Салаты. Блюда от гарика


фирменная паста от Гарика Кричевского

Золотые рецепты звезд: фирменная паста от Гарика Кричевского

В гостях у Уриэля Штерна заслуженный артист Украины, звезда шансона, Гарик Кричевский. В неформальной беседе он расскажет, о своих творческих планах на ближайший год, связанных с продюссированием новой cover-группы Black and white. Расскажет, почему всегда хотел стать гастроэнтерологом, а также о событии, которое вдохновило артиста на создание фирменного блюда из любимой итальянской кухни.

Артист поделится необычным рецептом пасты «а-ля Мафия», расскажет обо всех секретах его создания и приготовит его вместе с нашим кулинарным экспертом.

4,7 5 1

Пошаговый рецепт приготовления фирменного блюда от Гарика Кричевского смотрите в нашем видео.

 

Ингредиенты

Домашняя паста - 200 г (рецепт приготовления)

Сосиски ассорти - 500 г

Головка чеснока - 1/2

Помидоры черри консервированные - 300 г

Помидоры в собственном соку - 800 г

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Перец - по вкусу

Оливковое масло - 3 ст.л.

Приготовление

Для начала приготовьте соус. В разогретую сковороду налейте оливковое масло и обжарьте полголовки чеснока. Порежьте сосиски небольшими кружочками, положите в сковороду и также обжарьте на оливковом масле.

Мелко порежьте консервированные помидоры и помидоры черри, измельчите базилик, переложите все ингредиенты в сковороду и перемешайте.

Протушите соус на среднем огне примерно 5 минут. Добавьте соль, перец и сахар по вкусу.

Отварите домашнюю пасту в подсоленной воде примерно 2 минуты,  до состояния «альденте».

Перед подачей выложите на тарелку пасту. Сверху добавьте готовый соус,  украсьте свежими помидорами черри и свежим базиликом.

Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

hochu.ua

Современная домашняя кухня от Оксаны Путан

Гарниры

Картофель жареный, вареный, пюрешечка или каши (крупа с маслом), овощное рагу летом-осенью непременно. Гречка просто и гречка с грибами, или капуста тушеная по таймеру - всё здесь. Фасоль стручковая со сметанойФасоль стручковая со сметаной

Я всегда в заначке в морозилке держу пакет замороженной стручковой фасоли. Иногда люблю готовить её таким образом. Использую вместо салата в качестве второго гарнира к картофелю или рису. И да, получается не очень низкокалорийное блюдо, но зато...

Дальше...Картофель а-ля ПушкинКартофель а-ля Пушкин

Говорят, что Александр Сергеевич "наше всё" уважал картофель, приготовленный таким образом. Правда это или нет – не берусь утверждать.

Дальше...Сечка пшеничнаяСечка пшеничная

Из дробленой пшеницы (сечки) готовят вкусную вязкую кашу. Она прекрасно подходит в качестве гарнира к различным блюдам, и вкусная сама по себе. Готовится эта каша очень просто. Главное – соблюдать пропорции и внимательно следить за...

Дальше...Запеченная цветная капустаЗапеченная цветная капуста

Очень простой рецепт невероятно вкусной капусты. Готовится все очень просто, и большой плюс в том, что капусту предварительно отваривать не нужно. Она получается достаточно мягкая, но при этом не рассыпается на мельчайшие соцветия, как отваренная.

Дальше...Отварные макароны с масломОтварные макароны с маслом

Один из самых популярных гарниров в России. Подают отварные макароны с гуляшом, котлетами, и другими блюдами. Готовить макароны очень просто. Важно их не переварить – это основная ошибка при их приготовлении. Чаще всего хозяйки пробуют...

Дальше...Гречка с грибамиГречка с грибами

Лучшее блюдо абсолютно русской кухни для вегетарианцев. Можно использовать в качестве гарнира, а можно – как основное блюдо.

Дальше...Картофель жареный кружочкамиКартофель жареный кружочками

Картофель жареный, по-русски картошка жареная, любимое блюдо. И как гарнир, и просто само по себе – с добавками в виде соленого огурчика или овощного салата. Готовить его проще простого.

Дальше...Картофель отварнойКартофель отварной

Отварной картофель – он же вареная картошка - один из самых распространенных и простых гарниров. Готовится очень просто.

Дальше...

www.ru-kitchen.ru

Куражная шарлотка от Гарика «Бульдога» Харламова - Рецепты - Выпечка

Врачи утверждают: украинские блюда самые полезные

Здоровье

Врачи утверждают: украинские блюда самые полезные

Все наши любимые кушанья: вареники, борщ, и сало – очень полезны для организма. Врачи убеждены, что особую ценность представляют те блюда, основные ингредиенты которых составляют продукты из мест нашего проживания. А вот почему - читайте в нашем материале.

1173 Это восторг! Сливовое варенье с апельсином: пошаговый рецепт

Варенье, джем, пастила

Это восторг! Сливовое варенье с апельсином: пошаговый рецепт

Приготовив варенье из сливы с апельсином, можно создать неповторимый десерт на зиму! Умеренно сладкое, с легкой горчинкой и приятной джемовой констистенцией - оно станет отличным сопровождением оладьям, блинам, а также бисквитам и прочей выпечке.

312

smak.ua

Салаты

+7 495 724-43-99+7 925 771-57-00
Режим работы: с 10-00 до 22-45E-mail: [email protected]
  • Картье
    Картье

    200г. ( ветчина, копченная говядина, перец болгарский, огурец маринованный, майонез )

  • Цезарь с курицей
    Цезарь с курицей

    200гр. ( салат, помидоры, куриное филе, соус, сыр, гренки )

  • Цезарь с креветками
    Цезарь с креветками

    200 гр. (САЛАТ «АЙСБЕРГ», ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ, СЫР «ПАРМЕЗАН», ПОМИДОРЫ «ЧЕРРИ», ГРЕНКИ ПШЕНИЧНЫЕ,...

  • Овощной
    Овощной

    200гр. ( помидоры, огурцы, перец болгарский, лук )

  • Греческий
    Греческий

    200гр. (помидоры, огурцы, маслины, сыр, лук, масло растительное, приправа )

  • Оливье
    Оливье

    200г. ( картошка, морковь, яйцо, ветчина, зеленый горошек, маринованный огурец, майонез )

  • Витаминный
    Витаминный

    200г. ( капуста свежая, морковь, зелень, масло растительное )

  • Грибной салат
    Грибной салат

    200г. ( зеленый горошек, грибы маринованные, зелень, маринованные огурцы масло растительное )

  • Крабовый
    Крабовый

    200гр. ( крабовые палочки, рис, яйцо, огурцы, кукуруза, майонез )

  • Нежный
    Нежный

    200гр. ( китайская капуста, куриная грудка, яйцо, майонез )

  • Чесночный сыр
    Чесночный сыр

    150гр. (творог, сметана, укроп, чеснок )

  • Соленья
    Соленья

    200г. ( перец, капуста, черемша, огурцы )

  • Салат Калифорния-Сарада
    Салат Калифорния-Сарада

    150 гр. ( краб, тобикко, авокадо, огурец, майонез )

  • Салат Чука-Сарада
    Салат Чука-Сарада

    150 гр. ( маринованые водоросли, ореховый соус )

  • Салат из индейки с ананасами ( теплый )
    Салат из индейки с ананасами ( теплый )

    250 гр. ( филе индейки, перец, ананас, пекинская капуста, сыр, зелень, приправа, соус сливочный )

Copyright © 2010 кафе «От Гарика»
Тел.: +7 (495) 724-43-99 / (925) 771-57-00 / Прием заказов с 10-00 до 22-45 / E-mail: [email protected] Разработка сайта

arm-shashlik.ru


Смотрите также