Кремлевская диета — полная таблица, меню и рецепты. Кремлевская диета рецепты блюд с баллами на первом этапе
Кремлевская диета таблица баллов меню на неделю и отзывы похудевших
Краткое содержание статьи:
Знаменитая белковая диета называется «Кремлевская». Она имеет множество приверженцев, а также и негативные отзывы, поэтому важно разобраться, как такой рацион питания помогает.
Основной принцип такого диетического меню – минимальное потребление углеводов и замена их белковой пищей. Это помогает многим поддерживать идеальную фигуру и сбросить значительное количество килограммов.
Суть кремлевской диеты
Данный способ похудения еще именуют «диета кремлевских жителей или «Кремлевка». Нельзя назвать точного автора этой системы питания и точно сказать, относится ли она к советским партийный лидерам.
Сама идея скорее похожа на диету Р. Аткинса или рацион астронавтов из Америки. Она позволяет сбросить за неделю 3-5 кг, а за месяц некоторым удается похудеть на 10-15 кг.
В результате резкого уменьшения потребления углеводсодержащей пищи органы и ткани начинаю расщеплять жировые скопления, превращая их в энергию. Меню включает разнообразные мясные блюда, причем они не мешают активно сбрасывать вес.
Особенности соблюдения диеты
Во время «Кремлевки» важно соблюдать определенные принципы:
- Разрешены некоторые спиртные напитки. Можно в умеренных дозах употреблять водку, немного бренди и красное вино. После приема спиртного обычно усиливается аппетит, поэтому важно соблюдать меру.
- Рацион не сужается до нескольких блюд. Белковая пища и мясо не ограничиваются, особенно на первых этапах диетического меню.
- Внутренние жировые скопления начинают постепенно расщепляться, так как в организм поступает мало углеводов, из которых энергия вырабатывалась ранее. Органы начинают искать собственные резервы.
- Физические нагрузки помогают быстрее похудеть. Этот принцип идентичен для многих диет. Худеющим лучше больше гулять пешком, ездить на велосипеде, плавать в море по сезону или в бассейне, делать гимнастику или зарядку дома. Особенно это важно, если есть сидячая работа.
- Бесконтрольно принимать пищу нельзя. Порция белковой пищи (яиц, рыбы, мяса) не должна занимать всю тарелку. Достаточно съесть столько, сколько помещается в ладонь.
Объемы тела начинают заметно уходить уже в первую неделю кремлевской диеты. Результативность со временем немного снижается, но при длительном соблюдении все равно прогресс имеется.
Польза и вред кремлевской диеты
Данная система питания от ожирения имеет свои преимущества, но порой может нанести непоправимый вред организму. Среди ее достоинств важно отметить:
- разнообразный рацион;
- очищение ЖКТ от шлаков;
- эффективное и безопасное сбрасывание веса;
- улучшение состояния кожных покровов;
- нет необходимости голодать.
Среди недостатков имеются противопоказания по состоянию организма. Вредна кремлевская система питания тем, кто страдает болезнями почек в хронической форме, сахарным диабетом, гастритом, язвенной болезнью, сердечно-сосудистыми патологиями. Ее нельзя соблюдать во время лактации и беременности.
Безуглеводное питание по кремлевской системе помогает не просто похудеть, но и оздоровить организм. Снижается давление, уровень вредного холестерина, очищаются органы и ткани от токсинов, но главное – отражение в зеркале, которое радует и приносит удовольствие.
Если по каким-то причинам «Кремлевка» Вам противопоказана, тогда возможно подойдет диета Елены Малышевой
Этапы и правила похудения
Можно выделить несколько временных периодов в кремлевской диете:
- Первые 2 недели. В сутки потребляется не более 20 граммов углеводов.
- Дальнейшие 4-6 недель употребляют в день по 5 граммов углеводов, но не более 40 в неделю.
- На 3м этапе прибавляют еще 10 грамм в неделю, но не больше 60 грамм.
- На последнем этапе важно сохранить итог. Едят обычную еду, но ограничивая потребление углеводных продуктов.
В меню на начальных этапах представлены мясные и рыбные блюда, вареные яйца и сыр.
Важно исключить картофель, сладости, макаронные изделия, фрукты, крахмальные овощи, сахар, хлебобулочные и крупяные изделия, из напитков – пиво, шипучие вина, сладкую газировку и кофе.
Кремлевская диета: баллы
Один грамм углеводов в данном рационе питания равняется 1 баллу. В сутки нельзя превышать этот уровень более чем на 40. Только при таком показателе идет активное снижение веса.
До 60 баллов – вес будет стабильным и растет при 60 баллах. В соответствии с объемом углеводов в течение дня можно набирать себе подходящий рацион, но не превышать его.
Кремлевская диета: таблица по продуктам
Удобство подобранной таблицы в том, что каждый продукт имеет свой балл (на 100 грамм продукта):
- пшеничный хлеб – 50;
- молоко – 5;
- картофель – 16;
- творог – 15;
- йогурт или кефир – 3;
- сметана – 4;
- крупа пшеничная – 66;
- гречка – 65;
- пиво – 12;
- макароны – 69;
- яйцо (1 шт.) – 0,5;
- отварное мясо (курица) – 0;
- колбасные изделия – 1,5-2;
- креветки, любая рыба – 0;
- мидии – 5;
- капуста, баклажаны, перец – 5;
- морковь – 7;
- авокадо, огурцы – 3;
- редис – 4;
- груши, яблоки – 10;
- дыня, арбуз – 9;
- лук репчатый – 5;
- киви, слива – 10;
- чай – 0;
- грецкие орехи – 12;
- шоколад – 50-54;
- сахар – 100;
- мед – 75;
- печенье – 75.
Для начала стоит попробовать диету на протяжении 10 дней. Из приведенных выше продуктов можно составить комплексное меню и придерживаться его.
Важно есть не менее 3х раз в день, а если необходимо, то и делать легкие перекусы, чтобы не возникали острые приступы голода.
Что готовить ежедневно
Сухофрукты, варенье и сладости противопоказаны при данном режиме питания. Они богаты глюкозой и быстро расщепляемыми углеводами. Самый низкоуглеводый сладкий продукт – мороженное (33 балла) и яблочное пюре – 12.
Среди овощей «Кремлевка» не жалует бобовые, картофель и бахчевые, в которых много углеводов. Минимумом наделен листовой салат, любой сорт капусты, зелень свежая, стручковая фасоль.
Во время диеты разрешено есть колбасу – вареную, подкоченую, отварные сардельки и сосиски. Они включают на 100 грамм всего 2,5 балла. Среди молочных продуктов не желательно есть глазированные сырки и жирные сливки, а также сладкое сгущенное молоко.
Разрешена сметана, домашняя брынза, молочный твердый сыр, сливочное масло. В качестве базисных продуктов подходят субпродукты, рыбные и мясные деликатесы.
Их можно подавать в вяленом, отварном и даже жареном виде. Разрешены консервированные овощи, рыба в томате и мясные консервы.
Максимальное количество углеводов включают в себя крупы и хлеб из разной муки. В таблице баллов они имеют максимальные показатели. Наибольшую ценность имеет пшеничный хлеб – минимальную – ржаной. Приверженцы диеты едят смело:
- антрекот;
- говядину;
- курицу;
- баранину;
- бифштекс;
- свинину.
Готовят их разными способами – тушат, варят, жарят, готовят на гриле, добавляют овощи. Среди горячих первых блюд можно готовить куриные и мясные бульоны, щи со щавелём, похлебки с квашеной капустой и солянку, подходит и окрошка, молочные супы с тыквой, рисом, макаронами.
Не стоит злоупотреблять томатным, гороховым, грибным супом.
Рекомендованное меню на неделю
Самое сложное для новичков – продержаться на белковом рационе первую неделю. Рекомендовано употреблять витаминные препараты и пить больше простой чистой воды:
Понедельник (19,5 баллов)
Утром: яйцо куриное, сосиски вареные, чай.
Обед: куриный постный бульон, несладкий чай, салат с грибами и овощами.
Полдник: Нежирный творог.
Вечером: листья салата, запеченная рыба, кефир нежирный.
Вторник (21,5 баллов)
Утром: Пару кусочков твердого сыра, яичница, черный чай.
Обед: грибы со сметаной, рассольник, чай.
Полдник: молоко.
Вечером: морская капуста, запеченная рыба, несладкий чай.
Среда (20,5 баллов)
Утром: творог, заправленный сметаной, отвар целебных трав.
Обед: грибы соленые, суп мясной, несладкий чай.
Полдник: йогурт или немного творога.
Вечером: сардельки с белокочанной капустой, чай.
Четверг (20 баллов)
Утром: Колбаса с паровым омлетом, чай без сахара.
Обед: свиная отбивная, гарнир, чай несладкий.
Полдник: кусок нежирного сыра.
Вечером: печень куриная, отварная брокколи, несладкий чай.
Пятница (19,5 баллов)
Утром: яйцо отварное, постный творог, ветчина.
Обед: салат с капустой (квашеной или свежей), борщ, чай.
Полдник: фрукт.
Вечером: салат огуречный, креветки.
Суббота (20,5 баллов)
Утром: чая и яичница со свежим помидором.
Обед: зеленый салат, бифштекс, свежий огурец, несладкий чай.
Полдник: томатный сок.
Вечером: пару отварных сосисок, кабачки, чай.
Воскресенье (20 баллов)
Утром: яйцо, кабачковая икра, несладкий чай, сосиска отварная.
Обед: сметана с грибами, свежий бульон, чай.
Полдник: молоко цельное.
Вечером: салат зеленый, отварная грудка, компот.
В чай можно ложить на ночь мяту, готовят и блюда с оливками, чесноком и домашним майонезом. В качестве перекуса берут орехи или сухофрукты, но в небольших количествах.
Рецепты блюд при похудении и соблюдении кремлевской диеты
Низкоуглеводный салат с овощами и мясом
Свинину маленькими кусочками обжаривают на оливковом масле. Небольшими кусочками шинкуют цуккини, помидоры и рвут листья зеленого салата. Поверх овощей выкладывают свинину. В качестве заправки походит смесь из черного перца, бальзамики, нежирного бульона, оливкового масла и горчицы.
Фасоль с чесноком
Фасоль замачивают на ночь в простой воде. Затем ее отваривают. Чеснок обжаривают и добавляют бекон. Приправляют блюдо разными специями по вкусу.
Сырный суп
На масле обжаривают чеснок и лук. Затем прибавляют простую муку (50 г). Вливают куриный свежий бульон и стакан молока. Затем вводят смесь тертых сыров (адыгейский, российский, Пармезан). Готовое блюдо взбивают блендером и подают с мелко нашинкованным луком.
Таблица с подходящими блюдами
В среднем каждое блюдо, разрешенное в кремлевском меню, имеет свои баллы:
- щи с капустой – 2;
- мясной суп-харчо – 5,5;
- рисовый суп – 6;
- суп с фасолью – 7;
- суп с грибами и перловкой – 6,5;
- суп молочный рисовый – 7,5;
- суп с лапшой – 6;
- солянка (мясная, грибная) – 1,5;
- борщ – 4.
Кремлевский диетический режим не предусматривает подсчета калорий. Лучше всего придерживаться таблицы блюд, где указано количество в них углеводов на 100 грамм. В рамках разрешенных в сутки баллом с ее помощью легко составлять недельное или месячное меню.
Противопоказания
«Кремлевка» не разрешена во время лактации, ожидания малыша а также при:
- сахарном диабете;
- болезни ЖКТ;
- патологиях сосудов и сердца;
- почечной недостаточности;
- анемии.
Диета в остальных случаях при правильном распорядке показывает отличные результаты, позволяя похудеть и укрепить здоровье, без потери мышечного объема, так как она богата белками и витаминами.
Мнение специалистов и врачей о кремлевской диете
Медики и опытные диетологи России и зарубежья считают кремлевскую диету полезной, легкой и разумной. Это здоровый способ избавления от ожирения, который редко приводит к срывам, так как меню достаточно обширное.
Низкоуглеводное питание уменьшает содержание холестерина, который вызывает тромбы и инсульты, но главное – сохранить на длительное время достигнутый результат, занимаясь сортом и ограничивая и далее потребление углеводной пищи, особенно хлеба и сладостей.
Типичные ошибки
Многие стараются максимально сократить потребление углеводов, но делать это нельзя. Лучше придерживаться графика питания и количества разрешенных баллов в день. При остром приступе голода можно съесть кусочек сыра или немного орехов.
Нельзя перегружать пищеварительный тракт большим количеством мяса. Такие белковые блюда сочетают с салатом и овощами. Приветствуется посещение фитнес-зала и самостоятельные занятия дома.
Для получения объективных результатов, необходимо замерять вес в одно и то же время дня и с минимальным количеством одежды. Вес может и не сбавляться на первой неделе. Стоит подождать далее.
Отзывы и результаты похудевших
Согласно статистике на кремлевской диете удается похудеть практически каждому человеку. Женщины выбирают этот вариант из-за его универсальности и оставляют только положительные отзывы. Выходить из диеты достаточно просто, так как она не является жесткой.
Вам обязательно понравится:
mikrosovet.ru
на 7 и 10 дней, для простых людей, таблица, отзывы, результаты до и после, рецепты
В статье обсуждаем кремлевскую диету. Рассказываем об ее основных этапах, показаниях и противопоказаниях. Следуя нашим рекомендациям, вы узнаете, как правильно составлять меню для похудения.
Содержание статьи
Кремлевская диета
Кремлевская диета — методика похудения, позволяющая убрать пять-шесть кг за восемь дней и до пятнадцати кг за 30-45 дней.
Суть диеты заключается в уменьшении употребления углеводов. Организм начинает использовать жировые отложения и перерабатывать их в энергию.
В процессе похудения разрешено употребление мясной продукции в любых количествах, и это не препятствует устранению лишнего веса.
Полная таблица продуктов с баллами и калориями
В нижней таблице в баллах указано количество углеводов, присутствующих в продуктах. Каждому продукту начисляется столько баллов, сколько в нем содержится граммов углеводов.
Составляйте свой рацион, исходя из количества продуктовых баллов.
Продукты, 100 гр. | Баллы | Продукты, 100 гр. | Баллы |
Хлеб | Крупы | ||
Пшеничный | 50 | Гречневая | 62 |
Бородинский | 40 | Гречневая (продел) | 65 |
Рижский | 51 | “Геркулес” | 50 |
Ржаной | 34 | Манная | 67 |
Диабетический | 38 | Овсяная | 49 |
Лаваш армянский | 56 | Пшено | 66 |
Зерновой | 43 | Перловая | 66 |
Сдобные булочки | 51 | Рис | 71 |
Сушки | 68 | Ячневая | 66 |
Бублики | 58 | Лущеный горох | 50 |
Сладкая соломка | 69 | Фасоль | 46 |
Ржаные лепешки | 43 | Супы (500 гр.) | |
Сливочные сухари | 66 | Куриный, мясной бульон | |
Пшеничная мука 1 сорт | 67 | Овощной суп | 16 |
Пшеничная мука высший сорт | 68 | Томатный суп | 17 |
Ржаная сеяная мука | 64 | Гороховый суп | 20 |
Кукурузная мука | 70 | Грибной суп | 15 |
Соевая мука | 16 | Щи зеленые | 12 |
Картофельный крахмал | 79 | Гуляш | 12 |
Кукурузный крахмал | 85 | Морепродукты, рыба | |
Яичная лапша | 68 | Рыба речная или морская в свежем/замороженном виде | |
Макароны | 69 | Вареная рыба | |
Мясо, птица | Копченная рыба | ||
Телятина, говядина | Крабы | 2 | |
Свинина, баранина | Рыба в сухарях | 12 | |
Кролик | Рыба в томате | 6 | |
Гуси, утки | Устрицы | 7 | |
Курица | Мидии | 5 | |
Мясо под мучным соусом | 6 | Омары | 1 |
Мясо в сухарях | 5 | Кальмары | 4 |
Куриная печень | 1,5 | Креветки | |
Говяжья печень | Красная икра | ||
Сердце | Черная икра | ||
Бифштекс | Морская капуста | 1 | |
Молочные сосиски | 1,5 | Молоко | |
Свиные сардельки | 2 | Пастеризованное молоко | 4,7 |
Говяжьи сардельки | 1,5 | Топленое молоко | 4,7 |
Колбасы | Сметана | 3 | |
“Докторская” колбаса | 1,5 | Сливки | 4 |
Сало | Нежирный творог | 1,8 | |
Корейка | Жирный творог | 2,8 | |
Язык говяжий, свиной | Диетический творог | 1 | |
Свиные ножки | Сладкая творожная масса | 15 | |
Одно яйцо в любом виде | 0,5 | Кефир, простокваша | 3,2 |
Алкоголь | Глазированные сырки | 32 | |
Красное сухое вино | 1 | Сладкий йогурт | 8,5 |
Белое сухое вино | 1 | Йогурт без сахара | 3,5 |
Ликер 60 гр. | 18 | Разные сорта сыра | 0,5-2 |
Пиво 250 гр. | 12 | Сливочное масло | 1,3 |
Водка | Маргарин | 1 | |
Виски | Растительное масло | ||
Бренди, коньяк | Столовый майонез | 2,6 | |
Текила | Грибы | ||
Ром | Белые | 1 | |
Овощи | Сушеные белые | 7,5 | |
Арбуз | 9 | Свежие грузди | 1 |
Баклажаны | 5 | Свежие лисички | 1,5 |
Брюква | 7 | Свежие маслята | 0,5 |
Бобы | 5 | Свежие опята | 0,5 |
Горошек зеленый | 12 | Подберезовики | 1,5 |
Цветная капуста | 5 | Сушеные подберезовики | 14 |
Дыня | 9 | Свежие подосиновики | 1 |
Белокочанная капуста | 5 | Сушеные подосиновики | 13 |
Кольраби капуста | 8 | Рыжики | 0,5 |
Краснокочанная капуста | 5 | Сморчки | 0,2 |
Стручковая фасоль | 3 | Шампиньоны | 0,1 |
Морковь | 7 | Сыроежки | 1,5 |
Кабачок | 4 | Консервы | |
Тыква | 4 | Зеленый горошек | 6,5 |
Китайский редис (дайкон) | 1 | Рыбные | |
Помидоры | 4 | Кукуруза | 14,5 |
Красный сладкий перец | 5 | Фасоль | 2,5 |
Зеленый сладкий перец | 5 | Томаты | 4 |
Редис | 4 | Оливки | 5 |
Огурец свежий | 3 | Огурцы | 3 |
Петрушка (корень) | 10,5 | Кабачковая икра | 8,5 |
Петрушка (зелень) | 8 | Баклажанная икра | 5 |
Лук репчатый | 9 | Икра из свеклы | 2 |
Лук-порей | 6,5 | Перец, фаршированный овощами | 11 |
Зеленый лук | 3,5 | Томатная паста | 19 |
Редька | 6,5 | Салат с морской капустой | 4 |
Репа | 5 | Сладости | |
Листовой салат | 2 | Сахарный песок, рафинад | 99 |
Свекла | 9 | Пастила | 80 |
Корень сельдерея | 6 | Мед | 75 |
Сельдерей (зелень) | 2 | Халва | 55 |
Хрен | 7,5 | Торт миндальный | 45 |
Спаржа | 3 | Торт бисквитный | 50 |
Чеснок | 5 | Пирожное с кремом | 62 |
Черемша | 6 | Пряники заварные | 77 |
Картофель | 16 | Печенье сдобное | 75 |
Щавель | 3 | Вафли обычные | 65 |
Шпинат | 2 | Вафли фруктовые | 80 |
Фрукты | Фруктовое мороженое | 25 | |
Айва | 8 | Мороженое эскимо | 20 |
Абрикос | 9 | Сливочное мороженое | 22 |
Ананас | 11,5 | Леденцы | 70 |
Алыча | 6,5 | Молочный шоколад | 54 |
Апельсин | 8 | Горький шоколад | 50 |
Вишня | 10 | Шоколад с орехами | 48 |
Банан | 21 | Шоколадные конфеты | 51 |
Гранат | 11 | Конфеты-помадка | 83 |
Груша | 9,5 | Карамель с начинкой | 92 |
Грейпфрут | 6,5 | Мармелад | 76 |
Киви | 10 | Сгущенное молоко | 56 |
Инжир | 11 | Яблочное варенье | 66 |
Лимон | 3 | Клубничное варенье | 71 |
Кизил | 9 | Малиновое варенье | 71 |
Персик | 9,5 | Джем | 68 |
Мандарин | 8 | Яблочное повидло | 65 |
Нектарин | 13 | Диабетический джем | 3 |
Черноплодная рябина | 11 | Диабетическое повидло | 9 |
Рябина | 8,5 | Ягоды | |
Слива | 9,5 | Виноград | 15 |
Хурма | 13 | Брусника | 8 |
Финики | 68 | Ежевика | 4,5 |
Черешня | 10,5 | Голубика | 7 |
Яблоки | 9,5 | Клюква | 4 |
Курага | 55 | Клубника | 6,5 |
Изюм | 66 | Малина | 8 |
Чернослив | 58 | Крыжовник | 9 |
Сушеная груша | 49 | Морошка | 6 |
Сушеные яблоки | 45 | Черника | 8 |
Урюк | 53 | Облепиха | 5 |
Орехи | Белая смородина | 8 | |
Кедровые | 10 | Красная смородина | 7,5 |
Арахис | 15 | Черная смородина | 7,5 |
Грецкие | 12 | Шиповник свежий | 10 |
Миндаль | 11 | Сушеный шиповник | 21,5 |
Фундук | 15 | Напитки | |
Кешью | 25 | Вода минеральная | |
Фисташки | 15 | Кофе, чай без сахара | |
Кокос | 20 | Яблочный сок | 7,5 |
Тыквенные семечки | 12 | Апельсиновый сок | 12 |
Семена кунжута | 20 | Виноградный сок | 14 |
Семечки подсолнечные | 18 | Томатный сок | 3,5 |
Пряности, приправы | Грейпфрутовый сок | 8 |
Корица (1 ч.л.) | 0,5 | Мандариновый сок | 9 |
Перец чили (молотый, 1 ч.л.) | 0,5 | Сливовый сок | 16 |
Яблочный уксус (1 ст.л.) | 1 | Гранатовый сок | 14 |
Уксус (1 ст.л.) | 2,3 | Сливовый сок с мякотью | 11 |
Белый винный уксус (1 ст.л.) | 1,5 | Вишневый сок | 11,5 |
Красный винный уксус (1 ст.л.) | Абрикосовый сок | 14 | |
Горчица (1 ст.л.) | 0,5 | Морковный сок | 6 |
Каперсы (1 ст.л.) | 0,4 | Абрикосовый компот | 21 |
Соус клюквенный (1 ст.л.) | 6,5 | Виноградный компот | 19 |
Корень имбиря (1 ст.л.) | 0,8 | Вишневый компот | 24 |
Кетчуп (1 ст.л.) | 4 | Грушевый компот | 18 |
Хрен (1 ст.л.) | 0,4 | Яблочный компот | 19 |
Соус соевый (1 ст.л.) | 1 | Компот на ксилите | 6 |
Кисло-сладкий соус (50 гр.) | 15 | Соус тартар (1 ст.л.) | 0,5 |
Соус барбекю (1 ст.л.) | 1,8 | Травы пряные (1 ст.л) | 0,1 |
Соус томатный (50 гр.) | 3,5 | Мясная подлива (основа — бульон, 50 гр.) | 3 |
Основные этапы
Основные этапы кремлевской диеты:
- Первый — его продолжительность составляет 14 дней, при этом суммарное количество употребляемых углеводов в день не должно превышать двадцати граммов.
- Второй — его длительность зависит от скорости потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. В это время добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40. Если после этого вес продолжает уменьшаться, переходите к следующему этапу.
- Третий — во время него добавляйте по десять граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60.
- Четвертый — во время него важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов.
Самый сложный этап этого способа похудения — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.
Меню первого этапа включает в себя рыбу, мясную продукцию, яйца и сыр. Исключите из рациона спиртосодержащие напитки, кофе, сахарный песок, картофель, мучную продукцию, орехи, фрукты.
Кремлевская диета меню на 10 дней
Важные правила диеты:
- перед тем, как сесть на диету, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
- пейте в сутки не менее 2 литров воды и напитков, указанных в таблице;
- не ешьте не позже 6 вечера.
Меню на 10 дней:
- Первый — на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед несладкий чай, сазан в жареном виде, салат из морепродуктов. На ужин кефир, один грейпфрут и курица-гриль.
- Второй — после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин кружка чая, капустный салат, мясо утки.
- Третий — после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин томаты, стакан кисломолочного напитка и мясо кролика.
- Четвертый — на завтрак кружка чая, капустный салат и сосиски в вареном виде. В обед грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе.
- Пятый — после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир.
- Шестой — сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед вино, любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде.
- Седьмой — на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста.
- Восьмой — после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером йогурт, запеченная грудка курицы, малосольный огурец.
- Девятый — на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая.
- Десятый — на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — два штуки, сыр. В обед нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.
Результат: до десяти кг.
Для простых людей
Это меню рассчитано на семь дней, количество разрешенных углеводов — 40 баллов.
Понедельник:
- завтрак — 0,1 кг сыра, несладкий кофе, 2 яйца;
- обед — 0,2 кг куриного мяса, 0,2 кг огуречного салата, томатный сок;
- перекус — 0,2 кг сыра;
- ужин — 0,15 кг обезжиренного творога и немного сметаны.
Вторник:
- завтрак — чай без сахарного песка, 2 вареных яйца, одна сосиска;
- обед — грибной суп, 0,1 кг салата из помидоров, чай несладкий;
- полдник — тыквенное пюре;
- ужин — 0,12 кг обезжиренного творога, сметана.
Среда:
- завтрак — несладкий чай и омлет из двух яиц;
- обед — рыба в жареном виде, капустный салат с зеленью;
- перекус — яблоко;
- ужин — 0,15 кг шашлыка, несладкий чай, салат из 2 томатов.
Четверг:
- завтрак — сметана с творогом, два кусочка колбасы;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, несладкий чай, кабачки, 1 яйцо;
- перекус — томат или салат из морской капусты;
- ужин — мясо, приготовленное под соусом в духовом шкафу, белое вино.
Пятница:
- завтрак — кофе без сахарного песка, яйцо в вареном виде и рыба;
- обед — 0,2 кг креветок, чай без сахара, болгарский перец с овощами, мясом;
- полдник — салат из овощей;
- ужин — мясо, запеченное в духовом шкафу с томатами, чай, болгарский перец.
Суббота:
- завтрак — несладкий чай, отварная сарделька и два яйца;
- обед — овощной суп, кружка чая, 0,2 кг свинины, запеченной в духовом шкафу;
- полдник — 0,1 кг творога с нулевой жирностью;
- ужин — салат из мидий, вареных креветок, устриц.
Воскресенье:
- завтрак — 220 мл нежирного молока, два кусочка колбасы, омлет;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, 0,1 кг печени куриной, зеленый чай;
- полдник — натуральный йогурт;
- ужин — бокал вина, овощной салат, курица-гриль.
Результат: до пяти кг.
Кремлевская диета отзывы
Ниже вы найдете отзывы похудевших, врачей и фотоснимки людей, которые соблюдали кремлевскую диету.
Отзывы похудевших
Виктория, 25 лет
Сидела на кремлевской диете несколько раз, сбросила 5 кг за десять дней. Первые дни было трудно, а потом привыкла к новому режиму питания.
Светлана, 34 года
Некоторые считают кремлевскую диету строгой и довольно дорогой. В какой-то степени согласна с этим утверждением. Сидела на диете неделю, избавилась от шести кг. Думаю, если ежедневно ограничивать себя в питании, то эффект будет таким же и дешевле. Продукты для кремлевки ведь не дешевые.
Результаты фото до и после
Ниже представлены результаты похудения женщин. Посмотрите на эти фото, если вас впечатлил результат, то почему бы не сесть на эту диету?
Минус 7 кг.
Минус 6 кг
Минус 11 кг.
Врачей
Елена, диетолог
Кремлевская диета — одна из самых эффективных и довольно щадящих. Во-первых, вы можете в большом количестве есть мясо, а значит, будете сыты. Во-вторых, разнообразный питьевой режим вам точно не надоест. Если действительно хотите похудеть, то возьмите на заметку кремлевскую методику.
Инга, диетолог
Часто у меня спрашивают, насколько эффективна кремлевская диета. Да, она многим помогает, вот только не все знают, что у нее есть противопоказания, с которыми следует обязательно ознакомиться, чтобы не навредить здоровью.
Примерные рецепты блюд кремлевской диеты
Ниже вы найдете рецепты блюд для этой методики похудения, в которых присутствует невысокое количество калорий.
Вы можете приготовить салат с использованием мяса, овощей, который содержит всего лишь 4 гр. углеводов.
Вам понадобится:
- свинина — 0,1 кг;
- томат — 1 шт.;
- цукини — 0,1 кг;
- листовой салат — 50 гр.
Как приготовить:
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите, поперчите.
- Обжарьте мясо на оливковом масле.
- Нарежьте томат, цукини небольшими кусочками, порвите листья салата, смешайте.
- Поверх овощного салата выложите мясо.
- Заправьте блюдо составом из оливкового масла, молотого черного перца, куриного бульона, горчицы и бальзамического уксуса.
Калорийность:
Калорийность на 100 гр. продукта 90 Ккал.
Рецепт щей
Вам понадобится:
- свежий щавель — 0,1 кг;
- томат — 1 шт.;
- капуста белокочанная — 0,2 кг;
- бульон куриный — 5 л;
- масло оливковое — 20 гр.;
- шампиньоны — 0,2 кг;
- лук — 1 головка;
- кабачок — 1 шт.
Как приготовить:
- Нарежьте кабачок тонкими кружочками, затем разрежьте их пополам.
- Обжарьте лук с грибами на оливковом масле.
- Нашинкуйте щавель, капусту.
- Овощи поместите в кастрюлю, залейте бульоном.
- Поставьте кастрюлю на огонь, варите овощи до готовности.
- Когда блюдо будет готово, добавьте в него нарезанный кубиками томат.
Калорийность:Калорийность на 100 гр. продукта 150 Ккал.
Омлет
Вам понадобится:
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 40 гр.
Как приготовить:
- Взбейте яйца с молоком.
- Разогрейте сковороду на плите, налейте в нее оливковое масло.
- Вылейте на сковороду молочно-яичную смесь и жарьте до готовности.
Калорийность:Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.
Фасоль с чесноком (гарнир)
Вам понадобится:
- бекон — 30 гр.;
- фасоль — 0,15 кг;
- сливочное масло — 20 гр.;
- чеснок — 30 гр.
Как приготовить:
- Замочите фасоль в холодной воде на 10 часов, после чего сварите ее до готовности.
- Нарежьте чеснок тонкими пластинами, обжарьте его на масле, затем выложите к нему измельченный бекон.
- Выложите на сковороду фасоль, добавьте специи.
- Спустя 3 минуты снимите блюдо с плиты.
Калорийность:Калорийность на 150 гр. продукта 95 Ккал.
Показания и противопоказания
Противопоказания для похудения:
- беременность;
- большие физические нагрузки;
- лактация;
- заболевания почек, печени;
- возраст до 21 года;
- хронические патологии сердечно-сосудистой системы;
- послеоперационный восстановительный период;
- проблемы с ЖКТ;
- заболевания эндокринной системы;
- сахарный диабет;
- частые неврозы и депрессии;
- авитаминоз.
Эта методика похудения необходима людям, у которых количество лишнего веса не превышает десяти-пятнадцати кг.
Что запомнить
- Используйте методику только при отсутствии противопоказаний.
- Соблюдайте меню и этапы диеты.
anukapohudei.ru
Рецепты кремлевской диеты с баллами | | Красота и питание
Эффективная система питания, известная общественности как «Кремлевская», вызвала немало дискуссий. Она интересна тем, что вы можете съедать любое количество пищи в день, резкое ограничение вводится только на углеводы. Рецепты кремлевской диеты предлагают обилие мясных и рыбных блюд, салатов, супов, даже иногда разрешается побаловать себя майонезом или кетчупом. Если вы правильно составите рацион, то лишние килограммы быстро пойдут на убыль.
Содержание статьи
Что такое кремлевская диета
Систему питания разработал Роберт Аткинс для астронавтов. Диета помогала им поддерживать хорошую физическую форму и не испытывать голода. Благодаря этому способу Юрий Лужков, бывший мэр Москвы, за полгода избавился от 20 кг. Кремлевка – это малоуглеводная система питания, которая нацелена на подсчет баллов, а не калорий. Каждое блюдо и продукт имеют свою оценку. В сети есть таблицы для кремлевской диеты, где каждому виду пищи присвоено определенное количество очков.
Этапы
Результат похудения спустя месяц изменения в рационе вас поразит – во время диеты организм теряет около 8-10 кг. Первые две недели будет сложно, поскольку доля углеводов в меню очень маленькая. Затем количество сахаров немного увеличится, а масса тела будет стремительно таять, что станет дополнительным стимулом к похудению. Этапы диеты:
- Продолжительность строгой диеты – 2 недели. В рационе остается всего 20 г углеводов. В день вы можете съесть любое количество пищи, сумма очков за которую не превышает 20 у. е. Рецепты с баллами помогут вам сориентироваться в составлении меню.
- Длительность этого этапа – от 4 до 6 недель (зависит от темпа сброса веса). Каждую неделю вы увеличиваете суточное число баллов на 5 у. е., пока их общее количество не дойдет до 40 у. е. Когда вам нужно добиться минус 5 кг, можно начать третий этап.
- Продолжительность этого шага зависит от того, насколько быстро вы сбросите последние 5 кг. Масса углеводов увеличивается еще на 10 г в неделю, спустя 14 дней количество очков составляет 60.
- Завершающий этап диеты направлен на закрепление результатов. В рационе по-прежнему понижена доля углеводов, но количество доступных рецептов заметно расширяется. Пищевые привычки меняются, поэтому пониженное употребление сахаров станет для вас нормой.
Меню кремлевской диеты
На первом этапе кроме углеводов надо исключить алкоголь, кофе, готовые соусы, пасты, полуфабрикаты. Рецепты жареных, копченых, соленых и маринованных блюд придется на время забыть. В приоритете белковые продукты, зелень, масло, жир, овощи. С переходом на второй этап добавьте орехи, семечки, соки, фрукты, ягоды. В меню кремлевской диеты на третьем шаге внесите бобовые культуры, крупы, крахмалосодержащие овощи. Важно пить 2-3 л простой воды, травяной чай, несладкие компоты. На кремлевке принимайте витаминные комплексы, чтобы восполнить недостаток ценных веществ.
На 10 дней
Ежедневный рацион должен быть максимально разнообразным, это позволит вам не сорваться. Рецепты диеты до 20 у. е. тоже могут быть сытными и иметь приятный вкус. С каждым приемом пищи пейте травяной чай, зеленый и черный чай, несладкий кофе. Примерное меню на 10 дней:
День диеты | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин |
1 | Яичница с помидорами и ветчиной | Салат из огурцов и капусты | Мясная солянка (без картофеля) | Жареный арахис | Куриная грудка с сыром, тушеные овощи |
2 | Скумбрия в растительном масле (консервы) | Яблоко | Щи мясные, овощной салат | Печеные кабачки с помидорами и брынзой | Куриная печень в сметане, паровая брокколи |
3 | Омлет, твердый сыр | Листовой салат, зеленый горошек | Крем-суп из моркови, куриная отбивная | Подсолнечные семечки | Филе индейки на пару, свежие огурцы, помидоры |
4 | Нежирный творог с зеленью и сметаной | Несладкий йогурт | Куриный бульон, салат грибной с овощами | Кунжут | Кабачковая икра, яйцо, ветчина |
5 | Яйцо всмятку, отварная курица, зелень | Кефир | Уха, салат из свеклы с чесноком и растительным маслом | Грецкие орехи | Запеченная рыба на овощной подушке |
6 | Свиная отбивная, капустный салат с маслом | Фисташки | Суп из плавленых сырков, домашняя курица-гриль | Йогурт | Заливное из языка, греческий салат |
7 | Салат из морепродуктов, твердый сыр | Черные оливки | Рыба в томатном соусе, листья салата | Печеночный паштет | Запеченный кролик, салат из сладкого перца, зелени, помидор |
8 | Мясной рулет, грибная икра | Апельсин | Куриный бульон, салат из помидор и оливок | Молоко | Жареный толстолобик, салат из майонеза, кальмара, яйца, сыра |
9 | Куриные сосиски, твердый сыр | Салат из капусты, яблока и майонеза | Суп из сельдерея, бифштекс | Кефир | Тушеная капуста с говядиной |
10 | Творожная запеканка, киви | Груша | Жареная свинина, баклажанная икра, листовой салат | Тыквенные семечки | Вареная рыба, салат из морской капусты |
Рецепты с баллами
Приготовление низкокалорийных блюд – процесс быстрый и легкий. Практически все мясные и рыбные блюда оцениваются в 0-5 баллов, поэтому их можно есть до ощущения полной сытости. Попробуйте приготовить по следующему рецепту:
Запеченное куриное филе в приправах «А-ля пастрома» ‒ 0 баллов
Ингредиенты:
- куриное филе (0 баллов) – 1 шт.;
- подсолнечное масло (0 баллов) – 1,5 ст. л.;
- соль – по вкусу;
- приправы (хмели-сунели, молотый кориандр, молотый черный перец) – по вкусу.
Способ приготовления:
- Куриное филе обмойте в проточной воде и вытрите насухо.
- Оботрите мясо солью, приправами, полейте растительным маслом.
- Разогрейте духовку до 250 °С. Выложите грудку на противень или в форму, поместите в духовой шкаф на 13-15 минут.
- Выключите духовку, не вынимайте филе минимум 4 часа, а лучше всю ночь. Дверцу плиты открывать нельзя. Очень важно соблюдать это условие, чтобы блюдо «дошло». Если все сделать правильно, кусочек куриного филе будет таять у вас во рту.
Супы
Сытность обеда определяет, как сильно вы будете хотеть есть вечером. Рецепты кремлевской диеты на 20 очков предлагают большое количество супов. Жидкая пища должна быть в меню, чтобы желудочно-кишечный тракт нормально работал. Интересные рецепты супов для кремлевской диеты:
- Сельдереевый суп.
Ингредиенты:
- вода – 5 л;
- стеблевой сельдерей – 300 г;
- корневой сельдерей – 100 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук белый – 1 шт.;
- болгарский перец – ½ шт.
- сливочное масло – 1 ч. л.;
- соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- Овощи очистите, помойте и мелко нарежьте.
- Поместите ингредиенты в кастрюлю или казан с водой. Посолите, когда вода начнет кипеть.
- Если хотите, чтобы вкус получился более насыщенный, обжарьте овощи на сливочном масле в течение 1-2 минуты на большом огне, затем отварите их.
- Признак готовности – овощи стали мягкими. Воспользуйтесь погружным блендером, чтобы превратить суп в однородную массу.
- Сырный суп с шампиньонами.
Ингредиенты:
- вода – 1 л;
- свежие шампиньоны – 200 г;
- твердый сыр – 200 г;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- средняя луковица – 1 шт.;
- растительное масло – для жарки;
- специи, зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
- Сделайте заготовки: лук порежьте кубиками, шампиньоны ‒ пластинками, сыр натрите на мелкой терке, яйцо слегка взбейте вилкой.
- Лук обжарьте до золотистого цвета.
- Доведите воду до кипения, подсолите, добавьте грибы и варите 10 минут.
- Всыпьте в кастрюлю лук.
- Медленно введите сыр, постоянно перемешивая суп.
- Тонкой струйкой влейте яйцо, не переставая мешать блюдо.
- В конце добавьте зелень и специи, проварите блюдо 1 минуту и выключите плиту.
Салаты
Этими блюдами можно смело перекусывать или дополнять основной прием пищи. Рецепты на кремлевской диете дают широкое поле для фантазии и не позволяют голоду разгуляться. Самые простые миксы – овощные. Огурцы, помидоры, капуста, перец, редиска, кабачки, баклажаны – из всех этих продуктов можно реализовать немало вкусных рецептов салатов для кремлевской диеты.
Малоуглеводная Мимоза - салат
Ингредиенты:
- сардины в масле – 1 банка;
- плавленые сырки – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- майонез – 2 столовых ложки.
Способ приготовления:
- Отварите яйца. Отдельно измельчите белки и желтки.
- Сардины разомните вилкой.
- Натрите плавленые сырки на терке.
- Слоями выкладывайте ингредиенты в таком порядке: рыба, сыр, белок, желток. Каждый слой смазывайте майонезом.
Хлеб
Многие не могут запретить себе кушать данное изделие, поскольку без него попросту не наедаются. Употреблять продукт при этом способе питания можно, но надо знать рецепт хлеба для кремлевской диеты:
Ингредиенты:
- пшеничные отруби – 1 ст. л.;
- овсяные отруби – 2 ст. л.;
- кукурузный крахмал – 2 ч. л.;
- сухое обезжиренное молоко – 2 ст. л.;
- порошок для выпечки – 2 ч. л.;
- нежирный мягкий творог – 3 ст. л.;
- яйцо – 2 шт.;
- соль, паприка в кусочках, сушеные помидоры, итальянские травы – по паре щепоток.
Способ приготовления:
- Смешайте сухое молоко, отруби, крахмал, порошок для выпечки, соль и приправы.
- В отдельной посуде перетрите творог с яйцами.
- Соедините две массы. Переложите в высокую жаропрочную форму.
- Выпекайте на максимальной мощности микроволновки в течение 7 минут.
Десерты
Снижение веса может происходить, даже если вы балует себя сладкими лакомствами. Десерты для кремлевской диеты содержат не очень много калорий и радуют душу в период похудения. Рецепт ванильного мороженого:
Ингредиенты:
- яичные желтки – 5 шт.;
- вода – ¼ стакана;
- густые взбитые сливки – 2 стакана;
- заменитель сахара – по вкусу;
- ванилин – на кончике ножа.
Способ приготовления:
- Перемешайте желтки, заменитель сахара, ванилин, воду. Взбивайте миксером на средней скорости около полуминуты. Должна получиться очень сладкая масса.
- Во взбитые сливки введите желтковую массу. Аккуратно перемешайте.
- Поместите заготовку в форму для мороженого, замораживайте в течение двух часов.
- Подавайте на стол, сформировав кружочки или нарезав порции.
Видео: Кремлевская диета для похудения
Рецепты кремлевской диеты с баллами - все о лекарствах и здоровье на Zdravie4ever.ru
Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы заботитесь о своем здоровье и придут к вам за советом! Спасибо ツ
krasotadiet.ru
таблица, меню на 7,10 дней, 2 недели, отзывы, рецепты, суть, показания, противопоказания
Что такое кремлевская диета и насколько она эффективна при похудении? Об этом вы узнаете из нашей статьи. Также мы расскажем о примерном меню при кремлевской диете, поделимся рецептами приготовления блюд.
Содержание статьи:
Кремлевская диета
Кремлевская диета — эффективная методика питания, которая позволяет снизить вес до шести кг за восемь дней и до 15 кг за 30-45 дней.
Суть кремлевской диеты заключена в снижении количества потребляемых углеводов. Вследствие этого организм начинает использовать жировые отложения и перерабатывать их в энергию.
При похудении разрешено есть мясную продукцию в любых количествах. И это не мешает устранению лишнего веса.
Полная таблица продуктов с баллами
В представленной ниже таблице указано количество углеводов в баллах, которые содержат те или иные продукты. Каждому продукту начисляется столько баллов, сколько в нем содержится граммов углеводов.
Составляйте рацион, ориентируясь на количество продуктовых баллов.
Продукты, 100 гр. | Баллы | Продукты, 100 гр. | Баллы |
Хлеб | Крупы | ||
Пшеничный | 50 | Гречневая | 62 |
Бородинский | 40 | Гречневая (продел) | 65 |
Рижский | 51 | “Геркулес” | 50 |
Ржаной | 34 | Манная | 67 |
Диабетический | 38 | Овсяная | 49 |
Лаваш армянский | 56 | Пшено | 66 |
Зерновой | 43 | Перловая | 66 |
Сдобные булочки | 51 | Рис | 71 |
Сушки | 68 | Ячневая | 66 |
Бублики | 58 | Лущеный горох | 50 |
Сладкая соломка | 69 | Фасоль | 46 |
Ржаные лепешки | 43 | Супы (500 гр.) | |
Сливочные сухари | 66 | Куриный, мясной бульон | 0 |
Пшеничная мука 1 сорт | 67 | Овощной суп | 16 |
Пшеничная мука высший сорт | 68 | Томатный суп | 17 |
Ржаная сеяная мука | 64 | Гороховый суп | 20 |
Кукурузная мука | 70 | Грибной суп | 15 |
Соевая мука | 16 | Щи зеленые | 12 |
Картофельный крахмал | 79 | Гуляш | 12 |
Кукурузный крахмал | 85 | Морепродукты, рыба | |
Яичная лапша | 68 | Рыба речная или морская в свежем/замороженном виде | 0 |
Макароны | 69 | Вареная рыба | 0 |
Мясо, птица | Копченная рыба | 0 | |
Телятина, говядина | 0 | Крабы | 2 |
Свинина, баранина | 0 | Рыба в сухарях | 12 |
Кролик | 0 | Рыба в томате | 6 |
Гуси, утки | 0 | Устрицы | 7 |
Курица | 0 | Мидии | 5 |
Мясо под мучным соусом | 6 | Омары | 1 |
Мясо в сухарях | 5 | Кальмары | 4 |
Куриная печень | 1,5 | Креветки | 0 |
Говяжья печень | 0 | Красная икра | 0 |
Сердце | 0 | Черная икра | 0 |
Бифштекс | 0 | Морская капуста | 1 |
Молочные сосиски | 1,5 | Молоко | |
Свиные сардельки | 2 | Пастеризованное молоко | 4,7 |
Говяжьи сардельки | 1,5 | Топленое молоко | 4,7 |
Колбасы | 0 | Сметана | 3 |
“Докторская” колбаса | 1,5 | Сливки | 4 |
Сало | 0 | Нежирный творог | 1,8 |
Корейка | 0 | Жирный творог | 2,8 |
Язык говяжий, свиной | 0 | Диетический творог | 1 |
Свиные ножки | 0 | Сладкая творожная масса | 15 |
Одно яйцо в любом виде | 0,5 | Кефир, простокваша | 3,2 |
Алкоголь | Глазированные сырки | 32 | |
Красное сухое вино | 1 | Сладкий йогурт | 8,5 |
Белое сухое вино | 1 | Йогурт без сахара | 3,5 |
Ликер 60 гр. | 18 | Разные сорта сыра | 0,5-2 |
Пиво 250 гр. | 12 | Сливочное масло | 1,3 |
Водка | 0 | Маргарин | 1 |
Виски | 0 | Растительное масло | 0 |
Бренди, коньяк | 0 | Столовый майонез | 2,6 |
Текила | 0 | Грибы | |
Ром | 0 | Белые | 1 |
Овощи | Сушеные белые | 7,5 | |
Арбуз | 9 | Свежие грузди | 1 |
Баклажаны | 5 | Свежие лисички | 1,5 |
Брюква | 7 | Свежие маслята | 0,5 |
Бобы | 5 | Свежие опята | 0,5 |
Горошек зеленый | 12 | Подберезовики | 1,5 |
Цветная капуста | 5 | Сушеные подберезовики | 14 |
Дыня | 9 | Свежие подосиновики | 1 |
Белокочанная капуста | 5 | Сушеные подосиновики | 13 |
Кольраби капуста | 8 | Рыжики | 0,5 |
Краснокочанная капуста | 5 | Сморчки | 0,2 |
Стручковая фасоль | 3 | Шампиньоны | 0,1 |
Морковь | 7 | Сыроежки | 1,5 |
Кабачок | 4 | Консервы | |
Тыква | 4 | Зеленый горошек | 6,5 |
Китайский редис (дайкон) | 1 | Рыбные | 0 |
Помидоры | 4 | Кукуруза | 14,5 |
Красный сладкий перец | 5 | Фасоль | 2,5 |
Зеленый сладкий перец | 5 | Томаты | 4 |
Редис | 4 | Оливки | 5 |
Огурец свежий | 3 | Огурцы | 3 |
Петрушка (корень) | 10,5 | Кабачковая икра | 8,5 |
Петрушка (зелень) | 8 | Баклажанная икра | 5 |
Лук репчатый | 9 | Икра из свеклы | 2 |
Лук-порей | 6,5 | Перец, фаршированный овощами | 11 |
Зеленый лук | 3,5 | Томатная паста | 19 |
Редька | 6,5 | Салат с морской капустой | 4 |
Репа | 5 | Сладости | |
Листовой салат | 2 | Сахарный песок, рафинад | 99 |
Свекла | 9 | Пастила | 80 |
Корень сельдерея | 6 | Мед | 75 |
Сельдерей (зелень) | 2 | Халва | 55 |
Хрен | 7,5 | Торт миндальный | 45 |
Спаржа | 3 | Торт бисквитный | 50 |
Чеснок | 5 | Пирожное с кремом | 62 |
Черемша | 6 | Пряники заварные | 77 |
Картофель | 16 | Печенье сдобное | 75 |
Щавель | 3 | Вафли обычные | 65 |
Шпинат | 2 | Вафли фруктовые | 80 |
Фрукты | Фруктовое мороженое | 25 | |
Айва | 8 | Мороженое эскимо | 20 |
Абрикос | 9 | Сливочное мороженое | 22 |
Ананас | 11,5 | Леденцы | 70 |
Алыча | 6,5 | Молочный шоколад | 54 |
Апельсин | 8 | Горький шоколад | 50 |
Вишня | 10 | Шоколад с орехами | 48 |
Банан | 21 | Шоколадные конфеты | 51 |
Гранат | 11 | Конфеты-помадка | 83 |
Груша | 9,5 | Карамель с начинкой | 92 |
Грейпфрут | 6,5 | Мармелад | 76 |
Киви | 10 | Сгущенное молоко | 56 |
Инжир | 11 | Яблочное варенье | 66 |
Лимон | 3 | Клубничное варенье | 71 |
Кизил | 9 | Малиновое варенье | 71 |
Персик | 9,5 | Джем | 68 |
Мандарин | 8 | Яблочное повидло | 65 |
Нектарин | 13 | Диабетический джем | 3 |
Черноплодная рябина | 11 | Диабетическое повидло | 9 |
Рябина | 8,5 | Ягоды | |
Слива | 9,5 | Виноград | 15 |
Хурма | 13 | Брусника | 8 |
Финики | 68 | Ежевика | 4,5 |
Черешня | 10,5 | Голубика | 7 |
Яблоки | 9,5 | Клюква | 4 |
Курага | 55 | Клубника | 6,5 |
Изюм | 66 | Малина | 8 |
Чернослив | 58 | Крыжовник | 9 |
Сушеная груша | 49 | Морошка | 6 |
Сушеные яблоки | 45 | Черника | 8 |
Урюк | 53 | Облепиха | 5 |
Орехи | Белая смородина | 8 | |
Кедровые | 10 | Красная смородина | 7,5 |
Арахис | 15 | Черная смородина | 7,5 |
Грецкие | 12 | Шиповник свежий | 10 |
Миндаль | 11 | Сушеный шиповник | 21,5 |
Фундук | 15 | Напитки | |
Кешью | 25 | Вода минеральная | 0 |
Фисташки | 15 | Кофе, чай без сахара | 0 |
Кокос | 20 | Яблочный сок | 7,5 |
Тыквенные семечки | 12 | Апельсиновый сок | 12 |
Семена кунжута | 20 | Виноградный сок | 14 |
Семечки подсолнечные | 18 | Томатный сок | 3,5 |
Пряности, приправы | Грейпфрутовый сок | 8 |
Корица (1 ч.л.) | 0,5 | Мандариновый сок | 9 |
Перец чили (молотый, 1 ч.л.) | 0,5 | Сливовый сок | 16 |
Яблочный уксус (1 ст.л.) | 1 | Гранатовый сок | 14 |
Уксус (1 ст.л.) | 2,3 | Сливовый сок с мякотью | 11 |
Белый винный уксус (1 ст.л.) | 1,5 | Вишневый сок | 11,5 |
Красный винный уксус (1 ст.л.) | 0 | Абрикосовый сок | 14 |
Горчица (1 ст.л.) | 0,5 | Морковный сок | 6 |
Каперсы (1 ст.л.) | 0,4 | Абрикосовый компот | 21 |
Соус клюквенный (1 ст.л.) | 6,5 | Виноградный компот | 19 |
Корень имбиря (1 ст.л.) | 0,8 | Вишневый компот | 24 |
Кетчуп (1 ст.л.) | 4 | Грушевый компот | 18 |
Хрен (1 ст.л.) | 0,4 | Яблочный компот | 19 |
Соус соевый (1 ст.л.) | 1 | Компот на ксилите | 6 |
Кисло-сладкий соус (50 гр.) | 15 | Соус тартар (1 ст.л.) | 0,5 |
Соус барбекю (1 ст.л.) | 1,8 | Травы пряные (1 ст.л) | 0,1 |
Соус томатный (50 гр.) | 3,5 | Мясная подлива (основа — бульон, 50 гр.) | 3 |
Этапы кремлевской диеты
Всего существует 4 основных этапа кремлевки:
- 1-й — длительность составляет 2 недели. Суммарный объем употребляемых углеводов в день не должен превышать 20 г.
- 2-й — продолжительность зависит от быстроты потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. В это время добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40. Если после этого вес продолжает уменьшаться, переходите к следующему этапу.
- 3-й — во время него добавляйте по десять граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60.
- 4-й — в это время важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов.
Самый сложный этап — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.
Меню первого этапа включает в себя:
- рыбу;
- мясную продукцию;
- яйца;
- сыр.
При этом следует убрать из рациона:
- спиртосодержащие напитки;
- кофе;
- сахарный песок;
- картофель;
- мучную продукцию;
- орехи;
- фрукты.
Кремлевская диета меню на 10 дней
Важные правила диеты:
- перед тем, как приступить к похудению, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
- пейте в сутки не менее двух литров воды и напитков, указанных в таблице;
- не ешьте позже 18.00.
Меню на 10 дней:
- 1-й — на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед несладкий чай, жареный сазан салат из морепродуктов. На ужин кефир, один грейпфрут и курица-гриль.
- 2-й — после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин кружка чая, капустный салат, мясо утки.
- 3-й — после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин томаты, стакан кефира и мясо кролика.
- 4-й — на завтрак кружка чая, капустный салат и вареные сосиски. В обед грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе.
- 5-й — после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир.
- 6-й — сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед вино, любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде.
- 7-й — на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста.
- 8-й — после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером натуральный йогурт, запеченная грудка курицы и один малосольный огурец.
- 9-й — на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая.
- 10-й — на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — два штуки, сыр. В обед нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.
Результат: до десяти кг.
Кремлевская диета меню на 2 недели
Если вы решили 14 дней придерживаться кремлевки, то в этом случае следует дважды повторить меню недельной кремлевской диеты. В этом случае потеря веса составляет до 8-10 кг.
Простая кремлевская диета
Это меню рассчитано на неделю, количество разрешенных углеводов — 40 баллов.
Понедельник:
- завтрак — 0,1 кг сыра, кофе без сахара, 2 яйца;
- обед — 0,2 кг куриного мяса, 200 г огуречного салата, томатный сок;
- перекус — 0,2 кг сыра;
- ужин — 0,15 кг обезжиренного творога и небольшое количество сметаны.
Вторник:
- завтрак — чай без сахарного песка, 2 вареных яйца, одна сосиска;
- обед — грибной суп, 0,1 кг салата из помидоров, чай несладкий;
- полдник — тыквенное пюре;
- ужин — 0,12 кг обезжиренного творога, сметана.
Среда:
- завтрак — несладкий чай и омлет из двух яиц;
- обед — рыба в жареном виде, капустный салат с зеленью;
- перекус — яблоко;
- ужин — 0,15 кг шашлыка, несладкий чай, салат из 2 томатов.
Четверг:
- завтрак — сметана с творогом, два кусочка колбасы;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, несладкий чай, кабачки, 1 яйцо;
- перекус — томат или салат из морской капусты;
- ужин — мясо, приготовленное под соусом в духовом шкафу, белое вино.
Пятница:
- завтрак — кофе без сахарного песка, яйцо в вареном виде и рыба;
- обед — 0,2 кг креветок, чай без сахара, болгарский перец с овощами, мясом;
- полдник — салат из овощей;
- ужин — мясо, запеченное в духовом шкафу с томатами, чай, болгарский перец.
Суббота:
- завтрак — несладкий чай, отварная сарделька и два яйца;
- обед — овощной суп, кружка чая, 0,2 кг свинины, запеченной в духовом шкафу;
- полдник — 0,1 кг творога с нулевой жирностью;
- ужин — салат из мидий, вареных креветок, устриц.
Воскресенье:
- завтрак — 220 мл нежирного молока, два кусочка колбасы, омлет;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, 0,1 кг печени куриной, зеленый чай;
- полдник — натуральный йогурт;
- ужин — бокал вина, овощной салат, курица-гриль.
Результат: до пяти кг.
Кремлевская диета отзывы
Ниже вы найдете отзывы похудевших, врачей и фотоснимки людей, которые соблюдали кремлевскую диету.
Отзывы похудевших
Ангелина, 22 года
Впервые сидела на кремлевской диете 5 лет назад, тогда похудела на 5 кг за 10 дней. Совсем недавно перед отпуском решила придерживаться этой методики питания 30 дней. Результат меня впечатлил, так как я похудела на 18 кг. Сидела на кремлевке для простых людей, понравилось ее меню.
Сусанна, 28 лет
На кремлевской диете одно время сидела моя мама. Да, она смогла похудеть на 20 кг за полтора месяца, но при этом потратила много денег на продукты. Эта диета значительно бьет по карману, хотя при этом эффективна.
Результаты фото до и после
Ниже представлены результаты похудения. Посмотрите на эти снимки, если вас впечатлил результат, почему бы не попробовать посидеть на кремлевке?
Минус 10 кг.
Минус 15 кг.
Врачей
Владлена , диетолог
Кремлевская диета уже давно зарекомендовала себя как эффективная и щадящая методика снижения веса. Да, у нее есть свои отрицательные стороны, например, невозможность соблюдения в случае наличия у худеющей заболеваний из списка противопоказаний. Но если нужно быстро и значительно похудеть, то кремлевка в этом поможет.
Кристина, диетолог
Многие женщины спрашивают у меня, насколько эффективна кремлевская диета. Я сама ее не соблюдала, но наблюдала за пациентками, которые придерживались ее на протяжении 45 дней. Во-первых, результат есть, и сохраняется он надолго, если после диеты не налегать на мучное. Во-вторых, во время похудения вы не будете чувствовать голод, так как можете есть мясные блюда. Из минусов хотела бы выделить только невозможность придерживания этого режима питания вегетарианцами.
Примерные рецепты блюд кремлевской диеты
Ниже вы найдете рецепты блюд для этой методики похудения, в которых присутствует невысокое количество калорий.
Вы можете приготовить салат с использованием мяса, овощей, который содержит всего лишь 4 гр. углеводов.
Ингредиенты:
- свинина — 0,1 кг;
- томат — 1 шт.;
- цукини — 0,1 кг;
- листовой салат — 50 гр.
Приготовление:
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите, поперчите.
- Обжарьте мясо на оливковом масле.
- Нарежьте томат, цукини небольшими кусочками, порвите листья салата, смешайте.
- Поверх овощного салата выложите мясо.
- Заправьте блюдо составом из оливкового масла, молотого черного перца, куриного бульона, горчицы и бальзамического уксуса.
Калорийность на 100 гр. продукта составляет 90 Ккал.
Рецепт щей
Ингредиенты:
- свежий щавель — 0,1 кг;
- томат — 1 шт.;
- капуста белокочанная — 0,2 кг;
- бульон куриный — 5 л;
- масло оливковое — 20 гр.;
- шампиньоны — 0,2 кг;
- лук — 1 головка;
- кабачок — 1 шт.
Приготовление:
- Нарежьте кабачок тонкими кружочками, затем разрежьте их пополам.
- Обжарьте лук с грибами на оливковом масле.
- Нашинкуйте щавель, капусту.
- Овощи поместите в кастрюлю, залейте бульоном, поставьте на огонь и варите до готовности.
- Когда блюдо будет готово, добавьте в него нарезанный кубиками томат.
Калорийность на 100 гр. продукта 150 Ккал.
Омлет
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 2 ст.л.
Приготовление:
- Взбейте яйца с молоком.
- Разогрейте сковороду на плите, налейте в нее оливковое масло.
- Вылейте на сковороду молочно-яичный состав и жарьте до готовности.\
Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.
Фасоль с чесноком (гарнир)
Ингредиенты:
- бекон — 30 гр.;
- фасоль — 150 г;
- чеснок — 30 гр;
- сливочное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
- Замочите фасоль в холодной воде на 10 часов, затем сварите ее до готового состояния.
- Нарежьте чеснок тонкими пластинами, обжарьте на масле и выложите к нему измельченный бекон.
- Выложите на сковороду фасоль, добавьте специи, через три минуты снимите блюдо с плиты.
Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.
Показания
Эта диета необходима людям, у которых количество лишнего веса не превышает десяти-пятнадцати кг. Во всех остальных случаях потребуется совмещать похудение со спортом, предварительно проконсультировавшись с врачом.
Противопоказания
Запрещено придерживаться кремлевки в следующих случаях:
- беременность;
- большие физические нагрузки;
- грудное вскармливание;
- заболевания почек;
- возраст до 21 года;
- хронические патологии сердечно-сосудистой системы;
- послеоперационная реабилитация;
- нарушения в работе ЖКТ;
- болезни эндокринной системы;
- болезни печени;
- диабет;
- регулярные неврозы и депрессии;
- авитаминоз.
Заключение
- Придерживаться данной методики питания можно только в случае отсутствия противопоказаний.
- Строго следуйте рекомендованным этапам и меню, только в этом случае вы получите результат.
- Кремлевка не подходит вегетарианцам, так как предполагает употребление мясных продуктов.
o-tele.ru
Кремлевская диета – этапы, таблица баллов, меню на неделю
Кремлевская диета популярна вот уже многие годы, ведь она не только способствует снижению веса, но и помогает поддержать полученный результат.
Содержание статьи:
Иметь стройное и подтянутое тело хотят все женщины. И вопросы красоты и стройности волнуют каждую представительницу прекрасного пола. Чтобы достичь цели женщины садятся на диеты, большинство из которых наносят вред здоровью.
Чтобы похудеть и избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах нужно выбрать щадящую диету, которая стабилизирует обмен веществ. Одной из самых популярных и эффективных диет на сегодняшний день признана Кремлевская диета.
Почему же диета получила такое название? Чтобы ответить на этот вопрос нужно вернуться назад во времени.
История кремлевской диеты
Изначально диета известна под названием «Диета американских космонавтов», так как в США активно занимались разработкой рациона для астронавтов. А название «кремлевская диета» появилось после того, как стало известно, что именно по ней партийные чины поддерживали свою форму.
Довольно долго данная диета находилась под строжайшим секретом, но несколько десятилетий назад стала известна широкой общественности.
Придерживаясь строгих правил кремлевской диеты реально сбросить до 6 кг за неделю. Если выбрать более щадящий режим питания, то за 45 дней можно потерять до 15 килограммов.
Диета не обещает каких-то фантастических результатов, как большинство новомодных диет. Главным плюсом данной диеты является то, что чем больше излишнего веса, тем интенсивнее проходит похудение. Для лучшего результата необходимо включить в разработанную систему похудения физические нагрузки.
Суть Кремлевской диеты
Основой диеты служит принцип сокращения углеводов, поступающих в организм. Как только организм ощущает нехватку углеводов, он начинает использовать внутренние запасы углеводов, которые находятся в жировых отложениях. И специалисты выявили, что чем больше в организме есть запасов, тем интенсивнее идет снижение веса.
Меню диеты очень разнообразно и включает в себя такие продукты питания, как рыба, сыр, мясо, овощи, фрукты, злаки и многое другое. Главное следить за количеством употребляемых углеводов. В день разрешается употреблять определенное количество углеводов, поэтому нужно строго считать баллы – 1 углевод = 1 баллу. Ниже будет приведена подробная таблица с продуктами и углеводов и меню на неделю.
Кремлевская – одна из немногих диет, где не нужно голодать. Организм не испытывает стресса и не накапливает вещества про запас, а расходует уже то, что успел накопить за долгое время.
Этапы кремлевской диеты
- Первый этап диеты рассчитан на 14 дней, а общее количество углеводов, которые можно употребить за день составляет 20 граммов.
- Второй этап может длиться от 4 до 6 недель. Продолжительность этого этапа зависит от интенсивности снижения веса. Теперь каждую неделю можно употреблять на 5 граммов больше, пока общее количество не дойдет до 40. И если вес продолжает уходить, то смело можно переходить на следующий этап.
- Третий этап предполагает добавление к рациону по 10 граммов в неделю, но общее количество не должно превышать 60. На этом этапе нужно продержаться 2-3 недели.
- Четвертый этап должен закрепить полученный результат. Кушать можно без особых ограничений и запретов, но нужно обязательно следить за количеством употребляемых углеводов.
Первый этап кремлевской диеты самый трудный. Именно на этом этапе организм учится брать энергию не из пищи, а из жировых отложений.
Таблица продуктов
Продукты | Граммы | Баллы |
Арбуз | 100 | 9 |
Авокадо | 100 | 3 |
Апельсин | 100 | 8 |
Айва | 100 | 8 |
Алыча | 100 | 6,5 |
Ананас | 100 | 11,5 |
Бублики | 100 | 58 |
Булочки | 100 | 51 |
Бородинский хлеб | 100 | 40 |
Баранина | 100 | 0 |
Бифштекс | 100 | 0 |
Баклажаны | 100 | 0 |
Бобы | 100 | 8 |
Брюква | 100 | 7 |
Белые грибы | 100 | 1 |
Белые сушеные грибы | 100 | 7,5 |
Бульон куриный/мясной | 500 | 0 |
Банан | 100 | 21 |
Брусника | 100 | 8 |
Борщ | 500 | 4 |
Блины | 100 | 32 |
Вафли фруктовые | 100 | 80 |
Вафли обычные | 100 | 65 |
Варенье | 100 | 70 |
Вишня | 100 | 10 |
Виноград | 100 | 15 |
Винегрет | 100 | 8 |
Вареники | 100 | 16 |
Гречневая каша | 100 | 65 |
Геркулес | 100 | 50 |
Говядина | 100 | 0 |
Гусь | 100 | 0 |
Горошек зеленый | 100 | 6,5 |
Грузди (грибы) | 100 | 1 |
Гуляш | 100 | 12 |
Гранат | 100 | 11 |
Грейпфрут | 100 | 6,5 |
Груша | 100 | 9,5 |
Груша сушеная | 100 | 49 |
Голубика | 100 | 7 |
Грецкие орехи | 100 | 12 |
Гороховый суп | 500 | 20 |
Грибной суп | 500 | 12 |
Голубцы | 100 | 8 |
Грибы со сметаной | 100 | 3 |
Диабетический хлеб | 100 | 58 |
Дыня | 100 | 9 |
Дайкон | 100 | 1 |
Джем | 100 | 68 |
Джем диабетический | 100 | 3 |
Ежевика | 100 | 4,5 |
Зерновой хлеб | 100 | 43 |
Запеканка из макарон | 100 | 15 |
Икра чёрная/красная | 100 | 0 |
Икра кабачковая | 100 | 8,5 |
Икра баклажанная | 100 | 5 |
Икра свекольная | 100 | 2 |
Инжир | 100 | 11 |
Изюм | 100 | 68 |
Имбирь | 100 | 0,8 |
Йогурт без сахара | 100 | 3,5 |
Йогурт сладкий | 100 | 8,5 |
Кролик | 100 | 0 |
Курица | 100 | 0 |
Корейка | 100 | 0 |
Колбасы | 100 | 1,5 |
Куриная печень | 100 | 1,5 |
Крабы | 100 | 2 |
Капуста цветная | 100 | 5 |
Капуста белокочанная | 100 | 5 |
Капуста краснокочанная | 100 | 5 |
Капуста кольраби | 100 | 8 |
Кабачки | 100 | 4 |
Картофель | 100 | 16 |
Картофель жаренный | 100 | 24 |
Кукуруза консервированная | 100 | 14,5 |
Конфеты шоколадные | 100 | 51 |
Конфеты-помадка | 100 | 83 |
Карамель | 100 | 92 |
Киви | 100 | 10 |
Кизил | 100 | 9 |
Курага | 100 | 55 |
Клубника | 100 | 6,5 |
Клюква | 100 | 4 |
Крыжовник | 100 | 9 |
Кедровые орехи | 100 | 10 |
Кешью | 100 | 25 |
Кунжут | 100 | 20 |
Кокос | 100 | 20 |
Креветки | 100 | 0 |
Кальмары | 100 | 4 |
Капуста тушеная | 100 | 5 |
Лаваш | 100 | 56 |
Лепешки ржаные | 100 | 43 |
Лук-порей | 100 | 6,5 |
Лук репчатый | 100 | 9 |
Лук зеленый | 100 | 3,5 |
Лисички (грибы) | 100 | 1,5 |
Леденцы | 100 | 70 |
Лимон | 100 | 3 |
Лапша | 500 | 30 |
Лечо | 100 | 18 |
Мука пшеничная | 100 | 68 |
Мука ржаная | 100 | 64 |
Мука кукурузная | 100 | 70 |
Мука соевая | 100 | 16 |
Макароны | 100 | 69 |
Манная каша | 100 | 67 |
Мясо в панировке | 100 | 5 |
Мясо в кляре | 100 | 6 |
Мидии | 100 | 5 |
Морская капуста | 100 | 1 |
Молоко | 100 | 4,7 |
Масло сливочное | 100 | 1,5 |
Маргарин | 100 | 1 |
Майонез | 100 | 2,6 |
Масло растительное | 100 | 0 |
Маслята (грибы) | 100 | 0,5 |
Мёд | 100 | 75 |
Мармелад | 100 | 76 |
Мороженое | 100 | 25 |
Молоко сгущенное | 100 | 56 |
Мандарины | 100 | 8 |
Малина | 100 | 8 |
Морошка | 100 | 6 |
Миндаль | 100 | 11 |
Морковь | 100 | 7 |
Ножки свиные | 100 | 0 |
Овсяная каша | 100 | 49 |
Омары | 100 | 1 |
Огурец | 100 | 3 |
Опята (грибы) | 100 | 0,5 |
Оливки | 100 | 5 |
Облепиха | 100 | 5 |
Овощной суп | 500 | 16 |
Оладьи | 100 | 32 |
Пшеничный хлеб | 100 | 50 |
Пшено | 100 | 66 |
Перловая каша | 100 | 66 |
Печень говяжья | 100 | 0 |
Простокваша | 100 | 3,2 |
Петрушка | 100 | 9 |
Помидоры | 100 | 4 |
Перец болгарский | 100 | 5 |
Подберезовики (грибы) свежие | 100 | 1,5 |
Подберезовики сушеные | 100 | 14 |
Подосиновики (грибы) свежие | 100 | 1 |
Подосиновики сушеные | 100 | 13 |
Перец фаршированный овощами | 100 | 11 |
Пастила | 100 | 80 |
Печень мясная тушеная | 100 | 8 |
Пирожное | 100 | 62 |
Печенье | 100 | 75 |
Пряники | 100 | 77 |
Повидло | 100 | 65 |
Повидло диабетическое | 100 | 9 |
Персики | 100 | 9,5 |
Пшеничная каша | 100 | 66 |
Плов | 100 | 18 |
Пюре картофельное | 100 | 16 |
Ржаной хлеб | 100 | 34 |
Рижский хлеб | 100 | 51 |
Рис | 100 | 71 |
Рыба и рыбные консервы | 100 | 0 |
Рыба в панировке и кляре | 100 | 12 |
Рыба в томате | 100 | 6 |
Редис | 100 | 4 |
Редька | 100 | 6,5 |
Репа | 100 | 5 |
Рыжики (грибы) | 100 | 0,5 |
Рябина | 100 | 9 |
Рассольник | 500 | 30 |
Рагу из овощей | 100 | 10 |
Сушки | 100 | 68 |
Соломка сладкая | 100 | 69 |
Сухари | 100 | 66 |
Сало | 100 | 0 |
Сардельки | 100 | 2 |
Сосиски | 100 | 1,5 |
Сливки | 100 | 4 |
Сметана | 100 | 3 |
Сырки глазированные | 100 | 32 |
Сыр | 100 | 1,5 |
Салат листовой | 100 | 2 |
Свекла | 100 | 9 |
Сельдерей зелень | 100 | 2 |
Сельдерей корень | 100 | 6 |
Спаржа | 100 | 3 |
Сморчки (грибы) | 100 | 0,2 |
Сыроежки (грибы) | 100 | 1,5 |
Салат из морской капусты | 100 | 4 |
Сахар | 100 | 99 |
Сливы | 100 | 9,5 |
Смородина | 100 | 7,5 |
Соленые грибы | 100 | 2 |
Сырники | 100 | 18 |
Телятина | 100 | 0 |
Творог обезжиренный | 100 | 1,8 |
Творог жирный | 100 | 3 |
Творог диетический | 100 | 1 |
Тыква | 100 | 4 |
Томаты консервированные | 100 | 4 |
Томатная паста | 100 | 19 |
Торт | 100 | 50 |
Творожная масса | 100 | 15 |
Тефтели | 100 | 14 |
Утка | 100 | 0 |
Устрицы | 100 | 7 |
Урюк | 100 | 53 |
Фасоль | 100 | 46 |
Фасоль стручковая | 100 | 3 |
Фасоль консервированная | 100 | 2,5 |
Финики | 100 | 68 |
Фундук | 100 | 15 |
Фисташки | 100 | 15 |
Хлеб зерновой | 100 | 43 |
Хрен | 100 | 7,5 |
Халва | 100 | 55 |
Хурма | 100 | 13 |
Харчо | 100 | 5,5 |
Черемша | 100 | 6 |
Чеснок | 100 | 5 |
Черешня | 100 | 10,5 |
Чернослив | 100 | 58 |
Черника | 100 | 8 |
Шпинат | 100 | 2 |
Шампиньоны | 100 | 0,1 |
Шоколад горький | 100 | 50 |
Шоколад молочный | 100 | 54 |
Шоколад с орехами | 100 | 48 |
Шиповник свежий | 100 | 10 |
Шиповник сушеный | 100 | 21,5 |
Щавель | 100 | 3 |
Щи | 500 | 12 |
Ячневая крупа | 100 | 66 |
Язык мясной | 100 | 0 |
Яблоки | 100 | 9,5 |
Яйца | 1 штука | 0,5 |
Таблица приправ и пряностей
Название | Мера | Баллы |
Уксус винный красный | 1 столовая ложка | 0 |
Прямые травы | 1 столовая ложка | 0,1 |
Хрен | 1 столовая ложка | 0,4 |
Каперсы | 1 столовая ложка | 0,4 |
Горчица | 1 столовая ложка | 0,5 |
Соус тартар | 1 столовая ложка | 0,5 |
Перец | 1 чайная ложка | 0,5 |
Корица | 1 чайная ложка | 0,5 |
Корень имбиря | 1 столовая ложка | 0,8 |
Уксус яблочный | 1 столовая ложка | 1 |
Соевый соус | 1 столовая ложка | 1 |
Уксус винный белый | 1 столовая ложка | 1,5 |
Соус барбекю | 1 столовая ложка | 1,8 |
Уксус | 1 столовая ложка | 2,3 |
Подлива мясная на бульоне | 1\4 стакана | 3 |
Томатный соус | 1\4 стакана | 3,5 |
Кетчуп | 1 столовая ложка | 4 |
Клюквенный соус | 1 столовая ложка | 6,5 |
Кисло-сладкий соус | 1 столовая ложка | 15 |
Таблица напитков
Напиток | Миллилитры | Баллы |
Водка | 100 | 0 |
Вода минеральная | 100 | 0 |
Чай без сахара | 100 | 0 |
Кофе черный без сахара | 100 | 0 |
Ром | 100 | 0 |
Текила | 100 | 0 |
Виски | 100 | 0 |
Коньяк | 100 | 0 |
Вино сухое | 100 | 1 |
Томатный сок | 100 | 3,5 |
Морковный сок | 100 | 6 |
Яблочный сок | 100 | 7,5 |
Грейпфрутовый сок | 100 | 8 |
Мандариновый сок | 100 | 9 |
Сливовый сок с мякотью | 100 | 11 |
Вишневый сок | 100 | 11,5 |
Апельсиновый сок | 100 | 12 |
Виноградный сок | 100 | 14 |
Абрикосовый сок | 100 | 14 |
Гранатовый сок | 100 | 14 |
Сливовый сок | 100 | 16 |
Ликер | 60 | 18 |
Компот грушевый | 100 | 18 |
Компот яблочный | 100 | 19 |
Компот виноградный | 100 | 19 |
Компот абрикосовый | 100 | 21 |
Пиво | 500 | 24 |
Вишневый компот | 100 | 24 |
Меню на неделю
Пример меню на первый этап диеты
На первом этапе кремлевской диеты нужно отказать от употребления алкоголя, кофе, сахара и сладостей. Также следует исключить картофель, мучные изделия и орехи.
Во время всей диеты нужно пить много воды от двух литров в день.
День недели | Завтрак | Обед | Ужин | Перекус | Баллы |
Понедельник | Простая яичница без зелени из двух яиц. Два кусочка сыра и чай без сахара. | Рассольник без хлеба. Грибы белые в сметанном соусе. Зеленый чай без сахара. | Вареная и печеная рыба с салатом из морской капусты. Черный чай без сахара. | Стакан молока. | 21,5 |
Вторник | Нежирный творог с ложкой сметаны. По желанию чай заменить настойкой шиповника. | Небольшая тарелка супа харчо. Маринованные грибы. Несладкий чай. | Капуста тушенная с двумя сардельками. Несладкий чай. | Несладкий натуральный йогурт. | 20,5 |
Среда | Яичница из двух яиц, можно добавить один небольшой помидор. Чай без сахара.
| Бифштекс. Салат из огурца с добавлением листьев салата, заправленный ложкой растительного масла. Зеленый или черный чай. | Жаренные кабачки с двумя сосисками и чай. | Половина стакана томатного сока. | 20,5 |
Четверг | Вареное яйцо с сосиской или сарделькой. Две ложки кабачковой икры и чай. | Мясной бульон с кусочком свинины. Грибы со сметаной и несладкий чай. | Куриная грудка жаренная на оливковом масле. Листья салата с огурцом. Несладкий чай. | Стакан молока. | 20 |
Пятница | Омлет из двух яиц с сыром (30 г) и колбасой. Запивать несладким чаем. | Немного лапши со свиной отбивной и чай. | Брокколи отварная с куриной печенью со сметаной. Черный несладкий чай. | Сыр до 100 граммов. | 20 |
Суббота | Вареное яйцо с двумя сосисками. Три ломтика сыра и чай. | Куриный бульон с кусочком курицы. Овощной салат. Зеленый чай. | Запеченная семга и листья салата. Чай или кефир. | До 200 грамм нежирного творога. | 19,5 |
Воскресенье | 100 грамм нежирного творога, отварное яйцо с ветчиной. Чай. | Тарелка нежирного борща, салат из капусты. Чай. | Овощной салат из огурца и помидора и вареные креветки. Чай. | Авокадо. | 19,5 |
Пример меню на второй этап Кремлевской диеты
День недели | Завтрак | Обед | Ужин | Перекус | Баллы |
Понедельник | 150 гр. обезжиренного творога, парочка вареных яиц. Яйца можно нафаршировать грибами. Чай или кофе. | Около 300 гр. Щи с мясом и сметаной. Овощной салат с небольшим количеством масла. При желании можно съесть 100 гр. шашлыка. Чай или кофе. | Отварная и жаренная куриная грудка. Цветная капуста и чай. | До 200 грамм сыра. | 23 |
Вторник | Два яйца и две соски. Капустный салат. Кофе. | Куриный бульон с мясом. Овощной салат с грибами и чай. Котлета или люля-кебаб. | Жареная рыба и салат. Чай без сахара. | Сыр. | 25 |
Среда | Яичница из двух яиц с ветчиной и с сыром. Чай или кофе. | Бифштекс и овощной суп. Овощной салат с грибами. Кофе с молоком. | Отварная курица с помидором. | 50 гр. Грецких орехов или яблоко. | 28 |
Четверг | Омлет из четырех яиц с сыром и зеленью. Чай без сахара. | Сельдереевый суп с эскалопом и салат из моркови. | Отварная рыба. Сыр твердых сортов до 250 гр. Овощной салат с маслом. Несладкий чай или половина стакана нежирного кефира. | Арахис до 30 гр. | 30 |
Пятница | Яичница с ветчиной, чай или кофе. | Салат из капусты или свеклы, Курица жаренная или запеченная. Тарелка ухи. | Можно два бокала сухого вина. Запеченная рыба и листовой салат. | Стакан апельсинового сока | 31 |
Суббота | Кабачковая икра и четыре сосиски. Кофе или чай. | Солянка, запеченная курица или индейка. Салат из двух огурцов. Чай. | Отварное мясо с помидором и стакан кефира. | Арахис или грецкие орехи до 30 гр. | 31 |
Воскресенье | Жареные баклажаны и три сардельки. Чай или кофе. | Свиная отбивная и овощной суп. Капустный салат и чай. | Отварная рыба с помидором и огурцом. Стакан кефира. Можно чай. | Оливки около 15 штук. | 36 |
Вы можете легко разработать свою систему питания, главное помнить принцип не превышать необходимую норму углеводов. Есть довольно много низкоуглеводных рецептов. Блюда получаются очень вкусными, а главное не навредят фигуре. Многие из них можно подавать и на праздничный стол.
5 рецептов низкоуглеводных блюд
1. Тыквенный суп
Для супа потребуется: 400 гр. тыквы, 2 помидора, 1 луковица, приправы и соль по вкусу и 0,5 литра куриного бульона.
Тыкву хорошо помыть и очистить, после чего нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать четвертинками. Лук нарезать кубиками. Чеснок и порезанные овощи посыпать приправами и выложить в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
Как только овощи будут готовы, то необходимо с помидор убрать кожицу. Затем выложить в кастрюлю и сделать пюре. Залить бульоном и довести до кипения на среднем огне. Суп готов.
2. Свинина экспресс или жареная свинина в маринаде
Ингредиенты: 1 кг. свинины, 2 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 1 ст.л. горчицы, 2 ст.л. масла растительного, приправы и соль по вкусу.
Мясо нарезать на кусочки толщиной 1 см. Для маринада нужно смешать яйца с приправами, крахмалом и горчицей. В маринад кладем мясо и убираем в холодильник. Для того, чтобы мясо получилось нежным и сочным нужно мариновать мясо с вечера и держать в холодильнике до утра.
Хорошо замаринованное мясо жарится всего 5-7 минут. С одной стороны мясо жарится 2 минуты на среднем огне, потом мясо переворачивается и жарится 3 минуты под крышкой. В результате мясо должно хорошо подрумяниться.
3. Запеченные баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны 1 кг, черри 200 гр, творог зерненый 200 гр, твердый сыр 100 гр, 2 зубчика чеснока, оливковое масло и приправы по вкусу.
Баклажаны порезать вдоль, хорошо посолить и оставить на 20 минут. Пока не выйдет лишняя вода. Воду слить. Черри нарезать половинками. Баклажаны обжарить на сковороде до золотистого цвета. После этого выложить их в форму для запекания.
К творогу добавить приправы, потертый чеснок и соль. Хорошо перемешать. Выложить смесь на баклажаны. Сверху уложить помидоры черри и посыпать сыром. Поставить в духовку (180 градусов) на 25 минут.
4. Котлеты из индейки
Для котлет понадобится: 700 гр. фарша из индейки, белый хлеб 2 небольших кусочка, 2 чайные ложки гранулированного чеснока или 3 зубчика свежего, приправы и соль по вкусу.
Фарш из идейки обычно довольно крупный, поэтому необходимо его ещё раз пропустить через мясорубку или порубить блендером. Хлеб также пропустить через мясорубку и добавить к мясу. Затем добавить все специи и посолить. Если фарш получается слишком плотным, то рекомендуется добавить немного воды или мясного бульона. Теперь нужно сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Сковороду хорошо разогреть и добавить растительного масла, после чего жарить котлеты на медленном огне до полной готовности.
5. Курица, фаршированная тыквой
Ингредиенты: одна курица, 250 гр. мякоти тыквы, приправы и соль по вкусу, одно яйцо, панировочные сухари 50 гр., цедра апельсина половина чайной ложки, корица 1/2 чайной ложки.
Для начинки курицы тыкву нужно потереть на мелкой терке. К тыкве добавить сухари, корицу, приправы, цедру, яйцо и перемешать.
Курицу натереть приправами и солью. Начинку поместить в курицу, а отверстие закрыть зубочисткой или зашить. Фаршированную курицу положить в пакет для запекания и поставить в духовку, разогретую на 180 градусов, на 60-70 минут.
Кремлевская диета: противопоказания
Как и любая другая диета кремлевская имеет ряд противопоказаний. Данная диета не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями сердца, сосудов и почек. Не рекомендуется прибегать к диете беременным и кормящим матерям. Под строжайшим запретом диета находится для тех, кто страдает от мочекаменной болезни.
Соблюдение кремлевской диеты и её особенности
С самого начала диеты и до самого конца нужно отказаться от сахара и вообще сладостей. Очень многим трудно отказаться от сладкого, а особенно пить чай без сахара. Сахар можно заменить сахарозаменителем (на 100 грамм пригодится 0,2 углеводов). Но и злоупотреблять данным продуктом не стоит. Одной таблетки в чай будет достаточно. От всех остальных сладостей нужно отказаться. В таблице продуктов видно, что 100 грамм шоколада содержит 50 углеводов, при дневной норме в 20-40 углеводов. Конечно, можно съесть плитку шоколада, но в этот день больше уже ничего съесть не получится. Кроме того, вредные сладости моно заменить фруктами.
Внимательно изучите таблицу продуктов, чтобы составить рацион питания, который полностью удовлетворит ваши потребности.
Во время диеты нужно пить много воды, так как этого помогает поддерживать водно-солевой баланс в организме. В день нужно пить от двух литров чистой воды.
Во время диеты может возникнуть запор. Чтобы избежать данной проблемы и настроить пищеварительный процесс нужно в день съедать по столовой ложке отрубей.
Отметим, что у всех результаты проявляются по-разному. У одного человека за неделю уходит всего 2-3 кг, а у другого за это время исчезает 7-9 кг. В этом деле надо проявить терпение.
Ошибки новичков при соблюдении диеты
Кремлевская диета не терпит голода и список блюд очень обширен. Поэтому если вы привыкли кушать мало, то от этой привычки надо избавляться. При кремлевской диете нужно кушать много и как минимум два раза в день. И нельзя забывать о перекусах.
НИКОГДА нельзя пропускать завтрак, если вы решили сесть на кремлевскую диету, иначе режим будет испорчен и результата не будет.
Многие думают, что для похудения нужно из рациона исключить жиры. При кремлевской диете жиры исключать нельзя. Именно поэтому можно не считать калории, а только следить за углеводами, что делать очень просто.
Некоторые люди во время диеты начинают активно заниматься спортом, но при соблюдении кремлевской диеты достаточно ввести небольшие физические нагрузки, чтобы поддержать тело в форме и для избежания обвислости кожи.
Прекращать кремлевскую диету стоит тогда, как результат вас будет полностью устраивать, и потеря веса будет происходить не так интенсивно, как в начале. При окончании кремлевской диеты важно постепенно выходить из нее, так как если сразу же начать есть высокоуглеводную пищу, потерянные килограммы вернуться очень быстро. Нужно постепенно увеличивать углеводную пищу, а сладости и сахар употреблять умеренно.
Видео
Удачи и хороших результатов!
nettimes.ru
таблица баллов, меню и отзывы похудевших |
Мечтая сбросить ненавистные килограммы, многие девушки прибегают к самым опасным способам похудения – быстрым диетам, которые дают кратковременный результат. Они могут нанести здоровью непоправимый вред, а именно серьезно подорвать обмен веществ, если с этим вовремя на закончить. Именно поэтому я предлагаю худеть с помощью безопасных, но в то же время эффективных методов, и один из таких – кремлевская диета для похудения. Подробно о ней ниже!
Безусловно, она не поможет потерять 10 кг за 7 дней, но эффект от диеты останется с вами на несколько лет. Весь срок диеты разделяется на определенные этапы, каждый из которых длится по несколько недель. Расскажем подробно о каждом из них. Но прежде немного мотивации!
Эффективность
Если придерживаться диеты все время (пройти все четыре этапа и держать вес в течение нескольких лет), то вы можете за все время потерять весь лишний вес, который у вас был, то есть полностью восстановить свою фигуру и сделать ее идеальной.
Ниже вы можете обратить внимание на фото до и после девушки, которая кардинально изменила себя при помощи этой диеты.
Первый этап
Многие знают, что в основном лишний вес появляется не из-за избытка жиров, а из-за большого количества углеводов. Именно они несут жировые отложения, а также побуждают скушать чего-нибудь вкусненького. Как только вы скушали порцию «простых» углеводов, вы через 20 минут захотите кушать снова. Мало того, что в такой пище калорий много, так она еще и аппетит возбуждает. Отсюда и жировые отложения.
Существует много низкоуглеводных диет, которые направлены как раз на уменьшение потребления углеводов. Однако большинство таких диет предусматривают отказ от многих продуктов, поэтому они дают кратковременный результат, хоть и весьма заметный. Примеры: диета «Углеводов нет», «Японская диета на 7 дней», «Диета на капустном супе».
Суть кремлевской диеты, первого этапа, заключается в ограничении углеводов, чтобы начался процесс потери лишних килограммов. На первом этапе, который длится несколько недель (примерно 14 дней), нужно употреблять ежедневно по 20 граммов углеводов. Мы их также называем условными единицами, очками или баллами.
Из рациона на первом этапе диеты полностью исключаются продукты, в которых высоко содержание углеводов. К таким продуктам можно отнести все сладости (в них очень много «простых» углеводов, после употребления которых снова хочется кушать), мучные изделия (хлеб, макароны), овощи, содержащие крахмал (это картофель, свекла и морковь), а также напитки, в которых много сахара (все покупные соки, алкоголь, лимонады).
Не бойтесь: полностью от углеводов вы не отказываетесь. Список разрешенных продуктов на данной диете достаточно обширен, а углеводы, то есть энергию, вы будете получать из полезных продуктов: овощей, сыра, яиц, а также из молочных продуктов.
Разрешенные и запрещенные продукты
На первом этапе диеты можно употреблять следующую пищу.
— Мясные продукты: курицу, индейку, свинину, говядину, телятину, баранину и другое мясо, колбасы, сосиски и даже мясные полуфабрикаты. При выборе последнего будьте осторожны. Всегда читайте этикетки, поскольку нередко полуфабрикаты содержат много углеводов, которые нельзя употреблять на первом этапе.
— Морепродукты. Можно кушать любую рыбу, раки, креветки, кальмары, устрицы и прочие рыбные деликатесы. При покупке всегда читайте упаковку и обращайте особое внимание на углеводы.
— Молочные продукты. Можно только те, в которых содержится мало углеводов.
— Яйца. В любом виде, но старайтесь кушать не больше 2 яиц в день.
— Сыры. Можно в достаточно большом количестве, но опять же следите за упаковкой. Некоторые сыры содержат в своем составе большое количество углеводов. Их лучше не кушать.
— Овощи. Можно зеленые овощи, но не больше 500 граммов в день: огурцы, зеленый салат, редис, редька, зелень, чеснок, оливки, маслины, щавель и другие. А на счет остальных овощей: кабачки, баклажаны, сельдерей, горох, капуста, тыква, спаржа и другие – не более 200 граммов в день.
— Крупы. В них содержится очень много «сложных» углеводов, поэтому на первом этапе лучше от них отказаться вовсе.
— Жиры. Из масел можно только растительные и животные масла, а также сметану и майонез в небольших количествах.
— Напитки. Любые, в которых не добавлен сахар и которые не содержат алкоголь (чай, вода и другое)
Очень важно на первом этапе полностью исключить из рациона:
- Любые фрукты (сладкие и несладкие) и соответственно фруктовые соки
- Любые сладости и продукты, содержащие сахар (торты, пирожные, шоколад и другое)
- Овощи, в которых есть крахмал
- Любые орехи (нельзя даже в небольшом количестве)
- Маргарин
- Алкоголь
- Напитки, в которых есть кофеин и сахар (кофе, какао нельзя)
Как составлять рацион? Примерное меню на 20 у е может выглядеть так:
- Завтрак: 150 граммов творога и зеленый чай без сахара
- Обед: 150 граммов овощного салата, заправленного оливковым маслом
- Полдник: 200 граммов запеченной рыбы нежирной
- Ужин: паровой омлет с сыром
Чтобы вы смогли самостоятельно составлять меню на каждый день первого и последующих этапов, необходимо знать, что такое таблица баллов кремлевской диеты и соответственно таблица готовых блюд.
Второй этап
За весь срок первого этапа, который длится примерно несколько недель, вы скидываете вес до нужной нормы или же до момента, когда до идеального веса остается сбросить всего несколько килограммов.
Задача второго этапа – найти свою суточную норму углеводов, при которой вес будет очень медленно снижаться (если это необходимо) или же не изменятся вовсе. Это можно сделать путем проб и ошибок.
Во время этого этапа вы будете увеличивать суточную норму углеводов примерно на 5 очков в неделю (если боитесь набрать вес, можно делать это с меньшей скоростью). Обязательно нужно взвешиваться каждый день в одно и то же время. Очень желательно делать это с утра на голодный желудок (до завтрака) и записывать свои результаты в специально отведенную тетрадь. Если вы видите, что вес начинает расти, не стоит увеличивать норму углеводов или же увеличивайте на 3 очка в неделю.
Итак, за счет чего можно увеличить потребление углеводов?
Во-первых, добавляются в рацион фрукты, ягоды и фруктовые соки. А как вы видите, в них углеводов немало, поэтому стоит все же контролировать их количество.
Во-вторых, добавляются некоторые молочные продукты, а именно: сметана, йогурт (нежирный), молоко, кефир, сливки, плавленый сыр. Обязательно следите за углеводами!
В-третьих, можно чуть-чуть кушать орехи. По несколько штучек в день максимум. Этого вполне достаточно, чтобы разнообразить рацион, а также не превысить норму углеводов в день.
А вот употреблять сладости и овощи, содержащие крахмал, по-прежнему нельзя.
Что касается нормы, то на втором этапе стоит употреблять около 40 баллов в день. Опираясь на приведенную выше таблицу, нужно составлять рацион самостоятельно.
В этот период важно сделать так, чтобы похудение происходило очень медленно – примерно на полкилограмма в неделю. Так вы сможете, не нанося вред здоровью, сбрасывать вес, несмотря на то увеличение потребления углеводов.
Еще один нюанс: если вдруг вы сорвались или же скушали что-то лишнее, придется начинать диету заново. Да-да, с начала первого этапа. Поэтому советуем строго придерживаться правил!
Третий этап
Теперь увеличиваем норму углеводов примерно на 10 баллов в неделю, постепенно придя к 60 очкам в день. Если на этом этапе, добавляя углеводы, вы заметите, что вес перестал снижаться, лучше вернуться к предыдущему этапу и немного повременить с увеличением. Данная цифра является примерной, не обязательно, что у вас будет такая. Помните, все индивидуально!
Итак, какова же задача третьего этапа? Выявить норму углеводов, при которой вес будет держаться на месте и при этом данная норма, выявленная экспериментальным путем, будет такой на всю оставшуюся жизнь. Помните, это ваша норма, и у каждого человека она индивидуальна. Это зависит от индивидуальных особенностей организма, от физической нагрузки (о ней мы поговорим чуть позже), от состояния здоровья, а также от вашего образа жизни. Именно поэтому так важно найти свою норму, при которой вес будет держаться на одном месте.
На этом этапе вы уже придете к своему идеальному весу за счет добавления более «углеводистых» продуктов:
- Крахмалистые овощи (картофель, морковь, свекла)
- Бобовые (в небольших количествах)
- Фрукты
- Крупы (опираясь на таблицу баллов, добавляем в рацион в небольшом количестве)
На этом этапе важно выявить те продукты, которые вызывают задержку жидкости в организме, а также повышение веса. Это можно сделать, добавляя в каждый прием пищи в небольшом количестве углеводы. Выявленные продукты, как нежелательные, желательно исключить из рациона полностью. Их будет не более 2-3, поэтому жить без них можно будет.
Четвертый этап
Кремлевская диета для похудения также помогает сохранить результат после потери лишних килограммов.
Что касается питания, то старайтесь в день употреблять свою норму, а основное внимание уделять, конечно же, белкам и жирам. Позволять вкусные фрукты, ягоды, соки можно, но в умеренных количествах. Это важно, поскольку также необходимо контролировать вес и не позволять повышаться более, чем на 2-3 килограмма. Но, выбирая углеводистые продукты, следует отдавать предпочтение полезным и натуральным продуктам: свежие фрукты, ягоды, овощи, фруктовое пюре, свежевыжатые соки.
Физическая активность
Данная диета имеет достаточно богатый рацион, поэтому голодать вам на ней точно не придется. Вследствие этого, чтобы ускорить похудение, можно и даже нужно заниматься спортом. Как часто? Желательно несколько раз в неделю: понедельник-среда-пятница или вторник-четверг-суббота.
Запишитесь на плавание, ходите на фитнес, в тренажерный зал, делайте упражнения дома, бегайте по утрам и вечерам. В принципе, не так важно, какая активность, главное – чтобы вы были в движении и помогали организму прогонять лишний вес.
Физическая активность важна также не только для более быстрого похудения, но и поддержания идеального веса. Если заниматься регулярно, новый вес можно поддерживать в течение нескольких лет.
Рецепты блюд
Чтобы придерживаться диеты, особенно на первых порах, было не так сложно и даже в радость, мы можем посоветовать несколько рецептов, которые разнообразят ваше меню.
Овощной суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- Вода
- Овощи (помидоры, лук и морковь в небольшом количестве)
- Говяжий фарш
- Растительное масло
- Зелень
- Специи по необходимости
Способ приготовления:
- Ставим на огонь кипятить воду. За это время измельчаем лук, а морковь трем на терке.
- Как только вода закипит, добавляем в кастрюлю измельченные овощи и ставим на более слабый огонь.
- За это время моем, нарезаем помидоры квадратиками размером 1х1 сантиметр и кладем их к овощам.
- Теперь быстро готовим фрикадельки. Для этого достаем из холодильника фарш, измельчаем лук, добавляем его к мясу, добавляем специи и перемешиваем. Из полученной массы формируем шарики. Полученные шарики добавляем в воду и после закипания бульона варим еще 10 минут.
- По окончанию варки супа добавляем в него зелень и специи по вкусу.
Аппетитный салат
Ингредиенты:
- Помидоры черри
- Зеленый салат
- Сыр моцарелла
- Грейпфрут (немного)
- Орехи
- Оливковое масло (в небольшом количестве для заправки салата)
- Приправы по вкусу
Способ приготовления:
- В первую очередь необходимо хорошо промыть все овощи.
- Теперь режем зеленый салат на мелкие кусочки и отправляем в салатницу.
- Далее измельчаем на несколько частей помидоры черри и кладем к салату.
- Грейпфрут отделяем от корки и режем мякоть на небольшие кусочки.
- Измельчаем сыр (прежде с него необходимо слить воду) и добавляем в салатницу.
- Измельчаем орехи, также добавляем к овощам и сыру.
- Добавляем к салату масло, приправы и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Отзывы похудевших о кремлевской диете
Сделайте свое тело идеальным, но помните, что это не так просто. Будьте готовы трудиться ради своего тела!
Понравилось это:
Нравится Загрузка...
Похожее
xudenkaya.ru
Меню кремлевской диеты на месяц, на неделю
Для кремлевской диеты именно месяц — лучшая длительность для достижения результатов. За это время организм успевает настроиться на новую систему питания и плавно войти в нее.
Основные правила
Основной принцип кремлевской диеты – питание с ограничением углеводов.
Сладости, мучное, каши и даже фрукты – это первоисточники энергии. Если ограничить их потребление организм будет черпать энергию из внутренних жировых запасов.
Основные правила питания на КД:
- неограниченное употребление протеинов и жиров;
- питание в любое время суток;
- строгое ограничение углеводов;
- пищу можно варить, жарить, тушить и готовить всеми известными способами;
- углеводы на сутки рассчитываются в у.е;
- 1г углеводов равен 1 у.е;
- меню первого этапа допускает суточное употребление углеводов на уровне 20-40 у.е в зависимости от того, сколько нужно потерять кг;
- при приготовлении пищи используется таблица баллов для готовых блюд;
- коэффициент у.е отличается при смешивании продуктов процессе готовки так же как и энергетическая ценность исходного блюда;
- при покупке продуктов необходимо прочитать на упаковке состав; часто худеющие не учитывают скрытие углеводы, которые содержатся в соусах, майонезе, кетчупе и консервах;
- полный курс диеты рассчитан на 21 день;
- меню 1 этапа допускает употребление колбас, сливочного масла и прочих продуктов, запрещенных привычными схемами питания;
- на второй фазе происходит расширение рациона – вместо 20 баллов углеводов можно в сутки съедать 60 у.е;
- на диете необходимо следить за весом – если после увеличения количества углеводов вес начнет увеличиваться, необходимо вернуться к питанию с коэффициентом в 20 у.е;
- в сутки потребление воды составляет 1,5-2 литра воды;
- рекомендованы пешие прогулки, плавание, гимнастические упражнения.
Кремлевская диета меню на месяц – это видоизмененная диета американских астронавтов. Но, как известно, намного ранее она была испытана кремлевскими чиновниками. Адаптированность и простое меню позволяют ее соблюдать как чиновникам и спортсменам, так и обычным людям, не привыкшим голодать.
Видео: О кремлевской диете
Противопоказания
Соблюдать эту схему питания запрещено:
- людям с хроническими заболеваниями почек и ЖКТ;
- при недугах сердечно-сосудистой системы;
- подросткам и детям;
- беременным и кормящим женщинам;
- при заболеваниях печени и желчного пузыря;
- при диабете.
Основная составляющая готовых блюд – белки и жиры. Такой рацион может ухудшить состояние людей, у которых песок или камни в почках. Большое количество жира противопоказано при диабете, болезнях печени и сердца. Печень особенно плохо переносит обилие жирной и жареной пищи, поэтому начиная диету необходимо сдать все анализы и проконсультироваться с врачом.
Разгрузочный день
Если начальная фаза диеты рассчитана на 2 недели, можно устроить себе 1 или 2 разгрузочных дня. Это поможет избежать срывов и улучшит психологическое состояние худеющего. В этот день можно есть все несладкие овощи и фрукты, ягоды, молочные продукты, нежирное мясо и сухое вино в небольших количествах.
Примерное меню на день:
- завтрак – отруби и минеральная вода;
- обед – мясо, зеленый чай;
- ужин – постный овощной суп, сыр, колбаса и кефир.
Пишу необходимо распределить на день небольшими порциями. Количество баллов – 14-20.
Подбор продуктов
Распространено мнение, что на этой диете нельзя есть сладкое и быстрые углеводы вообще. На самом деле это не так. Конечно, можно съесть кусочек шоколадки или фруктовый йогурт, но тогда весь день придется питаться постным мясом.
Рацион без ограничений белков и жиров, должен строиться на принципе от «20 у.е».
Но совсем отказываться от полезных медленных углеводов не стоит. Если не соблюдать это правило, могут возникнуть проблемы с кишечником. Все продукты нужно проверять по таблице КД. Полезно читать состав продуктов на упаковке перед покупкой. Индекс блюд необходимо считать по отдельно созданной таблице баллов.
Разрешенные
Без ограничений употребляются:
- все виды мяса;
- все виды рыбы;
- все виды птицы;
- морепродукты;
- яйца;
- сыры;
- некоторые виды овощей;
- грибы;
- травы и приправы;
- напитки с сахарозаменителями;
- несладкие алкогольные напитки;
- вода, чай, кофе;
- растительные и животные жиры.
Стоит учитывать тот факт, что чем меньше углеводов на этой диете, тем результаты будут лучше.
Запрещенные
При соблюдении кремлевской диеты нужно полностью отказаться от употребления:
- сахара;
- хлеба;
- кондитерских изделий;
- каш;
- картофеля;
- бананов;
- сладких фруктов;
- молочных продуктов, содержащих сахар;
- макаронных изделий;
- сладких напитков;
- молочных коктейлей;
- пива;
- ликеров.
Под запретом также находятся магазинные кетчупы и соусы в состав которых входит сахар и крахмал.
Допустимые для разнообразия меню
В ограниченном объеме для расширения рациона можно использовать:
- побеги пророщенных злаков;
- капусту всех видов, спаржу, бобовые, сою;
- шпинат, цуккини, горошек, авокадо, помидоры, лук и баклажаны;
- молочные продукты;
- несладкие фрукты и ягоды;
- соки;
- компоты.
Меню для начинающих диету желательно строить без использования большинства продуктов из этого списка.
Примерное меню
Ориентировочный рацион КД на 7 дней.
Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
1-й день | 100г сыра, яичница с беконом и крабовыми палочками, кофе | Салат из морепродуктов, рыба, запеченная с грибами и травами, чай | 1 небольшой фрукт | 1 помидор, отварная курица, упаковка несладкого йогурта |
2-й день | Творог, 2 фаршированных яйца, чай | Овощной салат с подсолнечным маслом, 1 отбивная или стейк, кофе | 30 г орехов | Отварная цветная капуста или обычная тушенная с грибами и травами, печенная куриная грудка с сыром, чай |
3-й день | 100г сыра, 1 отварных яйца, чай | Овощной салат, 100г мяса в любом виде, чай или кофе | 10 оливок | 1 помидор, тушеная рыба, несладкий йогурт |
4-й день | Капустный салат, 4 вареных сосиски или 150г колбасы, чай | Овощной салат с грибами, шашлык или люля-кебаб, кофе | 30 г орехов | Листовой салат, жареная рыба, чай |
5-й день | Творог с зеленью, чай | Салат из помидоров и оливок, корейка, жаренная с яйцом, чай | 30 г орехов | 200г сухого вина, сыр, тушеная рыба с листовым салатом, несладкий йогурт |
6-й день | 100г феты, глазунья с ветчиной и помидорами, кофе | Кальмары с майонезом, бифштекс, 200г сухого вина | 1 несладкий фрукт | Жареная рыба, листовой салат, несладкий йогурт |
7-й день | 200г колбасы или несколько отварных сосисок, 100г кабачковой икры, кофе | 200г курицы-гриль с кресс-салатом, чай | 30г любых орехов | Отварное мясо, 1 помидор, пачка несладкого йогурта |
Баллы: min-max | 0-10 у.е | 0-10 у.е | 0-20 у.е | 0-20 у.е |
На месяц
Стандартный вариант диеты рассчитан на месяц. Питание разбито на фазы по дням недели. На первом этапе происходит формирование новых пищевых привычек и улучшение обмена веществ. Он рассчитан на две недели. Употребление углеводов сокращается до 40 у.е в сутки.
Из рациона желательно исключить все фрукты, каши, сладкое, мучное и крахмалистые овощи. Рыбу, мясо, масло и сыр можно есть без ограничений.
На втором этапе постепенно вводят в рацион овощи с низким гликемическим индексом, орехи, семечки и ягоды. Голодать не нужно, пищу предпочтительно употреблять небольшими порциями 4-6 раз в день. Количество баллов можно увеличить до 50-60 у.е.
Третий этап не имеет временных ограничений. Питаться нужно до тех пор, пока весы не покажут желаемый результат. Ориентировочная продолжительность – от 1 недели до месяца. Углеводов нельзя съедать больше 60 граммов в день. На четвертом этапе можно возвращаться к обычному рациону.
На неделю
Лица, которым нужно экстренно сбросить лишний вес и которые не собираются превращать КД в систему питания могут воспользоваться ее недельным вариантом. Принцип питания сохраняется, но применяется схема 1 или 2 этапа диеты. Строгость рациона зависит от количества лишнего веса, который нужно скинуть. Объем углеводов уменьшается до 20-40 у.е в сутки.
Видео: Рецепт рыбных тефтелей для кремлевской диеты
Достигаемые результаты
Потеря веса зависит от индивидуальных особенностей организма. Но кремлевскую диету нельзя назвать быстрой. При соблюдении основных ограничений после ее завершения она может стать постоянной схемой питания. Прогнозируемые отвесы на 1 этапе – от 1,5 до 10кг.
На втором этапе похудение будет зависеть от его продолжительности и соблюдения предписаний КД. Прогнозируемая потеря веса – 2-15кг и более. Третий этап необходим для избавления от остатка лишнего веса. Обычно это 1-4кг. Для недельного варианта диеты характерны отвесы около 2-6кг.
Ваши отзывы
dietfriendly.ru