Диета на пару - мнение диетолога, советы. Диетические блюда на пару


диетические котлеты на пару для похудения, рецепты блюд на Medside.ru

Читайте нас и будьте здоровы! Условия использования о портале обратная связь
  • Врачи
  • Болезни
    • Кишечные инфекции (4)
    • Инфекционные и паразитарные болезни (20)
    • Инфекции, передающиеся половым путем (6)
    • Вирусные инфекции ЦНС (2)
    • Вирусные поражения кожи (5)
    • Микозы (9)
    • Гельминтозы (3)
    • Злокачественные новообразования (8)
    • Доброкачественные новообразования (4)
    • Болезни крови и кроветворных органов (2)
    • Болезни щитовидной железы (5)
    • Болезни эндокринной системы (12)
    • Недостаточности питания (1)
    • Психические расстройства (25)
    • Воспалительные болезни ЦНС (2)
    • Болезни нервной системы (17)
    • Двигательные нарушения (4)
    • Болезни глаза (15)
    • Болезни уха (3)
    • Болезни системы кровообращения (8)
    • Болезни сердца (4)
    • Болезни артерий, артериол и капилляров (7)
    • Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (6)
    • Болезни органов дыхания (17)
    • Болезни полости рта и челюстей (13)
    • Болезни органов пищеварения (25)
    • Болезни печени (1)
    • Болезни желчного пузыря (5)
    • Болезни кожи (27)
    • Болезни костно-мышечной системы (29)
    • Болезни мочеполовой системы (9)
    • Болезни мужских половых органов (8)
    • Болезни молочной железы (3)
    • Болезни женских половых органов (26)
    • Беременность и роды (5)
    • Болезни плода и новорожденного (3)
    • Врожденные аномалии (пороки развития) (10)
    • Травмы и отравления (8)
  • Симптомы
    • Амнезия (потеря памяти)
    • Анальный зуд
    • Апатия
    • Афазия
    • Афония
    • Ацетон в моче
    • Бели (выделения из влагалища)
    • Белый налет на языке
    • Боль в глазах
    • Боль в колене
    • Боль в левом подреберье
    • Боль в области копчика
    • Боль при половом акте
    • Вздутие живота
    • Волдыри
    • Воспаленные гланды
    • Выделения из молочных желез
    • Выделения с запахом рыбы
    • Вялость
    • Галлюцинации
    • Гнойники на коже (Пустула)
    • Головокружение
    • Горечь во рту
    • Депигментация кожи
    • Дизартрия
    • Диспепсия (Несварение)
    • Дисплазия
    • Дисфагия (Нарушение глотания)
    • Дисфония
    • Дисфория
    • Жажда
    • Жар
    • Желтая кожа
    • Желтые выделения у женщин
    • ...
    • ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
  • Лекарства
    • Антибиотики (211)
    • Антисептики (122)
    • Биологически активные добавки (210)
    • Витамины (192)
    • Гинекологические (183)
    • Гормональные (156)
    • Дерматологические (258)
    • Диабетические (46)
    • Для глаз (124)
    • Для крови (77)
    • Для нервной системы (385)
    • Для печени (69)
    • Для повышения потенции (24)
    • Для полости рта (68)
    • Для похудения (40)
    • Для суставов (161)
    • Для ушей (14)
    • Другие (308)
    • Желудочно-кишечные (314)
    • Кардиологические (149)
    • Контрацептивы (48)
    • Мочегонные (32)
    • Обезболивающие (280)
    • От аллергии (102)
    • От кашля (137)
    • От насморка (91)
    • Повышение иммунитета (123)
    • Противовирусные (114)
    • Противогрибковые (126)
    • Противомикробные (144)
    • Противоопухолевые (65)
    • Противопаразитарные (49)
    • Противопростудные (90)
    • Сердечно-сосудистые (351)
    • Урологические (89)
    • ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Справочник
    • Аллергология (4)
    • Анализы и диагностика (6)
    • Беременность (25)
    • Витамины (15)
    • Вредные привычки (4)
    • Геронтология (Старение) (4)
    • Дерматология (3)
    • Дети (15)
    • Другие статьи (22)
    • Женское здоровье (4)
    • Инфекция (1)
    • Контрацепция (11)
    • Косметология (23)

medside.ru

Диета на пару - мнение диетолога, советы Pohudet.info

В наше время одной из важных задач современности стало снижение веса при сохранении здоровья и бодрости. Среди популярных способов борьбы со снижением веса по своим достоинствам для организма выделяется паровая диета.

Особенности диеты на пару

Диета на пару отличается от большинства диет тем, что много что можно есть. Для начала можно есть, по большому счету не ограничивая себя. В то время как остальные диеты запрещают, паровая диета разрешает есть все, но только то, что приготовлено на пару. И это серьезный плюс для тех людей, которые не в состоянии держать себя в строгих рамках. Кроме того, как правило, такое строгое отношение к своему желудку потом, по мнению диетологов, выходит боком. После паровой диеты таких последствий не бывает.

Диета на пару для похудения чрезвычайно привлекательна. К бесспорным преимуществам этой диеты относится то, что есть можно даже мучное. Конечно, когда говорят о диете на пару, то в первую очередь подразумевают овощи, на самом деле это устоявшееся утверждение не совсем верно. Можно есть и мясо, и рыбу. Приготовленные на пару блюда несомненно обладают полезными свойствами. Продукты почти не меняют свою форму и натуральную окраску после такого рода обработки. При этом в них сохраняются все элементы, которые необходимы организму для нормального развития и функционирования, особенно если для готовки были взяты экологически чистые продукты. Такие продукты просто жалко портить жаркой, тушением, маринованием или копчением. Наличие нового современного оборудования для кухни уже давно позволило решить вопрос о том, как приготовить на пару, не затратив при этом много сил и времени. Поэтому составить и приготовить пригодное для диеты на пару меню будет несложно. В интернете, так как диета на пару популярна, можно найти много рецептов на эту тему. Поэтому, находясь на диете на пару, можно будет баловать себя разнообразными блюдами, которые легко готовятся в мультиварке. Тем более, что в ней можно приготовить как минимум два лакомства, так как их можно готовить на разных уровнях. Это значительно сэкономит время хозяйке. Мультиварку после приготовления будет легко отмыть, так как не используется в готовке жир и масло. Меню диеты на пару весьма разнообразно и нет ощущения, что в чем-то себе приходится отказывать.

В блюдах, которые приготовили на пару, содержится намного меньше калорий, но при этом организм не мучается от того, что ему не хватает пищи и не испытывает стресс от голода. Эти блюда не подразумевают использование масла при готовке, ни растительного, ни сливочного, единственно, разрешается добавлять немного оливкового. Жиров в таких блюдах за счет этого получается намного меньше.

Рецепты блюд на пару

Приготовление блюд на пару

Блюда для диеты на пару не нужно долго готовить, поэтому соблюдение этой диеты еще добавит Вам достаточно дополнительного свободного времени.

Прелесть этой диеты в том, что ее и диетой назвать сложно. Это просто способ перейти на здоровый способ питания и ежедневно оздоравливать свой организм. Блюда на пару такие же вкусные, как и обычные, только полезнее. Данная диета не только не опасная, а полезная для организма.

Период соблюдения диеты на пару может быть каким угодно длительным. Так как она легко переносится, является более здоровой, чем обычная еда, то и ограничений по срокам никаких нет. Плюс такой диеты в том, что от нее нет ощущения, что от чего-то приходится отказываться, так как ограничений в плане продуктов тоже не будет.

Кроме пользы диета должна помогать сбрасывать вес, подробнее: Самые эффективные диеты - мнение диетолога.

Продукты, обработанные в мультиварке, прекрасно усваиваются организмом, из этого следует, что в таком виде они явно полезнее. Самое главное, что у диеты на пару нет противопоказаний. Хотя во избежание всех неожиданностей перед тем, как подсесть на эту диету все-таки стоит навестить врача. Правда медицина в данном случае выступает за такое питание. На самом деле именно паровая пища фигурирует в справочниках по лечебной диетологии.

Так что можно считать, что отзывы медиков об этой диете одобрительные. Именно эта пища рекомендована специалистами при гастритах, колитах, язвах желудка и 12-перстной кишки. Такой способ приготовления еды рекомендован и для гипертоников, и для лиц, страдающих от высокого холестерина в крови, и для диабетиков различных типов, и для почечных, и печеночных больных. Питание на пару стоит практиковать беременным и мамам в период лактации, так как этот способ еще и менее аллергенный, а, соответственно, и наиболее безопасный для здоровья новорожденного в том числе. Еда на пару, подходит для людей с различными хроническими заболеваниями. Еда рекомендована детям, пенсионерам. Пища на пару показана при сильных нагрузках и перенапряжении. Она прекрасно усваивается и переваривается.

Мультиварка способна делать вкусные и питательные каши, овощи, супы и любое мясо. Главное не пересолить, а также не использовать различные вредные приправы.

Пища, которая готовится в пароварке, сохраняет все витамины, минералы. В этом приготовление еды на пару обходит даже варку. При варке может испаряться до 50 процентов полезных элементов. Таким образом, даже вареная еда по полезности не может конкурировать с блюдами на пару.

Результаты диеты на пару

Результаты от паровой диеты

Калорийность пищи получается низкая. Еда, приготовленная в мультиварке очень легкая. Можно есть все и много, поэтому нет чувства голода, а вес теряется. Готовка на пару позволяет сохранить продуктам их положительные и полезные свойства. Благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, сердце, сосуды. Вес снижается на 3-5 кг в течение трех недель. Окончательное снижение веса полностью зависит от того сколько сначала весил худеющий. По мере соблюдения диеты Вы будете замечать, что у Вас не только снижается вес, но и общее состояние организма улучшается. Данная диета поможет вернуть утерянные молодость и здоровье. Диета в первую очередь направлена на выведение лишней жидкости из организма. По времени такая диета не ограничена, что, естественно, очень удобно.

Сидя на паровой диете, возможно, не только снизить вес, освободить время, которое раньше тратилось на приготовление еды, но сделать себя здоровее, нормализовать обмен веществ, улучшить состояние волос, кожи и ногтей, омолодить организм.

Результат от этой диеты обычно заметен через месяц. Снижается вес, цвет лица приобретает здоровый вид, постоянная усталость отступает. Паровая диета положительно улучшает работу внутренних органов. Диета имеет наибольший процент положительных отзывов в Интернете. Еще одним комплиментом в сторону паровой диеты можно считать то, что этой диетой пользуется Виктория Бэкхем.

Сложности диеты на пару

Диетологи много говорят на тему пользы этой диеты. Но есть скептики, которые находят в ней и минусы. Некоторые говорят, что такая пища похожа на больничную и нет у нее вкуса. Другие считают, что готовить на пару дело очень хлопотное. По поводу готовки можно сказать, что для тех, у кого нет дома мультиварки для приготовления на пару подойдет кастрюля с водой. На нее ставится решетка, затем кастрюлька плотно прикрывается крышкой.

Отруби уникальны по своему благотворному действию на кишечник, подробнее: Диета на отрубях - мнение диетолога, предостережения.

Нужно внимательно следить за качеством того, что Вы используете для готовки. Если продукт немного испорчен или поврежден, то в мультиварке Ваше блюдо для диеты на пару приобретет отталкивающий запах. При использовании паровой диеты, нужно использовать продукты, которые не содержат в своем составе гербициды, нитраты и пестициды, так как при паровой обработке они также никуда не исчезают. Найти «чистые» продукты, довольно сложно. Но сейчас основная масса людей, следящих за здоровьем, итак стремится приобретать экологически чистые продукты.

Паровая диета

Собственно, если готовить обычные продукты из соседнего супермаркета, то оздоровительного результата от такой пищи не будет никакого. Точно также необходимо использовать и экологически чистое мясо. Если мясо со всевозможными добавками для ускорения роста, то такое меню с такими составляющими положительных эффектов не даст. И с этим сложнее, так как найти экологически чистое мясо еще более проблематично. Для диеты на пару нужно будет научиться готовить по новым рецептам диеты на пару. Еще одним минусом данной диеты является медленное снижение веса. С одной стороны это положительный момент, так как от быстрой потери калорий организм ослабевает. С другой стороны, если кто-то хочет быстро привести себя в порядок, им данная диета не подойдет.

Диета на пару считается самой безопасной, но в Интернете можно найти жалобы, что диета приводит к запорам.

Принципы паровой диеты

Продукты для готовки для диеты на пару в мультиварке не нужно резать слишком мелко, особенно овощи. Иначе еда разварится и будет вместо нее отвратительное бесформенное месиво. Есть это будет крайне неприятно. Также при долгой термической обработке блюдо будет непригодно к еде. Поэтому период готовки блюд на пару, обозначенный в рецептуре нужно соблюдать четко.

Несмотря на то, что похудение при соблюдении паровой диеты дело длительное можно худеть быстрее, соблюдая определенные правила:

1) рыбу и мясо употреблять без гарнира. Временной отрезок между принятием в пищу углеводов и белков должен быть не менее 4 часов. Если очень сильно захотелось мяса с гарниром, то порция должна быть меньше.

2) в течение дня можно есть сколько угодна раз, но вечерний ужин должен быть за два часа до сна;

3) не рекомендовано употреблять соль;

4) сладкие блюда, приготовленные в мультиварке нужно есть до обеда. Десерт также нужно готовить в скороварке.

Можно сделать вывод, что диета на пару для похудения одна из нестрессовых и наиболее эффективных в рамках самочувствия всего организма. Может восприниматься как панацея для желающих худеть здоровым способом.

pohudet.info

Паровая диета: все о пользе блюд на пару для похудения - Питание - Становимся красивыми! - Статьи - Бодифлекс

Блюда на пару для похудения

Блюда на пару: польза для здоровья и похудения

Наверняка вы уже наслышаны о том, что приготовленная на пару пища – наиболее полезная для организма человека. Не зря же детский прикорм начинается именно с парового питания. Такой способ приготовления не требует использования дополнительного масла (растительного или животного происхождения), как при жарке, а также обеспечивает максимальное сохранение полезных составляющих пищи. Сохраняется также цвет и вкус продуктов, к примеру, разноцветные овощи после приготовления на пару выглядят достаточно привлекательно и почти так же ярко, как и в сыром виде.

Многие готовят блюда на пару для похудения. Эффективно ли это? Пароварка действительно помогает в снижении веса, и в первую очередь – за счет очистки организма и снижения калорийности привычных блюд. В процессе приготовления вы не используете масло или жир, а значит пища будет диетическая и полезная.

Паровая диета для похудения привлекательна еще и тем, что она не требует жестких ограничений и урезания калорийности. Вы можете спокойно питаться в среднем на 1500 калорий в день и при этом худеть. А еще это диета, которой можно придерживаться долго, даже всю жизнь, сделав паровую пищу основой своего рациона. Но если вы будете кушать утром, в обед и вечером блюда, приготовленные на пару, а между ними позволять себе сладости и всевозможную вредную еду, то эффекта не будет. Также эффективность паровой диеты снизится, если вы будете малоактивны – добавьте хотя бы элементарную зарядку или ходите побольше пешком.

Что же касается пользы для здоровья, то здесь следует отметить, что диета на пару применяется при многих заболеваниях, особенно связанных с проблемами желудочно-кишечного тракта. Употребление пищи, приготовленной на пару, способствует улучшению работы внутренних органов и систем, между прочим, это же имеет и прямую связь с похудением, так как у хорошо работающего организма обмен веществ выше и качественней, чем у больного.

Приятным «побочным» эффектом употребления пищи на пару станет улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.

 

Паровая диета для похудения: удобно, разнообразно, вкусно и легко

Паровая диета для похуденияЕсли вы задаетесь вопросом, помогает ли пароварка похудеть, то наверняка задумываетесь еще и над тем, какие блюда на пару подойдут для похудения. Сразу обрадуем – выбор у вас огромный, ведь с помощью пароварки можно приготовить все, даже десерты, а в нашем случае – вкусные, полезные и низкокалорийные.

Очевидные плюсы приготовления на пару заключаются в том, что пища не пригорает, за процессом не требуется постоянно следить, а в многоярусных пароварках можно готовить несколько блюд за один раз, размещая их на разных уровнях. Но самое главное преимущество – это разнообразие блюд и рецептов для пароварки, которые отлично подойдут для похудения. Исключением станут, пожалуй, лишь всевозможные мучные вкусности вроде пельменей, вареников и иже с ними, которыми не следует злоупотреблять. Итак, какую же пищу можно приготовить на пару для похудения?

 

Мясные блюда на пару

Начнем, пожалуй, с самого любимого – мяса, рыбы и птицы. Кроме всем известных паровых котлет, можно готовить самые разнообразные мясные и рыбные блюда на пару. К примеру, вы можете приготовить куриные или индюшиные рулетики с начинкой из сыра, зелени или с другими ингредиентами по вкусу. Также очень вкусно получается филе курицы со специями, приготовленное на пару, куриные ножки и субпродукты, говядина, кролик, индейка. Все это можно готовить и в фольге.

Разнообразить рыбные блюда поможет ваша фантазия, к примеру, положите на кусочки рыбы по кружочку помидора, а сверху накройте пластинкой сыра невысокой жирности – и вот у вас готова рыба по-царски. Такое блюдо, равно и как котлеты, готовится достаточно быстро – 15-30 минут.Голубцы, гречаники, тефтели, фаршированный перец – все это также с успехом готовится в пароварке и получается очень вкусно.

 

Блюда из овощей на пару

Запеканка из овощей на пару для похуденияИз овощей можно готовить не только гарниры, но и вкуснейшие супы-пюре. Для этого следует приготовить на пару выбранные овощи, а затем измельчить их в блендере с добавлением легкого мясного или овощного бульона.

Также разнообразие блюд из овощей на пару для похудения могут пополнить всевозможные овощные запеканки, рагу, вегетарианские голубцы, овощные котлеты и прочее.

 

Полезные паровые каши

Варить полезные каши на пару можно в специальном лотке для риса ли в другой посуде, применимой для пароварки. С целью похудения лучше использовать цельнозерновые крупы, такие как гречка, перловка, зерна овса. Если же вы любите овсянку, но не нравится цельнозерновой овес, то лучше брать плющеный, а не хлопья быстрого приготовления.

 

Низкокалорийные десерты в пароварке

Десерты в пароварке – это отдельная и очень вкусная тема. Если вам трудно отказаться от сладкого – не отказывайтесь, просто замените булки и пирожные полезными десертами, в паровой диете им тоже есть место. К примеру, можно готовить на пару всевозможные творожные запеканки и суфле, добавляя в них фрукты и ягоды.

Роскошные десерты получаются фруктов, например, из яблок и груш, которые можно готовить аналогично запеченным в духовке, добавляя по желанию орехи, сухофрукты, мед. Но не забывайте о калорийности таких добавок и придерживайтесь разумной меры.

 

В чем можно готовить пищу на пару

В чем готовить на пару без пароваркиНаиболее удобным кухонным приспособлением для варки на пару будет, без сомнения, хорошая пароварка. Но готовить на пару без пароварки тоже возможно:

  • во-первых, в хозяйственном магазине вы можете приобрести вставку-пароварку или же насадку на кастрюлю, что не «кусается» по цене и доступно практически каждому;
  • во-вторых, можно готовить на дуршлаге, сите или натянутой на кастрюльку марле;
  • в-третьих, если у вас есть на кухне такая помощница, как мультиварка, то и ее можно задействовать. Тем более, современные модели оснащены не только программой приготовления на пару, но и специальным контейнером для продуктов.

Употреблять диетические блюда на пару для похудения и получать при этом результат – это не миф и не выдумка, это действенный и эффективный способ избавиться от лишних килограммов, исправить пищевые привычки, улучшить здоровье, самочувствие и внешний вид. Попробуйте и вы в этом убедитесь!

Автор статьи Наталья Галузинская

 

www.mybodyflex.ru