Блюда с адыгейским сыром


Блюда с адыгейским сыром - рецепты с фото на Повар.ру (49 рецептов адыгейского сыра) / страница 2

Арепа

Арепа

У кухни любого народа есть свои национальные блюда. Сегодня мы поговорим о традиционных лепешках Колумбии и Венесуэлы. Я расскажу вам, как приготовить арепу быстро и просто. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 10.11.2017

Сырный хлеб с зеленью 5.0

Сырный хлеб с зеленью

Сырный хлеб с зеленью — простая и сытная закуска. Идеально подойдет, когда нужно быстро накормить голодную компанию. Немного сыра, белый хлеб, зелень и сливочное масло — и превосходная закуска готова! ...далее

Добавил: Леся Федунова 14.01.2018

Салат "Аппетит" 4.6

Салат "Аппетит"

Этот салат понравится всем без исключения, проверено! Готовится очень легко и станет одним из ваших любимых. Попробуйте! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 10.03.2015

Вареники с адыгейским сыром 3.6

Вареники с адыгейским сыром

Хочу предложить вам весьма интересный рецепт вареников с адыгейским сыром, у них очень приятный и мягкий вкус, такая начинка чем-то напоминает творожную, поэтому должна многим понравиться. ...далее

Добавил: Dashuta 24.01.2015

Ачма ленивая 4.3

Ачма ленивая

Ачма — это слоеный сырный пирог родом из Грузии. Его часто считают разновидностью хачапури. Очень нежная и сочная текстура хорошо сочетается с золотистой корочкой. Уже потекли слюни? Тогда читайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.11.2017

Пирожки с адыгейским сыром 5.0

Пирожки с адыгейским сыром

Расскажу, как приготовить пирожки с адыгейским сыром. Даже если вы считаете, что не дружите с выпечкой, это не страшно, ведь эти пирожки и начинку имеют простую, и тесто уже готовое! Рекомендую! ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.04.2017

Салат с кукурузой, сыром, помидорами 3.8

Салат с кукурузой, сыром, помидорами

Вот так незамысловато я решила окрестить этот салат. Блюдо тоже очень простое, так что нет смысла выдумывать вычурное название. Итак, рецепт приготовления салата с кукурузой, сыром, помидорами! ...далее

Добавил: Kurzyupa 04.10.2013

Лаваш с адыгейским сыром и зеленью 5.0

Лаваш с адыгейским сыром и зеленью

Такая закуска может стать отличным вариантом перекуса и даже блюдом для праздничного стола. Она необычная и готовится очень легко, а в основу входит адыгейский сыр, зелень и овощи. Пробуйте! ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.09.2016

Кадындзджин 4.4

Кадындзджин

Кадындзджин - пирог с осетинским сыром и зеленым луком. Непревзойденный вкус этого пирога не оставит никого равнодушным, попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 03.05.2014

Пирог с адыгейсим сыром из слоёного теста 4.5

Пирог с адыгейсим сыром из слоёного теста

Хочу поделиться своим любимым рецептом несладкой выпечки и показать, как приготовить пирог с адыгейсим сыром из слоёного теста. Этот вкуснейший вегетарианский пирог станет украшением любого стола. ...далее

Добавил: Юлия Резник 05.06.2016

Салат для пикника

Салат для пикника

Один из отличных вариантов овощного салата, который можно приготовить на свежем воздухе, — это блюдо в лаваше. Такой салат прекрасно подходит для курицы или мяса гриль, а также сосисок или сарделек. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 22.08.2017

Котлеты из свекольной ботвы 2.0

Котлеты из свекольной ботвы

Быть вегетарианцем и вкусно питаться – это вполне совместимые понятия. И в этом не сложно убедиться приготовив замечательные свекольные котлеты по этому рецепту. ...далее

Добавил: Bestpovar 25.03.2015

Пирог с адыгейским сыром

Пирог с адыгейским сыром

По-другому пирог с адыгейским сыром называют еще "осетинский". В нашей семье очень любят такие пироги, поскольку они невероятно вкусные. В основном осетинский пирог готовится с сыром и зеленью. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 08.10.2016

Хычин с домашним сыром 5.0

Хычин с домашним сыром

Хычин — это лепёшка из тонкого теста с картофелем и рассольным сыром. Готовят такую вкуснятину в основном карачаевцы и балкарцы. Очень простая и бюджетная выпечка, которая "не ударит по карману". ...далее

Добавил: Алексей Марчук 13.03.2017

Пирог "Солнце" с сыром и зеленью 4.3

Пирог "Солнце" с сыром и зеленью

Это гениальный и простой рецепт приготовления пирога с сыром и зеленью, отличного варианта закусочного пирога, который не стыдно поставить на праздничный стол. Он очень красивый и безумно вкусный! ...далее

Добавил: Алина 21.02.2017

Вегетарианский салат "Оливье" 3.0

Вегетарианский салат "Оливье"

Какой же Новый год без "Оливье"? Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от этого салата. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить вкусный салат, который будут есть все. ...далее

Добавил: Арина Вольская 17.10.2016

Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром 5.0

Овощной рулет из лаваша с адыгейским сыром

Если вам нужен рецепт закуски, которая не принесет вашей фигуре вред, то овощной рулет с адыгейским сыром будет как нельзя кстати. Готовить его очень легко и главное — быстро. А получается вкусно! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.11.2017

Осетинский пирог с грибами и сыром 4.2

Осетинский пирог с грибами и сыром

Делюсь с вами интересным и при этом очень простым рецептом осетинского пирога с грибами и сыром. Поучается замечательный закусочный пирог, который можно подавать как отдельно, так и вместо хлеба! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.05.2015

Адыгейский сыр с помидорами 4.3

Адыгейский сыр с помидорами

Хотите попробовать что-то новенькое к приевшимся гарнирам? Тогда рекомендую узнать, как приготовить адыгейский сыр с помидорами. Легко, быстро и аппетитно, только ради этого такой сыр стоит купить. ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.11.2013

Хачапури из слоеного теста 3.6

Хачапури из слоеного теста

Безумно вкусные грузинские хачапури - лучший способ перекусить. Несколько видов сыра, домашнее слоенное тесто - что может быть лучше? Смотрим рецепт хачапури из слоеного теста и наслаждаемся выпечкой. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 15.05.2014

povar.ru

Основные блюда с адыгейским сыром, 30 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит

eda.ru

Блюда с мясом и адыгейским сыром: 2 рецепта что приготовить с мясом и адыгейским сыром

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму

eda.ru

Блюдо с адыгейским сыром - сливочный тамотар

адыгейский сыр, рецептРецепты различных блюд из адыгейского сыра я нахожу и пробую довольно часто, поскольку в вегетарианской кухне адыгейский сыр (наряду с различными зерно-бобовыми) является одним из основных источников белка. Вот, например, несложный рецепт панира (адыгейского сыра) с помидорами и салатом. Сегодня поделюсь совсем легким и быстрым рецептом. Это блюдо с адыгейским сыром, которое меня покорило прежде всего сочностью и ароматом сливочного соуса. Называется это блюдо загадочно и романтично “Сливочный тамотар” (по сути, это адыгейский сыр с помидорами под сливочным соусом). 

Чтобы приготовить это блюдо, Вам понадобится:

  • 300 г адыгейского сыра (панира),
  • 2 средних помидора,
  • 200 мл сливок (22% жирности),
  • а также: 1/3 ст.ложки соли, 1 ч.ложка сахара, 1/3 ч.ложки асафетиды, 1/2 ч.ложки черного молотого перца, листья карри (6 шт.), 1/4 ч.ложки куркумы
  • и топленое или растительное масло (3 ст.ложки).

Кстати, если чего-то из этих специй нет – не переживайте, можно и творчески подойти :) У меня было почти всё, кроме листьев карри (их я заменила карри-порошком).

Как готовить “Сливочный тамотар”:

Нарезаем адыгейский сыр небольшими кусочками (я режу кубиками с гранью около 1 см), режем некрупно помидоры.

Далее – разогреваем мало на сковороде, обжариваем в масле специи около минуты (чтобы дали аромат) и выкладываем кусочки адыгейского сыра. Помешивая, обжариваем его несколько минут до золотистого цвета. Затем добавляем помидоры, соль и сахар и тушим под крышкой 5 минут.

После этого добавляем сливки и тушим еще 5 минут.

Получается примерно вот так:

сливочный тамотар

Как видите, готовится быстро, получается вкусно. Можно есть как отдельное блюдо или сочетать с гарниром или салатом – на Ваш выбор!

Приятного аппетита!

P.S. Этот рецепт я нашла в книге “108 экадашных блюд“.

P.P.S. Чтобы не пропустить другие блюда из адыгейского сыра, подписывайтесь на обновления блога!

Ваша Ольга Бардина

vmeste-rastem.ru


Смотрите также