Вторые блюда на каждый день: рецепты с фото. Вегетарианские блюда вторые блюда
Вкусные рецепты вторых блюд для вегетарианцев
7 нот вегетарианской кухни
G значит гриль
XXS
Азы про тесто
Армянская кухня
Банкет. Фуршет. Недорого
Безумный Балаханов. Нюансы
Белорусская кухня
Была бы тарелка — а повод найдётся!
В мундире и без
Во блин!
Высокий бас & повар-класс (в архиве)
Высший пилотаж
Грузинская кухня
Дежурный по кухне
Десерты лайт
Дети, за стол!
Еда лайт
Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!
Завтрак в постель
Завтрак с Антоном Абрезовым
Запасайся кто может!
Зощенко. Сладкие рассказы
Карпаччо
Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов
Кофе
КПЗ. Офлайн
Красивая подача
Крутой замес
Кто готовит — тот не моет
Кулинарный ликбез
Кухня по заявкам. Прямой эфир.
Лазерсон. Гриль
Лазерсон. Любимое
Маргарита и мастера
Мастер-класс
Минус 18
Мировой повар
Мультиповар
Мясо. От филе до фарша
Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)
Небанальная кухня Павлова
Обед безбрачия
Обед за 200 рублей
Огонь по Сельдерею
Первое, второе, третье
Полный пельмень
Правило тарелки
Привет, Италия!
Принципы Лазерсона ONLINE
Пряная луна и сладкий ветер
Птица. От филе до фарша
Реально! Кондитер
Реально! Кондитер. Базовые рецепты
Рыба и гриль
Рыба на природе
Рыба. От филе до фарша
Сделай как я
Сладкие шалости
Сласти от Насти
Смузи
Стейк
Субпродукты
Суповарение
Сырники без комплексов
Тайна блюда
Тартар
Теле-теле-тесто
ТОП-100
Три соуса
Удиви меня вкусно
Узбекская кухня
Чай
Яйца в профиль и анфас
Вегетарианские вторые блюда - рецепты с фото
В категории собраны самые вкусные вегетарианские вторые блюда, которые легко приготовить дома: на каждый день — повседневное меню, и на праздничный стол — Новый год, дни рождения, банкет или другое торжество.
Сочетая простые сезонные продукты (овощи, зелень, бобовые, крупы) с ароматными специями и травами, можно добиться потрясающего вкуса без особых усилий и временных затрат.
Популярные рецепты вегетарианских блюд
При переходе на постное меню, часто остается желание питаться привычными блюдами, теми, что если мы с самого детства, что популярны в нашей стране — простая домашняя еда. Именно такие рецепты горячего чаще всего встречаются в разделе:
- голубцы,
- лазанья,
- пицца,
- тефтели или котлеты,
- фаршированные перцы,
- пельмени, хинкали и вареники,
- паста с соусом и так далее.
Все, кто желает узнать что-то новенькое и почувствовать свежие вкусы, также найдут немало интересного и оригинального для себя.
При этом ваша еда будет всегда оставаться этичной и полезной!
Чтобы приготовить сытный домашний обед, достаточно будет узнать, что популярные вегетарианские рецепты вторых блюд легко сделать с использованием только растительных продуктов: фарш для котлет и голубцов — из фасоли, нута или чечевицы, начинить перцы можно кус-кусом, рисом, булгуром, гречкой и овощами, а пельмени и вареники с грибами просто тают во рту, да и тыквенная лазанья гораздо интереснее, чем ее классический вариант!
С таким меню вегетарианить — это сплошное удовольствие! А с пошаговыми фото, еще и увлекательно.
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Блюда из кабачков, Вторые блюда
Кабачок – овощ весьма универсальный и он хорош во многих блюдах. К тому же, кабачковый сезон сейчас в самом разгаре, этим нужно пользоваться по полной программе и готовить полезные вкусности. …
Сабджи с адыгейским сыром и грибами
Блюда из шампиньонов, Вторые блюда, Рецепты с адыгейским сыром
Сабджи — индийское овощное блюдо, которое по составу больше напоминает рагу, однако в сабджи добавляют еще и специи, сливки, а также сыр панир. Рагу с молочными продуктами гораздо вкуснее и …
Еврейский чолнт (хамин) с перловкой и фасолью
Вторые блюда, Рецепты из нута, Рецепты из фасоли
Хамин (или же чолнт) – это блюдо, которое пришло к нам благодаря еврейским традициям, а именно, благодаря соблюдению субботы. Как известно, в субботу нельзя разжигать огня, поэтому мудрый еврейский народ …
Гречка с овощами — самый вкусный рецепт
Вторые блюда, Каши
Готовится вкусная гречка с овощами совсем не сложно (собственно, как и рис с овощами), особенно сейчас, в разгар сезона урожая (летне-осенний период). Сегодня мы приготовим кашу так, что даже не …
Дал из маша с помидорами, индийский рецепт
Вегетарианские супы, Вторые блюда
Оригинальный рецепт супа из мунг дала родом из Индии, относится к аюрведической кулинарии. Индийский дал из маша с помидорами — это густое, вкусное и питательное первое блюдо. Маш, как известно, …
Спагетти с замороженными овощами под сыром
Вторые блюда
Обед или ужин за 15 минут! Советую присмотреться всем, кто не располагает достаточным количеством времени, но при этом имеет желание вкусно, сытно и быстро поесть. Спагетти из твердых сортов пшеницы …
Баклажаны с картошкой в духовке — самый вкусный рецепт!
Вторые блюда, Рецепты из баклажанов, Рецепты из картофеля
Баклажаны с картошкой в духовке – это вкусное сезонное блюдо, которое довольно просто приготовить. Эти два овоща отлично сочетаются и выгодно подчеркивают вкус друг друга, так что в итоге получается …
Паста с крапивой и сыром
Вторые блюда
Простое, дешевое, вкусное весеннее блюдо — паста с крапивой и сыром. Если вы собираете крапиву самостоятельно, отдайте предпочтение молодой зелени или срывайте только верхние листочки, они будут более нежными и …
Запеченные овощи под сыром
Вторые блюда, Овощи на гарнир
Печеные овощи с прованскими травами под сыром – несложный рецепт, который позволит быстро приготовить простой и сытный вегетарианский гарнир. Запекая овощи в фольге в духовке, удается максимально сохранить сочность овощей, их …
Кабачки фаршированные овощами, запеченные в духовке
Блюда из кабачков, Вторые блюда
Сегодняшние лодочки из овощей, а точнее кабачки фаршированные овощами в духовке – очередное подтверждение тому, что кабачок – овощ весьма многогранный. Жареные кружочки и язычки, фаршированные рулетики, оладушки, крем-супы, пироги, …
Фунчоза с овощами в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда
Фунчоза с овощами и соевым соусом в домашних условиях готовится невероятно быстро! Кажется, что это азиатское блюдо требует внимания и навыков, но на деле, легкая обжарка овощей в стиле стирфрай …
Рецепт запеканки из цветной капусты и кабачков
Блюда из кабачков, Блюда из цветной капусты, Вторые блюда
Запеканка из цветной капусты и кабачков в духовке – это диетическое, малокалорийное, полезное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для легкого ужина. Такое блюдо часто готовят детям (исключая острые …
Вареники с бананами
Вегетарианские десерты, Вторые блюда
Что это? кулинария в стиле фьюжн? Традиционное украинское блюдо вареники, вот только в качестве начинки не картофель с грибами, не тушеная капуста, и не сладкая вишня с творогом, вареники начинены бананами! …
Карри из красной чечевицы по-ланкийски
Вторые блюда, Рецепты из чечевицы
Рис и карри — это самое популярное блюдо в Шри-Ланке. В отличие от Индии, чья кухня изобилует множеством разнообразных рецептов, ланкийцы каждый день отдают предпочтение карри! Карри едят на завтрак, …
Шампиньоны в духовке: с чесноком и ароматными специями
Блюда из шампиньонов, Вторые блюда
Грибы, запеченные с чесноком в духовке – это очень вкусное и пикантное блюдо. Для того, чтобы приготовить такие грибочки, я выбираю малёхонькие шампиньоны – смотрятся они в готовом виде гораздо …
klassnie.ru
Вегетарианские вторые блюда - рецепты с фото
В категории собраны самые вкусные вегетарианские вторые блюда, которые легко приготовить дома: на каждый день — повседневное меню, и на праздничный стол — Новый год, дни рождения, банкет или другое торжество.
Сочетая простые сезонные продукты (овощи, зелень, бобовые, крупы) с ароматными специями и травами, можно добиться потрясающего вкуса без особых усилий и временных затрат.
Популярные рецепты вегетарианских блюд
При переходе на постное меню, часто остается желание питаться привычными блюдами, теми, что если мы с самого детства, что популярны в нашей стране — простая домашняя еда. Именно такие рецепты горячего чаще всего встречаются в разделе:
- голубцы,
- лазанья,
- пицца,
- тефтели или котлеты,
- фаршированные перцы,
- пельмени, хинкали и вареники,
- паста с соусом и так далее.
Все, кто желает узнать что-то новенькое и почувствовать свежие вкусы, также найдут немало интересного и оригинального для себя.
При этом ваша еда будет всегда оставаться этичной и полезной!
Чтобы приготовить сытный домашний обед, достаточно будет узнать, что популярные вегетарианские рецепты вторых блюд легко сделать с использованием только растительных продуктов: фарш для котлет и голубцов — из фасоли, нута или чечевицы, начинить перцы можно кус-кусом, рисом, булгуром, гречкой и овощами, а пельмени и вареники с грибами просто тают во рту, да и тыквенная лазанья гораздо интереснее, чем ее классический вариант!
С таким меню вегетарианить — это сплошное удовольствие! А с пошаговыми фото, еще и увлекательно.
Перец фаршированный картофелем
Вторые блюда, Овощи на гарнир, Рецепты из картофеля
Есть немало интересных идей приготовления вегетарианских (или постных) фаршированных перцев. Овощи можно фаршировать рисом с грибами, чечевицей с рисом (фарш, как для чечевичных «ежиков»), гречневой кашей с морковью, кус-кусом с овощами, …
Паста с дор блю и грибами за 15 минут
Вторые блюда
Вкуснейшая паста с голубым сыром Дор блю и грибами за 15 минут! Пожалуй, это самый быстрый обед (или) ужин, который можно приготовить на скорую руку, при этом его вкус будет достоин …
Кичари с машем и рисом со специями, рецепт индийской кухни
Пожалуй, об одном из главных блюд Аюрведы – кичари, можно говорить много. Это отлично сбалансированное блюдо, в его состав входят рис и бобы мунг (маш), которые легко усваиваются нашим организмом, …
Расстегаи с тыквой и грибами
Вторые блюда, Выпечка без яиц, Рецепты из тыквы
Такие сытные и яркие расстегаи с тыквой и грибами можно создать из минимума полезных и бюджетных компонентов. Тыква отлично сочетается с грибами и специями (например, в этом блюде: тыква с грибами …
Торт из зеленой чечевицы с майонезом (закусочный)
Вторые блюда, Рецепты из чечевицы, Холодные закуски
Вы знаете, я стала замечать, что именно полноценные (белковые) и оригинальные (вкусные) блюда помогают получить удовольствие от принятия пищи и быстрее насытиться. Именно таким блюдом и является чечевичный торт. Невероятно …
Тушеная капуста с картошкой, рецепт с фото
Вторые блюда, Рецепты из картофеля, Тушеная капуста
Тушеная капуста с картошкой в казанке, это самый простой и вкусный рецепт, как приготовить эти овощи. На сковороде или в кастрюле на плите не получается настолько вкусно, так как овощи …
Карри из соевого мяса в сливках со специями
Вторые блюда, Рецепты с соевым мясом
Карри из соевого мяса или соевое мясо тушеное со специями – блюдо простое, хотя этого и не скажешь на первый взгляд. Если вы без проблем можете найти в продаже кокосовое …
Пицца с грибами в домашних условиях
Вторые блюда, Выпечка без яиц
Пицца с грибами и сыром в домашних условиях, рецептом которой поделилась наш постоянный автор — Татьяна Ш. Тесто без яиц, постное — готовится на воде с мукой, но по вкусовым …
Рис с брокколи и овощами на сковороде
Блюда из брокколи, Вторые блюда, Каши, Новогодний конкурс
Представить себе любой обед, праздничный или совсем обычный, невозможно без гарнира! Гарнир — это блюдо простое, но без которого совсем никак не обойтись. Как ни крути, а есть котлеты без …
Шампиньоны с яблоками на сковороде
Блюда из шампиньонов, Вторые блюда
Шампиньоны с яблоками – это очень вкусное блюдо: совершенное сочетание доступных продуктов, которые усиливают и подчеркивают вкус друг друга. Абсолютно неожиданный тандем яблока и грибов — весьма своеобразен, но при …
Как приготовить рис с овощами на сковороде
Вторые блюда, Каши
Рис — основной гарнир, которому многие отдают предпочтение среди других популярных и доступных блюд. Безусловно, картофель, гречка, пшено, перловка, ячка и макаронные изделия тоже пользуются спросом, но отварной рис — …
Соевый сыр тофу с рисом и овощами
Вторые блюда, Рецепты из тофу
Благодаря высокому содержанию растительных белков, тофу считается очень полезным и ценным продуктом для вегетарианцев или веганов. Соевый сыр готовится из сои, а точнее — из соевого молока, который смешивают с гипсом …
Тыква с брокколи, древесными грибами и кунжутом
Блюда из брокколи, Вторые блюда, Новогодний конкурс, Овощи на гарнир, Рецепты из тыквы
Не все пробовали или слышали о древесном грибе, его еще называют — чага. А вот в Ките он очень распространенный, и, что удивительно, его не только едят, но и пьют! …
Шампиньоны на костре на решетке и рецепты маринадов
Блюда из шампиньонов, Вторые блюда
Даже самые простые и популярные грибы — шампиньоны, можно вкусно приготовить на костре. Сейчас сезон шашлыка, вылазки на природу и отдыха. Все жарят шашлыки на костре, а шампиньоны будут прекрасным …
Мясо сейтана со свеклой и клюквой
Вегетарианское мясо, Вторые блюда, Рецепты из свеклы
Сейтан (или пшеничный белок) — это вегетарианский аналог мяса. Однако готовится сейтан без использования продуктов животного происхождения. Чтобы приготовить мясо сейтана дома, достаточно лишь знать как правильно замесить тесто, остальная часть рецепта …
klassnie.ru
Вегетарианские вторые блюда - рецепты с фото
В категории собраны самые вкусные вегетарианские вторые блюда, которые легко приготовить дома: на каждый день — повседневное меню, и на праздничный стол — Новый год, дни рождения, банкет или другое торжество.
Сочетая простые сезонные продукты (овощи, зелень, бобовые, крупы) с ароматными специями и травами, можно добиться потрясающего вкуса без особых усилий и временных затрат.
Популярные рецепты вегетарианских блюд
При переходе на постное меню, часто остается желание питаться привычными блюдами, теми, что если мы с самого детства, что популярны в нашей стране — простая домашняя еда. Именно такие рецепты горячего чаще всего встречаются в разделе:
- голубцы,
- лазанья,
- пицца,
- тефтели или котлеты,
- фаршированные перцы,
- пельмени, хинкали и вареники,
- паста с соусом и так далее.
Все, кто желает узнать что-то новенькое и почувствовать свежие вкусы, также найдут немало интересного и оригинального для себя.
При этом ваша еда будет всегда оставаться этичной и полезной!
Чтобы приготовить сытный домашний обед, достаточно будет узнать, что популярные вегетарианские рецепты вторых блюд легко сделать с использованием только растительных продуктов: фарш для котлет и голубцов — из фасоли, нута или чечевицы, начинить перцы можно кус-кусом, рисом, булгуром, гречкой и овощами, а пельмени и вареники с грибами просто тают во рту, да и тыквенная лазанья гораздо интереснее, чем ее классический вариант!
С таким меню вегетарианить — это сплошное удовольствие! А с пошаговыми фото, еще и увлекательно.
Нутовое пюре на молоке
Вторые блюда, Рецепты из нута
Пюре из нута – это вкусное и необычное блюдо, которое легко приготовить взамен привычному гарниру. Нут, или турецкий горох, нужно сказать,– отличнейшая вещь. Во-первых, он полезен и богат растительным белком. …
Вегетарианский бургер с котлетой из нута — рецепт с фото
Вторые блюда, Горячие закуски, Рецепты из нута
Вегетарианский бургер с котлетой из фасоли, нута, чечевицы (или бургер с фалафелем) или других бобовых – отличный вариант сытного перекуса. В отличие от своего мясного сородича, с кучей животных жиров …
Соевое мясо с соевым соусом
Вегетарианское мясо, Вторые блюда, Рецепты с соевым мясом
Помню, как я впервые увидела в продаже соевые биточки. Стоили они тогда копейки, собственно, как и сейчас. Но при этом не пользовались популярностью ввиду своего неаппетитного серого цвета, да и …
Карри из цветной капусты и зеленого горошка по-быстрому
Блюда из цветной капусты, Вторые блюда
На создание этого блюда меня вдохновила индийская и шри-ланкийская кухня, в которой очень популярно блюдо под названием карри. Все кто знаком с индийской кухней знают, что карри может быть чем …
Овощное рагу с баклажанами, кабачками и капустой
Блюда из кабачков, Вторые блюда, Рецепты из баклажанов
Одно из самых простых летних блюд, которое нравится всем — овощное рагу, что можно приготовить из любых и любимых сезонных овощей или из тех ингредиентов, что выросли на грядке в …
Картошка с маслятами жареная с луком на сковороде
Вторые блюда, Рецепты из картофеля
Картошка с маслятами жареная на сковороде – это очень вкусное блюдо, которое весьма легко приготовить. К тому же, грибы и картошка – два прекрасно сочетающихся между собой продукта, простых и …
Вегетарианский бургер с фалафелем и хумусом
Вторые блюда, Рецепты из нута
Фалафель — популярное блюдо арабской и израильской кухни, которое готовится из турецкого гороха под названием «нут», свежей зелени, лука и чеснока. Фалафель — это своего рода котлетки или тефтели, но …
Кундюмы — вегетарианские пельмени с чечевицей
Вторые блюда, Рецепты из чечевицы
1614 год — первое упоминание о старинном русском блюде, которое по внешнему виду и по вкусу очень напоминает постные пельмени или вареники. Кундюмы — самое распространенное и популярное название на …
Жареные грибы с цветной капустой
Блюда из цветной капусты, Вторые блюда
Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, доступная и сочетается практически со всеми продуктами. Так что с ее участием можно приготовить много разнообразных блюд. Сегодняшний рецепт – цветная …
Тыквенная лазанья со сметаной
Вторые блюда, Рецепты из тыквы
Лазанья — блюдо итальянской кухни, которое представляет из себя тонко раскатанные прямоугольники или квадратики из бездрожжевого теста, которые выкладываются слоями вперемешку с овощами, грибами, сыром и соусом бешамель. Затем «овощной …
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке кружочками
Блюда из кабачков, Вторые блюда, Овощи на гарнир, Рецепты из баклажанов
Запеченные в духовке овощи: кабачки и баклажаны с помидорами, перцем, зеленью и специями — полезные, вкусные и выглядят эффектно. Чеснок и приправы придают этому блюду восхитительный аромат. К слову, запеченные …
Баклажаны фаршированные кускусом
Вторые блюда, Рецепты из баклажанов
Сытное и аппетитное блюдо, созданное на основе «синих» плодов — баклажанов, кус-куса (турецкой пшеничной крупы) и ароматного базилика. Баклажаны, фаршированные кускусом, получаются очень яркими, сочными, с оригинальным вкусом. Блюдо можно подать …
Перлотто с грибами — пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда
Перлотто с грибами и сыром – это очень интересное блюдо, вот вроде перловка, но настолько непривычная нам и необычная, что ее с удовольствием едят даже не любители этой крупы. Перлотто …
Китайская стеклянная лапша с тофу и овощами.
Вторые блюда, Рецепты из тофу
Мне нравится китайская стеклянная лапша – она вкусна, готовится быстро и ее можно использовать во многих блюдах. Сегодня я предлагаю приготовить ее с сыром тофу по-китайски. Получается вкусное и сытное …
Цветная капуста с овощами в рукаве для запекания
Блюда из цветной капусты, Вторые блюда
Запечь цветную капусту в рукаве в духовке очень просто. Главное, запастись достаточным количеством капусты, и, при желании, другими сезонными овощами. Получается такая капуста очень ароматной и вкусной – в меру …
klassnie.ru
