Что можно и нельзя есть кормящей маме: список и таблица продуктов при грудном вскармливании новорожденного. Какие блюда можно кушать кормящей маме в первый месяц
список продуктов при грудном вскармливании
Для того чтобы кормить ребенка долго и правильно, нужно соблюдать режим кормления. Столь же важно стимулировать лактацию и поддерживать ее как можно дольше. Возможность полноценного грудного вскармливания обеспечивается как выбором продуктов, которые будет употреблять мама, так и частотой приемов пищи, а также соблюдением питьевого режима. Поговорим о том, что можно, а что нельзя включать в свое питание кормящей маме.
Рацион питания и диета матери необычайно важны для здоровья ее малыша, поскольку все это влияет на качество молока. Алкоголь, химические препараты и лекарства также могут попадать в грудное молоко и воздействовать на ребенка, поэтому следует избегать их употребления
Правила выбора продуктов питания
Основные критерии, которыми должна руководствоваться мама новорожденного от момента появления его на свет до месячного возраста:
- качество;
- аутентичность;
- свежесть;
- сезонность;
- разнообразие.
Овощи и фрукты желательно выбирать те, что произрастают в родном регионе. Включать в питание стоит продукты растительного происхождения, которым пришло время плодоносить.
Если есть возможность, лучше кушать овощи, выращенные на собственном огороде или на участках фермеров, не пользующихся удобрениями. Тогда можно кушать практически любые фрукты или овощи — они не станут причиной аллергии у ребенка.
Продукты растительного происхождения
Овощи и фрукты, безусловно, нужны организму матери — они являются источниками нутриентов, а также способствуют нормальной работе кишечника, позитивно сказываются на состоянии иммунной системы, некоторые улучшают качество молока и усиливают его выработку. Однако обогащать ими стол мамочки, которая кормит ребенка грудью, стоит осторожно, исключив те, что могут нанести потенциальный вред здоровью новорожденного.
В первые месяцы после родов большая часть растительных даров природы должна употребляться после термической обработки (парения, варки, запекания).
Во время становления ГВ овощи и фрукты в рационе мамы должны быть предварительно обработаны термическим способомВыбирая продукты к своему столу, кормящей маме (особенно в первый месяц после родов) стоит обращать внимание на цвет продуктов. Пигментированные красные фрукты и овощи чаще вызывают аллергию, чем их зеленые аналоги. Это касается яблок, груш, абрикосов, малины, вишни, клюквы и др.
Какой бы овощ или фрукт мама не ввела в свое меню, нужно отслеживать его влияние на состояние малыша и его пищеварение. В первый месяц после родов можно включать в питание отварной картофель, кабачки, цветную капусту и брокколи. Со второго-третьего месяца — морковь, свеклу, тыкву. Печеные яблоки (зеленого цвета) и сырые бананы в небольшом количестве также разрешены с самого рождения крохи (подробнее в статье: как приготовить печеные яблоки в духовке для кормящих мам?).
Мясные продукты
Официальная медицина считает, что питание женщины, кормящей ребенка, немыслимо без животных белков. Вопрос этот спорный, но тем, кто привык употреблять мясо, отказываться от него в период лактации бессмысленно, а то и вредно. Считается, что для малыша подходящим белком будет тот, что извлечен из мяса птицы (предпочтительно индейка, т.к. курица может вызвать аллергию), кролика или теленка.
Так как многие производители используют в кормах антибиотики, чтобы избавить скот и птицу от инфекционных болезней, а также гормоны для ускорения роста поголовья, лучше (если есть возможность) использовать мясо птицы, выращенной в домашних условиях или небольших фермерских хозяйствах, не злоупотребляющих фармакологическими препаратами.
В любом случае, мясо употребляется отварным или тушеным. Почему нельзя жареное при грудном вскармливании? Белки и витамины при таком виде готовки очень быстро разрушаются, зато канцерогенов в жареных блюдах хоть отбавляй — они вредны не только для малыша, но и для матери. От приготовления пищи на основе мясного бульона кормящей маме также лучше отказаться до 3-4 месяца.
Рыба
Кормящим грудью мамам можно рекомендовать нежирные сорта рыбы — минтай, судак, хек или камбала. Считается, что они могут незначительно влиять на вкус молока, особенно это касается камбалы или скумбрии. Однако подтвержденных данных тому нет. Известный консультант по ГВ — Наталья Разахацкая — утверждает, что прямой связи между употребляемой пищей и грудным молоком, нет, ведь оно образуется не из продуктов питания, а из составляющих крови и лимфы.
Дары моря и икра могут вызывать сильнейшую аллергию, в этом смысле наиболее безопасным считают кальмара, но и его вводить в рацион рекомендуется лишь ближе к полугоду. Кроме того, морепродуктами легко отравиться — рыба, если ее кушать, должна быть свежайшей. Готовить ее, как и мясопродукты, можно путем варки и тушения.
Рыбные бульоны также лучше не готовить по тем же причинам, что и мясные. Рыбхозяйства используют все те же антибиотики и гормональные средства.
Рыбу и морепродукты следует употреблять с осторожностью, поскольку они могут сильно изменить вкус молока, вызвать аллергию и отказ от грудиКрупы
Крупы, особенно в течение первого месяца составляют основу рациона кормящей женщины. Наиболее полезными для мамочек и их детишек в период кормления грудным молоком являются гречневая и овсяная. Разрешенными считаются кукурузная (тормозит процессы гниения в кишечнике) и пшеничная. А вот излюбленная многими рисовая крупа выводит полезные микроэлементы и не рекомендована при запорах. Одним из существенных преимуществ этих круп является их низкая аллергенность и высокая безопасность.
Не стоит есть каши с глютеном в составе (манная, перловая, ячневая, ржаная) — они потенциальные аллергены.
Молоко и кисломолочные продукты
Молоко и кисломолочные продукты — кладезь легкоусвояемого белка, способствуют лактации и нормализации пищеварения. По поводу употребления молока в первый месяц после родов мнения специалистов расходятся. Некоторые категорически не рекомендуют цельное коровье молоко, иные предлагают его все-таки пить, добавляя в некрепкий чай для повышения лактации, но ограничивать количество до 200 мл в сутки.
Творог, как и все кисломолочные продукты, должен быть свежим, его можно употреблять не более 150 грамм в сутки. Жидкую кисломолочку можно пить не более 800 мл в сутки (кефир, ряженка, бифилин, йогурт, ацидолакт и т.п.). Жирность таких продуктов не должна превышать 2,5%.
Считается, что чай с добавлением молока улучшает ГВ. Поскольку этот факт научно не доказан, делать упор на употребление молочных продуктов кормящей маме в первый месяц все же не стоитПродукты, которые употреблять запрещено
Продукты с указанным ниже действием не рекомендованы маме, кормящей грудью своего ребенка:
- аллергенные;
- токсичные;
- возбуждающие;
- газообразующие.
Список этих продуктов достаточно велик, особенно в первый месяц после родов. Так, потенциальными аллергенами могут быть:
- тропические плоды и цитрусовые;
- красные фрукты и овощи;
- икра, морепродукты и жирная красная рыба;
- яйца куриные;
- какао-бобы и кофе;
- цельное коровье молоко;
- арахисовые орехи;
- мед;
- раки и крабы.
Какие продукты категорически не рекомендованы кормящим матерям? Конечно те, которые могут нанести максимальный ущерб здоровью малыша, благодаря своим токсическим свойствам: алкоголь, уксус, все виды фаст-фудов, продукты с красителями и консервантами, копчености, острые, соленые, жирные и жареные блюда и специи. Эти «маленькие радости» со своего стола кормящей женщине лучше исключить на весь период кормления грудью, они будут влиять как на организм новорожденного, так и на ребенка 4-6 месяцев от роду.
Арбуз, несмотря на свою способность стимулировать выработку молока, лучше не кушать (рекомендуем прочитать: можно ли есть арбузы при грудном вскармливании?). Во-первых, эта ягода способна выступить аллергеном, во-вторых, она накапливает нитраты и мочевину, которыми пичкают арбузы недобросовестные аграрии.
Когда кормишь малыша, не рекомендуется есть кондитерскую выпечку и конфеты, любые продукты, содержащие какао-бобы и кофе из-за их стимулирующего эффекта. По той же причине не нужно употреблять крепкие чаи (черный и зеленый).
Несмотря на известную женскую любовь к сладостям, продукты из какао-бобов лучше отложить на несколько месяцев. Какао является сильным стимулятором нервной системы, поэтому может негативно сказаться на лактации и здоровье малыша. Заменить сладкий стол можно небольшим количеством творога с фруктамиСводная таблица полезных и вредных продуктов
Доктор Комаровский отмечает, что питание беременной и кормящей женщины существенно не различаются. Поэтому главным принципом введения продуктов в рацион является последовательность — т.е. проба нового продукта 1 раз в 3 дня.
Мы подготовили таблицу правильного питания для мам, ее можно взять за основу ежедневного меню:
Месяц | Нельзя | С осторожностью | Можно |
В первый месяц |
|
|
|
От 1 до 3 месяцев | Можно добавить:
| Можно добавить:
| |
От 3 месяцев до полугода | Можно добавить:
| ||
От 6 месяцев | Можно добавить:
|
Еще одна полезная таблица — сбалансированный рацион кормящей мамы:
Белки | Жиры | Углеводы | Витамины и микроэлементы | Напитки |
кисломолочка (без добавок) — 500 мл | масло сливочное — 50 гр | хлеб и сдоба грубого помола — 200 гр | овощи (кабачки, картофель,тыква, цветная капуста, баклажаны) — до 800 гр | чай зеленый — до 500 мл |
молоко (при отсутствии аллергии) — 200 мл | сметана — 75 гр | крупы — 200 гр | фрукты и ягоды (не ярко окрашенные — красные, оранжевые) — до 500 гр | компот из сухофруктов — до 500 мл |
творог нежирный — 150 гр | масло растительное — 20 гр | сок из зеленых яблок и груш — до 200 мл | ||
сыр — 40 гр | негазированная вода | |||
нежирное мясо (говядина, кролик, индейка) — 150-200 гр | ||||
рыба (судак, треска, хек) — 150 гр |
Питьевой режим
Сразу после родов и при налаживании грудного вскармливания организм женщины теряет большое количество жидкости. Эту потерю нужно обязательно восполнять. Современная педиатрия рекомендует вместо положенных 1-1,5 литров пить объем жидкости, исходя из собственного веса — 40-45 мл. на 1 кг. Перед кормлением, за полчаса, можно выпить 1 стакан теплой воды для стимуляции лактации.
Вода на время грудного вскармливания должна стать основной жидкостью для питья. Можно использовать фильтрованную или покупать воду в бутылках (минеральную, но без газа).
Что можно пить кормящей маме в место воды? Подойдут компоты на базе сухофруктов (чернослива и кураги), яблок и груши, отвар шиповника, травяные настрои или некрепкий час с молоком. Однако последний рекомендуют включать в рацион после двух месяцев. Также можно употреблять кисели и морсы (но не более 1 стакана в день).
x
https://www.youtube.com/watch?v=Rsy9f1V1wyg
vseprorebenka.ru
Что нельзя есть кормящей матери: список продуктов
Главная » Здоровье » Список продуктов для кормящей мамы: что можно кушать по месяцам?Многих молодых женщин, ставших впервые мамой, волнует вопрос какие можно употреблять продуты питания при вскармливании грудью, чтобы обеспечить свой организм всеми полезными веществами, но этим же не навредить новорождённой крохе.
В социуме царит ошибочное мнение, что кормящие матери должны ограничивать себя практически во всём. Это не так. Ограничения в питании присутствуют, но они не столь глобальные, как могут показаться.
Рацион мамочки, кормящей грудью, должен состоять из правильных продуктов, чтобы у ребёночка не возникли проблемы со здоровьем. Но стоит учитывать и тот факт, что по мере взросления малыша диета мамы становится более разнообразной и многогранной.
Таблица: список продуктов для кормящей мамы по месяцам после родов.
Период | Рацион |
С первого дня после родов до десятого | Разрешается кушать такие крупы: • Геркулес.• Гречка.• Кукурузная.• Рис.• Пшеничная.• Ячневая. Разрешается нежирное мясо, запечённые в духовке яблочки, бананы и сливочное масло не больше 15–20 граммов в сутки. |
С десятого дня до конца первого месяца | Разрешается употреблять такие кисломолочные продукты: • Ряженка.• Кефир.• Творог. Также в список разрешённых ингредиентов входит: • Рыба.• Запечённая картошка.• Отрубной хлеб.• Макароны.• Твёрдый сыр.• Зелень. Разрешаются запечённые овощи: • Тыква.• Патиссон.• Буряк.• Морковка. Пить можно зелёный чай, простую воду или отвар на основе шиповника. |
С первого по третий месяца | Из мяса можно есть кролика, перепёлок, телятину, говядину, куриное мясо, нежирную свинину. Постепенно вводятся сырые овощи и фрукты. Орехи стоит вводить очень осторожно. Разрешается кушать все виды, кроме фисташек и арахиса. Из напитков можно пить домашние морсы. |
С третьего по шестой месяца | Из каш в этот промежуток времени добавляются пшённая и перловая крупа. С третьего месяца разрешается пить фреши – свежевыжатые соки из тыквы, морковки, свёклы и зелёных яблок. Аккуратно вводятся специи: чабрец, мелисса, душистый перец. По мнению врачей с трёх месяцев женщина может кушать мёд. Но стоит учитывать, что данный ингредиент – это сильнейший аллерген. |
С шести месяцев | С шести месяцев в рацион разрешается вводить фасоль, бобовые, морепродукты, яйца, белый хлеб. |
Аккуратно вводятся в рацион помидоры и огурцы с четырёх месяцев. Огурцы реже вызывают негативные последствия, а помидоры становятся причиной образования колик, повышенного газообразования в кишечнике, сильного срыгивания.
Красные яблоки – это низкоаллергенные продукты, поэтому их можно вводить в рацион при условии отсутствия у мамы аллергической реакции на этот ингредиент.
Разрешимые сорта рыбы:
- Судак.
- Хек.
- Треска.
- Минтай.
Крайне аккуратно стоит вводить цитрусовые, чёрную смородину и куриные яйца. Эти все продукты очень полезны для женского организма, но они очень аллергенные для крохи.
К «безопасным» ингредиентам относятся:
- Укроп, петрушка – ингредиенты, улучшающие зрение ребёнка.
- Листья салата и крыжовник, усиливающие иммунную систему крохи.
- Творог предназначен для улучшения и укрепления костной системы малыша.
- Тыква, патиссон улучшают развитие младенца.
- Кефир улучшает пищеварение.
Какие продукты нельзя есть кормящим мамам: список
Список запрещённых напитков:
- Спиртные напитки.
- Кофе. В состав кофе входит кофеин, вызывающий повышенную активность нервной системы крохи. Последствия от употребления кофе заключаются в беспокойном состоянии малыша.
- Газированные напитки.
В первый месяц запрещено пить коровье молоко. Из кисломолочных продуктов под запретом находится сметана. Не рекомендуется кушать бульоны, сваренные на мясе.
Запрещается изюм и любые сырые фрукты за исключением банана. Из напитков стоит исключить чёрный чай.
В первый месяц стоит исключить все ингредиенты, вызывающие метеоризм (вздутие животика).
Как уже ранее отмечалось, рацион кормящей мамы меняется по месяцам. Но существуют ингредиенты, которые независимо от возраста малыша матери не рекомендуется употреблять в пищу.
Что нельзя есть: список продуктов:
- Грибы любого типа. Грибы запрещены в любой период грудного вскармливания. Они очень сложно усваиваются и вызывают у малыша расстройство желудка. Даже безобидные разновидности грибов (шампиньоны, вешенки) вызывают проблемы с пищеварительным трактом у малыша, вылечить которые можно лишь с применением лакто – и бифидобактерий.
- Шоколад. Кушать шоколад и сладкое во время вскармливания категорически запрещается. Они вызывают у малыша аллергическую сыпь, краснуху, стоматит, шелушение кожи, дерматит.
- Консервы промышленного производства.
- Солёные сыры.
- Мороженое.
- Творожные сыры.
- Майонез.
- Сливки.
- Маргарин.
- Плавленый сырок.
- Манная каша.
- Колбасные изделия.
- Сосиски.
- Черемша.
- Острый перец.
- Сало.
- Сгущёнка.
- Рафинированный сахар.
Помимо вышеуказанных продуктов запрещается кушать жареные блюда. Стоит учитывать, что организм маленького ребёнка не выделяет необходимых для пищеварения тяжёлой еды ферментов, поэтому у крох возникают колики, вздувается животик и появляется диатез (покраснения на кожном покрове).
Молоко стоит вводить очень аккуратно. Этот продукт улучшает лактацию, но может привести к аллергии на лактозу.
Лучше не использовать коровье молоко, а заменить его козьим в количестве не более 250 мл в сутки.
Если у крохи в первые месяцы жизни наблюдаются проблемы с пищеварительным трактом, то маме стоит исключить из питания молочные продукты, груши, изюм, бобовые культуры, виноград, белокочанную капусту.
Свежий хлеб нежелательно кушать. Его лучше заменить сухариками или крокетами.
Допустимые продукты с ограничениями
Допустимыми ингредиентами называются продукты, которые можно кушать в ограниченном количестве.
Перечень разрешённых ингредиентов:
- Рыба жирных сортов: лосось, осетрина, тунец, палтус – 1 раз в неделю.
- Маргарин сливочный.
- Редис.
- Курага.
- Кедровые орешки.
- Семечки подсолнуха.
Гематоген – это препарат, повышающий количество железа в женском организме. Он назначается исключительно лечащим врачом при большой потере крови во время родов малыша. Он относится к разрешающим компонентам, но самостоятельно принимать его запрещается.
Гипоаллергенные продукты, увеличивающие лактацию молока:
- Чёрный хлеб с тмином.
- Узвар из сухофруктов.
- Очищенная вода.
- Орехи: миндаль, грецкие орехи.
- Укропная вода.
- Чай из мелиссы, крапивы или боярышника.
- Ореховое молоко.
- Геркулес.
- Лист салата.
В заключение стоит отметить, что все продукты питания можно косвенно распределить по цветам:
- Зелёные.
- Красные.
- Оранжевые.
Ингредиенты зелёного цвета можно употреблять без меры. Но к ним не относятся огурцы, белокочанная капуста. Ингредиенты красного цвета запрещены для кормящих мам, а вот оранжевые фрукты и овощи стоит кушать с большой осторожностью.
Если женщина начинается ввод нового ингредиента, то делать это стоит в первой половине дня.
Поделитесь записьюladytrand.ru
список продуктов и правила питания
Основные принципы правильного питания для молодых мам
Чтобы молоко было сытным и полезным для грудного ребенка, мама каждый день должна полноценно питаться. Вся еда должна быть богата белками жирами, микроэлементами, углеводами, витаминами, необходимыми растущему организму.
Белки
Их количество в дневном меню – 20 %. Это составляет 2 грамма на каждый килограмм общей массы мамы. Прежде всего, это должны быть белки животного происхождения: нежирная рыба и мясо, молоко, кефир и другие кисломолочные продукты, сыр, яйца, творог. Все продукты при этом должны быть свежими и качественными. Лучше отдавать предпочтение домашним кисломолочным и мясным товарам.
Жиры
Количество жиров не должно превышать 15 %. Главными их источниками являются животные и растительные жиры, молочные продукты, яйца, мясо, рыба.
Углеводы
Наиболее важная составляющая дневного рациона, поэтому соотношение углеводов наибольшее – 60 %. Однако при этом нужно помнить, что свежую выпечку, сильно сладкие каши и соки лучше не употреблять, потому что они часто провоцируют процессы повышенного газообразования.
ВАЖНО! Еда должна быть разнообразной и безопасной. В сутки нужно пить больше жидкости.
Что можно есть после родов кормящей маме новорожденного
Большинство молодых мам после рождения ребенка боятся, что с началом этого периода им вообще ничего нельзя будет есть. На самом деле это неправда, ведь рацион всегда можно разнообразить здоровой, полезной и вкусной пищей.
Овощи и фрукты
Овощи должны обязательно присутствовать в рационе каждый день, ведь они очень полезны и важны для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. В первый и второй месяц они должны быть только вареные и пареные. Свежие овощи и соки из них можно вводить в небольшом количестве на четвертом месяце после начала лактации.
Не забывайте, что картофель, морковь, цветная капуста, баклажаны, болгарский перец не обязательно следует жарить или заливать большим количеством масла и майонеза, чтобы они стали вкусными.
Красная рыбаВАЖНО! На время лактации вообще лучше исключить экзотические, не привычные для нас овощи и фрукты.
Что касается фруктов, то самыми безопасными считаются яблоки зеленых сортов (обязательно в печеном виде) и бананы. Нужно отдавать предпочтение сезонным фруктам и ягодам, не есть арбузы в мае и клубнику в феврале. От слив, груш, винограда, цитрусовых и малины вообще следует отказаться на время лактационного периода.
Птица, мясо и мясные изделия
Мясные продукты значительно увеличивают количество молока, восполняют силы и насыщают организм. Среди допустимых сортов считается говядина, телятина, курица, индейка, кролик. Их можно употреблять в любом виде, кроме жареного.
Колбасу, копчености, сосиски и другие полуфабрикаты вводить в свой рацион в течение всего лактационного периода не рекомендуется вообще, потому что большинство из них имеет сомнительный состав и срок годности.
МясоРыба и морепродукты
Рыба – обязательная составляющая рациона кормящей мамы. Ее можно кушать в вареном и пареном виде. Предпочтение следует отдавать красной рыбе и нежирным сортам:
- Хеку;
- Минтаю;
- Треске.
Морепродукты (креветки, кальмары, моллюски) лучше не употреблять минимум до 6-8 месяцев. Они являются причиной многих аллергических реакций. Вводить их в свой рацион нужно по одной штучке, обязательно прослеживая реакцию малыша.
Опасность морепродуктов заключается в том, что не известно, где они были выловлены, в каких условиях обитали и хранились, будучи уже в замороженном виде.
Крупы
Отличное решение для обогащения грудного молока полезными микроэлементами. Крупы можно добавлять как в супы, так и варить каши в качестве гарнира. Практически все их виды разрешены в неограниченном количестве. Единственное условие – они должны быть приготовлены в домашних условиях на чистой воде. С 6 месяца их можно готовить на молоке.
КрупыОт пшенной и перловой крупы нужно будет отказаться до момента, когда малышу исполниться три месяца.
Молочные продукты
Эти продукты отвечают за насыщенность нашего организма полезными лактобактериями, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Молодая мама должна употреблять их обязательно в больших количествах. При этом разрешается пить молоко, кефир, ряженку, есть творог и сметану.
Молочные продуктыВАЖНО! Категорически запрещено употреблять сгущенку, потому что она является сильным аллергеном и в большинстве случаев провоцирует появление колик и вздутия животика.
Что нельзя кушать кормящей маме
Период грудного вскармливания должен быть лишен следующих продуктов:
- Жирного, жареного, копченого, слишком соленого, перченого;
- Алкоголя в любых его проявлениях;
- Газированных напитков;
- Кофе, какао;
- Крепкого черного чая и зеленого чая, в составе которого есть фруктовые добавки;
- Шоколада;
- Свежей выпечки, жирных тортов и пирожных;
- Солений, полуфабрикатов и консервов;
- Полуфабрикатов;
- Фасоли, гороха;
- Фруктов и овощей, не характерных для нашего климата;
- Грибов – тяжелый продукт для детской пищеварительной системы.
ВНИМАНИЕ! Зафиксировано много случаев, когда грибы провоцировали серьезное отравление.
Аллерген-содержащие продукты
К ним относят овощи, фрукты, произрастающие далеко за пределами места жительства молодой мамы. Лучше есть то, что является привычным и хорошо знакомым нашему организму.
Чаще всего вызывают аллергию у малыша такие продукты:
- Шоколад;
- Цитрусовые;
- Помидоры;
- Грибы;
- Орехи;
- Морепродукты;
- Яйца;
- Некоторые виды рыбы;
- Консервы;
- Клубника, малина, все красные овощи и фрукты;
- Морковь;
- Коровье молоко (хотя бы в первый месяц жизни).
Если у матери есть слабо выраженная аллергия на какой-либо продукт, не следует употреблять его минимум до года, пока не закончится период вскармливания грудным молоком. После введения каждого нового продукта должна проходить неделя. Только так удастся определить в случае необходимости на что у малыша появилась сыпь или возникло покраснение.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при грудном вскармливании
Список продуктов, которые можно кушать после родов довольно большой. Он представлен в следующей таблице.
Продукт | Особенности употребления |
Кисломолочные продукты | Самым полезным для мамы и малыша является кефир. Допустимое суточное его количество не должно превышать пол-литра. Если употреблять его слишком много, можно спровоцировать вздутие животика или появление диареи. |
Сыр | Разрешается в небольшом количестве. При этом он должен иметь сливочный вкус, не быть слишком острым или соленым. |
Творог, ряженка, простокваша | Лучше остановить свой выбор на домашних продуктах, ведь они будут действительно натуральными и полезными, без содержания консервантов и добавок. |
Йогурт | Не должен содержать вредных красителей. От этого продукта лучше воздержаться в первые месяцы после родов, чтобы не вызвать аллергическую реакцию. |
Рыба | В недельном рациона она должна появляться только два раза в неделю. Это очень аллергенный продукт. Кроме этого, сорта рыбы должны быть нежирными. Это может быть, например, минтай, хек, судак. |
Яблоки | Только запеченные. Предпочтение нужно отдать зеленым сортам, которые будут выращены не за границей. Так они будут лишены специальной обработки и окажут большую пользу для малыша. |
Морковь, свекла, кабачек | Употребляют только в вареном и запеченном виде не раньше, чем через 3 месяца после родов. Объясняется это тем, что морковь – сильный аллерген, а свекла может вызывать жидкий стул у ребенка. |
Бананы | В первый месяц количество их употребления нужно ограничить до одной штуки в день. Вообще, этот фрукт очень полезен, ведь имеет в своем составе много витаминов и микроэлементов. |
Супы | Варят на овощных и мясных (нежирных) бульонах. Главное, чтобы в них не было капусты и бобовых. |
Растительное масло | Допустимая норма в день составляет 15 мл. Лучше использовать нерафинированное масло: подсолнечное, кукурузное, оливковое. |
Сливочное масло | Обязательный продукт, который можно употреблять с бутербродом или добавлять в кашу. Максимальное количество в день – 25 мл. |
Хлеб | Можно вводить в рацион любые хлебобулочные изделия, но они должны быть уже несвежими (кушает их кормящая мама на второй день после выпекания), чтобы не вызвать сильного вздутия животика. |
Макароны | Предпочтение лучше отдать твердым сортам пшеницы. Можно употреблять их с первых дней жизни ребенка. |
Яйца | Вводят в свой рацион с осторожностью. Обязательно следят за реакцией крохи, поскольку белок – очень сильный аллерген. |
Картофель | Самым полезным будет запеченный, сваренный в мундире или в виде пюре. |
Вода | Как можно больше нужно пить чистой, негазированной воды без красителей. Отличным решением будет употребление компота из сухофруктов. |
Напитки | Зеленый чай без ароматических добавок и некрепкий черный чай. Чем крепче будет напиток, тем хуже сон ребенка. |
Сладости | В первые месяцы после родов разрешено съедать только галетное печенье, бублики и сухарики. |
Список запрещенных продуктов
Продукт | |
Шоколад | Небольшое количество в объеме одной конфеты разрешается употреблять только с третьего месяца жизни малыша. |
Икра и морепродукты | Икра – полезный продукт, если она будет иметь хорошее качество. К морепродуктам следует относиться с осторожностью, потому что большинство из них могут накапливать вредные металлы, наличие которых в организме матери и ребенка сыграют негативную роль. |
Овощи в сыром виде | Полный запрет на помидоры, редис, капусту и огурцы в первые три месяца жизни крохи. |
Овощи, фрукты и ягоды красного цвета | Мать должна воздержаться от употребления малины, клубники и земляники. Лучше всего попробовать их через пять месяцев после рождения. |
Капуста | Запрещена в любом виде: тушеном, сыром, вареном, поскольку провоцирует возникновение сильнейшего метеоризма. |
Различные виды бобовых, лук, чеснок | Кушать их нужно с большой осторожностью, поскольку они могут дать молоку неприятный привкус, в результате чего ребенок откажется его есть. |
Груши и виноград | Под запретом, пока не пройдет хотя бы полгода после родов. Они провоцируют сильное газообразование |
Дыня, арбуз | Разрешается употреблять только домашние виды, потому что магазинный товар может привести к отравлению |
Цитрусовые и различные экзотические фрукты | До трех месяцев их есть не следует вообще, потому что это сильные аллергены. Спустя 3-4 месяца разрешается употреблять фрукты не больше, чем по одной дольке в день. |
Соления | Следует отказаться от них в первые полгода. |
Колбаса, сосиски, копчености, полуфабрикаты | Из-за непонятного состава и качества данной продукции, в свой рацион их лучше вводить как можно позже. |
Свежая выпечка, торты с жирным кремом | Провоцируют возникновение проблем с животиком. |
Манная крупа | Из-за нее часто возникает метеоризм. |
Перловая каша | Запрещается кушать ее до трехмесячного возраста крохи |
Газированные и крашенные напитки | Содержат консерванты и добавки, вредные для организма. |
Крепкий чай с добавками, кофе | Нарушает сон малыша, вызывает бессонницу. |
Жирная, жареная, копченая еда | Тяжелая для пищеварительной системы ребенка. |
Гамбургеры, хот-доги и другие блюда из фаст-фуда | Имеет сомнительное происхождение и состав, много соусов, которые вредны для организма. |
Мороженое | Содержит консерванты и красители. |
Спиртное | Вредно в любом лактационном периоде. |
Опрос: Придерживаетесь ли вы правильного питания при грудном вскармливании?
Всего голосов: 88. Всего участников: 88.
Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов
Диета в первый месяц – самая строгая, даже если у мамы нет аллергии на продукты питания. Пищеварительная система новорожденного еще до конца не развита и не готова получать сложную, жирную взрослую пищу. Копчености, полуфабрикаты, соленые огурцы и помидоры, капусту в любом виде, много специй вообще не рекомендуется вводить в свой рацион.
Если аллергической реакции не будет у малыша после того, как мама съест какой-то запрещенный продукт, то это может спровоцировать боль в животе, повышенное газообразование и колики.
Пить разрешается воду, компоты из сухофруктов. От коровьего молока лучше пока воздержаться, потому что довольно часто оно провоцирует появление аллергии.
ВАЖНО! Допустимо пить козье молоко, предварительно разбавляя его на половину водой. Оно очень полезно и практически никогда не вызывает аллергию.
Дневной рацион может включать в себя следующие продукты:
- Кисломолочные напитки;
- Творог, сыр;
- Сливочное, растительное масло в небольших количествах;
- Нежирное мясо и рыба;
- Каши на воде;
- Зеленые фрукты;
- Тушеные овощи;
- Супы на овощном бульоне или на втором мясном бульоне.
Такая диета может продолжаться в течение всего периода лактации, а может постепенно расширяться с каждым месяцем.
Правильное питание кормящей мамы по месяцам – таблица
Правильное питание не только обогатит молоко полезными веществами, но и поможет быстро похудеть после родов. Рассмотрим основные его принципы в зависимости от возраста малыша.
Возраст ребенка | Допустимые продукты питания |
От рождения до 1 месяца | Творог, кефир, йогурт без красителей и добавок, гречневая, овсяная каша, зеленые яблоки (печеные), бананы, вареное куриное мясо или телятина, сухари, легкие овощные супчики |
1-3 месяца | Вареная рыба, компот из сухофруктов, говяжья печень (домашняя) |
3-6 месяцев | Серый, черный хлеб, нежирная сметана, морковь, нежирная свинина |
6-9 месяцев | Мед, раз в неделю красная рыба, некрепкий чай, свежие овощи |
9-12 месяцев | Свежие ягоды, петрушка, укроп, базилик |
Как при помощи питания улучшить качество и количество молока
Меняя свой привычный рацион питания на диетический, кормящая мама существенно повышает качество молока, обогащая его цинком, йодом, железом, кальцием и другими полезными витаминами и микроэлементами. Чтобы увеличить выработку молока, следует есть больше говядины (вареной, тушеной или запеченной) и пить больше жидкости:
- Чистую воду;
- Чай с добавлением мелисы, крапивы, мяты, ведь они отлично стимулируют появление молока;
- Компоты из сухофруктов.
Чтобы не потерять из своего организма много витаминов, а также обеспечить ребенка достаточным их количеством, нужно есть гречневую, овсяную кашу, печеные овощи и фрукты, различные кисломолочные продукты.
ВАЖНО! Однообразная вареная пища быстро надоест маме и вызовет появление запоров.
Питьевой режим во время лактации
Особое внимание необходимо уделить также количеству выпиваемой жидкости в сутки. Чем больше воды, тем больше в итоге будет молока. Кроме воды разрешается пить молоко, не концентрированные домашние соки, чай.
ВНИМАНИЕ! Привычное суточное количество жидкости нужно увеличить хотя бы на 1 л.
Необходимо запомнить, что сразу после родов в течение 3-4 дней категорически запрещено пить много жидкости. Общий ее объем должен ограничиться одним литром. Причина этого связана с выработкой молозива в первые трое суток после родов. Избыток жидкости в организме приведет к быстрому появлению молока в большом количестве. Это затруднит отток молозива и приведет к лактостазу.
Пить нужно 2-3 литра воды в деньЧто о правильном питании для кормящих говорит доктор Комаровский - видео
Придерживаясь правильного, здорового питания во время лактации, можно вырастить действительно здорового малыша. Он не будет знать, что такое аллергия или колики. Мама при этом будет спать спокойно, сможет быть активной и радовать своего ребенка, изучая вместе с ним окружающий мир.
womansay.net
Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании кормящей маме: список продуктов
Самое важное при грудном вскармливании – это полноценное и безопасное питание для малыша и правильное питание для кормящей мамы. Через грудное молоко младенец получает все необходимые для роста и развития полезные вещества. Если мама питается правильно, то малышу не грозят проблемы со здоровьем. Главное, выяснить все о полезных и вредных продуктах и организовать качественный рацион в течение дня.
Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании
Первый месяц жизни новорожденного считается периодом адаптации к окружающему миру, к новому способу жизни (вне маминого животика), к новому приему пищи. Малышу придется пройти через колики в животе, расстройство стула и газики. Даже самая строгая диета кормящей мамы не поможет этого избежать. Этот период продлиться недолго, малыш привыкнет, и тогда можно будет постепенно вносить изменения и дополнения в меню мамы.
Каждый новый продукт вводится постепенно и отслеживается реакция ребенка на этот продукт. Для удобства мамам рекомендуют завести дневник питания. В него нужно будет записывать каждый продукт, который в этот день вы съели, а рядом – как изменилось (или нет) поведение малыша, появились ли какие-то отрицательные реакции. Такие наблюдения в дальнейшем помогут избежать аллергических реакций у ребенка на определенные продукты.
Краткий список разрешенных продуктов
- Овощи. В первый месяц можно употреблять овощи только в тушеном, запеченном или вареном виде. Не рекомендуются в это время свежевыжатые соки. Свежие овощи и соки вводятся постепенно на четвертом месяце. Не нужно экспериментировать с экзотическими овощами. Полезней будет употреблять привычные для нас – картофель, морковь, цветная капуста, кабачки, сладкий перец, баклажаны. Очень осторожно вводите в рацион огурцы, помидоры, лук и чеснок.
- Фрукты. Из фруктов можно начать с бананов и печеных яблок. Никакой экзотики! Каждый новый фрукт вводится после третьего месяца, с интервалом два – три дня. Можно попробовать ввести персики, абрикосы, арбуз. Пока воздержитесь от красных ягод, винограда, груш, слив и цитрусовых.
- Каши. Полезными для мамы и малыша являются практически все каши. В них содержится большое количество полезных веществ, они только помогут работе пищеварительной системы. А вот каши быстрого приготовления – не лучший выбор.
- Супы. Полезны для лактации жидкие блюда. Нежирные супы, можно на овощном бульоне, являются не только питательным блюдом, но еще и полезным.
- Мясо. Для восстановления сил организма рекомендуется употреблять нежирное вареное мясо (говядина, телятина, птица, кролик).
- Сыры. Полезны будут несоленые и нежирные сорта сыров.
- Рыба. В меню должны присутствовать блюда из рыбы. Она легко усваивается и способствует нормальной работе кишечника. Идеально будет употреблять любую красную рыбу или речную, но только в вареном виде или приготовленную на пару. Противопоказана жареная, копченая, вяленая и сушеная рыба.
- Хлеб только отрубной.
- Яйца – но не более двух – трех в неделю!
- Некоторые сладости. Привычные сладости в виде тортов, пирожных с кремом и шоколадных конфет придется заменить пока на сухофрукты, пастилу, зефир и галетное печенье.
- Масло. Организму кормящей мамы нужны жиры. Достаточно в данное время иметь в рационе растительное и сливочное масло.
- Напитки. Из напитков можно употреблять – компоты, травяные чаи (можно специальные, для лактации), минеральную воду без газа, некрепкие черный и зеленый чаи.
- Молочка. Осторожно, начиная со второй недели, добавляйте по одному кисломолочному продукту – творог, кефир, йогурт, ряженку.
- На втором месяце в меню добавляется борщ, сметана, различные орехи. После полугода – макаронные изделия, морепродукты, мед.
Что есть не рекомендуется
- В период грудного вскармливания категорически запрещается употреблять любые алкогольные и слабоалкогольные напитки, кофе и крепкий чай, газированные напитки.
- Шоколад, домашнюю сладкую выпечку с использованием дрожжей, все сладости с красителями и ароматизаторами.
- Все виды консервов (мясных, рыбных, овощных) и полуфабрикатов, маринованные овощи и фрукты, продукты с добавлением острых специй и уксуса.
- Копчености, сало, свинина, колбасы, сосиски, соленые сыры.
- Горох и фасоль, редька и редис.
- Все виды экзотических овощей и фруктов, а также цитрусовые и клубнику.
Прислушиваться к рекомендациям нужно, но, в первую очередь, учитывайте индивидуальные особенности вашего организма и организма ребенка.
Грудное вскармливание Новорожденныйbabymir.net
Что можно кушать кормящей маме по месяцам: меню
Будущей матери очень важно в этот период питаться правильно и избегать вредной еды. В то же время не все знают, что и после рождения малыша питание также должно быть сбалансированным. Для того чтобы новорожденный рос здоровым, мама должна соблюдать определенные правила питания.
Полезные продукты при вскармливании грудью по месяцам
Когда мама питается правильно, и ребенок будет хорошо себя чувствовать. Поэтому важно знать перечень продуктов, которые должны присутствовать в меню кормящей матери. Здоровый ребенок будет спокойно спать, а это, в свою очередь, благотворно скажется и на самочувствии родительницы.
Читайте также: Как ребенку сварить манную кашу
Крайне важно, чтобы в меню присутствовали мясные блюда. На первых порах следует ограничиться диетическим мясом. Будет полезным:
- мясо индюшки;
- курятина.
Позднее можно будет разнообразить меню:
- телятиной;
- бараниной;
Свинину лучше не употреблять на протяжении всего первого года жизни малыша.
Блюда должны быть приготовлены на пару или вареными. Иногда можно есть тушеные продукты. Нежелательно жареное мясо.
Полезными также будут:
- морская рыба;
- молокопродукты;
- каши;
- перепелиные яйца;
- приготовленные овощи;
- любые фрукты не красного цвета;
- некоторые орехи;
- сухое печенье;
- сухарики.
Первый месяц
В рыбе содержится огромное количество полезных микроэлементов. Однако в первые месяцы рыбу стоит есть нежирную. Рекомендуется на протяжении первого месяца вскармливания кушать минтай, треску, судак. Другие сорта рыбы можно употреблять в пищу несколько позднее, когда малыш уже будет готов к более жирному материнскому молоку.
Также в течение первого месяца стоит употреблять маме исключительно те молочные продукты, жирность которых минимальна. Маложирный творог, домашняя простокваша будут идеальным выбором. Далее мама сможет начать кушать йогурты, кефир. Важно не забывать – молокопродукты лучше не сдабривать сахаром, джемом, медом. Все это почти наверняка приведет к образованию газов у новорожденного или коликов. Обычное молоко стоит пить в умеренном количестве.
Читайте также: Опасность детского поноса с кровью и слизью
Каши правильнее всего томить пищу – в духовом шкафу или мультиварке. В готовое блюдо для вкуса можно добавить немного сливочного масла, сметаны или сливок.
Яйца кур в первый месяц лучше маме не кушать. Не стоит забывать, что они могут привести к возникновению аллергии у ребенка. Перепелиные же такого свойства не имеют. Лучше всего есть их в вареном виде.
Сырые овощи, невзирая на всю их пользу, стоит на первых порах исключить из меню. Вареные или тушеные, они принесут больше пользы. Фрукты стоит также перед употреблением отваривать. Кушать их лучше без кожуры.
Орехами лучше не злоупотреблять. Есть их надо понемногу. Предпочтение следует делать миндалю, лестному и грецкому орехам.
Крайне отрицательно специалисты смотрят на хлеб в этот период. Свежевыпеченные хлебобулочные изделия также могут у новорожденного спровоцировать газы.
Рацион на первый месяц должен состоять из:
- овощных супов;
- вареного мяса и рыбы;
- картофельного и кабачкового пюре;
- различных каш;
- сухариков;
- яблок, запеченных в духовке;
- мармелада;
- зефира;
- слабого чая;
- компота из фруктов любого цвета кроме красного;
Меню второго и третьего месяца
По завершении первого месяца кормящей маме уже разрешается расширить свое меню. Начиная со 2-го месяца, можно есть:
- супы, приготовленные на мясе;
- свежие фрукты и овощи, но только не красные;
- свежий хлеб в небольших объемах;
- печеную сдобу;
- макароны;
- сыры, не обладающие острым вкусом;
- умерено жирную сметану;
- с осторожностью относиться к тушеной капусте, луку, зелени.
К завершению третьего месяца кормящей матери необходимо понемногу начать возвращаться к своим обычным пищевым привычкам.
Какие продукты кормящей маме разрешено кушать с 4-го по 7-й месяц
Не стоит забывать, что отказ от вредной пищи должен оставаться актуальным на протяжении первых 12 месяцев жизни малыша.
На четвертый же месяц в рацион можно добавить:
- свежий лук;
- специи и пряности.
Разрешается пить травяные настои, но осторожно – некоторые травы могут привести к возникновению аллергической реакции у малыша.
7-12 месяцы
К завершению первого года жизни ребенка маме можно практически полностью вернуться к привычному меню. Разрешается есть в этот период:
- бобовые;
- чеснок;
- свинину;
- шоколад;
- все виды цитрусовых;
- мед.
Примерно так выглядит питание по месяцам для кормящей матери.
В каких случаях диету кормящей матери стоит продолжить
В первую очередь придерживаться пищевых ограничений стоит в ситуации, если кто-либо из родителей имеет аллергию на те или иные продукты. В случае появления аллергических реакций у новорожденного, также нужно убрать из меню те виды еды, которые могли их вызвать.
Соблюдать рекомендации диетолога придется и тем мамам, у которых есть заболевания пищеварительной системы. В любом случае – по вопросам питания стоит посоветоваться со специалистом.
Впрочем, существуют несложные правила, выполнение которых в значительной мере снизит риск возникновения различных заболеваний.
Кушать непривычные ребенку продукты стоит понемногу, наблюдая за состоянием ребенка. Лучше всего завести специальную тетрадку, в которую и заносить такого рода наблюдения. Нежелательная реакция на тот или иной новый продукт обычно проявляется у малыша на протяжении следующих 12 часов. Поэтому новые виды еды лучше всего вводить в рацион с утра. В противном случае вероятные проблемы могут возникнуть в ночное время.
Чего лучше не есть кормящей маме
Отказаться в первые месяцы стоит от тех видов продуктов, которые считаются аллергенными. Перечень их таков:
- натуральный мед;
- ягоды и фрукты, имеющие красный цвет;
- арахис;
- все виды цитрусовых;
- шоколад;
- домашние консервы;
- майонез;
- кетчуп;
- копченое мясо и колбасные изделия;
- спиртное;
- различные продукты быстрого приготовления;
- соя;
- помидоры;
- тропические фрукты;
- любые продукты, упакованные в вакууме.
Из меню по месяцам стоит удалить все виды продуктов, которые могут спровоцировать у ребенка газы или колики:
- свежее молоко;
- капуста;
- фасоль и горох;
- сладкий перец;
- сдоба;
- хлеб;
- огурцы;
- виноград;
- изюм;
- груши;
- газировка.
Заблуждения о питании кормящей мамы
Неверно считать, что мама должна в период кормления есть в два раза больше. Конечно, аппетит в этот период усиливается, ведь на лактацию уходит немало ресурсов. Однако это не значит, что нужно хронически переедать. В первую очередь внимание следует уделить качеству продуктов, а не их количеству.
Также не правы те, кто полагает, что мать должна питаться однообразно, так как это позволит минимизировать проблемы со здоровьем ребенка. Кушать следует разные блюда, иначе есть риск возникновения дефицита многих микроэлементов и витаминов у малыша.
Ранее считалось, что кормящей маме стоит пить много молока. Однако сейчас медики склоняются к мнению, что такое предположение лишено всяких оснований. Также они указывают на высокую аллергенность коровьего молока.
Читайте также: Когда начинают выпадать молочные зубы
При коликах ничего поделать невозможно. Это не так – исключив из рациона кормящей мамы продукты-провокаторы, можно добиться отличных результатов.
Ошибочно также мнение, будто мама должна есть все, что ей хочется. Конечно, если душа хочет тертой моркови, то тут проблем нет, но когда тянет к картофельным чипсам и пиву, стоит удержаться.
malyshuhod.ru
Питание кормящей мамы в первый месяц после родов (видео)
Для новорождённого малыша огромное значение имеет то, каким будет питание его мамы после родов. Грудное молоко ценно полезными веществами, витаминами, белками, микроэлементами. В этот период при помощи молока матери у крохи закладывается фундамент здоровья. Важно составить рацион таким образом, чтобы полезных элементов хватило не только ребёнку для полноценного роста и развития, но и матери для восстановления организма после родов. Меню в первый месяц после родов должно быть богато овощами, мясом, хлебобулочными изделиями. Перечень разрешённых продуктов в период лактации достаточно ограничен, диета будет строгой. Узнаем об организации питания кормящей мамы подробнее.
Полезные продукты
- Диетические сорта мяса: кролик, индейка, куриная грудка, говядина. Кормящей маме необходимо кушать мясо ежедневно, в меню оно должно быть в варёном виде, либо тушёном при помощи пароварки.
- Кисломолочные продукты – кефир, бифидок, ряженка, варенец, творог, натуральный йогурт с коротким сроком годности. Являются источником кальция, в котором очень нуждаются мама и малыш. Запрещается использовать добавки и подсластители в виде джемов, сахара, мёда и пр.
- Нежирная белая рыба – минтай, карп, треска, хек не более 1 раза в неделю.
- Каша гречневая, овсяная, рисовая (при отсутствии проблем с запорами) и кукурузная. Первый месяц после родов лучше варить кашу без молока.
- Овощи готовьте в пароварке, мультиварке или тушите на воде, без масла. Рацион в первый месяц предполагает употребление тыквы, кабачка, цветной капусты, брокколи. Немного оливкового масла можно добавить в блюдо перед подачей. Овощи содержат полезные пищевые волокна и клетчатку, которые необходимы ребёнку и маме.
- Затяжное печенье типа «Мария».
- Макароны.
- Грецкий орех разрешено употреблять совсем немного (пара орехов) для улучшения лактации и повышения жирности молока.
- Яблоки зелёного цвета, груши, можно попробовать ввести в рацион банан. Главное не употреблять фрукты в слишком больших количествах, все должно быть в меру.
- Напитки – в аптеках продаётся специальный чай для поддержания оптимального уровня лактации, очищенная вода, отвар ромашки, шиповника.
Правила питания кормящей матери
- Добавляйте в рацион новые продукты питания после родов постепенно. Это поможет проверить есть ли у ребёнка аллергия или негативные реакции со стороны ЖКТ на то, что вы кушаете.
- Кормящая мама должна вести пищевой дневник, в который будут вноситься все употребляемые ею продукты за месяц по часам, и с указанием объёма съеденного. Записывайте, как реагировал организм крохи на тот или иной продукт. Реакция на съеденное питание проявится у ребёнка не ранее чем через 12 часов.
- Если вы собираетесь вводить в меню новый продукт, делайте это в первой половине дня, чтобы исключить появление колик или высыпаний у малыша в ночное время.
- Не стоит кушать за два человека, при учёте правильно составленного и сбалансированного меню кормящей мамы суточная калорийность пищи не должна превышать 2500 ккал.
- Важно употреблять повышенное количество белков для восстановления организма после беременности и родов, для достаточного уровня лактации.
- Вода. Питьевой режим очень важен для мамы на протяжении всего периода кормления грудью, необходимо пить 1,5 – 2 литра жидкости (преимущественно чистой негазированной воды) для того чтобы избежать проблем с пищеварением и лактацией.
Как питаться маме в первый месяц после родов
Для гармоничного развития и роста малыша, а также для восстановления организма мамы после родов, необходимо тщательно продумывать меню, составляя сбалансированный рацион, состоящий исключительно из полезных продуктов питания.Для вашего удобства ниже представлена таблица, согласно которой вы будете видеть, какие продукты питания можно употреблять кормящей матери в первый месяц после родов.Таблица питания (рацион на месяц)
Недели | Продукты, разрешённые в меню | Комментарий |
Первые 3 дня | Каши, сваренные на воде, овощные супа, варёное мясо, твёрдый сыр низкой жирности (пармезан), варёное диетическое мясо, творог, кисломолочные напитки, хлеб без дрожжей, затяжное печенье, чай без сахара (некрепкий), заваривайте шиповник, компот без сахара. | Первые дни после родов пища должна быть легкоусвояемой, овощи и мясо необходимо варить или тушить на воде без масла. |
1 неделя | Каши, сваренные на воде; варёное диетическое мясо (если курица, то без кожи), отварные овощи; суп на втором мясном бульоне, кисломолочные продукты, творог, йогурт, твёрдый сыр; отрубной и бездрожжевой хлеб, затяжное печенье; чай для лактации, компоты и некрепкий чай без сахара. | На первой неделе в организме женщины происходит нормализация процесса лактации, поэтому питание должно быть легкоусвояемым и в то же время витаминизированным. |
2 неделя | К продуктам на первой неделе разрешено добавить нежирную рыбу (1 раз в неделю), макароны из твёрдых сортов пшеницы, в небольшом количестве курагу и чернослив (для нормальной работы ЖКТ). | Каждый новый продукт после родов вводится в рацион маленькими порциями. |
3 и 4-я неделя | Во второй половине первого месяца допускается введение в меню зелёных яблок и груш (по согласованию с педиатром банан), отварную морковь, кабачок. Можно немного увеличить порцию рыбы. | Не забывайте, что новые продукты вводятся по одному в день, для того, чтобы контролировать реакцию малыша на новое блюдо. Пробуйте добавить в рацион свежие фрукты. Они необходимы для профилактики запоров и ценны пищевыми волокнами и витаминами. Обязательно кормящей матери ежедневно кушать мясные блюда и кисломолочные продукты. |
Продукты, способные спровоцировать аллергию
Помимо списка разрешённых продуктов есть список продуктов, от употребления которых лучше воздержаться: фрукты, ягоды, овощи красного цвета, цитрусовые, сладости, коровье молоко, икра, соленья, майонез, кетчуп и прочие соусы, колбасные изделия, копчёности, полуфабрикаты.Что касается напитков, под строжайшим запретом для мамы алкоголь, покупной сок, газированные напитки, кофе.
Продукты, способные спровоцировать кишечные колики
Неприятные ощущения вздутия, газообразования и колик в животе ребёнка могут спровоцировать следующие продукты: коровье молоко, дрожжевой хлеб и выпечка, сладости, шоколад, огурцы, капуста, редис, горох, виноград.
Советы для мам
- В первый месяц после родов, помимо хлопот по уходу за новорождённым, мамы должны правильно организовать свой рацион и составлять меню таким образом, чтобы хватало сил и витаминов на собственное восстановление и доставалось с грудным молоком ребёнку.
- Нередко у рожениц в первый месяц после родов возникает деликатная и не очень приятная проблема – запоры. Особенно часто проблема возникает после того, как женщине наложили швы. В этом случае необходимо справляться с проблемой при помощи правильного питания, поскольку употребление медикаментов при лактации запрещено. Вам на помощь придёт чернослив (можно употреблять консервированное детское питание), отруби, с осторожностью капусту, компот с грушей. Пейте как можно больше жидкости. Старайтесь больше двигаться и гулять с малышом, если позволяет самочувствие.
- Сформировать правильную и здоровую микрофлору помогут кисломолочные продукты, они должны быть натуральными, с пробиотиками, без сахара, ароматизаторов, консервантов и прочих добавок. Такие продукты имеют короткие сроки реализации.
- Питание кормящей мамы на 3 и 4 неделе месяца может быть более частым, если у ребёнка не замечено тревожных симптомов можно увеличить размер порций. Постарайтесь максимально разнообразить рацион и составлять новое меню на каждый день, чтобы исключить авитаминоз и нехватку полезных элементов для малыша и кормящей матери.
Кормить и худеть
Мало кого после родов не беспокоит проблема избыточного веса, неизбежно накопившегося из-за малоподвижного образа жизни в последние месяцы беременности. Многие считают, чтобы поддерживать лактацию кормящей женщине надо постоянно кушать. Спешим опровергнуть данное утверждение. Вернуть былые формы в первый месяц вам будет достаточно затруднительно, но кормление ребёнка грудью, единственный период в жизни женщины, когда жир естественным образом преобразуется в молоко.
Если вы хотите кормить и худеть, забудьте о жирной пище и отдайте предпочтение продуктам с высоким содержанием белка. За время лактации можно отлично похудеть и привести фигуру в былую форму.
Видео по теме
Заключение
Ограничения в питании и диета не всегда приятно и легко переносятся. Важно осознать то, что после родов не стоит рисковать, употребляя запрещённые блюда и сладости. Вы сможете ими насладиться совсем скоро, ведь во второй месяц после рождения крохи питание можно будет разнообразить, а пока важно дать ребёнку все самое лучшее, чтобы он рос здоровым, умным и жизнерадостным.
pervayaeda.ru
Меню для двоих. Рацион кормящей мамы
В целом статья мне понравилась.
Помните, что все индивидуально конечно,
например черн. хлеб, кукурузную и рисовую кашу я бы сразу не пробовала.
Составить меню для женщины, кормящей грудью, не так уж сложно, однако необходимо учитывать, что все, что ест мама попадает в грудное молоко и так или иначе отражается на здоровье малыша. Что можно есть маме грудничка, а каких продуктов следует избегать?
Общие рекомендации
Становление лактации – сложный химический процесс, результатом которого является выработка полноценного зрелого молока, по составу отвечающего всем потребностям малыша. Недостаток основных «строительных материалов»: белков, жиров и углеводов, а также витаминов и микроэлементов – вызывает нарушение роста и развития малыша. В медицинских научных исследованиях доказана прямая связь между рационом кормящей женщины и составом молока. Период с 3 недель до 3 месяцев жизни, когда у ребенка чаще всего бывают кишечные колики, намного легче проходит при соблюдении мамой определенной диеты. Кроме того, употребление в пищу «правильных» продуктов помогает избежать аллергии у малыша. Вот основные принципы питания кормящей матери: 1. Достаточная калорийность.Суточная потребность женщины вне беременности и лактации составляет около 2500 ккал. Кормящим матерям необходимо увеличить калорийность пищи на 500-700 ккал, но не более. Повышение калорийности сверх рекомендуемых норм не увеличивает питательность молока, а на фигуре женщины может сказаться отрицательно!
2. Полноценный состав.Ежедневно кормящая женщина должна получать: • 120-130 г белков, в том числе 6о% животного происхождения; • около 500 г углеводов; • 100-110 г жиров, в том числе 20% растительных.
3. Наличие в рационе всех необходимых витаминов и минералов.Витамины – обязательные участники биохимических процессов в организме, поэтому в рационе кормящей женщины обязательно должны присутствовать свежие овощи, фрукты и зелень. Минералы также выполняют определенные функции: кальций и фосфор обеспечивают рост костей и зубов; железо необходимо для кроветворения; микроэлементы, например http://www.baby.ru/pharmacy/iod/, – для нормальной работы щитовидной железы, а значит для полноценного умственного и физического развития ребенка.
4. Дробность.Три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин – плюс два перекуса позволят женщине не переедать и в то же время обеспечат непрерывную выработку полноценного молока.
5. Безопасность.Кормящей маме прежде всего необходимо исключить из рациона потенциальные аллергены. Незрелость желудочно-кишечного тракта и ряд особенностей реагирования новорожденного на аллергены могут привести к тяжелым проявлениям аллергии. К ним можно отнести аллергическое поражение кожи, при котором у малыша могут появиться сыпь, зуд, упорные опрелости, гнейс – чешуйки на волосистой части головы, обильная потница; поражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, проявляющееся срыгиваниями, рвотой, частым и жидким стулом, метеоризмом, коликами; респираторные нарушения – аллергический ринит, бронхо-спазм. Самом грозным и опасным проявлением аллергии является отек Квинке – внезапный отек кожи, подкожной жировой клетчатки и слизистых оболочек, сопровождающийся тяжелейшим удушьем и опасный для жизни малыша. Поэтому кормящей маме нужно исключить из своего рациона высокоаллергенные продукты.
Таким образом, во время кормления грудью женщине противопоказаны:
• высокоаллергенные продукты: все фрукты, ягоды и овощи ярко-красного и оранжевого цвета (клубника, цитрусовые, помидоры и т.п.), редис, редька, киви, ананасы, авокадо, виноград, рыба, все морепродукты, икра, куриные яйца, грибы, орехи, мед, сухофрукты, шоколад, кофе, какао;
• соленые и острые блюда, консервы, пряности, лук, чеснок, бульоны, маринады, квашеная капуста;
• продукты, содержащие красители, ароматизаторы, консерванты: консервы, полуфабрикаты, майонезы, кетчупы, соусы, чипсы, мягкие сорта сыра, копчености, ветчина, сосиски, сардельки, газированные напитки, квас, алкогольные напитки.
Любые добавки могут вызвать у ребенка аллергию, повлиять на его рост и развитие. Продукты должны быть свежими и безопасными с точки зрения экологии. Под полным запретом для кормящей мамы любые алкогольные напитки, поскольку они отрицательно влияют на развитие головного мозга малыша и могут вызвать тяжелые необратимые процессы.
Первая неделя после родов
После родов организм женщины должен максимально быстро восстановиться. Кроме того, начинается выработка молока, поэтому питание должно быть полноценным. Но в то же время желудочно-кишечный тракт новорожденного пока функционирует не в полную силу, он еще не готов переваривать многое из того, что поступает с молоком матери. Поэтому в первую неделю рацион кормящей мамы подвергается самым строгим ограничениям.
В первые сутки после родов женщины, как правило, испытывают сильную жажду. Это связано с потерей жидкости в родах, большой физической нагрузкой, началом процесса выработки молока. Утолить жажду можно некрепким чаем, компотом из сухофруктов – чернослива, сушеных яблок и груш, киселем из черной смородины, черники или брусники. В день разрешается выпивать 1 стакан свежего кисломолочного напитка – кефира, бифидока, бифилайфа и др., не содержащего вкусовых и ароматических добавок. До «прихода» молока необходимо ограничить общий объем выпитой жидкости до 800 мл в сутки.
Из рациона исключаются:
1. Крепкий чай, кофе, вызывающие повышенную возбудимость нервной системы у новорожденного.
2. Любые соки: они могут быть причиной повышенного газообразования и опасны в плане возникновения пищевой аллергии.
3. Крупы – пшенная, перловая, ячневая и пшеничная, содержащие инородный белок глютен, который может стать причиной аллергии.
4. Овощи: белокочанная капуста в любом виде вызывает повышенное газообразование; огурцы, помидоры и болгарский перец также могут быть причиной образования газов и потенциально аллергенны. Лук и чеснок меняют вкус грудного молока, и малыш может полностью отказаться от груди.
5. Мясные продукты: до второго полугодия исключается курятина, поскольку высок риск аллергии на антибиотики, которые добавляют в корм птицы. Жареное и острое мясо под запретом.
6. Молочные продукты: полностью исключается цельное коровье молоко, поскольку оно высокоаллергенно, а также йогурты и творожки с вкусовыми добавками.
7. Рыба, морепродукты и яйца запрещены, как высокоаллергенные продукты.
8. Шоколад, орехи, медтакже находятся под запретом из-за риска развития пищевой аллергии.
9. Сухофруктывызывают повышенное газообразование.
10. Свежие фруктыисключаются полностью из-за риска развития аллергии и повышенного газообразования, которое они вызывают.
Что можно есть в первую неделю после родов?
1. Каши: их следует варить на воде из цельных круп. В первую неделю предпочтение следует отдать гречневой, кукурузной или рисовой, поскольку они практически не вызывают аллергию.
2. Макаронные изделия – любые.
3. Овощи: можно есть картофель – вареный или печеный. Кабачки – приготовленные на пару или запеченные. Цветную капусту и брокколи -приготовленные на пару или в супах. Морковь и свеклу можно употреблять в небольших количествах в супах.
4. Мясные продуктырекомендуется включать в рацион со второго дня после родов. Лучшее мясо для кормящей мамы – крольчатина и телятина. Крольчатина является диетическим мясом, в ней мало холестерина и много белка, который усваивается более чем на 90%. Несколько труднее усваиваются говядина и индейка. Свинина и баранина не рекомендуются для кормящих мам. Мясо можно употреблять отварное, в супах, в виде паровых котлет или фрикаделек. Общее рекомендуемое количество мясных продуктов для кормящих мам на первой неделе после родов составляет 150-180 г в день.
5. Молочные продукты: обычный творог (150-200 г два-три раза в неделю), кисломолочные продукты, сметана 10-15%-ной жирности, сыр – нежирный, простой, без добавок, тонким кусочком на бутерброд.
6. Хлеб – предпочтительно черный, чуть подсушенный. К чаю можно предложить сушки, сухари без мака, орехов и изюма, сухое печенье без добавок.
7. Растительные масладолжны быть на столе ежедневно в количестве 1-2 столовых ложек. Предпочтение следует отдать нерафинированным сортам подсолнечного масла. Другие виды масел пробовать пока не стоит.
Первый месяц после родов
Спустя неделю после родов, убедившись, что новорожденный хорошо переносит все продукты, которые употребляет в пищу мама, рацион можно постепенно расширять.
Для выработки достаточного количества молока в первый месяц после родов требуется пить не менее 2-2,5 л жидкости. Это может быть некрепкий чай, в том числе зеленый, без вкусовых и ароматических добавок, компот из чернослива, груш, яблок, кураги, кисель из клюквы, брусники, смородины, черноплодной рябины, настой шиповника, отвары мяты и мелиссы. Кофе для кормящей мамы в этот период по-прежнему под запретом. Можно пить натуральные соки из зеленого яблока, груши, сливы. Лучше, если это будут свежевыжатые соки без консервантов, в крайнем случае можно пить детские соки. От употребления продукции с длительным сроком хранения стоит отказаться.
Рацион кормящей мамы в первый месяц после родов:
Каши:постепенно можно вводить пшенную, ячневую, перловую, пшеничную и овсяную каши на молоке 2,5%-ной жирности с добавлением небольшого количества сливочного масла.
Макаронные изделия – любые.
Овощи: расширить рацион можно за счет сладкого перца – зеленого и желтого, баклажанов, репы, тыквы с бело-зеленой кожурой; в небольших количествах допускаются белокочанная капуста, зелень (укроп, петрушка, листовой салат), кукуруза, морковь и свекла. Все овощи по-прежнему можно употреблять только термически обработанными: это значительно снижает газообразование у мамы и малыша. В данный период кормящей женщине по-прежнему нельзя употреблять в пищу свежие огурцы, помидоры, лук, чеснок, зеленый горошек.
Мясо: по-прежнему стоит отдавать предпочтение крольчатине, телятине и индейке, как более диетическим сортам мяса. Можно добавить в свой рацион отварной говяжий язык. Не следует употреблять почки, мозг м прочие субпродукты. Курица, свинина и баранина не рекомендуются. Норма для кормящей матери – 180-200 г мяса в день. Лучше отдать предпочтение паровым котлетам, «ежикам», тефтелям, отварному мясу -можно в супах.
Молочные продукты: цельное молоко можно в небольших количествах добавлять в каши, но если мама замечает усиление газообразования у ребенка, то следует полностью его исключить. Можно пить кисломолочные напитки без сахара в количестве до 0,5 л в сутки. Творог 5-9%-ной жирности можно есть два раза в неделю по 150-200 г только термически обработанным – в виде сырников, запеканок. Сметану с коротким сроком хранения жирностью 10-15% нужно есть ежедневно, добавляя в супы, в творог, заправляя ею салаты. 1-2 нетолстых кусочка сыра жирностью 20-30% без добавок можно есть ежедневно на бутерброде. Необходимо есть продукты со сниженной жирностью, но не обезжиренные: ребенок получит из них необходимые жиры, а излишние запасы не будут откладываться в организме матери.
Рыба полностью исключается.
Яйцаполностью исключаются.
Хлебрекомендуется без злаков и иных добавок – черный либо белый.
Кондитерские изделия: к чаю разрешаются сушки, сухари, печенье без добавок, простая карамель без начинки и глазури, натуральное желе из сока и желатина, варенье и джем из черной смородины, яблок, груш, слив.
Фрукты: в запеченном виде можно есть яблоки, сливы и груши, выращенные в том регионе, где живет женщина. Сырые фрукты, как правило, вызывают тяжелые колики у малыша. В свежем виде можно есть бананы – не более одного в день, поскольку они могут вызвать запоры. Из ягод можно попробовать черную и белую смородину, крыжовник, черноплодную рябину, бруснику, жимолость.
Орехизапрещены полностью. Из сухофруктов можно есть чернослив, груши и яблоки, 2-3 штуки неяркой кураги. Не рекомендуется изюм, поскольку он, как и виноград, вызывает повышенное газообразование.
Растительные масла – нерафинированные сорта растительных масел, особенно первого холодного отжима, богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые очень важны для развития малыша. В этот период можно употреблять в пищу оливковое, подсолнечное, кукурузное и горчичное масло.
При обнаружении у ребенка реакции на какой-либо из продуктов необходимо исключить его как минимум на пару месяцев, после чего попробовать вновь. С течением времени ферментные системы малыша развиваются, и, скорее всего, через некоторое время можно будет употреблять этот продукт без последствий.
Следует помнить, что вводить можно по одному продукту в три дня, наблюдая за реакцией ребенка. Необходимо оценивать общее состояние грудничка, внешний вид кожных покровов – наличие сыпи, покраснения, корочек. Стул малыша должен быть желтоватого цвета, допустимо небольшое количество молочных вкраплений, без зелени и примесей. На фоне введения нового продукта у грудничка не должно быть увеличения газообразования и усиления колик. При появлении такой проблемы, а также если ребенок реагирует буквально на все, что съест мама, необходимо продление диеты этого периода как минимум до 2-3 месяцев.
Дальнейшее питание кормящей матери
Если ребенок прекрасно переносит все продукты из рациона матери, можно постепенно возвращаться к привычному для женщины питанию. Здесь действуют те же самые правила введения новых продуктов.
Пить женщина должна до 2-2,5 л в день. С утра допускается одна небольшая чашечка некрепкого кофе с молоком или сливками. В компот теперь можно добавить курагу, изюм, сушеную вишню. С чаем можно съесть кофейную ложечку меда, но не каждый день, так как это довольно аллергенный продукт. Можно положить в чашку дольку лимона. Кормящая мама может попробовать включить в меню клюквенный, облепиховый кисель, морсы из ягод.
Что можно добавить в рацион?
Каши: питание можно разнообразить за счет мультизлаковых каш, рис и гречку можно варить с сухофруктами. Различные злаковые хлопья, особенно обогащенные витаминами и минералами, вместе с чашкой молока станут прекрасным завтраком для кормящей мамы, но все же злоупотреблять ими не стоит, поскольку по питательным свойствам цельные крупы их превосходят.
Макаронные изделия допустимы любые, предпочтение следует отдавать макаронам из твердых сортов пшеницы.
Овощи: можно постепенно вводить в рацион свежие огурцы, помидоры (предпочтение следует отдать местным грунтовым овощам), зеленый горошек, зерновую кукурузу, понемногу – репчатый лук, можно попробовать дольку чеснока. На столе кормящей женщины обязательно должна быть зелень. Зимой можно готовить замороженные овощи, в которых благодаря современным технологиям заморозки сохраняются все витамины. Следует выбирать известные, хорошо зарекомендовавшие себя марки замороженных овощей, не содержащих консервантов, красителей, ГМО. При введении в рацион овощей общее правило таково: чем более ярко окрашен плод, тем больше вероятность аллергии, которую он может вызвать у ребенка.
Мясо: предпочтительны диетические легкоусвояемые сорта. Со второго полугодия можно вводить отварную и запеченную курицу. Можно попробовать свинину и баранину, но эти сорта мяса не должны доминировать в рационе кормящей женщины. Летом можно побаловать себя шашлыками, но мясо должно быть нежирное, замаринованное в кефире, естественно, без вина и уксуса.
Молочные продукты: по-прежнему рекомендуются свежие натуральные молочные продукты без вкусовых и ароматических добавок с небольшой жирностью. Сливочное масло должно быть на столе ежедневно: кормящей маме необходимо добавлять его в кашу и мазать тонким слоем на бутерброд. В нем содержатся важнейшие белки и жиры животного происхождения.
Рыба: пришло время пробовать белые виды морской рыбы – начинать лучше с хека, трески, позднее можно добавить в меню более жирную скумбрию, палтус. Соленую сельдь можно есть при хорошей переносимости в небольших количествах, причем ее нужно разделывать самим, исключая употребление рыбных пресервов с уксусом. Позднее можно пробовать красные сорта рыбы. Предпочтение надо отдавать рыбе, приготовленной в духовке, на пару, отварной. Употреблять в пищу жареную рыбу кормящим мамам не следует, поскольку она хуже усваивается и содержит избыточное количество жиров. Икра является очень аллергенным продуктом, поэтому есть ее в период кормления грудью не рекомендуется. Рыбу следует есть не менее трех раз в неделю.
Яйца: лучше начать с перепелиных, поскольку они менее аллергенны. Позднее можно ввести в рацион и куриные, но не более 2-3 в неделю.
Хлебобулочные изделия: можно вводить зерновой хлеб, обогащенный витаминами и клетчаткой. Можно разнообразить рацион хрустящими хлебцами и сухими галетами из кукурузной, гречневой, овсяной муки. А вот сладкие изделия из муки высшего сорта не содержат ничего полезного, да и пользы фигуре они не принесут. Из сладостей к чаю можно попробовать натуральный мармелад, например приготовленный самостоятельно из абрикосов, персиков, ягод; подсолнечную или кунжутную халву в небольших количествах; козинаки из подсолнечных, кунжутных семечек. Следует иметь в виду, что в кунжутных семечках содержится много кальция. В протертых с сахаром ягодах фейхоа много железа и йода, это варенье не аллергенно. Без риска возникновения пищевой аллергии также можно употреблять свежее варенье из черники и черной смородины.
Фрукты: все, что раньше запекали, можно есть в сыром виде. Кроме того, постепенно можно вводить в рацион абрикосы, персики, алычу, красную сливу, можно попробовать арбузы -только не ранние, а сентябрьские. Из ягод со второго полугодия можно есть клюкву, облепиху. А вот с клубникой врачи все-таки рекомендуют подождать, поскольку на нее реагируют многие малыши. При введении в рацион новых фруктов яркой окраски, а также импортных, специально обработанных для длительного хранения, следует помнить о возможной реакции ребенка.
Орехи можно есть грецкие и кедровые: они самые полезные и содержат большое количество ценных масел. Арахис – очень аллергенный продукт, а пищевая ценность его невелика. Растительные масла: можно вводить тыквенное, кунжутное, масло грецкого ореха, оливковое. Они содержат много полезных веществ и позволят разнообразить вкусовые ощущения. Общее количество потребляемого масла должно составлять не более 3 столовых ложек в день.
В период кормления грудью недопустимы никакие диеты. Любые ограничения в питании с целью вернуть «добеременные» формы неизбежно ведут к нарушению выработки молока, а следовательно, малыш недополучит вещества, необходимые ему для роста и развития. Но это не значит, что в период кормления грудью нет возможности повлиять на фигуру. Дело в том, что организм матери поддерживает постоянную жирность вырабатываемого молока. Период лактации – единственный период в жизни женщины, когда гормональные изменения помогают переходить жиру из запасов в организме матери в молоко. Поэтому ограничив (но, конечно, не исключив) поступление жиров с продуктами питания, женщина может влиять на свой вес. Сделать это можно за счет снижения жирности потребляемых молочных продуктов, употребляя нежирное мясо, нежирные сорта сыра, сливочного масла. Кроме того, сам процесс выработки молока затрачивает дополнительные 600-700 ккал, поэтому длительное кормление грудью не только поможет малышу вырасти здоровым и счастливым, но и поспособствует нормализации веса мамы.
Что бы ни ела кормящая мама, не следует забывать и об эстетической составляющей питания. Конечно, с малышом часто бывает не до кулинарных изысков. Но стоит помнить, что самая простая еда, приготовленная с душой, съеденная в спокойной обстановке, принесет гораздо больше пользы вам и вашему малышу.
https://www.youtube.com/watch?v=MZZQQsFTXV8
Видео. диета кормящей матери
www.baby.ru