Меню на детский день рождения. Горячее блюдо на детский день рождения
Меню на детский день рождения: фото, рецепты, идеи блюд
Вкусный праздник: десять рецептов для детского дня рождения
Как сделать день рождения ребенка по-настоящему незабываемым? Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А еще — придумать оригинальное меню на детский день рождения.
Бегущие по волнам
В детском праздничном меню на день рождения ребенка непременно должны быть канапе-кораблики. Один вид корабликов можно сделать с помощью половинки яйца, сырной начинки и начос. Разрезаем 5 сваренных вкрутую яиц, удаляем желтки. Желтки растираем с сыром и 2 ст. л. сметаны. Выкладываем начинку в половинки. Сверху закрепляем парус из начос. Декорировать такую закуску можно синей салфеткой, тогда у детей обязательно сложится впечатление, что маленькие кораблики рассекают по волнам!
Веселый рой
Сэндвичи «Божьи коровки» — отличная идея блюда для детского дня рождения. Возьмите несладкое печенье — оно станет основой закуски. Смажьте любым паштетом, выложите на каждое печенье зеленый салат. Разрезаем помидорки черри пополам и делаем неглубокий надрез, чтобы создать видимость крылышек, божьих коровок также можно сделать и из четвертинок помидорок черри. Вырезаем из маслин головки, маленькие крапинки на туловище и глазки можно сделать с помощью майонеза и зубочисток, украшаем укропом. Симпатичные божьи коровки не дадут маленьким гостям заскучать.
Котомка свежих фруктов
Салат для детского меню на день рождения — яркий пример съедобного декора. Берем целый арбуз, красиво отрезаем у него шляпку (примерно треть). Вырезаем мякоть, которую позже вернем обратно в арбуз! По 150 г самых разных фруктов и ягод тщательно моем, если надо, очищаем и нарезаем на некрупные кусочки. Вместе с нарезанной арбузной мякотью выкладываем все фрукты в арбуз. Подайте к такому лакомству длинные зубочистки и растопленный шоколад, и у него сразу появится много маленьких поклонников.
Хвостатая команда
Приготовьте для меню детского дня рождения закуску из яиц «Мышата». Они изрядно повеселят детвору. Разрезаем 6–8 вареных яиц пополам, удаляем желтки, смешиваем их с 200 г тертого сливочного сыра. Наполняем этой массой половинки белков и укладываем на салатные листья начинкой вниз. Из кружков редиса делаем ушки, из укропа или петрушки — усики, глазки можно сделать из кондитерской посыпки.
Колобки в золоте
Можно сделать для детского дня рождения детское блюдо из риса, состав которого останется для всех загадкой. Разогреваем 300 мл сливок с 200 г тертого твердого сыра. Растворяем его на медленном огне и закладываем 400 г вареного риса с рубленой петрушкой. Из этой массы формируем шарики, обваливаем в панировке, жарим во фритюре и перекладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир. Подавайте сытных колобков горкой на блюде — и их тут же расхватают.
Свитки с сюрпризом
Куриные рулетики с ананасом для детского дня рождения — рецепт блюда беспроигрышный. Нарезаем 1 кг куриного филе пластами, отбиваем, солим, перчим и при желании добавляем горчицу. Выкладываем на каждый пласт по 2 ст. л. тертого сыра, ананасов и шампиньонов, нарезанных кубиками, туго сворачиваем и перевязываем нитками или закалываем зубочистками. Смазываем эти коконы маслом со специями и запекаем в духовке 40 минут при 180 °C. Румяные ароматные рулетики полюбятся детям сразу.
Лодочки с кладом
Смело включайте в детское меню на день рождения рецепт картофельных лодочек с фаршем. Запекаем в духовке 6–7 крупных картофелин, разрезаем пополам и извлекаем мякоть, оставляя немного у самой кожуры. Обжариваем 400 г мясного фарша с луком, смешиваем с томатным соусом и наполняем им лодочки, смазанные маслом. Сверху посыпаем их сыром и ставим в духовку при 180 °C на 10 минут. Такое соблазнительное блюдо дети одобрят без вопросов.
Пирожное на палочке
Мини-бисквиты на шпажках — еще одна удачная идея в меню для детского дня рождения. По отдельности перетираем 3 готовых бисквитных коржа в крошку. Первую часть смешиваем с шоколадно-ореховой пастой, вторую — со сгущенкой, третью — с вареньем. Лепим одинаковые шарики, нанизываем на длинные шпажки, обмакиваем в жидком шоколаде и украшаем цветной кондитерской посыпкой. Хорошенько их охладите и угощайте сластен.
Клубника в снегах
Среди детских блюд на день рождения с фото можно найти массу вариаций домашнего мороженого. Предлагаем приготовить один из вечных хитов. Слегка подмораживаем 1 кг клубники и пробиваем в блендере. Добавляем 500 г ванильного мороженого, 200 г клубничного джема и 50 г меда. Взбиваем массу еще раз, раскладываем по формочкам и охлаждаем. Перед подачей украсим их дроблеными орехами, шоколадной крошкой, кусочками фруктов или мармеладом.
Смородиновое лакомство
Какое вкусное детское меню дня рождения без торта? Наш рецепт даже не потребует запекания. Утрамбовываем в круглую форму смесь из 300 г печенья и 100 г сливочного масла, охлаждаем 30 минут. Взбиваем блендером 800 г творога со 100 г сметаны и вмешиваем 200 мл сливок с 3 ст. л. желатина. Треть этой массы взбиваем с 300 г смородины. В оставшуюся часть добавляем 200 г йогурта. Чередуем зеброй обе основы в форме с печеньем, завершая торт ягодным слоем. Украшаем его смородиной и охлаждаем еще час.
Наверняка и в вашей коллекции есть фото детского стола на день рождения, меню для тематических праздников и просто интересные рецепты. В таком случае обязательно поделитесь ценным опытом с другими читателями клуба «Едим Дома!».
Готовим быстро и вкусно с тестом «Едим Дома»
Тесто для домашних пирогов «Едим Дома»
А если маленькие гости уже на пороге, то на помощь в приготовлении простого и вкусного пирога вам придет тесто для пирогов «Едим Дома». Выберите начинку на свой вкус: ягоды, фрукты, овощи — или, например, приготовьте вкусный пирог с мясом, курицей или рыбой. Ваши гости точно попросят добавки! Готовьте с удовольствием!
www.edimdoma.ru
Что приготовить на детский День рождения?
Все детки любят праздновать свой День рождения. В этот день они становятся особенными – им дарят подарки, уделяют много внимания, и разрешают вдоволь наиграться с друзьями и поесть разных вкусностей. Чтобы не разочаровывать своего малыша и сделать праздник по-настоящему запоминающимся, следует тщательно продумать все ньюансы. Сегодня pagremuski.info хотят предложить Вам интересные идеи меню для детского Дня рождения.
Что приготовить на детский День рождения?
Меню на детский День рождения
Помните, что для детей важен не только вкус блюд, но их подача. Чем красивее и оригинальней будут оформлены угощения, тем большая вероятность, что все будет съедено. Прежде чем продумывать меню обязательно обзвоните всех родителей, приглашенных маленьких гостей и уточните, нет ли у ребенка пищевой аллергии на какой-то продукт или напиток, чтобы праздник не закончился, не успев начаться.
Меню на детский День рождения
Что приготовить на детский День рождения?
Что приготовить на детский День рождения?
Что приготовить на детский День рождения?
Закуски и салаты в детском меню
Для детского Дня рождения прекрасно подойдут в качестве холодных закусок канапе, индивидуальные порции салатов и маленькие бутерброды.
Вы можете приготовить канапе самостоятельно, а можете подать блюдо с различными продуктами и шпажками, и пусть дети сами создают для себя канапе по своему вкусу.
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Чтобы дети не трудились насыпать себе салаты, подайте их в порционных корзиночках или тарталетках.
Салаты для детского праздника
Закуски для детского праздника
Если Вы подаете салат на одном общем блюде, то обязательно украсьте его детским персонажем или мультяшкой, такой салат быстро обратит на себя внимание и маленькие гости обязательно захотят его попробовать.
Салаты для детского праздника
Салаты для детского праздника
Закусочные бутерброды тоже лучше делать небольшого размера и оформлять как-то по особенному. Например, в виде любимых мультипликационных героев или цветочков, как показано на фото.
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Закуски для детского праздника
Горячие блюда на детском празднике
Главное правило блюд для детского праздника – легкость и низкое содержание жира. Поэтому постарайтесь не использовать полуфабрикаты, а готовьте все самостоятельно. Ведь даже пицца, которую так любят дети будет не такой вредной, если приготовить ее в домашних условиях, заменив кетчуп, на домашний соус, а майонез – сметаной.
Горячие блюда для детского дня рождения
Горячие блюда для детского дня рождения
В роли горячих блюд можно подать, котлетки, тефтельки, куриный шашлык. В качестве гарнира подойдет рис, пюре и даже макароны, только макароны лучше взять причудливых форм и цвета.
Горячие блюда для детского дня рождения
Горячие блюда для детского дня рождения
Горячие блюда для детского дня рождения
Что приготовить на детский День рождения?
Сладкое меню для детского Дня рождения
Какой же День рождения без именинного торта. Его можно заказать в кондитерской, а можно испечь самостоятельно. Лучше всего испечь небольшие пирожные или маффины и красиво их украсит с помощью трафаретов для тортов или посыпав специальным декором для тортов.
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Также в качестве легкого десерта подойдут желе и красиво нарезанные фрукты, фруктовые канапе, мороженое.
Сладкий стол для детей
Сладкий стол для детей
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкий стол для детей
Сладкое меню для детского праздника
Сладкий стол для детей
Сладкий стол для детей
Сладкий стол для детей
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкий стол для детей
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкий стол для детей
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое меню для детского праздника
Сладкое на детский День рождения
Напитки для детского праздника
От искусственных напитков лучше отказаться, соки в упаковках и различные газировки не принесут никакой пользы. Лучше замените их домашних компотом из ягод и сухофруктов, морсом, домашним лимонадом, молочным или шоколадным коктейлем. Опять же, чтобы у малышей не возникло проблем с обслуживанием, лучше всего сразу разлить напитки по бокалам.
Что приготовить на детский День рождения?
Что приготовить на детский День рождения?
pagremuski.info
Детское меню. Праздничный стол на День рождения видео фото
Меню на детский день рождения
День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню.
Здесь мы дадим вам основные рекомендации относительно составления детского меню на день рождения.
Мы рекомендуем вам организовать детский стол на день рождения по принципу шведского стола. Все должно быть небольшого размера и порционное. Разнообразие и красивое оформление блюд приветствуется.
Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея — организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты – вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.п.. И заправки к ним – домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.
Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.Также можно приготовить фруктово-ягодные «шашлычки» на шпажках.
На горячее советуем вам приготовить куриные шашлычки на шпажках. Куриные шашлычки получаются красивыми и сочными! Не забываем слегка остудить их перед подачей на детский стол.
Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.п.
Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов.
Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры.
На горячее рекомендуем вам приготовить порционные мини-пиццы. Мало найдется детей, которые не любят это блюдо.
Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.
Еще один беспроигрышный вариант — ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках. Так же можно подать различные заправки – томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для “макарон по-пиратски”.
Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика.
Советуем вам включить в меню два сладких блюда, очень любимых детьми: желе и мороженое.
Желе сделайте в порционных стаканчиках или на блюдечках. Для его изготовления лучше использовать натуральные красители, например, ягодный сок. Можно сделать желе многослойное, разноцветное, молочное или мятное.
Интересная идея — организовать фабрику мороженого. Звучит грандиозно, пользуется неизменным успехом, а провести ее совсем просто. Нужно подготовить мороженое (лучше самое простое, но вкусное — пломбир).
А к нему заготовить наполнители: молотые орешки, цукаты, нарезанные кусочками свежие или консервированные фрукты, ягоды, вафли и печенье, шоколад, кокосовую стружку, сиропы и варенье. Важно не забыть красивые стаканчики (или пиалки) и специальные ложки для формирования шариков мороженого.
Что касается напитков, то мы советуем вам вместо покупных соков и сладкой газировки подать на стол домашний компот из сухофруктов или ягод, домашний лимонад или молочно-фруктово-ягодный коктейль. Любые напитки лучше также заранее разлить по индивидуальным бокалам или бутылочкам.
Детское меню. Праздничный стол на День рождения видео
1000-recept0v.ru
