Сырная диета для похудения: меню, рецепты, правила. Диетические блюда с сыром


Диетический сыр - 7 рецептов

В период работы над снижением веса не запрещается употреблять диетический сыр. Этот продукт не содержит лишних жиров и казеина в больших количествах. Проблема употребления обычного сыра состоит не в его составе, а в способе его употребления. Зачастую люди не обращают внимания на то, какое количество сыра съедают. Его кладут на бутерброд во время завтрака, добавляют в салат из капусты, считая при этом данное блюдо овощным. Но, как бы то ни было, сыр является превосходным источником белка. Поэтому он является незаменимым в рационе, если не превышать допустимого количества.

Диетические сорта сыра

диетические сорта сыра

В магазине представлены диетические сорта сыра различного типа. Одним из таковых является творожный сыр под названием рикотта. Данный продукт выпускается с различной жирностью, начиная от 2% и до 20%. Для тех, кто соблюдает диету, оптимальным выбором будет сыр, жирность которого не превышает 3%.  В этом сорте содержится лактоза, но для тех, кто не имеет на нее аллергию, на скорость похудения она абсолютно не оказывает влияние. По своей консистенции риккота схож с бутербродной пастой, поэтому им с легкостью можно намазывать бутерброд, фаршировать перец и помидоры. Главное помнить, что в сутки можно употреблять лишь 100 г. данного продукта. При покупке необходимо отдавать предпочтение сыру без добавок.

Помимо вышеупомянутого сорта для диет превосходно подходит нежирная брынза. Она выпускается различной жирности – 10-25%. При ее покупке нужно выбирать не только маложирный продукт, но и следить за количеством содержащейся в нем соли. Нельзя во время диеты покупать брынзу, в которой содержится большое количество натрий хлора. Это связано с тем, что при попадании в организм он задерживает жидкость. Если в период снижения веса человек ограничивает себя в употреблении яиц, мяса, иных молочных продуктов, то в день можно съедать 50 г. брынзы.

Еще один сыр относится к диетическим – Ичалки. Для его приготовления используется пастеризованное молоко с добавлением мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Его изготовление осуществляется с добавлением сычужного фермента и пищевой соли. Сыр диетический ичалки обладает молочно-сливочным запахом, ярким, выразительным и достаточно соленым вкусом. Широко применяется для приготовления различных салатов.

Диетический плавленный сыр

Диетический плавленный сыр легко готовится дома. Для приготовления данного продукта нужно:

  • 1,5 л воды,
  • 1 ч.л. соды и столько же соли,
  • 4 ст.л. подсолнечного рафинированного масла,
  • 1 кг творога.

Домашний диетический сыр выходит достаточно вкусным и является питательным продуктом. Его с легкостью можно нарезать, что является важным при приготовлении бутербродов и всевозможных салатов.

Начать приготовление нужно с воды, которую необходимо закипятить, после чего положить в нее замороженный творог. Огонь необходимо уменьшить до минимума, и продержать творог в такой воде примерно 15 минут. Творог надо хорошо отжать при помощи марли или специальной ткани. Затем он помещается в комбайн и измельчается. В измельченный творог добавляются остальные ингредиенты: подсолнечное масло, соль и сода. Все нагревается при помощи водяной бани. Нагрев осуществляется при постоянном помешивании, пока масса не приобретет нужную консистенцию. Ориентировочно на это уйдет до 15 минут. Придать массе желаемую форму и остудить.

Диетический сыр из творога

Дома готовится и нежирный диетический творожный сыр, в который добавляются травы и специи. Для приготовления понадобится творог в количестве 400 г, 1 стакан молока  с жирностью 6 %, 1 ч.л. соды и 2 яйца. Составляющие смешиваются и варятся на протяжении 20 минут. Завершив данную процедуру, сверху полученной массы укладывают груз.

Из творога готовится и такой сыр, как Моцарелла. Для этого нужно будет 2 ст.л. сока лимона, 2 л молока невысокой жирности (2,5%), 2 л воды, пепсин и соль. Для начала помещаем молоко в кастрюлю и нагреваем его с добавлением лимонного сока. Затем сливаем жидкость, а полученный творог перекладываем в иную посуду. Отдельно в 2 ст.л. воды разводим пепсин (1 ч.л.), а затем полученный раствор выливаем в творог. Остальную воду ставим на огонь и кипятим, а затем в нее опускаем творог. Когда у массы появится тягучесть, ее необходимо выловить при помощи шумовки. Придаем ей желаемую форму и кладем под пресс.

Диетический сыр из кефира

Из кефира можно приготовить диетический сыр с названием Панир.

Ингредиенты:

  • 0,5 л кефира,
  • 0,5 ст. лимонного сока,
  • 1 л нежирного молока,
  • специи по вкусу.

Молоко подогревают на водяной баня, а затем в него добавляют кефир и сок. После того, как масса отворожится, ее процеживают, добавляют специи и кладут под пресс в холодное место.

Диетический суп с сыром

Диетический суп с сыром

Так как многие диетологи не рекомендуют сидеть на жесткой диете, они рекомендуют включать в нее супы. Одним из таковых является диетический суп с плавленным сыром. Он готовится на курином бульоне, в который добавляется рис и такие овощи, как морковь. Сюда же кладется репчатый лук. Вначале готовится обычный суп. Когда он будет почти готов, в него добавляются плавленые сырки. Нарезанная петрушка кладется в тарелку уже перед подачей на стол.

Диетический салат с сыром

С диетическим сыром есть много салатов.

Салат из яблок и сыра. Для его приготовления понадобитс:

  • 4 яблока,
  • 250 г сыра,
  • 200 г кефира,
  • сок 1 лимона .

С яблок удаляется кожица и сердцевина. Затем нарезается тонкими дольками и сбрызгивается лимонным соком. Диетический сыр натирается на терке и добавляется в яблоки. Полученный салат заправляется кефиром.

Салат из помидор и сыра. Для приготовления нужн:

  • 2 луковицы,
  • 600 г помидоров,
  • 350 г сыра,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 ст. ложки растительного масла.

Вымытые помидоры мелко нарезаются, и к ним добавляется натертый диетический сыр. Сюда же добавляется нарезанный полукольцами лук и мелкоизмельченный чеснок. Диетический салат с сыром заправляется растительным маслом.

Читайте также:

fitalife.ru

Основные блюда с творожным сыром, 62 пошаговых рецепта с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти
  • Блины
  • Брауни
  • Бублики
  • Булочки
  • Ватрушки

eda.ru

Традиционные диетические блюда с сыром фета

7 нот вегетарианской кухни

G значит гриль

XXS

Азы про тесто

Армянская кухня

Банкет. Фуршет. Недорого

Безумный Балаханов. Нюансы

Белорусская кухня

Была бы тарелка — а повод найдётся!

В мундире и без

Во блин!

Высокий бас & повар-класс (в архиве)

Высший пилотаж

Грузинская кухня

Дежурный по кухне

Десерты лайт

Дети, за стол!

Еда лайт

Если ужин быстро нужен

Жарка в натуре!

Завтрак в постель

Завтрак с Антоном Абрезовым

Запасайся кто может!

Зощенко. Сладкие рассказы

Карпаччо

Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов

Кофе

КПЗ. Офлайн

Красивая подача

Крутой замес

Кто готовит — тот не моет

Кулинарный ликбез

Кухня по заявкам. Прямой эфир.

Лазерсон. Гриль

Лазерсон. Любимое

Маргарита и мастера

Мастер-класс

Минус 18

Мировой повар

Мультиповар

Мясо. От филе до фарша

Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)

Небанальная кухня Павлова

Обед безбрачия

Обед за 200 рублей

Огонь по Сельдерею

Первое, второе, третье

Полный пельмень

Правило тарелки

Привет, Италия!

Принципы Лазерсона ONLINE

Пряная луна и сладкий ветер

Птица. От филе до фарша

Реально! Кондитер

Реально! Кондитер. Базовые рецепты

Рыба и гриль

Рыба на природе

Рыба. От филе до фарша

Сделай как я

Сладкие шалости

Сласти от Насти

Смузи

Стейк

Субпродукты

Суповарение

Сырники без комплексов

Тайна блюда

Тартар

Теле-теле-тесто

ТОП-100

Три соуса

Удиви меня вкусно

Узбекская кухня

Чай

Яйца в профиль и анфас

www.tveda.ru

Традиционные диетические блюда с сыром моцарелла

7 нот вегетарианской кухни

G значит гриль

XXS

Азы про тесто

Армянская кухня

Банкет. Фуршет. Недорого

Безумный Балаханов. Нюансы

Белорусская кухня

Была бы тарелка — а повод найдётся!

В мундире и без

Во блин!

Высокий бас & повар-класс (в архиве)

Высший пилотаж

Грузинская кухня

Дежурный по кухне

Десерты лайт

Дети, за стол!

Еда лайт

Если ужин быстро нужен

Жарка в натуре!

Завтрак в постель

Завтрак с Антоном Абрезовым

Запасайся кто может!

Зощенко. Сладкие рассказы

Карпаччо

Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов

Кофе

КПЗ. Офлайн

Красивая подача

Крутой замес

Кто готовит — тот не моет

Кулинарный ликбез

Кухня по заявкам. Прямой эфир.

Лазерсон. Гриль

Лазерсон. Любимое

Маргарита и мастера

Мастер-класс

Минус 18

Мировой повар

Мультиповар

Мясо. От филе до фарша

Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)

Небанальная кухня Павлова

Обед безбрачия

Обед за 200 рублей

Огонь по Сельдерею

Первое, второе, третье

Полный пельмень

Правило тарелки

Привет, Италия!

Принципы Лазерсона ONLINE

Пряная луна и сладкий ветер

Птица. От филе до фарша

Реально! Кондитер

Реально! Кондитер. Базовые рецепты

Рыба и гриль

Рыба на природе

Рыба. От филе до фарша

Сделай как я

Сладкие шалости

Сласти от Насти

Смузи

Стейк

Субпродукты

Суповарение

Сырники без комплексов

Тайна блюда

Тартар

Теле-теле-тесто

ТОП-100

Три соуса

Удиви меня вкусно

Узбекская кухня

Чай

Яйца в профиль и анфас

www.tveda.ru

Сырная диета для похудения: меню, рецепты, правила

Все диеты для похудения можно условно разделить на строгие и нестрогие. К строгим относятся те диеты, которые подразумевают, что худеющий человек будет употреблять в течение времени диеты только один продукт. Такие строгие диеты называют монодиетами, и длиться они должны не более 5 суток. Это достаточно большой стресс для организма, поэтому «садиться» на такие диеты диетологи рекомендуют не чаще двух-трех раз в год.

Нестрогие диеты подразумевают употребление самых разных продуктов, главное, чтобы питание было правильным – а это значит, только полезные продукты, меньше сладких десертов, жареных блюд и острых пряных приправ. И, конечно же, не забывать подсчитывать калории.

138Какую же диету выбрать? Каждый определяет это, исходя из своих индивидуальных особенностей. Некоторым людям очень просто провести десять или больше дней на монодиете, а другим это не под силу, зато они довольно легко переносят длительные ограничения разнообразных вкусностей. Но есть и третий вариант. Оказывается, есть и такие диеты, которые объединяют разные виды диет. К ним относится сырная диета для похудения.

Сырная диета для похудения

Сырная диета для похудения хороша всем. Прежде всего, это диета, очень богатая белком, которая приносит чувство насыщения на весь день, так что худеющий почти не ощущает голода. Во-вторых, сыр – это очень ценный продукт, содержащий витамины и важные микроэлементы, которых неправильно лишать себя во время активного похудения. А строгая и нестрогая диеты сочетаются в сырной диете очень просто и удобно. Дело в том, что существует несколько вариантов этой интересной диеты. Каждый волен выбирать для себя особенно полюбившийся.

Кому противопоказана сырная диета?

У сырной диеты есть несколько противопоказаний. Так, эта диета не показана тем, кто страдает непереносимостью белка коровьего молока. Также стоит попробовать другие виды диет тем, кто страдает заболеваниями почек или такой деликатной проблемой, как хронические запоры.

Правила сырной диеты

137

Существуют и особенные правила сырной диеты. Перерывы между приемами пищи должны быть не более 2-2,5 часов, с учетом завтрака не раньше 8 часов утра. В день должно быть не меньше 5-6 приемов пищи, последний из них – в 8 часов вечера.

При строгом варианте разрешены только такие продукты, как твердый сыр нежирных сортов с кусочком цельнозернового хлеба и сухое красное вино, не более 50 граммов за один прием. Необычность этого метода в том, что здесь разрешен к употреблению алкоголь, категорически запрещенный другими видами диет. Конечно же, разрешено пить зеленый чай или воду.

Есть и еще более строгий вариант – употребить в день только 250 граммов сыра и воду. Плюс этого варианта – то, что голод практически не ощущается, так как сыр – довольно питательный продукт.

При нестрогой диете можно питаться привычными и обычными продуктами, просто добавляя сыр к каждому блюду.

Меню и рецепты сырной диеты для похудения

Вариант нестрогой сырной диеты

Итак, примерное меню может выглядеть так.

  • Завтрак – цельнозерновой хлеб с каким-либо сортом сыра, черный кофе.
  • Второй завтрак – яйцо, небольшой кусочек сыра.
  • Обед – сырный суп, половина пачки обезжиренного творога, зеленый чай.
  • Полдник – стакан кефира с сыром.
  • Ужин – салат с добавлением сыра, обезжиренный кефир.

1391. Диетический сырный суп

В кипящую воду засыпать любую овощную смесь – морковь, брокколи, цветную капусту, сладкий перец, лук, варить 10 минут. Затем посолить, и в сильно кипящую воду засыпать натертый на мелкой терке мягкий сыр. Настоять под закрытой крышкой 15 минут.

2. Диетический салат с сыром

Нарезать огурцы, помидоры и редис небольшими кубиками. Посолить и добавить нарезанный полосками сыр. Добавить любимую зелень, заправить йогуртом.

domashniy-doc.ru

Сырная диета: меню для похудения на каждый день. Видео

На сегодняшний день существует огромное разнообразие всевозможных диет. Из них можно выбрать такую систему питания, которой приятно пользоваться. Если вы не любите есть рис, вряд ли получится похудеть, питаясь ненавистным блюдом. Другое дело – сырная диета для похудения. Она непременно вам понравится, если вы обожаете этот чудесный продукт. А главное, эта система питания считается достаточно эффективной для избавления от лишнего веса.

Содержание статьи:

Сырная диета

Сырная диета

Фото: Shutterstock

Польза сырной диеты

Сыр – ценный молочный продукт. В нем содержатся витамины А, B12 и B2, которые защищают организм человека от простудных заболеваний. Также эти витамины полезны для регуляции роста, зрения, улучшения обмена веществ. Богат сыр и минералами - цинком, кальцием, фосфором, а также незаменимыми аминокислотами - триптофаном, метионином и лизином.

Благородная плесень, которая имеется в этом продукте, также полезна для здоровья человека. Молочные жиры, входящие в состав сыра, хорошо усваиваются человеческим организмом. Молочный белок, содержащийся в этом продукте, является важным "строительным материалом" для мышц. Он также очень легко усваивается. Благодаря наличию в сыре акстрактивных веществ этот продукт благотворно влияет на пищеварение.

Сырная диета особенно рекомендуется женщинам после 40 лет, поскольку сыр богат кальцием и фосфором, необходимыми для укрепления костной системы, а также для здоровья волос и ногтей. Такую диету соблюдать достаточно легко, так как практически не ощущается чувство голода. Один из ее достоинств – простота, незатейливость, а также отсутствие необходимости в строгом подсчете употребленных калорий и приготовлении сложных блюд.

Особенности сырной диеты

Диета на основе сыра является одной из видов белковых диет, и принцип их действия во многом схож. Из-за отсутствия углеводов организм человека начинает использовать в качестве энергии жиры и белки. Наиболее эффективна диета на сыре в сочетании с фитнесом, будь то зарядка, минимальная физическая нагрузка, упражнения с гантелями.

В рацион питания могут входить низкокалорийные сорта сыра - рикотта, брынза, моцарелла, а также твердые сорта, к примеру, низкокалорийный Friko Light. Для такой диеты не следует выбирать острые, слишком жирные и соленые сыры, оптимальная жирность 10-12 %.

Сырную диету можно соблюдать 7 дней, дольше этого срока диетологи питаться не рекомендуют. Однако если вы хорошо себя чувствуете и у вас не наблюдается негативных проявлений в виде запоров, диареи, неприятного запаха изо рта, можно продлить диету до 10 дней. Питаться следует небольшими порциями 6-7 раз в день.

Использовать диету на сыре желательно летом, когда из-за жары мясо плохо усваивается организмом

Диета для похудения и очищения организма

Соблюдать такой рацион питания желательно не чаще 2 раза в год. Ведь в сырной диете недостаточное количество углеводов. Именно поэтому не всем под силу выдержать даже 6-7 дней на такой вкусной диете.

Многих людей интересует, сколько лишних килограммов можно сбросить за время недельной диеты на сыре. Потеря лишнего веса бывает стремительной – до 1 кг за день. Таким образом, за 7 дней можно сбросить до 7 кг. Отзывы о результатах сырной диеты достаточно разнообразны: есть и положительные, и отрицательные. Обычно негативные отзывы исходят от тех людей, кто не в должной мере соблюдал принципы и режим этого питания.

Важен постепенный выход из диеты на сыре. Если по ее окончании вы наброситесь на еду, все ваши недельные ограничения будут напрасными. Ежедневно добавляйте в свой рацион питания немного углеводов. Их количество необходимо увеличивать постепенно, пока ваш организм не войдет в обычный режим работы.

Противопоказания диеты на сыре

Главный недостаток сырной диеты – отсутствие витаминов, которые поступают в человеческий организм вместе с растительной пищей. А потому при соблюдении этой системы питания рекомендован прием аптечных витаминов.

Решив сесть на сырную диету, предварительно проконсультируйтесь с лечащим врачом

Диета на сыре противопоказана при:

  • аллергии молочные продукты
  • заболеваниях почек
  • нарушении обмена веществ
  • заболеваниях пищеварительной системы
  • хронических запорах
  • заболеваниях сердца

Меню сырной диеты на 1 неделю

1 день
  • Завтрак: 20 г сыра, 1 стакан молока, 1 огурец.
  • Второй завтрак: базилик, 4 помидора, 20 г сыра.
  • Обед: 1 огурец, 40 г сыра.
  • Ужин: 100 г отварной куриной грудки.

Во время диеты на сыре очень важно соблюдать питьевой режим. Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2 л чистой питьевой воды

Диета для улучшения состояния кожи

2 день
  • Завтрак: 2 печеные картофелины, 30 г сыра.
  • Второй завтрак: салат из редиса и белокочанной капусты, заправленный 1-2 ч.л. сока лимона.
  • Обед: 1 стакан молока, 20 г сыра.
  • Ужин: 4 моркови, 20 г сыра.
3 день
  • Завтрак: 1 чашка черного чая, 150 г горохового пюре.
  • Второй завтрак: 200 г свежей спаржи, 20 г сыра.
  • Обед: 2 огурца, 20 г сыра.
  • Ужин: 100 г отварной фасоли или чечевицы, 15 г сыра.
4 день
  • Завтрак: 1 сладкий болгарский перец, 20 г сыра.
  • Второй завтрак: 100 г сырой или отварной брокколи.
  • Обед: листья салата, 40 г тертого сыра.
  • Ужин: 100 г отварного нежирного мяса.
5 день
  • Завтрак: 1 стакан кефира, 2 помидора, 20 г сыра.
  • Второй завтрак: 200 г тушеных кабачков или баклажанов.
  • Обед: 2 огурца, 40 г тертого сыра.
  • Ужин: 50 г сельдерея, 100 г отварной курицы.
6 день
  • Завтрак: 1 чашка кофе или чая.
  • Второй завтрак: 1 вареное яйцо.
  • Обед: 100 г нежирного вареного мяса, 40 г твердого сыра.
  • Ужин: 100 г обезжиренного творога, 20 г сыра, 1 стакан обезжиренного кефира.
7 день
  • Завтрак: 2 больших яблока или 1 чашка кофе и 1 плавленый сырок.
  • Второй завтрак: 40 г сыра, 1 помидор, зелень.
  • Обед: 1 огурец, 150 г творога низкой жирности.
  • Ужин: 40 г сыра, 1 бокал белого сухого вина или 1 чашка фруктового чая.

Сырная диета на 3 дня

Если в течение 3 дней использовать сыр для похудения, можно сбросить до 2-3 кг избыточного веса.

  • 1 день: 6 запеченных яблок с орехами, которые следует съесть в несколько приемов. Пить можно чистую воду и зеленый чай.
  • 2 день: 6 яблок, зеленый чай и чистая вода.
  • 3 день: 100 г нежирного сыра, 6 яблок, вода и зеленый чай.

Облегченный вариант сырной диеты: разгрузочные дни

Для тех, кто не желает рисковать садиться на длительную сырную диету, рекомендуется 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни

1 вариант

Вы должны съедать 5 раз в день 70 г сыра, 1 хлебец и выпивать 50 г сухого вина. Между этими трапезами пейте до 300 г чистой негазированной воды или зеленый чай. За день потеря веса может составить до 1 кг.

2 вариант
  • Завтрак: 2 больших яблока.
  • Второй завтрак: 50-100 г сыра.
  • Обед: 1 яблоко и 100 г сыра.
  • Ужин: 1 яблоко.
Польза сыра

Польза сыра

Фото: Shutterstock

3 вариант

В течение дня за 5-6 приемов съешьте 300 г обезжиренного творога и 100 г сыра. В день разгрузки диетологи нужно пить чай на травах (липа, ромашка, мята). Кроме чая следует пить чистую воду.

Худейте с удовольствием!

Как похудеть быстро и эффективно: топ-10 экспресс-диет

Читать далее: наращивание ногтей гелем

www.wday.ru

Диетические рецепты с сыром филадельфия с указанием калорийности блюда

Как правило, считается, что все что вкусно — не приносит пользы организму и наоборот — полезные продукты совершенно невкусные. К счастью — это полное заблуждение, и такие популярнейшие продукты, как сыр Филадельфия помогут развенчать этот миф.

Американский мягкий сливочный сыр Филадельфия, калорийность которого имеет довольно высокий показатель (от 253 килокалорий в 100 граммах облегченной версии до 342 килокалорий в 100 грамм обычного сыра), при разумном и уместном использовании совершенно не способен навредить фигуре и даже, наоборот, привнесет свою лепту в общее состояние здоровья (безусловно, если речь идет о регулярном употреблении в умеренных дозах).

У большинства людей само название этого сыра мгновенно ассоциируется с одноименным блюдом японской кухни — роллом Филадельфия, который, надо сказать, пользуется огромной популярностью у людей со всего земного шара. И в общем-то совсем недаром, ведь этот вариант роллов не только очень вкусен (чего только стоит сочетание нежного сливочного сыра, слабосоленой семги, свежих ломтиков огурчика и авокадо), но и достаточно низко калориен (показатель энергетической ценности составляет всего-навсего 130-140 ккал в 100 граммах готового изделия). Помимо прочего, такая еда является действительно очень полезной, благодаря высокому содержанию йода, кальция, клетчатки, цинка и многих других замечательных веществ. Ролл Филадельфия очень хорошо усваивается организмом, не вызывает чувство тяжести и даже способен дарить заряд бодрости на довольно длительное время.

При этом нужно сказать, что и сам по себе сыр Филадельфия обладает рядом полезных качеств и свойств. Легкий, нежный, приятно тягучий, он состоит только из натуральных продуктов и содержит в себе те самые молочно кислые бактерии, которые часто рекомендуют людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Помимо знаменитых японских роллов существует еще довольно большое количество рецептов с сыром Филадельфия.

Данный сыр все чаще стали использовать для приготовления различного рода легких и простых закусок. В качестве примера можно привести рулет из пресного лаваша со слабосоленой рыбой (семгой, лососем, форелью), сыром Филадельфия и мелко нарубленной свежей зеленью. Также его применяют в разных вариациях диетических рулетиков, по типу маринованных слайсов из цуккини, в который заворчаивают небольшое количество описываемого сыра, кусочек какой-нибудь вкусной рыбки и фиксируют зубочисткой или коктейльной палочкой.

Все чаще сыр Филадельфия добавляют в интересные легкие пудинги и воздушные суфле с королевскими креветками, крабовым мясом или морскими гребешками. Безусловно, он немного утяжеляет структуру такого своеобразного теста, но вместе с тем придает уже готовому блюду некую пикантную изюминку.

В настоящее время практически ни один модный салат (особенно, если речь идет о теплых его вариантах) не обходится без сыра Филадельфия. Калорийность сыра позволяет применять его в небольших количествах в сочетании с курицей, морепродуктами, свежими овощами, дыней, манго, пармской ветчиной и прочими легкими и интересными ингредиентами.

Далеко не многие знают о том, что сыр Филадельфия часто используется для приготовления вкуснейшей диетической пиццы с горгондзоллой, тонкими слайсами спелой сочной груши и небольшим количеством миндаля (можно использовать тончайшие миндальные хлопья).

Все описанное выше является лишь толикой в огромном списке прекрасных легких рецептов с сыром Филадельфия. Все его показатели и характеристики свидетельствуют о том, что его можно и обязательно нужно включать в практически любой диетический рацион.

www.kak-poxudet.ru


Смотрите также