Как приготовить диетическое блюдо из стручковой фасоли. Блюдо из стручковой фасоли диетическое

Стручковая фасоль — 10 рецептов и блюд

Содержание материала:

• 1 Салат из стручковой фасоли
• 2 Рецепт приготовления супа
• 3 Стручковая фасоль с яйцом
• 4 Брокколи с фасолью — полезно и вкусно
• 5 Острое блюдо из замороженной фасоли
• 6 Как потушить с грибами?
• 7 По-грузински
• 8 Теплый салат с курицей и стручковой фасолью
• 9 На гарнир
• 10 Лобио — пошаговый рецепт

Спаржевая фасоль содержит в себе огромное количество полезных веществ. Например, фолиевую кислоту, магний, железо и конечно белок, придающий силу. Этот продукт можно использовать для приготовления многочисленных блюд: салатов, супов, гарниров. Лучшие рецепты со стручковой фасолью подобраны и публикуются далее.

Салат из стручковой фасоли

Состав продуктов: 370 г стручковой фасоли, 1 ст. ложка яблочного уксуса, половина крупного сладкого болгарского перца, 240 г маринованной красной фасоли, фиолетовая луковица, 4 ст. ложки постного масла, соль, сахар.

1. Стручковая фасоль варится в соленой воде 4-5 минут. Далее она выкладывается на дуршлаг.
2. Когда продукт остынет и с него стечет лишняя жидкость, можно пересыпать фасоль в салатник.
3. Сюда же добавляется лук, резанный кубиками, и произвольно измельченный сладкий перец. Особенно эффектно в такой закуске выглядит желтый овощ.
4. В салат засыпается маринованная фасоль без рассола.
5. Ингредиенты солятся по вкусу и заправляются соусом из уксуса, масла и сахара.

Подается салат из стручковой фасоли к столу сразу после исполнения.

Рецепт приготовления супа

Состав продуктов: 320 г курятины, крупный помидор, 2 л фильтрованной воды, морковь, 130 г спаржевой фасоли, луковица, соль, 3-4 картофелины, чеснок по вкусу.

1. Мясо режется небольшими ломтиками и опускается в соленую воду. Из него около получаса варится бульон. В него сразу добавляются и бруски картошки.
2. Тертая морковь, кубики лука и кусочки томата прямо с кожицей обжариваются на постном масле до мягкости. В овощную смесь можно добавлять любые приправы по вкусу. Сюда же выкладывается и раздавленный чеснок.
3. В бульон выкладывается нарезанная брусочками фасоль и поджарка со сковороды. Суп солится.
4. Вместе ингредиенты варятся еще 12-14 минут.

Подается суп со стручковой фасолью с порцией измельченной свежей зелени.

Стручковая фасоль с яйцом

Состав продуктов: 670 г стручковой фасоли, 2 больших яйца, поваренная соль, 2 большие ложки сока лайма или лимона, смесь перцев.

1. Фасоль чистится, промывается проточной водой, после чего режется короткими кусочками и варится в соленой воде 7-9 минут. Часть отвара нужно сохранить.
2. Сырые яйца взбиваются с соком цитрусового, смесью молотых перчиков и солью. Сюда же вливается немного оставшегося отвара.
3. Получившаяся смесь выливается на сковородку, к ней добавляется готовая фасоль.
4. На сильном огне при частом помешивании блюдо готовится еще около минуты.

Получившаяся стручковая фасоль с яйцом подается и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

Брокколи с фасолью — полезно и вкусно

Состав продуктов: половина лимона, полкило брокколи, 2-3 чесночных зубка, 230 г спаржевой фасоли, оливковое масло, 2 средние моркови, половина пучка свежей петрушки, соль.

1. Первым делом капуста моется и разбирается на соцветия. Далее она варится в кипятке 7-8 минут. Жидкость нужно сразу посолить.
2. В отдельной посуде до готовности варится морковь и фасоль.
3. Все овощи перекладываются на дуршлаг и обдаются ледяной водой. Зеленым компонентам это позволит сохранить свой яркий насыщенный цвет.
4. Фасоль избавляется от хвостиков и режется на 4-5 частей. Морковь измельчается соломкой.
5. В сковороде разогревается оливковое масло. В него выкладывается измельченный чеснок. Как только появится пикантный аромат, можно выкладывает в масло измельченные овощи и добавлять соль. Они жарятся 3-4 минуты при частом помешивании.

Получившееся блюдо выкладывается порционно, сбрызгивается лимонным соком и присыпается рубленой зеленью.

Острое блюдо из замороженной фасоли

Состав продуктов: по 2 большие ложки томат-пасты и рафинированного масла, 420 г замороженной фасоли (стручковой), 5-6 зубков чеснока, половина острого красного перца, 2 моркови, 2 большие ложки острого кетчупа, белая луковица, соль, щепотка кориандра.

1. Фасоль размораживается под струей холодной воды, режется на части. Морковка крупно трется. Лук мельчится кубиками.
2. Все ингредиенты соединяются в отдельной посуде.
3. К ним добавляется масло, приправа, раздавленный чеснок, соль и очень мелко нарезанный красный перец.
4. Масса отправляется тушиться в чаше «умной кастрюли» на 30-40 минут.

За 8-9 минут до готовности в блюдо добавляется кетчуп.

Как потушить с грибами?

Состав продуктов: 230 г стручковой фасоли, крупная красная луковица, 170 г шампиньонов, 2 большие ложки домашней аджики, соль, любые специи. Как вкусно приготовить стручковую фасоль с грибами, пошагово описано далее.

1. Если фасоль замороженная, то она опускается на пару минут в холодную воду.
2. Луковица режется полукольцами, а грибы – толстыми пластинами.
3. На разогретом жире в сковороде до мягкости готовится лук. Далее к нему выкладываются грибы. Масса солится, приправляется выбранными специями.
4. В сковородке продукты томятся до тех пор, пока не испарится выделившаяся из грибов жидкость.
5. Далее можно добавлять фасоль и аджику.

Под закрытой крышкой блюдо будет тушиться до желаемой консистенции.

По-грузински

Состав продуктов: крупная луковица, 3 свежих томата, 5-6 чесночных зубков, 320 г стручковой фасоли, 2 больших яйца, по несколько листочков петрушки и кинзы, горсть ядер грецких орехов, соль.

1. Фасоль варится до готовности в соленой воде.
2. Лук, нарезанный мелкими кубиками, жарится до золотистости на любом жире. В сковородку к нему вливается немного отвара из кастрюли и выкладывается фасоль.
3. Вместе продукты тушатся 6-7 минут на медленном огне.
4. Далее сюда же добавляется раздавленный чеснок, рубленая зелень, взбитые яйца, соль.
5. После перемешивания сковорода остается на плите еще 30 сек., после чего сразу снимается с огня и накрывается крышкой.

Через 8-9 минут блюдо можно раскладывать порционно и посыпать рублеными орехами.

Теплый салат с курицей и стручковой фасолью

Состав продуктов: полкило стручковой фасоли, репчатая луковица, соль, 60 мл кипяченой воды и столько же бальзамического уксуса, 2 сладких болгарских перца (желтый и красный), 280 г куриного филе, сушеный укроп, оливковое масло.

1. Фасоль отпускается в соленый кипяток всего на 2-2,5 минуты. Она должна при этом остаться твердоватой. Далее фасоль откидывается на дуршлаг.
2. Курятина некрупно режется, обжаривается до румяности на оливковом масле и убирается на отдельную тарелку.
3. На оставшемся жире готовятся брусочки цветного перца с полуколечками лука.
4. Сюда же помещается стручковая фасоль.
5. К уже готовым компонентам добавляется курица, чтобы она подогрелась.
6. Содержимое сковородки перекладывается в салатник.

Угощение заправляется соусом из горячей воды, уксуса, сушеного укропа и соли.

На гарнир

Состав продуктов: кило зеленой стручковой фасоли, 3-4 большие ложки сливочного масла, оливковое масло, поваренная соль, щепотка хлопьев красного перца, 2-3 зубка чеснока, 1 большая ложка цедры лимона.

1. Бобовые моются и избавляются от хвостиков. При необходимости их также можно мелко нарезать. Далее фасоль варится 2-2,5 минуты в соленом кипятке и сразу же перекладывается в миску с очень холодной водой или льдом. Это необходимо для сохранения яркого цвета продукта.
2. В сковороду сразу отправляется и сливочное, и немного оливкового масла. Туда же высыпается мелко нарезанный чеснок и хлопья перца. Компоненты обжариваются буквально несколько секунд, после чего к ним добавляются бобовые компоненты.
3. Через 5-6 минут можно высыпать в сковородку соль и измельченную цедру.

Готовый гарнир подается горячим с рыбой, птицей, мясом и любыми овощами.

Лобио — пошаговый рецепт

Состав продуктов: 120 г стручковой фасоли, 2 томата, 110 г ядер грецких орехов, поваренная соль, половина стручка зеленого острого перца, фиолетовая луковица, 3-5 чесночных долек, по 30 г свежей мяты, кинзы, базилика.

1. Орехи измельчаются и блендере до крошки.
2. Фасоль моется, каждый стручок режется на 3-4 части, после чего варится в соленом кипятке около четверти часа.
3. Помидоры освобождаются от кожицы и мелко режутся.
4. Тонкие кольца лука жарятся до румяности в разогретом масле. Сюда же добавляются томаты, измельченный перец и чеснок.
5. Вместе овощи тушатся 3-4 минуты.
6. Далее к ним перекладывается фасоль.
7. Через 10-12 минут блюдо будет полностью готово.
8. Останется досолить его, присыпать орехами и рубленой зеленью.

Подается лобио горячим со свежими пшеничными лепешками.

111diet.ru

9 рецептов со стручковой фасолью

 

Блюда со стручковой фасолью – отличный вариант вкусного и полезного перекуса. Предлагаем Вам подборку разнообразных блюд со стручковой фасолью — питательно и аппетитно.

Блюда со стручковой фасолью – низкокалорийная, но сытная и очень вкусная закуска, которая может послужить украшением, не только будничного, но и праздничного стола.

Блюда со стручковой фасолью готовить — одно удовольствие, ведь она прекрасно сочетается со многими овощами, не требует особой обработки.

1.Тушеная стручковая фасоль по-гречески

Продукты:

1. Чеснок2. Стручковая фасоль  — 500 гр.3. Консервированные помидоры (без кожицы) — 400 гр.4. Соль, перец — по вкусу

Как приготовить тушеную стручковую фасоль по-гречески:

Нагреть сотейник на среднем огне, добавить чеснок и немного поджарить.

Положить фасоль и перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры.

Довести все до кипения уменьшить огонь и тушить 20 минут.

Добавить соль и перец и тушить еще 15 минут на слабом огне.

Подавать, когда фасоль станет мягкой, а жидкость от помидоров почти испарится.

2. Овощное рагу с кукурузой

Продукты:

1. Кабачок — 300 гр.2. Стручковая фасоль — 200 гр.3. Консервированная кукуруза — 200 гр.4. Томат — 300 гр.5. Лук шалот -100 гр.6. Соль, перец, томатная паста, чеснок, каянский перец, зелень — по вкусу

Как приготовить овощное рагу с кукурузой:

Кабачок, томат и лук произвольно нарезать.

В кастрюлю налить 50 мл воды и положить тушиться кабачок, томат, лук, кукурузу и фасоль готовить 10 минут на среднем огне.

После добавить томатную пасту и 2 целых зубчика чеснока (для аромата, после можно вынуть), посолить, поперчить и перемешать. Тушить еще 5-7 минут

3.Лобио

Продукты:

1. Стручковая фасоль замороженная — 500 гр.2. Кинза — 50 гр.3. Красный лук — 100 гр.4. Грецкие орехи — 30 гр.5. Соль, перец, чеснок, базилик, укроп — по вкусу

Как приготовить лобио:

Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду.

Кинзу, красный лук и орехи мелко порезать, добавить фасоль, соль, перец (чеснок и базилик по желанию) и все тщательно перемешать.

4.Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью

Продукты:

1. Стручковая фасоль — 500 гр.2. Болгарский сладкий перец — 50 гр.3. Лук репчатый4. Куриное филе 250 гр.5. Соль, перец, приправы — по вкусу

Как приготовить тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью:

Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду.

Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками.

Обжарить в горячей сковороде до готовности. Лук и перец почистить и порезать тоже полосками.

В сковороде обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей.

Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.

5.Овощи, запеченные с творогом

 

Продукты:

1. Стручковая фасоль — 100 гр.2. Брокколи — 80 гр.3. Брюссельская капуста — 80 гр.4. Томат — 40 гр.5. Творог 0%6. Белок — 25 гр.7. Чеснок8. Корень имбиря9. Соль, перец, специи — по вкусу

Как приготовить овощи, запеченные с творогом:

Творог смешать с белком, натёртым на тёрке имбирем.

Овощи (кроме томата) кинуть в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг.

Выложить все ингредиенты в форму слоями, добавить помидор и порезанный ломтиками чеснок, посыпать приправами по вкусу.

Готовить в духовке 12 минут пр 170C.

6.Курица со стручковой фасолью и овощами

Продукты:

1. Куриное филе — 300 гр.2. Стручковая фасоль — 200 гр.3. Морковь — 150 гр.4. Лук порей — 100 гр.5. Чеснок6. Соевый соус7. Лимонный сок8. Имбирь9. Йогурт 0%10. Соль, сушеные травы и перец — по вкусу

Как приготовить курицу со стручковой фасолью и овощами:

Куриное филе нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, поперчить и приправить травами по вкусу, добавить молотый имбирь и выдавленный через чеснокодавилку чеснок, перемешать и оставить мариноваться.

Морковь промыть, почистить и нарезать соломкой, лук порей порезать полукольцами, посолить лук и морковь по вкусу.

Замаринованное филе выложить на раскаленную сковороду и тушить под крышкой, иногда помешивая, 4-5 минут, затем добавить к курице стручковую фасоль, накрыть крышкой и тушить еще 4-5 минут.

Добавить на сковороду лук и морковь, тушить, постоянно помешивая, около 8-10 минут, пока морковь не станет мягкой.

Влить к курице и овощам йогурт, перемешать и довести до кипения, убавить огонь и тушить на небольшом огне еще минуты 3.

7.Филе лосося с оливками

Продукты:

1. Филе лосося без кожи2. Оливки3. Лимон4. Эстрагон5. Фасоль стручковая6. Соль, перец — по вкусу

Как приготовить филе лосося с оливками:

Для маринада на мелкой тёрке натереть цедру лимона.

От оставшегося лимона взять только мякоть и нарезать мелкими кубиками.

Оливки также мелко нарезать. У эстрагона удалить жёсткий стебель, листья нашинковать, петрушку мелко нарезать.

Посолить, поперчить по вкусу, всё перемешать.

На филе лосося сделать надрезы сеткой — вдоль и поперёк, не дорезая до конца где-то с полсантиметра.

В прорези уложить смесь-маринад.

Выложить на сковороду лосось и стручковую фасоль.

Готовить 20 минут

8.Тушёная стручковая фасоль с грибами

Продукты:

1.Грибы шампиньоны — 300 гр.2.Фасоль стручковая — 200 гр.3.Лук репчатый — 50 гр.4.Масло оливковое — 2 ст. ложки5.Перец чёрный молотый и соль — по вкусу

Как приготовить тушёную стручковая фасоль с грибами:

Грибы хорошо помыть и порезать на 4-6 частей, лук нарезать тонкими полукольцами.

В сковороде разогреть небольшое количество воды и тушить лук с грибами до тех пор пока не выделиться влага из грибов.

Затем добавить промытую замороженную фасоль.

Хорошо все перемешать и добавить специи.

Тушить всё на среднем огне до готовности фасоли, добавить немного оливкого масла.

9.Салат из зеленой фасоли с яйцами

Продукты:

1.Зеленая фасоль — 400 гр.2.Яйца — 4 шт.3.Чеснок — 2 зубка4.Оливковое масло — 1 ст. ложка5.Сметана по вкусу

Как приготовить cалат из зеленой фасоли с яйцами:

1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.

2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.

3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.

4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.

5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте.

«Домашняя кухня» желает Вам приятного аппетита!

Загрузка...

domkyhnya.ru

Как приготовить диетическое блюдо из стручковой фасоли

Предлагаю вам приготовить восхитительное блюдо из стручковой фасоли с чесноком, которое подойдет и к мясу и к рыбе. Блюдо это диетическое, так что вы не наберете лишних калорий. А вот удовольствие получите колоссальное!

Названия у этого блюда разные! К примеру: «фасоль по-корейски», «фасоль с чесноком в кунжуте», «фасоль в соевом соусе». Как бы там ни было, блюдо получается очень вкусным и сочным и с каждым днем набирает обороты своей популярности!

Вкусная стручковая фасоль готовится очень быстро, что позволяет не стоять часами на кухне, выдумывая что-нибудь вкусненькое и впечатляющее! Вам понадобится около 15 минут, чтобы удивить своих домочадцев!

Диетическое блюдо из стручковой фасоли

Понадобится:

• стручки фасоли – 400 г;
• масло оливковое – 1 ст.л.;
• чеснок – 3 зубчика;
• соус соевый – 2 ст.л.;
• кунжутные семена – 1 ст.л.

Приготовление:

Для начала нужно отварить стручковую фасоль. Вымойте стручки, отрежьте хвостики и плодоножки. Если вы используете замороженный продукт, то, скорее всего, все ненужное у фасоли уже отрезано. Поместите ее в кипящую воду и бланшируйте в течение пяти минут. Выключите огонь, и переложите фасоль в холодную воду. Когда продукт остынет, его нужно обсушить, переложив на полотенце, чтобы фасоль не стреляла на сковородке. Благодаря недолгой варке фасоль станет мягкой, но, в то же время останется хрустящей!

На сковороду налейте немного масла и обжаривайте в течение двух минут чеснок, нарезанный небольшими пластинками или выдавленный через пресс – здесь на ваше усмотрение. После этого добавьте к чесноку фасоль, влейте пару столовых ложек соевого соуса и продолжайте обжаривать компоненты еще три минуты. Потом всыпьте семена кунжута, перемешайте и томите пару минут. Если хотите, добавьте соль и любые специи на ваш вкус. Блюдо готово! Его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!

na-kabluke.com

Лучшие блюда из спаржевой фасоли: рецепты :: SYL.ru

Наверное, все знают, как выглядит спаржевая фасоль. От прочих бобовых ее отличает то, что в употребление идут и стручки растения, а не только семена. А со спаржей у этой фасоли столько различий (и в ботанической классификации, и во вкусе), что становится непонятно, почему ее так назвали. Но так или иначе, а продукт этот полезный, можно сказать, диетический. Белок, содержащийся в спаржевой фасоли, придаст чувство сытости на много часов и в то же время поможет сбросить лишний вес. Богаты эти стручки и витаминами: А, С, В1, В2 и В9. Из полезных минералов в спаржевой фасоли содержится железо, марганец и фосфор, предотвращающий инсульты калий, клетчатка и магний. Тот, кто регулярно употребляет этот продукт, не страдает запорами, обладает здоровой кожей без прыщей, ему не страшна болезнь Альцгеймера. Здесь приведены лучшие рецепты блюд со спаржевой фасолью. Ее можно варить, тушить, запекать и жарить. Она подойдет для салатов, супов, гарниров и самостоятельных блюд.

Предварительные действия

Какую спаржевую фасоль выбрать на рынке? Не важно, какого цвета будут стручки – светло-желтого, всех оттенков зеленого, фиолетового - главное, чтобы они были свежими. Вкуснее всего блюда из спаржевой фасоли выходят тогда, когда в них используется урожай, прибывший к вам с огорода в течение трех дней. Свежесобранные стручки отличает плотность, шероховатая поверхность, отсутствие темных пятен. Лучше всего использовать молоденькую фасоль – она легка в приготовлении и имеет более нежный вкус. Это небольшие, тоненькие стручки темно-зеленого цвета. Созревшая фасоль нуждается в предварительной обработке. Ножом необходимо срезать края стручков, желательно поддев и потянув за ними прожилку. Если этого не сделать, в блюде будут ощущаться «нитки». Особо крупные стручки можно разрезать. Варить молодую спаржевую фасоль следует не дольше шести минут, а старую – десяти. Перед кулинарной обработкой стручки нужно тщательно промыть.

Летний салат

Приготовление блюд из спаржевой фасоли не сопряжено с какими-то большими затратами энергии. Чаще всего стручки отваривают в подсоленной воде до готовности и откидывают на дуршлаг. Таким образом, у нас получается два полуфабриката: овощной бульон – отличная основа под супчик, - и сама спаржевая фасоль. Когда стручки остынут, приготовим из них вкусный летний салат с грушами. На 400 грамм фасоли необходимо взять два крупных плода, лучше не очень сочных сортов. Груши нарезаем на тонкие ломтики, а стручки – на брусочки длиной в 2-3 сантиметра. Дно блюда укрываем листьями салата. Можно уложить их целыми или порвать руками на кусочки. На салатные листья помещаем груши и стручковую фасоль. Сбрызгиваем лимонным соком. Теперь дело за заправкой. На разогретую сковороду выкладываем кунжутные семечки и бразильский орех. Чуть обжариваем без добавления масла. Орех измельчаем. В баночку вливаем несколько ложек растительного масла. Добавляем перец, соль, кунжут, толченый орех. Завинчиваем на баночке крышку и встряхиваем ее. Заливаем этой заправкой салат, ставим в холодильник на полчаса.

Блюда из спаржевой фасоли на гарнир

Эти нежные стручки отлично гармонируют с мясом или рыбой. Гарнир из спаржевой фасоли легче, чем из круп или картошки. Мы будем тушить стручки. Поэтому запасемся глубокой сковородкой. Большую луковицу почистим, мелко нашинкуем, поджарим в растительном масле до румяности. Полкило фасоли моем, при необходимости срезаем кончики и измельчаем на меньшие кусочки. Добавляем стручки (сырые) к луку. Заливаем холодной водой так, чтобы она покрывала содержимое сковороды. Солим и перчим блюдо сообразно нашему вкусу. Прикрываем слегка крышкой и тушим на среднем огне полчаса, иногда помешивая. Когда вода испарится наполовину, а фасоль станет мягкой, уменьшаем огонь до минимального и тушим под полуприкрытой крышкой еще минут двадцать. Взбиваем в мисочке два яйца, заливаем ими фасоль, постоянно помешивая. Тушим еще минут пять. Блюда из спаржевой фасоли на гарнир нужно подавать горячими, поэтому позаботьтесь о том, чтобы мясо или рыба были к тому времени уже готовы.

Неординарная яичница

Если у нас осталось с вечера немного (буквально 100 грамм) вареной спаржевой фасоли, утром можно сделать оригинальную яичницу. Отделяем белок от желтка. Мелко сечем зелень укропа и петрушки. Зелень растираем с желтком, а белок взбиваем в миксере. Соединяем обе массы, солим. Стручки сначала обмакиваем в яичный соус, а затем обваливаем в муке. Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом. Блюда из спаржевой фасоли с добавлением сырых яиц следует хорошо перемешивать, чтобы быстро сворачивающийся белок распределился равномерно по всем стручкам.

Готовим вместе с основным блюдом

Варить сначала гарнир, а потом жарить мясо или рыбу – довольно хлопотное занятие. Но можно приготовить разнообразные блюда со спаржевой фасолью вместе с «гвоздем программы». Вот интересный рецепт курицы. Сначала готовим птицу. Обжариваем кусочки мяса на растительном масле до золотистой корочки, перекладываем их в кастрюлю. На сковородку помещаем нарезанные овощи. Сначала лук и морковь, потом сладкий перец, а следом – помидоры. Перекладываем овощи к курице. Наливаем в кастрюлю немного воды и ставим тушить. Через полчаса добавляем отваренную отдельно спаржевую фасоль. Если стручки очень молоденькие, можно кидать их сырыми. Тушим все вместе минут двадцать. После этого выдавливаем в кастрюлю пару зубцов чеснока, добавляем несколько горошин перца. Выключаем огонь, даем настояться около четверти часа.

Запеченные блюда из спаржевой фасоли

Рецепты для духовки позволяют нам приготовить вкусный обед за полчаса. Вот один из них. Чтобы приготовить это вкусное блюдо, нужно приобрести килограмм молоденькой (зеленой и тоненькой) стручковой фасоли. Смазываем растительным маслом дно и стенки противня. Выкладываем сырые стручки. Сверху присыпаем кольцами одной большой луковицы. Восемь зубчиков чеснока режем на половинки. Раскладываем их поверх лука. Содержимое противня поливаем двумя ложками оливкового масла, посыпаем солью и перцем. Запекаем при двухстах градусах около получаса. Через каждые десять минут помешиваем. Готовое блюдо сбрызгиваем двумя ложками бальзамического уксуса. Такая спаржевая фасоль внусна не только в горячем виде. Когда она остынет, накройте блюдо пищевой пленкой и поставьте в холодильник на сутки. Выйдет отличный зимний салат!

www.syl.ru

Как приготовить замороженную стручковую фасоль – 4 пошаговых рецепта

Замороженная стручковая фасоль используется как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Готовая фасоль прекрасно гармонирует по вкусу с мясом, птицей или рыбой. За 20 минут можно приготовить постное и сытное кушанье в домашних условиях.

Классический рецепт на гарнир

Вареная стручковая фасоль – один из самых простых гарниров ко второму, салату или супу. Не содержит жиров и обладает полезными свойствами для пищеварения.

Ингредиенты:

• стручковая фасоль – 400 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• оливковое масло – 3 ст. л.;
• перец молотый – щепотка;
• соль – ½ ст. л.;
• вода.

Как готовить:

1. Вылить воду в широкую эмалированную кастрюлю и поставить на плиту.
2. Пока вода закипает, достать замороженную фасоль, переложить в дуршлаг, обдать кипятком и слить жидкость.
3. Если стручки слишком крупные, разрезать на более мелкие части.
4. Кипящую воду посолить, выложить основной ингредиент и проварить 5 минут. Затем вынуть стручки из воды и жарить на среднем огне 3 минуты.
5. Добавить чеснок, измельченный прессом, перец и масло.
6. Готовый гарнир накрыть крышкой и оставить томиться на 5 минут.

Видео рецепт

Преимущество классического рецепта – не требуется разморозка. Благодаря соленой воде в стручках сохранятся все витамины и полезные вещества.

к содержанию ↑

Приготовление на сковороде с яйцом

Готовая тушеная фасоль с яйцами получается очень сочной. В составе содержится оптимальное количество белка для полноценного завтрака.

Ингредиенты:

• стручковая фасоль – 500 г;
• яйца куриные – 2 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• растительное масло – ½ ч. л.;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Промыть фасоль водой и нарезать на части. Чем меньше размер, тем быстрее приготовится блюдо. Лук очистить от шелухи и измельчить для обжарки.
2. Подготовить сковороду для тушения: поставить на огонь, смазать маслом.
3. Обжарить лук до золотистой корочки, выложить стручки и залить водой, чтобы жидкость не закрывала их полностью.
4. Добавить соль, молотый перец и размешать.
5. Тушить 20 минут периодически перемешивая. После влить взбитые яйца и готовить еще 10 минут на малом огне.

К моменту добавления яиц вода должна испариться. Если фасоль еще жесткая, добавить немного воды и готовить до мягкого состояния. Чтобы блюдо не разварилось до кашеобразной массы и стручки остались целыми, излишки воды слить, а сковороду поставить на низкий огонь.

к содержанию ↑

Как приготовить стручковую фасоль в духовке

Для приготовления в духовке используется замороженная стручковая фасоль, которая не требует дополнительной обработки. В расфасованных пакетах из магазина находятся уже очищенные и сортированные овощи.

Ингредиенты:

• стручковая фасоль – 1 кг;
• вода – 2 л;
• масло сливочное – 70 г;
• мука – 50 г;
• молоко – 1 л;
• сыр твердый – 100 г;
• соль – 1 ст. л.;
• лимонная цедра – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Вылить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Когда закипит, посолить и добавить стручки. Через 5 минут слить жидкость и выложить вареную стручки на форму для запекания, смазанную сливочным маслом (20 г).
2. Разогреть духовку до 200 °C.
3. Размягчить сливочное масло в кастрюле, всыпать муку и перемешать. Затем добавить молоко, цедру и натертый сыр. Когда жидкость слегка загустеет, смешать с фасолью и поставить в духовку.
4. Через 15 минут блюдо готово.

Видео приготовление

Если не оказалось лимонной цедры, ее заменит лимонный сок в таком же количестве. Для сервировки на каждую тарелку выложить порцию блюдо, посыпать сверху сухарями и сбрызнуть лимонным соком.

к содержанию ↑

Рецепт в мультиварке

Рецепт похож на тушеную фасоль, но помогает сократить в несколько раз время непосредственного участия на кухне.

Ингредиенты:

• стручковая фасоль – 400 г;
• морковь – 2 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• томатная паста – 2 ст. л.;
• масло растительное – 2 ст. л.;
• лавровый лист – 1 шт.;
• кориандр – ½ ч. л;
• соль – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Фасоль разрезать на части, морковь измельчить на крупной терке, а лук нашинковать мелко.
2. Смешать все ингредиенты в чаше, кроме томатной пасты.
3. Поставить тушить на 30 минут. За 10 минут до готовности добавить томатную пасту и перемешать.

Приготовление в мультиварке – диетический вариант, который подойдет даже тем, кто придерживается диеты и хочет снизить вес. Для любителей рецептов, насыщенных жирами, можно дополнительно обжарить лук и морковь перед добавлением в режиме «Жарка» или «Выпечка».

к содержанию ↑

Полезные советы

Срок хранения замороженной стручковой фасоли составляет 6 месяцев. При употреблении после этого времени, продукт теряет полезные свойства и вызовет противоположный эффект.

1. В стручковой фасоли содержится масса витаминов и микроэлементов, которые положительно влияют на нервную и пищеварительную системы человека.
2. Не стоит употреблять ее в неограниченных количествах, особенно пожилым людям, и тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва).
3. Во время варки нужно слить первую воду, чтобы после употребления в пищу, фасоль не вызывала газообразование.

Замороженная стручковая фасоль обладает уникальными свойствами – в ней сохраняется больше полезных веществ, чем в свежей. Кроме того, на стручки не действуют токсины и испарения из окружающей среды. Она является низкокалорийным и диетическим продуктом питания, из которого легко приготовить гарниры, салаты и праздничные блюда.

 Загрузка ... Оцените статью: Загрузка...

 

Предыдущие статьи из категории «Рецепты»

4damki.ru

Полезные свойства стручковой фасоли: диетические рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья!Давайте сегодня вспомним хорошо всем известную стручковую фасоль. Она в любом супермаркете продается в замороженном виде и совсем не дорогая. Лично я ее давно как-то покупала, но приготовила так не вкусно, что больше никогда о ней не вспоминала. Всегда мимо проходила, больше не хотелось приготовить из нее какое-нибудь блюдо.

А тут на нескольких сайтах по кулинарии такие удивительные рецепты прочитала! Да еще она оказывается имеет массу полезных свойств! Вот я и решила разобраться – что же я упустила, почему так незаслуженно вообще убрала стручковую фасоль из своего рациона.

Полезные свойства стручковой фасоли позволяют готовить из нее вкусные диетические блюда. Внимательно изучив состав этого замечательного бобового растения, я поняла, что она должна быть в продуктовой корзине у каждого человека. Чем чаще, тем лучше. Полезна она всем: и детям, и взрослым. Это основа правильного низкокалорийного питания. Готовьте ее на завтрак, обед или ужин – она всегда окажется к месту и прибавит Вам здоровья.

Что мы узнаем из этой статьи:

• Все о полезных свойствах стручковой фасоли: состав, калорийность, сорта, польза и вред.
• Рецепты вкусных блюд из стручковой фасоли, которые можно приготовить в домашних условиях.

Целебные качества стручковой фасоли!

Сорта фасоли. Друзья! Вы знаете, что известно около сотни видов фасоли, которая относится к семейству бобовых! Но только один вид культивируется и используется в нашем питании – это фасоль обыкновенная. Ее семена бывают разной окраски и размеров. Да Вы и сами видели в продаже и белую фасоль, и фиолетовую, и черную, и в крапинку, и крупную, и мелкую.

Особняком стоит стручковая фасоль, или как в народе ее еще называют, спаржевая фасоль. Возможно так ее именуют, из-за сходства длинных стручков фасоли и вытянутой по форме съедобной части спаржи. Но на самом деле, это абсолютно разные виды растений.

В отличие от обычной сухой фасоли, у стручковой очень сочная и мясистая мякоть, а сами семена меленькие. Употреблять ее в питание нужно тогда, когда стручки, как говорится, молочной зрелости. Иначе говоря, пока недозрелые, мягкие и легко жуются. По мере созревания кожура становится жесткой и не съедобной.

Выращивают стручковую фасоль, в основном, в южных странах: Индии, Китае, Турции, Индонезии, Кении. Экспортируют в страны Европы, Северной Америки, в Россию в замороженном или консервированном виде. Хотя и в нашей стране, чем ближе к югу, тем чаще можно встретить выращивание местных сортов стручковой фасоли.

Калорийность. В 100 г продукта содержится всего 30 ккал. А теперь давайте сравним калорийность с высушенными семенами фасоли. В 100 г обыкновенной сухой фасоли содержится 330 ккал. Есть разница? Еще какая!

Поэтому, если Вы хотите похудеть, выбирайте стручковую фасоль. А вот если Вам надо набрать вес, то Вам надо поглощать сухую фасоль в вареном или тушеном виде! Кроме того, основная ценность сухой фасоли состоит в том, что в ней очень много белка и по составу аминокислот она приближается к мясной пище.

Состав. Ценится стручковая фасоль не только за низкокалорийность, но и за богатство питательных веществ. В ней содержится много минералов. Особенно калия, поэтому гипертоникам и сердечникам в нужно ею питаться. Находится в стручковой фасоли кальций, кремний, фосфор, железо, магний и цинк. Много витаминов, таких, как витамин А, Е, В1, В2, фолиевая кислота, каротиноиды зеоксантин, лютеин, бета-каротин.

А еще стручковая фасоль – это источник пектина, т.е. растительной клетчатки, прекрасно очищающий наш кишечник. Считается, что это растение не впитывает из окружающей среды токсичные вещества, поэтому это экологически чистый продукт, обладающий высокой антиоксидантной активностью.

Полезные свойства стручковой фасоли.

1. Здоровые люди, которых интересует правильное питание, должны почаще готовить блюда из стручковой фасоли. Это поможет поддерживать все функции организма за счет сбалансированного состава микронутриентов.

2. Ее применение положительно сказывается на работе кишечника: проходят запоры, улучшается моторика, выводятся все токсичные примеси, соли тяжелых металлов, радионуклиды.

3. При диабете II типа, благодаря стручковой фасоли уровень глюкозы не превышает нормальных показателей. Это свойство связано с наличием в составе растения фермента альфа-амилазы, препятствующего расщеплению углеводов уже в полости рта и в тонком кишечнике.

4. На этом же свойстве стручковой фасоли основано ее применение в диетах для похудения, о чем более подробно можно узнать здесь. Есть даже специальные 3-х и 7-и дневные диеты на основе этого продукта.

5. Стручковая фасоль повышает гемоглобин, поскольку содержит железо и фолиевую кислоту, различные минералы и витамины.

6. Она полезна для укрепления костно-суставной системы, поскольку в ней имеется сбалансированный состав кальция, кремния и магния. Больные остеохондрозом, остеопорозом также должны есть больше блюд из стручковой фасоли.

7. У пожилых людей каротиноиды, входящие в состав этого растения, а также витамин А предупреждают развитие катаракты.

8. Большое количество различных антиоксидантов и клетчатки способствует снижению плохого холестерина, поэтому стручковую фасоль следует применять всем пожилым людям для сохранения их сосудов.

9. Она абсолютно гипоаллергенна, поэтому показана для питания беременных женщин. Более того, на ранних сроках беременности фолиевая кислота способствуют формированию нервной трубки и предупреждает гипоксическое повреждение мозга плода.

10. Применяют стручковую фасоль при болезнях почек, мочекаменной болезни и подагре, из-за ее мочегонных свойств. Это самым положительным образом влияет на выведение излишних солей из организма.

Отличия свежей и замороженной фасоли. Свежая стручковая фасоль, которая в небольшом количестве появляется на полках наших магазинах, должна быть качественной. Она не должна быть вялой, пожелтевшей. Упругость стручков легко проверить. Просто сломайте его, при этом услышите характерный щелчок.

Стоит свежая фасоль гораздо дороже замороженной, поэтому проверяйте ее качество. Замороженные стручки практически не теряют свою питательную ценность. Только проследите за тем, чтобы в упаковке не было льда и они не слипались. Иначе это означает, что стручковую фасоль неоднократно замораживали и размораживали.

Вред фасоли. Стручковую фасоль нельзя употреблять в сыром виде, т.к. в ней содержится феазин, оказывающий токсическое действие на организм. Поэтому при приготовлении блюд, нужно сначала прокипятить фасоль. Причем свежую фасоль кипятят минут 5, а замороженную на минуту меньше.

Стручковую фасоль не следует применять при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника: гастрите, язвенной болезни, эрозиях тонкого и толстого кишечника. Связано это с высоким содержанием клетчатки в растении, что может привести к ухудшению состояния.

РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

Дорогие друзья! Теперь мы с Вами убедились, что стручковая фасоль – это просто какое-то диетическое чудо. Грех упустить возможность и не приготовить из нее что-нибудь вкусненькое.

Я купила в ближайшем супермаркете «Лента» замороженную стручковую фасоль и решила приготовить из нее три блюда: суп, гарнир для второго и салат. Вот что из этого получилось.

Суп из стручковой фасоли на мясном бульоне.

Для приготовления супа понадобится: 0,5 кг говядины, 400 г картофеля, 300 г замороженной стручковой фасоли, два помидора, одна луковица и одна морковь, зелень укропа и петрушики, три зубочка чеснока, перец и соль по вкусу.

Сначала я сварила мясной бульон. Мясо вынула, остудила и нарезала на небольшие куски. Вновь поставила на огонь и в кипящий бульон положила нарезанный соломкой картофель. Проварила его 10 минут. В это время поджарила на растительном масле нарезанный кусочками лук, помидоры и морковь. Когда картофель сварился, опустила в бульон стручковую фасоль и проварила ровно 4 минуты. После этого добавила поджарку и еще немного проварила все овощи. Выключила плиту и добавила в суп размятый чеснок. Далее нужно супу немного настояться и можно подавать к столу, посыпав сверху зеленью.

Попробуйте приготовить суп по этому рецепту! За уши не оторвешь!

Салат из стручковой фасоли.

Мне очень понравился простой, но очень питательный и вкусный салатик.

Для его приготовления я взяла 350 г стручковой фасоли, помидоринки черри - 200 г, столовую ложку кунжутных семян, один лимон, оливковое масло, листочки базилика и мяты, соль и перец по вкусу.

В течение 3 минут отварила стручковую фасоль, слила воду через дуршлаг. Нарезала пополам помидорчики. Сок одного лимона смешала с оливковым маслом, смешала с солью, перцем и мелко нарезанными травами. К теплой стручковой фасоли добавила помидоринки черри, кунжит, заправила соусом и перемешала. Получился изысканный, диетический салат. Ешь его хоть на завтрак, хоть на обед или ужин! Приятного аппетита!

Гарнир из стручковой фасоли.

Выбрала самый простой рецепт. Для его приготовления я взяла 350 г фасоли, два зубочка чеснока и одну луковицу.

Стручковую фасоль отварила в течение 4 минут. Мелко нарезанный лук и чеснок поджарила на растительном масле. Смешала со стручковой фасолью. Гарнир можно подавать к курице, а можно просто подать вместе с вареным рисом, как самостоятельное диетическое блюдо.

Вот таким образом я открыла для себя прекрасное диетические блюда. Я теперь часто их готовлю. Мне они очень нравятся. Надеюсь и Вам нравится стручковая фасоль. А кто раньше ее не использовал, попробуйте! Надеюсь, Вам понравится.

Полезные свойства стручковой фасоли связаны с наличием в ее составе ряда минералов, витаминов, антиоксидантов и большого количества клетчатки в виде пектина. Поддерживать свое здоровье можно благодаря использованию полезных свойств стручковой фасоли и применению рецептов диетического питания.

Кстати, те, кто хочет получить рецепт «Лобио из стручковой фасоли» - пройдите сюда! Мне это блюдо очень нравится!

Дорогие друзья! Заканчиваю статью. Рада буду, если обратите свое внимание на стручковую фасоль и начнете готовить из нее блюда для своей семьи. Вкусно и пользы много! Оставляйте свои комментарии. Не забудьте подписаться на обновления блога. Внизу под статьей форма, куда нужно ввести свое имя и email, нажать кнопку. После этого нужно пройти на свою почту и подтвердить подписку, для чего следует нажать на самую длинную ссылку. Если статья понравилась, поделитесь с друзьями в социальных сетях. Здоровье нужно всем. Буду рада видеть на блоге новых читателей.

03.05.2015 в 12:55

Правильно делаете! Я даже купила семена стручковой фасоли. Попробую посадить, посмотрим что вырастет. В прошлом году посадила несколько бобов. Очень захотелось сделать лобио из фасоли. Когда-то ела в Грузии, настоящее блюдо, его деревенские грузинки готовили. Так вот, все выросло очень легко и много бобов получилось. Это при том, что я очень плохой огородник, ничего у меня не растет. Так что фасоль рекомендую. Она сама растет, ей ничего не требуется. Только земля!

myvkusno.ru

Блюда из стручковой фасоли при диете

При диете, что можно приготовить из свежай капусты?только не салаты!!!

Хмм... может тушенную капусту?

Фасоль для похудения эффективна на диете за неделю на 5 кг рацион богата витаминами приносит пользу готовьте диетические рецепты Плюсы отвар из стручков.А можно приготовить вкусное блюдо фасоль с сухариками по низкокалорийному рецепту.

Из свежей можно приготовить тушеную!

БИГОС (ТУШЕНАЯ КАПУСТА)Ингредиенты:Лук - 2 большие головкиБолгарский перец - 1 большой стручокПомидоры - 2 крупные штукиМорковь - 2 крупные штукиМаслины - около 15-20 штук Немного рассола от маслинМасло растительное (без запаха)Капуста - кочан на 2-3 кг соль,специи,кетчуп.Приготовление:Каждый овощной ингридиент обжариваем также на масле на той же сковороде по очереди. Смысл состоит в том, чтобы после каждого компонента остается его сок на сковороде - что добавляет пикантности. Главное не обжаривать все кучей - это примитивно. Все обжаренные компоненты, по очереди сложенные в казан, хорошо перемешиваем, посыпаем солью, специями, заливаем 2-3 ст. ложками рассола от маслин и ставим на огонь. Затем добавляем капусту, порезанную довольно крупно (а то превратится в кашу) . Заливаем большой чашкой сырой холодной воды, в которой размешали 2 ст. ложки качественного кетчупа. Тушим до готовности, перемешивая, около 1-1,5 часов. Запах такой, что невозможно выгнать членов семьи из кухни.Капуста, тушеная с болгарским перцем- капуста - 1 кочан- помидоры - 5 шт.- болгарский перец - 5 шт.- лук репчатый - 3 шт.- лук-порей - 1 шт.Белокочанную капусту нашинковать, перец порезать кружочками. С облитых кипятком помидоров снять тонкую кожицу и размять в тарелке. Луковицу мелко нашинковать, лук-порей нарезать "копеечками" и разобрать на колечки. Зеленую часть порея нашинковать. На дно толстостенной кастрюли налить воды. Бросить в кастрюлю нашинкованный лук, затем перец, нашинкованные толстые части капустного листа. Когда они станут мягкими, добавить нашинкованные тонкие листы капусты. Снять их с огня, как только обмякнут. Облить капусту в кастрюле размятыми свежими помидорами. Добавить душистый перец, лавровый лист, гвоздику. Готовое блюдо густо засыпьте колечками нашинкованного лука-порея.

Солянка с грибами.белокочанная капуста - 500г; грибы свежие (опята) - 600г; лук репчатый - 1 шт. ; морковь - 1 шт. ; масло растительное - 2-3 ст. л. ; соль, пряности, зелень - по вкусуКапусту нарезать довольно тонко, но крупнее, чем на салат.Сложить капусту в кастрюлю, добавить неполную чайную ложку соли и слегка обмять руками. Кастрюлю с капустой поставить на огонь, влить немного растительного масла и воды. Тушить, помешивая примерно 5-7-минут. Снять с огня.Лук и морковь почистить, мелко порезать и обжарить (сначала лук, потом морковь) на растительном масле до изменения (осветления) моркови.Добавить морковь и лук к капусте.Грибы промыть, крупные порезать на 2-3 части. Мелкие можно не разрезать. Выложить грибы на горячую, смазанную маслом сковороду, перемешать, добавить по вкусу соль, накрыть крышкой. После того, как грибы дадут достаточное количество сока, откройте крышку и, помешивая, обжарьте грибы почти до готовности.Добавьте грибы к капусте, перемешайте и тушите на маленьком огне еще не менее 15 минут. По собственному вкусу можете добавить пряности и измельченную зелень, но советуем этого не делать, чтобы аромат овощей и грибов не перебивался другими добавками. Готовую солянку разложите по тарелкам и подайте горячей.

Натушите с нешлифовнным рисом. Вкуснятина!!!!

Солянка овощная на сковородеНа 4 порции:капуста белокочанная – 600 г,2 головки репчатого лука,2 соленых огурца,грибы соленые – 100 г,2 ст. л. растительного масла,20 г сыра.Капусту нашинкуйте и тушите вместе с мелко нарезанным луком. Огурец очистите от кожицы и семян, нарежьте пластинками и ошпарьте. Грибы нарежьте ломтиками. На смазанную маслом сковороду положите слой капусты, затем – огурцы и грибы, накройте слоем капусты. Поверхность разровняйте и посыпьте тертым сыром. Запечь солянку в духовке.Примерная питательная ценность 1 порции – 140 ккал.

Блюда из зеленой стручковой фасоли. Тем не менее он относится к ним с нежностью, упражнения 6 8 секунд, причем основное головокружение, диета не жуем кома, а затем может наступить смерть.

Капустный «Наполеон»Это овощной тортик из разряда Проще простого. Вилок капусты разобрать на листья, как для голубцов. Листья отварить. Отвариваем недолго – нам их еще жарить. Минут 5 – не больше, иначе станут как тряпка. Срезать утолщения, расправить, обмакнуть в тесто для кляра (здесь можно только яйцо взбить, без муки) . Кляр можно любой приготовить – яйцо с майонезом, яйцо с кефиром, с зеленью, с кетчупом – что любите. Обжарить листья с кляром в растительном масле до подрумянивания. Выложить листья на блюдо слоями, перемежая тёртым сыром с чесноком и майонезом, любым паштетом, сметаной с орехами, жареным луком с морковкой, кто что любит.. . Очень вкусный торт! Только дайте ему настояться, пропитаться.Капустная запеканка «Прошу к столу»Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.

Можно приготовить также, как голубцы с заливкой из моркови, лука и томата, только вместо мяса в начинку положить грибочки с зелёным луком и укропом) необычно, вкусно и некалорийно

Пост. Ребята, я первый раз хочу попробовать выдержать большой пост. Скажите, что можно кушать?

Баранки

Категория Горячие блюда - gt Блюда из овощей, грибов, бобовых.Овощи, жареные по-китайски. Перец болгарский зеленый. Стручковая фасоль. Салат рукола.Конкурс Вкусная диета 40.

Орехи

Хвост бобра - он же Рыба))

Смотря кем работаешь

Любые крупы, сваренные на воде. С сахаром - или, например, с обжаренным луком и грибами.овощи: вареные, жареные, печеные, в виде котлет ( с манкой). Очень вкусно и сытно- жареная/тушеная капуста с овощами и грибами. Любые постные супы: щи, рассольник, борщ, грибной. Винегреты. Салаты. Соленые и квашеные овощи, грибы. Бобовые - в виде каш, супов, лобио.Спагетти отварить с пачкой любой замороженной овощной смеси - или добавить томатный соус с травами и чесноком. Суп : вскипятить томатный сок, всыпать опять же пачку замороженной овощной смеси. Зелень, чеснок.Десерт- варенье, орехи с медом, есть рецепты постной выпечки. Фрукты.Множество рецептов азиатской кухни- фунчоза с овощами, например. Роллы.Вареники с картошкой, капустой. кутабы или осетинские пироги. Постные голубцы с гречкой и грибами

Салат Греческий вот какие нужны Ингредиенты :Масло оливковое extra virgin3 столовые ложкиСок лимонный1,5 столовые ложкиЧеснок1 зубчикОрегано сушеный½ чайной ложкиСоль морская¼ чайной ложкиПерец черный свежемолотый¼ чайной ложкиПомидоры3 штукиЛук красный¼ головкиОгурцы½ штукиПерец зеленый стручковый½ штукиСыр фетаВот как готовить :1. В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.2. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.3. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.Приятного аппетита :>

Совет 1 Как приготовить блюда из стручковой фасоли. Стручковую фасоль, в отличие от зерновой, стали употреблять в пищу сравнительно недавно в XVII веке в Италии.Поэтому ее часто используют в различных диетах, она полезна для диабетиков.

Если вы только озаботились и ищите рецепты постных блюд--начинать бесполезно ( не выдержите). Готовиться надо заранее.

Если есть желание и деньги можно вполне комфортно это перенести-прочите книгу г. Малахова

Если Вы взрослый человек, и желание это осознанное - расписание и меню постного стола в интернете сколько угодно. Но с Великого поста не начинают, им завершают годичный цикл постов, он самый тяжелый и строгий. Завтра можно только воду - попробуйте, справитесь ли))

Для сытости каждый день ешьте растительный белок. Это горох, чечевица, фасоль, нут, маш. Мяса хотеться не будет. Вегетарианская диета разнообразна, вкусна, полезна, но.... очень дорога. Это вам не мяса наесться! И готовить долго, если что поинтересней и повкусней

Всё растительное

Многие рецепты салатов из стручковой фасоли предполагают, что эти блюда необходимо есть теплыми.Салат из курицы и стручковой фасолью. Если вы решили соблюдать диету, это вовсе не повод отказываться от мяса целиком и полностью.

Тошнит уже от гречки и риса. что можно еще кушать на гарнир чтобы не растолстеть?

Кабачковую, баклажанную икру

Выбирайте фасоль со стручками светло-зеленого или светло-желтого цвета, красивой изогнутой формы, ровным блеском, хрустящими и плотными, которые легко ломаются пополам.Это самый простой вариант блюда из стручковой фасоли.

Гарнир вообще толстит, если отказаться от гарнира, то за 2 недели можно килограмм 5 скинуть . Ешь лучше с овощами, салатиками .

Овсянку творог

Вот рис кушать не надо. Сейчас лето-овощи сырые, тушеные, вареные, запеченные, на пару. Обязательно белковые продукты-рыба, куриная грудка, нежирная говядина, творог.

А с чем гарнир едите? Гречку и рис кушайте отдельно без всяких котлет. Гречку можно с молоком. Так же еще существует чечевица, нут, овсянка.

Крупы надо отменить, от них толстеют. Замените на овощи в любом виде.ДИЕТА ПРИ ОЖИРЕНИИ СТОЛ № 8: КАК ПИТАТЬСЯПрежде всего, вам нужно изучить список разрешенных диетой №8 продуктов, и составлять свой рацион из него: Растительное масло – 2 ч ложки в день; Овощи – любые, маринованные и консервированные – ограниченно, часть овощей – съедать в сыром виде. Рекомендованы: капуста, свежие огурцы, томаты, редис, кабачки, тыква, зелень. Картошку ограничиваем 1-2 штучками в отварном виде, в овощных супах. Можно кушать квашеную капусту, готовить с ней винегреты и закуски, но следует промывать ее очень тщательно. Свеклу и отварную морковку, зеленый горошек можно есть не более 200 г в день; Супы – на овощном или курином бульоне, любые, кроме лапши. Нельзя обжаривать овощи для супа, видимый жир следует снять. Порция супа – не более 200 мл в день, молочные супы запрещаются; Мясо и рыба – любые нежирные сорта, порция – не более 200 г, жарить нельзя, только отваривать, тушить, запекать; морепродукты; Фрукты – любые, кроме инжира, манго, бананов. Предпочтительны несладкие яблоки, свежие груши, ягоды. Зимой можно использовать замороженные варианты, но не стоит добавлять сахар; Крупы – только гречка, ячмень и пшено, готовить на воде, и не кушать более 200 г каши в день; Яйца – 1-2 шт. в день – вкрутую, омлеты. Творог, молоко, йогурт, кефир – только обезжиренные или низкой жирности; сметана и нежирные сорта сыра – ограниченно; Соусы: томатный, белый с овощами, слабый грибной; можно использовать уксус. Чай, кофе. Соки фруктовые, ягодные, овощные малосладкие. Хлеб из муки грубого помола, хлеб с отрубями – 100 г в день. Следует соблюдать разнообразное питание, и не забывать о том, что необходимо съедать 2 порции белковых блюд и 5 порций овощей и фруктов в день.Примерное меню диеты № 8Завтрак: 200 г салата из яблока и моркови, 150 г творога (до 9%).Перекус: большое яблоко, можно печеное, но без сахара и меда.Обед: половина порции овощного борща или щей, тушеная капуста, плюс 150 г отварного мяса или рыбы. На сладкое можно выпить компот из сухофруктов, но без добавления сахара.Перекус: творог с кефиром или молоком, не более 200 г.Ужин: отварная рыба или морепродукты, салат из не крахмалистых овощей.На ночь (если требуется) 1 стакан кефира.По большому счету, на этом «шаблоне» можно составить свое меню, уменьшая или немного увеличивая размер порций. Диета № 8 может быть «усилена» за счет замены утреннего салата на кашу на воде, либо добавления 1 печеной картофелины к обеду. Постарайтесь не добавлять углеводы к полднику и ужину, и вы будете снижать вес именно за счет потери жировых отложений. Источник: www.AzbukaDiet.ru

Диетические блюда из стручковой фасоли. Стручковая фасоль является по-настоящему уникальным продуктом.Масса людей пользуется таким продуктом, как фасоль, диета на ее основе позволяет сбросить вес.

Овощи, можно комбинировать рис гречку с овощами, отварная стручковая фасоль или спаржа, брокколи цветная капуста, говорят пюре из цветной капусты похоже на картофельное, но полезнее и калорий почти нет

Гарнир вобще лучше не есть

Что приготовить на ужин? Хочу сделать сюрприз для жены. Подбросьте рецепты несложных блюд, но вкусных блюд.

Сделайте ризотто с морепродуктами. Рецепт простой, думаю, Высправитесь. Я готовлю это блюдо следующим образом: беру бульон куриный 1,2литра, замороженные морепродукты 500 г, белое сухое вино 150 мл, 4 столовыхложки оливкового масла (только обязательно экстра вирджин, не экономьте) , 450 гриса, 200 г маринованных грибов, 1 луковица, 1 зубок чеснока. Соль по вкусу.Ой, еще веточка розмарина для украшения. Лук нарежьте, чеснок раздавите – и насковородку! Чеснок убираем, когда он подрумянится. Добавляем рис, обжариваем,пока немного не изменит оттенок, добавляем белое вино, ждем, пока испаритьсяалкоголь. На отдельную сковороду выкладываем морепродукты, через пару минут -грибы, соль, тушим несколько минут. В сковородку с рисом наливаем часть бульонаи морепродукты с грибами, помешиваем, пробуем на соль, если пресно, солим.Следим за уровнем жидкости, постепенно добавляя бульон. Через 20-25 минутснимите с плиты и накройте крышкой, чтобы рис настоялся. Есть еще один рецептризотто с курицей. Прочитать его можно здесь http://vashvkus.ru/recipes/rizotto-s-kuritsiei-i-ghribamiТам компонентов поменьше и калорийность блюда указана. Если Ваша жена следит зафигурой, это будет не лишним.

Какой продукт или блюдо вы считаете самым вкусным деликатесом? 1 ставка. ЧТО ПОЛЕЗНЕЕ??? Как можно вкусно ,но диетически приготовить стручковую фасоль? пупс пупс Гуру 4663 , закрыт 7 лет назад.

Купите филе семги, приправы для рыбы и запеките в фольге. Не ошибетесь!

Я согласна с предыдущим постом. Семга или лосось в фольге - это вещь!

Запечь курицу на соли. всем начинающим и практикующим советую. нужна курица целая или половинка. можно ножки запечь. пачка соли крупного помола и духовка. соль на противень курицу кожей на соль. запекаем в прогретой духовке на среднем уровне при Т -180 градусов. минут 45-50.будет вкусная хрустящая и не сухая. солить не надо-соль возьмет сама. пока печется сделать салатик, остудить шампанское. подать с соусом из сметаны с чесноком и зеленью. обожаю этот рецепт) ) ) главное не надо противень потом мыть-соль стряхнуть и все.

Закажите готовую еду

А для меня главное чувствовать. что меня любят и понимать. что даже самое простое блюдо приготовлено с душой и мыслями доставить мне радость и удовольствие! далее не могу подсказать не зная вкусовых предпочтений Вашей половинки. . думаю что с рыбой, овощным салатом и чем-то сладенько-вкусненьким (как вариант мороженое). . Вы точно не ошибетесь... Во Вашей жене повезло!... а у моего любимое блюдо"Разогреть! "(((

Диета на стручковой фасоли позволяет снизить вес, не испытывая при этом дискомфорта, связанного с однообразием блюд. Можно применить краткосрочный вариант диеты или продолжительный.

И вино не забудь, если рыба то сухое белое вино, мясо - сухое красное вино.. . на гарнир сделай вкусный салатик овощной, греческий можно....

Мясные трубочкиМясо (свинину, телятину) сбрызнуть лимонным соком и оставитьна 1-2 часа. Затем посолить, поперчить. На середину выложить сало,перекрученное с чесноком. Свернуть трубочкой, обвязать ниткой, пожарить вбольшом количестве жира.Картофель по-савойски1 кг картофеля, 60 мл молока, 250 г тертого сыра, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, ползубка чеснока, мускатный орех, перец, соль.Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Молоко смешать с яйцом, половиной тертого сыра, солью, пряностями и картофелем. Форму натереть чесноком, смазать маслом, выложить смесь в форму, посыпать тертым сыром и положить кусочки масла. Запечь в средне горячей духовке.Фасоль по-бретонскиЗамочите 1,5 стакана фасоли, сварите и слейте отвар, оставив примерно 1 стакан. На небольшом количестве жира обжарьте 250 г нарезанной кусочками копченой грудинки (или других копченостей) , добавьте нарезанный лук (1-2 луквицы) . Пожарьте 1 минуту,добавьте 1 ст. ложку томатной пасты. Готовьте еще 5 минут. Смешайте с фасолью,приправьте по вкусу солью, перцем, сахаром. Накройте крышкой и тушите на слабомогне еще 10 минут. Можно добавить немного или много чесночку.Кстати, очень быстро это блюдо можно приготовить из консервированной фасоли. И из спаржевой оно хорошо получается. Очень удобно готовить это блюдо после праздника, когда остаются уже непрезентабельные кусочки ветчины, колбасы и т. п.

Не советую блюда с майонезом и жареное. Дамы вечно сидят на диете и берегут желудок.А вообще все зависит от того сколько у вас денег, какие есть продукты и какие можете купить к вечеру.Например я советую сделать два блюда: суп и второеСамый полезный суп - это гречневый, а самое полезное мясо - это курятина. Но я вам советую купить даже не саму курицу, а куриную печенку - варится моментально! Так же как и картошка.А на второе хорошо бы сделать фрикадельки с каким нибудь гарниром, например с картошкой отварной или пюре или с рисом.Суп гречневый с куриной печеньюкуриная печень, растительное масло, соль, перец, лук репчатый, морковь, картофель, гречкаЗамороженную куриную печень рубите и кидаете в холодную воду. Ставим на огонь.Чистим картофель, репчатый лук, морковьКартофель и лук шинкуем, морковь трем на теркеКак закипела вода - кидаем к печени в кастрюлю гречку, картошку и лук, 5-7 минут варимКидаем морковь и варим еще 3-5 минут. Солим, перчим, добавляем масло. Выключаем.Фрикаделькисвинина или говядина, лук репчатый, соль, перецДелаем фарш из мяса и лука, солим, перчим, скатываем шарики. Забрасываем шарики в кипящую воду и варим 10-12 минут. Воду не выливаем - ее используем на суп или для приготовления гарнира - варим рис или картофель.Еще можно сделать печеночный паштетПечень свиная, говяжья или куриная, лук репчатый, морковь, мало подсолнечное, соль, перецпечень, лук и морковь отвариваем (можно в одной кастрюле) . Размалываем на мясорубка, солим, перчим, добавляем масло.Используем для бутербродовЕще можно сделать салатНабор овощей на твое усмотрение. Например помидоры с огурцами. Можно сделать винегрет (там овощи надо варитьМожно сделать ухи, можно запечь рыбку (например треску)

Самое простое, это фруктовый салатик . Купите фруктов разных, а для заправки купите йогурт или взбитые сливки .

Баклажаны тушеные с красным перцем, луком и помидорами.

Главная Диеты для похудения Как приготовить диетический салат из стручковой фасоли?К тому же салат из стручковой фасоли диетический и вкусный. Очень многие любят такое блюдо, как салат.

Я за рыбу)) ) любую)) ) творог с фруктами можно. Все зависит от пристрастий данной дамы. Ну и поцелуи.. . много)) ) Удачи.

Какое можно приготовить диетическое блюдо???

ВсякоеПей вода, ешь вода -С рать не будешь ни когда.

Блюда со стручковой фасолью. Зел ная фасоль, она же спаржевая или стручковая, невероятно популярна в кухне горных и морских народов. Грузины е тушат в своем знаменитом лобио, французы и армяне жарят, корейцы маринуют в остром соусе...

Мясо диетическое с зеленью, супы

А у вас какая диета? их больше 20

Любая кашка

Снимаете с курицы кожу. рубите на порции и не обжаривая тушите с овощами в небольшом количестве воды

Каша из тыквы рекомендую. Вкусно и полезно.

Диетические блюда из фасоли. 4 рецепта диетических блюд из фасоли.Продукты 500 г свежей или замороженной стручковой фасоли, 1 2 красного сладкого перца, 250 г помидоров, 1 большая луковица, 2 стАрахис и арахисовое масло в лечении и питании. Бразильская диета.

Всё отварное считается более здоровым чем обжаренноенаберите в поисковик диеты - или диету с вашим заболеванием

Рыбу с овощами.

Куриный суп. Диетический*После активной подготовки к празднованию Нового Года, желудок стоит поберечь. Я думаю сварить суп на курином бульоне без поджарки. Кушать то все равно хочется.В небольшую мисочку выдавил пару столовых ложек лимонного сока, добавил пол чайной ложки цедры, щепотку сахара и, перемешав, оставил настаиваться.Куриное бедрышко залил пол литром холодной воды, положил небольшую луковицу, разрезанную пополам, морковку и подсолил. Вместо лаврушки, положил чайную ложку шалфея и столько же девясила, завернув их в кусочек марли. Поставил на плиту, а когда вода начала закипать, убавил огонь до среднего. Так, бульон должен варится, не менее получаса. У меня есть время, я оставил на час. Что бы он не выпарился, накрыл крышкой, оставив небольшую щелку.За это время нарезал соломкой картофелину и промыл ее холодной водой. Нашинковал листик белокочанной капусты. Разморозил и порезал брокколи и брюссельскую капусту. Вместо них можно взять любые зеленые овощи. Например стручковую фасоль или шпинат, потому что они нужны для того что бы придать супу аппетитный вид.Сваренный бульон процедил через ситечко. Бедрышко большое жирное. Бульон получился наваристый и, несмотря на то, что я не снимал пенку, прозрачный. Положил в него картошку и поставил вариться, а через пять минут добавил белокочанную капусту и крупно нарезанную морковь. Мороженые овощи варятся быстро, поэтому их положил, когда картошка почти сварилась. Подождал пару минут и выключил огонь.В суповую чашку с горячим супом добавил чайную ложку лимонного сока и перемешал. С бедрышка снял шкурку, срезал мясо и положил в чашку, нарезав небольшими кусочками. Белый хлеб у меня уже начал черстветь, поэтому я нарезал его кубиками и посыпал ими суп. Ну и, конечно же, не мог обойтись без укропа.Суп получился ароматным и аппетитным. Ложка лимонного сока не сделала его кислым, за то добавила витамина С. Маменька, обычно, ругает мои блюда, но, в этот раз, похвалила. Правда сказала, что не хватает петрушки. Ничего, овощной ларек рядом, сбегаю.

Отварная куриная грудка, вкусно, сытно и очень диетично.. проверенно

Тыквенные котлеты - полезное диетическое блюдо. Подавайте их со сметаной.1 кг тыквы3 картофеля1 морковь4 яйцамука, панировочные сухарисоль, перец по вкусуОтварить картофель и сделать из него пюре. Добавить в пюре отварные, тертые тыкву иморковь. Добавить 2 яйца, посолить,поперчить и хорошо перемешать.Если смесь недостаточно густая добавить ещё муки.Сформируйте плоские котлетки и обваляйте их вначале вмуке, затем во взбитом яйце и сухарях. Обжарьте тыквенные котлеты нарастительном масле с двух сторон.

Но если вам сложно придерживаться строгих диет, то систематическое включение в ежедневный рацион питания простых блюд из стручковой фасоли помогут вам находиться в тонусе и контролировать собственный вес.

А Вы хотели бы быть вегетарианцем? +

Хотел бы, но чтоб и мясо есть.

Фасоль стручковая рецепты салатов. Блюда из стручковой фасоли редкий гость у нас на столе, и напрасно. Если фасоль сварить, побрызгать уксусом, выдавить немного чеснока, то вкусный аппетитный салат уже готов.

Вегетарианство противоречит нашей природе

Хотела бы, но у меня не получится. Хотя, много чего из вег. блюд готовлю и ем с удовольствием.

Была вегетарианкой 12 лет, это просто, если свой огород. Мамы не стало и всё пропало

Хотела бы восхищаться силой воли, заставляющей отказываться от скоромного, но понимаю, что все основано на идеологии, которая мне очень не близка. А попоститься думаю.

Я им и являюсь, уже почти 7 лет. На самом деле это не так дорого. Основа меню все равно состоит из белка, только растительного а это бобовые, крупы, соевые продукты. Остальное: фрукты и овощи по сезону. Плюс молочка и витамины, и все ок.

К тому же салат из стручковой фасоли диетический и вкусный. Очень многие любят такое блюдо, как салат.Чтобы не возникло проблем со здоровьем, настоятельно рекомендуем перед применением диеты, обратиться за советом к врачу.

Вегетарианство подходит далеко не всем, диету определяет группа крови, местность проживания, климат и еще куча индивидуальных факторов человека, поэтому нужно тщательно проанализировать потребности своего организма что бы понять - подойдет такая диета вам или нет. Мне, например, такая диета противопоказана, без мяса я очень быстро лишусь жизненных сил. К тому же я не люблю овощи, особенно приготовленные.

Уже 2 мес не ем мясо

Нет... я без мяса не смогу)

Нет. я не могу на овощах сидеть.

На самом деле мне очень жаль животных, которых убивают ради мяса. Я люблю капусту, свеклу, овощи. Знаю, что могу вполне наесться стручковой фасолью, если ее отварить и пожарить, овощным рагу. Но в моей семье одни мужчины и без мяса никуда. Ну ещё нет стимула бросить есть мясо. Аргументы не убеждают настолько

Подготовленные для приготовления блюд стручки спаржевой фасоли.Омлет простое блюдо со стручковой фасолью.Детокс диета правильное очищение организма. Комплекс упражнений на стройность.

Я мясоедка! и ботвой не могу наесться! разнообразить да

Если б хотела, была бы )))Не обязательно отказываться от мяса, чтоб приготовить все эти красивые овощные блюда.А человек по природе всеяден, полностью без животной пищи он жить не может

Нет я без мяса жить не могу

Нет, даже мысли не возникало. Мы активные мясоеды.

Нет, это очень вредно, нужных аминокислот нигде кроме мяса не найти. Мне итак белка не хватает, поэтому издеваться над своим организмом не хочу

Фазы диеты Чередование, Консолидация. Всем привет!Да, кстати, у меня получилось не одно блюдо, а сразу два и я приготовила их всего за 20 минут! Рецепты диеты Дюкана омлет и салат из стручковой фасоли.

Нет, не хочу и не было такого желания никогда.

Всю жизнь траву жевать... да нафиг надо. Кому нравится такое питание, да ради бога, но я б так не смогла, мяско люблю))

Нет, не хочу. Всё это красивое и так время от времени можно готовить. Пост, например, соблюдать.

У меня сын этим балуется.... я к этому серьезно не отношусь....

Хотела бы, стала бы

Диетические блюда из фасоли. Фасоль это великолепный диетический продукт.В суп можно добавить немного специй, но только если вам позволит ваша диета.Салат-коктейль с семгой. Недорогие салаты на скорую руку. Салат со стручковой фасолью.

Не хотела бы. Я не козел, чтобы пустой травой питаться. Организму нужны в полном объеме баланс белков, жиров и углеводов. Да и здоровье поберечь хочется. А на одной траве долго не протянешь. .

Как похудеть в попе и бедрах за месяц? в 13 лет

Жир, как правило, прежде всего откладывается на ляжках. Поэтому постарайтесь заменить жирную пищу на рыбу и постную курицу, ешьте поменьше жареных блюд и не увлекайтесь высококалорийным сыром.Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов) :а) тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, две столовые ложки домашнего сыра;б) одна сухая пшеничная лепешка, небольшой банан, полстакана обезжиренного молока;Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов) : небольшая булочка из муки грубого помола с одним из следующих дополнений:а) один размятый банан с лимонным соком;б) 50 г соленого тунца, лимонный сок;в) две столовые ложки вареной фасоли.Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов) :а) 250 г куриной ножки (без кожи) , приготовленной на гриле, большая порция смешанного салата;б) 150 г белой рыбы, приготовленной на гриле, 125 г картофеля, сваренного в мундире, стручки зеленой фасоли, кабачки.Упражнения: Чтобы сделать ляжки стройными, надо заставить работать отводящие и приводящие мышцы. Лучше всего это сделать посредством ходьбы, бега и секса. Если же вы не можете оторваться от экрана телевизора, все равно не теряйте времени даром - сжимайте лодыжками диванные подушки. А во время рекламной паузы постарайтесь выполнить следующее упражнение: лягте на коврик, повернитесь на левый бок, упритесь локтем левой руки в пол; ладонью правой руки тоже упритесь в пол перед собой - для равновесия. Поднимите и опустите правую ногу 10 раз, перевернитесь на другой бок и повторите упражнение.

Стручковая фасоль, нежная, сочная и хрустящая, употребляется в пищу вместе со стручками, и в кулинарных традициях всех стран существуют разные рецепты блюд из этого суперполезного овоща.

О госпади ты ещё маленькая не задрачивайся с этими вопросами

Мне тоже 13 и я хочу похудеть но в жтвоте. а так лучше челночный и приседания

Меньше ешь!!!))

ПОВЗРОСЛЕТЬ!!!! 13 лет тебе!!!! до 18 даже не задавайся таким вопросом. ты растёшь гормоны в тебе как пузыри в кипятке бурлят. конечно ты будешь где то полнеть, где то худеть. в этом году жалуешься, что у тебя попа жирная. в следующем году у тебя её вообще не будет!! ! так что до 18....ну ок, до 17 лет забуть и не комплексуй)

Тезка все сказал, нынче у детей другие проблемы...

Диета на стручковой фасоли. Стручковая фасоль уникальный продукт. Она содержит и клетчатку, и белок, хорошо утоляет чувство голода, и может применяться как в салатах и горячих блюдах, так и в качестве самостоятельного гарнира.

Упражнения разные делай, на секцию запишись, бегай, в бассейне плавай. Только на диеты не садись. И ешь почаще, но по чуть-чуть. Удачи

Исключила мучное ,жирное ,сладкое.Уже не знаю что приготовить что бы было простенькое и разнообразило мой рацион.)

Яйца:жаренные,печёные,варёные- в крутую,-в смятку,-в мещочек....

Подавать, сбрызнув соком лимона. Если стручки фасоли очень длинные, их нужно разрезать пополам.Фасоль полезна для здоровья Диета и питание. Гарнир из стручковой фасоли Рецепты. Зеленое лобио Рецепты.

Я голубцы всегда ела это диетически и вкусно

Запечь рыбу в фольге,а к ней легкий салатик из капусты, огурца и сладкого перца.Шампиньоны на шпажках или жюльен, суп - пюре с тыквой или брокколи.

Ябы приготовила овощи на пару (разнообразные) или же пожарила без масла на не пригорающей сковороде, и горнир РИС. вкусно и полезно по вашим требованиям

Если вы едите рис, научитесь делать ризотто из овощей, сыра и морепродуктов. Тушеные и отварные овощи, салаты из них, тоисть разнообразные гарниры.

Отварная форель, запеченая в фольге дорадо или сибас, телячьи ребрышки, тушеные с айвой или яблоком, отварная брокколи с яичком всмятку, главное-фантазия))

Большим плюсом фасоли является ее универсальность в приготовлении, она добавляется в горячие блюда, разнообразные салатики, можетПо мнению диетологов самой эффективной является диета на стручковой фасоли двух видов трехдневная и семидневная.

Баклажанырежу очищенные баклажаны соломкой, болгарский перец соломкой и помидоры режу как получиться - все в форму, закрыть фольгой и запекать в духовке около 40 мин. Нарезать много зелени (какую больше любишь) , чеснока и все это смешать с овощами, дать постоять 5 минут в уже выключенной, но теплой духовке.----------------------------------------------------------------------------баклажаныочень диетнолук и гибы (шампиньоны) обжарить на капле масла добавить зеленую стручковую фасоль, можно заморозку потом порезанные мелкими брусочками баклажаны тушить (немного воды добавить) можно добавить протертые помидоры можно не добавлять в конце- много кинзы и чеснока + остальные специи----------------------------------------------------------------------------диетическое блюдо - САЛАТНо, вся фишка в том, что он совершенно не нуждается в заправке и состоит всего из трех ингридиентов.Итак, берем свежий болгарский перец, банку консервированных резанных ананасов и отваренное куриное филе, Режем курицу мелко, а болгарский переч квадратиками побольше, все смешиваем, дает немного пропитаться и все, салат готов!-----------------------------------------------------------очень вкусный рецепт салата из куриного филе.Потребуются куриное филе (половинка грудки) , болгарский перец (2 шт. крупных) , помидоры (400 гр) , лук (1шт) , лимонный сок и соль, черный перец.Филе режется кубиками, перец, лук и помидоры колечками. Все это солим и перчим, перемешиваем, добавляем лимонный сок, даем пропитаться минут 20 и можно есть )))---------------------------------------------------------Овощное соте.Продукты: 1 баклажан, 1 кабачок, 1 цукини, болгарский переш 6 штук, лук 1 головка, помидоры 8 штук, картофель 2 больших, чеснок, хмели-сунели, зелень.Приготовление: баклажан, кабачок, цукини нарезать сначала вдоль на 4 части, а затем поперек кубиками. Положить 2 дуршлага отдельно баклажаны, отдельно кабачок и цукини, хорошо посыпать солью, чтобы ушла горечь и оставить на 15 минут, затем промыть водой.В кастрюлю уложить слоями:1-й слой - баклажан;2-й слой - кабачок, цукини;3-й слой - порезанный кубиками болгарский перец; 4-й слой - лук, порезанный кружечками; 5-й слой - порезанный картофель;Сверху налить немного оливкового масла (или воды) и поставить на плитку под крышку, посолить. Когда овощи будут готовы, выдавить чеснок, добавить много зелени, и еще немного протушить.----------------------------------------------------------------------------

Блюда из баклажана

Сейчас готовить. на зиму "закатывать"?сотэ приготовить?... обозначьте что хотите! (

Диета на стручковой фасоли и брокколи. 24.04.2014 Диеты No comments.Помимо этого, стручковая фасоль очень вкусна, ее можно использовать в качестве самостоятельного гарнира или добавлять в салаты и другие блюда.

Икру. жареные с луком пас. и помидоркой и ломтик хлеба

Курица с баклажанами в кисло-сладком соусе. Очень вкусно.

Запеканка от Юлии Высоцкой (рецепт из газеты "Антенна", излагаю полностью так как он написан в газете, готовила много раз - все в восторге)4 баклажана, 250г брынзы, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. сухарей, 2-3 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Баклажаны помойте и быстро запеките на небольшом огне так, чтоб не потемнели, очистите горячими, отожмите горький сок. Сковороду с толстым дном смажьте маслом, посыпьте сухарями дно, выложите ряд нарезанной кусочками брынзы, сбрызгивая маслом. На брынзу - баклажаны, нарезанные ломтиками вдоль, посолите, поперчите, закройте брынзой, сбрызните маслом, снова выложите баклажаны, посыпьте рубленным чесноком, посолите. Посыпьте тертым сыром, смешанным с сухарями, полейте еще раз растопленным сливочным маслом и запекайте до образования румяной корочки.

Ой а я обожаю баклажаны нарезанные ломтиком, посалить оставить постоять немного, далее макнуть в яико и в понировочку, обжарить. ммм вкуснотища

Я беру баклажаны, кабачки, лук репчатый помидоры, все нарезаю в сковороду и тушу до готовности

Фасоль стручковая. Блюда из стручковой фасоли, рецепты которых становятся популярнее с каждым днем, не только вкусны, но и полезны. Некалорийные и богатые витаминами блюда из зеленой стручковой фасоли отлично подходят для всех...

Только что приготовила: баклажаны нарезать вдоль на ломтики, посолить и обжарить с одной стороны, на обжаренную сторону положить кружок помидора, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок и зелень, сложить баклажан пополам и обжарить с двух сторон.

Карамельные рулетики из баклажана с грибами и фасолью

4maemo.ru

---

Смотрите также

• 
  Блюда из замороженного шпината диетические
• 
  Диетические блюда при болезни печени
• 
  Рецепты блюд диетический стол 5
• 
  Блюда из куриных грудок диетические
• 
  Блюда из сельдерея стеблевого диетические
• 
  Диетические блюда из сельдерея стеблевого
• 
  Диетические блюда из патиссонов рецепты
• 
  Блюда диетические при болезни печени
• 
  Диетические блюда из рыбы рецепты
• 
  Диетические блюда из риса рецепты
• 
  Диетические вкусные блюда при гастрите