Кефирная диета: как быстро похудеть на кефире. Диетические блюда на кефире


Рецепты блюд из кефира - Вкусные рецепты с фото

Фото Блины на кефире заварные

Блины на кефире заварные

Заварные блинчики из мучного теста на кефире с яйцами и содой. Ингредиенты: муки - 300 гр, кефира (жирностью 3,2%) - 500 мл, яиц - 2 шт, растительного..

Выпечка, Блины

Фото Коктейль из кефира с огурцами

Коктейль из кефира с огурцами

При этом очень необычном для коктейлей сочетании ингредиентов напиток получается не только полезным но и вкусным. Ингредиенты: Кефир..

Напитки, Коктейли, Без алкоголя

Фото Пирожное из отрубей с творожным кремом

Пирожное из отрубей с творожным кремом

Вкусное и полезное для очистки и восстановления работы кишечно-желудочного тракта пирожное с отрубями и кремом из творожной массы. Выпекается..

Выпечка, Сладкая выпечка, Пирожные

Фото Домашние батоны из теста на кефире

Домашние батоны из теста на кефире

Очень вкусными получаются батоны домашнего приготовления из дрожжевого теста с кефиром. Ингредиенты: Кефир (0 % жирности) – 0,5 литра Сахар..

Выпечка, Несладкая выпечка

Фото Пончики на кефире

Пончики на кефире

Эти воздушные пончики готовятся из теста на кефире и жарятся на сковороде в растительном масле. Ингредиенты: Кефир (2,5% жирности) – 2,5 стакана..

Выпечка, Сладкая выпечка, Пончики

Фото Шоколадный торт на кефире

Шоколадный торт на кефире

Красивый, с коржами темного цвета торт называется «Черная магия» и готовится из содового теста на кефире, а крем из вареного сгущенного молока...

Выпечка, Торты

Фото Шоколадный торт с воздушным кремом

Шоколадный торт с воздушным кремом

Тёмный торт шоколадного цвета с бисквитами на кофе и кефире с воздушным белковым кремом с орехами на сметане. Ингредиенты: Мука – 2 стакана..

Выпечка, Торты

Фото Блинчики на кефире по-американски

Блинчики на кефире по-американски

Американский вариант приготовления блинчиков с добавлением кефира, довольно не сложный по составу. Ингредиенты: Кефир – 500 мл Яйцо –..

Выпечка, Блины

Фото Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

Адыгейский способ приготовления сыра из свежего молока и кефира, при помощи подкисшей сыворотки. Ингредиенты: Молоко пастеризованное –..

На закуску

Фото Пирожки с капустой и яйцом

Пирожки с капустой и яйцом

Мне очень нравятся пирожки, приготовленные на дрожжевом тесте с кефиром и начинкой из капусты и яиц, испеченные в духовке. Попробуйте тоже..

Выпечка, Пирожки

Фото Медовые пирожные «Пчелка»

Медовые пирожные «Пчелка»

Нежные пирожные из медового теста на кефире со сметанным кремом и черносливом, украшенные грецкими орехами, которыми можно побаловать свою..

Выпечка, Пирожные

Фото Пицца на кефире по-русски

Пицца на кефире по-русски

Русский вариант приготовления пиццы отличается от классического тем, что в тесто пиццы не содержит дрожжей, оно готовится на кефире с содой...

Выпечка, Пиццы

Фото Манник без муки на кефире

Манник без муки на кефире

Рецепт приготовления манника на кефире со сливочным маслом без муки. Состав теста: Сахара - 1 стакан. Куриных яиц - 2 шт. Манки - 1,5 стакана...

Выпечка, Пироги, Манник

Фото Пирожки татарские с мясом и картошкой

Пирожки татарские с мясом и картошкой

Пирожки с мясом по-татарски - одно из моих самых любимых блюд татарской кухни. По виду они напоминают сибирские позы, с единственной разницей:..

Выпечка, Пирожки

Фото Окрошка на кефире с мясом

Окрошка на кефире с мясом

Окрошка с мясом и свежими овощами, приготовленная на кефире, очень выгодно отличается от классического..

На первое, Супы с мясом, Холодные супы

Фото Тонкие лепешки с начинкой из картофеля

Тонкие лепешки с начинкой из картофеля

Рецептик довольно простых, жаренных в масле лепешек с картофельной начинкой. Ингредиенты: Для теста необходимо: Яиц – 1 шт. Кефира (теплого)..

Выпечка, Лепешки

Фото Шарлотка с яблоками на кефире

Шарлотка с яблоками на кефире

В отличие от классического варианта, тесто в шарлотке с кефиром получается немножко гуще, что отнюдь не мешает ей стать после выпечки настолько..

Выпечка, Пироги, Шарлотки

Фото Шашлык из свинины на кефире

Шашлык из свинины на кефире

В отличие от маринада из уксуса и приготовленного с использованием лимонного сока, шашлык замаринованный в кефире ничуть не хуже смягчит..

На второе, Мясо, Шашлыки

2tasty.ru

Диетические блюда - рецепты с фото на Повар.ру (2277 рецептов диетического питания)

Представляем вам полезные диетические блюда, которые вы можете приготовить дома. Для поддержания тонуса, укрепления иммунитета и отличной физической формы вам надо правильно питаться, проводить время на свежем воздухе и много двигаться. Диетические блюда на каждый день, рецепты которых вы найдете в нашей рубрике, помогут вам избавиться от лишних килограммов и чувствовать себя превосходно. Более того, простые диетические рецепты для похудения помогут и всем тем, кто в силу разных причин не может питаться калорийной пищей. Удачи в приготовлении и будьте здоровы!

Кабачки в мультиварке 4.2

Кабачки в мультиварке

Кабачки в мультиварке - быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. ...далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Блины на кислом молоке 4.3

Блины на кислом молоке

Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. ...далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Печенье на кислом молоке 3.9

Печенье на кислом молоке

Очень нежное печенье, которое мои домашние называют пирожными. Готовлю часто, когда скисает купленное молоко. Такое печенье можно полить сверху не только шоколадом, но и сгущенкой или джемом. ...далее

Добавил: Razalin 30.03.2015

Минтай в духовке 4.4

Минтай в духовке

Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится. ...далее

Добавил: Jess 25.03.2014

Печенье по Дюкану 4.2

Печенье по Дюкану

Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах "Атака" и "Круиз". Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Диетический хлеб 4.3

Диетический хлеб

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами. ...далее

Добавил: Вика Василенко 08.11.2015

Печеночный рулет 4.7

Печеночный рулет

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Блинчики на кефире 4.5

Блинчики на кефире

Блинчики на кефире получаются особенно нежными и пышными, но и приготовить их немного труднее. Впрочем, мой простой рецепт блинчиков на кефире наверняка поможет вам справиться с этой задачей :) ...далее

Добавил: Борис 08.09.2014

Постные пельмени 4.6

Постные пельмени

Постные пельмени с двумя видами начинки из репы и квашеной капусты - бюджетное блюдо, способное насытить целую ораву голодных взрослых людей. Фантастически вкусное блюдо, несмотря на свою дешевизну. ...далее

Добавил: Montovini 03.03.2014

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат классический

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. ...далее

Добавил: Евгений Лем 13.02.2018

Чечевичный суп для похудения 4.6

Чечевичный суп для похудения

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 29.10.2013

Кефир с корицей и имбирем 4.5

Кефир с корицей и имбирем

Кого интересует простой и полезный способ похудеть, то вам сюда. Этот напиток способен очистить организм, дать чувство сытости и убрать лишние килограммы. ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.07.2015

Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей 4.5

Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей

Такое лакомство как оладьи не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Приятно, что для приготовления пышной выпечки можно использовать прокисшее молоко и другие продукты, которые всегда есть на кухне. ...далее

Добавил: Екатерина Макарова 15.07.2016

Гречка по-купечески с куриным фаршем 4.3

Гречка по-купечески с куриным фаршем

Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Lika Val 18.11.2015

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью 4.6

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью станет вашим спасением в летний жаркий день. А также этот суп отлично подойдет людям, соблюдающим диету для похудения. На 100г готового блюда - 29.45 ккал. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.02.2017

Диетическая куриная пицца без теста 4.3

Диетическая куриная пицца без теста

Любите пиццу, но следите за фигурой и здоровьем? Этот рецепт, как приготовить диетическую куриную пиццу без теста, для вас! Основа этой вкусной пиццы — нежный фарш из куриной грудки с отрубями. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.03.2017

Витаминный салат из свежих овощей 5.0

Витаминный салат из свежих овощей

Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

Творожная запеканка с яблоком и маком 5.0

Творожная запеканка с яблоком и маком

Хочу предложить вкусный и низкокалорийный рецепт запеканки без вреда для фигуры. Все полезное, питательное и никаких лишних калорий! Смотрите, как приготовить творожную запеканку с яблоком и маком. ...далее

Добавил: Вика Василенко 24.02.2017

Кабачки, фаршированные индейкой 4.6

Кабачки, фаршированные индейкой

Сегодня у меня на обед — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи. Смотрим! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.08.2017

Блины на ряженке с кипятком 3.1

Блины на ряженке с кипятком

Ажурные и красивые блины с легким вкусом топленого молока - прекрасное блюдо к воскресному завтраку для всей семьи. Приготовить такие блины вам не составит особого труда - готовятся они быстро. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 10.04.2016

povar.ru

Блюда для лечебного стола 5 с добавлением кефира

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Лето уже прошло, а так еще хочется поесть витаминчиков. Для этой цели можно приготовить яблоки с кефиром. Такое блюдо особенно понравится больному печенью, ведь ему так редко выпадают вкусности в меню. Поэтому читайте и повторяйте. Тем более что у каждой хозяйки в холодильнике есть все необходимое, не так ли?

Вкусный коктейль

коктейль кефирный

Наверное, каждый согласится, что выпить вкусный коктейль всегда приятно, особенно тем, кто ограничен в питании из-за болезни печени.

Поэтому давайте узнаем, какие продукты необходимо взять, чтобы он получился:

  • Сто пятьдесят грамм яблок,
  • Семьсот пятьдесят миллилитров кефира,
  • Сахар на ваше усмотрение.

Как же готовится этот напиток? Для начала очищаем от кожуры фрукты, вынимаем сердцевину. Затем их нужно либо мелко порезать, либо натереть на крупной терке. Теперь как можно лучше взбиваем кефир и сахар. К ним добавляем подготовленные яблоки. Все тщательно перемешиваем.

Настал момент, когда можно подавать к столу. Разлейте напиток по стаканам. Вся ваша семья останется довольной, не говоря уже о больном члене семьи. Такой коктейль особенно приятно пить охлажденным, тем более, если за окном еще жарко, и лето не желает уступать место осени.

Кисломолочный суп

суп кефирный с морковью

Готовится этот суп с добавлением фруктового сока и овощей.

В частности, потребуется взять следующие ингредиенты:

  • Стакан яблочного сока,
  • Три стакана кефира,
  • Две морковки.

Для приготовления сначала моем морковку. Затем ее трем на крупной терке. Когда закончим с этой процедурой, добавляем к ней кисломолочный продукт и фруктовый сок. Теперь следует хорошенько взбить полученную смесь. Делайте это в течение двух минут.

Время пришло подать к столу? Тогда разлейте по пиалам. Есть удобно десертной ложечкой. Приятного вам и вашей семье аппетита!

Суп из кисломолочных продуктов

суп кефирный с яблоками

Как приготовить эту вкуснятину? А это поистине очень вкусно, так как помимо кисломолочного ингредиента еще добавляются фрукты и ягоды. Причем готовится суп очень просто и без отходов, так как даже кожура и сердцевина используются в качестве отвара.

Что же нужно взять для его приготовления? Рассмотрим подробнее, что мы берем:

  • Литр кефира,
  • Пять яблок,
  • Сто грамм творога,
  • Полтора литра воды,
  • Две столовых ложки изюма,
  • Одну столовую ложку меда,
  • Щепотку корицы.

Займемся сначала изюмом. Его нужно хорошенько промыть и очистить от мусора. Далее, залейте его горячей водой и поставьте на огонь. Он должен закипеть. Потом его следует охладить. Теперь перейдем к фруктам. Они очищаются от кожуры и сердцевины. Затем режутся дольками. Отходы, как мы уже отметили, не выбрасываются. Они заливаются горячей водой и варятся от десяти до пятнадцати минут.

Тем временем подготавливаем творог. Его нужно протереть через сито. Когда отвар будет готов, его процеживают и охлаждают. Теперь, когда фрукты и ягоды подготовлены, следует все ингредиенты смешать. То есть в отвар добавляется кефир, творог, мед, изюм, яблоки, корица. Все тщательно перемешивается. Получается суп, который разливают по тарелкам и подают к столу. Есть нужно охлажденным.

Какие прекрасные, а главное, вкусные рецепты мы рассмотрели сегодня! Они разукрасят жизнь любого человека, особенно больного. Поэтому, дорогие хозяюшки, обязательно воспользуйтесь, по крайней мере, одним из них, чтобы порадовать своих домашних. Но лучше попробуйте свои силы в каждом из них.

Приятного аппетита! До новых встреч!

Оцените статью

Загрузка...

Спасибо за внимание! С уважением, Ольга.

pitanielife.ru

Традиционные диетические блюда с кефиром

7 нот вегетарианской кухни

G значит гриль

XXS

Азы про тесто

Армянская кухня

Банкет. Фуршет. Недорого

Безумный Балаханов. Нюансы

Белорусская кухня

Была бы тарелка — а повод найдётся!

В мундире и без

Во блин!

Высокий бас & повар-класс (в архиве)

Высший пилотаж

Грузинская кухня

Дежурный по кухне

Десерты лайт

Дети, за стол!

Еда лайт

Если ужин быстро нужен

Жарка в натуре!

Завтрак в постель

Завтрак с Антоном Абрезовым

Запасайся кто может!

Зощенко. Сладкие рассказы

Карпаччо

Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов

Кофе

КПЗ. Офлайн

Красивая подача

Крутой замес

Кто готовит — тот не моет

Кулинарный ликбез

Кухня по заявкам. Прямой эфир.

Лазерсон. Гриль

Лазерсон. Любимое

Маргарита и мастера

Мастер-класс

Минус 18

Мировой повар

Мультиповар

Мясо. От филе до фарша

Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)

Небанальная кухня Павлова

Обед безбрачия

Обед за 200 рублей

Огонь по Сельдерею

Первое, второе, третье

Полный пельмень

Правило тарелки

Привет, Италия!

Принципы Лазерсона ONLINE

Пряная луна и сладкий ветер

Птица. От филе до фарша

Реально! Кондитер

Реально! Кондитер. Базовые рецепты

Рыба и гриль

Рыба на природе

Рыба. От филе до фарша

Сделай как я

Сладкие шалости

Сласти от Насти

Смузи

Стейк

Субпродукты

Суповарение

Сырники без комплексов

Тайна блюда

Тартар

Теле-теле-тесто

ТОП-100

Три соуса

Удиви меня вкусно

Узбекская кухня

Чай

Яйца в профиль и анфас

www.tveda.ru

Кефирная диета для похудения

Кефирная диетаПожалуй, это один из наиболее популярных способов эффективно сбросить лишний вес за быстрое время. Кефирная диета для похудения насчитывает более десятка вариантов, отличающихся друг от друга продолжительностью и списком разрешенных продуктов. Этот кисломолочный продукт позволяет достаточно быстро сбросить вес, причем без необходимости готовить что-то особенное. Он нормализует пищеварение и очищает кишечник от шлаков. В итоге человеку обеспечено и прекрасное самочувствие, и избавление от нескольких лишних килограммов.

к содержанию ↑

Описание кефирной диеты

Кефир сам по себе является диетическим продуктом. В нем содержатся минералы, включая кальций, а также вещества, нормализующие микрофлору кишечника. Пищеварительная система начинает работать как часы, улучшается самочувствие и настроение, укрепляется иммунитет. Разработано множество кефирных методик для похудания, каждая из которых имеет свои особенности, но основа всегда одна – 1% или 1,5%-ый напиток двухдневной давности. Разрешено неограниченное количество воды и зеленого чая.

к содержанию ↑

Кефирная монодиета (или разгрузочные дни)

В день следует выпивать не менее литра продукта, разделив этот объем на 6 приемов, чтобы в течение суток не беспокоило чувство голода. Продолжительность таких разгрузочных дней не должна составлять более 3, иначе в организме начнется нехватка многих микроэлементов, витаминов и клетчатки.

После монодиеты можно похудеть на 1-3 килограмма.

Творожно-кефирная диета (разгрузочные дни)

Суточный рацион составляет 300 граммов творога и 750 мл нежирного кефира. Эти продукты хорошо стимулируют обменные процессы, благодаря чему организм начинает затрачивать больше калорий. Продолжительность — не более 3 дней, так как здесь не сбалансированный состав продуктов.

к содержанию ↑

Кефирно-яблочная диета

Кефирная диета для похудения

Лучше всего разделить весь объем продуктов на 6 приемов пищи.

В день нужно съедать до 1,5 килограммов яблок и выпивать упаковку кефира.

Яблоки при желании можно запечь или же употреблять сырыми.

Для эффективного похудения, эта диета рассчитана на 4 дня, причем она не только позволяет избавиться от 2-4 килограммов без усилий, но и эффективно очищает кишечник от шлаков и токсинов.

к содержанию ↑

Полосатая кефирная нестрогая диета

Свое название она получила из-за того, что дни на кефире и других продуктах следует чередовать. Такой режим питания придется соблюдать достаточно долго, чтобы избавиться от лишнего веса, но зато не будет мучить тоска по привычным блюдам.

В первый день нужно пить только кефир, во второй – питаться, как обычно, но в умеренных количествах, в третий – снова кефир и так далее.

Обязателен прием поливитаминов, чтобы предотвратить дефицит важных для здоровья веществ.

к содержанию ↑

Недельный рацион с использованием кефира

В течение 7 дней помимо основного продукта (до 1,5 литров в день) можно употреблять небольшое количество овощей, мяса, фруктов.

  • 1 день: кефир, 5 печеных или отварных картофелин.
  • 2 день: кефир, курица (печеная или вареная, 100 граммов).
  • 3 день: кефир, постное мясо (отварное, 100 граммов).
  • 4 день: кефир, нежирная рыба (отварная, 100 граммов).
  • 5 день: кефир, овощи, фрукты (кроме винограда, картофеля и бананов).
  • 6 день: кефир.
  • 7 день: только минеральная вода.

Дневной рацион делится на несколько приемов пищи, солить блюда нельзя, сахар исключается полностью. Из напитков разрешены чай, минеральная и питьевая вода, отвары из трав.

С помощью такого питания удастся сбросить до 5 килограммов, повторять такие дни часто нельзя, так как набор продуктов не сбалансирован.

к содержанию ↑

Восьмидневный рацион

Этот вариант достаточно жесткий, поэтому он противопоказан при любых имеющихся хронических заболеваниях. Ничего менять в рационе нельзя. Указанное количество пищи делится на 4 порции. В сутки допускается пол-литра кефира (за исключением 7 и 8 дней).

Кефир - лучший напиток для эффективного похудения

  • 1 день: кефир, 3 отварных картофелины.
  • 2 день: кефир, полкило сухофруктов.
  • 3 день: кефир, полкило нежирного творога.
  • 4 день: кефир, полкило сметаны.
  • 5 день: кефир, вареная кура (300 граммов).
  • 6 день: кефир, свежие фрукты (до 2 килограммов).
  • 7 день: кефир (до 3 литров).
  • 8 день: только минеральная вода.
к содержанию ↑

Девятидневная кефирная диета

Этот рацион питания строгий, но зато благодаря ему удастся сбросить до 8 килограммов. Без консультации с врачом питаться подобным образом не рекомендуется!

  • Первые 3 дня: любое количество нежирного кефира, несоленый отварной рис (100 граммов в сутки).
  • Следующие 3 дня: любое количество нежирного кефира, вареная кура (100 граммов в сутки).
  • Последние 3 дня: любое количество нежирного кефира и яблок.

Выходить из диеты нужно медленно, постепенно увеличивая количество продуктов в рационе, чтобы не навредить своему здоровью.

к содержанию ↑

Противопоказания

Перед тем как худеть с помощью такого режима питания, следует проконсультироваться с врачом. Любая диета на кефире не сбалансирована по своему составу, в ней не хватает многих необходимых для работы органов веществ. При наличии хронических заболеваний кефирная диета противопоказана, так как может вызвать обострение.

tvoi-povarenok.ru

как быстро похудеть на кефире

Кефир картинка

Кефирная диета

Одной из самых популярных диет для быстрой потери веса по праву является кефирная диета, которая многим людям помогла вернуть стройную фигуру. Казалось бы, ничего необычного в подобной диете нет, однако ее основной ингредиент – кефир – позволяет запускать в организме процесс снижения веса, который при правильном питании Автор - diet-lad*y.ru*Ав*тор - diet-lady.ru будет продолжаться и после окончания диеты.

Кефир считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов и часто используется в народной медицине как лечебно-профилактическое средство. Кефир оказывает мягкое успокаивающее действие на вегето-сосудистую и нервную системы организма, помогает наладить работу кишечника, насыщает организм витаминами, минералами и полезными бактериями, способствует омоложению кожи, улучшению состояния Автор -* diet-lady.ru*Автор *- diet-lady.ru волос и ногтей.

Кефир рекомендуется в комплексе диеты при многих заболеваниях: атеросклерозе, сахарном диабете, гипертонической болезни, нефритах, болезнях печени и желчных путей, недостаточности кровообращения и др.

Тем не менее, существуют заболевания, при которых употреблять кефир в пищу, а, соответственно, и придерживаться кефирной диеты категорически запрещается. Это повышенная кислотность желудка, Автор - diet-lady.ru*Ав*тор - diet-lad*y.ru ревматизм, подагра и рахит.

Низкое содержание углеводов в кефире делает его незаменимым диетическим продуктом. Наиболее частой причиной лишнего веса является употребление с пищей слишком большого количество углеводов, а кефир позволяет решить эту проблему. Впрочем, для соблюдения кефирной диеты подходит далеко не каждый кефир. Оптимальным выбором является натуральный кислый обезжиренный Автор *- diet-lady.ru*Автор - di*et-lady.ru кефир без каких-либо добавок, подсладителей и красителей. В некоторых случаях допускается употребление кефира 1% жирности.

Существует множество вариантов кефирных диет на любой вкус, которые различаются графиком питания, длительностью и возможностью употребления в пищу дополнительных продуктов.

Гречнево-кефирная диета

Одним из самых эффективных сочетаний продуктов для похудения является сочетание кефира с гречкой. Автор - diet-lady.r*u*Автор - diet-lady*.ru Гречнево-кефирная диета настолько проста и эффективна, что подходит большинству людей, в особенности тем, кто не любит готовить и у кого постоянно не хватает времени для полноценного правильного питания.

При соблюдении гречнево-кефирной диеты в пищу можно употреблять всего два продукта – гречку и кефир. Основная хитрость для эффективного снижения веса состоит Автор - diet*-lady.ru*Ав*тор - diet-lady.ru в особом способе приготовления гречки: промытую гречку необходимо залить кипятком в соотношении 1:2, плотно накрыть крышкой и настаивать как минимум 5 часов, а лучше всего – оставлять на всю ночь. Подобное приготовление гречки позволяет сохранить все питательные вещества, которыми богата эта крупа: витамины группы В, Е, РР, железо, йод, калий, Автор - diet-lady.ru*Автор - die*t-*lady.ru кальций, фосфор, цинк, фтор, кобальт и молибден. Общее количество съеденной в день гречки не должно превышать 200 граммов.

Второй разрешенный продукт кефирно-гречневой диеты – это обезжиренный кефир в количестве не более 1 литра в день. Кефир можно пить просто так, а можно заправлять им гречневую кашу. Также во время соблюдения Автор - diet-lady*.ru*А*втор - diet-lady.ru диеты очень важно пить достаточное количество очищенной негазированной воды (не менее 2 литров). Раз в 3 дня можно побаловать себя одним яблоком или апельсином. Ужин при соблюдении подобной диеты должен быть не позже чем за 4-5 часов до сна. Если мучает сильное чувство голода, то за 40-60 минут до сна Автор - diet-lady.*ru*Автор - diet-l*ady.ru можно выпить полстакана кефира.

Гречка является прекрасным источником энергии, поэтому вы не будете испытывать упадок сил во время соблюдения гречнево-кефирной диеты, а богатый витаминно-минеральный состав гречки предотвратит возникновение истощения организма, поспособствует избавлению от токсинов и лишней жидкости, что еще больше ускорит процесс похудения.

Оптимальное время соблюдения кефирно-гречневой диеты – 10 Автор - diet-lady.ru*Авто*р - diet-lady.ru* дней. За это время вам легко удастся сбросить около 5-10 килограммов. Количество потерянных килограммов напрямую зависит от начального веса: чем он меньше – тем меньше килограммов вы потеряете. При большом лишнем весе за 10 дней соблюдения диеты можно потерять и более 10 килограммов. После выхода из диеты можно позволять себе Автор - diet-lad*y.ru**Автор - diet-lady.ru кушать все, но строго контролировать размер порций. Также желательно включить в свой ежедневный распорядок дня хотя бы 30-40-минутные физические упражнения. Соблюдение подобных рекомендаций поможет вам «закрепить» результат на долгие годы, а также продолжить постепенной худеть уже без соблюдения всяких диет. Впрочем, если результат вас не устроит, через 4-5 месяцев гречнево-кефирную Автор - diet-*lady.ru*Автор *- diet-lady.ru диету можно повторить.

Если же ваша цель – сбросить всего пару килограммов, то придерживайтесь гречнево-кефирной диеты 1-2 дня в неделю в качестве разгрузочных дней, и уже через 2-3 недели вы с легкостью сбросите несколько лишних килограммов.

Кефирно-фруктовая диета

Достаточно сытной и легкой в соблюдении является кефирно-фруктовая диета, соблюдая которую, следует Автор - diet-lady.ru*Автор -* diet-lady.r*u каждый день выпивать 1 – 1,5 литра обезжиренного кефира и съедать столько сырых овощей и фруктов, сколько захочется. Соблюдать подобную диету следует в течение 5-7 дней. За это время вам удастся сбросить 3-5 килограммов.

Одним из наиболее «сладких» и «вкусных» вариантов подобной диеты является кефирно-банановая диета, за время соблюдения которой Автор* - diet-la*dy.ru*Автор - diet-lady.ru можно сбросить от 2 до 4 килограммов лишнего веса.

На основе любого вида кефирно-фруктовой диеты можно устраивать разгрузочные дни 1 раз в неделю, которые будут полезны всем людям, следящим за своим весом и здоровьем.

Кефирно-яблочная диета

Одним из наиболее строгих, но при этом очень эффективных вариантов кефирной диеты является кефирно-яблочная Автор - diet-lady*.ru*Автор *- diet-lady.ru диета, соблюдать которую следует как минимум в течение 9 дней. Суть диеты проста: первые три дня следует выпивать по 1,5 литров обезжиренного кефира в день, затем три дня кушать по 1,5 килограмма яблок не слишком сладких сортов, а потом опять в течение трех дней питаться 1,5 литрами обезжиренного кефира.

С Автор - diet-lady.r*u**Автор - diet-lady.ru помощью кефирно-яблочной диеты можно потерять до 8-9 лишних килограммов. Однако следует учитывать, что такую жесткую диету нельзя повторять чаще, чем раз в 3-4 месяца.

Кефирно-огуречная диета

Одним из самых легких вариантов кефирных диет является кефирно-огуречная диета, которая позволяет эффективно избавиться от отеков за счет выведения из организма лишней жидкости, а Автор - diet-l*ady.ru*Автор - diet-lady.*ru также похудеть на 2-3 килограмма. В день можно выпивать 2-3 литра обезжиренного кефира и съедать 2-3 килограмма свежих огурцов. Соблюдать кефирно-огуречную диету следует не более трех дней, а повторять не чаще, чем раз в 1-2 месяца.

Кефирная диета на 7 дней (кефирная диета Ларисы Долиной)

Достаточно легко переносится кефирная диета Автор - diet*-lady.ru*Автор - diet-lady.ru* на 7 дней, во время соблюдения которой разрешается пить не только кефир, но и кушать определенные продукты. Весь рекомендованный набор продуктов на день следует разделить на 5 приемов пищи, а также не забывать выпивать в день минимум 1 литр очищенной негазированной воды. Соль и сахар при соблюдении подобной диеты нужно Автор - diet-lady.r*u*Автор - diet-lady.r*u полностью исключить из своего рациона питания, кефир выбирать исключительно обезжиренный, фрукты — не слишком сладкие, а мясо и рыбу – нежирных сортов. Готовить все следует на пару или же запекать в фольге. Последний прием пищи должен быть не позже чем за 3 часа до сна.

На протяжении длительного времени кефирная Автор - diet-lady.ru*Автор -* diet*-lady.ru диета помогает поддерживать себя в форме известной певице Ларисе Долиной. Она неоднократно подчеркивала в своих интервью, что именно благодаря недельной кефирной диете может похвастаться хрупким девичьим станом, что в ее возрасте является большим достижением.

Меню кефирной диеты на 7 дней

День 1: 1,5 литра обезжиренного кефира + 5 шт. отварного Авт*ор - diet-lady.ru*Автор - diet-lady.*ru или печеного картофеля без соли.

День 2: 1,5 литра кефира + 100 граммов отварной куриной грудки без соли.

День 3: 1,5 литра кефира + 100 граммов постного мяса без соли (телятина, говядина).

День 4: 1,5 литра кефира + 100 граммов нежирной рыбы в вареном или печеном виде без соли.

День Автор - diet-lady*.ru*А*втор - diet-lady.ru 5: 1,5 литра кефира + овощи и фрукты (кроме бананов и винограда).

День 6: исключительно кефир — 1,5 — 2 литра.

День 7: исключительно минеральная вода без газа — в любом количестве.

Кефирная диета на 7 дней позволяет легко сбросить 5-7 килограммов, однако является настоящим стрессом для организма, поэтому соблюдать Автор *- diet-lady.ru**Автор - diet-lady.ru ее можно не чаще чем раз в 3-4 месяца. Если после подобной диеты вы будете придерживаться принципов рационального питания, то вам удастся «закрепить» полученный результат и предотвратить дальнейшее повышение веса.

Кефирная диета на 3 дня

Одной из самых действенных, но при этом и самых строгих среди всего многообразия кефирных диет Автор *- diet-lady.ru*А*втор - diet-lady.ru является кефирная диета на 3 дня, во время соблюдения которой можно употреблять в пищу только натуральный кислый кефир 0-1% жирности. Общее количество кефира в день может достигать 5 литров, однако его необходимо разделать на 5-6 приемов пищи и выпивать медленно, небольшими глотками.

Каждое утро во время кефирной диеты на 3 Автор - diet-la*dy.*ru*Автор - diet-lady.ru дня следует начинать со стакана очищенной негазированной воды, а завтракать кефиром следует через 30-40 минут после выпитой воды. Кроме того, одни стакан воды следует выпивать через каждый час после приема пищи в виде кефира. Последний раз употреблять кефир можно максимум за 2 часа до сна, а непосредственно перед сном можно Автор - di*et-lady*.ru*Автор - diet-lady.ru выпить стакан воды или чашку мятного чая без сахара.

За 3 дня соблюдения диеты можно избавиться от 2-4 килограммов лишнего веса, а также обеспечить организму эффективную разгрузку. Кефирная диета на 3 дня также является лучшим вариантом быстрого похудении после каких-либо праздников.

Полосатая кефирная диета

Полосатая кефирная диета является одной из Автор *- diet-lady.r*u*Автор - diet-lady.ru самых демократичных среди всего многообразия кефирных диет. Подобная диета предполагает употребление в пищу один день исключительно обезжиренного кефира, а другой день – любых продуктов, за исключением жирной, копченой, жареной и соленой еды, а также сладкой выпечки, тортов и пирожных с кремом. Все остальные продукты можете есть без всяких ограничений.

Такой Автор* - diet-lady.ru*Ав*тор - diet-lady.ru подход позволяет без труда соблюдать полосатую кефирную диету достаточно длительное время, однако все же стоит практиковать ее дольше 1 месяца, за который вам удастся потерять от 5 до 15 килограммов в зависимости от исходного веса и тех продуктов, которые вы будете есть в не-кефирные дни. При желании через 2-3 месяца Автор - die*t-lady.ru*Ав*тор - diet-lady.ru полосатую диету можно повторить.

Кефирно-творожная диета

Для любителей молочных продуктов больше всего подойдет кефирно-творожная диета, соблюдать которую можно в течение 3-5 дней. В день можно выпивать около 750-800 мл обезжиренного кефира и съедать 250-300 граммов творога 1-3% жирности. Всю пищу следует разделить на 5-6 приемов. Подобная диета позволяет похудеть на Автор* - diet-l*ady.ru*Автор - diet-lady.ru 3-4 килограмма и насытить организм кальцием.

Кефирно-рисовая диета

Самым мягким вариантом кефирных диет можно назвать кефирно-рисовую диету, которая подходят даже людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Диета предполагает употребление в пищу 100 граммов риса и 1 стакана кефира 1% жирности 3 раза в день. Очень важно пить кефир не между приемами Автор* - diet-lady.ru*Автор - die*t-lady.ru пищи, а сразу после съедения риса — качестве десерта. Соблюдать такую диету можно не дольше 2-3 дней. За это время вы с легкость избавитесь от 1 – 1,5 лишних килограммов и, к тому же, эффективно разгрузите и очистите организм.

Разнообразие кефирных диет позволит выбрать именно ту, которая подойдет вам идеально Автор - diet-lady.ru*Автор *- diet-lady.ru* и позволит наконец-то избавиться от ненавистных лишних килограммов. Главное – не забывать основное правило при соблюдении любой разновидности кефирной диеты – четкое следование всем рекомендациям и ограничение потребление вредных продуктов после выхода из диеты.

diet-lady.ru

Диетическая выпечка (5 рецептов)

Dieticheskaja vypechkaОтсутствие сладостей и выпечки портит настроение – зачастую это приводит к срыву диеты. Диетическая выпечка содержит минимум калорий, а потому вполне может стать элементом низкокалорийного плана питания.

Низкокалорийное галетное печенье

Рецепты диетической выпечки зачастую имеют минимальный набор ингредиентов. Все что вам потребуется для приготовления галетного печенья: яйцо, немного сахара, щепотка соли, по 1 ст.л. растительного масла и молока, а также мука (1 ст.). Яйцо соедините с солью и сахаром, добавьте жидкие ингредиенты, всыпьте муку, просеянную с содой. Тесто хорошо вымесите, при необходимости добавляя муку или молоко. Дайте ему немного постоять, а затем тонко раскатайте, вырежьте печенье нужной формы, выложите на застеленный пергаментом противень, проколите с нескольких местах и запекайте 5-10 минут при 200 градусах.

Овсяное низкокалорийное печенье

Диетическая выпечка из овсяных хлопьев пользуется высокой популярностью. Для приготовления печенья используйте 1 ст. кефира, 250 г тонких овсяных хлопьев, 1 ст.л. меда, корицу, ваниль. Если есть желание можете добавить в рецепт сухофрукты (только не увлекайтесь, они достаточно калорийны). Кефиром залейте хлопья, оставьте на некоторое время. Дождитесь, пока масса набухнет (она должна стать достаточно плотной, но не чересчур густой). Если необходимо, добавьте еще немного кефира. Соедините массу с медом, кусочками сухофруктов, корицей и перемешайте. Тесто выложите на застеленный пергаментом противень, хорошенько разровняйте, используя смоченную в воде ложку. Духовку нагрейте до 200 градусов. Пласт выпекайте около получаса, а после приготовления дайте немного остыть и разрежьте на кусочки.

Пирог на кефире с кабачками

Диетическая выпечка на кефире полезна и вкусна. Чтобы приготовить оригинальный пирог подготовьте 1 ст. муки (предпочтение за мукой грубого помола), молодой кабачок, яйца (1-2 шт.), нежирный кефир или простоквашу (1 ст.), разрыхлитель (1 ч.л.), а также соль и приправы. Кабачок помойте и, не очищая от кожуры, приготовьте на пару. Замесите тесто, смешав яйца, муку, разрыхлитель, соль и кефир. Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Остывший кабачок порежьте кружочками, разложите на поверхности будущего пирога, посыпьте приправами (можете немного посолить). Запекайте пирог в горячей духовке (215 градусов) на протяжении четверти часа, а затем уменьшите нагрев до 180 градусов и доведите до готовности.

Оригинальные яблочные пирожные

Диетическая выпечка с яблоками может быть по-настоящему вкусной. В этом вы убедитесь, приготовив по предложенному ниже рецепту оригинальные пирожные. Подготовьте примерно равные по размеру яблоки (4 шт.). Запеките их до полуготовности, затем срежьте верхушку, с помощью ложки выньте середину (семенную коробку удалите). Мякоть превратите в пюре, соедините с 2 ст.л. молотых овсяных хлопьев, 1 ст.л. отрубей, разрыхлителем, сырым яйцом, размятым вилкой творогом (200 г). Разбавьте тесто молоком (100 мл). Заполните яблочные «корзинки». Разогрейте духовку до 180-ти градусов. Яблоки выложите на противень (его предварительно застелите пекарской бумагой). Готовьте пирожные около четверти часа.

Пирог из овсяной муки с яблоками и черникой

Чтобы приготовить этот диетический пирог возьмите по 0.5 ст. кипятка, овсяных хлопьев и овсяных отрубей, а также 2 ст.л. льняной муки, 0.5 ч.л. соды и корицу (можете добавить и ванилин). Начинкой послужит яблоко и размоченный в воде чернослив. Сухие компоненты соедините, разбавьте водой (добавляйте ее понемногу), замесите тесто. Яблоко и чернослив превратите в пюре, используя блендер. В смазанную маслом форму выложите половину теста, сформируйте бортики. Выложите начинку, сверху распределите оставшееся тесто. Пирог выпекайте 25 минут при 180-ти градусах.

Диетическая выпечка подкупает низким содержанием жиров и простых углеводов и при этом радует нас своим вкусом. Воплотив в жизнь приведенные выше рецепты, вы убедитесь, что худеть можно, что называется, с удовольствием — лишать себя радостей жизни необязательно.

updiet.info


Смотрите также