Блюда из яиц - Рецепты с фото. Вторые блюда из яиц
Блюда из яиц - Рецепты с фото
Куриные отбивные под сыром
Ингредиенты: Филе курицы — 2-3 шт. Яйцо куриное — 3-4 шт. Пшеничная мука Сбор итальянских трав Соль Черный молотый перец Пучок укропа Твердый сыр Подсолнечное масло Приготовление: 1. Отделяем филейную часть курицы. Промываем ее и нарезаем умеренно тонкими продольными кусочками. 2. Каждый отдельный кусочек с обеих..
Картофельные биточки разлетаются вмиг
Ингредиенты:-Картофель — 1 кг. -Лук — 1 шт. -Яйца — 4 шт. -Мука — 2-3 ст.л. -Молотые сухари — 2 ст.л. -Растительное масло — 1/2 стакана. -Сыр твердый — 100 г. -Соль, черный молотый перец — по вкусу. Приготовление:Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде…
ТОП 9 вкуснейших котлет
1. Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром 🍖 Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Адыгейский сыр — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Паприка сладкая молотая — 1 ч. л…
КОТЛЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🍖
Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша:● 500-700 г филе индейки или курицы● 1 луковица● 2-3 зубчика чеснока● булка● 1 яйцо● соль,перец Для начинки:● 100-150 г сыра натереть на мелкой терке● 2 вареных яйца натереть..
Котлеты с сырной начинкой
Ингредиенты: Для основы: Фарш — 500 г Чеснок — 2 зубчика Репчатый лук — 1 шт. Батон — шт. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для начинки: Сыр — 150 г Вареное яйцо — 2 шт. Зелень (петрушка или укроп) —..
Котлеты по киевски
Ингредиенты: 4 филе куриной грудки, 100 г. сливочного масла, 1 яйцо, 50 мл молока, 100 г. пшеничной муки, 120 г. панировочных сухарей, соль, чёрный молотый перец, растительное масло Приготовление: Достать предварительно сливочное масло из холодильника. Нарезать зелень и смешать со сливочным маслом. Разделить на 4 части..
📝🍴 Печеные голубцы с грибами и яйцом😋
🍴 На 100 грамм — 44.5 ккал 📝 Ингредиенты:Капуста белокочанная 150 гГрибы свежие (у нас шампиньоны)100 гЛук репчатый 15 гЯйцо 1/2 штукиНатуральный йогурт 40 гПетрушка по вкусу 📝 Приготовление:Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой,..
10 самых вкусных рецептов голубцов
1. Голубцы с грибами Ингредиенты: Белокочанная капуста — 8–10 листьевВодаСоль — по вкусуРастительное масло — 2 ст. л.Для начинки:Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 гТоматная паста — 1–2 ст. л.Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.Соль..
Оригинальные закуски и канапе к празднику
1) КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ «ОЧАРОВАШКИ» Ингредиенты: ● крабовые палочки — 1 упаковка (200 г),● яйца — 3-4 шт,● сыр — 70-100 г,● чеснок — 1-3 зубчика,● майонез,● укроп Приготовление: Яйца отварить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на..
РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БУТЕРБРОДОВ
1) Салат из тунца на тостах ИНГРЕДИЕНТЫ:● Консервированный тунец — 1 банка● Вареные яйца — 3 шт.● Маринованные огурцы — 4 шт.● Майонез — 2-3 ст.л.● Хлеб — несколько ломтиков● Зелень — по вкусу● Молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:..
ТОП 7 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
1. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» ИНГРЕДИЕНТЫ:● 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую● 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую● Перец горошком● 1 морковка● 1 шпажка для барбекю● сырые макароны● петрушка ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать..
ТОП 7 вкусных закусок
1. Рулетики из лосося со сливочным сыром Ингредиенты: Ломтики слабосоленого лосося — 250 гСливочный сыр — 250 гМаринованные или свежие огурцы — 1-2 шт.Веточки укропа — 3-4 шт.Листья салата — для подачиЛимонный сок — для подачиКрасная икра — для украшения Приготовление: 1. Укроп..
15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Для вас дорогие хозяюшки! Рецепты оригинальных закусок для праздничного стола на ваш выбор. Попробуйте приготовить и удивить ваших родных и гостей вкусными закусками! 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»Вам потребуется:6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутуюПерец горошком1 морковка1 шпажка..
ТЁРТЫЙ ПИРОГ: ТОП 7 РЕЦЕПТОВ 🍰
1) ТЁРТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ Нам понадобится:● мука 300 г● сахар 125 г● яйца 2 шт.● сливочное масло 125 г● сливы 8-10 штук● сахар для начинки 60 г● корица для начинки 1/2 шт. Приготовление:Муку смешать с сахаром и солью…
ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста:● Мука пшеничная — 200 грамм;● Сливочное масло — 70 грамм;● Сахар — 50 грамм;● Яйцо куриное — 1 шт;● Сливки жирные — 1 ст.л;● Разрыхлитель — 1 ч.л; Для начинки:● Творог жирный домашний — 180 грамм;● Сахар — 50 грамм;● Сливки жирные —..
Пирог с вишней и заварным кремом
Для бисквита: 250 г сливочного масла комнатной температуры170 г сахара4 яйца250 г муки1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 1 ст.л. картофельного крахмала120 г сахара2 яйца750 мл молока600 г сметаны (20-30%)300 г вишни без косточек (замороженной дать оттаять и слить сок) * Для указанного количества ингредиентов желательно брать..
Рецепты самого вкусного теста
1. Кефирное тесто с сыромИнгредиенты:— 1 чашка кефира— 1 чашка тертого сыра— 0,5 чайной ложки соли— 2/3 чайной ложки соды— 1 чайная ложка сахара— 2 стакана муки Приготовление:Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и..
ТОП 9 Быстрых пирогов к ужину
1) Пирог с мясом Ингредиенты:Для теста:— 2 яйца— 1/2 ч. л. соли— 1 стакан муки— 1 стакан кефира— 1 ч. л. соды.Для начинки:— 300 г фарша— 2-3 луковицы (порезать кубиками)— соль, перец — по вкусу…
Очень вкусная закусочка
Ингредиенты: — 2 перца— 250 гр майонеза— 1 пучок петрушки— 2 зубчика чеснока— 1/5 ч. ложки молотого черного перца— 2 плавленых сырка— 1/2 ч. ложки соли— 2 яйца Приготовление: • Отвариваем яйца вкрутую. Пока они будут остывать, на крупной терке измельчаем плавленые сырки. Очищаем чеснок. Вычищаем перец изнутри.
Один из лучших способов приготовить тыкву
Ингредиенты: Пшеничная мука 400 гСливочное масло — 250 г Яйца — 3 шт. Тыква — 900 г Сахара — 200 гСливки жирные — 200 млКорица и ванилин — по вкусуСоль — по вкусу Приготовление: 1. Возьмите большую миску. Просейте в нее муку и соль.2. Добавьте размягченное масло..
ТОП 5 популярных салатов
1. САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный. Ингредиенты: Примерные пропорции продуктов: (на глаз — всего должно быть поровну)●Свежие грибы — 300 гр.●Луковица — большая.●Куриное филе — 200 гр.●Корейская морковь — 150 гр.●Огурцы свежие, если небольшие то — 2 шт. Приготовление: Салат выкладывается слоями.Все..
9 САМЫХ ВКУСНЫХ блюд из фарша
1. Запеканка картофельно — мясная — Фарш 300-400гр— лук 2-3шт— картошка 3 шт крупные— грибы (вареные или маринованные) 150гр— 1 помидор— чеснок 3 зуб— сметана в фарш 1-2 ст л— хмели -сунели в фарш 1 ч л— соль, перец черн молотый— тмин в фарш 1/3 ч..
Апельсиновый пирог в мультиварке
Предлагаю вам приготовить замечательный апельсиновый пирог в мультиварке. Пирог получается очень вкусным, ароматным и необычайно нежным. Я предлагаю прослоить его заварным кремом — у вас получится настоящий тортик! Его можно подать и к вечернему чаю, и на праздничный стол. Для приготовления апельсинового пирога в мультиварке понадобится:яйца — 3 шт.;масло сливочное — 100 г..
Бисквит быстрый способ приготовления
Бисквит приготовленный быстрым способом чуть плотнее по структуре, чем классический. Он идеально подойдет для таких тортов как «Птичье молоко», «Киевский», «Тирамису»… Ингредиенты:5 яиц,5 ст. ложек сахара,щепотка лимонной кислоты1 ст. ложка крахмала,4 ст. ложек муки. Шаг 1. Отбейте яйца в миску, добавьте сахар и лимонную кислоту.Шаг 2. Взбейте миксером яйца..
SECONDS: 0.57757592201233
recepty-s-photo.com
Фото рецепты блюд из яиц, что приготовить из яиц
Блюда из яиц - одни из наиболее быстро приготавливаемых и легко усваиваемых блюд. Обычно в пищу идут яйца домашних птиц, таких как курица, утка, гусь, страус, перепелка. Но вполне можно употреблять в пищу яйца и других птиц.
Яйца ценятся за свой состав ведь в них много легкоусвояемого белка, а так же большое количество микроэлементов и витаминов (A, группы B, D, E). В них содержатся фосфор, калий, магний, так же они богаты метионином. Среди яиц по полезности выделяются перепелиные, которые обладают общеукрепляющими свойствами и выводят радиоактивные вещества из организма.
Из яиц готовят множество закусок, а так же самостоятельных блюд, таких как омлеты, яичницы, рулеты. Яйца маринуют, запекают, варят, фаршируют. Они так же входят в состав многих закусок и салатов, их добавляют при приготовлении теста, блинов, бисквита, кремов, супов.
В этом разделе Вы найдёте множество фото рецептов блюд из яиц, расположенных ниже.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 16.06.2014
Для того чтобы приготовить высокий и пышный омлет надо всего две вещи: глубокую ёмкость для выпекания и правильную пропорцию молока и яиц. Всё очень просто, давайте рассмотрим этот рецепт более подробно.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.06.2013
Из этого рецепта Вы узнаете, как сварить яйца всмятку, в мешочек или вкрутую. Так же Вы узнаете, как добиться, чтобы яйца не потрескалось при варке и как не переварить яйца.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 04.05.2013
Хочу поделиться с Вами рецептом рулетов из куриного филе и жареного яйца. Весь процесс приготовления происходит в мультиварке. Вам понадобится на каждое куриное филе по одному куриному яйцу. Не обращайте внимания, что на фотографии изображено три яйца, на самом деле нужно четыре.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 28.04.2013
Слово безе происходит от французского слова baiser, что означает поцелуй. Безе готовится из взбитого яичного белка и сахара. Из этого рецепта Вы узнаете, как самостоятельно приготовить безе в домашних условиях.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 28.01.2012
Стручковая фасоль отличается низкой калорийностью, по сравнению с обычной, а так же в ней содержится много клетчатки и полезных веществ. Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить очень вкусное и простое блюдо из стручковой фасоли, яйца, томатов и лука.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 10.12.2011
Это рецепт очень быстрого и достаточно вкусного салата из грибов и крабовых палочек. Для этого салата использовались консервированные опята, но можно использовать и другие консервированные или маринованные грибы, кому какие больше нравятся.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 02.12.2011
Кляр – это особый вид теста, в которое, перед обжаркой, обмакивают кусочки мяса, рыбы, овощей и т.д. Из этого рецепта Вы узнаете как приготовить кляр просто и быстро . Для приготовления кляра понадобится мука, яйца и приправы.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 18.04.2010
Это вариация на рецепт «Омлет с болгарским перцем». Вместо колбасы можно положить ветчину, а так же добавить зелени. Омлет на молоке получается очень сочный и вкусный. Готовить омлет лучше на маленьком огне в сковороде с толстым дном.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 17.04.2010
Омлет – это блюдо французской кухни, название происходит от французского omelette. В этом рецепте омлета не используется мука, а только яйца, молоко и болгарский перец. Омлет с молоком получается очень сочный и пышный.
Автор Михаил Путилов, опубликовано 03.03.2010
Омлет – это блюдо из яиц с добавлением различных продуктов. В классический омлет (основной) добавляется молоко и мука. Омлет может быть поджарен как с одной стороны, так и с обеих сторон. Также в омлет может быть добавлена зелень, помидоры, бекон, болгарский перец и так далее.
www.vd-vd.ru
Рецепты блюд из яиц
Раздел Кулинарные рецепты Супы Горячие супы Мясные Рыбные и морепродукты Овощные и грибные Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем Прочие Холодные супы Овощные Фруктовые Блюда из мяса Говядина Свинина Баранина Телятина Субпродукты Сосиски, сардельки, колбаски Блюда из фарша Прочее Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп Гарниры Каши Пловы Прочее Блюда из фруктов, овощей и грибов Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....) Капуста Баклажаны, кабачки и цуккини Фасоль и бобовые Грибы Помидоры Огурцы Перец Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Фрукты, Ягоды Прочее Блюда из молочных продуктов Сладкое Несладкое Блюда из яиц Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши...) Паста Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д. Блины, оладьи, сырники Чебуреки, беляши, самса и кутабы Прочее Салаты Мясные салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Овощные салаты Салаты с субпродуктами Фруктовые салаты Прочее Закуски Горячие закуски Холодные закуски Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Холодные безалкогольные напитки Горячие безалкогольные напитки Консервирование и заготовки Варенье, джемы и повидло Мясо, сало... Рыба, икра... Огурцы Помидоры Перец Капуста Корнеплоды (свекла, морковь, репа...) Овощные салаты Чеснок, лук и зелень Грибы Кабачки, баклажаны, патиссоны Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Кетчуп, аджика, лечо, приправы Заморозка, сушка и вяление Компоты и сок Ягоды, фрукты Фасоль, бобы Прочее Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки Дрожжевой хлеб Хлеб на закваске Тесто и выпечка из него Иная выпечка Варенье, джемы Рецепты для мультиварки Первые блюда в мультиварке Мясные рецепты для мультиварки Рыбные рецепты для мультиварки Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке Выпечка в мультиварке Сладкая выпечка Несладкая выпечка Молочные и яичные блюда в мультиварке Рецепты для аэрогриля Первые блюда в аэрогриле Блюда из мяса и птицы в аэрогриле Блюда из рыбы в аэрогриле Блюда из овощей в аэрогриле Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле Заготовки и стерилизация в аэрогриле Бутерброды и закуски в аэрогриле Десерты в аэрогриле Выпечка в аэрогриле Паста и макаронные изделия Прочее Рецепты для медленноварки Первые блюда в медленноварке Мясные рецепты в медленноварке Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке Рыбные блюда в медленноварке Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке Молочные и яичные блюда в медленноварке Выпечка (торты, булочки, пироги...) Рецепты теста Кремы, начинки и сиропы Пироги и пирожки Сладкие пироги Несладкие пироги Пирожки и плюшки Рулеты и струдели Пицца Запеканки и киши Кексы, маффины, манники и куличи Булочки, рогалики и круассаны Печенье, вафли и бискотти Хлеб, лепёшки Пирожные Пляцки Торты Бисквиты Бисквитные торты Торт "Птичье молоко" Чизкейки и творожные торты Торты с безе Медовые торты Паи и тарты Слоеные торты Шоколадные торты Кокосовые торты Морковные и тыквенные торты Постные торты и Выпечка без яиц Прочее Во фритюре... Мясо Рыба Овощи Изделия из теста Десерты Желе Замороженные десерты Конфеты Непечёные сладости Прочее Украшение тортов, десертов и выпечки Рецепты мастик, марципана, лака для блеска... Айсинг Кремовые украшения Фруктовые фантазии и живые цветы Аппликации и вышивки Шоколадные украшения Животные, птицы и насекомые Цветы, растения и деревья Люди и куклы Спортивные торты Транспорт Морская тема Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты Музыкальные торты Все профессии нужны! Посуда, коробки, корзинки и шкатулки Мешки, сундуки, чемоданы и сумки Продукты питания и напитки Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль Дома, башни, замки и т.д. Свадебные и праздничные торты Книги, удостоверения, дипломы Карамель, изомальт Украшения из желатина Украшение выпечки Украшение печенья и пирожных Украшение маффинов Новый год и Рождество Пряничные домики и пряники Разное Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек Блюда в горшочках Первые блюда Мясные Рыбные Овощные и фруктовые На открытом огне Мясо Овощи и грибы Рыба Песочница Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу
www.kuharka.ru
