Болгарский суп таратор- холодный суп из кефира и огурцов рецепт. Супер блюда ру


Салаты простые и вкусные рецепты с фото

Простые и вкусные салаты во все времена были и остаются фаворитами любого стола. Это и неудивительно, ведь не придумано ещё пока более универсального блюда. Рецепты простых салатов с фото  настолько многочисленны и разнообразны, что, наверное, жизни не хватит, чтобы ознакомиться и опробовать на практике каждый из них. С приготовлением простого  салата справится, пожалуй, каждый даже абсолютно несведущий в кулинарном деле человек. Готовить простой и вкусный  салат можно практически из любых продуктов, которые имеются на данный момент в наличии. Именно за это салаты так полюбились во всём мире. Порезал, перемешал, заправил и вуаля – вкусное блюдо уже ожидает своей подачи на стол. Салаты могут быть очень сытными и калорийными, а могут быть лёгкими и диетическими. Сейчас всё большую популярность приобретают простые вкусные салаты, рецепты которых пришли к нам из других национальных кухонь, например, из морепродуктов, авокадо, сыра с плесенью или даже макарон. А вообще, салаты тем и хороши, что для их приготовления совершенно не обязательно придерживаться чёткой инструкции. Вы смело можете экспериментировать, добавляя и смешивая самые разные ингредиенты. Простые и вкусные салаты всегда присутствуют на наших столах, будь то простой семейный обед или праздничное застолье. Если вы ждёте гостей и хотите продемонстрировать им своё умение, попробуйте  приготовить самые простые рецепты салатов , на нашем сайте множество вкусных рецептов с фото , наверняка, будут вам очень полезными.

салат с говяжье печеньюВ этой статье мы расскажем вас хитрости пошагового приготовления салата из печени говяжьей, рецепт с фото очень вкусный. У вас будет возможность воочию увидеть, как правильно готовить и складывать заинтересовавшую вам закуску.

куриный салатОчень простой салат о стручковой фасолью и курицей, прекрасно подойдет к картофелю фри.

еврейский салатЕврейский салат - это отличная закуска для вечеринки или семейного ужина.

морковка по-корейскиВкусная морковь по-корейски в домашних условиях (рецепт с фото ниже) покорит вас непременно.

Несмотря на то что морепродукты не стоят так уж и дешево. Все равно хотя бы раз в месяц нужно себя баловать салатом из морепродуктов, рецепт с фото (очень вкусный). 

Красная рыба – это не только невероятно полезный продукт. А если приготовить салат с красной рыбой, рецепт с фото, то будет еще и очень вкусно.  В особенности красная рыба невероятно полезна беременным женщинам. Лечащий врач обязательно порекомендуем вам включать этот продукт в свой рацион, если вы находитесь в интересном положении. Считается, что, если мама употребляет красную рыбу, это исключает возможные проблемы со зрением у ребенка.

салат со шпротамиСалат со шпротами рецепт (с фото) очень вкусный, не смотря на то какими, ингредиентами вы дополните салат.

вкусный салат с фасолью консервированной с фотоОчень простой в приготовлении салат с фасолью консервированной и копченой куриной грудкой не останется без внимания гостей за столом.

помидоры по корейски фотоОбязательно приготовьте этот необычный, но очень вкусный салата из помидоров по-корейски.

салат куриная печень сыр

По праздникам в наших домах готовят много традиционных салатов, но также есть новинки, которые совершенно точно могут претендовать на первые места среди салатов.

салат с крабовыми палочкамиЭтот рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом довольно распространен. Но каждый его делает по-своему.

салат с колбасой и грибами жаренымиЯркий, но очень простой салат с колбасой и грибами украсит ваш повседневный стол. Простота блюда никогда не помешает вам насладится его вкусом. Вкусный салат.

со шпротами

Ищите блюдо "на скорую руку"? Предлагаем приготовить салат со шпротами. Этот вкусный и очень простой в приготовлении салат сможет приготовить даже ребёнок.

салаты с печенью рецепты с фотоЭтот простой салат с печенью достаточно вкусный, сытный и питательный. Возможно не подойдет для любителей малокалорийной пищи, но, в целом, очень неплох.

салат с тунцом фотоПредлагаем приготовить рыбный салат с тунцом и рисом и подать его в форме ракушки. Чем не праздничный салат?

Подкатегории

  • Очень вкусные салаты из кальмаров, рецепты с фото

    Салаты из кальмаров очень вкусная и идеальная , сытная еда (рецепт с фото ниже) : в холодном виде вкусовые свойства кальмаров ничуть не теряются.  Кальмары, кроме того , что просты в приготовлении, являются еще отличным источником белка и низкокалорийны.  Коллекция очень вкусных рецептов с фото: самые вкусные салаты из кальмаров.  Салаты из кальмаров хорошо подойдут и для праздничного стола, ведь они такие вкусные. Рецепты с фото о том, как правильно и очень вкусно приготовить салаты из кальмаров.

     

super-bluda.ru

Блюда из курицы

Рецепты блюд из курицы с фото Как известно, куриное мясо не только очень вкусное, но и полезное. В нём содержится огромное количество животного белка, необходимого для полноценного функционирования нашего организма, но в то же самое время, очень мало жира. Именно поэтому диетологи рекомендуют его людям, соблюдающим диету и следящим за своим питанием.Рецепты блюд, которые можно приготовить из курицы, поражают своим разнообразием. Это и вкусные салаты, и простые бульоны, и супы, и горячие вторые блюда. Самые низкокалорийные и диетические блюда получаются из филе курицы, а те, кто любит покушать сытно и пожирнее отдают предпочтение голеням и бёдрам. Приготовление блюд из курицы чаще всего не занимает большого количества времени, потому что куриное мясо готовится гораздо быстрее, чем, например, та говядина или свинина. Блюда из курицы, фото-рецепты которых вы найдёте на нашем сайте, приятно удивят вас своей оригинальностью, доступностью и простотой приготовления.

куриные крылышки в духовкеКуриные крылышки в духовке нравятся многим, чтобы приготовить их правильно воспользуйтесь советами этого рецепта с фото.

как приготовить подливуГотовя на обед макароны, не забудте приготовить эту замечательную густую подливу из курицы с овощами.

как готовить курицу на сковороде грильКурица-гриль - ароматное и весьма заманчиво-вкусное блюдо, которое конечно не очень полезно, но так аппетитно. Считаем, что иногда можно себя и побаловать.

 курица с овощами рецептСегодня хочу поделиться с вами полезным и очень вкусным блюдом «Курица с баклажанами и овощами в томатном соусе». Рецепт курицы с овощами не сложный, справится каждая хозяйка.

 тушеная курица в сметанеСегодня мы предлагаем вашему вниманию вкусное и аппетитное блюдо филе курицы в сметане с зеленью. Тушеная курица в сметане получается очень мягкой и ароматной.

рецепты отбивных из курицы

Отбивные из филе курицы с сыром и помидорами готовится быстро. Блюдо имеет нежный вкус. Вид у него красивый, так что блюдо подходит и к праздничному столу.

куры гриль в духовке

Аппетитная, с румяной корочкой курица гриль в духовке целиком может красоваться не только на прилавках и в ресторанах, но и на вашем столе.

рецепт куриной подливы Оригинальный и быстрый в приготовлении рецепт куриной подливы к макаронам . Блюдо востребовано, а это гарантирует вкусный ужин с отменным вкусом куриной подливы.

рецепт крылышки в медовом соусеОригинальные куриные крылышки в медово-горчичном соусе, в духовке удивляют своим вкусом. Крылышки нежные, сладкие с мягкой карамельной корочкой.

рецепт фрикасеФрикасе из курицы с грибами под белым соусом нежное невероятно вкусное, изысканное и сочное блюдо без излишней сложности, с доступными ингредиентами.

рецепт курица в банке

Курица в банке получается сочное, ароматное и диетическое блюдо. И наверное, что самое приятное, это то, что приготовить курицу совсем не хлопотно.

котлеты пожарские рецептНежные, мягкие, сочные и действительно вкусные пожарские котлеты из филе курицы с плавленым сырком и сливками обязательно придутся вам по вкусу.

запеченное куриное филеРецепт куриного филе запеченного в духовке с томатным пряным соусом делает филе нежным и сочным. Соус не дает мясу засушиться и вкус филе более насыщен.

жюльен рецепт из курицыУдивительно вкусное блюдо жюльен из грибов и курицы, приготовленных в белом соусе и запеченных в духовке. Жюльен получается нежным, мягким и сытным.

утка в вине рецептОригинальный рецепт приготовления утки тушеной в красном вине, где вино размягчает волокна утки, а алкоголь испаряется, оставляя вкус винограда.

super-bluda.ru

Кукурузный суп от Джейми Оливера на сайте Суперблюда

 супы рецептыПервые блюда просто необходимы всем нам для нормальной жизнедеятельности нашего организма, хотя многие игнорируют такие нужные блюда. Первые блюда очень хорошо подходят людям, которые следят за своей фигурой. Люди, которые в своём каждодневном рационе употребляют первые блюда, быстрее худеют, чем люди, не употребляющие их. Первые блюда менее калорийны, чем вторые блюда и сухие обеды. Они сами по себе очень сытные и богаты нужными для нас витаминами, макро- и микроэлементами, так как состав у первых блюд очень разнообразный. С жидкими блюдами вполне можно устраивать разгрузочные дни, для людей, желающих похудеть и не только. Первые блюда можно готовить на бульоне, на воде, на молоке. В супы, борщи добавляют разные овощи, пряные травы. Чтобы улучшить вкус первого блюда можно добавить мясные продукты, рыбу, копчёности. Но в таком варианте супы уже будут иметь больше калорий.

Первое блюдо в нашей семье считается самым главным. Супы, борщи очень быстро усваиваются нашим организмом и улучшают пищеварение. Из всех первых блюд очень полезны овощные супы. Супы, борщи, окрошки и остальные жидкие блюда насыщают наш организм жидкостью, которая так необходима нашему организму. Горячие первые блюда пользуются спросом, особенно в холодное время года. Они согревают и насыщают наш организм энергией и теплом.

Сегодня мы будем готовить суп с кукурузой консервированной на молоке со стеблями сельдерея. Сельдерейные супы очень часто используют в диетах для похудения.

Процесс приготовления такого супа очень лёгкий и не требует специальной подготовки. Из этих ингредиентов получится порции две, но это зависит от того, какая у вас порция. Суп в итоге получатся очень наваристый, насыщенный, яркий, густой и очень вкусный. Итак, давайте приступим к самому интересному.

Ингредиенты для приготовления блюда «Кукурузный суп от Джейми Оливера»:

- морковь 1 штука;

- лук репчатый 1 штука;

- сельдерей стебель 1 штука;

- чеснок 2 зубка;

- мука пшеничная 1 столовая ложка;

- картофель 2 штуки;

- молоко 400 мл;

- горошек консервированный 2 столовых ложки;

- кукуруза консервированная 300 грамм;

- оливковое масло 2 столовых ложки;

- соль по вкусу;

- перец чёрный молотый по вкусу.

суп фото

Рецепт приготовления кукурузного супа:

Начнём с подготовки овощей. Все овощи тщательно промоем под проточной водой, очищаем от ненужных частей, и нарезаем маленькими кубиками.

суп фото

В сковороде разогреем оливковое масло. Добавляем измельчённый репчатый лук, стебель сельдерея, чеснок, нарезанный кружочками. Обжариваем до лёгкого золотистого цвета минуты 3.

суп фото

Потом вводим нарезанную морковь и обжариваем ещё минуты три до золотистого цвета.  В конце жарки,  добавляем пшеничную муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

суп фото

Выкладываем обжаренные овощи в кастрюлю и наливаем нужное количество молока. Доводим суп до кипения. Он немного начнёт густеть, из-за присутствия пшеничной муки.

суп фото

Когда суп закипит, вводим нарезанный картофель и варим до готовности картофеля.

суп фото

За минуты 2 до готовности нашего чудесного супа добавляем кукурузу и консервированный горошек.

суп фото

Хорошо перемешаем и выключаем. Соль и перец добавляем по своему вкусу, если потребуется.

суп фото

Густой, насыщенный кукурузный суп от Джейми Оливера готов. Порадуйте себя и своих близким таким вкусным и полезным супом. Приятного аппетита!

кукурузный суп рецепт

Автор «Кукурузный суп от Джейми Оливера»Svetlaya74

Загрузка...

super-bluda.ru

Болгарский суп таратор- холодный суп из кефира и огурцов рецепт

как приготовить тараторВ Болгарии суп Таратор часто подают в стаканах ко второму блюду или перед ним. Если посмотреть на ингредиенты, то они очень простые, а вкус получается потрясающим. Так как многие привыкли делать окрошку на кефире, то вкус таратора для них покажется знакомым. В состав супа входят огурцы, укроп, чеснок и грецкие орехи. Заправляют суп кислым молоком (кефиром) или йогуртом. До нужно жидкости разбавляют водой. Иногда добавляют несколько столовых ложек растительного масла.

Кстати, хорошая новость для тех, кто придерживается диеты. Если вы будете есть только таратор на протяжении пяти дней, то вы сможете существенно потерять в весе. Есть это блюдо можно в неограниченном количестве, так что чувство голода вы не будете испытывать. Так же вы можете попробовать приготовить таратор как соус ко второму блюду из мяса. Вся разница заключается только в нарезке компонентов. Если вы хотите разнообразить вкус этого болгарского блюда, то попробуйте орехи заменить на авокадо. Вкус авокадо как раз похож на ореховый. Попробуйте приготовить такое блюдо в летнюю жару, вместо окрошки, уверяем вас, вы влюбитесь в него с первой ложки.

Ингредиенты для приготовления блюда «Таратор»:

- 4 огурца;- 100 грамм грецких орехов;- немного укропа;- 1 зубчик чеснока;- соль;- кефир 1%.как приготовить огуречный суп

Рецепт приготовления таратора:

Огурцы промойте. Удалите края огурцов. Разрежьте огурец пополам. Затем каждую половинку нарежьте тонкими пластинами. Дальше нарезайте эти пластины соломкой. Сложите огурцы в миску, или в порционные тарелки, присыпьте солью, чтобы огурцы дали сок.

как приготовить огуречный суп

Грецкие орехи и чеснок мелко порубите ножом. Можно чеснок и часть орехов пропустить через чеснок давку или измельчить в ступке. Тогда аромат вашего блюда, будет более сильный.

как приготовить огуречный суп

Дальше мелко рубим укроп. Учтите, в это блюдо кладут только укроп. Но если вы хотите можете попробовать положить петрушку и кинзу. Но скорее всего вам не понравится, так как нежная консистенция блюда будет нарушена.

как приготовить огуречный суп

Сложите орехи и укроп к огурцам. Хорошо перемешайте.

как приготовить огуречный суп

Добавьте кефир, а потом ,если нужно, добавьте воды. В сильную жару можно положить в тарелку несколько кусочков льда.

как приготовить огуречный суп

Подавайте блюдо хорошо охлажденным. Приятного аппетита.

рецепт диетического супа

Автор рецепта «Таратор» miracle

Загрузка...

super-bluda.ru

Новогодний крамбль «Овечки» десерт на новый год

Подробности Категория: Рецепты на Новый год 2018 с фото

крамбль рецептЕсли нет, то пора потихоньку начинать подготовку. Ведь за праздничным столом соберутся все родные и близкие люди. Нужно не упасть в грязь лицом, и побаловать своих гостей чем-то необычным и вкусным. Представьте, какой нам нужно накрыть стол, чтобы угостить всех, сидящих за новогодним столом. Сколь работы для нас в преддверии праздника. Этот добрый праздник ждут все, как детки, так и взрослые. Нужно позаботиться о всех. Понятно, что столы будут ломиться от разнообразных закусок, всевозможных салатов, горячих блюд. Но нужно не забыть и о сладком столе, который так ждут наши дети, ну и взрослые не прочь полакомиться вкусным десертом на Новый Год 2015. Хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления и идею оформления новогоднего крамбля «Овечки». Приготовить такой вкусный и праздничный десерт на Новый Год не составляет особого труда. Ингредиенты вполне доступны для каждого из нас. Если вы готовы, начинаем приготовление по нашему рецепту крамболя.

Ингредиенты для приготовления десерта на Новый Год крамбль «Овечки»:

Для теста:

- масло сливочное 100 грамм

- мука пшеничная 100 грамм

- сахар 100 грамм

- какао-порошок 2 столовые ложки

Начинка:

- чёрная малина 250грамм

- крахмар картофельный 3 столовые ложки

- сахарная пудра 4 столовые ложки

Для смазки формы:

- масло сливочное 2 столовые ложки

Для украшения:

- сухой завтрак 50 грамм

- мастика готовая из маршмеллоу 20 грамм

- шоколадная глазурь 6 грамм

крамбль рецепт

Рецепт приготовления десерта на Новый Год 2015 крамбль «Овечки»:

Для начала подготовим ингредиенты по  рецепту крамболя. В чашу блендера помещаем холодное сливочное масло, просеянную пшеничную муку, сахар, какао. Измельчаем до крупной крошки. Всю эту процедуру можно сделать руками, быстро перетирая ингредиенты между пальцами.

крамбль рецепт

 В отдельной посуде соединяем сахарную пудру, крахмал. Перемешиваем. Ягоду я использовала мороженую. Можно взять любую, на ваше усмотрение. Перемешиваем чёрную малину со смесью крахмала и сахарной пудры.

крамбль рецепт

 Формочки я выбрала небольшие, порционные. Хорошо смазываем сливочным маслом. Укладываем ягоды чёрной малины.

крамбль рецепт

 Сверху выкладываем горкой шоколадное тесто.

крамбль рецепт

 Покрываем полностью тесто слоем сухого завтрака в шариках. Отправляем в горячую духовку на 180 градусов до запекания. Отовность проверяем деревянной шпажкой. При прокалывании она должна выходить сухой, значит, тесто готово.

крамбль рецепт

  Крамль готов. Остужаем до комнатной температуры.

крамбль рецепт

 Осталось только украсить. Из мастики вырезаем личико, ушки и бантик. Отдельно растапливаем шоколадную глазурь, остужаем и приклеиваем фигурки из мастики. Новогодний крамбль «Овечки» готов. Можно угощать гостей нашим десертом на Новый Год.

крамбль рецепт

Готовьте с удовольствием и хорошего вам праздника!

крамбль рецепт

Загрузка...

super-bluda.ru


Смотрите также