Блюда из грейпфрутов, рецепты с фото на: 208 рецептов блюд из грейпфрутов. Блюда с грейпфрутом рецепты
пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Индейка и кускус с цитрусовым соусомфиле индейки
—300 г
масло оливковое
масло растительное
чеснок
—2 зубчик
смесь 5 перцев
кускус
—200 г
морковь
—1 шт.
перец болгарский
лук репчатый красный
—1 шт.
масло сливочное
апельсин
—2 шт.
соус соевый
—20 мл
сахар
—1 ч. л.
Посмотреть полный рецепт 22 ингредиентаОу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
www.tveda.ru
Блюда с грейпфрутами и рыбой: 16 рецептов что приготовить с грейпфрутами и рыбой
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
- Бублики
- Булочки
- Ватрушки
eda.ru
Блюда из грейпфрутов, рецепты с фото на: 208 рецептов блюд из грейпфрутов
Блюда из грейпфрутов — это разнообразные закуски и салаты. Особенно изысканы такие рецепты как салат с грейпфрутом и курицей, салат с грейпфрутом и креветками или фруктовый салат с грейпфрутом.
Витаминный овощной салат из редьки, белокочанной капусты и грейпфрута — прекрасное дополнение к шашлыку.
Оригинальный, вкусный и полезный рыбный салат со свежими салатными листьями и сочными дольками грейпфрута обязательно понравится вашей семье и гостям.
Не все любят куриную печень в салатах, но вот этот салат с грейпфрутом – что-то потрясающее! Обязательно попробуйте этот рецепт, если любите сочетание мяса и фруктов.
Очень неожиданный салатик из куриного филе, чернослива, грейпфрута.
Витаминный овощной салат из редьки, белокочанной капусты и грейпфрута — прекрасное дополнение к шашлыку.
Кроме морепродуктов в салат будут добавлены авокадо, мякоть грейпфрута, а также виноград. Заправлять салат мы будем оливковым маслом. Такой салат очень понравится ценителям морепродуктов, а также людям, которые следят за фигурой.
Коньяк отлично сочетается с цитрусовыми (особенно с грейпфрутом).
Элегантный салат из креветок, авокадо и грейпфрута.
Салат из пекинской капусты, очень свежий, вкусный. Его можно готовить с апельсином или с грейпфрутом — оба варианта хороши, всё зависит от индивидуальных предпочтений.
В летнюю пору, самое время организовать для маленьких и взрослых гостей кувшинчик холодной, ароматной, кисло-сладкой газировки. Для полной натуральности яблочный и грейпфрутовый сок можно сделать с помощью соковыжималки.
Мариновать курицу в грейпфрутовом соке полюбила уже давно. Однажды, попробовала совместить этот маринад с моей любимой приправой и поняла, что это – то, что надо! Сочетание беспроигрышное, сычуаньский перец тоже вносит свою яркую ароматную нотку. Конечно, не последнюю роль играет выбор самого «мяса» для шашлыка. Итак.
Салаты из свежих фруктов и овощей очень полезны. Предлагаем рецепт салата «Астория» из груш, грейпфрутов, болгарского перца и зелени.
Салат из фруктов с изюмом и шоколадом, оформленный в виде черепахи. «Изумрудная черепаха» великолепно смотрится на праздничном столе. И дети, и взрослые будут в восторге!:)
Салат с жареным лососем и грейпфрутом приятно удивит своим необычным вкусом.
Сорбет, рецепт которого здесь предлагается, – прекрасная низкокалорийная альтернатива мороженому. Сладкая, ароматная клубника плюс кисло-терпкий грейпфрут – получается великолепный десерт с очень приятным вкусом. В его состав входит немного водки, так что это угощение для взрослой компании. Сорбет из клубники и грейпфрута получается розовым. Для желтого нужен апельсиновый сок, листья базилика и водка с апельсиновым ароматом. Рецепт сорбета белого цвета использует лимонный сок и розмарин.
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с креветками. Этот простой, вкусный и очень нежный салат будем готовить из продуктов, которые очень хорошо сочетаются между собой.
День святого Валентина всегда хочется провести вдвоем с любимым. Как сделать его по-настоящему романтичным и незабываемым? Можно пойти в ресторан, а можно остаться дома и приготовить особенный ужин, вложив в него всю энергетику своей любви. Советуем вам не забывать о специальных «любовных» продуктах» — афродизиаках. Что это такое? Просто продукты, стимулирующие любовное желание. Выделяют афродизиаки растительного и животного происхождения. К афродизиакам животного происхождения относятся, главным образом, морепродукты (особенно икра, креветки, мидии и устрицы).
Котлетки из крабового мяса подают с гарниром из авокадо, шпината и грейпфрута.
А давайте приготовим к праздничному столу вкусный и яркий салат из куриной печени, салатных листьев и грейпфрута, с ароматной заправкой, и порадуем своих родных!
Жареная камбала подается с апельсином, грейпфрутом и жареным беконом, в качестве гарнира хорошо подойдет шпинат.
Очень вкусный салатик с авокадо, розовым грейпфрутом и крабовым мяском. Празднично и необычно! Для любителей морского вкуса.
Готовится салат из пасты (отварных макарон), мяты, кресс-салата и грейпфрута. Заправляется салат с грейпфрутом сметанной заправкой.
kolbasa59.ru
Блюда с розовыми грейпфрутами: 26 рецептов что приготовить с розовыми грейпфрутами
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
- Бискотти
- Блины
- Брауни
- Бублики
- Булочки
- Ватрушки
eda.ru
Грейпфрут - рецепты, ингредиент для приготовления блюд. Блюда с Грейпфрут
Содержит витамины С, B1, D и Р, полезен при диабете, излишнем жире и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Впервые грейпфрут был обнаружен в 1650-е, предположительно, на Барбадосе, затем – на Ямайке в 1814 году. Первоначально он использовался в качестве декоративного растения.
Название образовано от англ. grape (виноград) и fruit (фрукт), так как плоды грейпфрута часто собираются в грозди, напоминая тем самым грозди винограда.
Первым поведал миру о грейпфруте ботаник-священник Гриффитс Хьюджес в 1750-ом году. Он назвал фрукт «запретным плодом». Позднее грейпфрут стали называть «маленьким шеддоком» из-за его сходства с памело, которое тогда называли шеддоком (по фамилии английского капитана Шеддока завезшего его в XVII веке на остров Барбадос). Нынешнее название фрукт получил от торговцев на Ямайке в 1814-ом году.
Грейпфрут является, предположительно, результатом природной гибридизации апельсина и поме́ло.
Для здоровья:
Грейпфрут содержит витамины С, B1, D и Р, минеральные вещества, кальций, фосфор, железо, протеин и очень незначительное количество жира. Калорийность фрукта – всего 39 ккал. В целом грейпфрут – это природный заменитель апельсина, ничем не уступая ему по содержанию полезных веществ.
Несмотря на небольшое содержание витамина С, грейпфрут – это настоящий кладезь целебных и питательных веществ. В плодовой мякоти грейпфрута содержится большое количество биофлавоноидов, которые в 20 раз увеличивают целительное воздействие витамина С, что, несомненно, улучшает иммунитет.
Грейпфрут имеет низкий гликемический индекс, что позволяет естественным способом снизить уровень сахара в крови. Больным диабетом это вещество помогает сократить потребность в инсулине.
В красных грейпфрутах содержится дополнительный антиоксидант ликопен, способствующий нормализации уровня холестерина, поэтому они особенно полезны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Достаточно для этого просто выпивать один стакан грейпфрутового сока в день.
Он так же выводит из организма токсины, излишнюю жидкость и снижает кровоточивость дёсен. Грейпфрут приводит к балансу различные кислотные реакции в организме, а также излечивает от запоров, для чего его нужно есть свежим и вместе с кожурой. Кроме этого фрукт является профилактическим средством против дизентерии и других заболеваний пищеварительного тракта. Известно также, что он помогает при лечении болезней печени.
Великолепный способ очистить желудок и кишечник – почаще кушать грейпфрут, поскольку, переварившись, он, не смотря на содержание кислоты, начинает проявлять свойства щелочи.
Особенно известен грейпфрут своими диетическими свойствами, так как очень помогает в борьбе с излишками веса. Врачи-диетологи из Сан-Диего опробовали свойства фрукта на своих пациентах, добавив в их, вовсе не диетический, рацион по половинке грейпфрута на каждый прием пищи. За четыре месяца испытуемые сбросили около 2 кг, тогда как другая группа, которая не употребляла грейпфрут, осталась в прежнем весе. Американцы пришли к выводу, что достаточно ежедневно есть грейпфрут, не выбирая никакой особой диеты, и похудение гарантировано. Надо лишь перед каждым приемом пищи съедать половину грейпфрута.
Следует знать, что грейпфрут противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенникам. Также он обладает свойством вступать в реакции с лекарствами, усиливая их действие. Так нельзя совмещать фрукт с лекарствами, снижающими давление. Грейпфрут задерживает расщепление лекарства, в результате оно действует дольше, чем нужно, что может нанести вред здоровью, спровоцировав перебои с сердцем. Дамам не следует совмещать грейпфрут с противозачаточными таблетками, так как он пробивает брешь в их защите. Кроме того, частое употребление грейпфрута может сказаться на зубной эмали.
Применение:
Плоды грейпфрута едят преимущественно сырыми, также используют в качестве ингредиента для фруктовых и пряных салатов. Из него можно варить варенье и изготавливать соки. Сок грейпфрута является прекрасным летним напитком. Для вкуса к нему можно добавить немного сахара или меда.
Эфирные масла грейпфрута используют в кондитерском и ликеро-водочном производстве, а также в парфюмерии для изготовления разнообразных одеколонов и туалетных вод.
Грейпфрут следует есть как закуску перед едой, но ни в коем случает не после нее. Разновидность грейпфрута без зерен намного полезнее и ей следует отдавать предпочтения.
Если вы не можете употреблять горький плод, то можно разрезать его острым ножом. Сердцевину в каждой половинке с частью прилегающих плёнок удаляют. В образовавшееся углубление кладут сахарный песок. Образующийся постепенно сладкий сок извлекают чайной ложкой. Если сахар заменить фруктозой или медом, то сок грейпфрута с ведома врача можно включать в некоторые строгие диеты. Есть и более простой способ избавиться от горечи плода грейпфрута – снять полупрозрачную кожистую пленку, покрывающую каждую дольку плода, в которой и сосредоточена горечь.
Используется для рецептов
eat.by
