Меню кафе. Меню ресторана вторые блюда
Вторые блюда
кафе-чайхана "Бухара"
Вторые блюда
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/plov_byxarskii.png)
Плов по Бухарски (300 гр.) ------------------------------------------------------------- 200 руб.
(говядина, рис, морковь, лук)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/manti.png)
Манты (5 шт.) ---------------------------------------------------------------------------- 220 руб.
(мясо рубленное, тесто, лук)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/jarkoe.png)
Жаркое (250 гр.) -------------------------------------------------------------------------- 280 руб.
(говядина или баранина, картофель, морковь, лук, специи)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/chahohbili.png)
Чахохбили (250 гр.) -------------------------------------------------------------------- 250 руб.
(курица ,лук, томат, специи, зелень)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/kyrica_po_francyzski.png)
Курица по французски (250 гр.) --------------------------------------------------- 300 руб.
(куриное филе, лук, картофель, сыр, майонез)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/rebrishki_na_skovorode.png)
Бараньи ребрышки на сковородке (200 гр.) ------------------------------------ 350 руб.
(ребра молодого барана, лук, специи)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/lagman_jarenii.png)
Жареный лагман (300 гр.) --------------------------------------------------------- 200 руб.
(лапша домашняя, мясо, яйца, специи, лук, болгарский перец, морковь)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/semga_v_folge.png)
Семга в фольге (180 гр.) ------------------------------------------------------------ 430 руб.
(семга, лимон, специи)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/keta_pod_shyboi.png)
Кета под шубой (250 гр.) ---------------------------------------------------------- 350 руб.
(кета, картофель, лук, сыр, майонез ,помидор)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/gorbysha_pod_marinadom.png)
Горбуша под маринадом (250 гр.) ---------------------------------------------- 250 руб.
(горбуша ,шампиньоны, морковь, лук, сыр, майонез)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/sazan_jarenii.png)
Сазан жареный (200 гр.) ---------------------------------------------------------- 300 руб.
(сазан ,растительное масло ,мука, специи ,зелень)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/samsa.png)
Самса (1 шт.) --------------------------------------------------------------------------- 80 руб.
(мясо рубленное, лук, слоёное тесто, специи)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/fri.png)
Гарнир (100 гр.) ----------------------------------------------------------------------- 70 руб.
(рис или картофель фри)
![](/800/600/http/buhara-kafe.ru/images/menu/vtoroe/lepeshka.png)
Лепёшка (3 шт.) ----------------------------------------------------------------------- 40 руб.
buhara-kafe.ru
Раздел Меню | Название блюда | Описание блюда | Вес/ граммы | Стоимость/ руб. |
Горячие блюда | Плескавица | рубленая балканская котлета (говядина, свинина), с сыром Моцарелла, репчатым луком и черным перцем, подается с микс-салатом и соусом BBQ | 200/120/50 | 575 |
Рёбра свиные | рёбра свиные глазированные с картофелем фри, салатом Коул-слоу и соусом BBQ | 500/100/50 | 780 | |
Шашлык из свинины | шашлык свиной, замаринованный с лимоном, черным перцем и луком, на гриле, подается в лаваше с луком и соусом "Аджика" | 190/50/20 | 580 | |
Шашлык из куриной грудки | шашлык из куриной грудки, замаринованный в майонезе с куркумой, на гриле, подается в лаваше с луком и соусом "Чесночный" | 190/50/20 | 515 | |
Горячая закуска - Жульен грибной | грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, сметана, под сыром Моцарелла | 120 | 210 | |
Дополнительно к блюду по заказу: | Лук маринованный / свежий | Лук маринованный / свежий | 20 | 35 |
Паста(на выбор на пенне, спагетти, феттучини) | Четыре сыра | паста на сливках с сырами Грано Падано, Дор Блю, Моцарелла | 320 | 420 |
Карбонара | паста на сливках, с беконом и сырами Грано Падано и Пармезан, соусом Песто | 320 | 420 | |
Грибная | паста с шампиньенами, сливочным соусом и сыром Пармезан | 320 | 420 | |
Супы | Суп-крем грибной | суп-крем из жареных шампиньонов, на сливках с пассерованным луком, подается с гренками | 300/10 | 295 |
Гарниры"Коралловые рифы" | Картофель фри | картофель фри соломка с солью и черным перцем | 100 | 130 |
Картофель по-деревенски | картофель по-деревенски дольки | 100 | 130 | |
Соусы (готовые), масло | Кетчуп | Кетчуп | 30 | 50 |
Майонез | Майонез | 30 | 50 | |
Сметана | Сметана | 30 | 50 | |
Горчица | Горчица | 30 | 50 | |
Чили - сладкий | Чили - сладкий | 30 | 50 | |
Хрен | Хрен | 30 | 50 | |
Уксус | Уксус | 30 | 50 | |
Соевый соус | Соевый соус | 30 | 50 | |
Соус Red Devil | Соус Red Devil | 30 | 50 | |
Соус Сальса | Соус Сальса | 30 | 50 | |
Масло сливочное | Масло сливочное | 30 | 45 | |
Масло оливковое | Масло оливковое | 30 | 55 | |
Песто | базилик, сыр Грано Падано, чеснок, оливковое масло, арахис, сок лимона, соль | 30 | 65 | |
Цезарь | анчоус, сыр Грано Падано, соевый соус, каперсы, горчица дижонская, уксус бальзамический, куриный желток, масло растительное | 30 | 65 | |
ВВQ (барбекю, томатный) | чеснок, томатная паста, мед, соевый соус, черный перец, кетчуп | 30 | 65 | |
Тар-тар | огурец соленый, каперсы, чеснок, сметана, майонез, черный перец | 30 | 65 | |
Коул-слоу | майонез, соевый соус, мед | 30 | 65 | |
Чесночный | чеснок, сыр Фета, сливки, укроп, майонез, черный перец | 30 | 65 | |
Грибной сливочный | грибы шампиньоны, сливки, лук, черный перец, сметана | 30 | 65 | |
Аджика | чеснок, томатная паста, мед, соевый соус, черный перец, кинза кетчуп | 30 | 65 | |
Хлеб | Лаваш 1 шт | Лаваш 1 шт | 20-25 | 45 |
Тортилья малая 1 шт | Тортилья малая 1 шт | 35-40 | 45 | |
Тортилья большая 1 шт | Тортилья большая 1 шт | 65-70 | 50 | |
Хлеб нарезной | 4 кусочка порция - 2 пшеничный, 2 ржаной | 80-85 | 20 |
konradbar.ru
«Царская рыбалка» черноморские дары моря с пряным соусом | 200гр | 420 руб |
«Трио посейдона» | 150гр | 270 руб |
«Земля-море» черноморские мидии со свежими томатами и ломтика сыра | 200гр | 350 руб |
«Греческий» | 200гр | 250 руб |
«Огород» | 200гр | 230 руб |
«Оливье» | 200гр | 210 руб |
«Океан» черноморские морепродукты с миксом салата, свежими томатами и сливочным соусом | 200гр | 480 руб |
«Атлеш» микс из свежих овощей и морепродуктов, приправленный лимонным фрешем и соусом Песто | 200гр | 540 руб |
«Салат легкий» | 200гр | 210 руб |
«Салат Магре» маринованная птица, микс из свежих овощей и фруктов, приправленный итальянским соусом | 180гр | 480 руб |
«Фреш-салат» коктель из свежих овощей , микса салата и кедровых орешков с легким винным соусом | 180гр | 260 руб |
» Цезарь» | 200гр | 320 руб |
«Теплый из телятины» нежное филе телятины с томатами, красным луком, базиликом и пряной заправкой | 220гр | 330 руб |
Овощная тарелка | 300гр | 300 руб |
фруктовая тарелка | 500гр | 420 руб |
тосты с колбасой и сыром | 60гр | 100 руб |
лимон | 100гр | 50 руб |
маслины, оливки | 100гр | 120 руб |
Уха | 350 гр | 170 руб |
борщ | 350гр | 170 руб |
Окрошка | 350гр | 170 руб |
Суп из мидий | 350гр | 200 руб |
Кефаль | 100 гр | 280 руб |
Камбала | 100 гр | 450 руб |
ставридка | 100 гр | 180 руб |
Султанка (барабулька) | 100 гр | 280 руб |
Окунек | 100 гр | 180 руб |
Кальмар фаршированный | 100 гр | 330 руб |
Отбивная из рапана | 100гр | 360 руб |
плов из мидий | 250гр | 320 руб |
Кефаль запеченная с овощами | 100 гр | 340 руб |
Кефаль запеченная с морепродуктами | 100 гр | 420 руб |
отбивная куриная | 100гр | 180 руб |
отбивная свинная | 100гр | 230 руб |
отбивная по-Итальянски (кур филе с тматами, запеченное под сыром) | 150гр | 270 руб |
отбивная по-деревенски (филе свинины с грибами и томатами, запеченное под сыром) | 150 гр | 300 руб |
поджарка свинная с овощным гарниром | 200гр | 360 руб |
куринное филе на гриле за | 100 гр | 200 руб |
филе свинины на гриле за | 100 гр | 280 руб |
филе телятины на гриле за | 100 гр | 350 руб |
яичница из двух яиц | 100гр | 100 руб |
яичница с колбасой и помидорами | 150гр | 160 руб |
омлет | 150 гр | 160 руб |
омлет с морепродуктами | 200гр | 250 руб |
блины со сметаной | 170руб | |
блины со сгущенкой | 180 руб | |
блины с медом | 200 руб | |
блины с карамелью | 220 руб | |
блины с творогом | 180гр | 290 руб |
блины с фруктами и мороженным | 270гр | 290 руб |
сырники со сметаной | 170гр | 290 руб |
сырники с медом | 170гр | 290 руб |
каша овсянная с изюмом | 250гр | 120 руб |
рис с пряным маслом | 150гр | 140 руб |
картофель фри | 180гр | 150 руб |
картофель отварной | 200гр | 110 руб |
картофель по-селянски | 200гр | 160 руб |
овощи гриль | 300 гр | 270 руб |
штрудель | 150гр | 240 руб |
райское яблочко | 150 гр | 180 руб |
фруктовое желе | 230 гр | 180 руб |
atlesh.info