Перевод "итальянская кухня" на английский. Итальянские блюда на английском языке
итальянская кухня - Перевод на английский - примеры русский
На основании Вашего запроса эти примеры могут содержать грубую лексику.
На основании Вашего запроса эти примеры могут содержать разговорную лексику.
Итальянская кухня великолепна, особенно римские блюда.
Итальянская кухня известна во всём мире. Особенно популярны паста, пицца и мороженое, но в действительности разнообразие блюд намного богаче.
Italian cuisine is known throughout the world, especially for pasta, pizza and ice cream, but the variety of its food is far richer.Нравится итальянская кухня, Винни?
Тебе нравится итальянская кухня?
В интригующем меню ресторана объединены традиционная и современная итальянская кухня.
The traditional menu will offer classic Italian dishes, while the contemporary menu presents a modern take on Italian cuisine.Итальянская кухня будет популярна!
Итальянская кухня всегда радует своим неповторимым шармом и вкусом, в том числе и в Ишгле.
Итальянская кухня - одна из самых богатых, полезных и разнообразных кулинарных традиций мира. Национальная кухня Италии представлена бесчисленным множеством региональных и местных кухонь, основанных на уникальных традициях различных уголков этой прекрасной страны.
Italian cuisine is rich in taste, healthy, diverse and expresses all Italian variety from the sea of Sicily to the mountains of Piedmont.По-прежнему лучшая итальянская кухня в городе.
Still the best Italian in the city.Повезло, что на обед у нас была итальянская кухня.
That's a good thing you had Italian for lunch.В изысканном ресторане «Il Gattopardo» предлагается деликатесная итальянская кухня. Его открытая терраса идеально подходит для организации коктейлей и ужинов.
The refined "Il Gattopardo" restaurant offers gourmet Italian food, with an outdoor terrace ideal for cocktail parties or group dining.С помощью наших шеф поваров вы откроете для себя секреты вкуса и запаха, которыми славится итальянская кухня во всём мире.
With help from our Chef you will discover the secrets of the many tastes and flavours that have made Italian cooking famous throughout the world.Сегодня на ужин не итальянская кухня, Джек?
Итальянская кухня, плитка Filkeram Jhonson, раковина Franke, Legrand выключатели.
Тебе нравится итальянская кухня?
И это итальянская кухня.
Надеюсь, вам нравится итальянская кухня!
Тебе же нравится итальянская кухня, верно?
"Бургеры и пироги", итальянская кухня...
context.reverso.net
Меню в итальянском ресторане: особенности перевода на русский язык (часть 1)

Дорогие читатели, к счастью, в последнее время в Италии стали признавать авторитет великого и могучего русского языка, но, к сожалению, эта тенденция еще не распространилась повсеместно, и даже в Риме далеко не во всех ресторанах можно увидеть меню на русском языке. Поэтому предлагаем Вашему вниманию «шпаргалку туриста».
Antipasti di pesce – рыбные закуски
Freddi – холодные
Carpaccio di pesce spade affumicato – карпаччо из копченной рыбы-меч
Carpaccio di salmon fresco – карпаччо из семги
Insalata di mare – салат из морепродуктов
Insalata di polpo – салат с осьминогом и вареным картофелем
Antipasto misto della casa – тарелка с разными видами рыбных закусок
Ostriche – устрицы
Caldi – горячие
Cozze alla tarantina – мидии в пикантном соусе с помидорами
Gratinato misto: capasanta, scampo, cozza – запеченные в духовке с сухарями морские моллюски: морской гребешок, омар, мидия
Cozze alla marinara – мидии сваренные с петрушкой, чесноком и луком
Cozze e vongole alla marinara – мидии и морские петушки сваренные с петрушкой, чесноком и луком

меню в итальянском ресторане
Antipasti di carne – мясные закуски
Freddi – холодные
Caprese – моцарелла из молока буйволиц, свежие помидоры, нарезанные кружочками и рукола
Prosciuto e melone – прошутто (ветчина из окорока натертая солью) и кусочки оранжевой дыни
Affumicati misti – тарелка с разными колбасными нарезками
Caldi – горячие
Crostini toscani – гренки с паштетом из куриной печени
Primi piatti dipesce – первые рыбные блюда
Spaghetti alle vongole – спагетти с морскими петушками
Spaghetti allo scoglio – спагетти с морепродуктами
Spaghetti all’Astice – спагетти с омарами
Risotto alla marinara – ризотто с морепродуктами
Gnocchi con salmon – ньокки (клецки) с соусом из семги
Zuppa di pesce – морепродукты тушеные в томатном соусе с чесноком и петрушкой
Tortellini di branzino – тортеллини (пельмени) с начинкой из рыбы
Strozzapreti alla pescatora – строццапрети (перекрученные средней длины макароны) с морепродуктами
Primi piatti di carne – первые мясные блюда
Penne alla arrabbiata – пенне (короткие макароны трубочки) с соусом из помидоров, чеснока, базилика, мяса и острого перца
Tagliatelle al ragù – тальятелла (разновидность лапши) с соусом из помидоров, лука и мяса
Spaghetti alla carbonara – спагетти с соусом из кусочков свинины, яиц, пармезана и овечьего сыра
Lasagna alla Bolognese – лазанья с мясной начинкой, сыром пармезан и соусом «Бешамель»
Risotto alla Milanese – ризотто по-милански на основе говяжьего бульона и шафрана
Risotto ai funghi porcini– ризотто с белыми грибами
Ravioli ricotta e spinaci – равиоли со шпинатом и рикоттой (сыр из коровьего и овечьего молока)
Cappelletti in brood – каппеллетти (маленькие пельмени) с бульоном
(продолжение следует)
© Все права защищены. Любое копирование возможно только с разрешения автора и с указанием активной ссылки на источник.
Расскажите о статье друзьям в соцсетях, используя панель кнопок ниже:
Советуем прочитать:
italia-russo.com
Архивы итальянская кухня на английском языке с переводом














































www.videocook2.ru
итальянская кухня на английском

















































www.videocook2.ru
Сочинение - Итальянская кухня - Остальные рефераты
Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это не удивительно — она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые (фасоль, горох) и рис.
Национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда из которых называются общим словом «паста». Они бывают всех форм и размеров, их добавляют в супы, подают соусами или просто с сыром, запекают в духовке и даже начиняют. Часто пасту подают в сочетании с фасолью, горохом, цветной капустой. Из макаронных изделий очень распространены спагетти — вид длинной вермишели и каннеллони — крупные полые макароны. Сначала каннеллони отваривают до полуготовности, а затем наполняют мясным фаршем, смешанным с мелко нарезанными грибами, рубленой зеленью, яйцами и др. добавками, и запекают в духовке. Также популярны лазаньи (слоеные запеканки из макаронного теста, прослоенные мясным или овощным фаршем с соусом бешамель и сыром) и равиоли с различными начинками (небольшие пельмени из макаронного теста, которые подают в томатном или сливочном соусе с тертым сыром). Удивительно, но все «пасты» с ароматными соусами в итальянской кухне относятся к первым блюдам, как и супы. Из супов обязательно стоит попробовать Минестроне, который подают с зеленым итальянским соусом «песто» (обычно его готовят из базилика, оливкового масла и кедровых орехов).
Спутник многих первых блюд – тертый сыр Пармезан. Этот сыр созревает в подвалах не менее двух лет и в результате становится сухим, легко крошится. Он может храниться месяцами, не теряя своих качеств.
Итальянцы – горячие приверженцы всевозможных овощей и пряностей, среди них салат-латук, артишоки, помидоры, баклажаны, кабачки. Овощи могут служить и самостоятельным блюдом, и гарниром к мясным и рыбным блюдам.
Ужин часто состоит из какого-либо холодного блюда: салата, винегрета, помидоров, сыра.
Говоря об итальянской кухне нельзя не упомянуть об итальянском блюде из риса — ризотто, немного напоминающем плов, который делают со всевозможными наполнителями. Существуют сотни вариантов ризотто, и оно стало не менее популярно в мире, чем итальянская пицца.
В Италии готовят вкусное мороженое, всевозможные мучные изделия – пиццу, пельмени «равиоли», которые готовят из теста для макаронных изделий с разными, совершенно неожиданными начинками, миланские булочки с виноградом и фруктами, торт с миндалем, миндальные пирожные, муссы. Десерт обычно заканчивается кофе.
Вино в Италии – национальный напиток, наряду с другими блюдами кувшин с вином всегда присутствует на столе итальянцев, так как они являются большими ценителями вина.
www.ronl.ru
Кухня на английском. рецепты британских и русских блюд
Кухня на английском — kitchen, однако есть еще слово cuisine [kwi(ː)ˈziːn], оно означает поваренное искусство. Это слово обычно употребляют, когда говорят о национальных разновидностях кухонь: французская кухня — French cuisine, итальянская кухня — Italian cuisine, русская кухня — Russian cuisine… У нас на сайте вы найдете множество рецептов — recipe [ˈrɛsɪpi] разных стран на английском, для каждого рецепта также есть и перевод на русский. Готовьте вкусно по этим рецептам, наслаждайтесь вкусом заморских блюд и таким веселым способом изучения английского языка.
Все рецепты на английском с переводом |
Британские рецепты: яблочный пирог, морковно-апельсиновый кекс, шарлотка, пицца, лазанья, яичница, пудинг, пирог с рыбой, fish and chips, пирожные Брауни, торт Симнель, английский чай, тыквенный суп |
Рецепты русских блюд: селедка под шубой, блины, пельмени |
Американские рецепты: сырный салат, грибной суп, жареная индейка, борщ |
Рецепты салатов: оливье, цезарь, фруктовый |
Рецепты сэндвичей: с ветчиной и сыром, с курицей, с повидлом, с тунцом |
Тесто на английском: разновидности теста, работа с тестом, идиомы |
Учите английский, погружая себя в него во всех сферах жизнедеятельности. Возьмем, к примеру, приготовление пищи. Задумайтесь о том, сколько времени тратится на это ежедневно, если, конечно, вы не приверженец кафейно-ресторанного питания. Так можно это время посвятить языку!
Простейшая лексика по теме «Кухня на английском»
Кастрюля — a pan, a casseroleСковорода — a frying panЛожка — a spoonВилка — a forkНож — a knifeПлита — a stoveДуховка — an ovenЧистить(овощи) — to peelТереть на терке — to grateВарить — to cook, to boilЖарить — to fryТушить — to stewПар — steamРаскатать — to roll outПомять (картошку) — to mashПорубить, нарезать — to chopРезать кубиками — to cut into cubesРезать дольками, слоями — to cut slicesПеремешать — to mix, to stirВзбивать (яйца) — to whiskВзбить миксером — to beat with a mixerПосыпать (сбрызнуть) — to sprinkleНанести, размазать — to spread
lingvana.ru
Меню на английском языке. Образец английского меню
В англоязычных странах очень развита культура еды вне дома – в ресторанах и кафе. Американцы, например, часто завтракают и обедают в ресторанах, и только за ужином собираются дома с семьей. Следует также отметить, что меню на английском языке в ресторане может быть двух видов. Первый – это тот вариант, к которому мы привыкли: красиво оформленное меню, с изысканными блюдами и напитками, с подробным описанием. Но в англоязычных странах рестораном может считаться и обычная точка фастфуда, которая так и называется – ресторан быстрого питания. Так, например, меню «Макдоналдса» на английском языке будет уже намного короче и по количеству блюд, и по описанию к ним. Далее мы рассмотрим первый вариант и постараемся самостоятельно составить английское меню для ресторана или кафе.
Содержание:

«Ресторанная» лексика
Меню ресторана на английском языке с картинками и ценами обычно состоит из названий блюд и продуктов, из которых эти блюда готовят. Также, чтобы в английском меню все было понятно, желательно знать обозначения системы мер и весов, чтобы, например, вместо кусочка пиццы не заказать нечаянно целую пиццу.
Английский термин ПереводBeef | говядина |
Booking | бронирование (столика) |
Bread | хлеб |
Chicken | курица |
Children’s menu | детское меню |
Cup | чашка |
Cutlery | столовые приборы |
Dessert | десерт |
Dessert spoon | десертная ложка |
Drinks menu | меню напитков |
Fish | рыба |
Fork | вилка |
Halal | халяль (еда, приготовленная по мусульманским правилам) |
Knife | нож |
Kosher | кошерный (еда, приготовленная по еврейским религиозным обычаям) |
Lamb | баранина |
Main course | основное блюдо |
Menu | меню |
Napkin | салфетка |
Party | вечеринка |
Pepperbox | перечница |
Plate | тарелка |
Pork | свинина |
Salt shaker | солонка |
Saucer | блюдце |
Seafood | морепродукты |
Set menu | комплексный обед |
Side dish | гарнир |
Starter | закуска, салат или любое иное холодное блюдо, предваряющее основное меню |
Tablespoon | столовая ложка |
Teaspoon | чайная ложка |
Tip | чаевые |
Today’s special | блюдо дня |
Vegetarian option | вегетарианское блюдо |

Названия блюда в таблице с переводом и транскрипцией
В англоязычных странах в ресторанах и кафе подаются самые разные блюда. Особенно это заметно в США – стране, построенной иммигрантами, которые принесли на новую землю в том числе и свои кулинарные традиции. Поэтому в меню ресторанов Америки можно встретить национальные блюда со всего света. Особой популярностью там пользуются блюда итальянской, мексиканской, немецкой, индийской и китайской кухонь.
Меню английского ресторана будет уже немного другим – с поправками на национальную кухню Англии.
Бесплатный урок на тему:
Неправильные глаголы английского языка: таблица, правила и примеры
Блюдо на английском Транскрипция ПереводBeef stew | [biːf stjuː] | Мясное рагу |
Burger | [ˈbɜːgər] | Бургер |
Cheesecake | [ˈʧiːzkeɪk] | Чизкейк |
Cream soup | [kriːm suːp] | Суп-пюре |
Curry | [ˈkʌrɪ] | Карри |
French fries | [frenʧ fraɪz] | Картофель фри |
Fried chicken | [fraɪd ˈʧɪkɪn] | Жаренный цыпленок |
Lasagne | [ˈlɑːsənɪ] | Лазанья |
Meatballs | [ˈmiːtbɔːl] | Тефтели |
Medium-rare beefsteak | [ˈmiːdjəm rɛə ˈbiːfˈsteɪk] | Бифштекс с кровью |
Paella | [ˈpiːlə] | Паэлья |
Pasta | [ˈpæstə] | Паста |
Pie | [paɪ] | Пирог |
Pizza | [ˈpiːtsə] | Пицца |
Pudding | [ˈpʊdɪŋ] | Пудинг |
Puree | [ˈpjʊəreɪ] | Пюре |
Roast Turkey | [rəʊst ˈtɜːkɪ] | Запеченная индейка |
Salad | [ˈsæləd] | Салат |
Steak | [steɪk] | Стейк |
Vegetable stew | [ˈveʤɪtəbl stjuː] | Овощное рагу |
Waffle | [wɔfl] | Вафля |

Полезные фразы в ресторане
Заказ
Фраза на английском ПереводWe’ve booked a table for 3 people | Мы заказали столик на 3 человека. |
We are not ready to order yet | Мы еще не готовы сделать заказ. |
We are ready to order now | Мы готовы сделать заказ. |
We would like to order now, please | Мы бы хотели сделать заказ сейчас, пожалуйста. |
Could I have …? | Можно мне…? |
I would like … | Я бы хотел … |
I would like a glass of water, please | Я бы хотел стакан воды, пожалуйста. |
Уточнения/вопросы
Фраза на английском ПереводDo you have a table free? | У вас есть свободный столик? |
Could we see the menu, please? | Можно нам меню, пожалуйста? |
Could we see the drinks menu, please? | Можно нам меню напитков, пожалуйста? |
Is this dish suitable for vegetarians? | Это блюдо подходит для вегетарианцев? |
Is this dish kosher? | Это блюдо кошерное? |
Does this dish contain nuts? | В этом блюде есть орехи? |
Претензии/замечания
Фраза на английском ПереводExcuse me – I didn’t order this. | Извините, я не заказывал это. |
I’m sorry – I think this may be someone else’s meal. | Извините, мне кажется, это блюдо кого-то другого. |
Could I have another spoon, please? | Можно мне другую ложку, пожалуйста? |
Could you heat this up a bit more for me, please? | Не могли бы вы подогреть это для меня, пожалуйста? |
Could you bring me another meal, please? | Не могли бы вы принести мне другое блюдо, пожалуйста? |
Оплата
Фраза на английском ПереводEverything was great | Все было замечательно. |
Could we have the bill, please? | Можно нам счет, пожалуйста? |
Can I pay by credit card? | Можно оплатить кредитной картой? |
Keep the charge | Оставьте сдачу себе. |
Could you check the bill for me, please? It doesn’t seem right | Не могли бы вы еще раз проверить счет? Кажется там неверная информация. |
I think you may have made a mistake with this bill | Мне кажется, вы сделали ошибку в счете. |

Образец меню с названиями, ценами, описаниями блюд
Spinach SaladFresh spinach, mushrooms, and hardboiled egg served with warm bacon vinaigrette.
$7.95 Lobster BisqueFresh minced lobster in a thick and creamy broth with a touch of sherry.
$5.95/$7.95 Traditional New England Seafood ChowderWith clams, scallops, and shrimp.
$5.95/$7.95 French Onion Soup $3.95/$5.95 Traditional Filet MignonA half pound tenderloin wrapped in bacon and served on an English muffin.
$23.95 Bacon Bourbon Tenderloin TipsTenderloin tips, sautéed with bacon and mushrooms and finished in a bourbon-BBQ sauce.
$18.95 Rustlers RibeyeThick hand-cut prime rib grilled to your liking.
$23.95 Roast Pork LoinSlow roasted pork loin finished with a portabella demi-glace.
$19.95 Chicken Scampi RojaBoneless breast of chicken sautéed in a scampi sauce with sundried tomatoes, artichoke hearts, and spinach. Tossed with linguini and finished with roasted red pepper pesto and the chef’s choice of ravioli.
$19.95 Traditional Chicken ScampiBoneless breast of chicken sautéed with mushrooms and tons of fresh garlic. Finished with white wine, sweet cream butter, and linguini.
$17.95 Chicken MarsalaBoneless breast of chicken sautéed with mushrooms and finished in a marsala and cream reduction.
$16.95 Chicken PicattaBoneless breast of chicken sautéed with a light breading and finished with capers, fresh squeezed lemon and white wine.
$16.95 Sautéed Seafood CapreseFresh Haddock, gulf shrimp, and sea scallops sautéed with fresh tomatoes, basil, garlic, and fresh mozzarella.
$22.95 Shrimp Scampi RojaFresh gulf shrimp sautéed in a scampi sauce with sundried tomatoes, artichoke hearts, and spinach. Tossed with linguini and finished with roasted red pepper pesto and the chef’s choice of ravioli.
$19.95 Traditional Shrimp ScampiGulf shrimp sautéed with mushrooms and tons of fresh garlic. Finished with sweet cream butter, scallions and white wine.
$17.95 Beer Battered Seafood PlatterFresh haddock, gulf shrimp, and sea scallops dipped in Shipyard Export Ale batter, fried to a golden brown and served over a mountain of fries.
$18.95Видео о меню на английском языке:
А теперь проверь себя и пройди тест на определение уровня английского языка:
guruenglish.ru
Смотрите также
- Блюда на итальянском с переводом
- Итальянское блюдо сканворд 5 букв
- Итальянское блюдо из баклажан пармеджано
- Рецепты блюд на итальянском языке
- Блюдо из макарон итальянское название
- Итальянское блюдо фетучини рецепт
- 10 лучших итальянских блюд
- Итальянские блюда в милане
- Блюда итальянской кухни презентация
- Блюда итальянской кухни книга
- Сопли итальянское блюдо