Видео на тему: блюда из риса и мяса. Блюда из риса вторые
Лёгкие блюда из риса. Готовим рис с овощами без мяса.
Доброго времени суток, дорогие читатели, сайта Вкусные Рецепты!
Рис - основной ингредиент тысяч различных национальных блюд. Из этих волшебных зёрен можно приготовить множество блюд. Например, в Италии это ризотто, в Испании - паэльи, в восточных кухнях - невероятное количество всевозможных пловов. И мы не исключение, у нас в Молдавии готовят вкуснейшие пловы, как с мясом, так и без мяса.
Рис хорошо сочетается с любым мясом: говядиной, свининой, курятиной; с рыбой и морепродуктами, с грибами и с овощами, фруктами и ягодами, с горохом, с молочными продуктами. Кстати, у меня детки очень любят молочную рисовую кашу с тыквой.
Блюда с рисом можно перечислять долго, но сегодня хочу остановиться на одном из самых простых. Это рис с овощами в казанке. Рис с овощами - сытная, вкусная и полезная еда, рецепткоторой смело можно отнести к постным блюдам.
[google_content]
Нам потребуются вот такие продукты:
- рис - 1,5 стакана или 300 гр.,
- одна большая луковица,
- одна большая морковь,
- помидоры свежие или консервированные - 5-6 штук,
- сладкий болгарский перец - два стручка,
- раст. масло для жарки,
- несколько листочков лаврушки,
- соль и душистый чёрный перец по вкусу,
- свежая зелень петрушки.
Рецепт приготовления риса с овощами
1) Для начала возьмём казан и поставим его на огонь. Пока он будет греться, надо очистить лук, помыть и порезать мелко. 
В раскалённый казан влить раст. масло и туда же отправить нарезанный лук.
2) Все овощи прожариваем поочерёдно, но по 1-2 минуты, сильно не зажаривать. Далее, стручок перца разрезаем пополам, удаляем сердцевину и семена, промываем и нарезаем небольшими кубиками.
3) Морковку очищаем, моем и шинкуем на крупной тёрке. 
Можно нарезать морковку ломтиками или кубиками, это уже на ваш выбор. Тоже добавляем в общий казан, перемешиваем
и приступаем к последнему овощу - помидорам.
4) Помидоры надо помыть, взять в руку и нарезать произвольно маленькими кусочками, либо протереть через тёрку. Перекладываем помидоры к пассерованным овощам и тушим минут 5, на слабом огне.
5) Теперь в казан с овощами засыпаем рис, перемешиваем, наливаем 2 стакана воды или бульона, солим и перчим по вкусу.
Слегка перемешиваем и под крышкой оставляем на 3 минутки на огне. [google_contentpost]Затем снимаем с огня и заворачиваем в полотенце, лучше в два. Оставляем доходить минут на двадцать. Рис впитает всю влагу, разбухнет и станет рассыпчатым.Так готовили каши наши бабушки и мамы. 6) Перед подачей на стол, рис с овощами разложить по тарелочкам, посыпать зеленью и подавать со сметанкой, лучше с домашней.
Приятного всем аппетита!
И ещё, вот такое короткое видео, как приготовить рис с овощами. Готовьте с удовольствием, до новых встреч!
Блюда из риса и мяса
Нежный гуляш из говядины!Подпишись!
Готовим моё любимое блюдо с рисом и мясом по немецкому рецепту:) Про попугаяВсем привет, меня зовут Оля, я пианистка и живу в Германии (Гамбург). Добро пожаловать на мой канал: 
Очень, очень вкусный РИС с МЯСОМ. Рецепт. Что приготовить на ужин ???Всем привет! Что приготовить на ужин вкусно и быстро ! В ролике я поделилась вкусным рецептом риса с мясом...
Мясо по тайски. Тайская кухня от Ивана!РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: ☆ Реклама и сотрудничество: ☆ Рецепты салатов: 
Как я готовлю рассыпчатый рис.Рассыпчатый рис с мясом.Сегодня хочу поделиться с вами своими секретами, как приготовить рассыпчатый рис, или как еще говорят —...
Что приготовить на ужин? Турецкий рассыпчатый рис и жареное мясо Чобан КавурмаЧто приготовить на ужин? Турецкий рассыпчатый рис и жареное мясо Чобан Кавурма - Мясо с овощами по-Турецки....
Запеканка с мясом и рисом / Пошаговый рецептРецепт мясной запеканки с рисом. Вкусная запеканка с мясом. Очень сытная - получается как пирог с мясом....
Рис с мясомЭти и другие рецепты на официальном сайте "Контрольной Закупки" 
Мясо по Тайски. Классический рецептинтернет-гипермаркет детских товаров с бесплатной доставкой Блюда тайской кухни отличаются...
Мясо по ТайскиПропорции: Мясо - 700 грамм. Сахар - 2 столовые ложки Лимон - 1 столовая ложка Болгарский перец - 2 половинки разн...
Рис с мясомРис с мясом. 2 порции. 30 минут. Ещё один вариант быстрого и вкусного ужина из риса и свинины. Рис с мясом по...
Рис с кабачком на гарнир с мясом и овощами
Рис с мясом в духовкеУверена: вы не один раз пробовали вкуснейшую картошку с мясом в горшочках. А вот рис с мясом в горшочках...
Зур Бэлиш. Пирог с мясом и рисом. Пирог с маринованным мясом и рисом. Татарская кухня.Зур Бэлиш. Пирог с мясом и рисом. Пирог с маринованным мясом и рисом. Татарская кухня. Сегодня буду готовит...
Рисовая Запеканка с Мясом под Сыром / Запеканка с Фаршем / Простой Рецепт (Вкусно и Быстро)Рисовая Запеканка с Мясом под Сыром / Запеканка с Фаршем / Простой Рецепт (Вкусно и Быстро) Подробный пошагов...
капуста с мясом и рисом в казане или очень ленивые голубцывкуснейшее блюдо, жена это назвала "очень ленивые голубцы"
Как приготовить вкусный, рассыпчатый рис. Рис без мяса с кукурузой.Рис без мяса. Рецепт рассыпчатого риса. Вкусно и просто. Рис с кукурузой, как самостоятельное блюдо и как...
Рис с мясом и соусомНам понадобится: 1 стакан риса на 2 стакана воды 1 морковь 1 сладкий перец 1 баночка кукурузы консерывированно...
Рецепт капусты с рисом и мясом от СестричкиЗдравствуйте, мои дорогие зрители и друзья.!!!! Меня зовут Самвел.! Я живу в г. Днепропетровск. Работаю солисто...
Блюдо из мяса,риса, картошки, моркови, капустыОчень вкусное блюдо, боюсь ошибиться, корейское ... предлагаю приготовить, необычный вкус, попробуйте сама....
Пирожки с мясом и рисом из дрожжевого теста в духовке. ГОТОВИМ ДОМАРецепт очень вкусных дрожжевых пирожков с мясом и рисом. Пирожки из дрожжевого теста всегда получаются...
Маклюбе - арабское блюдо из мясаЭто арабское блюдо, готовящееся из риса с мясом и овощами. Наверное, из всех известных и привычных нам блюд...
Квашеная Капуста с Рисом и Мясом. Тушеная квашеная капуста. Очень вкусно.Бигус - традиционное польское блюдо, хотя готовят его в Чехии, и в Литве, и в Германии и даже в Белоруссии....
Мясо с рисом и грибами в горшочках! Вторые блюда. ВКУСНЯШКАМясо с рисом и грибами в горшочках Наш дополнительный заработок с EPN тут Наша партнерка...
Как приготовить вкусный плов без мяса.Плов готовится быстро и подойдет на гарнир к любому блюду из мяса или рыбы. Если вы любите быстро и вкусно...
Рис с мясом и овощами в мультиваркеОдин из тех рецептов, который не требует особых знаний в кулинарии и приготовить это рецепт сможет даже...
Рис с мясом и овощами. Сковорода. Рецепт.Регистрация на бесплатный онлайн мастер-класс: Хотим представить Вам еще один вкусный рецепт...
Запеканка из кабачков с рисом и мясом. Нежно и вкусно!Отличный вариант для ужина. Лёгкое и вкусное блюдо. А главное - никаких заморочек. Всё перемешать - и в духовк...
Рис с машем. Каша рисовая с мясом. Машкичири. Узбекская кухня рецепты. Рис с машем рецепт. КашаОчень вкусная каша, за уши не оттянешь. Рецепт: - мясо говядина - 750 гр. - рис круглозернистый - 450 гр. (пропаренн...
Рецепт блюда без мяса. Рис с грибами и яблоками в духовкеРецепт этого легкого блюда из риса без мяса, но с грибами и яблоками может удивить каждого гурмана.. Необход...
Тушеная капуста с рисом и мясомВкусное, легкое овощное блюдо с добавлением куриного филе и риса. Готовится быстро и просто прямо на сковор...
Бигус (бигос) с мясом и рисом - согревающее зимнее блюдоПодробный рецепт здесь: Бигус - традиционное польское блюдо, хотя готовят его...
Сарма Долма из виноградных листьев с рисом. Без мяса по-турецки/Япрак сарма/Видео РецептГотовим Вместе с турецкой бабушкой - Сарма, или Долма из виноградных листьев. Вегетарианское блюдо. Долма...
Ризотто по-цыгански. Рис с мясом и овощами в соевом соусе. Gipsy cuisine.Рецепт: Я ВКонтакте канал моей семьи. ссылка на пользу замороженного перца 
Ароматный мясной суп с рисомВкусный, сытный, ароматный рисовый суп на говяжьем бульоне будет отличным варианом для домашнего обеда....
Что приготовить на ужин? Рагу овощное. С рисом и мясом.Что приготовить на ужин? Рагу овощное. С рисом и мясом. Очень простое блюдо на ужин. Кабачки я очень люблю...
Готовить - это просто! (Выпуск №4). Готовим рис с мясом.Ну а в этом выпуске мы будем готовить рис с мясом. Получилось очень вкусно. попробуйте сами)
Рис с мясом или мясо с рисом из духовки от Мишани. Men in the kitchenВ этом видео я приготовлю почти праздничное, очень вкусное блюдо в духовке. Блюдо от Мишани. Пальчики оближе...
Запеканка с фаршем и рисом - Рецепты от Со ВкусомМясные запеканки — всегда сытные и вкусные блюда, для приготовления которых мы можем использовать самые...
Тефтели без мяса - обыкновенное чудо от Мармеладной Лисицы! Meatless Meatballs RecipeОбалденные котлеты без мяса: Наш канал: Вконтакте: ...
ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА И МЯСА ПО ПОРТУГАЛЬСКИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!Всем привет! Ещё один #рецепт португальской кухни . #Запеканка.. #рис и #мясо. В Португалии очень много видов...
суп с рисом и мясомexperimenting my cooking, but it turned out very awesome. please subscribe to my channel.
МЯСО в СУПЕР СОУСЕ! Простой рецепт мясного блюда.Простой рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОГО мясного блюда! Это нежные, сочные кусочки мяса в супер-вкусном соусе! Я готови...videoreci.com
Блюда из риса, но не плов... - ВТОРЫЕ БЛЮДА
КУРНИК
из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых
Что жевали в нашей старой России больше ста лет назад? Это можно было бы печатать под рубрикой "Возвращаясь к недоеденному":
В дореволюционное время в России без курника не обходился ни один праздник в семье среднего достатка. Что же это такое? Как это готовят и едят.
Вначале необходимо испечь 5-6 самых обыкновенных блинчиков размером с ваш будущий пирог.
Потом замесите пресное сдобное тесто. Для этого возьмите одно яйцо, по 30 граммов масла и сметаны, полстакана молока, посолите, добавьте четверть чайной ложки соды и на всем этом замесите тесто. Затем разделите тесто на две неравные части: большую пока отложите в сторону, а из меньшей раскатайте тонкую лепешку, которую нужно аккуратно уложить на противень или широкую сковороду. Это основа пирога - его нижняя часть, на которой укладывается, а вернее сооружается весь курник.
Так вот, на лепешку из теста надо уложить первый блинчик, а на него выложить слой начинки из вареного риса с рублеными яйцами и зеленью петрушки и закрыть этот фарш вторым блинчиком.
Следующим слоем для этого пирога будет куриный фарш. Для этого сварите пару окорочков, желательно пожирнее, срежьте с косточек мясо и нарежьте его небольшими кусочками. К этому фаршу обязательно нужно добавить пережаренный лучок, вкус от этого только выиграет. Затем фарш еще посолите, поперчите, добавьте к нему немного молотого мускатного ореха и чуть-чуть бульона, так чтобы мясо не было сухим. Фарш уложите на второй блинчик и закройте его третьим. Чтобы курочка стала более ароматной, варите ее в небольшом количестве бульона, и обязательно добавьте туда зонтик укропа, кусочек сельдерея или корня петрушки, лавровый листик, перец горошком.
Далее (третьим) идет слой грибного фарша. Летом грибы лучше взять свежие и обжарить их на масле. А зимой сухие грибы надо предварительно сварить, потом мелко порезать и смешать с пережаренным луком, ну, и, конечно же, тоже посолить и добавить молотый перец. И вновь та же операция: выложить на третий блин грибной слой и укрыть его четвертым блинчиком.
Так же четвертым слоем уложите на курник фарш из риса с яйцом. Ну и сверху - пятый блинчик. Всему этому сооружению надо придать вид горки. Конечно, все это немного рассыпается и разъезжается, вот поэтому пирог лучше печь в круглой сковороде, чтобы не растерять начинки - бортики сковородки не позволят.
Из оставшейся большой части пресного теста раскатайте блин большего диаметра, чем пирог, сделайте на нем четыре радиальных разреза (это вместо выточек, как при шитье, чтобы изделие не морщилось) и укройте этой огромной лепешкой сооружение из фаршей и пяти блинчиков. Все разрезы на большой лепешке защипните красивой "елочкой", а потом также соедините нижнюю лепешку (основание) с большой лепешкой (покрытием). Если у вас после этого осталось еще хоть немного сил, то вырежьте из теста какие-нибудь листочки-цветочки и украсьте ими ваш пирог.
Сверху, в самом центре курника проковыряйте небольшую дырочку в тесте, а на боках сделайте несколько проколов спицей. Делается это для того, чтобы через них при выпечке выходил пар, чтобы пирог не вспучило и не разорвало от него, и чтобы пирог не стал мокрым. Смажьте пирог взбитым яйцом и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Когда он станет золотистым, значит пора доставать. Еще горячий курник смажьте сливочным маслом, от этого корочка станет более яркой, блестящей, да и просто будет вкусней.
Елена и Алексей ВИНОГРАДОВЫ
krugdruzey.net
Блюда из риса - быстрые и простые рецепты
- Женский клуб
- Все
- Беременность и роды
- Женский взгляд
- Образ жизни
Лазерная косметология
Диспепсия
Сахарный диабет при беременности
Укороченные женские брюки
Как научиться ходить на каблуках
Фильмы о моде
С чем носить водолазку
С чем носить ботфорты
Удаление ВМС
- Дети
- Все
- Афиша детских мероприятий
- Детская мода
- Детская психология и развитие
- Детское здоровье
- Образование
Детский суицид
Почему ребенок не слушается
Первая обувь для малыша
Врожденные пороки развития
Вред гаджетов
Как приучить ребенка читать
Чем занять детей дома
Образование в Канаде
В школу с 6 лет
- Домашний очаг
- Все
- Домашние любимцы
- Интерьер
- Рецепты
Как приучить котенка к лотку
Чехлы на мебель
Рецепт мусаки
Венецианский стиль в интерьере
Типы ванн
Зеркала в интерьере
Питание щенков
Дизайн маленькой гостиной
Комната для новорожденного
- Полезные советы
Путешествия – лучший способ избавиться от стресса
Как убрать зубной камень
Как сделать предложение девушке
Метеозависимость
Выбор входной двери
Ароматизация помещения
Альтернатива кредиту
Как скрыть коммуникации
Правильный отдых
No Result
View All Result
- Женский клуб
- Все
- Беременность и роды
- Женский взгляд
- Образ жизни
Лазерная косметология
Диспепсия
Сахарный диабет при беременности
Укороченные женские брюки
Как научиться ходить на каблуках
Фильмы о моде
С чем носить водолазку
bambinostory.com
Рецепты блюд из риса 2 часть
Бочонок из теста с пловом
Очень эффектно и необычно на столе смотрится сделанный из теста бочонок с пловом из курицы и запеченный в духовке. Ингредиенты: Риса –..
На второе, Плов
Тефтели в белом соусе
Тефтели из мясного фарша с рисом и яйцом под белым, молочным соусом. Ингредиенты: Молока – 400 мл Желтков – 2 шт Фарша – 400 гр Риса полу..
На второе, Тефтели
Лещ фаршированный рисом и айвой
Рецепт фаршированного рисом с овощами, айвой и гранатом леща, запечённого в рукаве в духовке. Ингредиенты: Риса – примерно 1 стакан. Лещ..
На второе, Рыба
Креветки жареные под острым соусом
Полноценное горячее, второе блюдо из жаренных креветок с гарниром из крупы и соусом. Крупу для приготовления этого блюда можете взять любую,..
На второе, Морепродукты
Пирожки с рисом и яйцом в духовке
Простые вкусные (как у бабушки) пирожки из дрожжевого теста с начинкой из риса и вареных яиц, испеченные в духовке, очень нравятся..
Выпечка, Пирожки
Креветки с рисом и яйцом
Любые морепродукты и в том числе креветки, отлично сочетаются с рисом. В состав этого рецепта горячего блюда из креветок входят еще куриные..
На второе, Морепродукты
Легкий постный салат из риса и овощей
Очень простой, легкий в приготовлении, но питательный и богатый витаминами салатик с рисом и овощами, прекрасно подойдет для легкого ужина..
Салаты, Овощные салаты
Федоровский салат
Очень простой слоеный салат из красной рыбы с рисом, яйцами и пекинской капустой. Как видите на фотографии, он выглядит очень красиво и богато...
Салаты, Рыбные салаты
Роллы с креветками и семгой
Сочетание рыбы и креветок придает этим красивым роллам неповторимый вкус. Попробуйте приготовить их дома сами, надеюсь они вам понравятся...
На закуску, Рыбные закуски, Роллы
Курица копченая дома на плите
Очень интересный рецепт курицы домашнего копчения, которая готовится дома в сковороде на обыкновенной плите. Ингредиенты: Грудки куриной..
На второе, Птица
Плов с курицей и сухофруктами в тесте
Рецепт особенного плова из курицы с сухофруктами запекаемого в тесте в духовке. Ингредиенты: Курицы – 1 кг. Репчатого лука – 1 головка. Сладкого..
На второе, Птица, Плов
Тефтели с подливой как в детстве
Кому в детстве не нравились вкусные детсадовские тефтели с ароматной подливкой, которые обычно подавали на стол с рисом или картошкой. Этот..
На второе, Мясо, Тефтели
Тефтели с простой подливкой на воде
Очень простые тефтели из мясного фарша с рисом и подливой из муки с водой. Ингредиенты: Соли – 1 ч.л. Фарша – 0,5 кг (можно использовать любой..
На второе, Мясо, Тефтели
Роллы с семгой и огурцом «Мозаика»
Необычные и очень красивые, выполненные в виде мозаики квадратные роллы наполненные простым или окрашенным рисом для суши, семгой и огурцами,..
На закуску, Рыбные закуски, Роллы
Салат из сайры и оливок с рисом
Вкусный рыбный салатик из риса с консервированной сайрой и оливками, который готовится менее чем за..
Салаты, Рыбные салаты
Тыквенная каша с рисом
Не все любят блюда из тыквы, и иной раз потому что просто не знают как ее готовить и с чем ее подать. Возьмите себе на заметку рецептик полезной..
На второе, Каши
Ёжики (тефтели) в сметанном соусе
Очень нежные мясные тефтели с рисом - ежики, хорошо протушенные в соусе из сметаны. Ингредиенты: Фарша (говяжьего) - 300-400 гр; Две моркови; Одна..
На второе, Мясо, Тефтели
Салат «Ромашковое поле»
Просто идеальный вариант салата для романтического ужина при свечах. Особенно если инициатором и шеф-поваром..
Салаты, Рыбные салаты
Правильный плов по-узбекски
Вообще плов - это ключевое блюдо азиатской кухни. Настоящий азиатский (в том числе узбекский) плов готовится довольно долго и совсем не просто...
На второе, Мясо, Плов
Суп куриный с рисом и овощами
Вкусный и сытный, простой домашний куриный суп из курицы, риса и овощей: картошки, моркови и лука, настолько..
На первое, Супы с мясом
2tasty.ru
