Овсянка для похудения: овсяная диета, каша, хлопья. Блюда для похудения из овсянки
Овсянка для похудения - рецепты с фото на Повар.ру (25 рецептов овсянки для похудения)
Для того, чтобы хорошо выглядеть, надо больше двигаться, не кушать на ночь, а еще знать рецепты овсянки для похудения в домашних условиях! Смотрите в нашей специальной рубрике, как приготовить овсянку для похудения так, чтобы она оказала максимальный эффект на наш организм и сделала тоньше нашу талию, а не кошелек. Приготовление овсянки для похудения — дело простое и скорое, поэтому займитесь собой прямо сейчас. Будьте здоровы и красивы!
Овсяное печенье без муки 3.7
Овсяное печенье вы, наверняка, покупаете, хоть изредка, в магазине. Но если вы приготовите печенье по этому рецепту, обещаю, что в магазине покупать его вы больше не будете. ...далее
Добавил: Erich 22.09.2012
Ленивая овсянка в банке для похудения 4.7
Для воплощения рецепта вам понадобится овсянка быстрого приготовления, также можно использовать смесь злаков, в составе которых есть овсяные хлопья. Так как блюдо диетическое, сахар не пригодится! ...далее
Добавил: Вика Василенко 09.05.2016
Овсянка в микроволновке 4.9
Как известно, овсяная каша выгодно отличается от остальных каш высоким содержанием полезных веществ. Приготовить ее в микроволновке не составит труда никому. Простой рецепт - вам в помощь. ...далее
Добавил: Арина Вольская 25.04.2013
Овсяная молочная каша в мультиварке 3.6
Овсяная молочная каша в мультиварке - это невероятно полезный, а главное - вкусный завтрак. Ее можно приготовить и детям, и тем, кто следит за собственным весом или пытается похудеть. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 18.05.2014
Вкусная каша с сухофруктами
Не зря англичане едят по утрам овсянку. Да и уже много людей по миру соглашаются с тем, что такой завтрак очень полезный, сытный, ну, и если его правильно сделать, то ещё и вкусный. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 11.05.2016
Котлеты из овсянки 4.8
Мои домашние не любят овсянку, но я нашла способ, как накормить семью здоровой пищей. Представляю вам рецепт приготовления вкусных котлет из овсянки. ...далее
Добавил: Nufica 10.08.2014
Овсяное печенье на скорую руку 4.7
Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек - овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт - убедитесь сами! ...далее
Добавил: Арина Вольская 03.10.2013
Овсяная каша в мультиварке 3.4
Овсянка, сэр! Лучший способ начать новый день с заряда бодрости и энергии. Ну а приготовить овсяную кашу в мультиварке - проще простого. Как - читайте дальше. ...далее
Добавил: Bamby 28.03.2013
Овсяное печенье с орехами и шоколадом 4.8
Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями, орехами пекан, шоколадными чипсами, корицей, гвоздикой, мускатным орехом и апельсиновой цедрой. ...далее
Добавил: Alteredego 14.10.2011
Овсяная каша, запеченная в духовке 4.8
Овсяная каша, запеченная в духовке - очень простой в приготовлении, но питательный, сытный и полезный завтрак, приготовить который сможет себе любой, даже не самый опытный кулинар. ...далее
Добавил: Montovini 11.01.2013
Тыквенно-овсяное печенье 3.5
Рецепт приготовления тыквенно-овсяного печенья. По данному рецепту получается хрустящее, необычное и очень вкусное печенье. ...далее
Добавил: Alteredego 12.12.2011
Овсяный кисель 4.0
Рецепт приготовления овсяного киселя - вашему вниманию. Такой кисель очень полезен для организма человека. Улучшает вещественный обмен, повышает иммунитет, способствует укреплению организма. ...далее
Добавил: Alteredego 22.04.2013
Овсяные котлеты в духовке 4.0
Предлагаю вам довольно простой, но весьма интересный рецепт овсяных котлет в духовке с фото. Удивительное сочетание мяса и хлопьев делает эти котлетки действительно стоящими внимания. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 22.09.2014
Постная овсяная каша 5.0
В этом посте я расскажу вам, как приготовить постную овсяную кашу. Это замечательный завтрак, который вас зарядит энергией и, что немаловажно, насытит организм на полдня точно. Рекомендую. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 04.08.2017
Овсяный кисель для похудения 2.3
Лидер среди киселей для похудения! Худея с таким киселем, вы не только сбросите лишний вес, но и поправите свое здоровье. Итак, готовим овсяный кисель для похудения! ...далее
Добавил: Арина Вольская 12.11.2013
Овсяная каша с сухофруктами 5.0
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить овсяную кашу с сухофруктами. Приготовление не займет много времени. Такое блюдо отлично подходит для завтрака и дарит силы на весь день. Удачной готовки! ...далее
Добавил: Маргарита 16.05.2016
Овсяные блинчики с яблоком 4.5
Овсяные блинчики с яблоком - едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото. ...далее
Добавил: Виталия 08.09.2014
povar.ru
рецепт приготовления на воде и кефире
Sovets.net
Здоровье Ангиология Гастроэнтерология Гематология Гинекология Дерматология Инфекционные болезни Кардиология Лечебные диеты Неврология Нетрадиционная медицина Онкология Отоларингология Офтальмология Педиатрия Проктология Пульмонология Ревматология Стоматология Токсикология и Наркология Травматология Урология Фармакология Эндокринология Кулинария Бульоны и супы Горячие блюда Десерты Закуски Консервация Напитки Продукты питания Салаты Красота Женские прически Косметическая продукция Косметология Макияж Массаж и СПА Похудение Спорт и фитнес Уход за волосами Уход за кожей Уход за лицом Уход за ногтями Уход за телом Дом и Быт Бытовая техника Дом и уют Домашние животные Сад и огород Товары для дома Цветоводство Мода и стиль Аксессуары Женская одеждаКак правильно варить овсяную кашу на воде для похудения: рецепты
Содержание статьи
Овсянка при похудении является незаменимым универсальным продуктом, который может быть использован теми, кто хочет скинуть несколько килограмм или набрать недостающие. Такое разное действие продукта обусловлено способом приготовления и количеством съеденного. Поскольку овсянка является калорийным продуктом, лучше всего ее употреблять в утренние часы.
Польза овсяной каши можно ли похудеть на овсянке
В чем секрет приготовления овсяной каши для похудения, если с ее помощью можно не только похудеть, но и поправиться? Овсянка является полезной для организма, поскольку содержит большое количество витаминов и микроэлементов, а именно К, Е, В, магний, калий, цинк, фосфор, медь и железо. Но одним из самых важных элементов является растворимая клетчатка – бета-глюкан. Овсянка – калорийный продукт, в 100 г содержится 345 калорий, 65 г углеводов, 6 г жиров, 12 г белка. Овес является источником энергии для мышц за счет медленного усвоения.
Похудеть с помощью правильного питания возможно, но процесс будет очень долгим. Для быстрого избавления от лишних килограммов нужно заниматься физически и плюс ко всему у Вас должна быть правильная мотивация к похудению. Только лишь в этом случае Вы сможете быстро избавиться от лишних килограммов. Помимо этого овсянка в своем составе содержит антиоксиданты, снижающие отрицательное воздействие свободных радикалов, а также уменьшающие тягу к сладкому. Овес благоприятно влияет на нервную систему, очищает кишечник и способствует омоложению.
Какая овсянка лучше для похудения
Для того чтобы похудеть необходимо подобрать определенный вид овсянки или геркулеса, которые отличаются способом обработки и временем приготовления. Выделяют:
- Геркулес – овес, прошедший очищение, пропаривание и сплющивание, поэтому они еще называются овсяными хлопьями. Для приготовления каши из данного продукта потребуется около 20 минут.
- Овсянка – крупа из цельных зерен на вид напоминающая рис. Каша из такого продукта получается жесткой, даже если ее готовить на протяжении часа. Цельнозерновая крупа редко используется, поэтому не имеет спроса.
- Пустой геркулес – продукт, продаваемый в пакетиках на одну порцию. Готовить очень просто, достаточно залить кипятком и выждать 3 минуты. Но из-за большого содержания добавок, сахара и некачественной крупы, такую кашу нельзя назвать полезной и пригодной для похудения.
Для приготовления каши используются овсяные хлопья, которые также имеют разную обработку. Чем меньше требуется времени для приготовления каши, тем меньше в ней полезных веществ. Для похудения и полноценного питания необходимо выбирать геркулес грубого помола или цельнозерновой овес, который необходимо варить, а не просто заваривать.
Овсянка для похудения. Диета на овсянке
Главная роль овсянки в рационе – нормализация метаболизма, что ведет к стремительной потере веса. В магазинах можно найти большое количество видов продукта, но необходимо разобраться какая лучше всего подходит для похудения. При выборе следует обратить внимание на упаковку, она должна быть герметичной, что позволит исключить попадания в нее влаги. Овсянка быстрого приготовления не подходит для диеты, поскольку она содержит меньшее количество полезных веществ в отличие от цельного зерна. Также не следует покупать сладкие каши, которые не только не помогут похудеть, но и увеличат дневную калорийность, за счет входящих в состав сахаров.
Для диеты нужно выбирать хлопья и зерна овсянки, которые варятся не менее 15 минут.Диета на овсянке заключается в употреблении одного продукта на протяжении 1-2 недель, за этот период можно избавиться от 3-7 кг. Стоит учесть, что монодиеты не приветствуются, поэтому диета не должна длиться более 10-14 дней. Каша готовится несколькими способами:
- залить кипятком на ночь, употреблять на следующий день в течение дня;
- залить водой крупу и варить до готовности;
- залить на ночь кефиром.
Также диета на овсянке может включать другие продукты, но богатые белком. Кашу следует употреблять в первой половине дня, на ужин подойдут нежирные сорта рыбы и мяса, творог и овощи.
Диетические рецепты овсянки как готовить овсяную кашу для похудения
Скорость похудения и польза от овсянки зависит от правильности ее приготовления. Лучше выбирать цельные зерна овса, которые будут готовиться дольше других сортов. Перед использованием необходимо тщательно промыть зерна несколько раз, после чего приготовить одним из нижеперечисленных способов.
Овсяная каша с йогуртом и творогом. Данный рецепт подойдет в качестве позднего завтрака или перекуса во время похудения, для достижения максимальной цели рацион должен быть разбит на 4-5 приемов, что позволит ускорить метаболизм. Для приготовления необходимы следующие продукты:
- 50 г овсяных хлопьев;
- 150 мл натурального йогурта;
- 65 г творога;
- ложка какао;
- банан.
Йогурт и овсянку поместить в блендер и после 5 минут настаивания взбить. Затем добавить нарезанный банан, творог и какао, хорошо взбить и разлить по бокалам.
Запеканка из овсянки и творога. Очень сытное и малокалорийное блюдо, подходящее для похудения, такой рецепт отлично подходит для раннего завтрака, который даст бодрость и энергию на весь день. Для приготовления понадобится:
- изюм;
- немного соли;
- 2 яйца;
- полкило творога;
- ложка натурального йогурта;
- 6 ложек овсяных хлопьев.
Смешать в чашке яйца, овсянку, соль, йогурт и творог. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла и присыпать овсяными хлопьями. Вылить жидкое тесто в форму и украсить изюмом. Поставить противень в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. Завтрак готов!
Смузи из фруктов и овсянки. Вариант для тех, кто любит смузи, для похудения коктейль выпивается утром, для набора веса – вечером. Для приготовления понадобятся любые фрукты, овсяные хлопья, молоко, корица и мед. В блендер сложить нарезанные фрукты, корицу и мед, залить все теплым молоком, засыпать овсянку и хорошо взбить. Напиток подается охлажденным.
Разнообразие рецептов с овсянкой позволяет с удовольствием процесс похудения довести до конца.
Рецепты блюд из овсянки для похудения
Рецептов блюд из овсянки большое количество, но только часть из них направлены на снижение веса.
Кисель. Данный рецепт подойдет для завтрака, напиток из овсянки избавит от чувства голода и окажет долгое насыщение. Для приготовления понадобится:
- корочка от черного хлеба;
- 50 мл холодной воды;
- 0,25 кг геркулеса.
Холопья залить водой на ночь, добавить хлеб и оставить для брожения. Через сутки жидкость процедить, а разбухшую массу перетереть через сито в эту же жидкость. Закваску убрать в холодное место в дальнейшем она понадобится для приготовления киселя. Нагреть 250 мл воды или молока и смешать в одинаковой пропорции с закваской. Хорошо перемешать и довести до кипения, посолить по вкусу.
Поскольку цель – похудеть, то необходимо следить за количеством потребляемого сахара. С это целью можно использовать сахарозаменители или мед. Овсянка с медом является вкусным и питательным завтраком для похудения, помогающей снизить потребность в сладком. Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:
- стакан воды;
- ложка меда;
- полстакана овсяных хлопьев.
Поставить воду на плиту, после закипания добавить хлопья и варить до готовности. Посолить и добавить немного меда.
Овсянка на завтрак для похудения
При регулярном потреблении овсянки по утрам можно значительно уменьшить объемы тела и вес. Но для того чтобы добиться такого эффекта необходимо правильно готовить кашу. Из одной коробки овсянки каждое утро можно готовить разный вид каши. Например, на одну порцию каши понадобится несколько столовых ложек геркулеса, в которую можно добавить:
- мед;
- банан;
- корицу;
- яблоко;
- изюм;
- семена льна.
Таким образом, каждый день можно придумывать разные вариации овсяной каши. Для того чтобы приготовить завтрак потребуется не более 15 минут, калорийность одной порции составляет около 200 Ккал.
Овсянка для похудения на завтрак готовится по следующему рецепту: овес залить с вечера кипятком в соотношении 1 к 2 и оставить на ночь. С утра каша готова к употреблению, необходимо лишь добавить любимые компоненты, мед или фрукты, посыпать корицей изавтрак готов!
Несладким вариантом завтрака для похудения является каша из овса и семян льна. Продукты с вечера залить кипятком и оставить на ночь. Такой вариант обычно предпочитают женщины после 45 лет, лен вместе с овсянкой улучшает пищеварение и нормализует стул, а также благоприятно влияет на состоянии кожи.
Овсянка на молоке для похудения
Как варить овсяную кашу на воде для похудения
(на одну порцию)
- 2 стакана воды
- стакан овсянки
- 50 грамм сливочного масла
- по вкусу добавить соль, сахар ( сахар, соль при похудении не желательны) или мёд
Поставить кастрюлю на тихий огонь, добавить 2 стакана воды, 1 стакан овсянки (геркулеса), варить помешивая до закипания, после того как каша закипела варить 3-4 минуты.
Обращаем Ваше внимание!!! Варить кашу следует на тихом огне.
Если цель – сбросить лишние килограммы, то овсяная каша должна вариться на воде. Но что делать, если такая пресная каша не по вкусу? В таком случае необходимо воду разбавлять в соотношении 1 к 1 с молоком, что не прибавит калорийности, но придаст вкус блюду. Такой сытный вариант улучшает метаболизм, надолго насыщает и способствует похудению. Для приготовления понадобится:
- стакан молока;
- стакан воды;
- стакан овсянки или геркулеса;
- 50 г сливочного масла;
- соль, мед или сахарозаменитель по вкусу.
Продукт промыть под водой и оставить в ней на некоторое время для размягчения. Залить молоко и воду в кастрюли, поставить на плиту, после закипания добавить овсянку и хорошо перемешать. Кашу варить в течение 20 минут, после чего необходимо убрать с плиты и дать настояться под крышкой еще 5-10 минут. Добавить мед или сахарозаменитель по вкусу, каша для похудения готова!
Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.
Как варить овсяную кашу на воде для похудения: диетические рецепты
Оцените статьюwww.jirabas.ru
Рецепты блюд из овсянки для похудения
Овсянка – это один из самых полезных продуктов. Злак в чистом виде или хлопья содержат богатейший мультивитаминный и минеральный комплекс, в котором присутствуют фолиевая кислота, витамины группы В, магний, хлор, сера, фосфор, йод, клетчатка, комплекс ценных аминокислот.
Попадая в организм, пищевые волокна мягко выводят токсичные вещества, отравляющие организм, нейтрализуют вредный холестерин.
Трудно представить диету для похудения, в которую не входит овсянка на воде. Энергетическая ценность овсяной каши – 100 г/ 360 кал.
Несмотря на кладезь витаминов в овсянке, похудение с помощью каши на воде без ввода в рацион других продуктов диетологами не рекомендуется. Объем тела уменьшается за счет вывода жидкости, очищения кишечника и распада мышц – именно из них организм в первую очередь черпает энергию для нормальной жизнедеятельности.
В результате после похудения можно видеть значительное ухудшение внешнего вида за счет неблагоприятных изменений в качестве кожи и волос.
Кроме того, во время монодиет постоянно чувствуется голод, появляются бессонница и раздражение, портится настроение.
Как готовить на воде овсянку для похудения так, чтобы и килограммы ушли и не возникло проблем со здоровьем? Какие овсяные диеты не вредны для организма?
Виды овсянки для похудения
Наиболее полезный продукт для диеты – овсяная крупа в виде злака. Но для того, чтобы ее сварить, нужно очень много времени – овес варится достаточно долго. Именно поэтому большинство худеющих включает в рацион овсяные хлопья.
В настоящее время выпускается несколько видов овсяных хлопьев, изготовленных по разным технологиям:
- «Геркулес» – их требуется варить 20-25 минут;
- лепестковые – достаточно варить 10-15 минут;
- хлопья «Экстра» .
В свою очередь «Экстра» делят на 3 категории:
- «единичка» – первая категория – нужно варить 15 минут, их изготавливают из цельного зерна;
- «Экстра-двойка» — овес предварительно перемалывают, и требуется варка не более 10 минут;
- «Экстра-тройка» – варки практически не требуется.
«Экстра-тройка» – это крупа, прошедшая тройную обработку, дробление и выпаривание, каши из нее вводят в рацион грудным младенцам и людям, страдающим от болезней пищеварительного тракта.
В диету для похудения рекомендовано вводить овсянку на воде, сваренную из хлопьев «Экстра-единица» или «Геркулеса». В таких полуфабрикатах сохраняется больше полезных веществ, среди которых основное место занимает клетчатка.
Овсяные диеты
Долгосрочная диета на овсянке возможна, если в дневное меню каша будет вводиться 1-2 раза – не более. Монодиета на овсянке поможет избавиться от 5-7 кг за неделю, но долго вес удержать не удастся – как только рацион стабилизируется, лишние килограммы не только вернутся, но и количество их увеличится.
Одна из легких диет на овсянке, выглядит следующим образом:
- с утра пьют только зеленый чай;
- через 30 минут можно съесть 150 г каши из овсяных хлопьев;
- второй завтрак – фруктовый или овощной салат, который заправляют лимонным соком или соевым соусом;
- на обед обязательно кусок мяса с салатом, заправленным оливковым маслом;
- на полдник – любые фрукты, за исключением крахмалистых бананов, хурмы или сладкого винограда;
- ужин – тарелка овсяной каши.
Питьевой режим, расширенный – до 1,5 л жидкости в день. Пить можно разбавленные водой свежие соки, воду без газа и зеленый чай.
Рацион рассчитан на 1-2 недели.
Эта овсяная диета помогает избавиться от 3-4 килограммов за 5 дней. В течение дня съедают кашу из овсяных хлопьев крупного помола или крупы, приготовленной следующим образом. Крупу засыпают в термос на всю ночь и заливают кипятком – пропорции 1/3. Хлопья заваривают на 2-3 часа, варить не нужно.
Порция каши – 200 г, ее едят 3 раза в день. Дополняют для вкуса сухофруктами, орехами, заправляют тертым свежим яблоком или грушей, можно добавить ягоды, чайную ложку меда. Солить кашу нельзя. Запивают кашу зеленым чаем.
Питьевой режим, расширенный – до 1,5 л чистой воды в день – это не считая зеленого чая.
Похудение можно стимулировать тем, что вводить в рацион не овсяные каши, а кисель – его едят перед каждым пищевым приемом. Это блюдо имеет специфический вкус и не для всех приятную консистенцию, но цвет лица после овсяной диеты на киселе становится настолько свежим, что окружающие спрашивают, где удалось так хорошо отдохнуть.
Худеть с помощью овсяного киселя просто – перед каждым приемом пищи его съедают по 100 г. Особой коррекции остальное дневное меню – по сравнению с привычным рационом – не требует. Постное мясо, кисломолочные продукты, супы на нежирном бульоне, овощи тушеные и в виде салатов. Полдник – фрукты.
Рецепт овсяного киселя
Приготовить овсяный кисель просто.
Ингредиенты для блюда:
- хлопья «Геркулес» – стакан;
- теплая кипяченая вода – 2,5 литра;
- кислая сметана или кефир – столовая ложка или 1/4 стакана.
- Стакан хлопьев засыпают в банку на 3 литра, заливают теплой кипяченой водой – не кипятком – почти полностью, добавляют закваску. На 2 дня банку ставят в теплое, темное место. Желательно ее хотя бы несколько раз встряхнуть.
- Через 2 суток все процеживают, промывают осадок, и снова его заливают кипяченой водой – пропорции 1/3.
- Через 20 часов, когда смесь расслоится на чистую воду и гущу, воду сливают, а гущу ставят в холодильник.
В дальнейшем из этой субстанции и варят кисель для похудения, уваривая до состояния джема.
Рецепты овсянки на воде
Для похудения овсянку лучше всего запаривать, но иногда хочется разнообразия.
В этом случае на воде можно приготовить каши по различным рецептам.
- Каша варится по обычному способу, но чтобы не было «скучно» есть, ее заправляют корицей, тертыми яблоками, медом. Можно заранее натереть горький черный шоколад, растопить его на водяной бане, а затем, когда каша сварится, смешать с ней. Не нужно переживать – несколько граммов черного шоколада с утра набору веса не способствуют, зато зарядят на весь день энергией;
- В обычную кашу на воде добавляют приправы – молодой молотый чеснок, кунжут и куркуму;
- Сваренные хлопья можно смешать с мелко порезанным болгарским перцем, помидорами и зеленым горошком;
- Из овсяных хлопьев можно приготовить смузи. В чашу блендера помещают несколько ложек запаренных овсяных хлопьев, нарезанные фрукты или ягоды по вкусу. Можно добавить мед, горсть имбиря или корицу.
Корица и имбирь – это специи, ускоряющие обменные процессы и способствующие похудению. С их помощью можно усилить кишечный метаболизм и облегчить вывод шлаков из организма.
Овсяную кашу для похудения можно делать не на воде, а на кефире. В этом случае к завтраку нужно готовиться с вечера. В термосе заливают овсяные хлопья кефиром – 4 столовые ложки на полтора стакана – подогревать заранее кефир не нужно. Туда же закладывают 1 чайную ложку изюма.
Термос требуется закрыть плотно и оставить до утра. Если овсяная каша планируется на ужин, то заливать «Геркулес» кефиром нужно с утра.
Рецепт ленивой овсяной каши. Емкость с плотной крышкой засыпают на 1/3 овсяными хлопьями «Экстра-двойки». еще на треть – мелко нарезанными фруктами или фруктовым пюре, добавляют чайную ложечку меда. Заливают молоком, разведенным водой в пропорции 1/3. Крышку закрывают, банку несколько раз энергично встряхивают, а затем убирают в холодильник.
На следующий день о вкусном завтраке для похудения можно не волноваться – остается достать и отсыпать порцию. Банка с кашей хранится в холодильнике до 3 дней.
Результаты похудения на овсянке у всех разные – это зависит от того, какая диета выбрана и как готовили овес. Однако нужно отметить – поскольку овсянка относится к здоровому питанию, то ее ввод в рацион для похудения в качестве завтрака благоприятно отражается на организме.
Не приходится испытывать чувство голода, организм очищается от токсинов и шлаков, пополняется запас полезных веществ.
Поделитесь с друзьями ссылкой
Материалы по теме
Источники: http://pohudeemsami.ru/zdorovaya-pishha/produkty/ovsyanka-dlya-poxudeniya
1lustiness.ru
Овсянка для похудения: отзывы, рецепты, описание
Первый продукт, который у каждой женщины ассоциируется со словом «похудение» — это овсянка. Действительно, она помогает избавиться от лишнего веса, не нанося при этом вреда здоровью. Есть различные варианты использования овсянки. Из нее можно готовить кашу, суп, кисель, который очищает желудок и кишечник. Диетологи предлагают разные варианты эффективных диет на овсянке. Рассмотрим, как приготовить овсянку для похудения и чем она полезна.
Овсянка для похудения
Польза овсянки для похудения
Овсянка — это каша, которую готовят из овсяной крупы. Главный вопрос заключается в том, можно ли похудеть на овсянке. Чтобы понять, почему овсянка для похудения полезна, рассмотрим ее состав. Овсянка богата клетчаткой, белками и пектинами. Каждый из этих компонентов полезен для похудения.
Клетчатка
Клетчатка — это растительные волокна. В овсе содержится растворимая клетчатка. Попадая в организм, растительные волокна увеличиваются в объеме, приобретая желеобразный вид. Разбухая, волокна заполняют желудок и создают ощущение сытости, в них формируются полезные для организма бактерии.
Польза клетчатки для похудения состоит в том, что она снижает аппетит. Еще клетчатка способствует нормализации пищеварения.
Белки
Белок — это строительный материал для мышц. А мышцы, в свою очередь, помогают сжигать калории. Тем, кто параллельно с диетой посещает спортивный зал, белковая пища необходима. Исследования подтверждают тот факт, что при большом количестве белковой пищи в рационе худеющих, кожа во время похудения выглядит лучше, чем у тех, кто получает белков недостаточно.
Белковая пища создает ощущение сытости на длительный период. Соответственно, любая женщина, которая ела по 5-6 раз в день, сможет безболезненно уменьшить количество приемов пищи, что приведет к похудению.
При достаточном количестве белка в организме не возникает желания полакомиться чем-то сладеньким.
Пектины
Пользу пектина для похудения сложно переоценить. Он является санитаром организма, очищающим кишечник от шлаков, которые копятся там неделями. Это, в свою очередь, приводит в норму обмен веществ, нарушение которого является основной причиной набора лишнего веса, поэтому все продукты, в которых содержится пектин, а в овсянке его достаточно много, необычайно полезны для похудения.
Витамины и микроэлементы
Помимо вышеперечисленных компонентов в составе овсянки присутствуют:
- витамины А, РР, С, Е и Н;
- кальций;
- фосфор;
- магний;
- фтор;
- биотины.
Все эти вещества необходимы для нормального функционирования организма человека.
Помимо того, что овсяная каша помогает сделать тело стройным, она благоприятно воздействует на состояние кожи и волос. Входящие в состав зерен овса витамины группы В помогают снять стресс и привести в норму нервную систему.
Также овсянка укрепляет иммунитет, а входящие в состав овса антиоксиданты помогают свести на нет негативное воздействие свободных радикалов.
Помимо всего вышесказанного, овсянка понижает уровень холестерина и нормализует уровень сахара в крови.
Способы использования овсянки для похудения
Можно из овсянки готовить каши, супы, смузи, добавить в рацион овсяные отруби или варить очищающий напиток, который образно называют киселем. Рассмотрим, что нужно для приготовления овсянки для похудения. О диетах на овсянке мы поговорим отдельно.
Овсяная каша
Многие перед тем, как начинать худеть, смотрят на эффективность метода похудения. Похудеть с помощью овсяной каши быстро не получится, однако диетологами доказано, что результаты, которых получилось добиться в сжатые сроки, мало кому удается закрепить. Потерянные килограммы с такой же скоростью возвращаются назад. А если избавление от лишнего веса происходило постепенно, то удержать такой результат можно надолго.
Овсяная каша для похудения
Также стоит отметить, что быстрое похудание сказывается на состоянии кожи. Появляются морщины, кожа в области живота и талии обвисает.
К тому же медики утверждают, что невозможно быстро избавиться от лишнего веса, не нанеся при этом вреда здоровью.
Овсяная каша на воде
Если ваша цель — избавиться от лишнего веса, то варить кашу из овсяной крупы нужно на воде, а не используя молоко (даже если молоко обезжиренное). Подойдет приготовленная на воде овсянка на завтрак. Можно кушать не сваренную, а запаренную кашу. Чтобы улучшить вкусовые качества блюда, можно добавить орехи, сухофрукты, свежие ягоды или фрукты, твердый сыр или творог, мед. Но, здесь главное — не перестараться. Каша из овсяной крупы в любом случае получиться вкусной, а вот будет ли такой завтрак диетическим — это вопрос. Чтобы найти для себя идеальный диетический вариант овсяной каши, следует посетить диетолога. Он, в зависимости от индивидуальных особенностей вашего организма, подскажет, какие добавки предпочтительнее использовать и в каких количествах.
Овсяная каша на кефире
Этот вариант овсяной каши подойдет как на завтрак, так и на ужин. Сначала варим густую кашу из овсяной крупы на воде, затем разбавляем кашу стаканом кефира. Можно вместо кефира использовать натуральный йогурт. Разрешается в блюдо добавить чайную ложку изюма.
Каша в банке
Этот рецепт приготовления овсяной каши должен быть у каждой женщины, мечтающей о стройной фигуре. Каша, приготовленная в банке, не только полезна, но и вкусна. К тому же это вариант быстрого завтрака. Вам не придется заваривать овсяную крупу или хлопья.
Каша в банке
Готовить данное блюдо необязательно в банке. Можно использовать любую тару небольшой емкости. Засыпаем в нее вечером 3 ст. л. овсяных хлопьев, которые заливаем стаканом нежирного кефира или натурального йогурта. Также можно использовать молоко или, как вариант, залить хлопья чистой водой. Оставляем настаиваться хлопья на ночь. Сутра приправляем кашу 1 ч. л. меда, 1 ст. л. любых орехов и 0,5 тертого яблока. Некоторые предпочитают добавлять в такую кашу творог. Все хорошенечко перемешиваем. Любители пряностей могут побаловать себя корицей и добавить немного этой пряности в банку. Блюдо готово к употреблению.
На фото такая каша больше похожа на десерт. А любая женщина, которая хоть раз ела подобное блюдо, включит ее в свой ежедневный рацион.
Очищающий напиток из овсянки
Есть несколько вариантов киселя, который очищает организм от находящегося там мусора. Рассмотрим, как приготовить кисель на воде и как приготовить напиток на кефире.
Рецепт № 1
Этот рецепт для похудения используется уже не первое десятилетие. Нам понадобится для приготовления стакан овса и 5 стаканов воды. Предварительно промываем овес под проточной водой. Затем отвариваем его в воде на небольшом огне в течение четырех часов. Получившуюся массу пропускаем через сито. Шелуха — это отходы, а в пищу идет масса желейной формы, хотя можно шелуху перебить в блендере или перекрутить 2-3 раза в мясорубке и смешать с киселем. После этого еще раз пропускаем все через сито. Напиток готов к употреблению.
Пить такой кисель лучше теплым, поэтому перед употреблением разбавляем его теплой водой. Между приемами пищи необходим выпивать по 1/3 стакана. В целом за день нужно употреблять в пищу 1 стакан киселя из овса. Чтобы улучшить вкусовые качества напитка, у него добавляют свежие ягоды и мед.
Рецепт № 2
Сложность: легкая
Время приготовления: 72 час.
Ингредиенты- 1. Овёс
1 ст.
- 2. Геркулес
½ ст.
- 3. Кефир и вода
100 мл
- 4. Сметана
1 ст. л.
1.Взять ингредиентыПредварительно промываем овес под проточной водой, затем перемешиваем все ингредиенты за исключением воды. Далее заливаем получившуюся крышку водой и накрываем марлей, сложенной в несколько раз. Оставляем банку в теплом месте на 72 часа. По истечении времени пропускаем содержимое через сито. Жмых выбрасываем, а желеобразную массу ставим на огонь и доводим до кипения. Периодически кисель необходимо мешать. Как только содержимое кастрюли закипит, выключаем огонь.
Пьем кисель после того, как он остыл. Рекомендуется перед каждым приемом пищи выпивать по ½ стакана киселя. Можно по 1-2 глотку пить напиток на протяжении всего дня.
Рецепт № 3
Напиток, приготовленный по данному рецепту, — это скраб для кишечника из овсянки.
Рецепт № 3
Сложность: легкая
Время приготовления: 24 час.
Ингредиенты- 1. Овсяные хлопья
1 кг
- 2. Проросшие зерна овса
горсть
- 3. Вода
3 л
- 1.Берем ингредиенты
Предварительно кипятим воду и ждем, пока она остынет, затем добавляем в нее хлопья и зерна овса, все перемешиваем. Оставляем смесь на сутки в теплом месте. По истечении этого времени напиток готов. Хранить его нужно в холодном месте. Перед тем, как пить напиток, перемешиваем содержимое банки. В стакан наливаем жидкость, предварительно установив на него сито. Можно добавить 1 ч. л. меда. Пить этот напиток целесообразно по утрам.
Овсяные отруби
Отруби по своей сути — это оболочка зерна. В ней содержится большая часть полезных веществ. Овсяные отруби можно добавлять в салаты, кисломолочные продукты или запаривать обычной водой. Также можно частично или полностью заменить отрубями пшеничную муку. Если вкусовые качества выпечки из овсяных отрубей вас не устраивают, разрешается заменить муку при изготовлении кляра на отруби овса. Это никак не скажется на вкусовых качествах блюда, а еда получится менее калорийной и более полезной для здоровья.
Но нельзя беспрерывно употреблять отруби. Они не позволяют организму усваивать некоторые минералы. Лучше всего заменить ужин стаканом нежирного кефира со столовой ложкой овсяных отрубей.
Смузи
Смузи из овсянки — это не только полезно, но и вкусно.
Смузи
Сложность: легкая
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты- 1. Молоко
1 ст.
- 2. Овсянка
2-3 ст. л.
- 3. Корица
½ ч. л.
- 4. Мёд
1 ч. л.
- 5. Фрукты или ягоды
3 ст. л.
- 1.Взять ингредиенты
Предпочтение лучше отдавать тем фруктам, которые имеют низкую калорийность, в противном случае полученный коктейль сложно будет назвать диетическим. Для приготовления блюда предварительно нужно подогреть молоко, затем поместить овсянку с корицей, фрукты, мед и молоко в блендер, взбить до однородной массы. Употреблять коктейль нужно по утрам. Желательно не в дополнение к завтраку, а вместо него. Если выпить его на ночь, то утром лучше на весы не становиться: эффект будет противоположный ожидаемому.
Суп из овсянки
Овсяная каша способствует похудению в любом виде, поэтому, худеющим можно взять на вооружение рецепт супа, приготовленного на овсянке.
Берем 2-3 ст. л. овсяных хлопьев, заливаем их водой и ставим на маленький огонь. После того как хлопья закипят, убавляем огонь до минимума и варим хлопья минут 5-7. В это время трем на крупной терке морковь средних размеров, мелко нарезаем небольшую луковицу и режем кубиками картофель среднего размера. По истечении 7 минут бросаем к овсяным хлопьям лук, затем морковь. Варим суп еще 7-8 минут. Затем бросаем картофель. Когда картофель будет готов, добавляем протертый через сито томат, предварительно сняв с него кожицу, и специи. Выключаем суп и даем 30-40 минут настояться.
Перед подачей на стол добавляем в суп зелень. Его можно приправить сметаной или маленьким кусочком сливочного масла. Некоторые любят в такой супчик добавить молочко, но это на любителя.
Есть и другие вариации супов из овсянки, вплоть до фруктовых. По желанию все супы можно приправлять корицей. На первый взгляд кажется, что блюдо непривлекательно. Но каждая женщина, которая ела суп из овсянки, опровергнет этот факт.
Диеты на овсянке
Диеты на овсянке не менее эффективны, чем всеми излюбленные диеты на гречке. Существует несколько вариантов диет на овсянке. Мы рассмотрим два наиболее популярных.
Монодиета
Это, пожалуй самый жесткий вариант диеты. Помимо овсяной каши, ничего есть нельзя. К тому же кашу, сваренную на воде, ничем нельзя приправлять (включая мед и соль). Единственное. что можно позволить себе, — положить в кашу несколько сушеных слив.
Питаться во время такой диеты следует 3 раза вдень. При этом все перекусы запрещены. Питьевой режим не меняется, за исключением того, что исключается алкоголь и сладкие напитки. Чистой воды разрешается употреблять столько, сколько душе угодно.
Овсяная диета. До -7 кг за НЕДЕЛЮ. Меню овсяной диеты на один день
рецепт овсянки для похудения на 1 месяц)
Овсянка для похудения. ДИЕТА на овсянке. Рецепты!
Длительность диеты — неделя. Результативность – 7 кг (по 1 кг ежедневно). Чтобы закрепить результат, нужно правильно выйти из диеты. Целесообразно взять за правило есть на завтрак только одну овсянку. В ней достаточно углеводов, чтобы зарядить организм энергией на весь день.
Если тяжело кушать одну овсянку, можно добавить в рацион фрукты в качестве перекусов. Отлично подойдут яблоки. Можно в день съедать по 2 шт. чернослива.
Если в рацион добавить овсяное печенье, фрукты, батончики, приготовленные на основе овса, орехи и сухофрукты, то длительность диеты можно увеличить на 2-3 недели. Но больше месяца придерживаться данной системы питания нельзя. Сидеть на подобной диете допустимо только раз в год.
Диета на овсянке с овощами и фруктами
Длительность диеты составляет 10 дней. Результативность –5-8 кг. Во время диеты питаемся 6 раз. При этом 3 раза едим овсяную кашу, приготовленную на воде. Между завтраком, обедом и ужином едим овощи в любом виде и фрукты. Запрещается употреблять картофель, бананы и виноград.
Из фруктов предпочтение следует отдать яблокам, грейпфрутам, ананасам и апельсинам. Из овощей — моркови и свекле. Во время диеты лучше есть яблоки зеленого цвета: них содержится минимальное количество сахара. Ежедневно нужно выпивать не менее 1.5 л чистой воды, а лучше — 2.
Перед тем как садится на диету, следует очистить организм при помощи рисового отвара.
Помимо диет можно делать разгрузочные дни на овсянке для похудения. На протяжении дня допустимо есть только овсяную кашу. За такой день можно потерять от 700 г до 1 кг.
Мы предложили вам 2 варианта диеты на овсянке. Монодиета более эффективна. Но главное не то, какая диета позволяет избавиться от большего количества килограммов, а то, какая переносится организмом легче.
Показания к употреблению овсянки
Помимо того, что использовать овсянку можно для похудения, она позволяет избавиться от некоторых заболеваний. Показана овсянка людям, страдающим сердечно-сосудистым заболеваниям, диабетом, заболеваниями ЖКТ и гипертонией. Также овсянка укрепляет кости и улучшает состояние зубов.
При этом необязательно есть овсяную кашу. Ее можно заменить овсяным печеньем или крекерами, испеченными на овсяной муке. По большому счету из овсяной муки можно делать всю ту же выпечку, что и из пшеничной. При этом получаются не только вкусные, но и полезные сладости. Также диетологи и медики рекомендуют употреблять исключительно овсяный хлеб.
Важные нюансы
Чтобы при похудении с овсянкой добиться желаемого результата, кашу следует готовить самостоятельно. Многие покупают каши быстрого приготовления, считая их аналогом каши, приготовленной из овса. Такие блюда содержат сахар и добавки, которые вредны для фигуры и здоровья.
Овсянка для похудения должна использоваться в чистом виде. Если в кашу добавлять разнообразные «подсластители» типа меда или варенья, она превращается в достаточно калорийное блюдо. Для здоровья такая каша полезна, а для фигуры — не всегда.
Отзывы
Изучив отзывы представительниц прекрасного пола, которым удалось похудеть на овсяной каше, можно сделать вывод, что метод работает. Что касается результата, то он зависит от многих факторов. Можно встретить отзывы, в которых указывается, что женщина, которая ела одну овсянку, сбросила 7 кг. Другая же представительница прекрасной половины утверждает, что сбросила всего 4 кг.
Нужно понимать, что красивая фигура — это результат каждодневного труда. Нужно взять за правило кушать овсянку утром, а перекусы заменить фитнес-батончиками или овсяным печеньем, тогда польза от прохождения диеты будет существенной, а полученный результат закрепится надолго.
Также следует начать делать как минимум раз в месяц разгрузочные дни. А чтобы тело было не только стройным, но и подтянутым — записаться в спортивный зал. Многие сетуют на то, что после работы нет времени посещать спортивный зал. В таком случае можно заниматься дома. При этом можно самим себе выбрать время занятий. Если после работы заниматься не хочется, достаточно делать зарядку по утрам.
Наряду с отзывами от тех, кто похудел, можно встретить и отзывы тех, кто не смог избавиться от лишнего веса, или похудел за неделю всего на 2-3 кг. Причиной этому является либо нарушения правил диеты, либо отсутствие физических нагрузок, либо отсутствие лишнего веса.
Заключение
Мы разобрались, как похудеть с овсяной кашей и другими продуктами овсяной группы. Главное — набраться терпения и полюбить этот продукт. Если овсянка на воде вам не по вкусу, добавляйте в нее первое время орешки и любимые фрукты в свежем или сушеном виде. Можно кушать овсяную кашу с обезжиренным творогом. Со временем количество добавок следует уменьшать. В конце концов каждая, кто ела кашу с добавками, со временем привыкла ко вкусу блюда без них и начала потреблять ее с удовольствием.
Поставь оценку
dietamigom.ru
Овсяная каша для похудения - диета и полезные рецепты приготовления, отзывы и результаты
Sovets.net
Здоровье Ангиология Гастроэнтерология Гематология Гинекология Дерматология Инфекционные болезни Кардиология Лечебные диеты Неврология Нетрадиционная медицина Онкология Отоларингология Офтальмология Педиатрия Проктология Пульмонология Ревматология Стоматология Токсикология и Наркология Травматология Урология Фармакология Эндокринология Кулинария Бульоны и супы Горячие блюда Десерты Закуски Консервация Напитки Продукты питания Салаты Красота Женские прически Косметическая продукция Косметология Макияж Массаж и СПА Похудение Спорт и фитнес Уход за волосами Уход за кожей Уход за лицом Уход за ногтями Уход за телом Дом и Быт Бытовая техника Дом и уют Домашние животные Сад и огород Товары для дома Цветоводство Мода и стsovets.net
Овсянка для похудения: овсяная диета, каша, хлопья
Содержание статьи:
- Варианты овсяной диеты
- Рецепты блюд из овсянки
- Польза овсяной диеты
Варианты овсяной диеты
Одним из вариантов похудения можно считать овсяную монодиету. Это довольно жесткий метод и подойдет он в первую очередь тем, кто имеет хорошую силу воли, выдержку и большое желание быстро снизить вес. При данной диете необходимо есть овес для похудения несколько раз в день. Следует варить кашу из хлопьев грубого помола на воде и настаивать в течение 15 минут. Она должна быть без всяких добавок. Это касается любых видов специй и даже масла. Есть кашу нужно небольшими порциями 3 дня, не добавляя в рацион других продуктов. Однако нужно обязательно запивать такую кашу. Для этого подойдет кипяченая вода, зеленый чай или травяные настои. Все это не должно содержать сахара. Только на четвертый день можно добавить к каше немного фруктов. Придерживаться такого питания следует в течение 1 недели. Такая овсяная диета для похудения очень эффективна и служит хорошим прочищением организма. Избавиться можно сразу от 12 кг веса и более. Однако соблюдать все условия будет очень сложно.
Еще один вариант – полноценная овсяная диета. Ее длительность составит две недели, после чего можно заметить снижение веса до 10 кг. Это более мягкий и щадящий способ похудеть. В данном случае разрешается употреблять большее разнообразие еды. Овсяные хлопья для похудения, рецепт которых довольно прост, лучше отваривать на воде. Положить в готовую кашу можно кусочки низкокалорийных свежих фруктов или небольшое количество сухофруктов. Это может быть курага, чернослив или изюм. В день нужно съедать 250 – 300 г такой каши. При этом количество фруктов не должно превышать 100 г. Дневную норму следует делить на 3 приема. При сильном чувстве голода можно перекусить свежими фруктами. Помимо каши можно есть и другие блюда из этого продукта. Это может быть овсяный кисель для похудения, печенье или отвар.
Если подобные варианты диеты слишком сложные и постоянно придерживаться определенного рациона не получается, можно использовать овсяные хлопья для перекусов. Это не поможет быстро и сильно похудеть, однако фигура будет поддерживаться в хорошем состоянии. Заключается метод перекусов в том, что вместо конфетных изделий, высококалорийных пирожных и шоколада нужно употреблять продукты, в которых содержится овес. Не обязательно это должна быть каша. Можно перекусывать мюсли, овсяным печеньем и т.п. Даже в виде выпечки овес для похудения хорошо подходит.
Рецепты блюд из овсянки
Геркулесовая диета для похудения может включать в себя не только каши из овсянки. Есть и другие блюда, которые могут быть включены в рацион худеющего. Их перечень довольно разнообразен. К наиболее востребованным рецептам можно отнести:
- Каша с овсяными хлопьями и кефиром. Можно использовать два варианта ее приготовления. Оба они могут использоваться в качестве завтрака. Для первого варианта нужно заранее вечером залить 3 ст. л. сырых хлопьев одним стаканом кефира. Хорошо для этой цели подходят хлопья «Геркулес». В эту смесь можно добавить немного изюма, кунжута или свежих ягод. Утром такая геркулесовая каша для похудения будет готова к употреблению. Это не только полезно, но и очень вкусно. Для второго варианта овсяные хлопья нужно будет сварить. Желательно делать это на воде. Овсяная каша должна получиться густой. После этого ее нужно выложить в тарелку и залить кефиром. По желанию можно добавить сухофрукты или орехи, но в небольшом количестве.
- Кисель из овсяных хлопьев. Это хороший вариант для очищения кишечника. Овсяной кисель для похудения, рецепт которого довольно прост, можно принимать регулярно. Для его приготовления необходимо залить геркулесовые хлопья кипятком. Не перемешивая, его нужно оставить на ночь. Утром смесь необходимо хорошо перемешать и процедить с помощью марли. В итоге должно образоваться овсяное молочко. Его нужно влить в кастрюлю и поставить на огонь, постоянно помешивая. В смесь можно добавить немного меда. Когда кисель закипит, его нужно выключить. Овсяный кисель для похудения готов. Пить его лучше остуженным.
- Настой из овса. Этот напиток можно пить охлажденным. Для этого рецепта потребуется 1 кг хлопьев «Геркулеса» и 1 горсть проросших овсяных зерен. Все это нужно положить в глубокую емкость и залить тремя литрами холодной кипяченой воды. Такой состав необходимо настаивать сутки, предварительно размешав. После того, как напиток хорошо настоится его можно процеживать и пить. Хранить его следует в холодильнике. Для придания вкуса можно добавить перед употреблением 1 ложку меда. Такой своеобразный отвар из овса для похудения отзывы имеет самые лестные. Он хорошо помогает очистить организм и похудеть.
- Еще один вариант, как заваривать овес для похудения – это сварить из него кашу с добавлением пшеничных отрубей. Для этого нужно сварить в 150 мл воды или нежирного молока 1 ложку пшеничных отрубей и 2 ложки овсяных. Они должны хорошо покипеть на слабом огне при постоянном помешивании. В данном случае можно добавить небольшое количество сахара или меда. Такой рецепт хорошо подходит для завтрака, чтобы набраться сил и энергии на весь день.
Польза овсяной диеты
Существуют различные отзывы на похудение на овсянке. Ее эффективность часто зависит не только от правильного приема продукта, но и от особенностей организма. Овсянка способна принести большую пользу. Этот полезный продукт сможет:
- — снизить уровень холестерина;
- — способствовать быстрому сжиганию лишнего веса;
- — служить профилактикой ожирения;
- — придать силы и укрепить иммунитет;
- — решить проблему запоров и нормализовать работу кишечника.
Это все говорит о том, что геркулесовая диета для похудения очень полезна и к тому же эффективна. Овсянка низкокалорийная и при этом питательная, что и делает ее наиболее привлекательной. Несмотря на все положительные свойства этого продукта, необходимо также соблюдать некоторые рекомендации. В первую очередь следует убрать из рациона минеральную воду и кофе. Помимо этого после приема пищи необходимо пить воду, зеленый чай или настой из трав без сахара.
Следует учитывать, что овсянка для похудения не всем подходит. Она может быть противопоказана людям с некоторыми заболеваниями. Именно поэтому подходить к такой диете нужно с осторожностью. Лучше всего проконсультироваться с врачом-диетологом. Только в этом случае можно не навредить своем организму и добиться положительных результатов в похудении.
love-mother.ru
