Вкуснейший картофель с мясом по-грузински. Грузинское блюдо с картошкой и мясом

Тревожными вечерами в нестабильные 90-е наступал момент, когда даже рэкетиры бросали свои темные дела и устремлялись к голубым экранам. Уж больно не терпелось узнать, женится ли Хосе Игнасио на Лауре и добьется ли маэстро Виктор взаимности от любимой. «Просто Мария» — сериал, который собирал перед телевизором сразу по нескольку семей (с соседями смотреть интереснее), объединял […]...

Пицца пепперони – настоящее искушение, придуманное жаркими итальянцами как будто специально для русской души. Начинка пиццы пеппернони – это оригинальная итальянская колбаса с таким же названием. Можно назвать ее разновидностью салями, только в оригинале она делается из смешанного мяса говядины, свинины и курицы. Обязательный компонент колбасы пепперони – жгучий перчик чили. В приготовлении пиццы пепперони важны на самом […]...

Пасхальный кулич — особенный символ светлого праздника Пасхи. Традиционно такую выпечку готовят в высокой круглой форме и украшают узорами из теста или же глазури. Приготовление пасхальной выпечки — целое искусство: тесто нужно замешивать только со светлыми мыслями, можно добавлять цукаты, орехи, мак или же изюм, а украшать разными видами глазури. Предлагаем рецепт приготовления кулича «Краффин» […]...

Это лишь одна из вариаций! Их может быть множество! Ингредиенты: • Творог обезжиренный 150 г • Крупа манная 15 г • Яйцо куриное 2 штуки • Изюм 20 г • Молотые овсяные хлопья 5 г • Йогурт натуральный 50 г • Ванилин, соль, стевия по вкусу Приготовление:...

Готовим вкусный и очень полезный картофель в духовке. Простое приготовление, а результат вас поразит. Единожды попробовав, вы перестанете его готовить по-другому. Даже дети его будут уплетать за обе щеки. Ингредиенты: • Картофель – 10 шт. • Масло оливковое – 1,5 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Паприка – 1 ч. л....

Как известно, большинство мужчин — сладкоежки, хотя мало кто из них в этом признается 🙂 . Доставьте любимому удовольствие, приготовив специально для него тающее во рту грушевое суфле. Но ведь он не будет лакомиться им в одиночестве, так что удовольствие Вы доставите заодно и себе, и Вашим детям. Время приготовления 15 минут Калорийность 1 порции […]...

Дачники уже во всеоружии. Семена куплены, «правильный» грунт подготовлен, упаковка торфяных таблеток дожидается своего звездного часа, пластиковые стаканчики из-под йогурта никто не выбрасывал с прошлой весны. Осталось лишь дождаться первых лучей солнца, чтобы заняться рассадой. Но знаете ли вы, как сделать так, чтобы помидоры не тянулись до потолка, а были коренастыми, низкорослыми и давали большие […]...

Иногда, готовя какое либо блюдо, в рецепте встречаются такие продуктовые ингредиенты, которых у нас нет в запасе, или нет возможности приобрести. Тогда приходится отказываться от приготовления понравившегося рецепта или встает закономерный вопрос: чем можно заменить недостающие продукты? Попробуем разобраться....

Цыпленок табака — блюдо грузинской кухни, представляет собой цыпленка или же молодую курицу, которую готовят в сковороде со специальной крышкой, носящей название «тапака», также эта сковородка имеет винтовой пресс. Именно от этого названия крышки и произошло название блюда – цыпленок табака. Но, увы, не у каждого есть такая сковородка в доме, далее приведем несколько советов, которые […]...

Эти оладьи с сыром и кукурузой можно приготовить на завтрак, и утренняя чашка чая или кофе будет значительно приятнее с этим вкусным и сытным дополнением! Время приготовления: 30 мин. На 4 порции оладий с сыром и кукурузой необходимо: по 4 ст.л. сыра типа рокфор и сливочного масла 0,3 кг пшеничной муки 225 мл молока 0,5 кг […]...

В моей семье все очень любят спагетти. Недавно я нашла рецепт спагетти с соусом «Болоньезе» по-новому. Теперь семья всегда просит готовить это блюдо и обычно кто-то да попросит добавки! 🙂 Ингредиенты для приготовления спагетти с соусом «Болоньезе» по-новому: Мясной фарш — 300 грамм Лук репчатый — 1 штука Чеснок — 2 зубчика Плавленный сыр — […]...

Вокруг одни искушения: самый вкусный кусок мяса всегда жирнее, пикантный соус зачастую калорийный, восхитительный десерт содержит в разы больше сахара, чем остальные ингредиенты вместе взятые. И только от третьего отказаться тяжелее всего. Но сахар, как бы сладко он ни таял во рту, никогда не будет вашим другом. Отказаться от сладкого советуют все: от кардиологов до […]...

Хрустальный салат с курицей – отличное праздничное блюдо для тех, кто любит что-то особенное. Опробовала этот салатик в своей семье, всем очень понравился – хорошее сочетание питательной курицы с сочными маринованными огурчиками, а бульонное желе придает майонезу еще большей нежности. Достойная замена оливье в вашем праздничном меню! Ингредиенты: куриное филе (большое) – 1 шт.  яйца […]...

1. КЕФИРНОЕ ТЕСТО 1 стакан кефира 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто) 1 яйцо 1 ст.л. растительного масла без запаха ½ ст.л. сахара 1/2 ч.л. соды Соль Приготовление: Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью. Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир. Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. […]...

Такой кляр прекрасно подойдет, как для мясных отбивных, так и для рыбы. Сегодня будем готовить рыбу.  Такую рыбку можно сделать на обед, или взять с собой на пикник или в дорогу. Получается ну о-очень вкусно! Надеемся Вам понравится! Продукты: Для кляра: 1. Яйцо — 3 шт 2. Сметана — 250 гр 3. Мука (не полный […]...

Оливье с карамелью — новорусский кулинарный экстрим с жареным сахарком под русскую водочку. Салат оливье. Простота изготовления и доступность ингредиентов сделали этот салат чрезвычайно популярным блюдом в советские годы. Оливье был непременным атрибутом новогоднего стола и других праздников. Другое название современного рецепта этого салата — «Зимний», которое возникло из-за того, что его ингредиенты легко доступны в зимнее время, […]...

Масленица в этом году выдалась ранняя. Так что провожать зиму и встречать весну мы будем совсем скоро. Как тут не побаловать родных вкусными домашними блинчиками собственного приготовления? Чтобы не хватиться нужных ингредиентов в самый последний момент, рекомендуем заранее пополнить их запасы. Выбрать правильные продукты для идеальных блинов нам помогут эксперты торговой марки «Домик в деревне». Кисельные […]...