Про еду (из программы Жить Здорово). Жить здорово рецепты блюд
Про еду (из программы Жить Здорово)
Девочки!!! Для вас и для себя, чтобы не забылось и не потерялось, вся важная информация о еде с программы Жить здорово.
Супер еда без ограничений. Калории минус
1. Огурцы
Огурцы – малокалорийный продукт, который на 90% состоит из воды. Если вы хотите сбросить лишний вес, замените калорийную пищу огурцами.
2. Сельдерей
Сельдерей – продукт, употребление которого способствует снижению веса. Дело в том, что на переваривание сельдерея организм тратит намного больше калорий, чем в нем содержится.
3. Белокочанная капуста
Белокочанная капуста– малокалорийный продукт, богатый грубыми волокнами. Грубые волокна способствуют стабильному уровню глюкозы в крови и, как следствие, надолго создают у человека чувство сытости. Кроме того, грубые волокна нормализуют работу кишечника и тем самым предотвращают развитие запора.
Супереда для хорошего настроения. Продукты в радость
1. Горький шоколад
Горький шоколад содержит вещество, которое является предшественником серотонина (гормона радости). Суточная доза горького шоколада – 50 г.
2. Киви
содержит большое количество витамина С, который участвует в синтезе серотонина. Кроме того, витамин С способствует поддержанию высокого уровня ацетилхолина — нейромедиатора, участвующего в передаче нервных импульсов. Суточная доза киви – 60 г.
3. Мята
богата фолиевой кислотой, дефицит которой вызывает депрессию. Суточная доза мяты – 75 г.
Три суперкаши. Полезный завтрак
1. Овсяная каша
Овсянка – источник грубых волокон. Медицинские исследования доказали, что люди, которые едят овсяную кашу в течение длительного времени хотя бы раз в неделю, имеют на 10 процентов ниже уровень холестерина. Кроме того, грубые волокна содержат бета-глюканы, который помогают снижать уровень сахара и холестерина и тем самым предотвращают развитие сахарного диабета и атеросклероза. Овсянка имеет низкий гликемический, поэтому надолго дает человеку чувство сытости. Но не следует употреблять в пищу овсянку быстрого приготовления. Гораздо полезнее цельное овсяное зерно, варить которое надо не меньше 8 минут. Но лучше всего залить овсянку на ночь кипятком.
2. Рисовая каша
Рис, особенно бурый, – источник калия, который выводит из организма задерживающий жидкость натрий и тем самым способствует устранению отеков, нормализации артериального давления и снижению веса. Но готовить рисовую кашу следует без добавления соли: соленый рис не борется ни с отеками, ни с повышенным артериальным давлением, ни с лишним весом.
3. Гречневая каша
Утверждения о том, что гречка богата железом, ошибочны. Но гречка очень полезна: она богата грубыми волокнами, обладает низким гликемическим индексом.
Но самое главное – гречневая крупа содержит хироинозитол. Это вещество защищает сосуды от повреждения сахарами. Поэтому люди, страдающие сахарным диабетом, должны включить в рацион питания гречневую кашу.
Три лучших разгрузочных дня. Килограммы – на выход!
1. Белковый разгрузочный день
Сварите одну курицу (без соли), снимите с нее кожу и удалите кости, разделите мясо на 6 порций и съешьте в течение дня. Не забудьте в этот день выпить 2 литра простой воды.
Мясо курицы – источник белка, на переработку которого наш организм тратит много энергии.
2. Рисовый разгрузочный день
Возьмите стакан сухого риса, промойте его несколько раз теплой водой, сварите без соли (не до полной готовности). Разделите рис на 8 порций и съешьте в течение дня. Не забудьте в этот день выпить 2 литра простой воды.
Рис – источник калия, который выводит из организма задерживающий жидкость натрий. Кроме того, рис – низкокалорийный продукт. Если вы будете весь день питаться только одним рисом и запивать его водой, то ваш организм будет вынужден сжигать собственный жир.
3. Грейпфруты и ячные белки
В течение дня съешьте 5 грейпфруктов и 5 яичных белков, выпейте 10 чашек зеленого чая и 2 литра простой воды. Например, в 8 утра съешьте 1 грейпфрут и запейте его 1 чашкой зеленого чая, в 9 утра съешьте 1 яичный белок и выпейте стакан воды, в 10 утра съешьте 1 грейпфрут и запейте его 1 чашкой зеленого чая, в 11 утра съешьте 1 яичный белок и выпейте стакан воды и т. д.).
Грейпфрут – продукт с низким гликемическим индексом, богатый грубыми волокнами. Грубые волокна хороши тем, что не всасываются в организме, а разбухают, накапливают токсические вещества, холестерин, канцерогены и выводят их наружу. Яичные белки стимулируют работу кишечника, поэтому организм тратит много энергии.
Устраивайте не более двух разгрузочных дней в неделю!
Супереда без ограничений. Продукты, которые помогают похудеть
Почему помидоры, зелень и шампиньоны попали в список продуктов, которые помогают похудеть?
1. Помидоры Помидоры – низкокалорийный продукт (15 ккал на 100 г), богатый ликопином. Ликопин – вещество, которое защищает мужчин от аденомы и рака предстательной железы.
2. Зелень Зелень – низкокалорийный продукт (18 ккал на 100 г), богатый грубыми волокнами. Грубые волокна хороши тем, что способствуют стабильному уровню глюкозы в крови и, как следствие, надолго создают у человека чувство сытости. Кроме того, грубые волокна нормализуют работу кишечника и тем самым предотвращают развитие запора. Употреблять зелень нужно не менее двух раз в день.
3. Шампиньоны Шампиньоны – низкокалорийный продукт (20 ккал на 100 г). Шампиньоны богаты белком, на переработку которого организм тратит много энергии. Употреблять шампиньоны желательно в сыром или отварном виде (без добавления соли).
Как испортить хорошее блюдо. Ложка дегтя в бочке меда
1. Зеленый чай
содержит катехины – вещества, которые:
— защищают клетки от повреждения свободными радикалами и тем самым не дают им превращаться в раковые;
— проникают в раковые клетки и уничтожают их.
Но! Не добавляйте молоко в чай – молоко нейтрализует действие катехинов.
2. Овощной салат
В овощном салате содержатся грубые волокна, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают токсические вещества, холестерин, канцерогены и выводят их наружу.
Но! Не заправляйте овощной салат майонезом
3. Попкорн
Попкорн – полезный для здоровья продукт из цельного зерна, богатый грубыми волокнами.
Но! Попкорн, в который добавлена соль, опасен для здоровья.
Дело в том, что соль вызывает отеки, повышает артериальное давление, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды.
Супереда для снижения веса
Представляем три продукта, которые помогут сбросить лишний вес
1. Зеленая стручковая фасольЗеленая стручковая фасоль – малокалорийный продукт, богатый грубыми волокнами, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают лишний жир и выводят его наружу. Кроме того, пытаясь переработать грубое волокно, организм тратит много калорий, поэтому человек теряет лишние килограммы.
2. Куриное мясоКуриное мясо – источник белка, на расщепление которого организм тратит очень много энергии. Поэтому, соблюдая белковую диету, можно быстро избавится от лишнего веса.
3. Бальзамический уксусБальзамический уксус замедляет всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте и тем самым надолго создает у человека чувство сытости.
Три продукта для похудения
Еда – это в первую очередь средство для поддержания жизни. Принцип правильного питания: есть и худеть!
Жевательная резинка заменит еду во время стрессовых ситуацийСтресс вызывает выделение гормона кортизола, а во время стресса многие люди начинают «заедать» свои проблемы и неприятности. Жевательная резинка без сахара позволит «обмануть» организм: вы «заедаете» свою проблему, но при этом не получаете лишние калории.
Порция: две подушечки или одна пластинка не чаще 3 раз в день.Вода важнее, чем еда!Перед тем, как приступить к основному приему пищи выпейте стакан воды, это заполнит желудок и не позволит вам переесть. Также отлично подойдет вода для утоления вечернего приступа голода.
Порция: 8-10 стаканов в день (не менее 2 литров).
Отруби и другие продукты, содержащие грубые волокна, быстро насытят организмОтруби богаты минеральными веществами и витаминами. К тому же, попадая в организм, отруби разбухают и создают пищевой комок, который не дает всасываться глюкозе. Следовательно, организм быстро получает сигнал о том, что он сыт. Помимо отрубей, таким же свойством обладают все продукты, содержащие грубые волокна: хлеб из муки грубого помола, бобовые, зеленые листовые овощи, огурцы.
Порция: 30 грамм в сутки, причем начинать следует с меньшей порции.
Еда для борьбы с запорами
Перечисляем продукты, которые помогут работе кишечника и избавят вас от запоров
1. Вода Вода необходима для формирования объема пищевого комка. Дефицит воды в организме приводит к тому, что пищевой комок становится сухим, он плохо продвигается по кишечнику – и у человека возникают запоры.
Ежедневно выпивайте не менее 2 литров простой воды!
2. Отруби Отруби богаты грубыми волокнами, которые не всасываются, не перевариваются, а разбухают, формируют пищевой комок и проталкивают его, очищая кишечник.
Включите в рацион питания отруби, и у вас не будет запоров!
3. Йогурт с пробиотиками Пробиотики (лактобактерии, бифидобактерии) – это полезные живые микроорганизмы, которые добавляются в кисломолочные продукты. Попав в организм человека, они преодолевают кислую среду желудка, проникают в кишечник и стимулируют его работу.
Йогурт с пробиотиками стимулирует работу кишечника
Пшено полезно худеющим
Несмотря на калорийность, у пшена низкий гликемический индекс и оно не содержит глютена
Пшено – калорийный продукт (370-380 ккал на 100 граммов), однако имеет достаточно низкий гликемический, то есть не стимулирует аппетит. Пшено содержит витамин В6, который ускоряет метаболические реакции и тем самым способствует сжиганию жира.
Пьедестал почета. Чемпион по содержанию витамина В61. Пшено, причем в пшене содержится в два раза больше витамина В6, чем в гречке. 2. Гречка 3. Овсянка
В пшене нет глютена, поэтому люди, страдающие аллергией на глютен, могут включить этот продукт в свой рацион.
Пшено богато фосфором, который необходим для формирования костей, и магнием, нужным для правильной работы сердечно-сосудистой системы. А специальное исследование показало, что употребление пшена снижает риск развития атеросклероза и болезни Альцгеймера.
Супереда против жира на животе
Рассказываем о продуктах, которые помогут избавиться от жира на животе
1. АвокадоАвокадо содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые уменьшают количество жира на животе.
2. ИмбирьИмбирь содержит гингерол – вещество, которое сжигает жир и уменьшает вздутие живота.
3. ГолубикаГолубика содержит биофлавоноиды, которые препятствуют развитию воспаления в организме. В норме при поступлении глюкозы (сахара) в кровь в организме вырабатывается инсулин – гормон, благодаря которому глюкоза попадает в клетки. При воспалении чувствительность клеток к инсулину нарушается, глюкоза остается в крови – и у человека возникает слабость и сильное чувство голода.
Еда, повышающая аппетит
Существуют продукты, которые повышают аппетит, что приводит к появлению лишнего веса
Аппетит – это ощущение, которое связано с потребностью организма в пищеРегулятором аппетита является уровень сахара в крови. Когда уровень сахара в крови снижается, мозг требует еды, и у человека повышается аппетит.
Все продукты классифицируются по гликемическому индексуВсе продукты классифицируются по гликемическому индексу – способности повышать уровень сахара в крови. Гликемический индекс является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100.
Если продукту присваивается высокий гликемический индекс (от 70 до 100), значит, его употребление приводит к мгновенному повышению сахара, выбросу инсулина, резкому падению сахара и сильному чувству голода.
Продукты с высоким гликемическим индексом:— мучное, — колбаса (содержит крахмал) — сахар, сладкое — картофель, — алкоголь, — арбуз и виноград (содержат много сахара)
Продукты с низким гликемическим индексом:При употреблении продуктов с низким гликемическим индексом (меньше 40) уровень сахара в крови поднимается медленно. — овощи, зелень, цельнозерновой хлеб (содержат грубые волокна), — рыба и мясо (содержат белок, который требует много энергии на переваривание), — отруби (долго поддерживают чувство сытости, а также выводят токсины и избыток холестерина из организма).
Укрощаем зверский аппетит
Аппетит – это ощущение, которое связано с потребностью организма в пище
Регулятор аппетита – уровень сахара (глюкозы) в кровиКогда уровень сахара в крови снижается, мозг требует еды, и у человека повышается аппетит.
Все продукты классифицируются по гликемическому индексу – способности повышать уровень сахара в крови Гликемический индекс является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100.
Продукты с высоким гликемическим индексом провоцируют голодЕсли продукту присваивается высокий гликемический индекс (от 70 до 100), значит, его употребление приводит к мгновенному повышению сахара, выбросу инсулина, резкому падению сахара и сильному чувству голода.
При употреблении продуктов с низким гликемическим индексом (меньше 40) уровень сахара в крови поднимается медленно, поэтому у человека не возникает зверский аппетит.
Продукты с высоким гликемическим индексом:Мучное, сладкое, арбуз, виноград относятся к продуктам с высоким гликемическим индексом.
Продукты с низким гликемическим индексом:Цельнозерновой хлеб, овощи, куриная грудка, зелень – продукты с низким гликемическим индексом.
Нельзя полностью исключать сахар из рациона питанияПомните! Полностью отказываться от употребления сахара нельзя, так как наш мозг ест только сахар. Люди, которые полностью отказываются от сахара и употребляют сахарозаменители, постоянно ощущают чувство голода, много едят и поправляются.
Сладкие парочки для похудения
Авокадо и апельсин, творог и зелень, тунец и черный перец помогут сбросить лишний вес
Апельсин и авокадо препятствуют отложению жираИсследования показали: в организме людей, страдающих висцеральным ожирением, содержится огромное количество стрессорного гормона кортизола. Оказалось, что кортизол снижает скорость обмена веществ и тем самым приводит к отложению опасного висцерального жира.
Витамин С, содержащийся в апельсине, и Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в авокадо, способствуют снижению уровня кортизола в организме и тем самым препятствуют отложению висцерального жира.
Рекомендация: 3 апельсина и 1 авокадо в день.
Обезжиренный творог и зелень снижают чувство голодаОбезжиренный творог богат белком, который снижает чувство голода. Кроме того, на переработку белка организм тратит много энергии.
Зелень – источник грубых волокон, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают примерно 10-15% жира и выводят его наружу. Кроме того, грубые волокна снижают гликемический индекс употребляемых продуктов и тем самым надолго создают чувство сытости.
Обезжиренный творог с зеленью – одно из лучших блюд для снижения веса. Употребляйте 350 г обезжиренного творога и 100 г зелени в день.
Тунец и черный перец препятствуют отложению жира в организмеТунец содержит аргинин – аминокислоту, которая участвует в выработке гормона роста. Дефицит гормона роста приводит к снижению скорости обмена веществ и отложению жира в организме. Черный перец содержит пиперин – вещество, которое останавливает процесс отложения жира в организме.
Употребляйте 100 г тунца и 1 г черного перца в день.
Три продукта для похудения
После праздничных застолий следует дать себе передышку. Как сбросить вес после новогодних праздников, не садясь на диету?
Яблоки В яблоках содержится большое количество грубых волокон. Они разбухают в кишечнике и замедляют всасывание сахаров в кровь. В результате вы дольше не чувствуете голод. Пектин из яблок связывает углеводы и «обманывает» рецепторы – сообщает им, что желудок уже сыт.
Сельдерей
Грубые волокна сельдерея не перевариваются и не всасываются в кишечнике, а проталкивают пищу и формируют пищевой комок, который легко проходит по кишечнику. В результате в кишечнике нормальная перистальтика, а у вас нет запоров и лишнего веса.
Грейпфрут
У грейпфрута низкий гликемический индекс. Это означает, что не происходит выброса инсулина в кровь сразу после того, как вы съели грейпфрут. Сахар всасывается медленно, и вы долго не испытываете голода. К тому же, грейпфрут довольно горький – далеко не всю еду захочется съесть после него.
www.baby.ru
жить здорово про еду | Здоровье и Жить здорово с Еленой Малышевой
Written by Natalia on 16.07.2018 – 1:00 дпВыпуск передачи от 16.07.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизнь Как стать долгожителем?Оказывается, в самой известной книге мира, Библии, сказано, что срок жизни человека должен быть около 120 лет. Именно такой срок дан был ему Богом. Современная медицина и образ жизни, разумеется, продлили срок человеку, но как правило, он составляет не больше 80 лет. И лишь долгожители, в основном те, кто родился в странах Азии, могут похвастать возрастной цифрой в 120 лет.Так, может ли человек дожить до этого возраста? Сегодня в студии Елена Малышева будет рассуждать на эту тему и искать рецепт долголетия. Read more »
Выпуск передачи от 13.07.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизнь Когда возникают отеки?Как заподозрить у себя отек нижних конечностей? И почему у человека могут вообще отекать ноги? Врачи рассказывают: если ноги стали отекать, нужно начать с обследования на наличие венозной недостаточности. Когда вены в организме человека работают плохо, кровь застаивается и возникает отек. Так, нужно обязательно сделать УЗИ. И если выяснилось, что тромбы есть — срочно покупать компрессионное белье.Вообще, когда ноги отекают, должны быть подозрения в первую очередь на сердце и на почки. На две системы, которые прокачивают кровь и ее фильтруют. Read more »
Выпуск передачи от 12.07.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизнь Слюна на анализ!Как оказалось, от качества слюны человека зависит масса вещей в его организме. В частности: качество его зубов, состояние иммунитета, болезнь Альцгеймера и даже инфаркт у пациента! Как же так? Медики рассказывают в студии: слюна очень влияет на качество зубов человека. Если она вязкая и если ее мало, то у него будет постоянный кариес! Так, в слюне есть эмаль, она и восстанавливает строение нашего зуба. Кроме того, в ней же масса микроорганизмов, которые очищают поверхность наших зубов. Так, по сути она строит зубы и очищает их лучше, чем любой стоматолог! Read more »
Выпуск передачи от 02.07.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизньАритмия и ее последствияАритмия очень опасное заболевание, которое абсолютно не чувствуется и которое может привести к смертельному исходу провоцируя инсульт. Специальный гость программы журналист и телеведущий Кирилл Набутов, который и не подозревал, что его жизни может что-то угрожать. Сам Кирилл называет себя прожженным аритмиком, у которого были все возможные стадии и процессы, вытекающие из аритмии.
Что же такое аритмия? В нашем сердце есть левое предсердие в которое попадает кровь из легких обогащенная кислородом через множество Read more »
No Comments » Written by raspunzator on 28.06.2018 – 1:05 дпВыпуск передачи от 28.06.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизньКак заживают раныРаны можно получить где угодно на кухне, в саду, просто на улице, на рабочем месте и характер ран может быть разный. Сегодня специальный гость программы сын великого Владимира Высоцкого Никита. Однажды он получил полосные раны плеча и кисти, но к врачам он не обратился, а просто перевязал раны. Сейчас кисть работает хуже, захват ослабел и теперь Никита Высоцкий жалеет, что своевременно не обратился к специалистам.
Дело в том, что когда наносится рана, в ней сразу же попадают микробы, которые находятся на коже. А чтобы микробы Read more »
No Comments » Written by raspunzator on 27.06.2018 – 1:05 дпВыпуск передачи от 27.06.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизньОжирениеГость программы известный телеведущий Алексей Лысенков, который жалуется на то что последние годы после того как бросил курить он начал набирать вес. И самое странное, что объемы прибавляются не везде, а лишь в области талии и лица и избавится от этого у него не получается никакой диетой. На программу он пришел, чтобы специалисты помогли ему разобраться, почему это происходит и как решить эту проблему, так как это мешает его работе.Так вот, ожирение по медицинским показателям определяется Read more »
Выпуск передачи от 26.06.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизньХолестерин – опасная молекула?Гость программы Геннадий Карпаносов, олимпийский чемпион, чемпион мира по фигурному катанию у которого диагностировали повышенный холестерин. При норме в 5 и ниже, у него в общем анализе крови холестериновый показатель показывал 7,1. Не смотря на это он ничего не принимает и его ничего не беспокоит. Но специалисты предупреждают что не обращая внимания на этот показатель очень опасно, так как деструктивный процесс который идет при таком повышенном уровне холестерина приводит к развитию атеросклероза из-за формирования Read more »
Выпуск передачи от 25.06.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизньОбморокиГость программы ведущий и шоу-мен Александр Олешко. Он поведал о том, что в тяжелую бытность гастролей, когда в месяц бывают по 25 перелетов или переездов из одного города в другой, когда спать можно лишь не в очень удобном положении и видимо что-то, по его мнению, защемлялось в области позвоночника, ему случалось выходя из самолета просто падать в обморок и просыпаться лишь уже в гостиничном номере. На программе Александр хочет узнать, что же явилось причиной для такой реакции организма и как этого избежать. Read more »
Выпуск передачи от 25.05.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизньНе химией единойБольные суставы – это гора таблеток и уколов. Именно так себе представляют лечение те, кто столкнулся с болью в суставах. Но врачи уверяют, что можно обойтись и без лекарств. Можно ли только при помощи натуральных средств унять боль? Доктора с щедростью раздадут советы о приспособлениях, которые помогут тем, у кого больные суставы, справиться с повседневными нагрузками без вреда для своего здоровья.
Про едуВарим любовное зелье Read more »
No Comments » Written by Elena on 24.05.2018 – 2:29 дпВыпуск передачи от 24.05.2018. Смотреть онлайн бесплатно последний выпуск за сегодня
Про жизньБаба ягодка опятьДля чего нам нужен жир на пятах? Оказывается, эта жировая подушка защищает костные, хрящевые и сухожильные ткани от ежедневных повреждений из-за вертикальной ходьбы. Вся нагрузка нашего тела приходится на стопы. Пятки страдают в первую очередь, особенно, когда возраст нельзя посчитать на пальцах рук. С годами жировая подушка истончается, а потом и вовсе исчезает. В этот период могут возникнуть многие проблемы со стопами. Что должна знать об этом каждая женщина после сорока лет? Учимся правильно ходить и выбирать себе обувь. Read more »
zdorovtv.ru
5 диетических рецептов из творога — ЗдоровьеИнфо
Творог – это идеальный продукт для здорового питания. Дешевый, полезный, много белка, мало жира и углеводов. Некоторым не нравится вкус творога, однако этот недостаток мы с легкостью исправим с помощью наших рецептов.
Александр Тушкин / «Здоровье инфо»
- Творог по-эфиопски
Говорят, это блюдо популярно в Эфиопии. Для рецепта вам понадобится 10 минут времени и куча приправ. На 4 порции:
- 450 г обезжиренного творога
- 3 зубка чеснока
- 40 г лука
- Половина чайной ложки молотой гвоздики
- Столовая ложка сливочного масла
- Столовая ложка имбиря
- Маленький перчик чили
- 900 г шпината
Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом.
Энергетическая ценность 1 порции: 210 ккал, 23 г белка, 3 г жира, 15 г углеводов, 5,5 г клетчатки
- Блинчики из овсянки
Эти блинчики хороши и без сахара. После их можно полить каким-нибудь некалорийным соусом.
• 500 г овсянки• 500 г обезжиренного творога• 4 яичных белка• Половина чайной ложки разрыхлителя• Чайная ложка ванили (ванильного сахара)
Смешайте ингредиенты в блендере. Если вы хотите блинчики с более грубой текстурой, овсянку кидайте в последнюю очередь. Выпекайте. У вас должно получиться 6 блинчиков.
Энергетическая ценность 1 блинчика: 50 ккал, 6 г белка, 1 г жира, 5 г углеводов, 1 г клетчатки
- Салат из овощей с творогом
• 200 г обезжиренного творога• Пучок лука-порея• 100 г зеленого болгарского перца• 2 столовых ложки сметаны с верхом• Черный перец (по вкусу)
Покрошите все и перемешайте. Салат готов.
Энергетическая ценность: 102 ккал, 13 г белка, 3 г жира, 8 г углеводов, 1 г клетчатки
- Омлет со шпинатом и творогом
Омлеты идеально подходят для диетических рецептов из творога. Возьмите обезжиренный зерненый творог, так как в нем больше жидкости, чем в обычном.
• 2 яйца• Чайная ложка оливкового масла• 70 г шпината• 50 г творога• Сыр
Взбейте яйца, посолите, поперчите, добавьте ложку воды. Обжарьте шпинат. Добавьте белки. Положите в центр омлета творог, сложите пополам. Посыпьте тертым сыром
Энергетическая ценность омлета: 282 ккал, 24 г белка, 18 г жира, 4 г углеводов, 1 г клетчатки
- Смузи
Смузи дико популярны на Западе: вкусно, быстро и полезно. В нашем рецепте клубнику можно заменить на любой замороженный фрукт по вашему вкусу.
• 100 мл апельсинового сока• 70 г зерненого творога• Замороженный банан• 150 г замороженной клубники
Бросайте продукты в блендер. Если хотите изменить консистенцию, добавьте больше сока.
Энергетическая ценность порции: 280 ккал, 17 г белка, 0 г жира, 55 г углеводов, 5 г клетчатки
www.zdorovieinfo.ru
