Подробное меню яичной диеты на 4 недели — худеем по правилам. Яичная диета рецепты блюд

Яичная диета на 4 недели: подробное меню, рецепты, отзывы

20 ноября 2016 1833

Яичная диета, рассчитанная на целый месяц — один из известных способов похудения, который требует тщательной подготовки и строгой дисциплины. Правильнее всего, конечно, приступать к такому мероприятию заранее, не предусматривая на этот месяц никаких дальних поездок и серьезных нагрузок.

Это связано с тем, что любая диета, как правило, представляет собой серьезную нагрузку на организм, а отступление от рекомендаций по питанию приводит к тому, что все усилия пропадут зря.

Яичная диета на 4 недели: суть, принципы, плюсы и минусы

Диета, основанная на приеме в пищу яиц, среди диетологов считается одной из самых сбалансированных. Именно поэтому при соблюдении правильного режима не возникает потребности в ведении дополнительной витаминно-минеральной подкормки – подобный режим питания не представляет собой так называемую «монодиету».

Яйца, по ряду причин, считаются продуктом, тяжело усваиваемым желудком. Есть даже предположение, что они и вовсе вредны для человеческого организма, однако это далеко не так.

Огромное значение имеет то, какой рацион питания присутствует в жизни человека и правильно ли он соблюдает режим. Также на перевариваемость во многом влияет и способ приготовления продукта – легче всего желудком воспринимаются сваренные вкрутую яйца – неслучайно именно такие желтки врачи рекомендуют вводить в качестве прикорма детям первого года жизни после прорезывания зубов.

Иная позиция противников подобного способа похудеть связана с тем, что яйца якобы содержат много калорий. Однако такое мнение ошибочно – на самом деле калорийность среднего по размеру яйца не превышает показателя 100 ккал, причем большая часть их сосредоточена в желтке – как хранилище питательных веществ. Однако, несмотря на все это яйца – довольно сытный продукт питания, который прекрасно утоляет голод.

Если, к примеру, хорошо позавтракать яйцами, то на обед и ужин организм потребует куда меньше. Некоторые ученые даже утверждают, что употребление яиц в первой половине дня благотворно влияют на процесс потери веса.

Кроме того, желток и белок содержат большое количество необходимых для организма веществ: это и витамины А,В1,В2, В6, В12, D, E, K, фолиевая и никотиновая кислоты, а также микроэлементы вроде кальция, магния, железо, йода фосфора, меди и кобальта.

Считается, что именно за первые две недели происходит резкое снижение веса, последующие две недели позволяют закрепить полученный результат.

Как уже было сказано, продолжительность диеты равна 30 дням, а рекомендованная частота – не более одного раза в год.

Продукт-основа – разумеется, куриные яйца в совокупности с растительной пищей, отличающейся невысоким содержанием белка и углеводов. При этом различные издания и Интернет-источники утверждают, что сброс веса при такого рода диете составляет от 1 до 27 килограмм (в зависимости от изначального веса).

Следует упомянуть и противопоказания:

• заболевание печени и почек;
• аллергия;
• беременные и кормящие женщины.

Так как яйца являются продуктом, не проходящим особую обработку, нельзя забывать о мерах предосторожности:

• правильно выбирать яйца – нельзя покупать продукт с поврежденной скорлупой или вымазанный в помете;
• хранение – отдельно от молока и яиц, соблюдая сроки, указанные продавцом;
• перед приготовлением – мыть, варка – не менее 5 минут;
• не покупать немаркированные ветеринарным врачом яйца.

Вот основные моменты, которые следует запомнить, начиная соблюдать яичную диету:

• небольшие физические нагрузки помогут ускорить процесс и закрепить результат;
• правильнее всего взвешиваться утром, натощак;
• недопустима замена обеда ужином или завтраком и наоборот;
• специи разрешены;
• необходимо соблюдать питьевой режим;
• при приготовлении нельзя использовать масло и другие растительные или животные жиры;
• алкоголь запрещен, так как является калорийным продуктом;
• можно пить чай и кофе, но без сахара;
• из фруктов не рекомендуются виноград, бананы, инжир, из овощей – картофель.

Как и любой способ похудения, яичная диета имеет некоторые плюсы:

• один из плюсов состоит в том, что яйца достаточно вкусный продукт, который доступен по цене;
• существует множество вариантов приготовления блюда из яиц, что поможет разнообразить стол;
• готовка не будет представлять собой сложный и длительный процесс;
• яичные кальций и протеин положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей;
• яичный рацион отлично «дружит» с тренировками – ведь любой фитнес-тренер посоветует занимающемуся белковое питание;

Минус: дефицит углеводов может привести к головной боли, отрицательно повлиять на пищеварение и вызвать неприятный запах изо рта.

Яичная диета для похудения: подробное меню на 4 недели

Для удобства следует запомнить, что все завтраки на протяжении недели одинаковы и представляют собой 2 яйца, сваренных вкрутую и половину грейпфрута или крупного апельсина. Так что далее пойдет информация лишь об ужинах и обедах.

Первая неделя

Первая неделя – самая тяжелая, так как идет процесс привыкания к новому режиму питания. Примерное меню на этот период может выглядеть так.

Понедельник

На завтрак можно приготовить любое блюдо из двух яиц – подойдет паровой омлет, яйцо вкрутую, омлет в мешочке, яйца-пашот. Обедом будет монофруктовым – например, можно есть только яблоки или только груши, но без ограничения по количеству (не следует забывать правило, согласно которому из рациона исключены виноград, бананы, инжир).

Отужинать можно кусочком нежирного мяса, приготовленного на пару, гриле или запеченного со специями.

Вторник

Завтрак, как уже сказано, будет аналогичным. На обед пойдет мясо птицы, курицы или индейки, с которого лучше снять кожу, а затем приготовить на гриле или запечь в рукаве.

Ужина будет разнообразным: овощи, подвергнутые тепловой обработке, к примеру – приготовить на гриле помидоры, перец, кабачок, небольшой ломтик хлеба или диетического хлебца, блюдо из двух яиц и среднего размера цитрусовый плод на собственный выбор.

Велотренажер для похудения — отзывы и результаты есть в публикации нашего сайта.

Список низкокалорийных блюд можно найти в этой статье.

Тут подробно рассказано о принципах дробного питания.

Среда

Обед состоит из небольшого томата, поджаренного тоста с сыром нежирного вида, употребление которого в этот раз неограниченно. Кстати, неплохие сырные бутерброды из хлеба для тостов получаются в микроволновой печи – достаточно выставить таймер на 15 секунд при максимальной мощности – сыр расплавится.

Ужин в этот раз может быть представлен в виде любого вареного мяса.

Четверг

Обед четверга, как и обед понедельника, включает в себя лишь один вид фрукта. Ужин тоже довольно скудный – отварное мясо с листьями салата «айсберг».

Пятница

В этот день на обед следует подать смесь из отваренных овощей, добавив к ней два яйца. При  этом можно яйца сварить вкрутую и покрошить, сделав импровизированное блюдо. На ужин лучше всего приготовить рыбу, в качестве гарнира добавить морскую капусту или листья салата, а десерта – апельсин.

Суббота

Обед – монофруктовый, но необходимо стараться, чтобы фрукты не повторялись: если понедельник был представлен киви или грушей, то в четверг и субботу правильней выбрать другое. На ужин предстоит приготовить индейку на гриле.

Воскресение

Выходной обед представлен курицей – вареной или запеченной, в качестве гарнира к которой будет салат. На ужин можно приготовить легкий фруктовый салат без какой-либо заправки.

Вторая неделя

Понедельник

На обед – приготовить мясо без жарки, на гарнир взять кабачок или капусту. На ужин взять блюдо из двух яиц, салат из огурцов и помидоров, а также грейпфрут.

Вторник

На обед следует взять мясо нежирных сортов, пару томатов. На ужин можно приготовить паровой омлет, добавив к нему кабачок, а напоследок скушать апельсин или яблоко.

Среда

В середине недели на обед лучше приготовить мясо, дополнив его салатом из помидоров и огурцов. На ужин выбрать тост с нежирным сыром, блюдо из двух яиц и грейпфрут.

Четверг

В середине дня можно перекусить отваренными овощами, паровым омлетом и зерненным творогом (считается, что он наиболее полезен). Ужин представлен мясом птицы, апельсином и парой яиц всмятку.

Пятница

Второй прием пищи состоит из томатов и запеченного мяса. За три часа до сна – перекусить яйцом-пашот и грейпфрутом.

Суббота

Обед – по шаблону четверга или пятницы. На ужин приготовить легкий фруктовый салат, ничем его не заправляя.

Воскресение

В середине дня приготовить курицу с овощами на решетке или в духовом шкафу. На ужин – повторить то же самое.

Третья неделя

Третья неделя – несколько отличается от предыдущих, поскольку яйца отходят на второй план, а питаться разрешено указанным типом продукта в любом объеме:

• понедельник – фруктовое меню, не разрешена углеводистая пища – вроде инжира, бананов и винограда;
• вторник – день овощей, нельзя налегать на картофель, лучше всего приготовить на пару или в мультиварке;
• четверг – рыбное меню, можно отварить рыбу, сделать легкую уху, в качестве дополнительного продукта взять капусту;
• пятница — мясо нежирных сортов, приготовленные на пару овощи;
• суббота и воскресение – монофруктовая диета – надо выбрать любой фрукт и есть его в любом количестве.

Четвертая неделя

Неделя четвертая – основная тенденция – постепенное наполнение меню разнообразной пищей. Разрешено есть продукты в любой последовательности, соблюдая лишь рамки указанных объемов:

• понедельник – 4 куска нежирной говядины по 75 грамм, либо примерно такое же количество мяса курицы, 1 банка консервированной рыбы, 2 томата, 3 огурца, отрез капусты, ломтик хлеба грубого помола, апельсин;
• вторник – около 200 грамм мяса на пару, несколько томатов, 3 огурца, половина пачки творога, желательно зерненного (50 грамм), апельсин – 1 штука, 1 ломтик хлеба;
• среда – отварные овощи – 400 грамм, 2 томата и 2 огурца, половина пачки творога,1 грейпфрут и 1 ломоть хлеба;
• четверг – половинка средней по размерам курицы, томаты – 3-4 штуки, апельсин;
• суббота – курица – филе отварное – 200 грамм, помидоры и огурцы – салат без заправки, пачка творога, кефир, апельсин;
• воскресение – тунец консервированный, ложка творога, немного хлеба, грейпфрут.

Рецепты блюд для яичной диеты

Мясо в фольге

Ингредиенты:

• вырезка телятины;
• средняя молодая морковь;
• чеснок – 1-2 дольки;
• зелень, лук, петрушка, базилик;
• специи по вкусу.

Сделать в куске глубокие и узкие надрезы ножом, вложить в них морковь и чеснок, затем поперчить и посолить кусок. На фольгу выложить зелень, на которую положить сверху мясо, плотно завернуть, отправить на час в духовку при 180-200 градусах.

Паровой омлет с отварными овощами

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• кабачки, помидоры, брокколи, цветная капуста – в объеме около 300 грамм;
• специи по вкусу.

Овощную смесь приготовить в пароварке или мультиварке, затем залить её яичной смесью и довести до готовности  — около 15 минут.

Овощи на решетке

Ингредиенты:

• баклажаны, помидоры и другие овощи;
• чеснок;
• специи.

Овощи помыть и порезать пополам и отправить печься на решетку в духовку при 180-200 градусах на сорок минут. Чеснок подавить и смешать с приправами. Готовые овощи заправить чесночной смесью.

Теплый салат с овощами и курицей

Ингредиенты:

• отварное мясо курицы – 200 грамм;
• морковь – 1 шт;
• яйцо – 1 шт;
• консервированный зеленый горошек – четверть стандартной банки;
• лук – половина головки;
• специи по вкусу.

Морковь отварить в микроволновке, яйцо сварить вкрутую. Покрошить яйцо, морковь, мясо, лук и добавить зеленый горошек.

Как правильно выходить из диеты, каких можно добиться результатов

Нарушение правил выхода из яичной диеты почти всегда грозит тем, что все килограммы «вернутся» на место. Кроме того, соблюдение рекомендация поможет избежать заболеваний пищеварительной системы. Вот некоторые правила перехода на обычный режим питания:

• постепенно включать в рацион свежие овощи и заменять ими отварные.
• далее увеличьте объем мяса и рыбы;
• ввести в рацион питания углеводы – стараться выбирать продукты со «сложными углеводами»;
• обязательно включить в распорядок дня физические нагрузки, но без фанатизма – выбрать нечто умеренное;
• соблюдать питьевой режим – не менее 1,5 литра жидкости в день;
• лучше разбить все приемы пищи на 5-6 раз, а последний назначить за 3 часа до сна.

Период выхода, как правило, составляет от 5 до 14 дней. Но, чтобы результат порадовал, необходимо и в дальнейшем соблюдать некоторые рекомендации диетологов.

Результат такого способа похудания напрямую связан с тем, как соблюдался режим и сколько изначально весит решивший избавиться от лишнего веса. Считается, что данная диета способна помочь скинуть до 20 килограмм без уморительных голодовок при строгом соблюдении всех правил.

Отзывы

На сайтах, посвященных отзывам можно встретить разнообразные впечатления от яичной диеты: как положительные, так и отрицательные.

Примеры положительных отзывов:

Елена, 28 лет. Похудела с помощью яичной диеты на 20 килограмм, изначальный вес – 93 килограмма. Строго придерживалась диеты, но выполняла её «по два круга» — выйдя из режима питания, повторила курс через полмесяца.

Рита, 24 года. Сбросила почти 30 килограмм, изначальный вес – 120. В процессе  также подпитывала организм витаминами для роста волос и ногтей.

Катя, 26 лет. Сбросила около 5 килограмм, изначальный вес — 65. Рекомендует также посещать в сауну и баню для лучшего результата.

Конечно, есть и негативные отзывы – любой метод не является эффективным абсолютно для всех.

Со стороны врачей-диетологов такой способ похудания заслужил много положительных отзывов. Именно белковая основа питания помогает справиться с лишним весом и дает организму все самое полезное для работы.

Кроме того, большое количество фруктов, мяса и овощей прекрасно снабжают нужными минералами и витаминами. При этом надо помнить, что любая диета – это не панацея, такое средство поможет сбросить лишний вес лишь в том случае, если она включена в комплекс мер по похуданию.

Кроме того, не стоит забывать – что лишний вес — показатель заболевания. Необходимо наблюдать за своим здоровьем на протяжении всей жизни, чтобы она была долгой и благополучной.

И еще немного информации о яичной диете — в следующем видео.

nektarin.su

Яичная диета на 4 недели — подробное меню

Содержание материала:

Яичная диета на 4 недели (по-другому — диета Магги) — программа похудения для тех, кто желает избавиться от ненужных килограммов без голодания и постоянного подсчета калорий. В течение 28 суток потребуется соблюдать определенные правила и употреблять в пищу только разрешенные продукты.

Основные принципы яичной диеты

Яичная диета основана на употреблении не только яиц, но и других белковых продуктов. Максимальное количество белка поступает в организм на первых двух неделях этой системы. Именно в этот период происходит быстрое сжигание запасов жира. Рацион 3 и 4 недель позволяет закрепить результат.

Полное исключение из питания быстрых углеводов и введение белковой пищи создает в организме эффект углеводного голодания. В результате этого расщепляются жиры, и лишние килограммы покидают тело. Кроме того, яйца снабжают организм биотином (витамином Н), который способствует этим процессам.

Таким образом, яичная диета Магги основана не на уменьшении калорийности рациона, а на химических реакциях, которые происходят в тканях и органах благодаря изменениям в питании.

Правила питания

Чтобы результат диеты совпал с ожидаемым, необходимо строго соблюдать правила составления рациона.

1. Питаться нужно строго 3 раза в день. Перекусы исключены.
2. Приемы пищи нельзя менять местами.
3. Ужинать следует до 18 часов либо за 4 часа до отхода ко сну.
4. Салаты и яйца не нужно подсаливать.
5. Если в меню присутствуют цитрусовые, начинать трапезу надо с них.
6. На протяжении дня важно выпивать минимум 2 л очищенной негазированной воды: это способствует более быстрому выведению шлаков из тканей.
7. Допускается неподслащенный чай и кофе в зернах.
8. При ощущении сильного голода между приемами пищи можно перекусить кусочками моркови либо огурца.
9. Диетическое питание следует совмещать с физическими упражнениями.
10. Если диета по какой-либо причине прерывается, необходимо начинать ее сначала.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Строгая диета Магги предполагает точное соблюдение рациона. Чтобы было легче составлять ежедневное меню, можно воспользоваться списком разрешенных и запрещенных продуктов.

Допустимо употреблять:

• куриные и перепелиные яйца;
• овощи, исключая картофель;
• бобовые культуры;
• грибы: шампиньоны, лисички, вешенки;
• фрукты, содержащие мало калорий;
• любая зелень, в том числе листовой салат;
• постные виды мяса: телятина, конина, кролик, индейка и курятина без кожицы;
• нежирные сорта рыбы: минтай, треска, камбала, окунь;
• дары моря;
• цельнозерновой хлеб, отруби, хлебцы, диетические крекеры;
• обезжиренные молокопродукты;
• чай, натуральный кофе либо цикорий, отвары трав;
• имбирь, сок лимона, бальзамический уксус в качестве заправок.

Запрещено включать в рацион яичной диеты:

• жирные бульоны;
• майонезные соусы, кетчуп;
• макаронные изделия;
• картофель;
• крупяные гарниры;
• сахар, мед, иные подсластители;
• кондитерские изделия, конфеты;
• алкоголь;
• фрукты с большим количеством калорий: финики, бананы, виноград, авокадо, инжир, манго;
• мясо и рыбу с жиром;
• соки, сладкие напитки с газом;
• молочные продукты высокой жирности.

Подробное меню на 4 недели

Каждодневный завтрак повторяется на протяжении 1 и 2 недель. Он состоит из половины грейпфрута либо апельсина и 1 яйца вкрутую. Дневной и вечерний приемы пищи составляют по следующей схеме (если диета начата с понедельника).

Неделя № 1

Понедельник:

• обед: 1 фрукт из допустимых в каком угодно количестве;
• ужин: 200 г вареного кролика.

Вторник:

• 200 г сваренной куриной грудки;
• 2 яичка вкрутую, 150 г овощной нарезки, 1 гренок, 1 апельсин.

Среда:

• любой объем сыра, 1 хлебец, 2 томата;
• 150 г говядины, приготовленной путем запекания.

Четверг:

• плод одного вида без ограничений;
• 150 г мяса на пару, 100 г сырых овощей.

Пятница:

• пара отваренных яиц, 200 г овощей из пароварки;
• 200 г вареного минтая, 600 г мякоти грейпфрута.

Суббота:

• фрукт по желанию;
• 0,2 кг вареной телятины.

Воскресенье:

• 0,2 кг запеченного с лисичками куриного филе, 2 томата, 100 г овощей на гриле, 1 апельсин;
• 200 г овощей на пару.

Неделя № 2:

Понедельник:

• обед: 150 г салата из овощей, 150 г вареного мяса по желанию;
• ужин: 150 г овощной нарезки, 2 крупных яйца, 1 цитрусовый плод.

Вторник:

• 200 г мяса, приготовленного в духовке, 2 огурца;
• 2 яйца вкрутую, 1 апельсин.

Среда:

• 150 г вареной курятины, пара огурцов;
• как во вторник.

Четверг:

• 2 яйца вкрутую, 150 г сыра, 100 г овощей-гриль;
• пара яиц.

Пятница:

• 200 г паровой рыбы;
• 2 яйца.

Суббота:

• 150 г паровой телятины, пара помидоров, 1 цитрусовый фрукт;
• до 0,5 кг свежих фруктов (сезонных).

Воскресенье:

• 200 г вареной курицы, 2 томата, 100 г овощей из пароварки, 1 грейпфрут;
• 200 г вареной курицы, 2 огурчика, 200 г апельсиновой мякоти.

Неделя № 3

Рацион третьей недели предполагает употребление продуктов из списка в любой период дня без разделения на конкретные приемы пищи:

• понедельник: допустимые фрукты;
• вторник: свежие и вареные корнеплоды;
• среда: нарезки из приготовленных и сырых овощей;
• четверг: паровая рыба, пекинская капуста, вареные корнеплоды;
• пятница: куриная грудка, приготовленная с овощами либо грибами;
• суббота и воскресенье: один вид фруктов.

Неделя № 4

Продукты распределяют на протяжении всего дня без разделения на завтрак, обед и ужин:

• 1 день: 100 г вареной говядины, 3 томата, 4 огурца, 50 г тунца в собственном соку, 1 гренок, 1 цитрусовый плод;
• 2 день: 150 г мяса, приготовленного в духовке, 3 томата, 4 огурца, 1 тост, 1 груша;
• 3 день: 50 г сыра, 100 г овощей на пару, по 2 свежих огурца и томата, 1 хлебец, апельсин;
• 4 день: 500 г отварной курятины, 3 помидора, 1 огурец, 1 хлебец, грейпфрут;
• 5 день: 5 перепелиных яиц всмятку, 3 томата, огурец, грейпфрут;
• 6 день: 0,4 кг отварной курицы, 0,3 кг творога, гренок, пара помидоров, огурчик, 250 г апельсиновой мякоти;
• 7 день: 50 г творога, 100 г вареной рыбы, 200 г овощей-гриль, по 2 огурца и помидора, хлебец, яблочко.

Рецепты приготовления блюд

Начиная с 3 недели диеты, в рацион допустимо вводить многокомпонентные блюда. Из разрешенных ингредиентов можно приготовить следующее.

Диетический омлет

Состав:

• 4 сырых яйца;
• 8 шампиньонов;
• 8 помидорок черри;
• пол-луковицы;
• 50 г вареной курицы;
• 20 мл оливкового масла;
• 20 г голландского сыра;
• 3 веточки петрушки.

Этапы готовки.

1. На горячем масле обжаривают мелко нарубленный лук до золотистости.
2. Добавляют кусочки курицы и жарят еще 2 минуты.
3. Добавляют разрезанные на 4 части грибы и половинки черри.
4. Содержимое сковороды посыпают рубленой петрушкой.
5. Отдельно взбалтывают яйца и выливают в общую массу.
6. Омлет посыпают натертым сыром и готовят под крышкой 3 минуты.

Ароматная курица

Требуемые компоненты:

• 1 куриная грудка;
• 2 чесночных зубчика;
• пол-лимона.

Пошаговый рецепт.

1. Грудку освобождают от кожицы.
2. В мясе делают надрезы и вставляют туда тонкие пластинки чеснока.
3. Курицу помещают в разогретый до 200°С духовой шкаф на 40 минут.
4. Запеченное мясо поливают выжатым из лимона соком и ставят в духовку еще на пару минут.

Овощное рагу

Понадобится:

• 1 цукини;
• 1 морковь;
• 2 томата;
• 1 лук-репка;
• 1 чесночный зубчик;
• 200 мл питьевой воды.

Технология приготовления.

1. Овощи очищают и нарезают кубиками.
2. Зубчик измельчают в чеснокодавилке.
3. В сотейник наливают воду, добавляют кабачок, морковь, лук и чеснок.
4. Через 15 минут тушения кладут помидоры и томят под крышкой еще четверть часа.

Физические нагрузки при диете

Добиться стойкой потери килограммов, которые не вернутся после окончания диеты можно, если включить в свою программу похудения спорт. Важно тренироваться не на голодный желудок, а в промежутках между приемами пищи. Делать физические упражнения следует 3–4 раза в неделю.

В качестве физической нагрузки можно выбрать любое направление. Идеальным считается сочетание силовых и кардио-упражнений. Если на посещение спортзала абсолютно нет времени, необходимо каждое утро делать легкую разминку, чаще передвигаться пешком и отдавать предпочтение активным видам отдыха.

Выход из диеты Магги на 4 недели

Чтобы закрепить полученный эффект и продолжить худеть и после окончания диеты, надо грамотно выйти из ограниченного рациона.

Следующие правила помогут мягко переключиться на обычное питание без нагрузки на организм.

1. В первые 7 дней после курса диетической программы нужно съедать по 2 яйца вкрутую и 1 цитрусовому плоду.
2. Питаться лучше дробно (5–6 приемов пищи) в одни и те же часы.
3. Необходимо есть блюда, приготовленные в духовке, пароварке, кастрюле без добавления жиров.
4. В качестве сладкого нужно предпочесть зефир, пастилу, мармелад. Допустимо употреблять по 2 дольки горького шоколада в день.
5. Салаты следует заправлять лимонным соком и оливковым маслом либо нежирной сметаной.
6. Важно продолжать придерживаться питьевого режима.
7. Количество в пищи сахара, вредных приправ и соли нужно сократить.
8. Следует продолжать выполнять физические упражнения.

Сколько килограммов лишнего веса можно сбросить?

Диета Магги, составленная на 4 недели, разработана для тех, кто обладает большой силой воли. Однако в результате соблюдения всех правил и строгого следования рациону удастся кардинально изменить свою фигуру.

Количество потерянных на этой диете килограммов будет прямо зависеть от первоначального веса. Если изначально масса тела достигала 100 кг, можно избавиться от 20–25 ненужных кг. Минимальная потеря в весе при соблюдении всех правил — 10 кг.

Кому противопоказана такая диета?

Даже при отсутствии видимых недугов перед началом диеты необходимо проконсультироваться с терапевтом.

Яично-апельсиновая диета строго противопоказана при:

• аллергии на основные продукты:
• проблемах с органами пищеварения, почками, сердцем и сосудами;
• высокой кислотности желудка;
• вынашивании ребенка;
• грудном вскармливании.

Строгое соблюдение схемы питания яичной диеты и огромное желание совершенствовать свое тело помогут добиться колоссальных результатов!

attuale.ru

Яичная диета на 4 недели: подробное меню, рецепты, отзывы

Яичная диета, рассчитанная на целый месяц — один из известных способов похудения, который требует тщательной подготовки и строгой дисциплины. Правильнее всего, конечно, приступать к такому мероприятию заранее, не предусматривая на этот месяц никаких дальних поездок и серьезных нагрузок.

Это связано с тем, что любая диета, как правило, представляет собой серьезную нагрузку на организм, а отступление от рекомендаций по питанию приводит к тому, что все усилия пропадут зря.

Яичная диета на 4 недели: суть, принципы, плюсы и минусы

Диета, основанная на приеме в пищу яиц, среди диетологов считается одной из самых сбалансированных. Именно поэтому при соблюдении правильного режима не возникает потребности в ведении дополнительной витаминно-минеральной подкормки – подобный режим питания не представляет собой так называемую «монодиету».

Яйца, по ряду причин, считаются продуктом, тяжело усваиваемым желудком. Есть даже предположение, что они и вовсе вредны для человеческого организма, однако это далеко не так.

Огромное значение имеет то, какой рацион питания присутствует в жизни человека и правильно ли он соблюдает режим. Также на перевариваемость во многом влияет и способ приготовления продукта – легче всего желудком воспринимаются сваренные вкрутую яйца – неслучайно именно такие желтки врачи рекомендуют вводить в качестве прикорма детям первого года жизни после прорезывания зубов.

Иная позиция противников подобного способа похудеть связана с тем, что яйца якобы содержат много калорий. Однако такое мнение ошибочно – на самом деле калорийность среднего по размеру яйца не превышает показателя 100 ккал, причем большая часть их сосредоточена в желтке – как хранилище питательных веществ. Однако, несмотря на все это яйца – довольно сытный продукт питания, который прекрасно утоляет голод.

Если, к примеру, хорошо позавтракать яйцами, то на обед и ужин организм потребует куда меньше. Некоторые ученые даже утверждают, что употребление яиц в первой половине дня благотворно влияют на процесс потери веса.

Кроме того, желток и белок содержат большое количество необходимых для организма веществ: это и витамины А,В1,В2, В6, В12, D, E, K, фолиевая и никотиновая кислоты, а также микроэлементы вроде кальция, магния, железо, йода фосфора, меди и кобальта.

Считается, что именно за первые две недели происходит резкое снижение веса, последующие две недели позволяют закрепить полученный результат.

Как уже было сказано, продолжительность диеты равна 30 дням, а рекомендованная частота – не более одного раза в год.

Продукт-основа – разумеется, куриные яйца в совокупности с растительной пищей, отличающейся невысоким содержанием белка и углеводов. При этом различные издания и Интернет-источники утверждают, что сброс веса при такого рода диете составляет от 1 до 27 килограмм (в зависимости от изначального веса).

Следует упомянуть и противопоказания:

• заболевание печени и почек;
• аллергия;
• беременные и кормящие женщины.

Так как яйца являются продуктом, не проходящим особую обработку, нельзя забывать о мерах предосторожности:

• правильно выбирать яйца – нельзя покупать продукт с поврежденной скорлупой или вымазанный в помете;
• хранение – отдельно от молока и яиц, соблюдая сроки, указанные продавцом;
• перед приготовлением – мыть, варка – не менее 5 минут;
• не покупать немаркированные ветеринарным врачом яйца.

Вот основные моменты, которые следует запомнить, начиная соблюдать яичную диету:

• небольшие физические нагрузки помогут ускорить процесс и закрепить результат;
• правильнее всего взвешиваться утром, натощак;
• недопустима замена обеда ужином или завтраком и наоборот;
• специи разрешены;
• необходимо соблюдать питьевой режим;
• при приготовлении нельзя использовать масло и другие растительные или животные жиры;
• алкоголь запрещен, так как является калорийным продуктом;
• можно пить чай и кофе, но без сахара;
• из фруктов не рекомендуются виноград, бананы, инжир, из овощей – картофель.

Как и любой способ похудения, яичная диета имеет некоторые плюсы:

• один из плюсов состоит в том, что яйца достаточно вкусный продукт, который доступен по цене;
• существует множество вариантов приготовления блюда из яиц, что поможет разнообразить стол;
• готовка не будет представлять собой сложный и длительный процесс;
• яичные кальций и протеин положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей;
• яичный рацион отлично «дружит» с тренировками – ведь любой фитнес-тренер посоветует занимающемуся белковое питание;

Минус: дефицит углеводов может привести к головной боли, отрицательно повлиять на пищеварение и вызвать неприятный запах изо рта.

Яичная диета для похудения: подробное меню на 4 недели

Для удобства следует запомнить, что все завтраки на протяжении недели одинаковы и представляют собой 2 яйца, сваренных вкрутую и половину грейпфрута или крупного апельсина. Так что далее пойдет информация лишь об ужинах и обедах.

Первая неделя

Первая неделя – самая тяжелая, так как идет процесс привыкания к новому режиму питания. Примерное меню на этот период может выглядеть так.

Понедельник

На завтрак можно приготовить любое блюдо из двух яиц – подойдет паровой омлет, яйцо вкрутую, омлет в мешочке, яйца-пашот. Обедом будет монофруктовым – например, можно есть только яблоки или только груши, но без ограничения по количеству (не следует забывать правило, согласно которому из рациона исключены виноград, бананы, инжир).

Отужинать можно кусочком нежирного мяса, приготовленного на пару, гриле или запеченного со специями.

Вторник

Завтрак, как уже сказано, будет аналогичным. На обед пойдет мясо птицы, курицы или индейки, с которого лучше снять кожу, а затем приготовить на гриле или запечь в рукаве.

Ужина будет разнообразным: овощи, подвергнутые тепловой обработке, к примеру – приготовить на гриле помидоры, перец, кабачок, небольшой ломтик хлеба или диетического хлебца, блюдо из двух яиц и среднего размера цитрусовый плод на собственный выбор.

Велотренажер для похудения — отзывы и результаты есть в публикации нашего сайта.

Список низкокалорийных блюд можно найти в этой статье.

Тут подробно рассказано о принципах дробного питания.

Среда

Обед состоит из небольшого томата, поджаренного тоста с сыром нежирного вида, употребление которого в этот раз неограниченно. Кстати, неплохие сырные бутерброды из хлеба для тостов получаются в микроволновой печи – достаточно выставить таймер на 15 секунд при максимальной мощности – сыр расплавится.

Ужин в этот раз может быть представлен в виде любого вареного мяса.

Четверг

Обед четверга, как и обед понедельника, включает в себя лишь один вид фрукта. Ужин тоже довольно скудный – отварное мясо с листьями салата «айсберг».

Пятница

В этот день на обед следует подать смесь из отваренных овощей, добавив к ней два яйца. При этом можно яйца сварить вкрутую и покрошить, сделав импровизированное блюдо. На ужин лучше всего приготовить рыбу, в качестве гарнира добавить морскую капусту или листья салата, а десерта – апельсин.

Суббота

Обед – монофруктовый, но необходимо стараться, чтобы фрукты не повторялись: если понедельник был представлен киви или грушей, то в четверг и субботу правильней выбрать другое. На ужин предстоит приготовить индейку на гриле.

Воскресение

Выходной обед представлен курицей – вареной или запеченной, в качестве гарнира к которой будет салат. На ужин можно приготовить легкий фруктовый салат без какой-либо заправки.

Вторая неделя

Понедельник

На обед – приготовить мясо без жарки, на гарнир взять кабачок или капусту. На ужин взять блюдо из двух яиц, салат из огурцов и помидоров, а также грейпфрут.

Вторник

На обед следует взять мясо нежирных сортов, пару томатов. На ужин можно приготовить паровой омлет, добавив к нему кабачок, а напоследок скушать апельсин или яблоко.

Среда

В середине недели на обед лучше приготовить мясо, дополнив его салатом из помидоров и огурцов. На ужин выбрать тост с нежирным сыром, блюдо из двух яиц и грейпфрут.

Четверг

В середине дня можно перекусить отваренными овощами, паровым омлетом и зерненным творогом (считается, что он наиболее полезен). Ужин представлен мясом птицы, апельсином и парой яиц всмятку.

Пятница

Второй прием пищи состоит из томатов и запеченного мяса. За три часа до сна – перекусить яйцом-пашот и грейпфрутом.

Суббота

Обед – по шаблону четверга или пятницы. На ужин приготовить легкий фруктовый салат, ничем его не заправляя.

Воскресение

В середине дня приготовить курицу с овощами на решетке или в духовом шкафу. На ужин – повторить то же самое.

Третья неделя

Третья неделя – несколько отличается от предыдущих, поскольку яйца отходят на второй план, а питаться разрешено указанным типом продукта в любом объеме:

• понедельник – фруктовое меню, не разрешена углеводистая пища – вроде инжира, бананов и винограда;
• вторник – день овощей, нельзя налегать на картофель, лучше всего приготовить на пару или в мультиварке;
• четверг – рыбное меню, можно отварить рыбу, сделать легкую уху, в качестве дополнительного продукта взять капусту;
• пятница — мясо нежирных сортов, приготовленные на пару овощи;
• суббота и воскресение – монофруктовая диета – надо выбрать любой фрукт и есть его в любом количестве.

Четвертая неделя

Неделя четвертая – основная тенденция – постепенное наполнение меню разнообразной пищей. Разрешено есть продукты в любой последовательности, соблюдая лишь рамки указанных объемов:

• понедельник – 4 куска нежирной говядины по 75 грамм, либо примерно такое же количество мяса курицы, 1 банка консервированной рыбы, 2 томата, 3 огурца, отрез капусты, ломтик хлеба грубого помола, апельсин;
• вторник – около 200 грамм мяса на пару, несколько томатов, 3 огурца, половина пачки творога, желательно зерненного (50 грамм), апельсин – 1 штука, 1 ломтик хлеба;
• среда – отварные овощи – 400 грамм, 2 томата и 2 огурца, половина пачки творога,1 грейпфрут и 1 ломоть хлеба;
• четверг – половинка средней по размерам курицы, томаты – 3-4 штуки, апельсин;
• суббота – курица – филе отварное – 200 грамм, помидоры и огурцы – салат без заправки, пачка творога, кефир, апельсин;
• воскресение – тунец консервированный, ложка творога, немного хлеба, грейпфрут.

Рецепты блюд для яичной диеты

Мясо в фольге

• вырезка телятины;
• средняя молодая морковь;
• чеснок – 1-2 дольки;
• зелень, лук, петрушка, базилик;
• специи по вкусу.

Сделать в куске глубокие и узкие надрезы ножом, вложить в них морковь и чеснок, затем поперчить и посолить кусок. На фольгу выложить зелень, на которую положить сверху мясо, плотно завернуть, отправить на час в духовку при 180-200 градусах.

Паровой омлет с отварными овощами

• 2 яйца;
• кабачки, помидоры, брокколи, цветная капуста – в объеме около 300 грамм;
• специи по вкусу.

Овощную смесь приготовить в пароварке или мультиварке, затем залить её яичной смесью и довести до готовности — около 15 минут.

Овощи на решетке

• баклажаны, помидоры и другие овощи;
• чеснок;
• специи.

Овощи помыть и порезать пополам и отправить печься на решетку в духовку при 180-200 градусах на сорок минут. Чеснок подавить и смешать с приправами. Готовые овощи заправить чесночной смесью.

Теплый салат с овощами и курицей

• отварное мясо курицы – 200 грамм;
• морковь – 1 шт;
• яйцо – 1 шт;
• консервированный зеленый горошек – четверть стандартной банки;
• лук – половина головки;
• специи по вкусу.

Морковь отварить в микроволновке, яйцо сварить вкрутую. Покрошить яйцо, морковь, мясо, лук и добавить зеленый горошек.

Как правильно выходить из диеты, каких можно добиться результатов

Нарушение правил выхода из яичной диеты почти всегда грозит тем, что все килограммы «вернутся» на место. Кроме того, соблюдение рекомендация поможет избежать заболеваний пищеварительной системы. Вот некоторые правила перехода на обычный режим питания:

• постепенно включать в рацион свежие овощи и заменять ими отварные.
• далее увеличьте объем мяса и рыбы;
• ввести в рацион питания углеводы – стараться выбирать продукты со «сложными углеводами»;
• обязательно включить в распорядок дня физические нагрузки, но без фанатизма – выбрать нечто умеренное;
• соблюдать питьевой режим – не менее 1,5 литра жидкости в день;
• лучше разбить все приемы пищи на 5-6 раз, а последний назначить за 3 часа до сна.

Период выхода, как правило, составляет от 5 до 14 дней. Но, чтобы результат порадовал, необходимо и в дальнейшем соблюдать некоторые рекомендации диетологов.

Результат такого способа похудания напрямую связан с тем, как соблюдался режим и сколько изначально весит решивший избавиться от лишнего веса. Считается, что данная диета способна помочь скинуть до 20 килограмм без уморительных голодовок при строгом соблюдении всех правил.

Отзывы

На сайтах, посвященных отзывам можно встретить разнообразные впечатления от яичной диеты: как положительные, так и отрицательные.

Примеры положительных отзывов:

Елена, 28 лет. Похудела с помощью яичной диеты на 20 килограмм, изначальный вес – 93 килограмма. Строго придерживалась диеты, но выполняла её «по два круга» — выйдя из режима питания, повторила курс через полмесяца.

Рита, 24 года. Сбросила почти 30 килограмм, изначальный вес – 120. В процессе также подпитывала организм витаминами для роста волос и ногтей.

Катя, 26 лет. Сбросила около 5 килограмм, изначальный вес — 65. Рекомендует также посещать в сауну и баню для лучшего результата.

Конечно, есть и негативные отзывы – любой метод не является эффективным абсолютно для всех.

Со стороны врачей-диетологов такой способ похудания заслужил много положительных отзывов. Именно белковая основа питания помогает справиться с лишним весом и дает организму все самое полезное для работы.

Кроме того, большое количество фруктов, мяса и овощей прекрасно снабжают нужными минералами и витаминами. При этом надо помнить, что любая диета – это не панацея, такое средство поможет сбросить лишний вес лишь в том случае, если она включена в комплекс мер по похуданию.

Кроме того, не стоит забывать – что лишний вес — показатель заболевания. Необходимо наблюдать за своим здоровьем на протяжении всей жизни, чтобы она была долгой и благополучной.

И еще немного информации о яичной диете — в следующем видео.

≫ Больше информации по теме: http://nektarin.su/pohudenie/diety/menyu-yaichnoj-diety-na-4-nedeli.html

1lustiness.ru

Яичная диета - меню на 4 недели и рецепты

Привлекательность и красота требуют стройности, а значит избавления от лишних килограмм. Существует множество диетических программ для потери ненужного веса, но они не часто правильно сбалансированы и не всегда гарантируют успех. Наилучшие результаты похудения показывает диета яичная, сроком четыре недели, авторства американского диетолога Усама Хамдий.

Важнейшая особенность меню – стабильность достигнутого веса.

Яичная диета на 4 недели

Диета яичная (или Магги), длительностью 4 недели является высокоэффективным малоуглеводным питанием с минимумом жиров, значительным количеством белка и растительных продуктов. Белковая пища при дефиците поступающего жира требуется для усвоения сжигания жировых запасов организма. Начальные пару недель эффектсивная яичная диета будет позволять сбросить большую часть лишнего веса. На третьей неделе закрепляются результаты. Меню четвертой недели организует плавный выход, позволяющий зафиксировать успех.

Фото похудевших наглядно демонстрируют отличные результаты диеты яичной. Максимально удается сбросить вес на 28 кг. Достигнутые результаты выше при большем начальном весе и если вы включаете еще и физические нагрузки.

Существует творожный вариант, но методика с яйцами более популярна. Начальные 2 недели – время сжигания жира. Главный белковый компонент меню — куриные яйца. Они определяют завтрак, нередко используются на обед либо ужин. Они содержат двенадцать процентов белков, совсем мало жира, минимум углеводов, множество витаминов. Есть в их составе разнообразные микроэлементы, включая магний, железо, кальций, калий. Их протеин надолго насыщает организм, улучшает кожу, волосы, ногти.

Еще недавно диетологи советовали ограничивать их количество в меню из-за холестерина. Последние исследования не только реабилитировали холестерин, но и доказали его полезность. Причем яйца лучший источник необходимого холестерина. При их выборе следует обращать внимание на свежесть, чистоту, целостность скорлупы.

Диету яичную необходимо рассчитать на 4 недели. Она дает отличные результаты при строжайшем выполнении правил:

• необходимо пить полтора, два литра воды за день;
• жирные продукты, масло исключаются из меню;
• овощи, мясо отвариваются на воде;
• допустимыми добавками являются луковица, соль, пряности, чеснок, разнообразные виды перца;
• при приготовлении курицы снимают кожу;
• минимум времени между едой — два часа;
• спустя пару часов после еды разрешается при ощущении голода есть огурцы, зеленые салаты, морковь;
• любые изменения рациона, количества, последовательности блюд недопустимы;
• если вес продуктов не оговорен, то следует кушать до ощущения насыщения;
• не следует переедать;
• приостановка программы и сбой питания требуют повторения диеты с начала.

Хотя четвертая неделя готовит выход из яичной диеты, сразу нельзя возвращаться к привычному для человека питанию. Необходимо подготовить организм, понемногу увеличивая калорийность продуктов. Совмещать питание маленькими порциями с усиленной физической активностью. Кушать до насыщения, но не больше. Много пить. Перед сном пить кефир обезжиренный. В рационе необходимы овощные блюда, множество фруктов. Надо ограничивать употребление сладкого, выпечки, алкоголя, потребляемую соль, специи.

Женщина должна знать, что противопоказанием яичной диеты являются лактация и беременность. Диета яичная, сроком 4 недели противопоказана желающим похудеть: с аллергией на яйца либо цитрусовые, при болезнях почек, печени.

Что можно есть?

Что можно есть на четырех недельной диете яичной? Диета яичная длительностью 4 недели включает в рацион начальных четырнадцати дней следующие продукты:

• куриные яйца крутые;
• протеин куриный в виде филе, грудки, мяса цыпленка;
• маложирную телятину, говядину постную, мясо индейки;
• разнообразные фрукты, исключая финики, виноград, бананы, инжир, манго;
• из фруктов наиболее показаны грейпфруты, апельсины, яблоки, ананасы, груши;
• различные овощи, исключая картофель;
• наибольшее внимание в меню отводят фасоли, баклажанам, горошку зеленому, патиссонам, кабачкам, цукини, моркови;
• хорошие результаты дадут маложирный творог, сыр жирностью до 17%.

Ключевые продукты начальной пары недель, в которых осуществляется сжигание жира — яйца куриные, грейпфруты, апельсины. Из мяса надо исключить баранину, свинину. В меню должно быть много фруктов и овощей.

Третья неделя призвана закрепить результаты. Основа меню – фрукты, овощи. Из них приготавливают салаты, тушат, отваривают, едят сырыми. В рацион включают отварную рыбу, мясо постное. Помимо масла, алкоголя, жиров, сладостей, выпечки запрещены:

• свинина, баранина;
• картошка;
• виноград, финики, инжир, бананы, манго.

Диета яичная на четвертой неделе осуществляет выход из системы питания. К набору продуктов третьей недели добавляют творог, кефир, тосты, тунец. В питание возвращают яйца крутые. По набору продуктов диета яичная на 4 недели напоминает известный план питания Магги, но является более строгой в соблюдении.

Меню на 4 недели

Яичная диета на 4 недели подробное меню в таблице.

Неделя 1. Первый этап сжигания жира. Подробное меню яичной диеты:

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
понедельник	половину грейпфрута, двое яиц вкрутую	яблоки до ощущения сытости	отварная телятина
вторник	половина апельсина, двое яиц вкрутую	курятина без кожи отварная	салат морковно-томатный с добавкой перца сладкого, латука, пара яиц вкрутую с тостом, один апельсин
среда	половина грейпфрута, двое яиц вкрутую	сыр малосольный, тост, томат	индейка, отваренная на пару
четверг	половина апельсина, двое яиц вкрутую	груши до ощущения сытости	говядина на гриле
пятница	половина грейпфрута, двое яиц вкрутую	яичный продукт 2 шт. вкрутую с отварной фасолью	апельсин, рыба (судак) отваренная на пару, салат зеленый
суббота	половина апельсина, двое яиц вкрутую	ананас	куриная грудка отварная, салат с зеленью
воскресенье	половина грейпфрута, двое яиц вкрутую	апельсин, куриное филе отваренное, овощи паровые (капуста брокколи, зеленый лук, красная луковица, стручки зеленого горошка)	куриное филе отваренное, овощи паровые (брокколи, помидоры, красный и зеленый сладкий перец, красная луковица), грейпфрут

Фрукты, овощи в обед допускают замену на другие разрешенные из списка.

Неделя 2. Второй этап сжигания жира. Подробное меню:

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
понедельник	половина грейпфрута, двое яиц вкрутую	салат листовой, телятина отварная	грейпфрут, салат листовой, яичный продукт 2 шт. вкрутую
вторник	половина апельсина, двое яиц вкрутую	салат листовой, телятина отварная	грейпфрут, салат листовой, двое яиц вкрутую
среда	половина грейпфрута, двое яиц вкрутую	салат огуречный незаправленный, куриное отварное филе	грейпфрут, двое яиц вкрутую
четверг	половина апельсина, двое яиц вкрутую	отварные на пару овощи (брокколи, помидоры, красный и зеленый сладкий перец, красная луковица), двое яиц вкрутую, творог	пара яиц вкрутую
пятница	половина грейпфрута, двое яиц вкрутую	телятина на гриле с двумя томатами	яичный продукт две штуки вкрутую
суббота	половина грейпфрута, двое яиц вкрутую	телятина на гриле с двумя томатами, грейпфрут	салат фруктовый без заправок (яблоко, груша, персик, абрикос)
воскресенье	половина грейпфрута, двое яиц вкрутую	куриное отваренное филе, овощи паровые (капуста брокколи, зеленый лук, красная луковица, стручки зеленого горошка), один апельсин	куриное отварное филе, овощи паровые (брокколи, помидоры, красный и зеленый сладкий перец, красная луковица), один грейпфрут

 

Неделя 3. Этап фиксации результата. Подробное меню диеты:

День недели
понедельник	Фрукты из списка разрешенных в необходимом для устранения голода количестве. Время еды не регламентируется.
вторник	Овощи, кроме картошки, в необходимом для устранения голода количестве. Время еды не регламентируется. Способы приготовления: отваривание, тушение, салаты из овощей сырых.
среда	Фрукты, овощи из списка разрешенных в требуемом для устранения голода количестве. Время еды не регламентируется.
четверг	Отваренная рыба с капустой.
пятница	Курятина отварная с овощами паровыми.
суббота	Яблоки в требуемом для устранения голода количестве. Время еды не регламентируется.
воскресенье	Груши в требуемом для устранения голода количестве. Время еды не регламентируется.

 

Неделя 4. Диета яичная, этап подготовки к выходу. Подробное меню:

Необходимо придерживаться количества, вида продуктов. Время еды не регламентируется.

День недели
понедельник	Четверть курицы отварной без кожи, тост, грейпфрут, три шт. томатов, четыре шт. огурцов, баночка консервов из тунца.
вторник	Мясо отварное телятина 0,2 кг, грейпфрут, три шт. томатов, четыре шт. огурцов, яблоко.
среда	Ложка ст. творога зерненого, тост, по 2 шт. томатов, огурцов, грейпфрут, овощи отварные 0,3 кг. (брокколи, помидоры, красный и зеленый сладкий перец, красная луковица).
четверг	Курица без кожи отварная, три томата, огурец, грейпфрут, тост.
пятница	Яйца 2 шт. вкрутую, десяток листьев латука, грейпфрут, три томата.
суббота	Пара грудок куриных отварных, по два томата, огурца, тост, грейпфрут, творог 0,12 кг, кефир 0,2 л.
воскресенье	Овощи отварные 0,2 кг. (брокколи, помидоры, красный и зеленый сладкий перец, красная луковица), баночка тунца в соку собственном, по паре огурцов, томатов, тост, грейпфрут, ложка ст. творога зерненого.

 

Рецепты для яичной диеты

Статья продемонстрирует лучшие рецепты яичной диеты:

Яйцо вкрутую

Яйцо вкрутую

Тщательно промыть. Положить в холодную воду. После закипания выжидаем минуту, убавляем огонь, довариваем 2-3 минуты. Сливаем кипяток и помещаем в воду холодную. Затем очищаем.

Полезный рецепт для диеты яичной сроком 4 недели — отварная грудка куриная

Отварная грудка куриная

Продукты:

• грудка куриная — шт. 2;
• сельдерей — 3 шт.;
• морковь — 1-2 шт.;
• перец — пять горошин;
• луковица — 1;
• петрушка, укроп, два листа лавровых, соль.

Чистим лук, сельдерей, морковь. Нарезаем их крупно и заливаем 2 л. воды в кастрюлю. Закладываем овощи, отвариваем 1/6 часа после закипания. Закладываем зелень, грудку, пряности. После закипания удаляем пену, доводим огонь до минимума, довариваем двадцать минут на малом огне. Выдерживаем грудку 1/6 часа в бульоне.

Хороший рецепт для диеты яичной – отварной минтай

Отварной минтай

Продукты:

• минтай — 0,3 кг.;
• морковь — 1-3 шт.;
• лук — 0,05 кг.;
• соль, укроп, лист лавровый, перец горошком.

Моем, очищаем, нарезаем минтай. Чистим, моем, нарезаем морковь и лук. Кипятим в кастрюле литр воды, закладываем овощи, соль. Варим 1/12 часа, добавляем минтай, пряности. Довариваем семь-десять минут.

Интересный рецепт – фруктовый салат пицца

Фруктовый салат пицца

Продукты:

• арбуз;
• дыня;
• персик;
• киви;
• черешня;
• груша.

Вырезаем из арбуза шайбу толщиной 20 мм., нарезаем ее на крупные куски, вроде пиццы. Натираем очищенную дыню, используя ее вместо посыпки сыром. Очищаем, нарезаем фрукты, укладываем на куски арбуза. Фруктовая пицца готова.

Красивый рецепт для диеты яичной сроком 4 недели – фруктовый салат в апельсине

Фруктовый салат в апельсине

Продукты:

• апельсин;
• разнообразные фрукты.

Разрезаем апельсин надвое, вычищаем половинки. Очищаем, нарезаем фрукты, например, киви, груши, персики, яблоки. Выкладываем кусочки в салатнице из апельсина.

Полезный рецепт – отварная говядина

Отварная говядина

Продукты:

• говяжья лопатка мякоть — 1 кг.;
• луковица, морковь — 2 шт.;
• половина перца болгарского;
• перец душистый — семь горошин;
• соль — три ложки чайные;
• базилик, петрушка, укроп, три листа лавровых.

Кипятим в кастрюле три л. воды, закладываем промытое мясо, очищенные овощи. После закипания накрываем крышкой, оставляя щель, убавляем огонь. Варим два часа, добавляем соль, зелень, пряности. Довариваем половину часа с малым огнем при неприкрытой крышке.

Какие могут быть результаты?

Отзывы показывают, что яичная диета довольно действенна. Эффективные результаты диеты яичной на 4 недели демонстрируют фото похудевших. Полный четырехнедельный курс позволяет сбросить до двадцати восьми кг. Чаще яичная диета дает результаты в пределах девяти, двадцати кг. Основное правило успеха, которое подчеркивает каждый, кто похудел — строжайшее выполнение предписаний. Отзывы отмечают, что диета яичная на 4 недели редко вызывает труднопереносимое чувство голода. Питание достаточно вкусное, доступное, готовится просто, легко.

Особенность диеты на 4 недели заключается в значительном количестве белка. Подобное разбалансированное питание сможет приводить к мигреням, нехорошему запаху изо рта. Диета яичная сроком 4 недели не должна повторяться чаще одного раза за год.

Фото До и После:

Загрузка...

diet-diet.ru

меню на каждый день, рецепты блюд

Белковые диеты

Куриные яйца не только являются полезным и сытным продуктом, но и содержат минимум калорий. Именно поэтому они оказались в меню многих современных эффективных диет.

Яичная диета на 2 недели позволяет за короткий срок значительно снизить первоначальный вес. Главное, строго следовать основным принципам данной системы питания — не использовать запрещенные продукты, не менять местами приемы пищи, не давать себе никаких послаблений.

1

Особенности диеты

В яйцах содержится большое количество полезных веществ: кальций, йод, магний, фолиевая кислота. Благодаря этому в процессе диеты человеку не потребуется озадачиваться приемом специальных витаминных комплексов. Любая система питания, основанная на ежедневном употреблении яиц в течение двух недель, даст организму худеющего все необходимые для нормальной работы вещества.

На сегодняшний день известно несколько вариантов такой диеты:

1. 1. Яично-белковая Магги.
2. 2. Яично-творожная.
3. 3. Яично-апельсиновая.

Они практически не отличаются друг от друга. Основные принципы и меню на каждый день идентичны.

Все три варианта предлагают придерживаться диеты разное количество времени - от одной до четырех недель. Самым популярным считается двухнедельный вариант. Именно за 14 дней худеющему удается добиться заметных результатов в снижении веса. Встречаются и экспресс-варианты яичных диет - на 3 или 5 дней.

Яичная диета: основные правила и меню на 4 недели

2

Основные принципы

Яичная диета предлагает трехразовое питание. Любые перекусы и даже самые малокалорийные дополнительные приемы пищи категорически запрещены. К такому ограничению организм быстро привыкает. Если терпеть голод не удается, перебить его можно свежим огурцом, ломтиком апельсина или стаканом воды. Главное, сделать это не раньше чем через 2 часа после последнего приема пищи.

Также нельзя самостоятельно исключать указанные в рекомендованном меню продукты или заменять их на другие. Такая «самодеятельность» приведет к тому, что все старания человека окажутся напрасными. Меню диеты разработано таким образом, что именно определенные сочетания продуктов способствуют жиросжиганию и активному снижению веса. Категорически запрещено менять местами и приемы пищи.

Прочие важные принципы диеты на 2 недели:

1. 1. Главным приемом пищи является завтрак. Пропускать его нельзя.
2. 2. Воды ежедневно нужно употреблять не менее 1,5-2 л. Она должна быть негазированной и несладкой. Также можно выбирать зеленый и любой травяной чай, свежеприготовленные соки без добавления мякоти. От кофе стоит полностью отказаться. Если сделать это не удается, то пить напитки с кофеином придется без сахара и молока.
3. 3. Овощные блюда должны употребляться исключительно в сыром или отварном виде. Нужно помнить, что в моркови и свекле содержится большое количество сахара, поэтому их можно есть лишь минимальными порциями. А крахмалосодержащие овощи запрещены полностью. Нельзя употреблять и оставшиеся после варки овощей бульоны.
4. 4. Масла и любые жиры запрещены во всех видах. Поэтому салаты заправляются лишь апельсиновым соком, сдобренным приправами, или употребляются без каких-либо соусов.
5. 5. Количество соли нужно максимально сократить. А вот специи во время яичной диеты разрешены практически все. Можно использовать даже свежий и гранулированный чеснок.
6. 6. Хлеб не запрещен. Изредка можно побаловать себя кусочком цельнозернового продукта. Стоит употреблять его в виде тостов или сухарей.
7. 7. Приветствуются занятия спортом. Но не стоит выбирать слишком активные и энергозатратные виды. Ведь во время диеты человек получает минимальное количество калорий. При таких условиях тяжелый изнуряющий спорт окажет негативное влияние на работу всех систем организма. Лучше выбрать катание на велосипеде, плавание, ходьбу пешком, йогу или просто ежедневно выполнять комплексную утреннюю зарядку.

Если худеющий нарушил режим питания в какой-то из дней диеты, придется начинать все сначала.

Творожная диета Магги: меню на четыре недели

3

Польза и вред

Если строго придерживаться всех принципов яичной диеты, то за 14 дней можно избавиться от 7–11 кг.

Но добиться таких результатов будет непросто, т. к. придется отказаться от большинства любимых блюд.

Особенности и меню пятидневной чудо-диеты Лесенка

4

Преимущества

Главный плюс такой диеты заключается в том, что человеку придется отказаться от сладких батончиков, снеков, фастфуда и прочего «пищевого мусора». Это положительно скажется на состоянии организма и даже внешности.

Порадует худеющих и бюджетность яичной диеты. В процессе будут употребляться только простые доступные продукты. Кроме того, все блюда из меню очень просто и быстро готовятся.

Яичный белок отлично борется с чувством голода, поэтому похудение не будет для человека мучительным. Достаточно только привыкнуть к новой системе питания в первые пару дней.

Яйца — продукт, который усваивается более, чем на 90%. Поэтому с таким питанием в организм человека будет поступать минимум шлаков.

5

Недостатки

Не каждый сможет на протяжении длительного времени употреблять яйца ежедневно по несколько штук. Если человек просто не любит этот продукт, лучше выбрать для себя другую диету.

Главный минус данной системы питания заключается в том, что белковая еда увеличивает нагрузку на почки. Если у худеющего есть проблемы с этим органом, необходимо отказаться диеты во избежание опасных последствий для здоровья.

Нельзя забывать, что яйца — сильный аллерген. Если у человека когда-то проявлялись аллергические реакции на этот продукт, то употреблять его в большом количествеследует с осторожностью. Кроме того, яйца могут спровоцировать высыпания на коже даже у абсолютно здорового человека.

6

Противопоказания и побочные эффекты

Диета запрещена при:

• беременности и в период лактации;
• заболеваниях почек и печени;
• хронических и острых болезнях ЖКТ.

Если основой рациона становятся яйца, то не избежать углеводного голодания и перенасыщения организма белками. Такая перестройка приведет к проявлению различных побочных эффектов, таких как:

1. 1. Повышение уровня «плохого» холестерина в крови. Это чревато развитием ишемии, инсульта.
2. 2. Нарушение нормального функционирования кишечника. Это приводит к появлению неприятного запаха изо рта, запоров.
3. 3. Нервозность, которая проявляется под действием аммиака, образующегося при активном расщеплении белка.
4. 4. Мигрени и головокружения. Такую реакцию организма вызывает нехватка углеводов.
5. 5. Воспаление в почках. Повышенная нагрузка на орган объясняется тем, что ему придется ежедневно выводить большое количество токсичных веществ, образующихся после расщепления белка.

7

Питание

Некоторые продукты во время диеты разрешается употреблять практически в любом количестве. Например, свежие овощи и салаты из них без заправки. Но все же лучше ориентироваться на свои привычные порции и не переедать.

Мясо, птицу и рыбу допускается только варить, запекать или готовить на гриле без масла. Это касается и термической обработки овощей. Жарить можно исключительно яйца и без масла.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов:

	Разрешенные	Запрещенные
Овощи	Баклажаны, томаты, огурцы, болгарский сладкий перец любого цвета, патиссоны, кабачки, морковь, свекла, брокколи	Картофель
Фрукты	Яблоки, любые цитрусовые, сливы, ананасы, персики, киви, груши, манго	Виноград, инжир, бананы
Мясо	Белая птица без шкурки, нежирная телятина	Свинина, баранина
Молочные продукты	Обезжиренный сыр, кефир, молоко и творог (1% жирности)	Сливочное масло, сладкие йогурты, жирный сыр, сырки в шоколаде
Рыба	Красная морская	Креветки, жирные сорта рыбы, кальмары

7.1

Меню

Данную таблицу и подробное меню стоит распечатать и повесить на холодильник. Это поможет легко ориентироваться в соблюдении схемы питания.

Завтрак ежедневно повторяется. Вскоре после пробуждения худеющий должен употребить половину кислого фрукта. Для этой цели разрешается выбирать грейпфруты и апельсины. Изредка (для разнообразия) — иные цитрусовые. Это половина завтрака, которая приводит к сужению желудка и снижает чувство голода. Только после цитрусового можно съесть 1–2 вареных яйца. Разрешается готовить и яйца всмятку, и яичницу.

Питание на 14 дней:

День	Обед	Ужин
1	Разрешенный фрукт на свой выбор (только один вид) в любом количестве	230 г мяса на пару
2	230 г птицы без кожи, крупный свежий огурец	2 жареных без масла яйца, миска составного овощного салата, тост из вчерашнего хлеба, целый фрукт
3	220 г творожной запеканки, тост и пара любых отварных овощей	230 г отварного мяса
4	Разрешенный фрукт на свой выбор (только один вид) в любом количестве	180 г нежирного мяса на гриле, салат из овощного ассорти со свежевыжатым соком цитрусового
5	Рагу из молодых кабачков	230 г отварного мяса
6	Разрешенный фрукт на свой выбор (только один вид) в любом количестве	Порция вареного мяса с брокколи
7	Запеканка из рыбного филе с луком, помидор	Разрешенный отварной овощ на свой выбор (только один вид) в любом количестве
8	Рагу из баклажанов и сладкого болгарского перца, яйцо всмятку	Стакан нежирного молока, тост с сыром, яблоко
9	Разрешенный фрукт на свой выбор (только один вид) в любом количестве	По 2 шт. свежих огурцов и яиц, приготовленных всмятку
10	Пачка творога с тертым яблоком, тост с нежирным сыром	Порция запеченных с мясом овощей
11	Запеченная куриная ножка, 2 вареных яйца, салат из фруктового ассорти	Стакан кефира, винегрет без маринованных огурцов и картошки
12	220 г отварной красной рыбы, салат из свеклы и яблока, груша	Разрешенный фрукт на свой выбор (только один вид) в любом количестве
13	170 г нежирного сыра и тост из вчерашнего хлеба, порция вареной моркови	220 г запеченной птицы, салат из помидоров с чесноком
14	Стандартная пачка творога без сметаны, 3 сливы, крупное кисло-сладкое яблоко	Рагу из баклажанов, кабачков и свежего зеленого горошка, 2 жареных яйца, цитрусовый фрукт

8

Рецепты диетических блюд

В процессе приготовления блюд вместо соли лучше использовать набор специй. Масло и никакой другой жир добавлять нельзя.

Если мясо или рыба запекается в духовке, в форму просто наливается небольшое количество воды. Можно добавлять в блюда сок цитрусовых.

8.1

Суп с рыбой и сельдереем

Ингредиенты:

• 630 мл фильтрованной воды;
• 260 г красной рыбы;
• ароматные травы;
• половина моркови;
• 2 черешка сельдерея;
• половина пучка свежей зелени.

Приготовление:

1. 1. Рыба отваривается в небольшом количестве воды до готовности вместе с соломкой моркови. Бульон от нее сливается, так как во время диеты использовать его нельзя.
2. 2. Вареная рыба делится на небольшие кусочки, перекладывается в чистую кастрюлю вместе с морковью, мелкорубленым сельдереем и зеленью, после чего заливается заявленным в рецепте количеством кипятка.
3. 3. Добавить в блюдо специи.

Суп подается на ужин или обед вместо вареной/запеченной рыбы из меню. Можно добавить в порцию половину вареного яйца.

8.2

Творожная запеканка с зеленью

Ингредиенты:

• 130 г творога разрешенной жирности;
• щепотка рубленой свежей зелени;
• 2 белка куриных яиц;
• большая ложка натурального несладкого йогурта.

Приготовление:

1. 1. Творог разминается в глубокой тарелке. К нему выливаются сырые куриные белки.
2. 2. В массу добавляется йогурт, измельченная зелень.
3. 3. Все составляющие хорошо перемешиваются.
4. 4. Смесь перекладывается в форму, застеленную качественным пергаментом
5. 5. Запекается блюдо в духовке около получаса при температуре 180 градусов.

8.3

Запеченные куриные ножки

Ингредиенты:

• 7-8 куриных ножек;
• по щепотке сушеной петрушки, смеси перцев, карри и орегано;
• немного кипяченой воды.

Рецепт:

1. 1. Ножки моются и избавляются от кожицы. На мясе в самых толстых местах делается несколько разрезов.
2. 2. Специи смешиваются, после чего ими натирается птица.
3. 3. Заготовки выкладываются в форму, застеленную пергаментом, и запекаются около получаса при средней температуре.

9

Выход из диеты и результат

Чтобы надолго сохранить новый вес, важно правильно организовать выход из диеты. На протяжении 14 дней после ее завершения необходимо придерживаться следующих правил:

• отказаться от сладостей и любой тяжелой пищи;
• не жарить, а продолжать варить, запекать, тушить продукты;
• на завтрак употреблять каши и нежирные молочные продукты, на обед — постное мясо и большое количество овощей, на ужин — снова овощи в любом виде, рыбу, вареные яйца;
• в качестве десерта выбирать натуральный мед, сладкие йогурты, фрукты, ягоды, сухофрукты;
• продолжать выполнять физические упражнения;
• организовать дробное питание небольшими порциями.

nadietu.net

Яичная диета. Рецепты яичной диеты. Отзывы о яичной диете и полезные советы.

Практически каждая женщина на Планете хотя бы один раз в жизни сидела на диете. Существуют различные методики похудения, которые имеют свою эффективность. Одной из самых популярных диет является яичная. Как же происходит процесс потери веса, какого меню необходимо придерживаться, эффект, преимущества и недостатки данной диеты мы рассмотрим в данной статье.

Как вы уже наверное догадались, основой данной диеты являются куриные яйца. Почему же именно данный продукт выбрали американские ученые, которые разработали данную систему похудения?

Преимущества яичной диеты

1. В течение одной недели можно распрощаться с 10 кг, при этом вы не особенно голодая.2. Яйца, сваренные всмятку на 98 % усваиваются организмом.3. Несмотря на низкую калорийность яиц (80 ккал), чувство сытости остается надолго.4. Яйца – ценный продукт, который богат кальцием, железом, цинком, марганцем, фосфором, витаминами группы В, А, D, Е, К.

В чем же кроится секрет такого стремительного похудения по данной методике? Все дело в биотине (витамин Н) – главном катализаторе диеты. Он отвечает за процесс сжигания жира. Если биотин находится в организме в большой концентрации, но в допустимых нормах, то происходит расщепление подкожной жировой клетчатки. Кроме того, данный компонент ускоряет обмен углеводов, поэтому они не превращаются в жиры и не откладываются на нашей талии.Именно благодаря «магическому» действию биотина яичная диета многими диетологами признана одной из самых эффективных.Яичная диета помогает не только снизить вес, но и улучшить свою внешность. В состав куриного яйца входит лютеин, которые улучает состояние кожи, укрепляет стенки сосудов, предотвращает возникновение офтальмологических заболеваний.

Положительно влияет на организм и коэнзим R, входящий в состав желтка. Данный компонент придаст здоровый вид волосам, коже, сделает мышцы упругими и подтянутыми. Данное свойство имеет большое значение, т.к. при резком снижении веса кожа может становится дряблой и обвисать. Конзим R поможет справиться с данными проблемами.

Таким образом, придерживаясь яичной диеты вы не только боритесь с лишними килограммами, но и заботитесь о своей внешности.

Что можно кушать на яичной диете?

Основными продуктами данной диеты являются куриные яйца, нежирные сорта рыбы, мяса, овощи и фрукты.Яйца должны быть сварены только всмятку, в таком случае сохраняются все полезные свойства, а его переваривание проходит гораздо быстрее.

Также разрешено употреблять овощи с низким содержанием крахмала, например. Листья салата, томаты, огурцы, кабачки, стручковую фасоль, репчатый лук, болгарский перец, все виды капусты, за исключением цветной. Овощи можно употреблять в сыром, вареном и тушеном виде. Их можно есть в сочетание с вареными яйцами или в качестве отдельного блюда.

Из фруктов разрешается употреблять цитрусовые, зеленые яблоки, персики, ананасы, сливы.

Из молочных продуктов – обезжиренный творог или сыр с процентом жира не более 16%.

Следует отметить, что одновременное употребление яиц и цитрусовых делает диету более эффективнее.

Во-первых, чувство сытости продлевается в 1,5 раза. Во-вторых, ускоряется энергетический обмен и лишние килограммы быстрее уходят. Если ежедневно съедать по одному апельсину, то дополнительно будет уходить по 0,5 кг от вашего стандартного результата.

Во время диеты рекомендуют пить много простой воды – не менее 8 стаканов день. Также разрешается пить зеленый чай и кофе, но без сахара и молока. Допускается употребление заменителя сахара. При приготовлении блюд также можно использовать чесночный соус, лук и немного натуральных специй.

Запрещенные продукты при яичной диете

Несмотря на то, что яичная диета достаточно демократична, все же есть свои табу. Не разрешается употреблять все виды жиров, картофель в любом виде, бананы, финики, инжир и виноград, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки.

Для того чтобы получить максимальный результат запрещено изменять меню диеты и заменять один продукт на другой. Яичная диета достаточно разнообразна, поэтому вашему кулинарному таланту есть где разгуляться. Рассмотрим несколько вкусных рецептов, которые будут способствовать снижению веса.

Фаршированные кабачки

Взять 2-3 кабачка, очистить их от кожуры и нарезать кружочками, высотой 5-7 см. Серединку кабачка вынимаем чайной ложкой таким образом, чтобы у нас получился стаканчик.Готовим начинку:Берем сырую куриную грудку без шкурки и перемалываем ее на фарш. Затем добавляем в него сырую морковь (трем на крупную терку), мелко нарезанные репчатый лук и томаты нарезанные кубиками. Все перемешиваем, немножко перчим и солим, а затем укладываем фарш в стаканчики из кабачков. Складываем их в кастрюлю и заливаем водой. Время приготовления – 30 минут. Перед употреблением можно добавить немного обезжиренной сметаны. Получается очень вкусно, при этом правила диеты не нарушены.

Куриная грудка с овощами

Сырую куриную грудку натираем соком лимона, немного солим и перчим. Затем выкладываем ее на лист фольги. Мясо запекается с овощами, например, салатным перцем, томатами, морковью. Все продукты плотно заворачивается фольгой и запекаются в духовом шкафу в течение 30-40 минут. Мясо можно заменить рыбой, например, хеком. Получится вкусно, сытно и полезно. Если вы не хотите рыбу запекать, то ее можно протушить. Для этого берем небольшую кастрюльку и поочередно выкладываем шарами: сырую рыбу, сырую морковь и репчатый лук, нарезанные кольцами. Добавляем 1 столовую ложку нежирной сметаны, 1-2 сухого лаврового листа, немного перца и заливаем водой, чтобы она полностью покрыла продукты. Варим в течение 15-20 минут.

Королевский омлет

Ну какая яичная диета не включает омлет? Только мы его будет не жарить на сковородке, а запекать в микроволновке или духовом шкафу.Два яйца взбиваем с щепоткой соли. Салатный перец, репчатый лук и томаты хорошо промываем и нарезаем дольками. Нашинкованные овощи выкладываем в форму для запекания и заливаем их яйцом. Для того чтобы омлет не пригорел, форму выкладываем пергаментом для выпекания. Нежирный сыр или брынзу натираем на крупную терку и посыпаем наш омлет. Запекать в духовке до образования золотистой корочки. Перед подачей на стол украсить свежей зеленью.

Запечённые баклажаны

Берем 2-3 баклажана, хорошо промываем водой. Затем делаем надрезы вдоль баклажана, но не до конца. В зависимости от толщины делаем 2-3 надреза. Затем их нужно посолить и оставить на 20 минут, чтобы ушла горечь.Теперь приступим к приготовлению нескольких видов начинки:1.Нежирные творог перемешиваем с мелко нарезанной петрушкой и добавляем чеснок.2. Сырую морковь натираем на крупной терке.3. Репчатый лук нарезаем тонкими дольками и немного сбрызгиваем уксусом.Начинаем фаршировать баклажаны.Первый надрез заполняем творогом, второй морковью, а третий луком. Свежие помидоры нарезаем кольцами и кладем на морковь или лук. Для того чтобы баклажан не распался скрепляем его зубочисткой и выкладываем на противень. Запекать нужно в течение 30 минут.

Рассмотренные нами рецепты очень просты, но при этом вкусные. Их употребление не противоречит правилам диеты. Яичная диета в настоящее время очень популярна. Каковы же отзывы женщин, которые боролись с лишним весом по данной методике?

Отзывы о яичной диете

Положительных отзывов о данной системе похудения, безусловно, больше, чем отрицательных. Многие женщины добились желаемых результатов без особого насилия над своим организмом. Средняя потеря веса за неделю составляет 8-9 кг. Из негативных отзывов следует отметить, что потерянные килограммы очень быстро возвращаются на прежние места. Употребление яиц в таком количестве у женщин после 35 лет может привести к проблемам со здоровьем из-за большого содержания холестерина. Согласно данной диете существенно ограничено употребление углеводов, поэтому многие женщины уже через несколько дней соблюдения диеты чувствовали усталость и вялость, резкое ухудшение настроения. В целом яичная диета имеет больше сторонников, чем противников. Следует отметить, что на данной диете худела сама Лариса Долина.

Полезные советы для применяющих яичную диету

Для того чтобы диета была более эффективной ее следует совмещать с физическими нагрузками. Старайтесь больше ходить пешком, устройте себе небольшую пробежку или сделайте утреннюю гимнастику.

Очень часто употребление яиц может привести к запорам. Для того чтобы их избежать, включайте в рацион побольше овощей, богатых клетчаткой.

Для того чтобы потерянные килограммы не вернулись назад, нужно правильно выходить из диеты. Полностью не отказывайтесь от яиц и калорийность рациона увеличивайте постепенно.

Таким образом, мы можем сделать вывод что яичная диета является высокоэффективной и не причиняет вреда здоровью. Использовать данную методику похудения не могут люди, которые имеют аллергию на куриные яйца, страдают хроническими заболеваниями сердца. Придерживаться яичной диеты не рекомендуют также беременным и женщинам, которые кормят грудью. Для того чтобы получить максимальный результат необходимо строго придерживаться правил диеты, побольше пить жидкости и заниматься спортом. Если же вы допустили ошибку, то нужно начинать все сначала.

Верьте в себя и свои силы, милые женщины, и тогда у вас все получится.

lifestyleladies.ru

Яичная диета - Подробное описание яичной диеты

Яичная диета - описание и общие принципы

Быть стройными – цель многих девушек. Ведь подтянутое красивое тело – это и здоровье, и восхищенные взгляды окружающих. И если вес пока что не дотягивает до желаемого, тогда можно сесть на яичную диету. Чем она хороша? Во-первых, яйца быстро насыщают – ощущения голода испытывать на яичной диете не придется. Во-вторых, яйца – продукт не калорийный, примерно 80-100 ккал содержится в одном яйце. В-третьих, яйца на 98% усваиваются организмом, соответственно никаких шлаков не останется.

Стоит отметить также, что яйца очень полезны. Включение их в меню позволяет насытить организм фосфором, железом, кальцием, калием, марганцем, цинком и прочими необходимыми микроэлементами, витаминами A, К, D, Е, витаминами группы В. Есть в составе яиц и ниацин, который обеспечивает питание мозга.

Впрочем, яичная диета не для тех, у кого на яйца аллергия. Также она повышает уровень «плохого» холестерина. В оправдание можно сказать, что яичный холестерин – наименее вредный, поскольку в организм он поступает вместе с лецитином.

Диета яичная - какие продукты можно употреблять

Яичная диета достаточно демократична: можно употреблять многие овощи и фрукты, содержащие натуральные антиоксиданты, а также растительную клетчатку. Овощи (за исключением картофеля) стоит есть вареными или свежими, но обязательно без масла. Сдабривать их можно приправами, чесноком, луком, небольшим количеством соли.

Разрешено есть нежирный сыр (жирность не более 17%), при желании сыр можно заменять нежирным творогом. Разрешено пить травяной или зеленый чай.

Вообще желательно сделать свой рацион разнообразным, тогда яичная диета не будет приедаться. Фрукты желательно чередовать – день есть яблоки, на следующий день груши.

Диета яичная - какие продукты нельзя употреблять

Во время яичной диеты нельзя перекусывать жирными блюдами, исключаются майонез, жирная сметана, колбаса и прочие высококалорийные продукты.

Из фруктов нельзя употреблять: манго, виноград, инжир, финики и бананы.

Есть несколько вариантов яичной диеты, рассчитанной на разное время. Приводим примеры меню.

Яичная диета на 4 недели

Она позволяет похудеть на 7-10 килограммов. Более того, организм за это время привыкает к такому питанию, потому можно не только похудеть, но и удержать вес.

Первая неделя:На завтрак ежедневный: 2 яйца и 1/2 грейпфрута (апельсина).

ПонедельникОбед: один вид фруктов, в любом количестве, но только самостоятельно, например, в любом количестве апельсины. Можно также арбуз, яблоки, абрикосы, груши, дыни и прочее.Ужин: вареное или жареное мясо.

ВторникОбед: жареная (вареная) курица, с которой предварительно нужно снять кожу.Ужин: 2 сваренных всмятку яйца, салат (помидоры, огурец, перец, морковь, салат), четверть лепешки или тост, 1 грейпфрут (апельсин).

СредаОбед: в любом количестве нежирный сыр, помидоры, 1 тост.Ужин: вареное (жареное) мясо.

ЧетвергОбед: в любом количестве один вид фруктов.Ужин: листья салата, вареное (жареное) мясо.

ПятницаОбед: 2 сваренных вкрутую яйца, вареные овощи (на выбор: кабачки, фасоль, зеленый горошек, морковь).Ужин: жареная (вареная) рыба, листья салата, 1 грейпфрут (апельсин).

СубботаОбед: в любом количестве один вид фруктов.Ужин: вареное (жареное) мясо, листья зеленого салата.

ВоскресеньеОбед: курица без кожи вареная (жареная), вареные овощи, помидоры, 1 грейпфрут (апельсин).Ужин: овощи вареные.

Вторая неделя:На ежедневный завтрак: 2 яйца, 1/2 грейпфрута (апельсина).

ПонедельникОбед: вареное (жареное) мясо, листья зеленого салата.Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, листья салата, 1 грейпфрут (апельсин).

ВторникОбед: вареное (жареное) мясо, листья зеленого салата.Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, 1 грейпфрут (апельсин).

СредаОбед: вареное (жареное) мясо, огурцы.Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, 1 грейпфрут (апельсин).

ЧетвергОбед: 2 сваренных вкрутую яйца, в любом количестве нежирный сыр, вареные овощи.Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца.

ПятницаОбед: жареная (вареная) рыба.Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца.

СубботаОбед: вареное (жареное) мясо, помидоры, 1 грейпфрут (апельсин).Ужин: свежие фрукты (мандарин, апельсин, персик, дыня, яблоко).

ВоскресеньеОбед: жареная (вареная) курица, с которой предварительно снята кожа, вареные овощи, помидоры, 1 грейпфрут (апельсин).Ужин: жареная (вареная) курица, с которой предварительно снята кожа, вареные овощи, помидоры, 1 грейпфрут (апельсин).

Третья неделя:ПонедельникВесь день в любое время в любом количестве можно есть фрукты, за исключением винограда, финика, манго, инжира и банана.

ВторникВесь день можно есть любые вареные овощи, делать из них любые салаты, нужно только исключить картофель.

СредаВесь день в любое время разрешены любые вареные овощи, приготовленные из них салаты, любые фрукты, за исключением винограда, финика, манго, инжира и банана.

ЧетвергВ любом количестве жареная или вареная рыба, вареные овощи, в любом количестве салат или капуста.

ПятницаВареные овощи, нежирное вареное (жареное) мясо, как вариант, курица.

Суббота и воскресеньеВесь день в любом количестве разрешен один вид фруктов. В другой день – другой вид.

Четвертая неделя:Продукты предлагаются на целый день, есть их можно в любое время.

Понедельник4 огурца, 3 помидора, 1 тост,1/4 вареной курицы или 4 ломтика вареного или жареного мяса,1 банка тунца (промытого водой или без масла),1 грейпфрут или апельсин.

Вторник4 огурца, 3 помидора, 1 тост,2 ломтика вареного (жареного) мяса (максимальное количество – 200 грамм),Груша или яблоко, или грейпфрут, или апельсин, или 1 долька дыни.

Среданебольшая тарелка с вареными овощами,1 ложка любого обезжиренного белого сыра или творога,2 огурца, 2 помидора, 1 тост,1 грейпфрут или апельсин.

Четвергогурец, 3 помидора, 1 тост,1/2 жареной или вареной курицы,1 грейпфрут или апельсин.

Пятница3 помидора, 1 салат, 2 вареных яйца,1 апельсин или грейпфрут.

Суббота2 огурца, 2 помидора, 1 тост,2 грудки сваренной курицы,простокваша,1/8 килограмма брынзы или творога,1 грейпфрут или апельсин.

Воскресенье2 огурца, 2 помидора, 1 тост,небольшая тарелка с варенными овощами,без масла баночка тунца,1 ложка творога,1 грейпфрут или апельсин.

Яичная диета, рассчитанная на 2 недели

Такой вариант яичной диеты предусматривает питание 3 раза за день – завтрак, затем второй завтрак, а также обед. Последний прием пищи – не позднее 18.00. При этом эффективность яичной диеты будет зависеть от строгости ее соблюдения. Менять продукты на другие нельзя, перекусывать помимо предложенного – тоже нельзя.

Первый завтрак в течение двух недель одинаков: 2 сваренных вкрутую яйца, черный кофе, грейпфрут.

1 деньВторой завтрак: томат, 2 яйца, травяной чай.Обед: грейпфрут,2 сваренных вкрутую яйца, травяной чай, винегрет без масла.

2 деньВторой завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, грейпфрут.Обед: томат, блюдо из постного мяса, салат, сельдерей, огурец.

3 деньВторой завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, чай, шпинат.Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, капуста, творог, травяной чай, свекла.

4 деньВторой завтрак: шпинат, 2 сваренных вкрутую яйца, кофе.Обед: рыба, кофе, винегрет.

5 деньВторой завтрак: шпинат, 2 сваренных вкрутую яйца, кофе.Обед: винегрет, рыба, кофе, капуста.

6 деньВторой завтрак: любой фруктовый салат.Обед: сельдерей, бифштекс, томат, салат, кофе, огурец.

7 деньВторой завтрак: холодная курица, грейпфрут, томат.Обед: томат, курица, морковь, кофе, капуста.

После этого рацион первой недели необходимо повторить.

Яично-апельсиновая диета

5-дневный вариант такой диеты достаточно прост. На завтрак, а также на обед и ужин следует съедать по 2 яйца и 3 апельсина. Если строго выполнять эти рекомендации, то можно лишиться 3 килограммов. Причем начинать есть нужно сначала апельсины – эти фрукты способны сужать желудок. Затем едят яйца – заполняют желудок клетчаткой. Пить можно зеленый чай.

Яичная диета - полезные советы и отзывы

1. Яйца будут полностью быстрее усваиваться (час-два), если будут сварены всмятку.

2. Пить следует чистой воды 1,5-2 литра, можно воду заменить зеленым чаем. Ради разнообразия можно изредка пить кофе или черный чай без сахара.

3. При возникновении запоров следует добавить в рацион больше свежих овощей.

4. В крайнем случае, когда яйца надоедают, их можно заменить обезжиренным творогом.

5. При возникновении голода в варианте диеты, рассчитанной на 4 недели, разрешено перекусить листьями салата или свежим огурцом.

6. Мясо можно есть любое нежирное, за исключением баранины.

7. Из яичной диеты нужно правильно выйти. В частности, ограничить потом еду, которая содержит рафинированный сахар. Не стоит также резко отказываться от яиц.

8. Не стоит придерживаться яичной диеты тем, кто страдает аллергией на яйца или есть хронические болезни, в частности, сердца, почек, сосудов.

zhenskoe-mnenie.ru

---

• 
  Яичная диета рецепты блюд
• 
  Рецепты блюд при ожирении
• 
  Рецепты блюд при ожирении
• 
  Мясное блюдо к гречке
• 
  Кулинария блюда с сыром
• 
  Как украсить новогодние блюда
• 
  Итальянские блюда из рыбы
• 
  Блюда с отварной гречкой
• 
  Блюда на костре простые
• 
  Блюда из стейка говядины
• 
  Блюда из риса турецкие