Диетические блюда из творога для похудения рецепты с фото. Диетические блюда из творога для похудения с фото
Творожная диета для похудения
Хотя творог знаком всем, но не каждый знает, что с его помощью можно похудеть. Именно так! Ведь это малокалорийный, здоровый продукт, который активно влияет на многие системы организма: пищеварительную, костную и проч. Такой вот себе знакомый незнакомец!
]]>Действительно, в большинстве случаев чудо похудения находится к нам намного ближе, чем мы себе представляем. Оно доступно, просто и понятно, как и средства, помогающие сбросить лишние килограммы. В одних случаях это физическая активность, в других – еда. Сбалансированная, правильно подобранная, грамотно рассчитанная. И творог – один из таких продуктов.
Творог для похудения: состав и польза
При низкой жирности творог можно смело причислять к диетическим продуктам. Оптимальное содержание жира при этом не должно превышать 4-5%. В таком виде его могут употреблять все – и малые дети, и те, кто находится на лечении, и пожилые люди. А что – творог питателен, полезен, усваивается легко. Поддерживает полноценное развитие не только при похудении, но и при занятиях спортом, беременности, лактации.
Присутствует он и в питании гипертоников, атеросклеротиков, диабетиков, а также лиц с проблемами печени. Но особенно эффективен творог при ожирении. Помогает поддерживать в отличном состоянии зубы, ногти, волосы. Позитивно влияет на работу костной системы. Снижает риск появления остеопороза. Нормализует деятельность нервной системы. Ускоряет обмен веществ. Для этого у него есть:
- компоненты, которые помогают расщеплять жиры;
- легкоусвояемый белок;
- фосфор, кальций;
- кисломолочные бактерии для нормализации микрофлоры;
- молочные жиры и многое другое.
Плюсы и минусы творожной диеты
У творога есть один недостаток. При частом употреблении он склонен вызывать мочегонный эффект из-за присутствия солей кальция. Но эта проблема решается достаточно просто: за день необходимо выпивать около 1,5-2 литров воды и тогда все будет в норме.
В остальном это идеальный продукт – он быстро насыщает, восстанавливает, оздоровляет. Он эффективен в рационе не только как творог для похудения, но и как обычная разгрузка. Если его употреблять день-два, улучшится метаболизм и произойдет очистка организма. Единственное ограничение – индивидуальная непереносимость молочных продуктов.
]]>
Творожная диета для похудения и ее виды
В диетической практике известно несколько видов диет с использованием творога. Поэтому не составит труда самостоятельно выбрать подходящий вариант. Для этого учитывают: вес, возраст, состояние здоровья, степень переносимости кисломолочных продуктов. Основу составляют 3 типа диет:
1) 0,5 кг творога и 2 стак. кефира распределяют на 5 порций, которые съедают за день. Из напитков – в неограниченном количестве зеленый чай и 1 стак. отвара шиповника (дневная доза). Диета длится 3-5 суток.
3) 100 г творога перемешивают с 1 или 2 чайн. ложками отрубей, пропаренных 30 мин в кипятке. Это – объем одной порции при 4-кратном приеме в день. В творожную массу также разрешается добавлять мед, ягоды и фрукты. Из напитков – вода в неограниченном объеме, ряженка и кефир по 1 стак. на завтрак и на ужин. Диета рассчитана на 5-7 суток.
Творог для похудения: дополнительные рецепты
woomen.me
Диетические блюда из творога для похудения рецепты с фото
Различные диеты, предлагаемые для похудения, сегодня никого не удивляют.
Но надо иметь огромную силу воли, чтобы целую неделю питаться гречкой или рисом. Такую пытку выдержать очень трудно. А 100% гарантии, что вес не вернется, увы. Однако отчаиваться не стоит! Оказывается, можно похудеть и без истязания организма. В этом поможет диетическая кухня. Рецепты диетических блюд поражают разнообразием и способны удовлетворить самый изысканный вкус.
Диетическая кухня – друг худеющих
Диетические блюда для похудения – это оптимальный вариант сбросить лишние килограммы, питаясь при этом вкусно и с пользой для организма.
Такое питание обеспечивает организм веществами, необходимыми для полноценного функционирования. Психика не будет подорвана, здоровье сохранится, а уменьшение жировых отложений порадует. Килограммы медленно, но надежно, будут таять.
Неправильные мысли о диетическом питании
В представлении многих людей диетическое питание – это абсолютно безвкусная еда, которую приходится проглатывать с большими мучениями. Это в корне неверное представление. Диетическое питание предполагает меню, состоящее из блюд с ограниченной калорийностью.
Такая пища не только является здоровой и вкусной, но и доставляет истинное гастрономическое удовольствие.
Диетическое питание и калории
При употреблении диетической пищи соблюдается одно важное и простое правило: калорий тратится больше, чем потребляется.
Диетические блюда на каждый день действительно помогут сбросить вес!
Конечно, придется заняться арифметикой и посчитать калории. Уверяем Вас, это совсем не сложно. Информация о калорийности различных продуктов вполне доступна каждому. Без труда ее можно найти в Интернете.
Некоторые рецепты малокалорийных блюд для похудения имеют даже расчет калорийности. А калькуляторы рецептов, представленные на многих сайтах диетического питания, позволяют выполнить оптимальный расчет калорийности и организовать для себя индивидуальное сбалансированное меню из диетических блюд.
Способы приготовления диетических блюд
Диетическая пища несколько ограничивает способы приготовления еды.
Абсолютно неприемлемы варианты предполагающие обжаривание, в том числе, во фритюре. Но современная бытовая техника для кухни позволяет готовить изысканные блюда другими способами.
Очень вкусно и, к тому же, с минимальными затратами можно приготовить диетические блюда в мультиварке. Продукты, в основном, обрабатываются паром, тушатся. Также можно разнообразить меню множеством салатов из свежих овощей и фруктов. Показана и морская кухня. При правильном подходе вкусные диетические блюда сделают Ваш стол праздничным!
Учимся планировать меню на каждый день
Полезную, здоровую и низкокалорийную пищу не трудно приготовить в домашних условиях.
Надо помнить одно – для того, чтобы иметь отличную физическую форму мало правильно питаться, следует чаще бывать на свежем воздухе и заниматься физическими упражнениями.
Рецепты диетических блюд для похудения постепенно избавят Вас от ненужных килограммов. Вы почувствуете себя легче, увереннее и моложе.
Примерные варианты меню
Итак, принято решение худеть при помощи диетического питания. Самостоятельно разработать меню трудно. Предлагаемый вариант примерного рациона питания поможет сориентироваться в подборе блюд. Диета составляется с учетом того, что ежедневно тратится 1100 калорий.
Блюда легко заменимы, если не забывать учитывать их энергетическую ценность.
Примерное меню может выглядеть так:
1 вариант
2 вариант
- Завтрак : творог 200 граммов минимальной жирности, половина банана. Чай. Подсластители исключаются!
- Второй завтрак : тертая морковь (две морковки среднего размера), один цитрусовый фрукт (любой).
- Обед : отварнойрис 100 граммов, рыбанапаруитушеныеовощи.
- Полдник : четвертинка темного хлеба с пастой из творога и долькой помидора. Выпить стакан простой воды или зеленый чай.
- Ужин : овощной омлет, овощной салат (заправка – масло).
3 вариант
Это базовые варианты, на основе которых можно подобрать меню на неделю с учетом калорийности продуктов.
Как перейти на диетическое питание?
Диетологи советуют начинать диету с субботы или воскресенья.
Для большинства людей это выходные дни. Лучше не планировать никаких мероприятий или загородных прогулок. Последите за своим организмом, ведь любая перемена в питании для него стресс. Хорошо, если у Вас будет возможность спокойно в домашних условиях адаптировать себя к смене режима питания. А в свободное время можно составить хотя бы примерное меню на первую неделю и поискать интересные рецепты блюд для правильного питания при похудении.
Первые блюда – вкусно и полезно
Диетические супы являются практически идеальными жиросжигателями.
В них много полезных веществ и они легкие. Процесс похудения вместе с употреблением в пищу овощных супов будет происходить гораздо активнее.
Правила приготовления диетических супов
Продукты для приготовления домашнего полезного супчика должны быть обязательно свежими, а приправы – натуральными. Соли следует использовать по минимуму.
Суп готовится очень быстро, поэтому сохраняет аромат продуктов. Впрок его не варят, едят непременно свежим. Главное правило – не соединять несочетаемые продукты, например, мясо с крупой, рыбу с яйцом.
Супы следует готовить на овощных отварах. В дело пойдут также стебли, листья. А вот мясные бульоны берут только вторичные, первую воду надо обязательно слить.
Интересные рецепты оригинальных супов
- Суп с базиликом.
Его родина – Италия. Для приготовления такого блюда берется небольшая луковица и мелко нарезается, а затем пассируется в сливочном масле. К луку добавляют молодой зеленый горошек и немного овощного бульона. Лук с горошком нужно потомить на медленном огне четверть часа. Затем горошек растирают и перекладывают в кастрюльку с бульоном, доводят до кипения. В готовый суп добавляют немного сливок и рубленый базилик.
- Томатный суп. Он, пожалуй, составляет исключение в ряду диетических супов. Для его приготовления надо 200 грамм телятины и пару средних картофелин, которые отваривают в литре воды. В готовый бульон добавляют 400 грамм помидоров без кожицы и небольшую луковицу. Через полчаса суп готов. Осталось добавить очень мелко нашинкованный сладкий перец, петрушку и чеснок.
Варить еще несколько минут и дать настояться. Диетических мясных аналогов данному супу нет.
- Суп-пюре из кабачков или тыквы. Рецепт простой и быстрый. Кабачки (тыкву) нарезают кубиками и отваривают. Измельчают блендером. Добавляют немного сливок или сливочного масла, соль. Осталось прокипятить суп пару минут, и он готов! Подавать такое блюдо лучше всего со сметаной и зеленью.
Мясо в диетической кухне
В качестве постного мяса используется говядина, мясо птицы и кролика.
Домашний творог
Диетическая кухня полностью отрицает жарку, поэтому блюда готовят на пару или мясо просто отваривают. Предпочтительнее использовать продукт в измельченном виде.
Диетические блюда из мяса необходимы организму человека, поскольку содержат незаменимые белки. Кроме того, мясо дает ощущение сытости, а калорий содержит немного.
Говядина в диетическом меню
Диетические блюда из говядины отличаются отменным вкусом. Можно просто отварить небольшие кусочки мяса, бульон использовать для супа, а мясо подать с тушеными или свежими овощами.
В качестве альтернативы из кусочков мяса также можно приготовить гуляш, потушив мясо с луком, морковкой и томатом в небольшом количестве бульона. Если кусочки нежирной говядины тушить в сметанном соусе, то получится отменный бефстроганов. Для того чтобы блюдо получилось действительно диетическим, говядину сначала нужно отварить и только потом добавлять остальные ингредиенты.
Превосходные рецепты можно подобрать и для измельченного в фарш мяса. Это котлеты, тефтели, биточки, фрикадельки. Рецептура в диетической кухне не отличается от традиционных рецептов. Единственное условие – все аналогичные блюда готовятся на пару.
Рубленое мясо подойдет для приготовления фаршированных перцев, кабачков, голубцов, запеканок и рулетов.
Указанные блюда являются прекрасным образцом диетической кухни, поскольку мясо в них сочетается с овощами.
Белое мясо в диетическом меню
Мясо хорошо усваивается, не вызывая тяжести в желудке. Кроме того, диетические блюда из курицы, кролика, индейки приготовить совсем не трудно.
Мясо, как уже было отмечено выше, употребляют в отварном виде, готовят на пару или тушат. Отварное или приготовленное на пару мясо хорошо сочетается с овощами и натуральными специями. Тушится белое мясо в различных соусах – томатном, сметанном, овощных.
Интересные и вкуснейшие диетические блюда из куриной грудки готовят в духовке. Также грудку отбивают и запекают с овощами и специями.
Рыба в диетической кухне
Постное меню без рыбы немыслимо.
Рыба – это нежнейший вкус и кладезь полезных веществ.
Блюда из нее изысканны и аппетитны. Рыбу можно так же, как и мясо, запекать, отваривать и тушить. Одним из самых простых для приготовления, но тем не менее, изысканным рецептом является рыба, запеченная в фольге. В подготовленную фольгу кладется, собственно, сама рыбка, немного лимона, специи, по вкусу соль. Затем фольгу нужно аккуратно завернуть и отправить в разогретую духовку. Пожалуй, это один из самых удачных способов приготовления рыбы.
Диетическая кухня и овощи
Диетическая кухня и овощи неразделимы. Их тушат, отваривают или просто употребляют в сыром виде.
Масло для заправки овощных салатов предпочтительнее использовать оливковое. Блюда получаются малокалорийными, усваиваются легко и снабжают организм минеральными веществами и витаминами.
Одно из самых полезных и непритязательных блюд – это картошка в мундире. Ее запекают в духовке. Не воспрещается также умеренно добавление специй. Кушать такую картошечку можно со свежей зеленью.
Популярностью пользуются и диетические блюда из кабачков, ведь кабачки – тоже низкокалорийный продукт. Один из самых популярных рецептов диетической кухни – запекание кабачков в духовке. Современная посуда позволяет запекать кабачки совсем без масла.
Достаточно нарезать их кружками, разложить в жаропрочной емкости, посыпать специями и чесноком и отправить в духовку. Готовится блюдо быстро.
Также из кабачков готовят рагу, каши, запеканки, супы. Аналогично готовится и тыква.
В целом, использовать можно практически любые доступные овощи. Но все же одним из самых ценных в малокалорийной кухне является капуста, особенно цветная. Диетические блюда из цветной капусты не только полезны, но и отличаются неповторимым вкусом. А исключительность ее в том, что белки мгновенно усваиваются организмом. Капусту тушат, запекают, готовят из нее суп-пюре.
Молочные продукты в диетической кухне
Молочные продукты в диетической кухне не просто популярны, но и незаменимы.
Без кефира, молока и творога не обходится ни одна эффективная диета для похудения. Кисломолочные продукты кушают со свежими фруктами и ягодами.
Но король молочных продуктов в низкокалорийном питании, несомненно, творог. Из этого диетического продукта готовят:
- самостоятельные блюда – сырники, запеканки, пасты;
- диетические блюда из творога в виде муссов и коктейлей с ягодами и фруктами;
- творожно-овощные запеканки (например, фаршированные помидоры с творогом и рубленой зеленью).
Диетическое питание для худеющих является палочкой-выручалочкой.
Не надо изнурять себя отказом от любимых блюд! Ведь, по сути, диетическая кухня отличается лишь некоторым перечнем допустимых продуктов и технологией их обработки. А желающим похудеть такая кухня всегда предоставит вкусные диетические блюда, которые помогут привести в порядок фигуру!
Хотите кое-что интересное?
baza12.ru
Диетические блюда из творога для похудения рецепты с фото
Для того чтобы творог не наскучил, существуют множество диетических рецептов, которые разнообразят меню не только низкокалорийными, но полезными и вкусными блюдами. Мы предлагаем вам диетические рецепты из творога с фото и описанием приготовления полезных и здоровых десертов.
Содержание статьи:
Диетические рецепты из творога для похудения
Хотите похудеть начните с малого: соблюдайте принципы здорового сбалансированного питания, тогда, очень скоро увидите первые результаты.
Ваш суточный рацион должен быть разнообразным с обязательным присутствием кисломолочного продукта – творога.
Диетические творожные блюда не только избавят от лишних килограммов, но приучат организм к здоровым привычкам.
- Используйте в рецептах творог с содержанием жира не более 5%, но и не обезжиренный
- При приготовлении десертов сведите к минимуму соль, сахар
- Ограничьте количество пшеничной муки или замените ее кукурузной, овсяной, рисовой, отрубями.
Диетологи предлагают для обогащения рецептов на основе творога следующие ингредиенты:
- сухофрукты (курага, чернослив, изюм, яблоки) вызывают быстрое насыщение за счет присутствия в сушеных фруктах клетчатки
- мед используют вместо сахара, помогает сладкоежкам справиться с тягой к сладкому
- фрукты и ягоды улучшают вкус диетических блюд, пополняя творожный десерт витаминами
- морковь и тыква регулируют процесс обмена в организме, снимают отечность, выводят излишнюю воду
Диетические творожные блюда отличаются способом приготовления:
- в духовке
- в микроволновке
- в мультиварке
- на плите
Чтобы пища получилась здоровой и полезной, отдавайте предпочтение щадящей кулинарной обработке.
Диетические рецепты из творога в духовке
Для приготовления полезных диетических блюд из творога чаще всего используют духовку.
Нет необходимости следить за приготовлением десертов, достаточно выбрать оптимальный температурный режим и задать нужное время.
Духовку используют для приготовления диетических творожных блюд:
- пирогов
- запеканок
- пудингов
- печенья
- чизкейков
Если начать день с вкусной и полезной пищи приготовленной в духовке из творога с добавлением фруктов, ягод и пряностей, вы до вечера подзарядитесь хорошим настроение и будите энергичными и бодрыми. Вкусная запеканка с аппетитными ягодами или творожный диетический пирог, после тяжелого трудного дня, подарит незабываемый вкус и пользу вашему организму.
Пирог с творогом диетический рецепт - худеем вкусно
Запрограммировав себя на похудение, не превращайте свою жизнь в череду строгих диет и срывов.
Если к вам приходят гости или просто воскресный день, побалуйте себя и своих друзей кусочком сладкой выпечки, используя основным компонентом творог с низким содержанием жира.
Творожный пирог с ягодами
Вкусный кисломолочный продукт - творог, способен выпечку превратить в диетическое низкокалорийное блюдо.
Рецепт творожно-ягодного пирога универсален тем, что для начинки и украшения можно выбрать фрукты и ягоды по своему вкусу и от этого диетическая выпечка не станет менее вкусной.
Ингредиенты для теста:
- 200 г нежирного творога
- 50 г овсяных хлопьев перемолотых блендером в муку
- 2 столовые ложки отрубей
- подсластитель по вкусу
Ингредиенты для начинки:
- 300 г нежирного творога
- одно яйцо
- 200 г ягод, можно фрукты
- подсластитель
Приготовление:
- Делаем основу для пирога – корзинку, смешав все ингредиенты
- Облепим форму для пирога, полученной творожной массой
- Поставим основу выпекать в духовку при 200º C на 10 минут
- В это время готовим начинку - взбиваем творог, заменитель сахара, яйцо в блендере
- Вынимаем форму и перекладываем в нее начинку, а сверху украшаем ягодами
- Снова ставим в духовку и оставляем на 20-30 минут при температуре 180º C
Диетический творожный пирог с абрикосами
Творожный вкусный пирог с использованием низкокалорийных продуктов в сочетании с абрикосами отличное предложение для начала утра тем, кто следит за своей фигурой.
К пирогу можно подать ароматный зеленый чай с лимоном.
Ингредиенты:
- творог низкокалорийный 500 г
- стакан абрикосов консервированных или свежих, разрезанных пополам
- 3 столовые ложки манной крупы
- 2 столовые ложки меда
- корица пол чайные ложки
- ваниль на кончике ножа
- 2 яйца
- столовые ложки крахмала
- разрыхлитель пол пакет
Приготовление:
- Творог смешиваем с манкой и крахмалом, оставляем набухать на 10 минут
- Яйца, мед, корицу взбиваем венчиком со щепоткой соли
- Смешиваем миксером или блендером все ингредиенты, добавляя разрыхлитель
- Перекладываем в разъемную форму, по поверхности выкладываем абрикосы
- Выпекаем 30 минут при 180º C
Праздничный пирог для тех, кто боится поправиться готов.
Приятного аппетита!
Диетические сырники из творога: рецепт с фото
Завтрак - самая важная часть дневного рациона человека. Если вы привыкли с утра баловать себя аппетитными и ароматными вкусными творожными сырниками не стоит себе отказывать в этом, необходимо сделать их по низкокалорийному рецепту.
Главное, откажитесь жарить сырники на сковороде, а запекайте в духовке, застелив противень пергаментом и смазав растительным маслом.
Сырники диетические из творога - рецепт с грушей, маком и какао
Попробуем разнообразить диетический рецепт творожников непривычными для нашего представления наполнителями.
Необычные компоненты вносят новизну в исходный вкус блюда, оставляя его столь же полезным и аппетитным.
Ингредиенты:
- пачка нежирного творога (400 г)
- 2 груши твердые и сочные
- 2 яйцо
- 2 чайные ложки какао
- 4 столовые ложки жидкого меда
- 4 столовые ложки мака
- 1 чайные ложки с верхом разрыхлитель
Приготовление
- Смешиваем творог с яйцом и медом
- Добавляем к полученной творожной массе какао, мак, пропаренный и растолченный в ступке и разрыхлитель
- Силиконовую форму для кексов заполняем творожной массой, выкладывая ложку теста, затем кусочек груши
- Продолжаем заполнять форму, чередуя творожную массу с кусочками груши
Выпекаем сырники в духовке 30 минут при 180º C.
Низкокалорийный творожный десерт можно приготовить в мультиварке и микроволновке с сухофруктами, протертой на терке морковкой или тыквой, в зависимости от предпочтений.
Рецепт диетического печенья из творога
Предлагаем начать утро с низкокалорийного творожного печенья, для приготовления которого существует много рецептов, каждая хозяйка может дополнить их новыми ингредиентами.
Печенья утолят жажду сладкого и сохранят фигуру, единственно, необходимо помнить, что количество потребления должно быть в разумных приделах.
Диетическое творожное печение без сахара
Этот рецепт низкокалорийный не содержит сахара, пшеничной муки с минимальным количеством насыщенных жиров.
Ингредиенты:
- геркулесовые хлопья 300 г
- творог нежирный 300 г
- 3 белка
- 4 чайные ложки меда
- изюм 50 г
- корица по вкусу
- ч.
л соды
Приготовление:
- Изюм замачиваем в воде на 10 минут
- Овсяные хлопья измельчаем блендером
- Белки взбиваем в пену
- Все ингредиенты смешиваем и добавляем соду гашенную уксусом
- Застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем маслом (любым)
- Выкладываем полученную массу на противень ложкой, стараемся предать ей форму
- Выпекаем при температуре 160-180º C, в течение 20-30 минут
Рецепт овсяного диетического печенья с творогом
Овсяное творожное печенье вкусное, идеально подходит к завтраку. Прекрасное дополнение к ароматной утренней чашечке кофе.
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- пол пачки обезжиренного творога
- 2 белка
- 1 чайные ложки корицы
- 2 столовые ложки жидкого меда
Приготовить:
- Измельчаем овсяные хлопья в муку
- Взбиваем белки в густую пену
- Смешиваем с помощью блендера все ингредиенты
- Полученную тестообразную массу делим на кусочки, скатываем шарики и выкладываем на противень, сплющиваем, чтобы получились аккуратные лепешки
- Ставим в духовку на 20 - 30 минут при 180º C
Вкусным и полезным печеньем можно начать утро и перекусить в полдник.
Диетические рецепты из творога в мультиварке
На кухне появилась современная кухонная машина помощница для хозяек - мультиварка.
Она более функциональна, чем духовка и микроволновка, расширяет возможности экспериментировать.
Диетические творожные десерты для мультиварки:
- суфле
- ленивые вареники
- запеканки
- пудинги
- пироги
Очень сложно приготовить творожное блюдо на пару в духовке или на конфорке, намного проще, используя мультиварку. При щадящем режиме работы, приготовленные в мультиварке десерты, сохраняют полезные свойства продуктов, входящих в их состав.
Рецепты диетического чизкейка из творога
Чизкейк популярный десерт в американских и европейских ресторанах и кафетериях. В классическом варианте он изготавливается на основе жирного печенья и сливочного творога. Безусловно - это блюдо противопоказано для тех, кто придерживается диеты, но если правильно подобрать ингредиенты, то такой десерт пройдет фейс-контроль у диетолога по количеству калорий.
Диетический чизкейк с йогуртом и медом
Красивое и вкусное диетическое блюдо, заслужено оценят члены всей вашей семьи, а особенно дети.
Они попросят повторить легкий воздушный малокалорийный десерт с нежным вкусом и аппетитным видом.
Для теста:
- печенье на фруктозе 300 г
- пол стакана сладкого ягодного или фруктового сока
- жидкий мед - 2 чайные ложки
Крем:
- нежирный творог 500 г
- нежирный йогурт стакан
- жидкий мед 5 чайные ложки
- 2 столовые ложки крахмала
- мякоть половинки лимона или апельсина
- 1 яйцо
- стакан ягод
Приготовление:
Поверхность чизкейка можно украсить ягодами и фруктами.
Ленивые вареники из творога рецепты диетические для мультиварки
Есть классические вареники и приготовленные на скорую руку - ленивые вареники. Делаются быстро, также быстро съедаются. С обезжиренным творогом рецепты диетических ленивых вареников приемлемы для тех, кто придерживается диеты.
Ленивые вареники без муки с овсянкой
Ленивые вареники - блюдо легкое и быстрое, а если заменить муку на овсяные хлопья, то низкокалорийное.
Ингредиенты для теста:
Приготовление:
- Смешиваем все продукты и замешиваем творожное тесто
- Скатываем в шар и даем отдохнуть с полчаса
- Делим на четыре части и раскатываем в колбаски и разрезаем на небольшие кусочки
- Готовим мультиварку:
- наливаем воду, количество зависит от размера чаши
- корзинку смазываем маслом и выкладываем вареники
- ставим в мультиварку на 8 - 12 минут в зависимости от толщины теста
- вареники подаем с нежирной сметаной и медом.
Способ приготовления вареников самый здоровый - варим в кипящей воде или в мультиварке на пару.
Ленивые вареники в черничном соусе
Ленивые вареники, полезное блюдо, чистый белок и кальций необходимый для организма человека.
Если вместо сметаны к ленивым вареникам добавить чернику, то такое блюдо можно без преувеличения назвать «витаминной бомбой».
Ингредиенты:
- Творог 400 г нежирного творога
- Овсяная мука полстакана
- Сахар 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- 2 яйца
Приготовление
- Берем овсяные хлопья измельчаем
- Размешаем творог с яйцом до однородной массы и добавив остальные компоненты, ставим тесто отдохнуть на 10 минут
- Делим на части, делаем колбаски, режим их наискосок
- Полученные вареники ставим в мультиварку на 10-15 минут, выбрав программу
Готовые вареники подаем с черничным соусом или просто посыпаем ягодами.
Творог с яблоками: диетические рецепты
Вы уже проснулись и сделали зарядку, теперь «потягушечки» и приступаем к завтраку!
Предлагаем начать утро с предложенных нами самых простых, но очень вкусных и полезных рецептов из творога и яблок, которые под силу даже для неопытной хозяйки. Яблоки и творог - полезное сочетание продуктов для диетических блюд.
Запеченные яблоки с творогом - диетический рецепт
Запеченное яблоко с творожной начинкой - вкусное ароматное блюдо. Любители сладкого могут побаловать себя десертом в полдник или полакомиться на ужин, с чаем или соком.
Ингредиенты:
- 6 крупных яблок
- 200 г нежирного творога
- 6 чайные ложки меда
- корица, грецкий орех
Приготовление:
- Срезаем верхушку яблока, вырезаем сердцевину при помощи воронки
- Смешиваем творог с медом, измельченными орехами и корицей
- Заполняем яблоки смесью
- Сверху выкладываем по пол чайной ложки меда, лучше засахаренного, и накрываем срезанной верхушкой
- Ставим стеклянное блюдо в микроволновую печь на 5-6 минут, на дно наливаем немного воды
Прежде чем насладиться трапезой даем яблокам остыть.
Вкуснейший завтрак готов!
Рецепт диетической запеканки из творога с яблоками
Для тех, кто устал от избитых рецептов классических запеканок с изюмом и ванилью, попробуем разнообразить привычное блюдо яблоками
Ингредиенты:
- полкило творога 5% жирности
- 3 яйца
- 1 яблоко кислых сортов (Антоновка, Семеренко)
- 3-4 ложки овсяных хлопьев перемолотых на блендере
- несколько ложек вишневого сока
- 3 чайные ложки меда
- чайные ложки соды, погашенная уксусом
- щепотка соли
Приготовление:
- Режем яблоко соломкой
- Взбиваем яйца с сахаром в густую пену
- Добавляем творожную массу
- Вводим овсяную муку, соду гашенную уксусом, щепотку соли
- Добавляем сок вишни, все аккуратно перемешиваем и оставляем набухать на 10 минут
- Форму смазываем маслом, посыпаем манкой и перекладываем в нее подготовленную творожную массу
- Ставим в разогретую духовку и выпекаем полчаса при 170-180º C
- Сверху выкладываем ягоды и поливаем запеканку сиропом
Яблочное суфле из творога диетический рецепт в микроволновке
Творожное суфле - вкусный десерт, если для его приготовления мы возьмем творог малой жирности, а вместо сахара мед, фруктовый или ягодный сок, то получим полезное и здоровое диетическое блюдо.
Ингредиенты:
- обезжиренный творог 100 г
- сладкое яблоко
- изюм 2 столовые ложки
Приготовление:
- Творог протираем через сито
- С яблока убираем кожицу и натираем на мелкой терке
- Изюм запариваем на 10 минут
- Все перемешиваем до однородной гладкой массы
- Перекладываем в специальную стеклянную форму
- Ставим в микроволновку на 10 минут при 400-450 Вт
Творожное суфле готово, если на поверхности десерта не останется следа, при нажатии пальцем.
Маффины диетические: рецепт с творогом и яблоком
Маффины - маленькие «кексики», отличающиеся от традиционных кексов не только размером, но и разнообразными наполнителями, расширяющими и обогащающими вкус.
Ингредиенты:
- яблоко 3 штуки среднего размера или 2 крупных
- молоко пол стакана
- нежирный творог пачка (200 г)
- яйцо
- фруктоза, ванилин, корица по вкусу
- овсяные хлопья 100 г
- разрыхлитель чайная ложка с горкой
Приготовление:
- Овсяные хлопья перемалываем блендером в муку
- Разогреваем молоко до 50-60º C, засыпаем в него хлопья и оставляем на 10 минут для набухания
- Яблоко очищаем от кожицы и натираем на терке
- Засыпаем в молоко с хлопьями оставшиеся ингредиенты и размешиваем
- Заполняем тестом двойные бумажные формы и размещаем на противени
- Отправляем в разогретую духовку на 25-30 мин, при температуре 180º C
Вкусный, полезный, а главное диетический десерт готов!
Диетические рецепты с бананом и творогом
Банан прекрасно сочетается с творогом и часто используется в рецептах, как ингредиент для приготовления невероятно вкусных десертов.
Творожные рецепты с бананом настолько нежные, что тают во рту, оставляя приятное банановое послевкусие.
С бананом прекрасно сочетаются:
Диетическая творожная запеканка с бананом и грушей
Этот рецепт запеканки без сахара, сами фрукты предадут необходимую сладость блюду.
Ингредиенты:
- творог 300 г., с жирностью 2,5%.
- йогурт фруктовый 100 г
- яйцо
- банан и груша
Приготовление:
- Из банана делаем пюре
- Смешиваем творог, яйцо, пюре банана и йогурт
- Грушу режим мелкой соломкой и добавляем в полученное тесто
- Заполняем силиконовую форму для кексов
- Выпекаем в духовке при 180º C, 30 минут
Если у вас есть микроволновка, десерт готовим в ней:
- Перекладываем творожную массу в стеклянную форму, закроем крышкой и поставим в микроволновку
- Выпекаем от 5 до 10 минут (зависит от толщины теста)
- Оставляем в микроволновке на полчаса
Банановая запеканка из творога - рецепт диетический и очень вкусный.
Диетическое творожно-овсяное печенье с бананом и яблоком
Вкусным, питательным и очень красивым печеньем можно перекусить в перерывах на работе или в дороге, не боясь прибавить лишние сантиметры на талии.
Ингредиенты для теста:
- пачка обезжиренного творога 200 г
- овсяные хлопья 200 г
- 2 банана
- 1 яблоко
- 4 столовые ложки меда
- сок половинки апельсина
- присыпка (мак, измельченные орехи, кокосовая стружка)
Приготовление:
- Размельчаем в блендере овсяные хлопья
- Добавляем очищенные бананы, мед, яблоко и сок апельсина, все перемалываем до получения однородной массы
- Делаем из полученного теста маленькие шарики и обваливаем их в орехах, маке, кокосовой стружке
- Выпекаем 10-15 минут при температуре 180º C.
Банановый пудинг из творога диетический рецепт для микроволновки
Творожный пудинг воздушный и нежный - традиционный английский десерт.
На наших кухнях пудинг, не заслужено, малопопулярное блюдо. Легкий красивый и очень полезный десерт с идеальным вкусом и естественной сладостью (сахара в пудинге не грамма).
Ингредиенты:
- творог обезжиренный 200 г
- йогурт 200 г
- банан
- яйцо
- рисовые хлопья 6 столовые ложки
Приготовить:
- Рисовые хлопья измельчаем до консистенции муки
- Замачиваем рисовую муку в йогурте
- Добавляем банан размолотый в пюре
- Взбиваем яйцо и аккуратно вводим в полученную творожно-банановую массу
Перекладываем в стеклянную форму, креманки или чашки, ставим на 8 минут в микроволновку
Если вы желаете похудеть, но являетесь большим поклонником сладких десертов, не отказывайте себе в удовольствие, выберите низкокалорийный рецепт.
При этом не должны ухудшаться условия проживания, и кто член семьи, то такие супы должны, когда вы с ребенком на плите.
Жесткое ограничение в питании организм расценивает, как угрозу голода и всеми силами стремится отложить жир про запас, «на случай войны». В диетических творожных десертах используем нежирный творог «правильный продукт». Без сахара и муки в сочетании с ягодами, фруктами творожные десерты укрепят иммунитет, обогатят организм витаминами, кальцием, доставят наслаждение пищей.
Видео: Творожный десерт «Полосатик» от которого худеем
molly-saloon.ru
Диетические блюда из творога для похудения рецепты с фото — SportReview
Комментарии пользователей
С Набибулаева 03.05.2018 - 20:56 молодец👏👏
BloodRayne 05.05.2018 - 20:04 Какой вы молодец!Мужчина на кухне-это здорово!
Anya Mogelevskaya 07.05.2018 - 23:54 диетический рецепт? ааауууу.там же сахар!
Рецепты от Ивана 10.05.2018 - 07:20 +Anya Mogelevskaya сделай без
Barzah Barzah 09.05.2018 - 19:22 Ой какой молодец вы спасибки вам вы меня выручили)Мужики умееют все даже лучще нас женщин)))
Надюша М 11.05.2018 - 23:06 мужик на кухне.хи хи хи
Константин 13.05.2018 - 06:50 все лучшие и известные повара - мужчины! кипиш-апа Высоцкая отдыхает! Так вот, тетя! )))
Рецепты от Ивана 14.05.2018 - 16:47 а чё, мужики не умеют готовить?
centrzpp.ru
