Рецепты от Баста24. Баста блюдо
Паста Баста | Рецепт с фото
Мясо порезать кусочками примерно 2 см на 2 см.
Грибы порезать произвольными кусочками. Я люблю резать крупными, чтобы после жарки грибы остались грибами, а не превратились в кашу:).
На сковороде разогреть оливковое масло, выложить мясо, обжаривать примерно 5 минут до момента, когда мясо потеряет свой яркий красный цвет.
К мясу добавить грибы, перемешать. Жарить около 10 минут. После убавить огонь до среднего.
Пропустить чеснок через пресс, добавить к мясу, перемешать. Немного посолить, поперчить и снова перемешать.
Влить сливки так, чтобы они покрывали мясо. Тушить чуть больше, чем на слабом огне около 25 минут.
Во время тушения мяса вскипятить воду, посолить, добавить пасту. Варить по времени столько, сколько указано на упаковке.
Соус еще раз посолить-поперчить по вкусу, добавить специи, перемешать.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке (в первую очередь, в зависимости от твердости сыра), большую часть добавить в соус, перемешать. Тушить еще минуту, чтобы сыр расплавился. Остатком сыра посыпать блюдо перед подачей.
Сытная и нежная паста готова. Приятного аппетита!
kamelenta.ru
Рэпер Баста: «Лучший свой рецепт я стырил у бабушки» | Питание и диеты | Кухня
Баста: Я стырил рецепт у бабушки. Салат оливье с сыром вместо картофеля. Все ингредиенты - стандарт: морковь, солёные огурцы, горошек. Просто ещё натираем туда сыр и кладём копчёную колбасу, в крайнем случае можно добавить молочные сосиски.
Баста. Сценический псевдоним Василия Вакуленко. Рэпер родился в Ростове-на Дону, ему 36 лет, у него жена и двое детей. Сам пишет музыку и тексты, снимает клипы. Стал особенно популярен после телепроекта «Голос», где был членом жюри.
Рыбалка? Ни за что!
Екатерина Гаврилова, ПРО Кухню: Какие у вас есть семейные традиции? Может, собираетесь за большим столом на обед или ужин?
- Жена у меня готовит каждый день для детей и для себя. Совместные ужины, если честно, в нашем доме большая редкость. Я не домашний человек, всё время провожу в дороге. Мне тяжело быть постоянно дома. Даже с семьёй предпочитаю бывать вне стен квартиры.
- А отдыхать где любите? Вот в Сочи сейчас модно...
- Такой отдых обычно превращается в затяжную фотосессию. Сложно расслабиться. Пытаюсь объяснить людям, что я с детьми, но не все это понимают. Конечно, мне не сложно сфотографироваться, но семья страдать не должна. Мне нравится в Сочи - здесь прошло моё детство. Куда ещё было ехать, если мы жили в Ростове?
Баста. Фото: www.globallookpress.com- А например, рыбалка? С душистой ухой да в мужской компании...
- На рыбалку не хожу никогда и ни при каких обстоятельствах. Просто ненавижу это дело. «Добыть» продукты могу максимум в магазине. Если хотите меня уничтожить, лишить разума - можете затащить на охоту. Там я сойду с ума, не выдержу и часа.
Молоко, любовь моя
- Вы много путешествуете и, наверное, пробуете разную экзотику. Скажите, чего никогда не съедите?
- Никогда не стану есть обезьяну. Если, конечно, не заставят обстоятельства, дикий голод. Я пробовал всё, абсолютно... даже корейское национальное блюдо. К сожалению, не знал, что это была собачка. Осознанно не стал бы есть.
- А что недооценено, на ваш взгляд? Пельмени, к примеру, во всём мире признаны, а холодец за рубежом популярностью не пользуется...
- Потому что не подают в ресторанах нормальный холодец. В основном это приготовлено так, что есть невозможно. Как и борщ в кафе - часто дерьмо редкое. Американцы не любят его, но мои знакомые как-то попробовали хороший борщ. Так они просто в шоке были, потому что он был реально вкусным. Я вот гамбургеры презираю, невозможная еда. Но в Лос-Анджелесе в христианских церквях готовят их изумительно. Из натуральных продуктов.
- О каком продукте или блюде вы могли бы написать песню?
- О молоке. Очень люблю его, пью часто и много. Покупаю только натуральное, я в этом деле эксперт. Кубанское молоко и в Москве продаётся свободно. У меня есть друзья, владельцы молочной фабрики. Они оптом поставляют молоко к нам домой. А те, кто говорит, что вредно пить много молока взрослому человеку, - врут! Полезная штука.
Я не поэт и не политик...
- Как к критике относитесь?
- Постоянно читаю комментарии в Instagram, там часто появляется критика. Спокойно реагирую. Я принимаю все мнения, понимаю тех людей, которым не нравится моё творчество. Знаю, что значит хороший музыкант - это поэзия и достойная музыка. И могу признаться: я далеко не поэт, не одарён сверхъестественным голосом, мой слух неидеален. Я не умею быстро писать тексты, порой занимаюсь бумагомаранием и графоманскими штучками.
- Вы перепробовали себя во многих направлениях. В политику податься не задумывались?
- Самое странное ответвление шоу-бизнеса... Мне оно неинтересно. Я участвую в выборах, сопереживаю каким-то событиям, говорю о волнующих меня моментах.
Чтобы заниматься политикой, недостаточно быть очередным популистом и демагогом, обезьянкой, которая озвучивает очевидные вещи. У меня нет желания стать фальшивкой. Я буду заниматься тем, что знаю в деталях, досконально.
- Не думали уехать куда-то пожить подальше от нашей не всегда спокойной страны?
- Ездить по городам и странам, путешествовать мне нравится, но месяц без России - уже испытание. Я сентиментальный человек. Здесь может быть всё плохо, даже отвратительно - ужасные дороги, коррупция, - но я останусь здесь, в России, и это категорично.
Для меня Родина - не государство, не строй. Это люди, небо, воздух, эмоции. Я патриот, но не идиот-фанатик. Я люблю эту землю.
www.aif.ru
Рецепты салатов и пиццы. Служба доставки — Basta24
Предлагаем Вашему вниманию рецепты некоторых популярных и классических блюд от службы доставки Баста24! Как правило, приготовление этих салатов и вторых блюд не занимает дольше 30 минут. Попробуйте! Следуя нашим рецептам, вы легко сможете приготовить эти блюда самостоятельно у себя дома. В противном случае - Вы всегда можете заказать доставку пиццы, суши и салатов из нашего каталога! Минимальная сумма заказа для бесплатной доставки еды по Туле всего 200 рублей.
| Рецепт салата с семгой «По-норвежски» Необходимые ингредиенты: - 6 ломтиков семги или радужной форели холодного копчения- 1 авокадо- сок одного лимона- 100 г очищенных креветок- 0,5 стакана майонеза- 0,5 ст. ложки каперсов- 1 зубчик чеснока- 1 пучок зеленого лука- 2 веточки укропа- 1 ст. ложка горчицы- 1 упаковка салатного микса Белая Дача- 2 помидорчика Черри
Как готовить салат: 1) Подготовьте все необходимые ингредиенты.2) Чеснок очистите и мелко порубите. Мелко нарежьте каперсы. Лук и укроп также необходимо измельчить.3) Сделайте глубокий продольный надрез на авокадо и разъедините половинки в разные стороны. Достаньте косточку.4) Очистите авокадо от кожуры и нарежьте мякоть тонкими полосочками. Сбрызните соком лимона, крупно порубите.5) Смешайте в миске майонез с каперсами, чесночком, укропом, луком и горчицей. Затем добавьте креветки, авокадо и еще раз тщательно перемешайте.6) В центр блюда выложите тремя горками салат, украсьте сверху полосочками красной рыбы. В стороне разложите салатный микс, украсьте помидорчиками Черри. |  |
|
Рецепт салата с сельдереем «по-тоскански» Необходимые ингредиенты: - 1 куриная грудка- 2 шампиньона- 0,5 лимона- 1 крупный корень сельдерея- 4 маринованных огурчика- 1 ст. ложка горчицы- 0,5 стакана майонезаВремя приготовления: 20 минутПорций: 2 (550 ккал на порцию)
Как готовить: 1) Подготовьте все необходимые ингредиенты.2) Отварите куриную грудку до готовности.3) Нарежьте корень сельдерея длинной соломкой. Также крупно нарежьте шампиньоны, маринованные огурчики и куриную грудку. 4) Смешайте в миске майонез с горчицей. Добавьте сельдерей, огурчики и куриную грудку. Все перемешайте.5) Выложите салат на тарелку и обязательно полейте соком лимона перед едой. |
|
|
Рецепт салата «Цезарь с курицей» Необходимые ингредиенты: - 1 филе куриной грудки- 1 упаковка салатных листьев Романо от Белой Дачи- 30 гр анчоусов- 1 зубчик чеснока- 1 стакан крутонов- 100 гр сыра Пармезан 24 месячной выдержки- 0,5 стакана майонеза для заправки- 50 мл оливкового масла Время приготовления: 20 минутПорций: 2 (650 ккал на порцию)
Как приготовить салат: 1) Подготовьте все необходимые по рецепту ингредиенты.2) Нарежьте куриное филе крупными кусочками и затем обжарьте до появления румяной корочки.3) Измельчите чеснок и анчоусы. Смешайте в миске с майонезом и оливковым маслом. По вкусу добавьте соль и перец, по желанию - сбрызните лимоном.4) Выложите салатные листья в миску и перемешайте с соусом и крутонами, затем разложите на 2 тарелки для подачи.5) Поверх листьев салата выложите кусочки куриного филе. Украсьте широкой стружкой сыра Пармезан. |  |
|
Рецепт домашней пиццы «Баста» Необходимые ингредиенты для приготовления пиццы: Тесто:- 1 ст. ложка растопленного маргарина- 1 стакан теплой воды- 0,5 пачки сухих дрожжей- 0,5 яица- 2 ст. ложки сахара- 2 стакана муки Начинка:- 1 луковица- 5 шампиньонов- 100 гр сыра- 1 помидор- кетчуп Calve Неаполитанский- болгарский перец разных цветов- 200 гр колбасы Докторской Соус:- 1,5 яица- 2 ст. ложки майонеза- 1 ст. ложка оливкового масла Время приготовления: 130 минутПорций: 8 (900 ккал на порцию)
Как приготовить пиццу дома: 1) Смешать ингредиенты для теста и оставить подходить в теплом месте 1.5 - 2 часа. Осадить тесто два раза.2) Лук и грибы нарезать кубиком и обжарить на оливковом масле.3) Болгарский перец и колбасу нарезать крупной соломкой, помидоры кружочками, сыр натереть на крупной терки.4) Сделать соус смешав ингредиенты.5) Тесто раскатать руками на противне смазанным маслом. Сверху распределить кетчуп тонким слоем.6) Выложить лук, поверх грибы, колбасу, болгарский перец, помидоры и тертый сыр. Залить соусом. Выпекать 15-20 минут при t 200C. |  |
В нашем меню Вы найдете еще много интересных и вкусных блюд. Баста24 предлагает самый большой выбор салатов, закусок, пиццы, суши и вторых блюд. Наши рецепты разработаны ведущими поварами Тулы. Мы сотрудничаем с такими заведениями, как ресторан Beerlin, пиццерия Basta, суши бар Tokami и кондитерская Какао-Бар. Мы гарантируем высокое качество блюд, свежесть ингредиентов и самый широкий ассортимент в Туле.
Также, если Вы хотели бы купить чай и кофе в Туле, рекомендуем Вам посетить сайт нашего нового проекта — магазин чая и кофе TeaPark в Туле: www.teapark.ru. В ТиПарке представлено более 100 наименований черного, зеленого чая, китайского чая улун и пуэр. Бесплатная доставка по Туле при заказе от 300 рублей.
www.basta24.ru
