Блюда с свиным фаршем. Блюда из свиного фарша диетические


Свиные диетические котлетки, пошаговый рецепт с фото

Котлеты готовятся из готового свиного фарша по диетическому рецепту без употребления хлеба в рецепте. Для того чтобы котлеты поднялись и стали пышными, в рецепте используется молоко, лучше всего использовать молоко низкой жирности. Подают котлеты с любым гарниром или салатом. Калорийность свиных котлет составляет 240 калорий на сто грамм готового продукта.

Время приготовления: час

Сложность готовки: просто

Ингредиенты:

  • Килограмм свиного фарша;
  • Большая луковица;
  • Стакан молока;
  • Специи для свинины.
  • Рецепт приготовления свиных котлет:

    Очищаем луковицу. Затем трем ее на крупную терку.

    Свиные диетические котлетки (1)

    Подготавливаем фарш, приправляем специями и отбиваем. Чем больше отбивается фарш, тем мягче котлеты.

    Свиные диетические котлетки (2)

    Наливаем в фарш, частями молоко. Налили пол стакана, перемешали и долили вторую часть. Надо как следует вымесить фарш для котлет.

    Свиные диетические котлетки (3)

    Разогреваем сковороду с маслом для обжарки. Формируем котлеты, смоченными руками. Не делать котлеты слишком толстыми, чтобы они поднялись и прожарились. Выкладываем на сковороду.

    Свиные диетические котлетки (4)

    Переворачиваем, убавляем огонь и накрываем крышкой. Жарим до полной готовности.

    Свиные диетические котлетки (5)

    Готовые котлетки выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем на стол. Получаются очень вкусные и аппетитные котлеты. Попробуйте!

    Свиные диетические котлетки (6)

    xn----itbajffh3ahhz1bi7e2c.xn--p1ai

    Блюда из свиного фарша - рецепты с фото на Повар.ру (142 рецепта свиного фарша)

    Ежики в духовке 4.4

    Ежики в духовке

    «Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. ...далее

    Добавил: Erich 24.09.2013

    Котлеты из фарша (классический рецепт) 4.6

    Котлеты из фарша (классический рецепт)

    Классический рецепт котлет из фарша можно смело назвать основой для кулинарных экспериментов. Добавляйте любимые специи, зелень, овощи и получайте вс новые и новые ароматы и вкусы. ...далее

    Добавил: Вика Василенко 03.10.2016

    Настоящий татарский вак беляш 5.0

    Настоящий татарский вак беляш

    Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить и мы. ...далее

    Добавил: Евдокия Антонова 29.05.2017

    Оладушки из фарша и спагетти 5.0

    Оладушки из фарша и спагетти

    Прекрасный вариант утилизации вчерашних спагетти. И в результате получаются вкусные оладушки! Подавайте их со сметаной или томатным соусом, горяченькими, прямо со сковородки! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 28.05.2017

    Фарш в фольге в духовке 4.5

    Фарш в фольге в духовке

    Любите экспериментировать с мясными блюдами? Тогда предлагаю вам оригинальный вариант - рецепт приготовления фарша в фольге в духовке с вкуснейшей начинкой. Это сытно и аппетитно. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

    Фарш для пельменей 4.4

    Фарш для пельменей

    Одной из причин, почему мой муж не ест покупные пельмени - это плохой фарш, поэтому мне приходится исправлять ситуацию и готовить пельмени самой, а этому рецепту фарша для пельменей меня научила мама. ...далее

    Добавил: Nufica 14.03.2015

    Тефтели без яиц 4.1

    Тефтели без яиц

    Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказалось. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 04.11.2013

    Жульен с фаршем 4.4

    Жульен с фаршем

    Жульен бывает разных видов, но чаще всего его готовят в кокотницах. Начинка может быть любая: от курицы и мяса до морепродуктов, грибов, сыра и фарша. Именно с фаршем мы приготовим жюльен сегодня. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 02.12.2014

    Сочные котлеты в духовке 4.0

    Сочные котлеты в духовке

    Я хочу рассказать вам о преимуществах запекания котлет в духовке и о том, как сделать их очень сочными и невероятно вкусными. Надеюсь, что вам пригодится мой рецепт, и вы оцените его по достоинству. ...далее

    Добавил: Dashuta 28.10.2013

    Булочки "Свинина в тесте" 4.5

    Булочки "Свинина в тесте"

    Хотите побаловать близких чем-нибудь вкусным? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления свинины в тесте - миниатюрные булочки, которые идеально подойдут для завтрака или перекуса. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 23.10.2014

    Тефтели из мясного фарша 4.3

    Тефтели из мясного фарша

    Тефтели на ужин? Отличный выбор. Готовить их легко и просто. А чтобы они не приелись, попробуем чуть изменить их. Готовим мясные тефтели из мясного фарша с творогом! ...далее

    Добавил: Liuka 01.12.2013

    Тушеные котлеты в мультиварке 4.0

    Тушеные котлеты в мультиварке

    Рецепт приготовления тушеных котлет в мультиварке понравится всем любителям здоровой и вкусной пищи. Сочетание нежного, тающего во рту, мяса и пикантного соуса отлично подойдет для обеда. ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 10.01.2014

    Донер кебаб 4.3

    Донер кебаб

    Впервые я попробовал донер кебаб в ресторане и сразу же заинтересовался этим необычным восточным блюдом. Оказалось, сделать донер кебаб дома очень просто! Делюсь рецептом! ...далее

    Добавил: Павел 11.10.2013

    Тефтели в микроволновке 4.6

    Тефтели в микроволновке

    Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? - этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится :) Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит! ...далее

    Добавил: Даша Петрова 09.10.2013

    Макароны с фаршем в духовке 4.1

    Макароны с фаршем в духовке

    Макароны с фаршем — это, что называется, «классика жанра», вкус их знаком с детства каждому. Но приготовленное в духовке это блюдо получается совершенно новым и даже неожиданным — попробуйте! ...далее

    Добавил: Kurzyupa 24.09.2013

    Фаршированный перец с фаршем и рисом 4.4

    Фаршированный перец с фаршем и рисом

    Наверняка каждая хозяйка готовила фаршированный перец с фаршем и рисом — это очень вкусно и сытно. Это блюдо считается традиционным на болгарской и румынской кухнях, но и у нас тоже стало популярным. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 19.10.2016

    Драники с фаршем 4.6

    Драники с фаршем

    Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм... А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше. ...далее

    Добавил: Liuka 01.10.2013

    Котлеты из фарша с подливкой 4.1

    Котлеты из фарша с подливкой

    Классическое блюдо во многих семьях - котлеты из фарша с подливкой. На гарнир к таким котлетам можно приготовить любую кашу, макаронные изделия или картофельное пюре. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 07.12.2015

    Фарш на чебуреки, сочный и вкусный 4.6

    Фарш на чебуреки, сочный и вкусный

    Как приготовить фарш на чебуреки, сочный и вкусный? Для этого вам нужно знать несколько нехитрых секретов. Каких? Я вам расскажу в этом рецепте, которым со мной поделился один повар в Крыму. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 24.09.2016

    Фрикадельки в медовом соусе 4.8

    Фрикадельки в медовом соусе

    Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки. ...далее

    Добавил: Itsme 03.10.2013

    povar.ru

    пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

    7 нот вегетарианской кухни

    G значит гриль

    XXS

    Азы про тесто

    Армянская кухня

    Банкет. Фуршет. Недорого

    Безумный Балаханов. Нюансы

    Белорусская кухня

    Была бы тарелка — а повод найдётся!

    В мундире и без

    Во блин!

    Высокий бас & повар-класс (в архиве)

    Высший пилотаж

    Грузинская кухня

    Дежурный по кухне

    Десерты лайт

    Дети, за стол!

    Еда лайт

    Если ужин быстро нужен

    Жарка в натуре!

    Завтрак в постель

    Завтрак с Антоном Абрезовым

    Запасайся кто может!

    Зощенко. Сладкие рассказы

    Карпаччо

    Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов

    Кофе

    КПЗ. Офлайн

    Красивая подача

    Крутой замес

    Кто готовит — тот не моет

    Кулинарный ликбез

    Кухня по заявкам. Прямой эфир.

    Лазерсон. Гриль

    Лазерсон. Любимое

    Маргарита и мастера

    Мастер-класс

    Минус 18

    Мировой повар

    Мультиповар

    Мясо. От филе до фарша

    Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)

    Небанальная кухня Павлова

    Обед безбрачия

    Обед за 200 рублей

    Огонь по Сельдерею

    Первое, второе, третье

    Полный пельмень

    Правило тарелки

    Привет, Италия!

    Принципы Лазерсона ONLINE

    Пряная луна и сладкий ветер

    Птица. От филе до фарша

    Реально! Кондитер

    Реально! Кондитер. Базовые рецепты

    Рыба и гриль

    Рыба на природе

    Рыба. От филе до фарша

    Сделай как я

    Сладкие шалости

    Сласти от Насти

    Смузи

    Стейк

    Субпродукты

    Суповарение

    Сырники без комплексов

    Тайна блюда

    Тартар

    Теле-теле-тесто

    ТОП-100

    Три соуса

    Удиви меня вкусно

    Узбекская кухня

    Чай

    Яйца в профиль и анфас

    www.tveda.ru

    Блюда с свиным фаршем: 159 рецептов что приготовить с свиным фаршем

    Подбор рецептов

    • Любая категория
    • Заготовки
    • Выпечка и десерты
    • Основные блюда
    • Завтраки
    • Салаты
    • Супы
    • Паста и пицца
    • Закуски
    • Сэндвичи
    • Ризотто
    • Напитки
    • Соусы и маринады
    • Бульоны
    • Любое блюдо
    • Варенье
    • Салаты на зиму
    • Соленья и консервация
    • Ачма
    • Беляши
    • Бисквит
    • Бискотти

    eda.ru

    Блюда из свиного фарша - рецепты с фото на Повар.ру (142 рецепта свиного фарша) / страница 2

    Яйца в фарше 4.3

    Яйца в фарше

    Взгляните, какие интересные и удивительные вещи можно сделать с простым яйцом, где понадобится не более усилий чем при приготовлении обычной яичницы или омлета. Рецепт яиц в фарше - встречайте! ...далее

    Добавил: Itsme 31.10.2013

    Домашние чебуреки 3.7

    Домашние чебуреки

    Хочу рассказать вам, как приготовить домашние чебуреки, очень сочные, хрустящие и с золотистой корочкой! Они получаются намного вкуснее, ароматнее и полезнее тех, что вы можете приобрести в магазине. ...далее

    Добавил: Алина 23.02.2017

    Мясные тефтели с рисом 4.0

    Мясные тефтели с рисом

    Предлагаю вам классический рецепт мясных тефтелей с рисом, - сытная, вкусная традиционная заправка для любого гарнира. Это займет некоторое время, зато хватит на три-четыре обеда в разных вариациях :) ...далее

    Добавил: Даша Петрова 03.10.2013

    Фрикадельки для супа 5.0

    Фрикадельки для супа

    Суп с фрикадельками — это легкий, вкусный бульон с мясными шариками. Мне нравится рецепт, как приготовить фрикадельки для супа. Их можно хранить в морозилке, а потом быстро приготовить первое блюдо. ...далее

    Добавил: Ирина Титарева 27.04.2017

    Тефтели с сыром 5.0

    Тефтели с сыром

    Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто! ...далее

    Добавил: Karrkalina 07.10.2013

    Фрикадельки с картошкой в горшочках 4.1

    Фрикадельки с картошкой в горшочках

    Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт - фрикадельки с картошкой в горшочках. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 01.11.2013

    Рулет из фарша с начинкой 3.6

    Рулет из фарша с начинкой

    Этот рецепт может быть использован для воскресного семейного ужина или большого праздничного застолья. Его преимущества — простота приготовления, заманчивый внешний вид, отменные вкус, а также возможность подавать как горячим, так и холодным. ...далее

    Добавил: Kurzyupa 23.09.2013

    Фарш со сметаной 4.8

    Фарш со сметаной

    Сытно, быстро и вкусно - фарш на ужин с овощами будет еще вкуснее со сметаной. Рекомендую вам рецепт фарша со сметаной для всей семьи. ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 13.02.2015

    Бифштекс для гамбургера 5.0

    Бифштекс для гамбургера

    Многие из нас любят гамбургеры. Приготовить бифштекс для гамбургера в домашних условиях можно за тридцать минут. Главное - выбрать качественный фарш и правильно обжарить котлету. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 09.10.2014

    Лазанья на скорую руку 4.2

    Лазанья на скорую руку

    Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро! ...далее

    Добавил: Арина Вольская 03.10.2013

    Рулет из мясного фарша 4.4

    Рулет из мясного фарша

    Если котлеты и тефтели уже слегка надоели, то предлагаю в качестве альтернативы - рулет из мясного фарша. Это оригинальный вариант подачи и приготовления блюда, который удивит вас и ваших гостей. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 30.10.2013

    Рожки с фаршем 4.5

    Рожки с фаршем

    Предлагаю вашему вниманию простое, но невероятно вкусное блюдо - рожки с фаршем. Попробуйте приготовить это блюдо, а подробные инструкции вам в этом помогут. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 31.10.2013

    Бифштекс по-французски 4.5

    Бифштекс по-французски

    Среди большинства хозяек есть распространенный рецепт приготовления бифштекса по-французски в домашних условиях. Бифштекс получается весьма нежным, а особой пикантности ему придают сыр и помидоры. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 30.12.2014

    Тесто для чебуреков с мясом 2.7

    Тесто для чебуреков с мясом

    Хрустящее тесто и сочная начинка – все это о вкусных чебуреках. Эта выпечка особо популярна в Восточной Европе. Вы сами сделаете такие. Подскажу рецепт, как приготовить тесто для чебуреков с мясом. ...далее

    Добавил: Антон Сорока 02.12.2017

    Пельмени в мультиварке 4.8

    Пельмени в мультиварке

    Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке. ...далее

    Добавил: Liuka 28.03.2013

    Пирожки с картошкой и фаршем 4.3

    Пирожки с картошкой и фаршем

    Пирожки с картошкой и фаршем вполне способны заменить обед! Приготовьте еще салат или нарежьте свежих овощей и почувствуете себя полными энергии. Приготовьте такие пирожки и для гостей на праздник. ...далее

    Добавил: Vikulia 23.10.2013

    Котлеты на пару в мультиварке 3.5

    Котлеты на пару в мультиварке

    Когда следишь за фигурой или здоровьем, всегда выбираешь полезную еду. Котлеты на пару как раз из этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Читайте наш рецепт. ...далее

    Добавил: Liuka 02.07.2014

    Начинка для пельменей 5.0

    Начинка для пельменей

    Если вы ели домашние пельмешки, то вам уже не захочется возвращаться к магазинным полуфабрикатам. Поэтому я устраиваю день заготовки этих изделий. И, кроме замеса теста, сама делаю фарш для них. ...далее

    Добавил: Джулия Ветрина 05.02.2017

    Фарш на пельмени

    Фарш на пельмени

    Пельмени являются любимым блюдом многих, однако мало кто знает, как приготовить фарш на пельмени так, чтобы они получились сочными и ароматными. Сегодня вы узнаете все секреты приготовления фарша. ...далее

    Добавил: Арутюнова Кристина 30.05.2017

    Бифштекс по-американски 1.8

    Бифштекс по-американски

    Если любите мясо средней прожарки, но оно у вас получается жестковатым? Попробуйте приготовить бифштекс по-американски в домашних условиях - просто, быстро и невероятно вкусно. ...далее

    Добавил: Юлия Мальченко 24.09.2014

    povar.ru


    Смотрите также