Диетический салат с моцареллой Капрезе. Блюда с моцареллой диетические
Салаты с сыром моцарелла- лучшие рецепты
Вы ищите вкусный салатик, который не попортит вашу фигуру и порадует своим отменным вкусом?! Мы знаем какое блюдо вам подойдет- это салат с сыром моцарелла! Сыр моцарелла изготавливается из молока буйволиц, а молоко у этих парнокопытных красавиц не слишком жирное, так что беспокоится о лишней жирности сыра не нужно. Рецепты салатов с моцареллой весьма разнообразны, мы сегодня дадим вам несколько лучших рецептур, которые просты в готовке.
Лучшие салаты с сыром моцарелла
У нас для вас четыре вкуснейших рецепта салатов с этим аппетитным и нежным сыром, «пройдясь» глазами по нашему салатному разнообразию, вы точно захотите освоить приготовление хоть одной рецептуры. Первым на очереди у нас будет салат с моцареллой и помидорами, под красивым названием «Капрезе».
Классический «Капрезе»
Не пугаемся такого «заморского» названия, освоить готовку этого блюда в домашних условиях, сможет даже кулинар-неумеха. «Записываем» ингредиенты:
- 4 помидорины;
- Пучок свежего базилика;
- Моцарелла 300-400 гр;
- Соль, черный перец- на свое усмотрение;
- Оливковое масло и бальзамический уксус- «на глаз».
Инструкция по приготовлению проста до безумия, действуем пошагово:
- Первым делом режем наш нежный сыр, нарезать его нужно аккуратными кружочками. Нарезали и красиво уложили на широкое блюдо.
- Моем все четыре помидорины, помыли, приступаем к нарезке. Режем все по той же схеме, что и сырок- красивыми и не слишком толстыми кружками. Укладываем помидорки поверх моцареллы.
- Хорошенько моем пучок свежего базилика и обрываем с него все листики, от веточек мы избавляемся.
- Теперь моцарелла с помидорами хаотично покрывается листьями базилика.
- В глубокой чаше смешиваем молотый черный перец, соль, бальзамический уксус и масло. Смешали, заправка готова, теперь можно поливать ею блюдо.
«Капрезе» готов, ешьте салат с удовольствием!
«Крошка-салат»
Вы организовываете праздничный или романтический фуршет, но при этом ваши мысли о стройной фигуре никуда не уходят?! Выход есть- салат с моцареллой и черри под названием «Крошка». Естественно, это блюдо не состоит из двух ингредиентов, помимо сыра и миниатюрных помидоров в салате присутствуют и другие продукты. Кстати, миниатюрность ингредиентов и дала блюду название «Крошка-салат». Продукты, которые вам понадобятся, вот такие:
- 15 помидорок «Черри»;
- Беби-моцарелла (сыр миниатюрными шариками)-250 грамм;
- 15 яиц перепелки;
- Горсть кедровых орешков;
- 15 черных оливок;
- 75 мл-оливкового масла;
- Пучок салатных листьев;
- Большая ложка горчицы;
- 25 мл. лимонного сока;
- Соль-по своему вкусу.
Вот такой список ингредиентов, теперь давайте пошагово двигаться по схеме готовки блюда:
- На широкое блюдо необходимо уложить хорошо промытые салатные листочки.
- Ставим на плиту небольшую кастрюльку с водой, помещаем в воду все яйца, начинаем варку. Сварили яички и дали им остыть, остывшие перепелиные яйца, нарезаем аккуратными половинками. Раскладываем порезанные половинки сверху листьев салата.
- Промываем все помидоры «Черри» и разрезаем на две части. Нарезали и уложили к яйцам и салату.
- Теперь пришла очередь миниатюрной беби-моцареллы. Хаотично раскладываем сырные «катышки» поверх остальных ингредиентов.
- Предпоследними ингредиентам в салат с моцареллой и черри, отправляются орехи и черные оливки.
- Нам осталось только приправить блюдо соком лимона, горчицей, солью и оливковым маслом. Все эти компоненты лучше всего смешать воедино, создав тем самым «заправку». Заправляем «кроху-салат».
От такого милого и миниатюрного блюда все будут в восторге- сытно, красиво, не калорийно, что еще надо гурманам?!
Ветчинно-сырный салат с рукколой
Третий наш рецепт салата уже включает в себя небольшую мясную добавку, но беспокоится не надо, ветчина, которую мы будем использовать в готовке- пармская, а это не слишком жирный сорт. Переходим к продуктам:
- Пармская ветчина- 100 гр;
- Пучок рукколы;
- 100 гр сыра моцарелла;
- Горстка оливок, сорт вы можете выбрать исходя из своего вкуса;
- Extra Virgin оливковое масло- 50 мл;
- Бальзамический соус- по вкусу;
- Морская соль крупного помола-щепотка;
- Щепотка молотого перца.
Пошаговая схема готовки вот такая:
- На широкую тарелку выложите ломтики пармской ветчины, ломтики должны закрыть всю поверхность блюда.
- Промываем рукколу и укладываем ее гнездышком прямо по центру тарелки с ветчинной «подстилкой».
- На «гнездышко» с рукколой выкладываем кусочек моцареллы.
- Переходим к оливкам, оливки выкладываем по краям тарелки.
- Теперь рукола с моцареллой поливается бальзамическим соусом и оливковым маслом, а крупной солью с перцем обсыпается весь салатик.
Третий наш салат готов к употреблению, ешьте с аппетитом!
Салат «Романо»
Название блюду дал салат, под красивым и нежным названием «Романо», но помимо салатных листьев в блюде находятся и другие вкусные ингредиенты и мы сейчас к ним перейдем:
- Листья салата «Романо»- крупный пучок;
- Веточка черри;
- Пучок рукколы;
- Кусочек сыра моцарелло;
- Маленькая пачка крабовых палочек;
- Оливковое масло- столовая ложка;
- Столовая ложка соевого соуса.
Итак, осваиваем в домашних условиях наш последний рецепт, схема его приготовления проста как 2×2:
- Вымытые салатные листья рвем на кусочки и бросаем в глубокую чашу.
- Промываем рукколу и так же бросаем ее в чашу к порванному салату «Романо».
- Режем крабовые палочки на не слишком большие куски и высыпаем в миску.
- Теперь на очереди сыр и помидоры, сыр режем на небольшие кусочки, а черри разрезаем на половинки. Все в миску.
- Оливковое масло и соевый соус превращаем в заправку, поливаем этой солено-масляной «жижицей» наше блюдо, аккуратно мешаем ингредиенты.
На этом готовка прекращена, а вас в чаше ожидает вкусная смесь, которой можно с большим смаком наслаждаться.
Процесс готовки каждого салатика мы представили с фото, а это значит, что вы уже насмотрелись аппетитных картинок и хотите скорее начать самостоятельно что-то готовить… Не будем вас больше задерживать, идите кулинарить!
Видео: салат с моцареллой, помидорами и яйцами
gotovite.ru
Блюда с моцареллой, что приготовить с моцареллой
Баклажан с моцареллой 3.9
![Баклажан с моцареллой](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/4c/6b/b5/ad/baklajan_s_mocarelloi-prv_9572.jpg)
Рецепт приготовления запеченного баклажана с панировочными сухарями, томатным соусом и сыром моцарелла. ...далее
Добавил: Koch 02.12.2010
ПП-бутерброды на перекус 2.0
![ПП-бутерброды на перекус](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/84/21/5e/e1/pp-buterbrodi_na_perekus-prv_458775.jpg)
Бутерброды — это не всегда плохо, поверьте. Если они приготовлены из правильных, полезных ингредиентов, которые сочетаются между собой, почему мы должны от них отказываться? Готовим ПП-бутерброды! ...далее
Добавил: Арина Вольская 01.12.2017
Куриная грудка, фаршированная моцареллой 5.0
Куриная грудка, фаршированная моцареллой – изысканное и очень простое блюдо. Запекание в соусе в духовке с сочной начинкой делает мясо нежным, мягким и богатым на вкус. Идеальное кушанье! ...далее
Добавил: Josephine91 07.05.2016
Порционный салат
![Порционный салат](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/e3/0a/ce/08/porcionnii_salat-prv_403475.jpg)
По составу порционные салаты не отличаются от обычных, но эффектная и оригинальная подача украсит любой стол. Расскажу, как приготовить порционный салат "Капрезе", он будет классным: ярким и вкусным. ...далее
Добавил: Алла 07.07.2017
Картофельный пирог в мультиварке 5.0
![Картофельный пирог в мультиварке](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/5c/57/00/4e/kartofelnii_pirog_v_multivarke-prv_279930.jpg)
Попробуйте этот оригинальный пирог с нежным сыром моцареллой, сочными помидорами и ароматной зеленью. А приготовить его можно легко и просто, смотрите сами рецепт картофельного пирога в мультиварке! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 10.06.2016
Пицца с семгой
![Пицца с семгой](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/6e/4e/b5/70/picca_s_semgoi-prv_400583.png)
Пицца может быть не только вкусной, но и полезной. Заинтригованы? Тогда попробуйте приготовить пиццу с семгой. Небольшие усилия, минимум продуктов — и вкуснейшая пицца готова. ...далее
Добавил: Марина Немец 07.06.2017
Рецепт пиццы с ананасами 5.0
![Рецепт пиццы с ананасами](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/bb/ba/5b/72/recept_picci_s_ananasami-prv_413799.jpg)
Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами. ...далее
Добавил: Марина Немец 26.07.2017
Пицца 5.0
![Пицца](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/55/a7/b7/5d/picca-prv_412725.jpg)
Пицца — прекрасное блюдо, которое радует, пожалуй, всех. А что, если у вас получается просто пирог с овощами и колбасой? Тогда я расскажу вам, как приготовить пиццу, вкусную и на тонком тесте. ...далее
Добавил: Татьяна Семина 03.08.2017
Руккола с моцареллой и клубникой 4.7
![Руккола с моцареллой и клубникой](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/dc/db/21/e2/rukkola_s_mocarelloi_i_klubnikoi-prv_300260.jpg)
Руккола с моцареллой - это, наверное, самое прекрасное сочетание сыра и зелени! Идеально с мясом, морепродуктами и овощами. А пробовали их с клубникой? Если нет, тогда смотрите рецепт прямо сейчас! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 21.07.2016
Томаты с моцареллой и базиликом 5.0
![Томаты с моцареллой и базиликом](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/38/ea/db/75/tomati_s_mocarelloi_i_bazilikom-prv_404896.jpg)
Многие люди задаются вопросом, может ли диетическая еда быть вкусной. Ответ прост — может. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вариант вкусной и диетической еды — томаты с моцареллой и базиликом. ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 06.07.2017
Овощи с моцареллой в духовке 5.0
Овощи с моцареллой – простое, диетическое, да еще и постное блюдо, которое понравится как вегетарианцам, так и любителям мясных блюд. Румяная корочка из моцареллы безотказно возбуждает аппетит! ...далее
Добавил: Josephine91 13.04.2016
Пицца Маринара 4.7
![Пицца Маринара](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/b6/09/88/ac/picca_marinara-prv_311003.jpg)
Здесь я покажу вам, как приготовить пиццу Маринада дома, что не потребует много времени и усилий. Зато сытно и аппетитно - рекомендую всем на заметку это простое блюдо, которое порадует всю семью. ...далее
Добавил: Марина Щербакова 28.08.2016
Куриное филе, запеченное с сыром 5.0
![Куриное филе, запеченное с сыром](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/15/b1/ad/b8/kurinoe_file_zapechennoe_s_sirom-prv_319555.jpg)
Куриное филе, запеченное с сыром, станет украшением любого стола. Казалось бы, такое простое блюдо, а как вкусно получается! Обязательно попробуйте его приготовить, вы точно не пожалеете об этом! ...далее
Добавил: Яна Горностаева 29.11.2016
Закуска с сыром Моцарелла 4.6
![Закуска с сыром Моцарелла](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/5c/73/8e/2e/zakuska_s_sirom_mocarella-prv_179043.jpg)
Легкая и вкусная итальянская закуска, которую на родине называют «Капрезе». С кусочком белого хлеба эта закуска послужит отличным завтраком. Также капрезе можно подать на праздничный стол к вину. ...далее
Добавил: Lisiu 27.12.2011
Легкая пицца с хрустящей корочкой 5.0
![Легкая пицца с хрустящей корочкой](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/d2/32/5c/5d/legkaya_picca_s_hrustyashei_korochkoi-prv_393374.jpg)
Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса! ...далее
Добавил: Таня Бозик 13.05.2017
Салат "Капрезе" на Хэллоуин 5.0
![Салат "Капрезе" на Хэллоуин](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/eb/50/fa/9a/salat_quotkaprezequot_na_hellouin-prv_82492.jpg)
"Капрезе" - итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник. ...далее
Добавил: Vikulia 15.10.2013
Пицца "Корона" 4.0
![Пицца "Корона"](/800/600/http/img.povar.ru/uploads/0d/5b/4c/8a/picca_quotkoronaquot-prv_402648.jpg)
Если вам кажется, что оригинально подать пиццу уже невозможно, посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Корона", очень красивую пиццу, которую можно подать на праздник. ...далее
Добавил: Елена Конова 16.06.2017
povar.ru
Диетический салат с моцареллой Капрезе
Салат капрезе — это итальянская закуска, которая завоевала наши сердца. Вариации его бывают различные. Я делаю в основном из большого куска моцареллы, а с мини моцареллами я люблю делать закуску на шпажках с помидорами черри и листочками базилика. Также советую такой рецепт на праздник или фуршет. Уходит в лёт. Такой салат получается калорийным, но его можно кушать на ужин как самостоятельное блюдо или как дополнение, но тогда не увлекаться им:)
Ингредиенты (на 2 порции):
— моцарелла 100 гр
— помидор 100 гр
— масло оливковое 5 гр
— кедровые орешки 3 гр
— соль, перец, базилик, прованские травы
Приготовление:
Порезать моцареллу и помидор на кольца. Разложить их поочерёдно. Сверху полить маслом, разложить веточки базилика, кедровых орешек и посыпать приправами.
КБЖУ на 1 порцию 191/11,7/14,8/3,2
Приготовил? Ставь #рецепты_ovv и подписывайся на меня в Instagram @Ohh_viki_viki и на мой канал видео рецептов Ютуб ПП РЕЦЕПТЫ Ohh_Viki_Viki
Использование и перепечатка материалов с сайта возможна только с использованием активной ссылки на сайт Paradise-food.ru
paradise-food.ru
Салат с моцареллой и помидорами для похудения
![](/800/600/http/1.bp.blogspot.com/-e-v-awQXYFk/VRL3Mk_yASI/AAAAAAAAAGM/vb9eQOqEusg/s1600/98e9583683373e87bac5828b657b6374.png)
Ингредиенты на 1 порцию салата:
- моцарелла – 50 г;- руккола - 20 г;- помидоры черри – 4-5 шт.;- лук желтый репчатый – ½ шт.;- соль - щепотка;- подсолнечное или оливковое масло – 1 ст. ложка.
Подготавливаем необходимые ингредиенты по рецепту салата с моцарелой и помдорами.
Репчатый лук для салата с моцареллой, ополаскиваем и нарезаем полукольцами.
Вымытые маленькие помидоры черри, обладающие приятным кисло-сладким вкусом, разрезаем на две половинки или же оставляем их целенькими, если они маленькие. В подготовленной емкости соединяем полукольца лука и помидоров с вымытыми и обсушенными листиками рукколы. Горчично-ореховый вкус этой кулинарной травы не только подчеркнет отдельные нюансы готового салата из помидоров, но также наполнит его йодом и витамином C, необходимыми для здоровья организма. Листья рукколы можно просто порвать руками, удалив перед тем твердые стебли, а если сами по себе листики небольшие, то можно их даже не рвать.
Моцареллу нарезаем кусочками, можно достаточно большими.
Аккуратно соединяем с остальными ингредиентами нашего диетического салата.
Теперь добавляем в салат с моцареллой и помидорами немного соли, масла, слегка перемешиваем и выкладываем готовый салат на блюдо с плоским дном.
Перед подачей на стол идеальное диетическое творение необходимо украсить. Декором могут послужить листики рукколы с красивыми фигурными краями.
Об авторе
![](/800/600/https/lh6.googleusercontent.com/-zxmQQnzPRW4/VQgkODfxuuI/AAAAAAAAAM0/7s8myO0D2V0/s200/goroskop_19.jpg)
Тамара Сорока
Попробовав приготовить хотя бы один рецепт с моего сайта, вы с гордостью cможете заявить: «Я - повар!». Здесь вы найдете только проверенные домашние рецепты - простые и вкусные. Я помогу вам выбрать и приготовить вкусное блюдо!
nadietu.blogspot.com
Закуска с моцареллой. Рецепты
Готовится: 60 мин.
Для шариков:
моцарелла в шариках - 9 шт
сухари панировочные - 4 ст ...
яйцо куриное - 1 шт
сыворотка из - под моцарелл...
мука - 2 ст л (на ваше усмо...
растительное масло "Идеал" ...
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Соус песто(мой вариант):
масло растительное "Идеал" ...
петрушка - 1/2 пучка
чеснок - 1 зубчик
семечки очищенные тыквенные...
перец кайенский(у меня сухо...
сыр твёрдый (лучше Пармезан...
Для салата:
листья салата - 4 шт
листочки пекинской капусты ...
базилик - 1 веточка
мята - 1 веточка
тимьян - 1 веточка
Всего калорий: 5395 ккал
Калорий на грамм: 3.13 ккал
Всего жиров: Много Насыщенных жиров: Много Углеводов: Мало Белков: СреднеХолестерина: Много
Соли: Много
Клетчатки: Средне
Яйцо взболтать с молоком, добавить соль, перец и, не переставая мешать, постепенно всыпать муку. Довести до консистенции густой сметаны. Шарики моцареллы обмакнуть в получившейся смеси и хорошо обвалять в сухарях. Хорошо разогреть масло в кастрюле или фритюрнице...
smartmeal.ru
Что можно приготовить с моцареллой: классные рецепты
Моцарелла — это невероятно нежный молодой итальянский сыр, с которым получаются отличные закуски, горячие блюда и даже десерты. Обычно он продается в виде шариков, крупных или поменьше, в рассоле. Только так он может храниться, да и то не очень долго.Сегодня мы решили поделиться с вами самыми классными рецептами с этим универсальным сортом сыра, чтобы вы смогли погрузиться в атмосферу солнечной Италии и почувствовать себя настоящим гуру итальянской кухни, ведь моцарелла — эта один из ее базовых элементов.
1. Кростини с авокадо, томатами и моцареллой
Для приверженцев кулинарных традиций этот рецепт с беспроигрышным сочетанием сочных помидоров и нежной моцареллы идеально подойдет. В качестве простой и вкусной закуски рекомендуем приготовить кростини с авокадо, томатами и моцареллой.2. Брускетта с моцареллой, козьим сыром и клубникой
3. Салат из дыни с моцареллой и ветчиной
Классическое сочетание дыни и ветчины может быть органично дополнено моцареллой. Такой освежающий летний салат с дыней, ветчиной и моцареллой идеально подходит для позднего завтрака, легкого обеда или небольшого перекуса.4. Салат с редисом, авокадо и моцареллой
Если вы не боитесь экспериментировать на кухне, то вам непременно следует попробовать салат с редисом, авокадо и моцареллой. Это необычное сочетание порадует вас невероятным вкусом. Уверены, что такой салат вполне может стать одним из любимых.5. Салат с томатами и моцареллой
Вот он, прекрасный средиземноморский дуэт спелых томатов и моцареллы, приправленный зеленью и пряностями. Несмотря на то что рецептов этого знаменитого на весь мир салата "Капрезе" существует немало, каждая хозяйка привносит в него что-то свое.6. Моцарелла в панировочных сухарях
К вам неожиданно нагрянула компания друзей, а закуски нет. Не стоит волноваться, ведь блюдо, которое мы вам предлагаем, готовится достаточно быстро и выручит любую хозяйку. Кроме того, моцареллой в панировочных сухарях можно украшать простые салаты из свежих овощей. Так они будут более сытными.7. Инжир с моцареллой и ветчиной
Инжир великолепно сочетается с сырами, особенно с моцареллой. Если добавить к этим двум ингридиентам ветчины, то получится очень легкая, но сытная закуска, которая разнообразит ваше меню и украсит стол. Обязательно попробуйте это изысканное блюдо – инжир с моцареллой и ветчиной.8."Капрезе" с персиками и сливами
Про классический салат "Капрезе" с помидорами мы говорили выше, но не бойтесь экспериментировать и пробовать новые вкусовые сочетания, например, оригинальную вариацию на тему этого салата с персиками и сливами.9. Рулетики из баклажанов с моцареллой и сушеными томатами
Как известно, баклажаны обладают весьма пряным вкусом, именно поэтому моцарелла с ними идеально сочетается, смягчая и оттеняя их. Приготовив горячую закуску из баклажанов с моцареллой и сушеными томатами, вы не будете разочарованы.10. Баклажаны с моцареллой и помидорами черри
Еще один вариант легкой закуски из баклажанов с моцареллой и помидорами черри покорит даже гурмана. Насыщенный вкус баклажанов, сочность помидоров черри и легкое послевкусие молодого сыра – это блюдо идеально сбалансировано.11. Итальянский сэндвич с моцареллой и курицей
Обязательно сохраните себе этот рецепт итальянского сэндвича с моцареллой и курицей. Он отлично подойдет в качестве перекуса или, например, для семейного пикника на природе.12. Пицца с баклажаном, моцареллой и гранатом
Мы уже упоминали о том, как прекрасно сочетается моцарелла с баклажанами. Вы можете еще раз в этом убедиться, приготовив по нашему рецепту эту великолепную пиццу. Пицца с баклажаном, моцареллой и гранатом готовится достаточно просто, но результат превзойдет все ваши ожидания.13. Пирог с зеленой фасолью и моцареллой
В качестве основного блюда мы также можем вам предложить не только очень вкусный, но и полезный пирог из муки грубого помола с зеленой фасолью и моцареллой. Такой пирог станет настоящим украшением вашей коллекции полезных блюд.14. Арбузный салат
В разгар арбузного сезона не упустите шанс приготовить этот легкий освежающий салат с арбузом и моцареллой для себя и близких. Добавьте к основным ингредиентам немного мяты, базилика и орехов, чтобы вкус получился более насыщенным.15. Карпаччо из клубники с моцареллой и мятой
kitchenmag.ru
Овощи запеченные с моцареллой | рецепт пошагово, фото, отзывы
Овощи запеченные с моцареллой блюдо итальянкой кухни. Оно очень простое в приготовлении, но очень вкусное. На него невозможно не обратить внимание. Во-первых, блюдо получается очень ярким и вкусным. А во-вторых, диетическим, так как не содержит много калорий. Поэтому любители здоровой пищи оценят его по достоинству. Практически во многие блюда итальянской кухни добавляется сыр. Этот рецепт не исключение. В процессе термической обработки сыр расплавляется и пропитывает овощи. Готовое блюдо можно подать как в горячем, так и холодном виде, в качестве основного блюда или на гарнир к мясу.
Автор:
![](/800/600/http/buljon.ru/files/styles/avatar_small/public/images/avatars/2017-03/apD9w_F2ygF4k1knPQYElMyKfG5EY1y5GzjNBb_Stys.jpg)
17.03.2017
Шаг 11. Для приготовления блюда подготовить следующие овощи: помидоры, кабачок, лук шалот.
![Шаг 1 Шаг 1](/800/600/http/buljon.ru/files/styles/recipe_thumbnail/public/images/recipe_steps/2017-03/XrThymmF16YZeYe-nU-VFBhflYrrXDwpocvHaZ0aLMc.jpg.jpeg)
Шаг 22. С лука снять шелуху, а овощи помыть и высушить. Все ингредиенты нарезать тонкими кружочками.
![Шаг 2 Шаг 2](/800/600/http/buljon.ru/files/styles/recipe_thumbnail/public/images/recipe_steps/2017-03/PQaim8curYLheGp1P1IRRkEQ82JywNxcVF7z6M0JqsI.jpg.jpeg)
Шаг 33. Сыр моцарелла нарезать на небольшие пласты.
![Шаг 3 Шаг 3](/800/600/http/buljon.ru/files/styles/recipe_thumbnail/public/images/recipe_steps/2017-03/KyYKz0xdN7IGij1d3sBDR8wxjqAfa2b9j5TG2gsG0iE.jpg.jpeg)
Шаг 44. Форму для запекания слегка смазать оливковым маслом и уложить овощи с сыром слоями.
![Шаг 4 Шаг 4](/800/600/http/buljon.ru/files/styles/recipe_thumbnail/public/images/recipe_steps/2017-03/UaN1oubLTHkyd_G5cu0WHQaYu6bxRJ9W-YBFEptRFcA.jpg.jpeg)
Шаг 55. Приготовить заправку из оливкового масла, трав и черного перца.
![Шаг 5 Шаг 5](/800/600/http/buljon.ru/files/styles/recipe_thumbnail/public/images/recipe_steps/2017-03/kvUGQwxl_cnivWQcyOQi0kS9O_tT3jFCadxi6hmg2MQ.jpg.jpeg)
Шаг 66. Разложить лук. Все ингредиенты полить заправкой. Посолить по вкусу.
![Шаг 6 Шаг 6](/800/600/http/buljon.ru/files/styles/recipe_thumbnail/public/images/recipe_steps/2017-03/mqwcig2cRH7oEn1lpeBLZBX7IMJ4ncKnglDY3Dp_Eo8.jpg.jpeg)
Шаг 77. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов, 20 минут. Блюдо достать из духовки, дать ему немного остыть и можно подавать к столу.
![Шаг 7 Шаг 7](/800/600/http/buljon.ru/files/styles/recipe_thumbnail/public/images/recipe_steps/2017-03/Lu4ABDe6kei1vJ7Z0ITxk6KpVfrUExif8-k9pUXgIbs.jpg.jpeg)
buljon.ru