Праздничные блюда. Рецепты с фото (моя шпаргалка). Горячие вкусные блюда на праздничный стол
Блюда на праздничный стол: вкусные горячие рецепты
Если вы думаете, что главное украшение праздничного стола – торт, то ошибаетесь. Основное в меню – это вкусные и красиво оформленные горячие блюда.
Приготовить праздничные вторые блюда можно из фарша, птицы или рыбы, говяжьего и свиного мяса. Есть рецепты праздничных блюд, которые позволяют приготовить все быстро. Но иногда стоит уделить немного больше времени, и приготовить новые праздничные блюда. Вы будете вознаграждены комплиментами от гостей, ведь приготовите аппетитное и оригинальное горячее блюдо к празднику.
Запеченная семга
В рецепте можно использовать не только семгу, но и форель. Горячее из рыбы в фольге получается сочным и украшает стол благодаря интересному оформлению. Подавать блюдо гостям можно не только на День рождения, но и на Новый Год.
![Блюда на праздничный стол Праздничные блюда](https://polzavred.ru/wp-content/uploads/blyuda-na-prazdnichnyj-stol-logo.jpg)
Ингредиенты:
- 4 куска семги;
- 4 томата;
- половина лимона;
- 150 г. сыра;
- 4 ложки ст. майонеза;
- пучок укропа.
Приготовление пошагово:
- Немного посолите хорошо промытые куски рыбы и выдавите лимонный сок.
- Кружками порежьте помидоры, через крупную терку пропустите сыр.
- Удалите ножки укропа. Веточки оставьте целыми.
- Из фольги сформируйте кармашки, свернув в два слоя. Кармашки делайте с запасом, так как рыбу необходимо прикрыть фольгой.
- Растительным маслом смажьте кармашки внутри, чтобы семга не прилипала.
- Каждый кусок положите отдельно в кармашек из фольги. Сверху положите веточки укропа и помидоры. Посыпьте сыром.
- Смажьте куски сверху майонезом.
- Накройте фольгой каждый кусок, защемите края и ставьте выпекаться на полчаса.
- За 7 минут до конца приготовления осторожно расщепите края фольги, чтобы верхушки рыбы тоже подрумянились.
В начале приготовления можно вместе солью добавить специальную приправу для рыбы. Много масла использовать при смазке фольги не нужно, рыба сама по себе жирная. Готовую семгу кладите на блюдо, украсив свежими овощами и зеленью.
Курица в сырном соусе
Праздничные блюда из мяса – неотъемлемая часть застолья. Приготовьте отличное горячее блюдо из курицы в аппетитном соусе из сыра и чеснока.
Необходимые ингредиенты:
- 4 дольки чеснока;
- молотый перец и соль;
- 400 г. плавленого сыра;
- зелень свежая;
- 800 г. бедер куриных.
Приготовление:
- Налейте немного воды в кастрюлю, положите бедрышки, добавьте молотый перчик. Вода должна покрывать мясо на 5 см.
- Тушите мясо час, прикрыв посуду крышкой. Огонь должен быть средним.
- Добавьте сыр, соль и хорошо перемешайте. Снимите с огня и оставьте мясо на минут 10.
- Чеснок выдавите и добавьте в кастрюлю с бедрышками.
Готовые бедрышки подавайте к столу со свежей зеленью.
Запеченный кролик по-мальтийски
Мясо кролика очень вкусное и считается диетическим продуктом. Готовить из него можно праздничные горячие блюда. Приготовьте вкусное горячее праздничное блюдо по рецепту из солнечной Мальты, где кролик является национальным продуктом.
Ингредиенты:
- луковица;
- тушка кролика;
- 400 г. консервированных помидоров в собственном соку;
- 50 г. сливочного масла;
- стакан сухого красного вина;
- 100 г. муки;
- сушеный орегано – чайная ложка;
- свежая зелень;
- оливковое масло – 3 ложки ст.;
- перец молотый и соль – по половинке ч.л.
Этапы приготовления:
- Тушку порежьте порционными кусками.
- В миске перемешайте муку и соль с молотым перцем.
- В муке со специями обваляйте кусочки.
- Растопите на сковороде масло сливочное и добавьте оливковое. Когда нагреется сковорода, положите куски кролика. Обжаривайте до золотистого цвета.
- Луковицу порежьте полукольцами, тонко и выложите на сковороду с мясом.
- Влейте вино и оставьте выпариваться на большом огне до 1/3 части.
- Помидоры очистите от шкурки и нарежьте.
- Снимите с огня сковороду с мясом, добавьте вместе с соком помидоры, посыпьте орегано, перцем и солью.
- Сковороду с кроликом поставьте в духовку на полтора часа. Температура в духовом шкафу должна быть не более 180 гр.
- Свежей зеленью украсьте горячее перед подачей.
Благодаря тому, что во время приготовления кролика добавляется вино, томат в соку и пряности, мясо получается ароматным, сочным и нежным. Такое праздничное мясное блюдо будет выделяться из меню.
Свинина с сыром и ананасами
Несмотря на простоту приготовления, получается блюдо из свинины на праздничный стол восхитительным. Мясо в сочетании с консервированным ананасом получается сочным, приобретает необычный и немного сладковатый вкус.
Ингредиенты:
- 3 ст. ложки сметаны;
- 500 г. свинины;
- 200 г. сыра;
- 8 колечек ананаса;
- соль, перец молотый.
Приготовление поэтапно:
- Ломтиками порежьте мясо как для отбивных – на 8 кусков.
- Мясо отбейте, поперчите и посолите.
- Выложите кусочки в форму, смазанную маслом растительным.
- Сметаной полейте каждый кусок и положите по колечку ананаса сверху.
- Сыр пропустите через терку и обильно посыпьте мясо.
- Выпекайте около часа в духовке.
Этим горячим экзотическим блюдом вы удивите гостей и сделаете праздник запоминающимся.
polzavred.ru
Праздничные блюда: рецепты с фото
Праздничные блюда
С приближением того или иного праздника каждая хозяюшка начинает задаваться вопросом: какие праздничные блюда приготовить на стол, а также где найти оригинальные и самые вкусные рецепты праздничных блюд, чтобы гости все оценили по достоинству. Если вас также беспокоят эти два важных вопроса, то спешим вас успокоить. Все самые оригинальные, вкусные, аппетитные и полезные блюда на праздничный стол собраны в этой категории для вашего удобства. Здесь есть изысканные праздничные блюда, простые блюда, которые можно приготовить за считанные минуты, а также рецепты праздничных блюд с фото. Теперь вам абсолютно не нужно тратить кучу времени и перечитывать бесконечное количество рецептов на разных сайтах для того, чтобы найти праздничные рецепты. Все самые-самые рецепты вы найдете только здесь. Для начала давайте с вами разберемся, что нужно подавать вообще на праздничный стол и, соответственно, на рецепты каких блюд тогда обращать внимание. Во-первых, это должны быть горячие праздничные блюда. Это может быть запеченная курица или утка в духовке, жаркое, запеченная рыба, а также много других не менее вкусных и аппетитных блюд, которые поразят всех своим неповторимым вкусом и ароматом. Также стоит обратить внимание на вкусные праздничные рецепты, которые помогут вам приготовить изысканные и полезные салаты, без которых также праздник не обойдется. Салатов лучше всего приготовить несколько, а для их приготовления можно использовать даже самые несочетаемые продукты, чтобы поразить всех присутствующих за столом. Что касается других блюд, то на столе непременно должны быть и легкие закуски, бутерброды, а также десерт. Так что обратите внимание и на простые праздничные рецепты, как приготовить и эти блюда. Праздничные рецепты с фото помогут вам просто и быстро приготовить даже самое изысканное блюдо, которое на первый взгляд приготовить достаточно трудно. Однако это совсем не так, вкуснейшие рецепты на праздничный стол сможет приготовить даже начинающий кулинар. Главное, следовать правильному процессу приготовления. Также стоит отметить, что вы легко поймете, как приготовить праздничные блюда, фото, которые мы публикуем ко всем рецептам помогут вам и красиво презентовать блюдо, что тоже достаточно важно. Вот и все, выбирайте рецепты, составляйте праздничное меню и пусть праздник удастся вам на славу, чтобы все еще долго вспоминали ваши блюда и кулинарные способности. Удачи!
20.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11061.jpg)
Салат "Жемчужина" с семгой и апельсином ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливкаЕсли вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат "Жемчужина" с семгой и апельсином.
Ингредиенты:
- 250 грамм сёмги, - 200 грамм твердого сыра, - 4 яйца, - 1 перепелиное яйцо, - 1 апельсин, - 2-3 ст.л. майонеза, - 4-5 оливок.
20.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11060.jpg)
Салат "Капрезе" ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, кремСалат "Капрезе" пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.
Ингредиенты:
- 2 ч.л. оливкового масла, - пучок базилика, - 2 помидора, - 2 шт. моцареллы, - 2 ст.л. песто, - соль, - черный перец, - зелень, - бальзамический крем.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11038.jpg)
Индейка в сметанном соусе на сковороде ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: филе индейки, лук, морковь, чеснок, сметана, вода, лавр, соль, перец, зелень, маслоИндейка в сметанном соусе на сковороде станет отличным украшением любого праздничного стола. Приготовить ее совсем несложно.
Ингредиенты:
- 300 грамм филе индейки; - 1 луковица; - 1 морковь; - 2 зубка чеснока; - 3 ст.л. сметаны; - 70-100 мл. воды; - специи; - 2 ст.л. масла растительного.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11035.jpg)
Скумбрия в луковой шелухе ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: скумбрия, лук, вода, сольПредлагаю вам приготовить вкусное рыбное блюдо - скумбрию в луковой шелухе. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия, - от 5 луковиц луковой шелухи, - 1 литр воды, - 5 ст.л. соли.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11034.jpg)
Салат "Женский каприз" из курицы с ананасами ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, сольПредлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.
Ингредиенты:
- 300 грамм куриного филе, - 100 грамм твердого сыра, - 150 грамм консервированного ананаса, - 2 зубка чеснока, - майонез, - соль.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11033.jpg)
Салат "Ёжик" с корейской морковью ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специяДля детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.
Ингредиенты:
- 200 грамм куриного филе, - 2 яйца, - 150 грамм шампиньонов, - 1 луковица, - 1 ст.л. масла растительного, - 3 щепотки соли, - 150 грамм моркови по-корейски, - 4 ст.л. сметаны или майонеза, - 70 грамм твердого сыра, - 1/5 ч.л. специй.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11031.jpg)
Салат "Анастасия" с корейской морковью ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, орех, масло, майонез, перецВ салате "Анастасия" очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его совсем несложно.
Ингредиенты:
- 1 куриное филе, - 150 грамм ветчины, - 200 грамм капусты пекинской, - 2 яйца, - 150 грамм моркови по-корейски, - пару перьев зеленого лука, - грецкие орехи, - масло растительное, - майонез, - перец чёрный.
16.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11023.jpg)
Салат "Женский каприз" ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное филе, гриб, лук, огурец, яйцо, майонез, сыр, соль, перец, маслоСалат "Женский каприз" из курицы с грибами я готовлю практически на каждый праздник. Приготовить этот вкусный салат совсем несложно.
Ингредиенты:
- 80 грамм куриного филе; - 100 грамм шампиньонов; - половина луковицы; - 1 огурец; - 1 яйцо; - 1 ст.л. майонеза; - 30 грамм сыра твердого; - соль; - перец; - 1 ст.л. растительного масла.
16.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11022.jpg)
Жареные мидии с чесноком ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: масло, чеснок, мидия, соус, перецЕсли вы любите морепродукты, тогда советую вам пожарить мидии с чесноком в соевом соусе с топленым маслом.
Ингредиенты:
- 1 ст.л. топленого масла, - 2 зубка чеснока, - 300 грамм мидий, - 3 ст.л. соуса соевого, - перец черный.
16.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11021.jpg)
Селедка по-корейски с томатной пастой ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: сельдь, морковь, лук, лимон, масло, томатная паста, уксус, соль, перец, приправаСеледка по-корейски с томатной пастой очень вкусное необычное блюдо, которое вы легко сможете приготовить.
Ингредиенты:
- 1 сельдь, - 1 морковь, - 2 луковицы, - половина лимона, - 100 мл. масла растительного, - 1 ст.л. томатной пасты, - 25-30 грамм уксуса, - пол ч.л. соли, - щепотка перца кайенского, - 1 ч.л. хмели-сунели, - пол ч.л. черного перца.
16.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11018.jpg)
Салат "Деревенский" ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укропСалат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 250 грамм шампиньонов; - 1 луковица; - 6-7 штук молодого картофеля; - 4-6 корнишонов; - 150 грамм куриного филе; - соль; - перец; - 1 ст.л. майонеза; - 40 мл. масла растительного; - 3-5 грамм укропа.
12.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11006.jpg)
Салат «Дипломат» с крабовыми палочками ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: крабовая палочка, помидор, твердый сыр, консервированная кукуруза, чеснок, майонез, соль, черный перец, зеленьХотите удивить гостей за праздничным столом, но нет возможности покупать дорогие продукты? Тогда вас выручит салат «Дипломат» с крабовыми палочками и сыром. У него отличный вкус и аппетитный внешний вид, ток что он вас точно не подведет!Ингредиенты: На 1 порцию:- крабовые палочки – 3-4 шт; - средний помидор – 0,5 шт; - твердый сыр – 50 гр; - консервированная кукуруза – 2-3 ст.л.; - чеснок – 1-2 дольки; - майонез – 1-2 ст.л.; - соль по вкусу; - черный перец по вкусу; - зелень для украшения.
10.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10999.jpg)
Салат "Нежность" с крабовыми палочками ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: крабовые палочки, сливочное масло, яйца, майонез, плавленые сырки, яблокоРецептов салат "Нежный" очень много. Сегодня я вашему вниманию хочу предложить салат "Нежность" с крабовыми палочками, плавленным сырком и яблоком.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 100 грамм, - сливочное масло - 50 грамм, - яйца - 5 шт., - майонез - 50 грамм, - плавленный сыр - 2 шт., - яблоко.
31.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10977.jpg)
Цветная капуста в кляре ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: цветная капуста, яйцо, мука, панировка, соль, перецЦветную капусту можно вкусно пожарить в кляре. Как это сделать сейчас я вам и расскажу. Подавать к столу цветную капусту можно с соусом и свежими овощами.
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста, - 1 яйцо, - 1 ст.л. муки, - 3 ст.л. пряной панировки, - соль, - черный перец.
31.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10975.jpg)
Печень в сметане с луком ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: печень, лук, масло, мука, соль, перец, паприкаХочу с вами поделиться рецептом очень вкусного и полезного блюда. Приготовим мы сегодня печень в сметане с луком. Сделать это очень простой и быстро.
Ингредиенты:
- 300 грамм печени; - 1 луковица; - 10 грамм зеленого лука; - 2 ст.л. масла растительного; - 2 ст.л. муки; - соль; - перец; - паприка.
30.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10961.jpg)
Драники с ветчиной и сыром ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: картофель, яйцо, ветчина, сыр, укроп, соль, перец, масло, мукаПриготовьте драники с ветчиной и сыром и, уверяю вас, их разметут в течение 5 минут максимум. Блюдо вкусное и сытное.
Ингредиенты:
- 2 картошины, - 1 яйцо, - 70 грамм ветчины, - 60 грамм сыра твердого, - 5 грамм укропа, - соль, - черный перец, - масло растительное, - 1 ст.л. муки.
26.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10935.jpg)
Баранина тушеная в казане с овощами ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: баранина, лук, баклажан, перец, соль, специяБаранина считается деликатесным мясом. Лучшие повара просто обожают готовить баранину, так как она очень нежная и ароматная. Сегодня мы приготовим вкусное и сытное блюдо - баранину тушеную в казане с овощами.
Ингредиенты:
- 600 грамм баранины, - 200 грамм лука репчатого, - 200 грамм баклажанов, - 200 грамм перца болгарского, - соль, - специи.
21.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10915.jpg)
Классические блины на молоке ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, сода, сок лимона, масло, сахар, сольБлины на молоке самые вкусные, по этому я готовлю только такие блины. Именно по этому я сегодня и решила поделиться с вами моим простым рецептом вкуснейших блинов.
Ингредиенты:
- 1 литр молока, - 3 яйца, - 400 грамм муки, - 2 ч.л. соды, - 1 ст.л. сока лимона, - масло сливочное, - 2 ст.л. масла растительного, - 3 ст.л. сахара, - щепотка соли.
21.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10913.jpg)
Скумбрия в чайной заварке ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: скумбрия, сахар, соль, перец горошком, чай, лавровый лист, водаСкумбрия в чайной заварке очень вкусная закуска, которую вы легко сможете приготовить. Рецепт приготовления я любезно для вас описала.
Ингредиенты:
- скумбрия - 400 грамм, - сахар - 1 ст.л., - соль - 2 ст.л., - перец горошком - 4-5 шт., - чайный пакетик - 3-4 шт., - лавровый лист - 1-2 шт., - вода - 1 литр.
21.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10909.jpg)
Салат "Королевский" с креветками, кальмарами и красной икрой ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: креветки, кальмары, красная икра, огурцы, рис, яйца, майонез, сольЕсли вам нужен вкусный праздничный салат, который наверняка покорит ваших гостей, то советуем приготовить салат "Королевский" с морепродуктами - креветками, кальмарами и красной икрой. Он вас точно не подведет!
Ингредиенты:- свежемороженые креветки - 200 гр; - кальмары - 200 гр; - красная икра - 30 гр; - свежие огурцы - 150 гр; - рис - 50 гр; - яйца - 2 шт; - майонез - 150 гр; - соль по вкусу.
namenu.ru
Рецепты на праздничный стол: рецепты с фото
Праздничный стол
Какие выбрать рецепты на праздничный стол? С одной стороны, это должны быть рецепты с фото, простые и вкусные. С другой стороны, гостей всегда хочетсяудивить чем-то новым и необычным. Да просто, оригинальные праздничные блюда часто хочется готовиться не просто для гостей, но также для себя. Ведь традиционный салат с крабовыми палочками и сельдь под шубой, мягко говоря, уже надоел.
В данном разделе большого кулинарного портала не получится заблудиться или запутаться. Все по той причине, что тут собраны самые вкусные салаты на праздничный стол и их рецепты с фото. Каждый рецепт был проверен модераторам, а предпочтение мы стараемся отдаваться тем вариантам приготовления, которые имеются пошаговые снимки подготовки и соединения продуктов, а также понятное словесное описание. В итоге, можно быстро и качественно приготовить новое праздничное блюдо и точно понимать: не только по итоговому вкусу, но также по внешнему виду, насколько правильно оно получилось.
Отдельно место занимают простые рецепты с фото бутербродов на праздничный стол. Это понятная всем закуска, которая имеет классический формат, но при правильном подходе сильно может отличаться и внешним видом, и составом. Если у вас в сознании бутерброды до сих пор ассоциируются с большим куском батона и вареной колбасы, то от такого клише следует избавляться. На праздничный стол можно готовить самые разные бутерброды, сочетания любые и оригинальные продукты.
К примеру, кто-то делает классические бутерброды со шпротами, добавляя к ним киви, кто-то для бутербродов с икрой поджаривает гренки. Вариантов и вариаций тут будет огромное множество, важнее всего – это найти правильный и понятный рецепт, что на страницах нашего сайта, особенно, в данной рубрике, будет сделать просто и легко.
Если нужны рецепты на праздничный стол, то простые рецепты с фото из этой рубрики, полностью посвященной именно торжественной сервировке стола, пригодятся для каждой хозяйки. Кроме салатов и бутербродов, о которых уже вкратце говорилось выше, в рубрике можно найти множество вариантов приготовления разного рода холодных и горячих закусок, вторых блюд и десертов. Посмотрев на то, как много рецептов собрано на страницах нашего сайта, вы поймете, что больше кулинарного творческого ступора перед приходом гостей у вас, точно, не будет.
20.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11061.jpg)
Салат "Жемчужина" с семгой и апельсином ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливкаЕсли вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат "Жемчужина" с семгой и апельсином.
Ингредиенты:
- 250 грамм сёмги, - 200 грамм твердого сыра, - 4 яйца, - 1 перепелиное яйцо, - 1 апельсин, - 2-3 ст.л. майонеза, - 4-5 оливок.
20.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11060.jpg)
Салат "Капрезе" ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, кремСалат "Капрезе" пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.
Ингредиенты:
- 2 ч.л. оливкового масла, - пучок базилика, - 2 помидора, - 2 шт. моцареллы, - 2 ст.л. песто, - соль, - черный перец, - зелень, - бальзамический крем.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11034.jpg)
Салат "Женский каприз" из курицы с ананасами ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, сольПредлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.
Ингредиенты:
- 300 грамм куриного филе, - 100 грамм твердого сыра, - 150 грамм консервированного ананаса, - 2 зубка чеснока, - майонез, - соль.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11033.jpg)
Салат "Ёжик" с корейской морковью ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специяДля детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.
Ингредиенты:
- 200 грамм куриного филе, - 2 яйца, - 150 грамм шампиньонов, - 1 луковица, - 1 ст.л. масла растительного, - 3 щепотки соли, - 150 грамм моркови по-корейски, - 4 ст.л. сметаны или майонеза, - 70 грамм твердого сыра, - 1/5 ч.л. специй.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11032.jpg)
Салат "Дамский каприз" с курицей и ананасом ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное мясо, яйцо, сыр, ананас, соль, майонезРецептов салата "Дамский каприз" очень много. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата "Дамский каприз" с курицей и ананасом.
Ингредиенты:
- 300 грамм мяса куриного, - 2 яйца, - 100 грамм сыра твердого, - 200 грамм ананаса консервированного, - соль, - 2-3 ст.л. майонеза.
17.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11031.jpg)
Салат "Анастасия" с корейской морковью ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, орех, масло, майонез, перецВ салате "Анастасия" очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его совсем несложно.
Ингредиенты:
- 1 куриное филе, - 150 грамм ветчины, - 200 грамм капусты пекинской, - 2 яйца, - 150 грамм моркови по-корейски, - пару перьев зеленого лука, - грецкие орехи, - масло растительное, - майонез, - перец чёрный.
16.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11023.jpg)
Салат "Женский каприз" ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: куриное филе, гриб, лук, огурец, яйцо, майонез, сыр, соль, перец, маслоСалат "Женский каприз" из курицы с грибами я готовлю практически на каждый праздник. Приготовить этот вкусный салат совсем несложно.
Ингредиенты:
- 80 грамм куриного филе; - 100 грамм шампиньонов; - половина луковицы; - 1 огурец; - 1 яйцо; - 1 ст.л. майонеза; - 30 грамм сыра твердого; - соль; - перец; - 1 ст.л. растительного масла.
16.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/11018.jpg)
Салат "Деревенский" ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укропСалат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 250 грамм шампиньонов; - 1 луковица; - 6-7 штук молодого картофеля; - 4-6 корнишонов; - 150 грамм куриного филе; - соль; - перец; - 1 ст.л. майонеза; - 40 мл. масла растительного; - 3-5 грамм укропа.
10.06.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10999.jpg)
Салат "Нежность" с крабовыми палочками ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: крабовые палочки, сливочное масло, яйца, майонез, плавленые сырки, яблокоРецептов салат "Нежный" очень много. Сегодня я вашему вниманию хочу предложить салат "Нежность" с крабовыми палочками, плавленным сырком и яблоком.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 100 грамм, - сливочное масло - 50 грамм, - яйца - 5 шт., - майонез - 50 грамм, - плавленный сыр - 2 шт., - яблоко.
21.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10904.jpg)
Салат "Черепашка" с курицей ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: яйцо, мясо, чернослив, орех, майонез, зелень, лук, яблоко, сырОбязательно попробуйте этот очень вкусный закусочный салат "Черепашка" с курицей. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 1 яйцо, - 400 грамм куриного мяса, - 100 грамм чернослива, - 150 грамм грецких орехов, - майонез, - пучок зелени, - пучок зеленого лука, - 1 яблоко, - 150 грамм сыра твердого.
17.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10885.jpg)
Диетический салат с авокадо ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перецИз авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- авокадо - 1 шт., - помидоры - 180 грамм, - лимонный сок - 2-3 ст.л., - чеснок - 2 зубка, - оливковое масло - 3-4 ст.л., - соль, - черный перец.
14.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10870.jpg)
Как покрасить яйца гелиевыми красителями ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: яйца, уксус, гелиевый красительОдной из давних традиций на Пасху является изготовление крашенок. Есть много способов, как это сделать, один из них - покрасить яйца гелиевыми красителями. С помощью нашего рецепта вы тоже научитесь этому искусству.
Ингредиенты:- яйца куриные белые свежие; - уксус столовый - 100 мл; - красители пищевые гелиевые (по возможности не меньше 3-х цветов).
11.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10866.jpg)
Пасхальный кулич без дрожжей ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: мука, кефир, сливочное масло, сода, изюм, ванильный сахар, лимонная цедра, сахар, белок, сахарная пудраПредлагаю вам приготовить очень вкусный пасхальный кулич без дрожжей. Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 350 грамм муки; - 200 мл. кефира; - 100 грамм сливочного масла; - 1 ч.л. соды; - горсть изюма; - 15 грамм ванильного сахара; - 1 ч.л. лимонной цедры; - 180 грамм сахара; - белок - 1 шт.; - сахарная пудра - пол стакана.
07.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10843.jpg)
Кулич бабушкин ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: молоко, дрожжи, сахарный песок, ванилин, яйца, сливочное масло, изюм, мука, сольНет ничего вкуснее, чем кулич, испеченный бабушкой - по рецепту, проверенному временем и не одним поколением. Если вы тоже хотите освоить тонкости этой выпечки, то вам пригодится наш подробный мастер-класс.Ингредиенты: - 150 грамм молока,- 10 грамм прессованных дрожжей, - 100 грамм сахарного песка, - 1 щепотка ванилина, - 2 шт. куриных яйца + 1 желток, - 70 грамм сливочного масла, - 1 горсть изюма, - 300 грамм муки высшего сорта, - 1 щепотка соли.
02.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10820.jpg)
Салат "Королевский" с грибами и картофелем ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перецЕсли у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат "Королевский".
Ингредиенты:
- 4 яйца, - 400 грамм шампиньонов, - 3 картошины, - 200 грамм сыра твердого, - 1 луковица, - 300-350 грамм куриной грудинки, - 200 грамм майонеза, - растительное масло, - соль, - черный перец.
02.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10821.jpg)
Салат с курицей, ананасами ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонезРецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.
Ингредиенты:
- банка ананаса консервированного, - 5 яиц, - 200 грамм сыра, - 200 грамм куриного филе, - банка кукурузы, - 100 грамм майонеза.
02.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10822.jpg)
Салат с мидиями и огурцом ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: мидия, огурец, яйцо, лук, сок лайма, масло, соль, перецЯ обожаю мидий, могу их кушать без ничего, просто так. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный салат с мидиями и огурцом. Салат получается очень вкусным и свежим.
Ингредиенты:
- 200 грамм мидий, - 1 огурец, - 2 яйца, - 5-6 перьев зеленого лука, - 2 ч.л. сока лайма, - 2 ст.л. масла растительного, - соль, - черный перец.
02.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10799.jpg)
Ленивый кулич без замеса ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: мука, сливочное масло, желтки, сырые дрожжи, ванилин, изюм, молоко, сахарЕсли у вас нету большого желания печь пасхальный кулич, не беда. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт вкусного и простого в приготовлении ленивого кулича без замеса.
Ингредиенты:
- мука - 600 грамм, - сливочное масло - 120 грамм, - яичные желтки - 4 шт., - дрожжи - 15 грамм, - ванилин - щепотка, - изюм - 100 грамм, - молоко - 200 грамм, - сахар - 200-250 грамм.
02.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10801.jpg)
"Сельдь под шубой" с яблоком ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонезВариаций салат "Сельдь под шубой" очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.
Ингредиенты:
- 1 сельдь; - 2-3 свеклы; - 1 яблоко; - 1 морковь; - 3-4 картошины; - 1 луковица; - 1 ст.л. уксуса; - 2 щепотки соли; - 2 щепотки сахара; - майонез.
02.05.2018
![](utils/resize/300x0/upload/recipes/foto/10802.jpg)
Сливочный кулич "Нежность" ![У рецепта есть пошаговые фото](moduls/recipes/views/default/img/sbs_ico.gif)
Ингредиенты: сливки, дрожжи свежие, мука, яйца, сахар, сливочное масло, изюм, ванильный сахарРецепт пасхального кулича очень много. Сегодня вашему вниманию хочу представить несложный рецепт вкусного воздушного кулича "Нежность".
Ингредиенты:
- 150 мл. сливок; - 25 грамм дрожжей; - 450-500 грамм муки; - 3 яйца; - 150 грамм сахара; - 100 грамм сливочного масла; - горсть изюма; - 2 ч.л. ванильного сахара.
namenu.ru
Праздничные блюда рецепты с фото. Простые праздничные блюда
![Праздничные блюда. Рецепты с фото (моя шпаргалка)](http://snova-prazdnik.ru/wp-content/uploads/2012/07/праздничные_блюда_шпаргалка-1440x564_c.jpg)
Сегодня попытаюсь навести порядок в своих рецептах праздничных блюд. На сайте трудно ориентироваться не только гостям, но и мне, хозяйке, поэтому я решила создать шпаргалочку. Пусть нам всем будет удобнее составлять праздничное меню: экономим время для наведения красоты перед приходом гостей :-).
Постоянным читателям сайта хорошо известны мои принципы: праздничные блюда должны быть проверены временем, легко и быстро готовиться, выглядеть красиво, быть универсальными для гостей от 3 до 103 лет :-).
Вот праздничные блюда, которые мне уже удалось опубликовать на сайте:
Внимание! Все подчеркнутые красные слова являются ссылками на рецепты с фото!
Закуски:
![стрела](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
![стрела](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
![стрела](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
Салат из авокадо с креветками я рекомендую для романтического вечера, но он подходит для любого праздника, обязательно посмотрите!
Салат с креветками и огурцами — очень простой. Подается в креманках, порционный, удобен для фуршета.
![стрела](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
![стрела](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
Фаршированная рыба (очень праздничное блюдо :-)) — единственный сложный рецепт в моей коллекции. Рекомендую посмотреть мое наглядное пособие «Как с рыбы снять шкуру целиком». Все остальные этапы приготовления этой холодной рыбной закуски тоже в картинках.
![стрела](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
![стрела](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
Горячие блюда
Их у меня пока совсем мало, займусь пополнением в ближайшее время.
![стрела фуршет на работе](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
Цыплята табака для небольшой компании близких друзей. Очень простой праздничный рецепт в картинках, возьмите на заметку!
Индейка с клюквенным соусом — изящное праздничное блюдо для хозяйки, у которой совсем нет времени. Минимум усилий — максимум удовольствия. А еще безумно красиво… Другие соусы к мясу ЗДЕСЬ!
![стрела](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
Мясо с баклажанами — моя гордость без предубеждения :-). Я максимально описала все этапы приготовления, картинки получились симпатичные и понятные. Гости всегда в восторге!
Куриные шашлычки на шпажках — сочные и мягкие. рецепт их приготовления на сковородке и в духовке (идеально для деток)
Еще… Если кто не знает, я собираю рецепты для романтического ужина. Вот мои подборки (салат-горячее-десерт) для такого случая:
![стрела фуршет на работе](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
![стрела фуршет на работе](/wp-content/uploads/2012/06/стрела2.jpg)
Сладкий стол
Тут у меня еще тоже мало предложений, буду пополнять страничку по мере сил. Оба рецепта я публикую в рубрике «Гость на пороге», но они не просто быстро готовятся, но и очень вкусные, поэтому смело запишу эти яблочные шедевры в категорию «Праздничные блюда».
Штрудель с яблоками из готового слоеного теста.
Быстрый пирог с яблоками по-французски (тоже из готового теста)
Лимонный пирог из песочного теста
Банановый десерт< (его за 5 минут делает моя дочка Катя)
Десерт из авокадо (тоже Катино творчество — очень легко и вкусно!)
Беспроигрышный фруктовый салат (идеален для Новогоднего стола)
Пасхальный кулич — мой семейный рецепт с подробными картинками
Еще статьи для готеприимных хозяек:
Что приготовить на день рождение ребенка Украшение детских блюд Пивная вечеринка дома
snova-prazdnik.ru