Банановая диета или едим бананы и худеем. Низкокалорийные блюда из бананов
Блюда с бананами и кефиром: 33 рецепта что приготовить с бананами и кефиром
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
eda.ru
Банановая диета или едим бананы и худеем
В погоне за стройностью современные женщины перепробовали множество разнообразных диет. Порой очень вредных. Но не так давно Джейн Гриффин, диетолог из Британии, предложила испытать на себе действие молочно-банановой диеты. Состоит она из двух вариантов.
Первый вариант банановой диеты
Первый — краткосрочный. Рассчитан он всего лишь на три дня. Обычно женщины стараются прибегнуть к нему в экстренных случаях, когда времени на длительные способы похудения просто нет. Например, неожиданное известие о свадьбе сына. Конечно, сочетание слов «бананы» и «диета» может вызвать у некоторых читательниц недоумение. Ведь то, что бананы чрезвычайно питательны, известно всем. Но такой вид диеты существует. Её основа – бананы плюс молоко, но обезжиренное.
Итак, рассмотрим вариант краткосрочной диеты. Покупаем бананы с тонкой кожурой и не длинные. Они должны обладать ярко насыщенным жёлтым цветом. В день разрешается съедать лишь 3 банана, очищенных от волокон, и выпивать только 3 стакана молока. Практически это и есть ваше 3-х разовое питание. На протяжении трёх дней ваш рацион меняться не будет. Так как эта диета не уточняет последовательность приёма бананов и молока, делайте так, как удобно вам: съешьте сначала банан и запейте его молоком. Можете сделать наоборот. Но будет вкуснее, если вы из банана и молока приготовите обычный коктейль.
Второй вариант банановой диеты
Второй вид данной диеты считается достаточно мягким, но рассчитан на неделю. В 1-ый день можете съесть даже 1,5 килограмма бананов. Далее вес съедаемых бананов постепенно уменьшается. Но пить придётся несладкий зелёный чай или чистую питьевую воду. Зато в неограниченном количестве. Из-за того, что бананы не содержат белок, в течение этой недели можно съесть 3 яйца. Женщинам с излишним весом можно ограничиться и двумя яйцами. Чаще всего к помощи этой диеты прибегают женщины, привыкшие один раз в 2 месяца устраивать себе период «разгрузочных» дней.
Но даже то, что бананы содержат в себе так называемый «гормон радости», серотонин, эта диета требует внимательного к себе отношения. Люди, страдающие сахарным диабетом и заболеваниями почек и печени, не должны прибегать к её помощи. Зато бананы полезны тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, бананы в небольших количествах помогают нормализовать работу желудка, кишечника. К тому же, они мощнейший источник энергии и настоящий кладезь самых полезных веществ природного происхождения. Например, витамин С способствует повышению иммунитета, продлевает молодость и красоту как кожи, так и волос, ногтей.
А если в день съедать хотя бы по 1 банану, то вскоре о раздражённости и нервном возбуждении можно совершенно забыть. Однако они очень медленно перевариваются и способны вызвать вздутие живота. Людям, перенесшим инфаркт либо инсульт, есть их нежелательно. Тем не менее диета Джейн Гриффин, которую ещё называют «стройностью без голода», приобретает всё больше сторонников и поклонников. Ведь она дарит человеку прекрасное настроение и стройность.
dieti100.ru
Завтраки с бананами, 142 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
eda.ru
Десерты из бананов. Что можно приготовить с бананами. В статье собраны самые популярные рецепты десертов с бананами
Банан является уникальным фруктом. Есть его можно абсолютно всем — от маленьких детей до пожилых людей. Бананы можно жарить, варить, запекать, подавать в шоколаде, в мармеладе и даже в укропе. Не бойтесь экспериментировать с этим продуктом, и ваши старания будут вознаграждены оригинальным и вкуснейшим блюдом.
Мы предлагаем вашему вниманию подборку самых популярных сладких десертов из бананов.
Творожная запеканка с бананами в мультиварке
Для приготовления запеканки с бананами в мультиварке, рассчитанной на 4 порции, возьмите:
- творог 9% — 400 г;
- банан — 1 шт.;
- крупное яйцо — 1 шт.;
- манную крупу или кукурузный крахмал — 2 ст.л.;
- сахарный песок или пудру — 1 ст.л.;
- сливочное масло — 2 ст.л.;
- ванилин — на кончике ножа;
- щепотку соли.
Готовим творожную запеканку.
- Яйцо и сахар тщательно взбейте миксером до образования пышной пены.
- Банан и одну столовую ложку сливочного масла разомните с помощью вилки.
- Творог, банан и масло добавьте к яйцам и хорошенько перемешайте.
- В полученную массу высыпьте манную крупу, ванилин и добавьте щепотку соли.
- Замешивайте творожно-банановую смесь до получения однородной консистенции.
- Чашу мультиварки смажьте оставшимся сливочным маслом и переложите в нее творожно-банановую массу.
- Готовьте творожную запеканку с бананами в мультиварке на режиме «Выпечка» 40-50 минут.
Эскимо: шоколадные бананы
Для приготовления шоколадных бананов, рассчитанных на 4 порции, возьмите:
- бананы — 2 шт.;
- черный шоколад — 100 г;
- жареный арахис — 60 г.
Готовим банановое эскимо.
- Арахис измельчите в крошку.
- На водяной бане растопите шоколад.
- Каждый банан разделите на 3-4 части.
- Кусочки бананов насадите на шпажки или деревянные палочки и хорошенько обмакните в шоколаде.
- Бананы в шоколаде со всех сторон присыпьте измельченными орехами и отправьте в холодильник до застывания шоколада.
Варенье из бананов
Для приготовления варенья из бананов, рассчитанного на 6 порций, возьмите:
- бананы — 3 шт.;
- сахарный песок — 1 стакан;
- воду — 80 мл.
Готовим банановое варенье.
- Бананы очистите от кожуры и порежьте на тоненькие кружочки.
- На медленном огне в кастрюле с толстым дном растопите сахар. Как только сахар начнет золотиться, влейте воду и перемешайте.
- В получившуюся смесь высыпьте нарезанные бананы и перемешайте.
- Варите варенье на среднем огне до полного размягчения мякоти бананов.
- Готовому варенью дайте остыть и разложите по простерилизованным баночкам для консервирования.
Cушеные бананы
Для приготовления сушеных бананов, рассчитанных на 6 порций, возьмите:
Готовим сушеные бананы.
- Разогрейте духовой шкаф до 80-ти градусов.
- Бананы очистите от кожуры и порубите на тоненькие кружочки.
- Выложите кружочки бананов на решетку или противень так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
- Поместите бананы в духовой шкаф и сушите их там около 3-х или 5-ти часов.
- Высушенные бананы хранятся в холодильнике до 1-го года.
Тропический напиток: банан с молоком
Для приготовления тропического напитка, рассчитанного на 2 порции, возьмите:
- нежирное молоко — 2 стакана;
- банан — 2 шт.;
- мед — 2 ст.л.
Готовим напиток с бананами.
- Бананы очистите от кожуры и нарежьте на произвольные ломтики.
- Залейте бананы молоком и добавьте мед.
- Взбивайте блендером до полного измельчения бананов и образования пенки.
- Подавайте охлажденным.
Жареный банан с медом и корицей
Для приготовления жареных бананов, рассчитанных на 2 порции, возьмите:
- крупные бананы — 2 шт.;
- сливочное масло — 2 ст.л;
- мед — 2 ст.л.;
- воду — 2 ст.л.;
- щепотку корицы.
Готовим жареные бананы с медом и корицей.
- Растопите сливочное масло на сковороде.
- Бананы очистите от кожуры и разрежьте вдоль напополам, выложите на сковороду и жарьте по 1-й минуте с каждой стороны.
- Мед соедините с водой. Полученной медовой смесью полейте бананы.
- Присыпьте корицей и подавайте к столу.
- Жареные бананы хорошо сочетаются с мороженым и любыми ягодами и фруктами.
Смузи с бананом и клубникой
Для приготовления смузи, рассчитанного на 2 порции, возьмите:
- крупный банан — 1 шт.;
- свежие или замороженные ягоды клубники — 6 шт.;
- апельсиновый сок — 1 стакан;
- натуральный йогурт — 1 стакан;
- кокосовую стружку — 2 ч.л.
Готовим смузи с бананом и клубникой.
- Замороженную клубнику, банан, апельсиновый сок и натуральный йогурт смешайте при помощи блендера до однородной консистенции.
- В полученную смесь высыпьте кокосовую стружку и снова перемешайте.
- Подавать к столу лучше охлажденным.
Диетическое мороженое из банана
Для приготовления диетического мороженого, рассчитанного на 2 порции, возьмите:
- бананы — 2 шт.;
- натуральный йогурт или сметану — 200 г;
- мед или сахарозаменитель — по вкусу;
- щепотку корицы.
Готовим банановое мороженое.
- Бананы очистите от кожуры, нарежьте на произвольные ломтики и поместите в морозильную камеру до полного затвердения.
- Замороженные бананы, йогурт, сахарозаменитель и корицу взбейте при помощи блендера до консистенции подтаявшего мороженого.
Йогурт с бананом
Для приготовления йогурта с бананом, рассчитанного на 6 порций, возьмите:
- молоко — 1 л;
- бананы — 2 шт.;
- сахарный песок или мед — 50 г;
- натуральный йогурт — 4 ст.л.;
- щепотку ванилина.
Готовим банановый йогурт.
- Молоко соедините с йогуртом, медом и ванилином.
- Маленькими кусочками нарежьте бананы и добавьте к молоку.
- Полученную смесь разлейте по порционным стаканчикам и поставьте в йогуртницу на 6-8 часов.
- Этот йогурт можно сделать и без применения йогуртницы. Для этого стаканчики с йогуртом поместите в предварительно разогретый духовой шкаф и продержите их на слабом огне около 30-ти минут. По прошествии времени огонь выключите, закройте дверцу духовки и оставьте йогурт там на 8-9 часов.
Молочный коктейль с бананом
Для приготовления молочного коктейля, рассчитанного на 2 порции, возьмите:
- банан — 1 шт.;
- молоко — 0.5 л;
- сахарный песок — 2 ст.л.;
- мороженое — 120 г.
Готовим коктейль с бананом.
- Бананы очистите от кожуры и порубите на произвольные ломтики.
- Ломтики бананов залейте молоком, добавьте сахарный песок, мороженое и взбейте при помощи блендера до получения однородной массы.
- Лучше всего молочный коктейль с бананом подавать холодным.
Диетическая панна кота: кефир, банан
Для приготовления панна коты, рассчитанной на 6 порций, возьмите:
- кефир 1% — 1 л;
- бананы — 3 шт.;
- желатин — 25 г;
- мед или сахарозаменитель — 30 г.
- Замочите желатин в 150-ти мл воды и подогрейте (но не кипятите).
- Бананы очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками.
- Соедините размокший желатин, кефир, сахарозаменитель, кусочки бананов и хорошенько перемешайте.
- Получившуюся смесь разлейте по креманкам и уберите в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
- Подавайте десерт к столу, украсив взбитыми сливками.
Печенье с бананами и кокосом
vesdoloi.ru
Рецепты из бананов: Топ-3 оригинальных блюд
Рецепты из бананов © DepositphotosИнтересные, необычные, удивительные и даже неожиданные рецепты из бананов понравятся тем, кто любит эти экзотические фрукты.
Чаще всего бананы в кулинарии воспринимаются как десертные ингредиенты. Их используют для начинок и украшений в торты и пирожные.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Сайт tochka.net подобрал рецепты из бананов на любой вкус. Ты можешь попробовать сладкий вариант банановой диетической выпечки, поджарить бананы в карамели, а также поэкспериментировать с серьезным мясным блюдом.
Рецепты из бананов: мясной плов с бананом
Плов с бананами © Depositphotos
Всем знаком традиционный восточный плов с рисом и мясом. А добавление нового ингредиента – банана, делает его пикантным и непривычным, но тем не менее вкусным.
Ингредиенты:
- 500 г свинины,
- 1 стакан риса,
- 2 луковицы,
- 1 морковь,
- 3 зубка чеснока,
- 2 банана,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- специи для плова по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- 2 стакана воды.
Приготовление:
- Мясо порежь небольшими кусочками. Мелко порежь лук. Морковь потри на крупной терке. Чеснок разрежь на 2-3 части. Бананы порежь кружочками.
- Мясо обжарь в сотейнике в растительном масле со всех сторон на большом огне 7-10 минут. Добавь лук, затем морковь и готовь еще 5-7 минут на среднем огне, периодически помешивая.
- Сверху на мясо с овощами выложи слой риса и не перемешивай. В нескольких местах воткни чеснок. Залей рис водой, посоли и готовь под крышкой на медленном огне.
- Через 10 минут добавь бананы, посыпь специями и готовь, пока не выпарится жидкость.
Рецепты из бананов: банановые криспы
Бананово-шоколадные криспы © Depositphotos
Диетическое угощение с бананом и овсяными хлопьями придется по вкусу тем, кто любит полакомиться сладкой выпечкой и при этом следит за своей фигурой.
Ингредиенты:
- 4 банана,
- 0,5 лимона,
- 100 мл маргарина,
- 1 стакан муки,
- 1 стакан овсяных хлопьев,
- 3 ст. ложки сахара,
- 100 г шоколада,
- молотая корица по вкусу.
Приготовление:
- Смешай в блендере муку, овсяные хлопья, сахар и маргарин.
- Бананы порежь кружочками. С лимона сними цедру и выдави сок. Охлажденный шоколад потри на терке.
- Сбрызни бананы лимонным соком, посыпь цедрой, корицей и добавь немного сахара.
- Половину смеси выложи в форму для выпекания и разровняй. Затем помести в форму бананы и посыпь тертым шоколадом. Сверху снова выложи слой смеси.
- Отправляй форму в разогретую до 200°С духовку на 25-30 минут.
- Подавай банановые криспы с мороженым или сиропом.
Рецепты из бананов: бананы в карамели
Половинки бананов в карамели © Depositphotos
Все очень просто: сладкие бананы, обжаренные в сливочном масле просто тают во рту. Не торопись, пусть сначала немножко остынут!
Ингредиенты:
- 3 банана,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 50 г миндальных хлопьев,
- 4 ст. ложки сахара,
- 2 ст. ложки сахарной пудры.
Приготовление:
- Бананы очисти от кожуры, порежь на половинки и затем еще каждую разрежь вдоль.
- Растопи сливочное масло, добавь сахар и подержи на огне, пока он не расплавится.
- Бананы обваляй в сахарной пудре и обжарь с двух сторон.
- Выложи готовые бананы на тарелку и посыпь миндалем.
- Подавай жареные бананы с мороженым, сиропом или шоколадом.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Смотри видеорецепт суфле с бананом и маракуя:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net
Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
lady.tochka.net
Что приготовить из бананов / Меню недели
Что приготовить из бананов, рецепты и меню из бананов
Цуккини — 200 г Огурец — 200 г Сметана — 150 г Вода — 250 г Лук зеленый — 30 г Чеснок — 1 зуб. не маленький.Сок лимонный — 2 ст.л. Базилик — 1 веточка (-и) свежегоСоль — по вкусу Перец чили — по желанию
Хлеб — 16 шт. (кусочков)Ветчина — 8 шт. (ломтиков)Сыр твердый — 8 шт. (ломтиков)Помидор — 1 шт. Банан — 1 шт. Молоко сгущенное — 4 ст.л. Зелень — по вкусу Масло растительное — 1 ч.л.
Молоко — 200 мл Хлопья овсяные — 5 ст.л. Банан — 1 шт. Шоколад — 10 г
Банан — 1 шт. (большой)Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная — 180 г Яйцо куриное — 3 шт. Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка (-и) Корица — 0.25 ч.л.
Творог — 250 г Яйцо куриное — 1 шт. Банан — 1 шт. Мука рисовая — 3 ст.л. без горкиМасло растительное — 2 ст.л.
Банан — 2 шт. Мука — 140 г Разрыхлитель теста — 1.25 ч.л. Молоко — 240 мл Масло сливочное — 1 ст.л. Мед — по вкусу Соль — 1 щепотка (-и) Ванилин — 1 щепотка (-и) Масло растительное — 2 ст.л.
Банан — 2 шт. Шоколад — 100 г черный
Банан — 2 шт. Киви — 2 шт. Мед — 1 ч.л. Агар-агар — 10 г Вода — 35 г Стружка кокосовая — по вкусу
Творог — 400 г Яйцо куриное — 3 шт. Банан — 2 шт. Ванилин — по вкусу Сметана — по вкусу
Банан — 2 шт. Йогурт — 300 г Лимон — 0.5 шт. Корица — 1 щепотка (-и)
Авокадо — 1 шт. Масло сливочное — 60 г размягченное в авокадоСыр сливочный — 125 г в авокадоСироп кленовый — 60 мл в авокадоВанильная эссенция — 1 ч.л. в авокадоМука — 150 г в авокадоРазрыхлитель теста — 0.5 ч.л. в авокадоМак — 2 ст.л. без верхаБанан — 1 шт. Масло сливочное — 60 г размягченное в бананСыр сливочный — 125 г в бананСироп кленовый — 20 мл в бананВанильная эссенция — 1 ч.л. в бананМука — 150 г в бананРазрыхлитель теста — 0.5 ч.л. в бананСтружка кокосовая — 2 ст.л.
Банан — 2 шт. Яблоко — 1 шт. Яйцо куриное — 4 шт. Хлопья овсяные — 150 г Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Корица — 0.5 ч.л. Масло сливочное — 1 ч.л. для смазывания формы
Банан — 3 шт. Яйцо куриное — 2 шт. Разрыхлитель теста — 0.25 ч.л.
Кефир — 500 мл Банан — 425 г Мед — 50 г
Клубника — 200 г Банан — 1 шт. Сыр сливочный — 200 г Сахарная пудра — 2 ст.л. Масло сливочное — 50 г
Яйцо — 2 шт. Банан — 2 шт. Сахар — 1 ст. (200 мл) Масло сливочное — 80 г Ванильный сахар — 1 упаковка Вода — 50 мл Мука — 1.5 ст. (200 мл) Сода — 0.75 ч.л. Разрыхлитель теста — 0.5 ч.л. Изюм — 1 горсть (-и) не запариватьСахарная пудра — 2 ст.л. для глазуриМолоко — 1 ст.л. для глазури
Банан — 200 г (вес в очищенном виде) Финик — 10 шт. (крупного размера)Стружка кокосовая — 150 г Масло растительное — 2 ст.л. Мука — 35 г
Хлопья овсяные — 140 г Вода — 250 г Молоко — 300 г Банан — 2 шт. Сливки — 100 г Сахар — 3 ст.л. Соль — 1 щепотка (-и) Масло сливочное — 25 г
Хлопья овсяные — 100 г Изюм — 50 г Банан — 1 шт. Масло растительное — 1 ст.л. + для жаркиРазрыхлитель теста — 0.5 ч.л. Мука пшеничная — 3 ст.л. Соль — 1 щепотка (-и)
Мука — 1.25 чаш.(250 мл) Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л. Яйцо — 1 шт. Молоко — 1.25 чаш.(250 мл) Сахар коричневый — 4 ст.л. можно 2 ст.л. белого и 2 ст.л. коричневогоМасло сливочное — 2 ст.л. Ванилин — щепотка (-и) Манго — 1 шт. Банан — 2 шт. Мед — 3 ч.л.
Банан — 2 шт. Орехи грецкие — 50 г Изюм — 100 г Мука пшеничная — 230 г Масло растительное — 2 ст.л. Сок апельсиновый — 150 мл Сахар — 70 г Сода — 1 ч.л.
Банан — 165 г Груша — 140 г Яблоко — 150 г Виноград — 125 г или кивиСок яблочный — 100 г
Банан — 1 шт. Киви — 2 шт. Персик — 1 шт. Абрикосы — 4 шт. Слива — 4 шт. Йогурт — 120 мл Стружка кокосовая — 4 ст.л. Мята — по желанию Ягода — по желанию
Банан — 1 шт. Мороженое — 80 г Масло сливочное — 20 г Шоколад — 20 г
menunedeli.ru
Диетические десерты с бананом |
Банан является уникальным фруктом. Есть его можно абсолютно всем — от маленьких детей до пожилых людей. Бананы можно жарить, варить, запекать, подавать в шоколаде, в мармеладе и даже в укропе. Не бойтесь экспериментировать с этим продуктом, и ваши старания будут вознаграждены оригинальным и вкуснейшим блюдом.
Мы предлагаем вашему вниманию подборку самых популярных сладких десертов из бананов.
Оглавление [Показать]Творожная запеканка с бананами в мультиварке
Для приготовления запеканки с бананами в мультиварке, рассчитанной на 4 порции, возьмите:
- творог 9% — 400 г;
- банан — 1 шт.;
- крупное яйцо — 1 шт.;
- манную крупу или кукурузный крахмал — 2 ст.л.;
- сахарный песок или пудру — 1 ст.л.;
- сливочное масло — 2 ст.л.;
- ванилин — на кончике ножа;
- щепотку соли.
Готовим творожную запеканку.
- Яйцо и сахар тщательно взбейте миксером до образования пышной пены.
- Банан и одну столовую ложку сливочного масла разомните с помощью вилки.
- Творог, банан и масло добавьте к яйцам и хорошенько перемешайте.
- В полученную массу высыпьте манную крупу, ванилин и добавьте щепотку соли.
- Замешивайте творожно-банановую смесь до получения однородной консистенции.
- Чашу мультиварки смажьте оставшимся сливочным маслом и переложите в нее творожно-банановую массу.
- Готовьте творожную запеканку с бананами в мультиварке на режиме «Выпечка» 40-50 минут.
Эскимо: шоколадные бананы
Для приготовления шоколадных бананов, рассчитанных на 4 порции, возьмите:
- бананы — 2 шт.;
- черный шоколад — 100 г;
- жареный арахис — 60 г.
Готовим банановое эскимо.
- Арахис измельчите в крошку.
- На водяной бане растопите шоколад.
- Каждый банан разделите на 3-4 части.
- Кусочки бананов насадите на шпажки или деревянные палочки и хорошенько обмакните в шоколаде.
- Бананы в шоколаде со всех сторон присыпьте измельченными орехами и отправьте в холодильник до застывания шоколада.
Варенье из бананов
Для приготовления варенья из бананов, рассчитанного на 6 порций, возьмите:
- бананы — 3 шт.;
- сахарный песок — 1 стакан;
- воду — 80 мл.
Готовим банановое варенье.
- Бананы очистите от кожуры и порежьте на тоненькие кружочки.
- На медленном огне в кастрюле с толстым дном растопите сахар. Как только сахар начнет золотиться, влейте воду и перемешайте.
- В получившуюся смесь высыпьте нарезанные бананы и перемешайте.
- Варите варенье на среднем огне до полного размягчения мякоти бананов.
- Готовому варенью дайте остыть и разложите по простерилизованным баночкам для консервирования.
Cушеные бананы
Для приготовления сушеных бананов, рассчитанных на 6 порций, возьмите:
Готовим сушеные бананы.
- Разогрейте духовой шкаф до 80-ти градусов.
- Бананы очистите от кожуры и порубите на тоненькие кружочки.
- Выложите кружочки бананов на решетку или противень так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
- Поместите бананы в духовой шкаф и сушите их там около 3-х или 5-ти часов.
- Высушенные бананы хранятся в холодильнике до 1-го года.
Тропический напиток: банан с молоком
Для приготовления тропического напитка, рассчитанного на 2 порции, возьмите:
- нежирное молоко — 2 стакана;
- банан — 2 шт.;
- мед — 2 ст.л.
Готовим напиток с бананами.
- Бананы очистите от кожуры и нарежьте на произвольные ломтики.
- Залейте бананы молоком и добавьте мед.
- Взбивайте блендером до полного измельчения бананов и образования пенки.
- Подавайте охлажденным.
Жареный банан с медом и корицей
Для приготовления жареных бананов, рассчитанных на 2 порции, возьмите:
- крупные бананы — 2 шт.;
- сливочное масло — 2 ст.л;
- мед — 2 ст.л.;
- воду — 2 ст.л.;
- щепотку корицы.
Готовим жареные бананы с медом и корицей.
- Растопите сливочное масло на сковороде.
- Бананы очистите от кожуры и разрежьте вдоль напополам, выложите на сковороду и жарьте по 1-й минуте с каждой стороны.
- Мед соедините с водой. Полученной медовой смесью полейте бананы.
- Присыпьте корицей и подавайте к столу.
- Жареные бананы хорошо сочетаются с мороженым и любыми ягодами и фруктами.
Смузи с бананом и клубникой
Для приготовления смузи, рассчитанного на 2 порции, возьмите:
- крупный банан — 1 шт.;
- свежие или замороженные ягоды клубники — 6 шт.;
- апельсиновый сок — 1 стакан;
- натуральный йогурт — 1 стакан;
- кокосовую стружку — 2 ч.л.
Готовим смузи с бананом и клубникой.
- Замороженную клубнику, банан, апельсиновый сок и натуральный йогурт смешайте при помощи блендера до однородной консистенции.
- В полученную смесь высыпьте кокосовую стружку и снова перемешайте.
- Подавать к столу лучше охлажденным.
Диетическое мороженое из банана
Для приготовления диетического мороженого, рассчитанного на 2 порции, возьмите:
- бананы — 2 шт.;
- натуральный йогурт или сметану — 200 г;
- мед или сахарозаменитель — по вкусу;
- щепотку корицы.
Готовим банановое мороженое.
- Бананы очистите от кожуры, нарежьте на произвольные ломтики и поместите в морозильную камеру до полного затвердения.
- Замороженные бананы, йогурт, сахарозаменитель и корицу взбейте при помощи блендера до консистенции подтаявшего мороженого.
Йогурт с бананом
Для приготовления йогурта с бананом, рассчитанного на 6 порций, возьмите:
- молоко — 1 л;
- бананы — 2 шт.;
- сахарный песок или мед — 50 г;
- натуральный йогурт — 4 ст.л.;
- щепотку ванилина.
Готовим банановый йогурт.
- Молоко соедините с йогуртом, медом и ванилином.
- Маленькими кусочками нарежьте бананы и добавьте к молоку.
- Полученную смесь разлейте по порционным стаканчикам и поставьте в йогуртницу на 6-8 часов.
- Этот йогурт можно сделать и без применения йогуртницы. Для этого стаканчики с йогуртом поместите в предварительно разогретый духовой шкаф и продержите их на слабом огне около 30-ти минут. По прошествии времени огонь выключите, закройте дверцу духовки и оставьте йогурт там на 8-9 часов.
Молочный коктейль с бананом
Для приготовления молочного коктейля, рассчитанного на 2 порции, возьмите:
- банан — 1 шт.;
- молоко — 0.5 л;
- сахарный песок — 2 ст.л.;
- мороженое — 120 г.
Готовим коктейль с бананом.
- Бананы очистите от кожуры и порубите на произвольные ломтики.
- Ломтики бананов залейте молоком, добавьте сахарный песок, мороженое и взбейте при помощи блендера до получения однородной массы.
- Лучше всего молочный коктейль с бананом подавать холодным.
Диетическая панна кота: кефир, банан
Для приготовления панна коты, рассчитанной на 6 порций, возьмите:
- кефир 1% — 1 л;
- бананы — 3 шт.;
- желатин — 25 г;
- мед или сахарозаменитель — 30 г.
- Замочите желатин в 150-ти мл воды и подогрейте (но не кипятите).
- Бананы очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками.
- Соедините размокший желатин, кефир, сахарозаменитель, кусочки бананов и хорошенько перемешайте.
- Получившуюся смесь разлейте по креманкам и уберите в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
- Подавайте десерт к столу, украсив взбитыми сливками.
Печенье с бананами и кокосом
vesdoloi.ru
Мы привыкли, что сладости тем, кто сидит на диете, строго противопоказаны. Желая похудеть, многие ограничивают себя в еде, причем в первую очередь из рациона исключаются десерты. Для кого-то эта жертва, возможно, не так уж и велика, но существуют сластены, которые такое ограничение довольно тяжело переживают. Подобные мучения не всегда оправданы. Дело в том, что существуют диетические десерты, рецепты которых включают только полезные ингредиенты. Включение их в рацион ни в малейшей степени не противоречит принципам здорового питания.
Диетический крамбл из банана и овсянки
Потребуются ингредиенты:
- бананы – два,
- йогурт несладкий 1,5 % жирности – 125 мл,
- лимонный сок – столовая ложка,
- мед – чайная ложка,
- овсяные хлопья – две столовые ложки,
- корица – четверть чайной ложки.
Процесс приготовления:
- Очистите бананы, нарежьте крупными кусками и поместите в чашу блендера. Туда же влейте лимонный сок и всыпьте молотую корицу. Взбейте все это, чтобы получилось однородное пюре. Разложите его по формочкам для выпечки. Хорошо для этой цели подойдут формочки из силикона – к их стенкам десерт не будет сильно прилипать.
- Залейте йогуртом овсяные хлопья и дайте им время немного набухнуть.
- В это время растопите мед. Делают это обычно на водяной бане либо в микроволновке. Мед должен стать жидким, чтобы его было не так трудно смешивать с другими компонентами.
- Смешайте мед с массой из йогурта и овсянки. При желании в эту смесь можно добавить орешки, изюм, сухофрукты. Это сделает десерт еще более вкусным, но и более калорийным. Так что добавлять сухофрукты и орехи в овсяную массу или нет, решайте сами. Без них вполне можно обойтись.
- Выложите аккуратно овсяную массу поверх бананового пюре.
- Поставьте формочки в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки – 20-25 минут. Подавать десерт можно прямо в формочках, а можно из них предварительно достать.
Рецепт суфле из хурмы
Потребуются ингредиенты:
- хурма – две штуки,
- лимонный сок – из одного лимона,
- сахар-песок – столовая ложка.
Процесс приготовления:
- Вскипятите воду, выдавите туда сок из одного лимона, опустите в воду хурму, варите ее 10 минут.
- Достаньте хурму, подождите, пока она остынет, очистите, удалите косточки.
- Положите мякоть хурмы в чашу блендера, высыпьте туда сахар, взбейте. Должна получиться однородная мягкая масса.
- Переложите получившуюся массу на сковородку или в маленькую кастрюльку, поставьте на огонь и уварите немного. Скорее всего, достаточно будет пяти минут. Ориентироваться нужно на цвет – хурма должна будет посветлеть.
- Переложите массу в силиконовую форму. Поставьте в духовой шкаф и выпекайте в течение получаса при невысокой температуре (около 160 градусов). Диетический десерт готов!
Творожный десерт с бананом и мандарином
Потребуются ингредиенты:
- творожная масса обезжиренная – одна пачка,
- бананы – два,
- мандарины – два,
- сахар – две столовые ложки,
- желатин пищевой – столовая ложка,
- вода – 50 мл.
Процесс приготовления:
- Залейте желатин холодной водой, пусть он набухнет.
- Взбейте в блендере творог и мякоть одного банана.
- Подогрейте желатин на водяной бане. Когда он полностью растворится, вылейте жидкость в творожно-банановую массу и хорошо перемешайте. Тут же разложите массу по формочкам. Ими могут служит силиконовые формы для выпечки, пластиковые стаканчики, стеклянные фужеры и другие некрупные емкости, которые можно ставить в холодильник.
- Поставьте в холодильник, пока готовится второй слой.
- Сахар высыпьте на сковороду, его нужно карамелизовать. Когда сахар потемнеет, высыпьте на него порезанный кружочками банан и дольки мандаринов, обжаривайте их в течение нескольких минут.
- Разложите карамелизованные фрукты по формочкам поверх творожно-банановой массы. Снова поставьте их в холодильник на несколько часов. Когда творожно-банановая масса затвердеет, диетический десерт можно подавать к столу.
Печеные яблоки
Потребуются ингредиенты:
- яблоко крупное – одно,
- мед – чайная ложечка,
- изюм – десертная ложка,
- орешки грецкие (измельченные) – десертная ложка,
- корица – четверть чайной ложечки.
Процесс приготовления:
- Помойте яблоко, ударите из него сердцевину.
- Растопите мед.
- Измельчите орехи ножом, чтобы не было слишком мелко.
- Помойте изюм.
- Смешайте изюм, орешки и мед.
- Начините получившейся смесью яблоко.
- Сверху посыпьте яблоко корицей.
- Выпекайте при температуре 180 градусов, пока яблоко не станет мягким и не зарумянится.
Диетическое мороженое
Потребуются ингредиенты:
- банан (спелый) – один,
- какао-порошок – чайная ложка,
- кокосовая стружка – чайная ложка,
- ванилин – на кончике ножа.
Процесс приготовления:
- Очистите банан, нарежьте кружочками и положите его на полчаса в морозильную камеру.
- Спустя полчаса достаньте его, добавьте к нему ванилин и какао, взбейте погружным блендером.
- Положите в креманку, посыпьте кокосовой стружкой и сразу же подавайте.
poedimka.com
Очень нежный, вкусный и сладкий диетический баноново-шоколадный торт с нежным творожным кремом. Понравится и детям, и взрослым.
Легкий, вкусный диетический десерт из домашнего йогурта — это простор для фантазии. Можно сделать с любыми ягодами, вареньем, джемом. Добавить гранолу, фрукты, шоколад. У меня вот такой вот десерт с финиковым вареньем, медом, бананами и домашним йогуртом.
Очень вкусная и полезная диетическая банановая запеканка без сахара. Такое блюдо очень понравится и детям, и взрослым. Готовить легко, а десерт получается, по-настоящему, волшебным.
Ингредиенты: Банан: 2 шт. Творог 2%: 300 г. Яйцо: 2 шт. Мука рисовая: 30 г. (можно заменить манкой или овсяной мукой)Изюм: 30 г. Стевия (по желанию, сладко получается и без нее)
Я решила устроить неделю под девизом «Завтрак с маффинами». Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, полезно, готовить их легко и просто, довольно быстро. А еще можно столько разных вариантов придумать, что каждый день — новое блюдо. Сегодня это диетические банановые маффины с шоколадом.
Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 маффинов. Калорийность одного в среднем около 98 ккал.
Вкусный десерт на все времена: диетический брауни с клюквой и орехами. Отлично пойдет как на завтрак, так и на перекус или полдник.
Ингредиенты:Мука ц/з пшеничная: 200 г. Банан: 200 г. Яйцо: 3 шт. Какао-порошок: 20 г. Грецкие орехи: 30 г. Клюква вяленая: 30 г. Ароматизатор рома (или 1 ст.л. рома/коньяка)Стевия: по вкусуРазрыхлитель: 1 ч.л. Кофе черный: 2 ст.л.
Очень вкусный, необычный, питательный и полезный диетический банановый чизкейк.
Ингредиенты: Для основы: Овсянка: 60 г. Какао: 10 г. Яйцо: 2 белкаСтевия: по вкусу Разрыхлитель: 1 ч.л. Молоко 0,5%: 30 мл.Для начинки: Банан: 2 шт. Яйцо: 2 желтка Кукурузный крахмал: 15 г. Творог обезжиренный: 200 г. Творо мягкий 0%: 250 г. Стевия: по вкусу
Закончить день вегетарианской кухни я решила самым полезным тортом (правда, не знаю, можно ли его считать вегетарианским). На самом деле, я готовила его для своей маленькой дочки, поэтому он полностью натуральный и максимально полезный, в нем нет ни сахара, ни сах.зама. При этом на вкус как самый настоящий торт — очень сладкий, очень вкусный. Такой тортик можно приготовить на первый день рождения, чтобы именинник (или именинница) тоже поучаствовал в празднике. Но и взрослым его есть не запрещается. 🙂
Этот хлеб не просто полезный, а очень полезный: в нем нет ни сахара, ни сахарозаменителя, ни даже яиц. Так что он еще и вегетарианский. При этом, конечно, вкусный, сладкий и необычный. Можно утром на завтрак, на перекус или просто как десерт.
Калорийность полезного бананового хлеба на 100 гр. составляет: 200 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 6 гр., жиры: 1 гр., углеводы: 57 гр.
Сегодня очередной вкусный и диетический завтрак: банановые панкейки с ананасом и манго. Спелое манго найти в Москве, к сожалению, невозможно, а ананасы я брала замороженные, но все равно получилось очень вкусно, сладко и сочно. В 100 гр. всего 90 ккал.
slezinger.ru
Всем нам очень хочется побаловать себя иногда вкусненьким и в этом случае оптимальным выходом из ситуации станут
десерты
.
Однако следует отметить, что чрезмерная любовь к сладенькому может приравняться к пагубным привычкам, ведь сперва утешаешь себя, что пара кусочков торта ни к чему страшному не приведут, а потом взираешь на лишние килограммы на весах и от расстройства вновь отрезаешь себе кусочек тортика. Не нанести вред своей фигуре помогут банановые десерты, рецепты которых могут быть и диетическими.
Банановый десерт с манго
Данное освежающее блюдо очень похоже на сорбет, но без добавления столь вредного сахарного сиропа – здесь вас ждут только полезные фрукты, ничего лишнего. Заметьте, что если вам необходимо использовать свежие фрукты, то кусочки их необходимо предварительно заморозить.
Очистите от кожуры спелый банан и нарежьте кружочками, манго разрежьте напополам, удалите крупную косточку и достаньте мякоть при помощи десертной ложки. Кусочки фруктов уложите в емкости с крышками и оставьте на 2 часа (можно и на всю ночь) в морозильной камере.
Замороженные фрукты поместите в блендер и на небольшой скорости измельчите, заметьте, что в десерте должна сохраниться мелкие кусочки банана и манго. Теперь осталось лишь разложить смесь по креманкам и украсить листиками мяты.
Бананово-ванильный смузи
Очищенный банан нарежьте дольками и поставьте на час в морозильную камеру.
В блендер поместите банан, 1 ванильный обезжиренный йогурт, половину стакана обезжиренного молока, столовую ложку обезжиренного сухого молока, половину чайной ложки ванильного сахара, 3 крупных кубика льда. Все взбейте и посыпьте смузи 2 столовыми ложками вафельной крошки.
Также можно приготовить чизкейк диетический.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое «спасибо» нажатием на кнопочки ниже.
- Источник:
- 09.08.2013
- Просмотров: 7 360
supy-salaty.ru
live-beauty.ru