего любимого ресторана суши или положить в морозильную камеру замороженную пиццу. Если что-либо случится, а других продуктов под рукой нет, то вы в беде.
2. Создание настроения
2.1 Определите место. Вы всегда можете устроить ужин в саду, если он у вас есть. Это может быть очень романтичным в подходящее время года, если у вас хороший сад без насекомых. Вы также можете поесть на кухне, но тогда вы будете торопиться все убрать, чтобы кухня выглядела красиво. По возможности выберите место, где вы не едите обычно, чтобы вечер был особенным. Если у вас есть необычный обеденный стол, который вы никогда не используете, сейчас для этого самое время.
2.2 Используйте красивую посуду. Возможно, у вас есть хороший набор хрустальных бокалов, красивые тарелки, салфетки и серебро, которые вы никогда не используете, потому что они для особых случаев. Сейчас самое время их использовать и насладиться создаваемой ими романтической обстановкой.
2.3 Выберите романтические украшения. Цветы, лепестки роз и свечи без запаха прекрасно подойдут. Вы можете использовать множество вариантов, просто проявите свои творческие способности. Помните, что свечи имеют большое значение для романтического ужина, поэтому зажгите несколько свечей и поставьте их вблизи стола. Цветы, например, элегантные розы, почти так же важны. И экстравагантные, и простые цветы хорошо смотрятся на столе. Просто не забывайте, что вы должны видеть друг друга через стол. Легкий джаз или романтическая музыка также способствует созданию романтического настроения, если она не отвлекает.
2.4 Оденьтесь. Прежде чем приступить к романтическому ужину, примите душ и используйте немного духов или одеколона. Оденьтесь так, как вы оделись бы, идя в ресторан. Наденьте каждодневную, но красивую одежду, в которой вы будете выглядеть свежо и привлекательно. Ваш партнер по достоинству оценит усилия, а вечер будет еще более особенным. Обсудите дресс-код с вашим партнером, чтобы ваша одежда соответствовала.
Избегайте любых отвлекающих факторов. Продумайте все и не отвлекайтесь, чтобы вы и ваш партнер беспрепятственно насладились вкусной едой и обществом друг друга. Если у вас есть дети, заблаговременно позаботьтесь о том, чтобы няня присматривала их вне дома. Кроме того, выключите телефоны, телевизор и радио и сосредоточьтесь только друг на друге. Если в этот день показывают важный чемпионат, а вы оба очень любите спорт, перенесите свидание, чтобы не отвлекаться. После того, как вы избавитесь от всех отвлекающих факторов, вы сможете насладиться своим романтическим вечером.
Советы
Включите медленную, тихую музыку, которая нравится вам обоим.
Ужин и стол должны быть готовы, когда придет ваш партнер.
Приглушите свет и зажгите свечи, прежде чем придет ваш партнер.
Убедитесь, что в доме хорошо пахнет.
Убедитесь, что в доме хорошая температура.
Когда ваш партнер вернется домой, позвоните и убедитесь, что все в порядке.
Ваш дом должен быть чистым.
Вы можете поужинать вместе, выпить, а потом дать партнеру возможность принять душ, переодеться, и, возможно, посмотреть вместе фильм.
Отключите телефон, чтобы случайный звонок не испортил настроение.
Оставьте беспорядок после ужина на следующий день.
mensby.com
Ваш ужин, мадам: меню для первого свидания - Как мужчине приготовить ужин для своей девушки. Быстро и легко. | Хелсньюс
Ваш первый ужин утебя ты планируешь плавно превратить в первую ночь. Квартира прибрана, усысбриты, культпрограмма приготовлена. Ничего не забыл? Точно, есть вам поканечего. Мы посоветуем, как приготовить ужин так, чтобы она попросила сварганитьеще и завтрак.
Итак, для началасходи в магазин. Кроме основного продукта, из которого ты будешь готовитьсегодняшний волшебный ужин, купи:
1. Бутылкукрасного вина. Не шампанского, если не хочешь, чтобы девушка весь вечер думалатолько о том, что делать с газами в ее желудке. Именно красное, потому что она ускоряет пульс и течение крови, котораяприльет к самым нужным местам.
2. Бутылкуводы/пакет сока. На случай, если она решит не злоупотреблять выпивкой.
3. Фрукты. Будетезаедать ими неловкие паузы в разговоре.
Теперь перейдем непосредственно к меню. Ужиндолжен быть легким, сытным и содержащим афродизиаки, поэтому мы предлагаем тебеследующее меню:
На закуску -греческий салат.
Изысканная штука,которая готовится за 7 минут, освежает дыхание и не вызывает чувства тяжести. Аеще - его невозможно испортить. Порежь помидоры, огурцы, болгарский перец,маслины, брынзу, листья салата (для большего эффекта их надо рватьруками). Перемешивай переднепосредственной подаче на стол.
Основное блюдодолжно быть горячим. Мы предлагаем тебе 3 незаморочистых варианта.
Экзотическо-эротический. Креветки с чесноком.
Все девушки любяткреветок, поэтому вариант беспроигрышный. Возьми полкило креветок изамороженными побросай их на кипящее в сковородке масло. Креветки должны бытьнечищеными - и получаются вкуснее, и едятся раз в 5 дольше. Раздави парузубчиков чеснока, посоли, поперчи, пожарь всего 3 минуты. Так, чтобы они сталислегка золотистыми. Выложи на оставшиеся от зеленого салата листья и сбрызнилимонным соком.
Мужской.Запеченое мясо.
Готовить мясо -мужская прерогатива, поэтому докажи ей, что ты настоящий мужик. Возьми смачныйкусок говядины, отбей молотком, посоли, поперчи и положи в микроволновку вспециальной посуде. Забудь на 50 минут. Достань, порежь так, чтобы нож шелвдоль волокон. Вокруг выложи помидорки.
Если девушкавегетарианка. Паста.
Бывают ведь такиеситуации. Она только что собаку спасала, а тут ты бац! - и теленца зажарил.Нехорошо. Поэтому готовим пасту.
Отвари спагетти,слей воды, выложи их на сковородку. Порежь помидоры, раздави зубчик чеснока,посоли-поперчи, добавь оливкого масла. Подержи на огне минуты 2. Выключи плитуи выкладывай на тарелки.
О том, чтоприготовить на ваш первый совместный завтрак, мы расскажем в следующей статье.
healthsnews.com
романтический ужин в день святого валентина. Кулинарные статьи и лайфхаки
Романтическое меню с афродизиаками
В День всех влюбленных хочется сделать что-нибудь приятное для самых дорогих и близких. Лучший из возможных вариантов — подарок, вернее, ужин, сделанный своими руками. А для этого нам потребуется составить романтическое меню с афродизиаками.
В морской пучине страстей
Афродизиаками принято называть продукты, которые оказывают возбуждающее действие на организм и усиливают любовное влечение. Именно такими свойствами обладают любые морепродукты. В них полно цинка, который стимулирует выработку тестостерона, поэтому в меню для романтического вечера дома их нужно включить обязательно. Проще всего приготовить легкий салат. Очищаем и нарезаем 400 г креветок, мидий, кальмаров и осьминогов, обжариваем их в оливковом масле не дольше 2 минут. Добавляем к ним 1 ч. л. приправы для рыбы, 150 мл белого сухого вина и тушим еще 2 минуты. В другой сковороде обжариваем измельченный стебель сельдерея, киви и чеснок. Выкладываем все компоненты на тарелки и украшаем салат рукколой.
Уроки любви от ацтеков
Древние ацтеки наверняка посоветовали бы добавить авокадо в рецепты меню романтического ужина. Этот плод они называли яичковым деревом и верили, что он благотворно влияет на либидо мужчин и женщин. Приготовим изысканную закуску. Для начала подсушиваем на сухой сковороде мексиканские лепешки тортильи диаметром 20 см. Крупный авокадо очищаем и нарезаем тонкими полосками, смешиваем его с кусочками копченого лосося (50 г), кресс-салатом, укропом, помидорами черри. Сдабриваем эту смесь несладким йогуртом, лимонным соком, перцем, а затем выкладываем на лепешки и сворачиваем рулетики.
Пламенный союз
Можно продолжить рыбную тематику и пополнить меню романтического ужина для любимого полноценным блюдом из рыбы. А в пару к ней взять грибы, богатые белком и цинком — главными источниками сексуальной энергии. Порционные кусочки трески натираем солью с перцем и маринуем некоторое время. Пока рыбка напитывается соком, мы обжариваем лук с 400 г грибов. Укладываем треску на противень, обильно посыпаем ее жареными грибами, а сверху поливаем 250 мл соуса из натурального йогурта, 200 г тертого сыра, смесью сухого базилика, укропа и петрушки. В таком виде отправляем рыбу в духовку на 20–25 минут при температуре 180 °C. Готовое блюдо украшаем зеленым луком и порванными листьями салата.
Мясное искушение
Разумеется, меню для романтического ужина нельзя оставить без мясных блюд. Тем более что их тоже можно зарядить любовными чарами. И поможет нам в этом имбирь. Древние индусы выяснили, что это растение ускоряет циркуляцию крови и тем самым стимулирует потенцию. А еще оно хорошо сочетается с мясом. 75 г корня свежего имбиря, рукколу, сладкий перец и луковицу мелко нарезаем и перемешиваем. Берем несколько кусков свиной корейки, натираем их имбирной начинкой. Поливаем мясо маринадом из 150 мл сухого белого вина, 100 мл растительного масла и 1 ч. л. хмели-сунели и оставляем на 6 часов. После чего остается обжарить куски свинины до золотистой корочки.
Жар банановых тропиков
Утка тоже достойна места в меню романтического ужина на двоих. А если добавить к ней бананы, можно пробудить настоящий вулкан страстей. О том, что этот плод оказывает возбуждающее действие и повышает половую выносливость, известно с древних времен. Итак, утку разделываем на части и маринуем в специях пару часов. Отдельно готовим индийскую приправу чатни. На сухой разогретой сковороде карамелизируем 2 ст. л. сахара и добавляем к нему 3 см тертого корня имбиря, измельченный перец чили и 1 ст. л. уксуса. Вводим 300 г мелко порезанных томатов, 2 банана и 200 мл кокосового молока. Сдабриваем смесь перцем, солью, кориандром, перемешиваем и убираем с огня. Обжариваем куски утки и выкладываем их на тарелки. Выделившийся жир смешиваем с соевым соусом, медом и поливаем им утку. Банановый чатни подается отдельно.
Секрет маркизы де Помпадур
Рецепты ко Дню святого Валентина немыслимы без десерта. В них, определенно, знала толк любвеобильная мадам Помпадур, так же как и в искусстве обольщения, а потому регулярно выпивала чашечку горячего шоколада с перцем. Этот прием можно взять на вооружение и использовать в романтическом меню для любимого. Растапливаем 250 г горького шоколада на водяной бане, добавляем 75 г сахара, 75 г сливочного масла, мелко порезанный красный перец. 8 белков отделяем от желтков и взбиваем с 80 г сахара. Желтки растираем с 70 г измельченного фундука и вводим в шоколадную массу. Затем постепенно добавляем к ней взбитые белки. Полученное тесто тщательно замешиваем, выливаем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 190 °C духовку на 20–30 минут.
Что бы вы ни приготовили, главный ингредиент меню на романтический ужин дома, конечно же, любовь. С ней любое блюдо будет намного вкуснее! А чем вы собираетесь побаловать любимых в День святого Валентина?
www.edimdoma.ru
Как устроить свидание дома? Идеи подготовки
Безусловно, ничто так не настраивает на романтический лад, как свидания. Организовать что-то необычное не так уж и сложно, нужно лишь немного воображения. Для того чтобы вечер запомнился, совсем необязательно отправляться в дорогой ресторан, свидание дома - тоже отличный вариант. Это даже лучше, потому что вам точно никто не будет мешать, вы сможете по-настоящему насладиться обществом друг друга и немного расслабиться.
Идея провести вечер дома в приятном свидании понравится как семейным парам, живущим вместе на протяжении долгого времени, так и тем, кто только начинает строить свои отношения. И в том, и в другом случае все проходит примерно по одному сценарию. Разница лишь в производимом эффекте. Так, супругам такое свидание позволит вспомнить былые времена, когда быт еще не съедал всю романтику. Молодым парам свидание дома даст возможность узнать друг друга получше, перевести свой роман на новый уровень.
Подготовка – залог успеха
Ужин в уютной обстановке - отличная идея, но иногда воплотить ее в жизнь бывает очень сложно. Как, к примеру, организовать первое свидание дома таким образом, чтобы не испортить первое впечатление, а, наоборот, сподвигнуть человека на то, чтобы продолжить общение? Это на самом деле очень волнительно. Ведь отторжение у человека может вызвать даже не сам собеседник, а, к примеру, его квартира. Поэтому готовиться именно к первому свиданию стоит с особой тщательностью. Не стоит сразу раскрывать все карты, показывая все комнаты и каждую вещь. Однако нужно быть готовым к тому, что ей или ему захочется экскурсии по дому.
Чтобы избежать неудобств, проведите в своем жилище генеральную уборку, избавьтесь от всех странных, отвлекающих деталей. Еще один важный момент: не стоит быть слишком напористым. Обращаясь к общим правилам поведения на первом свидании, ведите себя сдержанно. Не нужно сразу бросаться на амбразуру. Также если нет желания продолжать вечер до утра, просто скажите об этом.
Встреча с бывшим
С первым свиданием, кажется, все ясно. Но есть еще одна не менее стрессовая ситуация для представительниц слабого пола – свидание с бывшим дома. Желая возобновить романтические отношения, важно не просто сделать так, чтобы вечер прошел на высоте. Необходимо также показать своему партнеру готовность идти дальше, не оглядываясь назад. Лучше всего в этом случае работает что-то неожиданное. Не просто ужин при свечах, а, возможно, какой-то тематический вечер, который вполне можно дополнить просмотром хорошего кино. Для этого достаточно лишь найти нужный фильм. Выбирая киноленту, стоит руководствоваться не только своими предпочтениями. Вряд ли бывший оценит то, что его заставили смотреть ненавистную мелодраму.
Не так важно, будет ли это сюрприз или запланированное событие. Не принципиально и то, кто будет являться организатором. Хотя, от этого все же кое-что зависит. Если женщины всегда обращают внимание на детали, стараются создать идеальную атмосферу, подобрать правильно музыку и освещение, то мужчинам это свойственно намного реже. Они будут больше думать о том, что приготовить, что надеть, и о чем, собственно, разговаривать.
Четкий план
На самом деле любой вечер с любимым человеком – событие, которое требует к себе особого внимания, иначе очень легко ошибиться. Казалось бы, что может быть лучше домашней обстановки? Однако она на самом деле не так проста, какой хочет казаться. Чтобы свести все риски провала к минимуму, важно точно знать, что же таит в себе свидание дома. Подготовка такого вечера должна основываться на четком плане. Не стоит браться за все сразу, что-то может легко выскочить из головы. И неудивительно, ведь столько всего нужно сделать.
Продумываем меню
Начать свершения стоит со списка покупок, а для этого необходимо сперва продумать меню. Хорошо, если в нем будет много так называемых продуктов-афродизиаков, а именно: морепродукты, грибы, миндаль, авокадо, клубника, бананы, мед, сельдерей и другие.
С их помощью можно приготовить огромное количество блюд. Главное - не забывать, что ужин не должен получиться слишком тяжелым. Трапеза должна принести ощущение сытости, а не боли в животе и дискомфорт. Сопровождаться она может абсолютно любыми напитками, по вкусу. Правда, для романтического свидания не подойдет крепкий алкоголь, а также коктейли, состоящие из нескольких градусных напитков. Они могут быстро вскружить голову, тогда на продолжение вечера можно будет уже не рассчитывать.
Атмосфера
Помимо продуктов и напитков, стоит задуматься и об антураже. Это могу быть милые свечки, гирлянды, ароматические масла, шарики или цветы. Свидание дома еще не значит, что создать нужную атмосферу не получится, просто стоит учитывать некоторые моменты. Это, естественно, цвета. Для романтического вечера больше всего подойдут оттенки, побуждающие к активной мозговой деятельности, возбуждающие желания.
Это красный, оранжевый или ярко-желтый. Однако обилие яркого цвета может привести не к возбуждению, а к возникновению агрессии. Потому его всегда нужно уравновешивать чем-либо, к примеру, белым. А вот от использования черного цвета лучше отказаться, так как он обычно вызывает отрицательные эмоции. Помимо скатертей, подходящих салфеток и наборов посуды иногда имеет смысл задуматься и о покупке нового постельного белья. Оно в любом случае рано или поздно пригодится.
Внешний вид
Стоит подумать и о внешнем виде. Многие девушки и женщины почему-то забывают об этом пункте, особенно если не они выступают организаторами свидания. Считать, что свидание дома с девушкой - для парня ничего не значащее событие, очень ошибочно. Мужчины, как правило, придирчивы к собственному внешнему виду не меньше, чем представительницы прекрасного пола.
Они могут долго выбирать цвет галстука под рубашку, особенно в том случае, если девушка им действительно симпатична. Женщинам же просто непростительно приходить на свидание в джинсах. Платье должно быть идеальным, как и то, что под ним. Красивое белье и ажурные чулки – непременный атрибут образа. Ведь никогда нельзя сказать наверняка, чем закончится романтический ужин.
Заключение
Организовать свидание дома не так уж сложно. Нужно лишь следовать четко плану, поэтапно продумывая все до мелочей. Конечно, всем хочется чего-то необычного, но здесь на первом плане не оригинальность идей, а подход к их исполнению.
Вовсе необязательно устраивать что-то замысловатое, достаточно простой романтики. Желание порадовать любимого человека вполне осуществимо, нужно лишь совсем немного фантазии. Взяв инициативу на себя, нужно быть немного смелее. Тогда все получится и пройдет даже лучше, чем банальный вечер в ресторане.
fb.ru
Меню для свидания
Собираясь на свидание, женщина старается учесть все нюансы. Она тщательно подбирает наряд, подходящий макияж и маникюр, идеальные аксессуары. Некоторые дамы даже стараются продумать темы для разговора, чтобы было интересно собеседнику, и он пригласил еще раз на свидание. Но не все знают, что выбор блюд в ресторане или кафе, а также правила поведения за столом могут свести на нет все эти приготовления. Поэтому следует запомнить правила поведения, а также список тех блюд, которые не стоит заказывать на свидании.
Обычно свидания проходят в кофейне. В таких местах можно ограничиться кофе и простым десертом, который едят ложкой. Сложные кулинарные шедевры могут потребовать мастерского владения столовыми приборами. Чтобы не чувствовать скованности и не оконфузится — не заказывайте такие изыски.
Если же вы планируете провести свидание дома, можно заказать доставку пиццы на подол от dominos.ua
При посещении ресторана следует воспользоваться правом выбора (воспитанный мужчина его предложит) и выбрать привычное заведение с проверенным меню. Только не стоит заказывать слишком много блюд. Кроме того, нужно избегать блюд при употреблении которых могут возникнуть неприятности. Например, поедание спагетти сопровождается чавкающим звуком, могут появиться пятна соуса.
Существует определенный список блюд, от которых на первом свидании лучше отказаться:
1. Суп. Вроде бы и безобидное блюдо, но если девушка начнет некрасиво прихлебывать, стараясь втянуть обжигающий бульон, то молодому человеку это уж точно не понравится.
2. Горячие бутерброды и пицца. Расплавленный сыр тянется, это неэстетично смотрится со стороны. Пицца всегда сочная и брызги соуса могут все испортить.
3. Овощные салаты. Это идеальный выбор для заказа, только если в состав салата не входит чеснок и лук. Также следует выбирать блюда без зелени. Маленький кусочек укропа или петрушки, который предательски застрянет между зубов, может испортить все впечатление.
4. Спиртное. Даже если нервничаете, то не стоит заказывать более одного бокала вина. Для первого свидания это достаточное количество.
Если свидание проходит сразу после работы или в обеденный перерыв, то не стоит притворяться. Любой адекватный мужчина поймет, что вы голодны. Все же меню должно содержать блюда, которые можно съесть аккуратно. Количество блюд — это несложное горячее, салат, десерт.
lubimye-recepty.com
