Оригинальные рецепты вкусных блюд для аэрогриля с фото. В аэрогриле диетические блюда
Рецепты Для Аэрогриля как приготовить с фото пошагово
Рецепты приготовления в аэрогриле, отзывы про аэрогриль.
Изначально я хотела назвать эти пирожки самсой, потому как наполовину они таковыми и являются – тесто делала по оригинальному рецепту узбекской самсы, но фарш взяла произвольный, т.е. обычный свино-говяжий, тем самым разжаловав самсу до звания “пирожков”. А если серьезно, то получи...
Аэрогриль является надежным помощником любой хозяйке в приготовлении здоровой, полезной и вкусной еды. Это диво кухонной техники максимально сохраняет вкус, витамины и полезные вещества продуктов....
Предлагаю вам внимательно изучить и приготовить куриную грудку по новому, интересному рецепту. Куриная грудка по- боярски это гарантировано незабываемый ужин. ...
Если хотите порадовать свою семью изысканным ужином, запеките стейки из семги в аэрогриле. Поджаристая и сочная красная рыба никого не оставит равнодушным....
Аппетитные рыбные стейки, приготовленные в аэрогриле, станут прекрасным вариантом вкусного и очень полезного блюда на обед или на ужин. ...
Этот рецепт поражает простотой приготовления и превосходным результатом! Никто не откажется от ароматного и вкусного куриного рулета в аэрогриле!...
Курица копченая в аэрогриле приобретает специфический вкус и великолепный вид: румяная, зажаристая, да еще и с дымком!...
Что может быть лучше, чем замечательный шашлык из курицы в аэрогриле, особенно если курицу предварительно замариновали во вкуснейшем маринаде!...
Рыбные котлеты в аэрогриле получаются очень вкусными, сочными и при этом сохраняют те полезные вещества, которые в изобилии содержатся в рыбе....
Запеканка из мяса и овощей – находка для того, кто хочет быстро приготовить вкусную еду. Её рецепт довольно прост, приготовление запеканки не займёт у вас много времени. Ингредиенты для приготовления запеканки из мяса и овощей: Говядина – 400 г Шпик ...
Рецепты для аэрогриля (63 рецепта с фото)
www.1001eda.com
Раздел "Рецепты для аэрогриля" содержит рецепты приготовления блюд для различных моделей аэрогриля. Рецепты 1-21 (из 29) 1 2 » Конец Все Слоёные трубочки приготовлены с шоколадным кремом. Запечённая камбала приготовлена в аэрогриле в панировочных сухарях. Вяленые помидоры приготовлены в аэрогриле, заливаются оливковым маслом и хранятся в холодильнике. Помидоры, фаршированные курицей и запеченные в духовке или приготовленные в аэрогриле. Рагу приготовлено с говядиной - рагу очень мягкое, нежное мясо, ароматное с насыщенным вкусом и грибов, и розмарина, с нотками чесночка. Кофейное печенье я приготовила в виде кофейных зёрен и пекла в аэрогриле. Кефирный маринад для курицы приготовлен со специями, курица далее замаринована в вакуумном маринаторе. Свиной карбонат приготовлен с соевым соусом, горчицей, сухим вином и специями. Шашлык приготовлен в маринаде с красным вином в аэрогриле или духовке. Яичница приготовлена в помидоре с крабовыми палочками в аэрогриле. Запечённый картофель приготовлен со сметаной и специями в аэрогриле, по этому же рецепту можно запекать и в духовке. По этому рецепту печенье «Улитки» готовила уже много раз, с разными наполнителями: в одну часть теста можно добавить изюм, прокрученный на мясорубке чернослив и пр. Лигурийский лимонный пирог по рецепту Пьера Эрме получился очень ароматный, сочный. Сочетание лимона и малины - просто беспроигрышный вариант. Скушали очень быстро. Торт "Ложный Наполеон" приготовлен из теста на пиве и с кремом из сгущёнки. Фаршированный перец приготовлен с мясом и рисом в духовке. Перец, фаршированный индейкой и кабачками получается сочным и вкусным. Получились очень вкусные котлеты из индейки и курицы с добавлением телятины, кабачка и картофеля, рекомендую попробовать приготовить! Свиной шашлык приготовлен в духовке или аэрогриле, но лучше всего готовить его на мангале. Рецепты 1-21 (из 29) 1 2 » Конец Все |
saechka.ru
Аэрогриль: рецепты для аэрогриляВиртуальная книга - рецепты для аэрогриля с фото приготовленных блюд. Удобная замена кулинарной книги. Диетические рецепты структурированы по разделам: блюда из яиц, творога, овощей, курицы, рыбы, мяса, индейки, грибов, гарниры, десерты и выпечка. В книге публикуются рецепты для аэрогриля Hotter, но они подходят для других моделей. Достаточно соблюдать температурный и скоростной режим. Инструкция аэрогриля помогает подобрать режим приготовления, но рецепты блюд в ней ограничены.Преимущества аэрогриля:
Производители рассказывают, что в нём можно готовить супы, каши, тушить и готовить на пару. С этими задачами аэрогриль справляется плохо. Он не способен готовить на пару. Мультиварка хотя бы отчасти выполняет функции пароварки. Пожалейте себя и не пытайтесь варить суп в аэрогриле. Это очень долгая история. Мультиварка с приготовлением супа справится. Аналогичная ситуация с функцией тушения в аэрогриле. Но, только аэрогриль запекает рыбу так, как мультиварка может мечтать. Со своей функцией: запеканием на гриле аэрогриль справляется лучше традиционного гриля. Мультиварке такое качество запекания не доступно. Аэрогриль или мультиварка? Что нужнее? Каждая семья решает индивидуально, исходя из своих желаний, возможностей и размера кухни. В идеале лучше иметь и аэрогриль, и мультиварку. Но, это достаточно габаритные кухонные приборы. Перед покупкой кухонных приборов следует определиться с местом их установки. |
aerogril.narod.ru
Рецепты для аэрогриля с фото: готовим курицу, баклажаны
06 июля 2015 2013
Многофункциональные механические и электронные модели аэрогрилей способны приготовить простые и изысканные блюда.
Несколько скоростей конвекции позволяют зажаривать пищу снаружи и прогревать еду равномерно внутри.
Современные модели способны облегчить бремя занятой хозяйки.
Пошаговые рецепты для аэрогриля с фото
Используя все функции можно состряпать сразу несколько блюд на решетке.
Все они довольно легко готовятся и будут по душе даже самым придирчивым гурманам.
Обжаренные куриные крылья под соусом
Продукты для приготовления:
- куриные крылья – 450 г.;
- чеснок – 1 зубчик;
- томатная паста – 100 г.;
- лимон – 1 шт.;
- кукуруза – 1 початок;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соевый соус;
- соль;
- перец.
Тоненькую пиццу, как в Италии, вы можете приготовить самостоятельно. Для этого вам нужно выбрать один из вариантов теста для нее в этой статье. А дальше следуйте инструкциям и вот уже отличная пицца с вашей любимой начинкой печется в духовке. Пора звать гостей!
Если есть время и сегодня само вдохновение посетило вас, то на десерт можно приготовить домашний «Наполеон». С ним нужно изрядно повозиться, но вас это нисколько не должно смущать, ведь получится качественный вкуснейший торт. Домочадцы очень обрадуются! А вот и его подробный рецепт.
Ингредиенты для соуса:
- консервированные томаты – 100 г.;
- чеснок – 50 г.;
- соль;
- сахар;
- перец;
- соус Вортчестер;
- кинза – 50 г.
А теперь перейдем к кулинарной обработке крылышек в аэрогриле по рецепту с фото:
- Укладываем мясо в миску, смешиваем с маслом подсолнуха и рубленым чесноком. Лимон разрезаем и отжимаем сок на крылья. Добавляем соевый соус, перец и томатную пасту. Всю эту смесь следует перемешать и отставить на некоторое время пропитаться.
- Выкладываем крылышки в аэрогриль и поддаем термической обработке при среднем обдуве 30 минут. Температура нагрева — 235 градусов.
Отдельно смешиваем компоненты соуса, поливаем им сверху мясо и преподносим на стол великолепное угощение.
Это блюдо будет прекрасной закуской, которая «улетит» молниеносно.
Если крылышки быстро закончились, то выручит другая быстрая закуска — горячие бутерброды.
Давайте посмотрим видео-рецепт:
Баклажаны с мясной начинкой
Продукты для приготовления:
- баклажан – 1 шт.;
- лук – 2 шт.;
- фарш говяжий – 300 г.;
- фарш свиной – 300 г.;
- соль;
- кинза;
- перец.
Фото-рецепт готовки баклажанов в аэрогриле:
- Баклажан обмоем, просушим и нарежем крупными кружочками. Посыпаем солью с 2-х сторон. Оставляем пропитываться 10 минут.
- Для начинки используем две луковицы. Чистим их и нарезаем мелкими кубиками. Кидаем в миску. Добавляем уже смешанные фарши. Посыпаем солью, щепоткой перца и листьями кинзы. Все тщательно перемешиваем.
- Выделившийся сок и оставшуюся соль из баклажанов пропитываем сухим полотенцем. Между двумя кружками из баклажана помещаем смесь подготовленного фарша в равных пропорциях. Так проделываем, пока все кусочки не будут заполнены.
- Полученные порции обвалять в муке. Окунуть в разбитые яйца и посыпать панировочными сухарями. После этого запечь на высокой скорости аэрогриля при 180 градусах 30 минут.
Картофельные чипсы с курицей
Продукты для приготовления:
- картошка – 3 шт.;
- филе курицы – 2 куска;
- томаты – 4 шт.;
- кабачок – 1 шт.
Фото-рецепт курицы с чипсами в аэрогриле:
- Тонкими кружочками нарезаем картофель и выкладываем на нижний противень техники. Посолить и поперчить. Любителям острой пищи можно добавить красный молотый перец.
- Выкладываем курицу поверх картофеля и смазываем силиконовой кисточкой маринадом (майонез, соль, перец, мед, чеснок).
- Разрезаем 4 помидора пополам, кабачки нарезаем крупными кольцами и выкладываем вокруг курицы. Готовим при температуре 180 г. в течение 35 минут.
- Славная курочка готова.
Смело зовите всех к столу!
Предлагаем вам видеозапись, просмотрев которую вы научитесь готовить цыпленка гриль:
Креветки с фаршированными помидорами
Возьмите такие продукты:
- креветки 350 г.;
- сок лимона;
- соус Терияке – 2 ч. л.;
- оливковое масло – 2 ч. л.;
- томаты – 6 шт.;
- грибы – 200 г.;
- перец – 1 шт.;
- российский сыр – 50 г.;
- зелень;
- зубчик чеснока.
Рецепт приготовления в аэрогриле с фото выглядит следующим образом:
- Выжимаем лимонный сок в миску. Добавляем одну чайную ложку соуса Терияке и оливкового масла. Перемешиваем.
- В миску с получившимся соусом выкладываем креветки.
- Отрезаем нижнюю часть у помидоров. Аккуратно, ложкой вынимаем внутреннюю мякоть в тарелку. Полученную массу из помидоров мелко нарезаем до состояния кашицы.
- Грибы и перец нарезаем кубиками, а сыр крупно трем. Зелень и зубчик чеснока измельчаем и добавляем все ингредиенты к томатам. Тщательно перемешиваем.
- Заполняем помидоры с вынутой сердцевиной получившейся смесью. Предварительно разогрев аэрогриль на решетку выкладываем томаты и креветки в соусе.
Готовить необходимо при температуре 210 градусов в течение 15-20 минут.
Блюдо оформляем по желанию, возможно, что это будет так: на основную часть поверхности выкладываем креветки, поливаем соусом, а сбоку — помидоры.
Можно посыпать любимой зеленью.
А теперь можно приступать к трапезе.
Свинина по-царски
Продукты для приготовления:
- томаты – 2 шт.;
- мясо – 300 г.;
- Масдам – 100 г.;
- перец – 1 шт.;
- грибы – 100 г.
Теперь готовим блюдо в аэрогриле по рецепту с фото:
- Помидоры, грибы и болгарский перец порезать кольцами.
- Нарезанную свинину выложить на фольгу. Сдобрить солью и перцем. Посыпать измельченным зубчиком чеснока.
- Поверх мяса слоями выкладываем помидоры, перец и грибы. Сверху посыпаем натертым сыром. Края фольги оборачиваем вокруг мяса, чтобы сок не вытек в процессе приготовления.
- Размещаем полученные куски свинины в аэрогриль. Готовим 25 минут при температуре 200 градусов.
А сейчас предлагаем посмотреть, как с помощью этой техники можно состряпать шашлык, который получится просто волшебным:
Подкопченная рыба
Продукты для приготовления:
- скумбрия – 3 рыбки;
- соль;
- жидкий дым;
- стружка ольховая.
Приготовление:
- Предварительно выпотрошенную и помытую рыбу хорошо солим со всех сторон.
- Силиконовой кисточкой обмазываем тушку жидким дымом и маринуем 35 минут.
- Выкладываем на решетку в аэрогриль. Сверху устанавливаем сетчатый противень с ольховой стружкой.
Копченая скумбрия будет готова через 30 минут.
Температура обжарки 180 градусов.
Стоит заметить, что детям употреблять такую рыбу нежелательно.
Скумбрию в таком виде часто готовить не нужно, ведь блюдо считается одним из «вредных» для здоровья.
Вы можете промариновать ее в любом маринаде, выложить на решетку и просто запечь, будет тоже очень вкусно и полезно.
Кексы «Шарлотка»
Продукты для приготовления:
- мука – 250 г.;
- ванилин;
- яблоки – 5 шт.;
- сахар – 200 г.;
- яйца – 3 шт.;
- подсолнечное масло;
- сахарная пудра;
- разрыхлитель.
Процесс готовки следующий:
- Вначале приготовим тесто. Яйца смешиваем с сахаром и мукой. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комков. Добавляем разрыхлитель и ванилин.
- Яблоки разрезаем пополам и с помощью кухонного комбайна измельчаем кубиками.
- Предварительно ставим аэрогриль на разогрев. Силиконовые формочки смазываем подсолнечным маслом. Закладываем порезанные яблоки и заливаем тестом, оставляя 1 см от края формы. Равномерно помещаем формочки в аэрогриль и готовим 25 минут при 205 градусах, выбирая среднюю скорость обдува.
- Готовые кексы достать из формочек и обсыпать сахарной пудрой.
Мясо в горшочках
Понадобятся такие ингредиенты:
- свинина – 250 г.;
- картошка – 2 шт.;
- овощи: кабачок, морковь — по 1 шт.;
- соль;
- перец;
- вода.
Готовка происходит таким образом:
- Порезать мясо и овощи крупными кусками.
- Поместить в любом порядке все ингредиенты в глиняные горшочки, налить воду. Посыпать солью и перцем.
- Прикрыть крышкой или фольгой горшочки. Поместить в аэрогриль на 40-45 минут. Температурный режим 120 градусов.
Простое овощное блюдо с мясом готово, можно кушать даже тем, кто на диете.
Имея в наличие горшочки, вы даже можете состряпать сразу три блюда: борщ, жаркое и компот.
Да, отличный набор блюд для сытного обеда!
Итак, смотрим как это делается в видео-сюжете:
Красная рыбка с овощами
Продукты для приготовления:
- семга – 400 г.;
- перец – 1 шт.;
- томаты – 1 шт.;
- кабачки – 1 шт.
Продукты для соуса:
- сыр сливочный – 60 г.;
- шпинат – 120 г.;
- специи.
Приготовление:
- Сыр и шпинат смешиваем вместе для соуса. Добавляем соль и перец.
- Перец, помидор и кабачок порезать кубиками и поместить на нижнюю решетку в чашу.
- На верхней решетке разместить стейки семги. Сверху выложить готовый соус из шпината.
Готовить 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Рецепт с фото для аэрогриля Хоттер — пицца с колбасой
Ингредиенты для теста:
- мука – 200 г.;
- дрожжи – 1 ч. л.;
- подсолнечное масло – 2 ст. л.;
- вода;
- соль.
Для начинки потребуется:
- пармезан – 150 г.;
- колбаса копченая – 150 г.;
- томаты – 1 шт.;
- маринованные огурцы – 2 шт.;
- томатный кетчуп.
Приготовление:
- В стеклянной посуде смешиваем муку, дрожжи, соль и масло.
- Заливаем все водой и замешиваем тесто миксером. Затем разминаем его руками. Накрываем крышкой и настаиваем 25 минут.
- На бумагу для выпечки выкладываем эту массу и раскатываем скалкой на силиконовом коврике. Размещаем его на решетку в технику.
- Смазываем тесто томатным кетчупом.
- Размещаем порезанную колбасу и соленые огурцы по всему кругу. Сверху выкладываем помидоры кольцами. Помещаем решетку в аэрогриль. Готовим 40 минут с функцией автопар при 180 градусах. Спустя 20 минут после включенного режима, открываем крышку и посыпаем пиццу натертым сыром. Изменяем скорость обдува на более низкую и отключаем функцию автопар.
Пицца будет готова, как только прозвучит сигнал.
Приятного аппетита вам и всем тем, кого вы позовете ее отведать!
А вот еще один рецепт для техники Хоттер — вкуснейшая свиная рулька:
Какую бы вы не купили модель аэрогриля, на вашей кухне он будет верным помощником в приготовлении простых и шикарных, вкусных и сытных блюд как для мясоедов, так и для приверженцев здорового образа жизни.
В любой праздник или просто порадовать родных и любимых людей вы можете, не прикладывая особых усилий.
Остается только заложить необходимые ингредиенты в стеклянную колбу, поставить нужную температуру и уровень обдува.
Оценить статью:
0
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
notefood.ru
Блюда в аэрогриле, вкусные рецепты для аэрогриля
Отбивные в аэрогриле 3.0
Такой рецепт приготовления отбивных в аэрогриле, конечно же, значительно упростит вам дело в готовке мяса. Так, если будем готовить из курицы - то на все-про все уйдет 10 минут. Идеально для завтрака! ...далее
Добавил: Даша Петрова 20.09.2014
Овощи гриль в аэрогриле 1.0
Пока есть возможность употреблять в пищу свежие овощи, то это надо обязательно делать каждый день. Зимой и весной будет уже не то. А сейчас всё прямо с грядки, полно витаминов и пользы для организма. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 27.08.2016
Шарлотка в аэрогриле 5.0
Шарлотка любима многими людьми. Ещё бы, ведь несмотря на простоту, этот пирог можно подстроить под свой вкус и возможности. Всегда легко найти новую фишку. В этот раз у меня получилось следующее. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 03.11.2017
Копченая курица в аэрогриле 2.2
Если Вам нравятся мясные деликатесы, тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления копченой курицы в аэрогриле. Очень просто, невероятно вкусно и аппетитно. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 16.04.2015
Творожные плюшки "Бешеная тыква" 3.5
Рецепт приготовления блюда «Бешеная тыква». Основными ингредиентами данного блюда являются: тыква, творог и слоеное тесто. Блюдо очень красивое, полезное и очень вкусное. ...далее
Добавил: Alteredego 11.10.2011
Перепелки в аэрогриле 2.3
Предлагаемый рецепт приготовления перепелок в смеси итальянских трав и приправ покорил меня очень давно. С тех пор готовлю это блюдо по значимым праздникам или когда хочется порадовать любимых! ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 28.07.2016
Рулька свиная в аэрогриле 3.3
Традиционная, ароматная и очень вкусная рулька свиная в аэрогриле в домашних условиях - прекрасный вариант натуральной и сытной закуски. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 11.01.2016
Варенье из кабачков в аэрогриле
Предлагаю вам простой рецепт варенья из кабачков в аэрогриле. На приготовление уйдет около 2 часов, но оно того стоит. ...далее
Добавил: Mengrel12 03.07.2014
Манты в аэрогриле 2.2
Хочу вам рассказать, как сделать манты в аэрогриле. У меня аэрогриль стоит на даче, а на свежем воздухе ведь так сильно всегда аппетит разыгрывается, верно? Так что попробуйте как-то и вы их сделать! ...далее
Добавил: Даша Петрова 17.01.2015
Рыбные котлеты в аэрогриле 4.3
Котлеты - одно из самых популярных блюд, которые готовят дома. Предлагаю хороший рецепт приготовления котлет из филе трески. Блюдо готовится при помощи аэрогриля. Сытно, быстро и очень вкусно! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 26.05.2015
Курица-гриль в аэрогриле 5.0
Многие из нас (особенно после напряженного трудового дня) не хотят стоять на кухне, поэтому покупка курицы-гриль – привычное дело. Расскажу, как приготовить курицу-гриль в аэрогриле дома. ...далее
Добавил: Антон Сорока 16.02.2017
Ребра свиные в аэрогриле 5.0
Рецепт приготовления ребер свиных в аэрогриле хоть и потребует от вас наличия необычных ингредиентов дома (древесная стружка и жидкий дым), но все же остается простым и приятным. А уж как вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 13.09.2014
Шашлык в аэрогриле 3.6
Аэрогриль - удивительная вещь, которая помогает приготовить много вкусных блюд. Например, шашлык в аэрогриле - ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на углях. ...далее
Добавил: Gertruda 22.05.2014
Колбаски гриль в аэрогриле 5.0
У каждой хозяйки рецепт приготовления домашних колбасок свой. Колбаски гриль в аэрогриле - это великолепное блюдо, которым можно побаловать гостей. Приготовьте такое блюдо для семейного ужина. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 23.11.2015
Сардельки в аэрогриле 2.0
Вам надоели обычные вареные сардельки? Из них с помощью аэрогриля можно приготовить вкусный обед или ужин. Запеченные с беконом сардельки готовятся очень быстро, вы не узнаете вкус любимого продукта. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 04.04.2017
Слоеные пирожки в аэрогриле
В этом рецепте я расскажу, как приготовить слоеные пирожки в аэрогриле. Рецепт очень прост в исполнении. Пирожки получаются воздушными и нежными. Рекомендую готовить такое на радость близким! ...далее
Добавил: Маргарита 19.10.2016
Маринованные опята в аэрогриле 5.0
Легко, просто и вкусно! Именно этими словами можно описать данный рецепт. Опята маринуются в приготовленном маринаде, а затем поджариваются в аэрогриле, получается очень хорошо! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 06.09.2014
Творожная запеканка в аэрогриле 4.0
Если у вас есть аэрогриль, то вы знаете, что готовить в нём можно практически всё. Я предлагаю рецепт творожной запеканки в аэрогриле. Она получается очень нежной на вкус и хорошо держит форму. ...далее
Добавил: Sauliute 25.06.2014
Мясо в аэрогриле 5.0
Захотелось вкусного и сочного кусочка мяса? Тогда воспользуйтесь рецептом, как приготовить мясо в аэрогриле. Если кто еще не пробовал мясо из аэрогриля, то настоятельно рекомендую. Получается вкусно! ...далее
Добавил: Антон Сорока 20.09.2017
povar.ru
рецепты в фольге и с картошкой
Познакомиться с аэрогрилем, к сожалению, смогли далеко не все российские хозяйки. Почему к сожалению? Потому что этот бытовой прибор идеально подходит для семей, где растут дети, и где мамы (или папы) стремятся сохранить стройную фигуру.
Особенности приготовления в аэрогриле
Прибор является разновидностью конвекционной печи, то есть обеспечивает приготовление блюда посредством воздействия на него потоков горячего воздуха. При работе с аэрогрилем не обязательно использовать жиры и растительное масло. А идеальная нежность блюд достигается добавлением обычной воды в поддон. Можно в нем также жарить, запекать, сушить и подогревать, в общем, делать все то, для чего мы используем духовку, микроволновку и сушилку для фруктов.
Если ваш кулинарный опыт еще маловат, аэрогриль станет для вас незаменимым помощником. Ведь в нем блюда никогда не пригорают и равномерно прогреваются. К тому же самые привычные продукты при новом способе приготовления приобретут неожиданные вкусы. Как пример — курица в аэрогриле, рецепт знакомой «дичи» порадует вас новыми гранями вкуса.
Секреты приготовления курочки в аэрогриле
Чтобы разобраться, как приготовить курицу в аэрогриле, необходимо выяснить все тонкости работы с этим прибором.
- В курином мясе немного жира, поэтому во время приготовления в аэрогриле оно может потерять сочность. Чтобы этого не случилось, обязательно добавляйте воду в поддон во время приготовления или заворачивайте мясо в фольгу.
- Целую курицу можно готовить на решетке, при этом уровень воды не должен доходить до мяса. Птицу кусочками следует готовить только в фольге, чтобы сохранить ее нежность.
- При приготовлении тушки целиком выбирайте низшую скорость работы вентилятора, а вот температура должна быть повыше — градусов 235.
- Чтобы получить идеальную золотистую корочку, используйте гриль и смажьте ее поверхность растительным маслом. А для нежного мяса — поставьте решетку с тушкой на средний уровень.
- Если запекаете мясо с овощами (например, картофелем), желательно использовать жаропрочную форму с максимально тонкими стенками. Так продукты приготовятся быстрее.
Простые и вкусные рецепты курицы в аэрогриле
Эти блюда станут неожиданным вариантом для привычного мяса, также как, например, бешбармак из курицы или куриная лапша. Но от этого их приготовление не станет сложнее!
Курица гриль в аэрогриле
Вам потребуются:
- тушка курочки — 1,5 кг;
- лимон — 1 шт.;
- горчица сухая — столовая ложка;
- имбирь и кориандр — по половине чайной ложки;
- тимьян — чайная ложка;
- черный перец — пара щепоток;
- чеснок — 5 зубков.
Приготовление
- Курочку промойте, обсушите, натрите солью. Оставьте просолиться на 30 минут.
- Отрежьте 4 кружочка лимона, поместите их под кожицу на бедрах и грудку.
- Замаринуйте мясо в смеси растительного масла, горчицы, ароматных трав, чеснока и черного перца. Хорошо натрите тушку внутри и снаружи. Оставьте мариноваться на час.
- Удалите маринад с кожицы, но не выбрасывайте, а переместите их внутрь тушки.
- Установите поддон на дно аэрогриля, поставьте низкую решетку. Тушку уложите грудкой вверх, подверните крылышки под спинку, чтобы они не обуглились.
- Установите температуру от 220° и время приготовления 1 час.
Наш рецепт — универсальное решение, как приготовить курицу гриль в аэрогриле. Можно поэкспериментировать в нем со специями в маринаде. Можно сделать более сочной грудку, просто заложив под кожицу несколько ломтиков сала. В последние 20 минут приготовления за курочкой нужно следить, так как «особа» весом поменьше может дойти быстрее.
Курица в фольге в аэрогриле
Вам потребуется:
- филе курочки — по количеству гостей;
- лимонный сок — 3 столовые ложки;
- коньяк, соевый соус — по 3 столовые ложки;
- пряности: паприка, базилик, кориандр, черный перец.
Приготовление
- Филе разрежьте на крупные кусочки. Замаринуйте в смеси из пряностей, коньяка, лимонного сока и соевого соуса. Оставьте на 2 часа.
- Заверните филе в фольгу, разделите порционно по количеству гостей.
- Готовьте при температуре 260о 30-40 минут. Затем приоткройте фольгу и оставьте мясо зарумяниться на 3 минутки.
Курица с картошкой в аэрогриле
Вам потребуются:
- куриное филе — 500 г;
- картофель — 500 г;
- лук — 1 крупная головка;
- чеснок — 3 зубка;
- сыр фета — 200 г;
- ваши любимые пряности.
Приготовление
- Филе нарежьте кусочками среднего размера.
- Очистите картофель, лук и чеснок. Картошку нарежьте крупными ломтиками, лук и чеснок — мелко.
- Перемешайте ингредиенты, добавьте фету, приправьте солью и перцем, добавьте пряности.
- Выложите в огнеупорную форму и закройте крышкой.
- Установите в аэрогриль при температуре 235°, готовьте час.
Подавать блюдо можно с рубленной зеленью и любым овощным салатом. Преимущество такого рецепта в том, что вы можете использовать любое мясо птицы, а также телятину и нежирную свинину.
Совсем немного трудов, и вас ждет невероятно вкусная курица в аэрогриле! Рецепты с фото на нашем сайте обязательно помогут вам приготовить новое, интересное блюдо.
Видео-рецепты курицы в аэрогриле
woman365.ru
Рецепты Для Аэрогриля как приготовить с фото пошагово
Сочные внутри, поджаристые и аппетитно хрустящие снаружи котлеты из горбуши в аэрогриле – прекрасное блюдо для любого стола! Просто, быстро и очень вкусно!...
Котлетки по-киевски из нежного куриного филе, приготовленные в аэрогриле, выходят не только сочными и вкусными, но и очень красивыми и ароматными! ...
Вкуснейшая и безумно ароматная лазанья с мясной начинкой, приготовленная в аэрогриле, – блюдо, которое украсит любой обеденный и даже праздничный стол!...
Времена меняются. И сейчас к традиционным способам готовки добавилось приготовление в аэрогриле. Предлагаем приготовить молодую баранину с черносливом. Мясо в сочетании с черносливом приобретает необыкновенный аромат и нежный вкус. Ингредиенты для ба...
Курица в фольге в аэрогриле получается такой мягкой и нежной, что буквально тает во рту! Этот рецепт прекрасно подходит для диетического питания....
Если вы хотите приготовить для своей семьи быстрый, простой и очень вкусный ужин, то голубцы в аэрогриле - как раз то, что вам нужно. ...
Аэрогриль – это хороший помощник на кухне, в нем можно приготовить очень вкусные блюда, например, замечательные сочные и нежные котлеты из индейки....
Сочные котлеты, приготовленные в аэрогриле с минимальным использованием масла. Это вкусно, быстро и полезно! ...
Нежные кабачково-картофельные котлеты непременно станут одним из самих любимых овощных блюд на вашем столе....
Быстрые, нежные и исключительно вкусные бараньи котлеты, приготовленные в аэрогриле, непременно придутся по вкусу и вам, и вашей семье....
www.1001eda.com