Рубрика: Блюда из капусты. Блюда капуста


Блюда из капусты: рецепты приготовления, пошаговые мастер-классы.

12:51, 26 декабря 2016

Быстрые и необычные рецепты шницелей из белокочанной капусты 7     17     9126

Эти рецепты рассчитаны не только на опытных хозяюшек, но и на завзятых холостяков, для которых шедевром кулинарного мастерства является жареная картошка. Убедитесь в этом сами – приготовьте оригинальные...

- Читать далее -

10:04, 24 декабря 2016

Самые простые и вкусные пироги на основе капусты и яиц 8     16     10957

Существует множество капустных пирогов. Но самыми простыми из них, конечно же, являются заливные. С ними может справиться хозяйка с любыми кулинарными навыками. Тем не менее, результат всегда просто шедевральный. Если...

- Читать далее -

22:22, 22 декабря 2016

Приготовление тушеной капусты с яйцом — пошаговая инструкция 7     15     6140

Готовить тушеную капусту с яйцами можно очень часто. Рецепт простой,  процесс не требует слишком много времени, а результат всегда ошеломительный. Попробуйте следовать инструкции из статьи, и убедитесь в этом...

- Читать далее -

21:13, 17 декабря 2016

Как вкусно потушить капусту с грибами? 6     15     9508

Тушеная капуста с грибами не только безумно вкусна, но и выглядит аппетитно. Хотите побаловать своих близких людей вкусной и полезной пищей? Если да, то давайте начнем немедленно тушить капусту с грибочками! У всякой...

- Читать далее -

22:22, 14 декабря 2016

Три рецепта вкуснейших голубцов — просто пальчики оближешь! 7     12     2440

Хотите научиться готовить вкусные голубцы из капусты и фарша? Вам это под силу! Прямо сейчас изучите представленные в этой статье пошаговые мастер-классы. Наверняка один из представленных рецептов вам придется по...

- Читать далее -

Блюда из капусты обязательно должны войти в рацион каждой семьи. В их составе масса питательных веществ, витаминов и минералов. Овощ полезен для печени и желудка. С его помощью можно очистить организм. Не наносит вред фигуре, является низкокалорийным продуктом. Капусту смело вводят в прикорм ребенка. Витамина С в ней больше, чем в цитрусовых.

Эта рубрика понравится ценителям здорового питания. Ведь в ней множество вариантов приготовления вкусных и полезных блюд из капусты. Некоторые из них считаются диетическими, такие обязательно оценят дамы, следящие за своим весом.

Многие задумываются над тем, что приготовить из капусты, чтобы было и питательно и оригинально. Мы предлагаем им на выбор массу рецептов. На нашем сайте можно встретить как повседневные блюда, так и праздничные. Исполнение простое, времени затрачивается мало, а результат потрясает, настолько разнообразными и вкусными они могут быть.

Капусту, как главный продукт, используют в первых блюдах, гарнирах и салатах. Делают из нее запеканки, солят, квасят, варят, жарят и едят в свежем виде. Овощ не считается дефицитным, его свободно можно купить в магазине в любое время года. Капустка, к какому бы виду или сорту она не относилась, прекрасно сочетается с различными продуктами.

На сайте можно встретить рецепты из капусты на зиму. Из нее можно запасти впрок множество салатов. А квашеная, вообще, считается кладезем витаминов. Ее полезные качества сохраняются в течение 10 месяцев. Молочная кислота, которой она богата, благотворно влияет на кишечник.

С помощью капустки можно вывезти холестерин из организма. Также овощ нашел свое применение в народной медицине: капустным соком лечат разнообразные гастриты и язву желудка. Не зря наши предки считали капусту панацеей от всего. Она способствовала заживлению ран. Снижала уровень сахара в крови, выводила лишнюю жидкость из организма.

Старая русская пословица гласит: «Щи да каша — пища наша». Означает это то, что раньше почти все блюда из капусты готовились. До появления картофеля основным овощем на столе была именно эта огородная культура. Встретить ее можно было не только в будни, но и в дни торжеств. Например, есть запись о том, как на свадьбе царя Алексея Михайловича подавали капусту с курицей.

Но не только стародавние времена овощ был в почете. И сейчас каждая семья старается включить его в меню. Рецепты из капусты вкусны и просты, а потому всегда актуальны, в любое время года. Многие из них подойдут и для употребления в дни православных постов.

Обязательно попробуйте приготовить блюда из капусты, которые вам приглянулись. Следуйте всем рекомендациям и советам, и у вас все обязательно получится! Поверьте, ваша семья будет в восторге! Приготовьтесь к тому, что домочадцы будут теперь постоянно просить у вас добавки.

В заключение хотелось бы добавить, что вкусные и простые рецепты из капусты, которые мы предлагаем вам, опробованы и зарекомендованы ни одним десятком людей. Можете смело браться за дело! Будет приятно, если в комментариях к рецептам вы поделитесь своими отзывами, мнениями.

kapusty.ru

Рецепты блюд из капусты

Раздел Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина        Свинина        Баранина        Телятина        Субпродукты        Сосиски, сардельки, колбаски        Блюда из фарша        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)        Капуста        Баклажаны, кабачки и цуккини        Фасоль и бобовые        Грибы        Помидоры        Огурцы        Перец        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.        Блины, оладьи, сырники        Чебуреки, беляши, самса и кутабы        Прочее    Салаты        Мясные салаты        Салаты из рыбы и морепродуктов        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные        Напитки безалкогольные            Холодные безалкогольные напитки            Горячие безалкогольные напитки    Консервирование и заготовки        Варенье, джемы и повидло        Мясо, сало...        Рыба, икра...        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа...)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги...)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт "Птичье молоко"            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре...        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска...        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т.д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

www.kuharka.ru

Блюда из капусты - Печенюка 2015

Капуста – продукт, не теряющий популярность круглый год. Белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби, брокколи, савойская, брюссельская или пекинская? Можно выбирать абсолютно любую разновидность этого овоща и готовить самые разные блюда из капусты к повседневному и праздничному столу.

Горячие блюда из капусты

Из белокочанной капусты чаще всего готовят борщи, голубцы или овощные тушеные рагу. Для первых блюд также используют брюссельскую или цветную капусту. Из савойской или пекинской капусты получаются самые вкусные голубцы и нежные тефтели.

Хотите приготовить оригинальные горячие блюда из капусты? Опробуйте рецепт ленивых голубцов в духовке, сварите щи с кислой капустой или потушите овощи с прованскими травами. Если любите цветную капусту, попробуйте приготовить ее со сливочным соусом или посыпьте тертым сыром – получится очень вкусно.

Блюда из капусты: салаты и закуски

В свежем виде хороша белокочанная, краснокочанная и пекинская капуста. Существует немало рецептов легких капустных салатов: с морковью и луком, огурцами, редисом и пр. Эти блюда из капусты можно заправлять растительным маслом, майонезом, любым соусом или просто лимонным соком.

Когда требуется закуска посытней, можно приготовить салат из пекинской капусты с курицей или из белокочанной с ветчиной. В рецепты холодных блюд из капусты могут входить крабовые палочки, креветки, копченые окорочка или грудки.

Тонко нашинкованная свежая капуста отлично подходит в качестве начинки для рулетиков из лаваша. Тушеная белокочанная традиционно используется для капустных пирогов. Она хорошо сочетается с яйцами, грибами и мясом. Белокочанную капусту всегда можно засолить, заквасить или замариновать.

Блюда из капусты: необычные рецепты

Почитатели корейской кухни могут приготовить куксу с капустой или начиненные капустно-мясным фаршем пигоди – пирожки на пару. Не столь острыми блюдами будут капустные котлеты из капусты или тушеная капуста с солями.

Из брюссельской или цветной капусты можно приготовить вкусный суп-пюре. А любителям выпечки пригодится рецепт штруделя с капустой. Из пекинской капусты получается легкий и вкусный салат с ананасами. Блюда из капусты могут быть самыми разными. Экспериментируйте и удивляйте своих близких!

www.pechenuka.ru

Блюда из капусты |

  1. Главная
  2. »
  3. Блюда из капусты

Блюда из капусты, Блюда из мяса

Котлеты – это то блюдо, которое часто готовят в любой семье. Однако если все время готовить их одним и тем же образом, то даже самые вкусные и пышные котлетки могут быстро приесться. ...

Цветная капуста в сухарях

Блюда из капусты

Если у вас в наличии есть цветная капуста, предлагаю приготовить из нее очень простое и вкусное блюдо. ...

Пирожки с капустой жареные на сковороде

Блюда из капусты, Рецепты выпечки

Пирожки с капустой жареные на сковороде по этому рецепту с фото получаются очень вкусные и мягкие, с большим количеством начинки, что нам всем нравится больше всего. ...

Тушеная капуста с колбасой, рецепт с фото пошагово

Блюда из капусты

Блюда для всей семьи непременно должны быть вкусными и сытными. Чтобы угодить каждому домочадцу, нужно делать такую еду, которая сразит своей оригинальностью и необычностью. ...

Блюда из капусты, Постные рецепты

Время поста, несмотря на то, что это время строгих ограничений в своем рационе питание, тоже может быть очень «вкусным», если знать несколько необычных рецептов, которые не противоречат правилом поста. Один из таких вариантов – это постные щи из свежей капусты, с пошаговым рецептом с фото которого, мы познакомим вас в нашем материале. ...

Капуста тушеная с курицей и грибами

Блюда из капусты, Блюда из курицы

Тушеная капуста одно из самых распространенных блюд в семейном меню. Готовить его можно по разному, вернее состав может быть на вкус хозяйки,  но оно всегда получается сытно и вкусно. Мы предлагаем почти классический вариант, когда капуста тушится с куриным мясом и грибами. ...

Блюда из капусты

К приходу зимы многие готовятся основательно. Это и смена гардероба, планы на будущий год, и конечно, заготовки. Кладовки с банками варенья, салатов, специй – неотъемлемая часть детских воспоминаний. Взрослея, вчерашние девочки становятся хозяйками сами и ищут доступные рецепты для заготовок каждый год. Квашеная капуста, рецепт быстрого приготовления в банке, считается доступным и простым блюдом, которое можно приготовить в любое время года, благо свежая капуста всегда есть на рынке. ...

Блюда из капусты

Многие любят кушать голубцы, но готовить их из обычной капусты — та еще морока, а вот молодые кочаны капусты идеально подходят для этого блюда. Листья такой капусты еще не успели затвердеть, а значит, получится накатать много голубцов! ...

Блюда из капусты, Рецепты выпечки

Как только начинается сезон молодой капусты, так и хочется побыстрее делать из неё салаты с большим количеством свежей зелени. А вот когда салатиков наедитесь, непременно воспользуйтесь рецептом, приведенным в этой статье, и приготовьте наливной пирог с молодой капустой. Он настолько простой, что не отнимет у вас ни сил, ни времени. Зато домочадцы будут в полном восторге. ...

Миниатюра к статье Цветная капуста в кляре

Блюда из капусты

Многие хозяйки цветную капусту, впрочем, как и брокколи, обходят стороной. Возможно, их отпугивает своеобразный вкус капусты, а может быть, не хочется возиться с этим овощем, ведь его нужно и на соцветия разобрать, да сварить, а потом и дальше готовить задуманное. Но цветную капусту можно приготовить очень быстро, если воспользоваться нашим рецептом и, поверьте, блюдо будет достойно ресторанного меню. ...

Навигация по записям

ezka.ru


Смотрите также