Что приготовить на день рождения ребенка? Горячие блюда на детский день рождения
Что приготовить на день рождения ребенка?
Дети – это очень особенные люди. Они:
- больше хотят общаться и играть, чем есть
- они не будут делать вид, если им это не вкусно
- они больше любят сладкое
- им нравится еда, похожая на сказку.
Вот исходя из этих критериев и составим меню на день рождения ребенка.
Ну конечно ни какой взрослый не станет кормить своего ребенка сначала сладким. Конечно первым должно быть что-то сытное и полезное. Но и здесь есть свои требования:
- минимум жареного
- минимум специй и остроты
- только качественные продукты.
Дети не будут сидеть долго за столом и накладывать себе и соседке-подружке салатики. Поэтому основная еда, которая будет подаваться детям перед их веселыми играми и забавами – должна быть ПОРЦИОННОЙ!
Что приготовить на день рождения ребенка?
Пицца для детей
Самый 1-й и самый без проигрышный вариант – это пицца. Большая и яркая пицца может быть разрезана на самые разные кусочки. Поставить ее надо в центре стола и положить каждому из детей тот кусочек, который ему понравится больше всего. Самый лучший рецепт – вегетарианская пицца:
- с качественным сыром;
- без майонеза;
- яркими овощами.
Плюс еще, если у вас есть талант массовика-затейника, вы можете провести часть праздника в приготовлении пиццы ВМЕСТЕ с детьми. Ничего что они могут испачкаться….Предупредите заранее родителей детей, которые придут в гости к вашему ребенка. Это будет незабываемый мастер-класс.
- приготовьте заранее тесто и выложив его на противень, разделите его на сектора (или квадратики) по количеству детей;
- разную начинку выложите в контейнеры. Начинка должна быть универсально. Например: нарезанные помидоры, консервированная кукуруза, тонко нарезанный сладкий перец, кусочки белого сыра, кубики отварного картофеля, кусочки колбаски…..Видов должно быть 7-8 минимум, чтобы ребенку было из чего выбирать;
- предложите каждому ребенку наполнить свой кусочек начинкой на свой вкус;
- запекайте в духовке и подавайте на стол.
Сделанное своими руками, дети съедят с большим удовольствием!
А можно приготовить мини-пиццу в виде цветочков. Очень красиво и за счет того, что маленькие — как раз для детворы. Рецепт приготовления — вот здесь по ссылке (ЖМИ).
«Пицца» из макарон
Что еще любят дети? Макароны. Вот из макарон можно приготовить мини-пиццу. Конечно это только название, но реально блюдо похоже на пиццу за счет сыра и овощей. Как готовить:
отварите спагетти;
- разложите на порции прямо в тарелки;
- сверху уложите овощи и другие продукты
- потрите сыром;
- полейте сливочным мягким соусом (по желанию).
Делать это надо быстро, чтобы выкладывать на горячие макароны, чтобы сыр смог расплавится и соединить блюдо в одно.
Какие ингредиенты можно использовать:
- помидоры черри и сладкий перец
- кружочки сосисок
- отваренные или поджаренные грибы
- кукуруза и маринованные огурчики….
Бутерброды — кораблики
Просто суперовская идея для детей. Огурцы разрезаются на 2 половинки. Чайной ложкой вынимаем из половинки мякоть и наполняем любым салатом. Еще один огурчик нарезаем специальным ножом на тонкие платы. Наколов их на шпажку или зубочистку, вставляет в наполненный салатом «трюм» наш огуречный парус. Не только очень вкусно, но и очень красиво и очень по детски.
2-й вариант корабликов: хлеб (плотный) + масло + сыр + рыба красная (не соленая) и паруса опять из сыра!
Можно также сделать детскую сырно-колбасную тарелку. Я бы только серьезнее подошла к выбору колбасы и сыра для детей, в плане качества и натуральности. И это точно для не очень маленьких детей.
Сосиски с гарниром
Гарнир лучше положить не обычный, а либо:
- любимое детьми пюре картофельное;
- отваренная кукуруза и консервированный зеленый горошек;
- картошка фри.
- цветные спагетти.
А вот сосиски надо подать интересно и оригинально. Ведь это праздник. Сделать это можно как на фото! Важно купить свежайшие и качественнейшие сосиски.
Детские бутерброды
Здесь вариаций очень и очень много. Главное проявить фантазию и приложить руки, ведь все красивое требует времени и аккуратного исполнения. Предлагаю вам бутербродики, которые точно привлекут внимание малышей. Бутерброды можно поставить на отдельный столик — фуршет, чтобы дети могли свободно подбегать и брать понравившуюся им еду, когда они проголодаются от веселых конкурсов и игр.
Бутерброд «божья коровка»: хдеб, помидоры черри, оливки, листья салата и вкусная паста-начинка, намазанная на хлеб. Глазки у коровки вырезаны из черных оливок.
Очень хорошо подойдут свеженькие мини-бутербродики на слайсе огурчика. Хотя скорее такие канапешки подойдут больше для подростков, а не совсем маленьких детей (уронят)))
А вот эти маленькие подойдут скорее на день рождения девочки — сердечки это их тема!
Овощи — паравозики на фуршет
Очень оригинальная идея овощной нарезки в паравозики из сладкого перца. Готовится просто. Сами паравозики дети конечно не съедят, но их потом можно смело использовать для приготовления овощного соте или эскаливады.
Фаршированные перепелиные яйца — мухоморчики
Еще одно блюдо приготовленное из помидор и перепелиных яиц. Если на обычный стол «мухоморчики» можно оформить из обычных яиц, детям нужно подать перепелиные. Во-первых это полезнее для здоровья, это диетический продукт и это по размеру подходит.
Пюре в виде ежика
Это не сказать сильно вкусно — картофельное пюре приготовленное качественно с молоком и хорошим сливочным маслом — это всегда вкусно. Здесь важна подача. Это интересно, это смешно и конечно это хочется съесть!
Слоеный салат с мышками
А вот очень хорошая идея для оформления слоеного салата. Слоеный салат это салат, который выкладывается слоями)))) Выложить так можно и салат Мимоза и популярную Селедку под шубой (если маленькие дети без селедки и со сметаной). А вот таких красивых мышек если запустить в салат — детям понравится обязательно!
Овощи, запеченные в горшочке
Готовится просто. Можно приготовить с кусочками курицы, а можно и диетическим сделать это блюдо. Но опять таки оформить можно оригинально. Из теста вылепить осьминога и им накрыть формочки для запекания в духовке. Лучше покупать формочки-горшочки маленькие, т.к. дети обычно много не едят (во всяком случае чего-то одного). Такое оформление будет просто находка, если ваш праздник проходит по темой «Пиратов» и «Моря».
А вот те же овощи, запеченные под сырно-сливочным соусом, но уже оформлено свежими овощами. Здесь конечно нужен хоть чуть-чуть но талант художника. Уже готовое горячее блюдо оформляется свежими овощами и зеленью.
«Оригинальная сырная тарелка»
Таких елочек можно сделать несколько, используя разный сыр. Но поскольку маленькие дети сыр любят не очень готовить нужно или на маленьких блюдцах или для уже детей-подростков.
Тарталетки с начинкой
Есть очень много вкусных начинок для тарталеток. Можно приготовить сладкие и не сладкие. Главное , чтобы тесто в таратлетках было нежное и мягкое, чтобы просто таяло во рту.
![тарталетки с начинкой из курицы](/800/600/http/vkusneedoma.ru/wp-content/uploads/2013/08/Mornay_Tartlets_384x2131.jpg)
тарталетки с начинкой из курицы
![тарталетки с грибной начинкой](/800/600/http/vkusneedoma.ru/wp-content/uploads/2013/08/Mushroom-Tarts_cl_0-600x3081.jpg)
тарталетки с грибной начинкой
Домашнее мороженое на день рождения ребенка
Фрукты на детский стол
Ну, и конечно фрукты. думаю, что это самая главная часть стола. Ведь сладости дети любят, но куда полезнее свежая груша или банан, чем даже самое искусно приготовленное пирожное. Фрукты оформленные для детей и естся будут с большим аппетитом.
Бананы оформленные в виде маленьких пиратов.
Красная косынка — это тонкие кусочки ткани или бумажной салфетки с соответствующим рисунком.
Все остальные атрибуты пиратов рисуются обычным маркером. Бояться не надо, — ведь кожуру дети не едят, зато разыграть целый спектакль точно можно.
«Пиратская» тема обычно самая легкая для оформления и различных идей. Здесь можно провести и конкурсы на срывание банана с веревки, представляя, что произошло кораблекрушение и нужно добывать пропитание на острове где растут пальмы.
Можно также устроить конкурс:
- искать сокровища в тазу с мукой;
- писать послание о спасении на рассыпанной манной крупе пальцами (детям это очень нравится)…
Еще одна шикарная сладость для детей: фруктовый торт в виде бабочки. Бабочка вырезается из любого бисквита (можно даже купить), сверху наносится крем и выкладываются самые разнообразные фрукты. Смотрится очень ярко и привлекательно!
Поделиться "Что приготовить на день рождения ребенка?"
Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!
vkusneedoma.ru
Меню на день рождения ребенка
Детское меню на день рождения должно быть разнообразным и, главное, вкусным, чтобы виновник торжества и его гости остались довольными. И гости, и сам именинник должны надолго запомнить этот замечательный праздник. Кроме всеобщего веселого настроения, торжество должно отличаться и гармонично составленным меню, в котором должны быть исключительно детские полезные блюда.
![Секрет любого праздника, а особенно детского, в создании праздничного настроения!](/800/600/http/ladyinlife.ru/wp-content/uploads/2015/12/52541265.jpg)
Первая часть — закуски
В домашних условиях можно устроить не менее запоминающееся, увлекательное и веселое празднование, чем в ресторане. Меню на день рождения ребенка обычно состоит из закусок, горячих блюд и десертов. Чем вкуснее они будут, тем больше радости и счастья испытают малыши.
Рецепты для детского праздника могут быть самыми разнообразными и креативными. Не стоит бояться экспериментов. Перед приготовлением блюд и их подачей детям нужно перед самым торжеством провести тестовую пробу. То есть приготовить и проверить их вкус.
Один из вариантов закусок можно подать в виде композиции моря с лодочками. Для этого понадобится: качественный сыр (100 г), свежие помидоры — 5 шт., огурцы — 2 шт. Тонкими слайсами следует нарезать сыр, уложить его в виде волн на большую тарелку. Каждый помидор разрезается на две половинки. Огурец нарезается косыми кружочками. Кусочки огурца нанизываются на деревянные шпажки в виде парусника, затем шпажки вставляются в помидоры, в результате чего получаются лодочки.
Из перепелиных яиц можно сделать грибочки. Но для детского дня рождения подойдут мухоморы из помидоров, начиненных творожной начинкой. Понадобятся:
- отварные яйца — 8 шт.;
- свежие помидоры — 4 шт.;
- сметана — 100 г;
- творог — 150 г;
- веточка укропа.
Свежий творог необходимо смешать со сметаной, отварным желтком и мелко нарезанным укропом. Отварное яйцо, из которого изъят желток, начиняется творожной массой. Эта заготовка будет служить ножкой мухомора. Затем помидор разрезается напополам. Немного нужно удалить мякоть внутри, чтобы шляпка держалась на ножке. Сверху на шляпке, используя сметану, следует сделать белые точечки.
![Меню на детский день рождения должно существенно отличаться от того, что подают на стол взрослым.](/800/600/http/ladyinlife.ru/wp-content/uploads/2015/12/25587155-1-804x637.png)
Что приготовить на день рождения в качестве закусок для более взрослого ребенка? Подросткам понравятся тарталетки, начиненные самыми разными ингредиентами. Например, можно использовать паштеты. Печеночный паштет готовится очень просто. Для него используется:
- говяжья печень — 500 г;
- лук — 2 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- соль по вкусу;
- яйцо вареное — 3 шт.;
- зелень.
Печень нужно отворить до готовности. Затем перемолоть на мясорубке. Лук очень мелко нарезать и обжарить. Морковь следует отварить и также пропустить через мясорубку вместе с отварными яйцами. После этого все ингредиенты смешиваются, к ним добавляется измельченная зелень и соль по вкусу. Чтобы праздничное меню было интересней, подавать паштет можно не только в тарталетках, но и в качестве бутерброда. Причем хлеб для бутербродов должен быть вырезан в виде каких-то фигурок.
![Чем интереснее оформлено блюдо, тем вкуснее оно на вкус!](/800/600/http/ladyinlife.ru/wp-content/uploads/2015/12/1435851142_vkusnye-salaty-v-tartaletkah.jpg)
Горячие детские блюда
Что приготовить на день рождения в качестве горячего? Вариантов масса. Коронным блюдом станет запеченная семга или форель. Ее нужно подавать порционно, извлекая кости из каждого кусочка. Рыбу следует мариновать в течение нескольких часов. Чтобы сделать маринад, необходимо взять:
- лимон — 1 шт.;
- соль по вкусу;
- свежий укроп.
Подготовленные кусочки семги следует поместить в удобную емкость, посолить, равномерно взбрызнуть лимоном. Туда же требуется добавить нарезанный укроп. Емкость плотно накрывается пищевой пленкой, отправляется в холодильник на 2 часа. Противень застелить фольгой для запекания и немного взбрызнуть подсолнечным маслом. После этого уложить кусочки рыбы, посыпать их тертым твердым сыром и накрыть фольгой сверху. Время запекания семги — 20 минут. Перед подачей следует украсить рыбу свежей зеленью.
![При приготовлении на детский день рождения следует учитывать, что не все дети ее любят.](/800/600/http/ladyinlife.ru/wp-content/uploads/2015/12/Hel-grillet-laksefilet_max-804x462.jpg)
Быстро и легко приготовить праздничные отбивные. Для их приготовления необходимо использовать филе курицы или свинины. Сначала нужно посчитать, сколько на детский день рождения приглашено гостей, а после этого правильно подобрать количество мяса. Так как блюдо порционное, то цельный кусок мякоти требуется разрезать на небольшие кусочки, для каждой персоны. Каждую порцию посолить и немного поперчить по вкусу. Затем нужно отбить кусочки специальным молоточком.
Чтобы мясо получилось сочным внутри, а снаружи хрустящим, каждый кусок нужно обмакнуть в кляре. Сначала отбивную обмакнуть в куриное сырое яйцо, а потом в панировочные сухари. После этого положить отбивные на разогретую сковородку, в которую налито растительное масло, накрыть плотно крышкой. С каждой стороны обжаривать мясо в течение 7 минут.
К мясу или рыбе можно подавать макаронные изделия с сыром. Чтобы этот праздник стал одним из самых незабываемых дней, необходимо подобрать макароны в виде интересных разноцветных фигурок. Главное, чтобы продукты были высшего качества.
![Чтобы после веселого детского торжества у деток не было проблем с желудком украшайте блюда зеленью и свежими овощами. И красиво, и полезно.](/800/600/http/ladyinlife.ru/wp-content/uploads/2015/12/09Oct2013_20-42-59svinnaya_jpg.jpg)
Вкуснейшие десерты
Что приготовить на день рождения в качестве десерта? Конечно, без торта обойтись нельзя. Его можно купить в любом супермаркете, но вкуснее и полезнее приготовить домашний десерт. Чтобы приготовить на день рождения ребенка торт быстро, необходимо взять для теста:
- 330 г маргарина;
- 3 стакана муки;
- 0,5 стакана воды;
- на кончике чайной ложки пищевой соды и немного уксуса.
Для крема нужно приобрести 2 банки сгущенного молока.
Маргарин растопить на водяной бане. Затем в емкость к маргарину добавить воду, соду, погашенную уксусом, муку. Все тщательно смешать. Из получившегося теста нужно сделать калачик, его плотно завернуть в пищевую пленку и отправить на 1 час в холодильник.
Для крема лучше брать обычное сгущенное молоко и самостоятельно проваривать его. Но если меню для детей очень разнообразное и не хватает времени, то можно брать готовое вареное сгущенное молоко.
Остывшее тесто раскатать тоненькими коржами. Получится примерно 25 штук большого размера. Каждый корж следует проколоть вилкой по всему периметру. Выпекание каждого пласта займет около 3 минут. После того как коржи остынут, их можно обильно перемазывать кремом. Чтобы блюдо получилось действительно праздничное, его красиво украшают.
![Какое же меню на день рождения ребенка обходится без торта? Здесь главное красиво его оформить.](/800/600/http/ladyinlife.ru/wp-content/uploads/2015/12/recepty-tortov-dlya-detej.jpg)
Кроме торта, детское меню может включать такие сладкие блюда:
- шашлычки из фруктов,
- мороженое;
- фруктовые желе;
- блины со сладкими начинками;
- кексы.
Можно приготовить на день рождения ребенка клубничные конфеты. Каждую ягоду нужно обмакнуть в растопленный белый и черный шоколад и обвалять в измельченном миндале. Эти конфеты великолепно дополнят праздничное меню и понравятся каждому ребенку.
Полезные советы для праздника
Многие родители начинают продумывать все детали празднования заранее. День рождения ребенка 1 год — это самый первый праздник в жизни крохи. Хочется, чтобы этот день запомнился на долгие годы. Важно не упустить ни одного момента, учесть оформление зала, стола и не забыть про разнообразие блюд. Поскольку совсем маленькие дети могут и не вспомнить своего первого дня рождения, то необходимо сделать фотографии, снять видео. Для малыша, которому нельзя еще есть взрослую еду, главное — создать атмосферу веселья и хорошего настроения.
Меню на день рождения ребенка дошкольного возраста должно быть тщательно подобрано.
![И не забудьте поставить свечи на торт. Вашему имениннику это понравиться.](/800/600/http/ladyinlife.ru/wp-content/uploads/2015/12/kids_birthday_party-1920x1080-804x452.jpg)
Все продукты обязательно должны быть свежими и качественными. Стоит изначально расспросить о предпочтениях маленьких гостей у их родителей, а также о том, какие продукты можно есть их детям.
Меню на детский день не должно содержать в себе острых и жирных блюд. Магазинные полуфабрикаты, различные копченые изделия, готовые салаты и прочие продукты, приобретенные в супермаркете, категорически запрещено подавать на детский праздник.
Лучше пользоваться принципом, особенно для детей около 5 лет: чем проще блюдо, тем оно полезней. Не нужно смешивать большое количество ингредиентов и заправлять этот микс жирным майонезом и прочими заправками. Это поможет избежать нарушений в работе пищеварительной системы у деток.
Прежде чем составлять детское праздничное меню, лучше постараться узнать, нет ли у детей, которые приглашены, аллергических реакций на те или иные продукты. Такая бдительность поможет избежать недоразумений и провести детский праздник на высшем уровне. Блюда, которые хочется приготовить на день рождения ребенка, не должны содержать костей, если использовались рыба или мясо.
Среди многообразия того, что приготовить на день рождения можно без труда, есть много блюд, которые можно подать и на взрослый стол. Главное, чтобы все было вкусно и красиво подано.
ladyinlife.ru
Меню на детский день рождения. Рецепты вкусных детских блюд
Наступает тот день, когда ваш ребенок становится на год старше. День рождения!
Если с родителями, которые это торжество, возможно, тоже будут отмечать (они к этому не менее причастны), относительно все понятно, то с организацией детского мероприятия несколько сложнее.
Возникает вопрос, что приготовить детям на день рождения.
Не всякое блюдо можно поставить на стол, да и возраст гостей необходимо учитывать. Как украсить блюда, чтобы они были интересны и понравились маленьким гостям.
Поэтому придется сесть за стол и составить меню на детский день рождения.
Состоять меню должно из небольших блюд, которые охотно и быстро поглощаются.
Конечно, нужно учесть возраст гостей, не все, что можно поставить на стол для 7 – 10 летних, может подойти для 3 – 5 летних малышей.
Детское меню на день рождение
Начнем с самых простых, красивых и охотно поедаемых канапе, это маленькие бутербродики, скрепленные шпажкой и состоящие из фруктов, овощей, мясных или рыбных продуктов.
Фруктовое канапе
Приготовьте 6 – 7 видов фруктов и ягод, учтите, что для маленьких детей некоторые фрукты могут быть аллергенами
Хорошо промойте их, нарежьте маленькими кусочками и насадите на шпажки (в магазинах можно выбрать и приобрести разнообразные шпажки для канапе), разными вариантами, разложите либо расставьте их на тарелке
Рыбные и мясные канапе
Такие канапе делаются с небольшими кусочками хлеба, нарезанной тонкими пластиками колбасой, рыбой или морепродуктами
Добавляем кусочки овощей – помидорки, огурчики, листики салата, оливки
Чем удобны такие бутербродики – легко и быстро готовятся и большой простор различных вариантов.
Еще один вид бутербродов на печенье или галетах
Возьмите галеты или печенье, лучше не сладкое, сверху намажьте паштет (печеночный, куриный), накройте небольшим листиком салата
Разрежьте помидор черри на четыре части, две уложите на салат в виде бабочки, голову вырежьте из маслин, поставьте точки на крылышках из майонеза
Очень оригинальные и вкусные бутербродики «кораблики, бегущие по волнам»
Сделаны из половинок белков яйца с начинкой из перетертых желтков с сыром и сметаной, а в качестве парусов используйте картофельные чипсы.
Что еще можно предложить в меню на детский день рождения?
Салат «Арбузный кусочек»
В состав этого салата входит:
- куриное филе — 300 г
- сыр — 100 г
- вареные яйца — 4 шт
- шампиньоны — 300 г
- свежие помидоры — 3 шт
- свежие огурцы — 3 шт
- майонез – 200- 250 г
- сливочное масло — 1 ст. ложка
- перец, соль
Как же приготовить такой красивый и вкусный салат?
В подсоленной воде отварите куриное филе и в бульоне остудите его
Промытые шампиньоны порежьте, обжарьте их в масле, посолив и поперчив
Салат этот укладывается слоями, первым слоем будет мелко нарезанное куриное филе, выкладывая слой, придайте форму порезанного куска арбуза и немного смажьте майонезом
Следующий слой состоит из обжаренных грибов, промазанных небольшим слоем майонеза
Следующие два слоя – это тертые яичные желтки и тертые яичные белки, также смазанные майонезом
На крупной терке натрите свежий огурец, слегка отожмите, выложите по краю в виде арбузной корки, имитацию белой части выложите тертым сыром
Помидоры нарежьте мелкими кусочками, дайте стечь соку, выложите последний слой, в качестве зернышек нарежьте мелкие кусочки оливок
Салат «Тигренок»
В этом салате применяются следующие продукты:
- колбаса вареная — 200 г
- картофель — 400 г
- свежие огурцы — 200 г
- лук репчатый — 100 г
- морковь — 400 г
- яйца куриные — 3 шт
- майонез, перец, соль
Этот салат также выкладывается слоями, с промазыванием каждого слоя тонким слоем майонеза.
Первый слой состоит из натертого на терке отварного картофеля, разложите его в форме головы тигренка.
Следующие слои состоят из мелко нарезанной вареной колбасы, натертого на крупной терке огурца, нарезанного зеленого лука, тертого яйца.
Верхний слой сделайте из натертой отваренной моркови.
Из тертого белка сделайте щеки, глаза тигренка, резанными оливками выложите нос, ресницы, ушки, полоски.
Небольшим пластиком колбасы сделайте высунутый язык.
По-моему, очень симпатично получилось и вкусно.
Фруктово-ягодный салат
Очень оригинально можно декорировать салат из фруктов и ягод.
Состав может быть абсолютно любой.
Вырезать в арбузе мякоть, ягоды промыть, фрукты очистить, мелко нарезать, смешать с кусочками арбуза, все уложить в приготовленный арбуз. К салату приготовить горячий или растопленный шоколад.
Куриные рулетики с ананасами
Рецепт очень вкусного блюда
Возьмите 1 кг куриного филе, нарежьте пластами, отбейте, посолите, поперчите
На каждый пласт выложить по 2 ст. л. тертого сыра, нарезанных мелкими кубиками ананасов и шампиньонов, сверните рулетиками и обвяжите нитками или заколите деревянными шпажками
Смажьте их маслом и запеките в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут
Ещё несколько детских рецептов блюд
Бисквит на шпажках
Перетрите в крошку три готовых бисквитных коржа.
Смешайте каждый по отдельности со сгущенным молоком, вареньем, шоколадно-ореховой пастой.
Слепите шарики, нанизывайте их на длинные шпажки и обмакните в горячий шоколад, украсьте кондитерской посыпкой и охладите.
Дети от такого десерта будут в восторге.
Клубничное мороженое
Большое удовольствие доставит детям десерт из мороженого.
Можно придумать массу вариантов от заказа торта из мороженого до изготовления этого блюда самостоятельно.
Могу предложить следующий рецепт, часто применяемый хит десертов.
Подморозьте килограмм клубники, измельчите ее в блендере, смешайте с половиной килограмма мороженого (можно ванильное, пломбир, сливочное), добавьте 200 г варенья или джема из клубники, 50 г меда.
Взбейте массу, разложите по формочкам и заморозьте.
Перед подачей обсыпьте дроблеными орехами или шоколадной крошкой.
Если вы захотите сделать мороженое сами, то можете ознакомиться с предыдущим материалом Как сделать мороженое в домашних условиях
Ягодное желе
Большой популярностью у детей пользуется фруктовое желе.
Готовить его можно из различных ягод.
Предложу вот такой рецепт фруктового желе, состоящего из одного стакан ягод (клюква, малина, смородина и др.), 3 стакана воды, половина стакана сахара, 2 ст. л. желатина, 1 г кислоты лимонной.
В стакане воды замочите на 1,5 часа желатин. Ягоды промойте и отожмите сок. Залейте мезгу горячей водой и кипятите 5-6 минут, процедите, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения.
Размешайте с набухшим желатином, так, чтобы он растворился. Снова доведите до кипения и добавить сок, размешайте, разлейте в формочки и охладите. Перед подачей формочку с желе на 1 – 2 секунды погрузите в горячую воду и выложите желе на блюдо.
Печенье хрустящие палочки
Сделайте тесто, для чего смешайте 2/3 пшеничной муки, 2/3 сахара, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. цедры лимона и соль по вкусу, до однородной массы и оставьте охладиться в холодильнике на 1 час.
Сформируйте из теста жгутики толщиной около 1 см и длиной 5 см, разложите на смазанный маслом противень и поставьте в духовку при температуре 200 градусов, запекаться до золотистой корочки.
При подаче обсыпьте палочки сахарной пудрой, дроблеными орешками или семечками.
В качестве напитков можно предложить различные чаи, соки, морсы, лимонады, как приготовить различные лимонады.
Заварить вкусный чай вы можете по рецептам, которые прочтете здесь.
Конечно же, не стоит забывать включить в меню на детский день рождения торт, в котором будут свечи по возрасту именинника.
Необычный торт на детский день рождения
Торт я все-таки посоветую вам заказать. Вариантов их множество, а самое главное, придумать красивый и оригинальный внешний вид.
Автор публикации
kopilpremudrosti.ru